{"data":[{"id":"9782501163897","title":"\u00c9picerie naturelle maison : 40 condiments \u00e0 preparer et 40 recettes sal\u00e9es et sucr\u00e9es pour les cuisiner au quotidien","description":"Jennifer Hart-Smith vous propose de constituer  votre propre \u00e9picerie saine et gourmande  pour optimiser votre vitalit\u00e9. Pickles, sauce  chimichurri, picalilli, salsa verde, p\u00e2te de  citron ferment\u00e9e, et autres granola, pr\u00e9par\u00e9s  \u00e0 partir de produits locaux et de saison.  \r\nApprenez ensuite \u00e0 les utiliser dans votre  quotidien, \u00e0 travers 40 recettes sal\u00e9es et sucr\u00e9es :  couscous de l\u00e9gumes, bowl, grilled cheese aux  graines, g\u00e2teau de cr\u00eapes au lemon curd...  \r\nVous serez surpris de voir \u00e0 quel point  c'est simple de manger sain !","authors":["Jennifer Hart Smith","Virginie Garnier"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/897\/9782501163897_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/897\/9782501163897_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/897\/9782501163897_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,90 \u20ac","formatted_published_date":"8 septembre 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Jennifer Hart Smith, Virginie Garnier \u2014 Marabout","translator":null,"weight":748,"page_count":192,"readership":null,"editor":"Marabout","price":1990,"published_date":"2021-09-07T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782501163897\/epicerie-naturelle-maison-40-condiments-a-preparer-et-40-recettes-salees-et-sucrees-pour-les-cuisiner-au-quotidien"},{"id":"9782749953465","title":"Sans sucre c'est possible ! 60 desserts faciles et ultra-gourmands","description":"Redoublez d'astuces et de cr\u00e9ativit\u00e9 pour manger plus sainement !\r\nComme une envie de r\u00e9duire votre consommation de sucre sans pour autant faire un trait sur la case \" dessert \" ? Sachez que vous tenez entre les mains le livre parfait pour vous permettre de manger vos desserts pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s sans sucres ajout\u00e9s - et sans \u00e9dulcorants non plus. R\u00e9sultat : 60 recettes ultra-gourmandes et 100 % de plaisir. Tartes, mousses, g\u00e2teaux ou encore p\u00e2tes \u00e0 tartiner... Le secret ? Utiliser des aliments naturellement sucr\u00e9s (ou qui ont un go\u00fbt sucr\u00e9) pour r\u00e9aliser les recettes : des fruits bien m\u00fbrs, des fruits secs... rien de sorcier, promis !\r\n \r\n \r\nESSAYEZ, VOUS SEREZ BLUFF\u00c9S ET VOUS VOUS R\u00c9GALEREZ !","authors":["Marmiton"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030407"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/465\/9782749953465_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/465\/9782749953465_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/465\/9782749953465_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"10,95 \u20ac","formatted_published_date":"9 mars 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Marmiton \u2014 Michel Lafon et Marmiton","translator":null,"weight":438,"page_count":144,"readership":null,"editor":"Michel Lafon et Marmiton","price":1095,"published_date":"2023-03-08T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782749953465\/sans-sucre-cest-possible-60-desserts-faciles-et-ultra-gourmands"},{"id":"9782889539406","title":"Boissons sant\u00e9 au fil des saisons : Du k\u00e9fir au cha\u00ef latte : 80 recettes gourmandes et bienfaisantes","description":"Plongez dans un univers de saveurs et de bien-\u00eatre avec ces recettes de boissons sant\u00e9 concoct\u00e9es par une naturopathe passionn\u00e9e et mises en valeur par des photographies modernes et all\u00e9chantes. Enrichies en super-aliments, hydrolats, \u00e9pices et aromates s\u00e9lectionn\u00e9s avec soin pour leurs vertus, ces recettes vous aideront \u00e0 rester en forme \u00e0 chaque saison.\r\nEn les r\u00e9alisant vous-m\u00eame, vous pourrez ainsi y apporter tous les nutriments dont vous avez besoin et les personnaliser.