{"data":[{"id":"9782017138259","title":"C'est meilleur quand c'est bon : le livre qui donne du go\u00fbt \u00e0 la vie","description":"Le livre de C'est meilleur quand c'est bon, l'\u00e9mission aux millions de vues, arrive enfin en librairie. Port\u00e9 par Emmanuelle Jary, et Mathieu Pansard \u00e0 la cam\u00e9ra, ce programme court, diffus\u00e9 sur Internet, chronique des restaurants partout en  France ainsi que des recettes faciles film\u00e9es avec humour. Retrouvez au fil des pages l'univers dr\u00f4le et l\u00e9ger du couple qui r\u00e9invente l'\u00e9mission culinaire.  \r\n\r\nVous y d\u00e9couvrirez :- Le fish and chips, la terrine de courgettes au basilic et au parmesan, le boeuf bourguignon, les  spaghettis aux boulettes pas ch\u00e8res, l'osso buco, le g\u00e2teau au chocolat ganache inratable... mais aussi des  recettes in\u00e9dites qu'Emmanuelle n'a jamais livr\u00e9es.- Les recettes des restaurateurs de vos \u00e9pisodes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s : l'entrec\u00f4te et ses 3 sauces (La Java Bleue), le  nougat glac\u00e9 (Chez Erwan), les boulettes de mamie Georgette (Will's Deli)...- Des focus produits, des conseils et,  surtout, un carnet d'adresses pour visiter la France autrement, et retrouver tous les restaurants film\u00e9s et bien d'autres encore !\r\nEmmanuelle Jary :\r\nApr\u00e8s 10 ans d'ethnologie et 20 ans de journalisme, Emmanuelle Jary,  qui entend d\u00e9fendre une certaine id\u00e9e de la cuisine et de la restauration alliant plaisir, engagement et connaissance, lance en 2016, l'\u00e9mission C'est meilleur quand c'est bon, un programme court disponible sur Youtube, Facebook, Instagram et le site d\u00e9di\u00e9  (www.cestmeilleurquandcestbon.com).","authors":["Emmanuelle Jary"],"category_codes":["4000000","4030000","4030200","4030204"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/259\/9782017138259_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/259\/9782017138259_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/259\/9782017138259_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,95 \u20ac","formatted_published_date":"10 novembre 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Emmanuelle Jary \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":972,"page_count":192,"readership":null,"editor":"Hachette Pratique","price":1995,"published_date":"2021-11-09T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782017138259\/cest-meilleur-quand-cest-bon-le-livre-qui-donne-du-gout-a-la-vie"},{"id":"9782036080416","title":"80 desserts l\u00e9gers \u00e0 la Yaourti\u00e8re multid\u00e9lices","description":"Choisissez votre recette pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e, programmez votre yaourti\u00e8re et laissez-la vous pr\u00e9parer de d\u00e9licieux yaourts ! \r\n \r\nYaourt au lait \u00e9cr\u00e9m\u00e9, yaourt \u00e0 boire \u00e0 la noix de coco, skyr \u00e0 la pomme granny, cr\u00e8me l\u00e9g\u00e8re au pamplemousse et citron vert, panna cotta light \u00e0 la mangue, cheesecake aux fruits rouge, fondant au chocolat et compote...","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030407"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/416\/9782036080416_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/416\/9782036080416_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/416\/9782036080416_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"5,99 \u20ac","formatted_published_date":"27 ao\u00fbt 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Dessain et Tolra","translator":null,"weight":280,"page_count":160,"readership":"Tout public","editor":"Dessain et Tolra","price":599,"published_date":"2025-08-26T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782036080416\/80-desserts-legers-a-la-yaourtiere-multidelices"},{"id":"9782036088078","title":"Mes p\u00e2tisseries pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es avec Thermomix : G\u00e2teaux, tartes, biscuits, cr\u00e8mes et entremets : 50 recettes pour vous r\u00e9galer !","description":"Connaissez-vous Nathalie, alias Nathcooking\u00a0 ?\r\nCette p\u00e2tissi\u00e8re autodidacte ne s'attendait pas, en cr\u00e9ant sa page Instagram, \u00e0 s\u00e9duire un public aussi large. La raison de ce succ\u00e8s\u00a0 ?\u00a0 Des r\u00e9alisations inratables\u00a0 !\r\nG\u00e2teaux et cakes du go\u00fbter, petits biscuits, cr\u00e8mes, p\u00e2tisseries de f\u00eate... D\u00e9couvrez les recettes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es de la communaut\u00e9 de Nathalie ainsi que des cr\u00e9ations originales, toutes con\u00e7ues pour une pr\u00e9paration optimis\u00e9e dans votre Thermomix\u00ae.