\r\nCe livre vous apprendra \u00e0 pr\u00e9parer rapidement des smoothies d\u00e9tox au printemps, des eaux aromatis\u00e9es en \u00e9t\u00e9, des boissons ferment\u00e9es \u00e0 l'automne et des latt\u00e9s r\u00e9confortants en hiver, sans oublier les jus revigorants et autres boissons festives. Les propri\u00e9t\u00e9s de toutes les boissons phares du moment n'auront plus de secrets pour vous !","authors":["Sabrina Romeo-Dussart"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/406\/9782889539406_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/406\/9782889539406_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/406\/9782889539406_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,95 \u20ac","formatted_published_date":"16 octobre 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Sabrina Romeo-Dussart \u2014 Jouvence","translator":null,"weight":525,"page_count":224,"readership":null,"editor":"Jouvence","price":1995,"published_date":"2024-10-15T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782889539406\/boissons-sante-au-fil-des-saisons-du-kefir-au-chai-latte-80-recettes-gourmandes-et-bienfaisantes"},{"id":"9782017239963","title":"Un d\u00e9jeuner \u00e0 la campagne : Recettes et tables pour toutes les saisons","description":"Une ode \u00e0 la convivialit\u00e9 et \u00e0 l'harmonie avec la nature et ses produits\r\n\r\nUn d\u00e9jeuner \u00e0 la campagne c\u00e9l\u00e8bre la vie en famille, la savoureuse cuisine de saison, l'art de vivre et la campagne percheronne. Chaque chapitre est une invitation \u00e0 explorer, au fil des saisons, une occasion sp\u00e9ciale avec des plats savoureux, une table magnifiquement dress\u00e9e et une ambiance chaleureuse.\r\nTrish Deseine revisite tous les grands classiques de la cuisine familiale fran\u00e7aise, vous donne tous ses tips pour vous organiser au mieux et ainsi passer du temps avec vos invit\u00e9s... et faire durer le plaisir ! Loin des souvenirs d'enfance et des d\u00e9jeuners dominicales interminables, la cuisine de campagne de Trish Deseine prend une allure plus romantique, plus gourmande, plus en phase avec la nature.","authors":["Trish Deseine"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030801"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/963\/9782017239963_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/963\/9782017239963_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/963\/9782017239963_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"35,00 \u20ac","formatted_published_date":"2 mai 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Trish Deseine \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":1162,"page_count":288,"readership":null,"editor":"Hachette Pratique","price":3500,"published_date":"2024-05-01T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782017239963\/un-dejeuner-a-la-campagne-recettes-et-tables-pour-toutes-les-saisons"},{"id":"9782036044340","title":"Mon programme thermomix de la semaine : faire les courses une fois pour 5 repas du soir","description":"Il est tard, l'heure tourne, votre tribu a faim, mais vous manquez totalement d'inspiration. Vous vous rabattez sur un plat tout pr\u00eat ou pr\u00e9parez des p\u00e2tes \u00e0 la sauce tomate... Pour mettre fin \u00e0 ce sc\u00e9nario  r\u00e9current, misez sur l'anticipation et sur votre robot Thermomix\u00ae  !\r\n\r\nD\u00e9couvrez 20 programmes de repas du soir \u00e0 pr\u00e9parer du lundi au vendredi, au fil des saisons. Les listes de courses associ\u00e9es \u00e0 chaque programme vous permettront de remplir votre r\u00e9frig\u00e9rateur pour passer la semaine en toute tranquillit\u00e9, en cuisinant de savoureux plats, \u00e9quilibr\u00e9s et faciles. D\u00e9couvrez \u00e9galement quelques g\u00e2teaux pour le go\u00fbter des enfants ou le tea time des grands.\r\nAvec votre Thermomix, le quotidien est plus serein  !","authors":["Isabelle Guerre","Fabrice Veigas"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/340\/9782036044340_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/340\/9782036044340_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/340\/9782036044340_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"29,95 \u20ac","formatted_published_date":"15 mars 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Isabelle Guerre, Fabrice Veigas \u2014 Larousse","translator":null,"weight":1275,"page_count":288,"readership":null,"editor":"Larousse","price":2995,"published_date":"2023-03-14T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782036044340\/mon-programme-thermomix-de-la-semaine-faire-les-courses-une-fois-pour-5-repas-du-soir"},{"id":"9782263187933","title":"Le bar \u00e0 brioches : Recettes sucr\u00e9es, sal\u00e9es, dodues et dor\u00e9es","description":"60 recettes de brioches sucr\u00e9es et sal\u00e9es, dodues et dor\u00e9es, pour tous les moments de la journ\u00e9e !\r\nBeurr\u00e9e, moelleuse, fondante... quoi de plus irr\u00e9sistible que la brioche ? Margaux Aycard, depuis le comptoir du Bar \u00e0 brioches, donne un coup de fouet \u00e0 ce grand classique en le revisitant en mode sucr\u00e9 et sal\u00e9.\r\n\r\nDe la babka \u00e0 la hallah en passant par le pain de mie japonais, la brioche fait le tour du monde de la p\u00e2te lev\u00e9e. Ne vous limitez pas \u00e0 la tartine du petit d\u00e9jeuner, mais d\u00e9gustez-la sous toutes les formes : en sandwich, en ap\u00e9ro, en cro\u00fbton dans une soupe, mais aussi en burger, en boulette, et m\u00eame en pizza gr\u00e2ce \u00e0 ces 70 recettes de brioches sucr\u00e9es et sal\u00e9es, pour tous les moments de la journ\u00e9e !","authors":["Margaux Aycard","Claire Payen","Marine Mansourati"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030401"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/933\/9782263187933_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/933\/9782263187933_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/933\/9782263187933_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"29,90 \u20ac","formatted_published_date":"26 septembre 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Margaux Aycard, Claire Payen, Marine Mansourati \u2014 Solar","translator":null,"weight":1030,"page_count":176,"readership":null,"editor":"Solar","price":2990,"published_date":"2024-09-25T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782263187933\/le-bar-a-brioches-recettes-sucrees-salees-dodues-et-dorees"},{"id":"9782073034359","title":"Cuisine sans fronti\u00e8res : recettes pleines de saveurs et de solidarit\u00e9","description":"Photographies de Pascale Cholette. Bande dessin\u00e9e (12 pages) de Morgan Navarro","authors":["Collectif","Morgan Navarro","Pascale Cholette"],"category_codes":["4000000","4030000","4030700"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/359\/9782073034359_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/359\/9782073034359_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/359\/9782073034359_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"18,00 \u20ac","formatted_published_date":"5 octobre 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif, Morgan Navarro, Pascale Cholette \u2014 \u00c9ditions Alternatives","translator":null,"weight":614,"page_count":144,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions Alternatives","price":1800,"published_date":"2023-10-04T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782073034359\/cuisine-sans-frontieres-recettes-pleines-de-saveurs-et-de-solidarite"},{"id":"9782019461874","title":"Le vin en 70 c\u00e9pages","description":"Collection enti\u00e8rement revue et mise \u00e0 jour.\r\n\r\nMerlot, syrah, chardonnay, sauvignon... : le vin ne se d\u00e9finit plus seulement par son origine g\u00e9ographique. De plus en plus, l'\u00e9tiquette  indique aussi le c\u00e9page, ou vari\u00e9t\u00e9 de raisin. D\u00e9couvrez les vins \u00e0 travers leurs c\u00e9pages, rouges et blancs: cet ouvrage simple et pratique, aux dessins didactiques et modernes, d\u00e9taille les 70 c\u00e9pages les plus int\u00e9ressants.\r\n\r\nD\u00e9couvrir la marque du c\u00e9page dans le vin En un clin d'oeil, d\u00e9couvrez le profil type de chaque c\u00e9page : les ar\u00f4mes et les saveurs caract\u00e9ristiques.\r\n\r\nComprendre la marque du c\u00e9page dans le vin Chaque vin est unique. Climat, terroir et traditions viticoles expliquent les multiples facettes des vins issus d'un m\u00eame c\u00e9page. Rep\u00e9rez les variantes g\u00e9ographiques des vari\u00e9t\u00e9s les plus cultiv\u00e9es.\r\n\r\nConna\u00eetre les r\u00e9gions et appellations embl\u00e9matiques Chaque c\u00e9page est localis\u00e9 sur une petite carte et une fiche indique ses r\u00e9gions et appellations d'\u00e9lection (en France et\/ou dans le monde). Les conna\u00eetre vous permettra d'orienter vos achats.\r\n\r\nTrouver les mets qui conviennent Pour chaque c\u00e9page, d\u00e9couvrez les accords gourmands conseill\u00e9s.","authors":["David Cobbold","S\u00e9bastien Durand-Viel"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900","4030902"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/874\/9782019461874_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/874\/9782019461874_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/874\/9782019461874_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":false,"formatted_price":"24,95 \u20ac","formatted_published_date":"11 mai 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"David Cobbold, S\u00e9bastien Durand-Viel \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":1068,"page_count":256,"readership":null,"editor":"Hachette Pratique","price":2495,"published_date":"2022-05-10T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":1,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782019461874\/le-vin-en-70-cepages"},{"id":"9782017179191","title":"Grands classiques fran\u00e7ais : 100 recettes classiques et r\u00e9confortantes","description":"100 recettes ind\u00e9modables  Saucisson brioch\u00e9, caviar d'aubergine, vol-au-vent, soupe \u00e0 l'oignon, boeuf bourguignon, cassoulet, clafoutis aux cerises, tarte aux pommes, chouquettes au sucre, madeleines...Bref, tous les classiques sal\u00e9s et sucr\u00e9s ! \r\n\r\nCarr\u00e9ment cuisine c'est carr\u00e9ment bon et facile !","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030500"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/191\/9782017179191_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/191\/9782017179191_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/191\/9782017179191_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"6,95 \u20ac","formatted_published_date":"20 avril 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":578,"page_count":224,"readership":null,"editor":"Hachette Pratique","price":695,"published_date":"2022-04-19T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782017179191\/grands-classiques-francais-100-recettes-classiques-et-reconfortantes"},{"id":"9782017266235","title":"C\u00f4te Amalfitaine : 117 recettes gorg\u00e9es de soleil pour voyager de Naples \u00e0 Capri en passant par Sorrente","description":"Linguine aux palourdes, risotto au calamar, lapin r\u00f4ti sur feuilles de citronnier, fleurs de courgette gratin\u00e9es mais aussi tourte poire-ricotta ou tiramisu aux fruits rouges... 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A base de poisson, de viande ou veggie, ces recettes faciles et savoureuses sublimeront vos tables le dimanche.\r\nParce qu'une cocotte qui mijote est synonyme de r\u00e9confort et de convivialit\u00e9, partagez avec votre entourage ces recettes traditionnelles ou cr\u00e9atives qui plairont \u00e0 tous !","authors":["St\u00e9phanie de Turckheim"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030801"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/269\/9782017179269_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/269\/9782017179269_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/269\/9782017179269_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"12,00 \u20ac","formatted_published_date":"14 septembre 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"St\u00e9phanie de Turckheim \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":678,"page_count":160,"readership":null,"editor":"Hachette Pratique","price":1200,"published_date":"2022-09-13T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782017179269\/mes-cocottes-qui-mijotent-qui-mijotent"},{"id":"9791040121404","title":"B\u00fbches : 45 recettes de b\u00fbches et de b\u00fbches glac\u00e9es","description":"Christophe Felder et Camille Lesecq b\u00fbchent sur le dessert incontournable des f\u00eates, dans un livre pratique, au format allong\u00e9 empreint de po\u00e9sie.\r\nLe savoir-faire d'un grand p\u00e2tissier dans un livre gourmand et p\u00e9dagogique.\r\n\r\n45 recettes de b\u00fbches et b\u00fbches glac\u00e9es\r\n45 croquis de montage\r\nTechniques pas \u00e0 pas","authors":["Camille Lesecq","Christophe Felder"],"category_codes":["4000000","4030000","4030500"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/404\/9791040121404_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/404\/9791040121404_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/404\/9791040121404_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"39,00 \u20ac","formatted_published_date":"31 octobre 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Camille Lesecq, Christophe Felder \u2014 \u00c9ditions de la Martini\u00e8re","translator":null,"weight":1378,"page_count":240,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions de la Martini\u00e8re","price":3900,"published_date":"2025-10-30T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9791040121404\/buches-45-recettes-de-buches-et-de-buches-glacees"},{"id":"9782017138259","title":"C'est meilleur quand c'est bon : le livre qui donne du go\u00fbt \u00e0 la vie","description":"Le livre de C'est meilleur quand c'est bon, l'\u00e9mission aux millions de vues, arrive enfin en librairie. Port\u00e9 par Emmanuelle Jary, et Mathieu Pansard \u00e0 la cam\u00e9ra, ce programme court, diffus\u00e9 sur Internet, chronique des restaurants partout en  France ainsi que des recettes faciles film\u00e9es avec humour. Retrouvez au fil des pages l'univers dr\u00f4le et l\u00e9ger du couple qui r\u00e9invente l'\u00e9mission culinaire.  \r\n\r\nVous y d\u00e9couvrirez :- Le fish and chips, la terrine de courgettes au basilic et au parmesan, le boeuf bourguignon, les  spaghettis aux boulettes pas ch\u00e8res, l'osso buco, le g\u00e2teau au chocolat ganache inratable... mais aussi des  recettes in\u00e9dites qu'Emmanuelle n'a jamais livr\u00e9es.- Les recettes des restaurateurs de vos \u00e9pisodes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s : l'entrec\u00f4te et ses 3 sauces (La Java Bleue), le  nougat glac\u00e9 (Chez Erwan), les boulettes de mamie Georgette (Will's Deli)...- Des focus produits, des conseils et,  surtout, un carnet d'adresses pour visiter la France autrement, et retrouver tous les restaurants film\u00e9s et bien d'autres encore !\r\nEmmanuelle Jary :\r\nApr\u00e8s 10 ans d'ethnologie et 20 ans de journalisme, Emmanuelle Jary,  qui entend d\u00e9fendre une certaine id\u00e9e de la cuisine et de la restauration alliant plaisir, engagement et connaissance, lance en 2016, l'\u00e9mission C'est meilleur quand c'est bon, un programme court disponible sur Youtube, Facebook, Instagram et le site d\u00e9di\u00e9  (www.cestmeilleurquandcestbon.com).","authors":["Emmanuelle Jary"],"category_codes":["4000000","4030000","4030200","4030204"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/259\/9782017138259_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/259\/9782017138259_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/259\/9782017138259_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,95 \u20ac","formatted_published_date":"10 novembre 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Emmanuelle Jary \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":972,"page_count":192,"readership":null,"editor":"Hachette Pratique","price":1995,"published_date":"2021-11-09T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782017138259\/cest-meilleur-quand-cest-bon-le-livre-qui-donne-du-gout-a-la-vie"},{"id":"9782383385202","title":"D\u00eeners : Qu'est ce qu'on mange ce soir ? 120 recettes v\u00e9g\u00e9taliennes et v\u00e9g\u00e9tariennes id\u00e9ales pour le plus important repas de la journ\u00e9e !","description":"D\u00e9couvrez 120 plats et accompagnements v\u00e9g\u00e9taliens et v\u00e9g\u00e9tariens d\u00e9licieux et faciles \u00e0 pr\u00e9parer, d\u00e9bordants de saveurs, comme le paneer butter masala au four,\r\nles spaghettis au kimchi et \u00e0 la tomate, ou les aubergines r\u00f4ties \u00e0 la sauce satay. Terminez votre d\u00eener savoureux avec des desserts all\u00e9chants, tels que le succulent g\u00e2teau coco-cardamome de Matai ou la glace au bubble tea.\r\nD\u00eeners : qu'est-ce qu'on mange ce soir ? est votre compagnon indispensable pour le repas le plus important de la journ\u00e9e !","authors":["Meera Sodha"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030803"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/202\/9782383385202_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/202\/9782383385202_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/202\/9782383385202_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"35,00 \u20ac","formatted_published_date":"30 octobre 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Meera Sodha \u2014 \u00c9ditions La Plage","translator":null,"weight":1145,"page_count":320,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions La Plage","price":3500,"published_date":"2024-10-29T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782383385202\/diners-quest-ce-quon-mange-ce-soir-120-recettes-vegetaliennes-et-vegetariennes-ideales-pour-le-plus-important-repas-de-la-journee"},{"id":"9782317035968","title":"Plancha : Les meilleures recettes du monde","description":"Embarquez avec Lo\u00efc Hanno pour un tour du monde de la plancha ! Viandes et volailles, poissons et fruits de mer, l\u00e9gumes, pains, fromages et m\u00eame desserts... Il vous r\u00e9v\u00e8le ses meilleures recettes d'ici et d'ailleurs ! D\u00e9couvrez une cuisson saine et une cuisine simple, color\u00e9e, exotique et chaleureuse.\r\nDes recettes, les bases et les techniques, des infos sur les ingr\u00e9dients et les ustensiles, des astuces et des dizaines de photos en pas \u00e0 pas ! Une extraordinaire vari\u00e9t\u00e9 de saveurs et de recettes pour voyager gr\u00e2ce \u00e0 sa plancha !","authors":["Lo\u00efc Hanno","Aimery Chemin"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/968\/9782317035968_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/968\/9782317035968_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/968\/9782317035968_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"22,95 \u20ac","formatted_published_date":"29 mars 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Lo\u00efc Hanno, Aimery Chemin \u2014 Mango \u00e9ditions","translator":null,"weight":900,"page_count":208,"readership":"Tout public","editor":"Mango \u00e9ditions","price":2295,"published_date":"2024-03-28T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782317035968\/plancha-les-meilleures-recettes-du-monde"},{"id":"9782383380856","title":"The korean vegan : les recettes ; cuisine cor\u00e9enne traditionnelle et familiale","description":"Le best seller du New York Times !\r\n\r\nLa cuisine cor\u00e9enne est r\u00e9put\u00e9e dans le monde pour \u00eatre vari\u00e9e, savoureuse et de qualit\u00e9. Cependant, de nombreux plats typiques sont cuisin\u00e9s avec de la viande ou de la sauce au poisson (comme le fameux baechu kimchi - kimchi au chou). Aussi, lorsque l'autrice, Joanne Lee Molinaro, d'origine cor\u00e9enne, est devenue vegan, elle a eu peur de perdre toute cette culture culinaire familiale. Elle s'est donc donn\u00e9 la mission de v\u00e9g\u00e9taliser les recettes traditionnelles tout en conservant leurs saveurs originelles.\r\n\r\nJjajangmyeon, kimchi jjigae, tteokbokki, jeon, japchae... Plongez dans cet ouvrage pour d\u00e9couvrir les plats embl\u00e9matiques de la Cor\u00e9e revisit\u00e9s fa\u00e7on v\u00e9g\u00e9tale, ainsi que l'histoire touchante de Joanne et de sa famille, et de leur attachement profond \u00e0 leur culture cor\u00e9enne...\r\n\r\nLivre imprim\u00e9 en France","authors":["Joanne Lee Molinaro"],"category_codes":["4000000","4030000","4030700","4030714"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/856\/9782383380856_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/856\/9782383380856_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/856\/9782383380856_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"35,00 \u20ac","formatted_published_date":"12 octobre 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Joanne Lee Molinaro \u2014 \u00c9ditions La Plage","translator":null,"weight":1480,"page_count":336,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions La Plage","price":3500,"published_date":"2022-10-11T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782383380856\/the-korean-vegan-les-recettes-cuisine-coreenne-traditionnelle-et-familiale"},{"id":"9782352552925","title":"Dix fa\u00e7ons de le pr\u00e9parer : le poulpe","description":"\u00ab Tu l'as mass\u00e9 ou l'as tap\u00e9 ? 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Dix recettes faciles et surprenantes pour donner envie de cuisiner cette dr\u00f4le de bestiole. \u00bb","authors":["Anne Etorre"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/925\/9782352552925_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/925\/9782352552925_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/925\/9782352552925_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"10,00 \u20ac","formatted_published_date":"23 mai 2018","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Anne Etorre \u2014 Les \u00c9ditions de l'\u00c9pure","translator":null,"weight":55,"page_count":24,"readership":null,"editor":"Les \u00c9ditions de l'\u00c9pure","price":1000,"published_date":"2018-05-22T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782352552925\/dix-facons-de-le-preparer-le-poulpe"},{"id":"9782017216001","title":"Sauces, chutneys & marinades","description":"- Plus de 60 recettes classiques ou plus originales- Des id\u00e9es pour les utiliser ou les adapter- Toutes les recettes de base expliqu\u00e9es  pas \u00e0 pas Une sauce, c'est ce qui  sublime un plat. Et m\u00eame si on trouve des sauces toutes faites dans le commerce, rien ne vaut une  sauce faite maison  ! Il suffit parfois d'un simple trait de jus de citron, d'une pinc\u00e9e de curcuma ou de quelques feuilles de coriande pour obtenir une sauce exceptionnelle.\r\n\r\nDans ce livre,  vous trouverez des recettes classiques  - sauce a\u00efoli, sauce b\u00e9arnaise, sauce bordelaise, etc. - ou plus originales - rouga\u00efl de tomates, vinaigrette au fruit de la Passion, sauce \u00e0 l'encre de seiche, sauce saltimbocca, etc. - mais aussi des chutneys,  des id\u00e9es de marinades et beaucoup d'astuces et de variantes pour vous faciliter leur pr\u00e9paration.  \r\nBref, lancez-vous et n'oubliez pas le pain...pour saucer !","authors":["Aline Princet"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030401"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/001\/9782017216001_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/001\/9782017216001_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/001\/9782017216001_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"12,00 \u20ac","formatted_published_date":"16 ao\u00fbt 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Aline Princet \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":656,"page_count":160,"readership":null,"editor":"Hachette Pratique","price":1200,"published_date":"2023-08-15T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782017216001\/sauces-chutneys-marinades"},{"id":"9782017895503","title":"Gastronogeek : Les Elixirs Enchant\u00e9s Disney","description":"40 recettes inspir\u00e9es par les plus grands films des studios d'animation Disney et Pixar : Herculade supr\u00eame, Lucky Cat Caf\u00e9 Ramen, La soupe de Kumandra, Fra\u00eecheur de Motunui, La potion de transformation royale, Jallab revisit\u00e9 des nuits d'Agrabah... Smoothies, milkshakes, velout\u00e9s et autres \u00e9lixirs vous feront plonger dans un monde enchant\u00e9 et gourmand.  \r\n\r\nEntrez dans le monde fantastique de Disney en feuilletant ce grimoire de potions, invitez vos amis et partagez avec eux ces boissons pleines de magie.\r\n\r\nEt ils v\u00e9curent longtemps en trinquant joyeusement !","authors":["Nicolas Lobbesta\u00ebl","Thibaud Villanova"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/503\/9782017895503_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/503\/9782017895503_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/503\/9782017895503_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"24,95 \u20ac","formatted_published_date":"9 octobre 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Nicolas Lobbesta\u00ebl, Thibaud Villanova \u2014 Hachette Heroes","translator":null,"weight":803,"page_count":144,"readership":null,"editor":"Hachette Heroes","price":2495,"published_date":"2024-10-08T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782017895503\/gastronogeek-les-elixirs-enchantes-disney"},{"id":"9782317038105","title":"Donabe, marmites et curry japonais","description":"Au Japon, le plat le plus r\u00e9pandu en hiver est le Donab\u00e9 litt\u00e9ralement \u00abmarmite\u00bb, l'\u00e9quivalent du pot-au-feu ou rago\u00fbt en France. 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