\r\nNathalie partage avec vous ses secrets, astuces et conseils pour que chaque p\u00e2tisserie, basique ou \u00ab\u00a0 wahou\u00a0 \u00bb, soit toujours une r\u00e9ussite\u00a0 !\r\n50 recettes pour petites et grandes occasions\u00a0 !","authors":["Nathalie Besnainou"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030407"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/078\/9782036088078_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/078\/9782036088078_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/078\/9782036088078_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"22,99 \u20ac","formatted_published_date":"1er octobre 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Nathalie Besnainou \u2014 Larousse","translator":null,"weight":950,"page_count":160,"readership":"Tout public","editor":"Larousse","price":2299,"published_date":"2025-09-30T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782036088078\/mes-patisseries-preferees-avec-thermomix-gateaux-tartes-biscuits-cremes-et-entremets-50-recettes-pour-vous-regaler"},{"id":"9782017260059","title":"Harry Potter : Go\u00fbters Enchant\u00e9s : 60 douceurs sucr\u00e9es et sal\u00e9es pour envo\u00fbter l'heure du th\u00e9","description":"C'est l'heure du th\u00e9 ! Pr\u00e9parez un go\u00fbter magique, \u00e0 l'anglaise, tout droit sorti du monde des sorciers avec Harry Potter et Les Animaux Fantastiques. Harry Potter, Hermione Granger, Norbert Dragonneau et Queenie Goldstein vous invitent\r\n\u00e0 leur table : moldus ou sorciers, tout le monde sera ensorcel\u00e9 par ces d\u00e9licieuses recettes. Petits plats \u00e0 grignoter et d\u00e9licieux g\u00e2teaux pour une pause sucr\u00e9e, comblez tous les petits creux, en famille ou entre amis ! Suivez ces recettes envo\u00fbtantes gr\u00e2ce aux \u00e9tapes d\u00e9taill\u00e9es, et organisez un go\u00fbter sur le th\u00e8me des sorciers.\r\nD\u00e9couvre dans ces pages :\r\nLes madeleines \u00e0 la citrouille de Hagrid\r\nLe g\u00e2teau de la tante P\u00e9tunia\r\nLes scones de Dolores Ombrage\r\nLes barres magiques du cours de divination\r\n... et bien plus encore !\r\nAvec plus de 60 recettes, ce livre de cuisine offifficiel Harry Potter et Les Animaux fantastiques va vite devenir le compagnon indispensable pour le go\u00fbter de tous les sorciers !","authors":["Veronica Hinke","Jody Revenson"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030801"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/059\/9782017260059_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/059\/9782017260059_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/059\/9782017260059_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"25,00 \u20ac","formatted_published_date":"15 mai 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Veronica Hinke, Jody Revenson \u2014 Hachette Heroes","translator":null,"weight":744,"page_count":176,"readership":null,"editor":"Hachette Heroes","price":2500,"published_date":"2024-05-14T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782017260059\/harry-potter-gouters-enchantes-60-douceurs-sucrees-et-salees-pour-envouter-lheure-du-the"},{"id":"9782035987518","title":"Petits plats minceur","description":"Vous souhaitez vous r\u00e9galer de bons petits plats tout en gardant la ligne ? D\u00e9couvrez 100 recettes l\u00e9g\u00e8res et faciles \u00e0 pr\u00e9parer, pour une cuisine \u00e9quilibr\u00e9e mais toujours savoureuse ! \r\n\r\nSalade ni\u00e7oise, soupe de lentilles corail \u00e0 la tomate, poulet aux l\u00e9gumes de printemps, brochettes de saumon au piment doux, carpaccio d'ananas et pamplemousse...","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/518\/9782035987518_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/518\/9782035987518_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/518\/9782035987518_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"5,95 \u20ac","formatted_published_date":"10 juin 2020","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Larousse","translator":null,"weight":370,"page_count":216,"readership":null,"editor":"Larousse","price":595,"published_date":"2020-06-09T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782035987518\/petits-plats-minceur"},{"id":"9782036018013","title":"Les inratables recettes ultra rapides","description":"4, 5 ou 6 ingr\u00e9dients, quelques minutes de pr\u00e9paration et le tour est jou\u00e9 !\r\n200 recettes inratables & savoureuses \u00e0 r\u00e9aliser.\r\nPas plus de 6 ingr\u00e9dients pour limiter les courses.\r\n\r\nLa nouvelle bible de la cuisine adapt\u00e9e \u00e0 votre quotidien !\r","authors":["Elise Delprat-alvar\u00e8s","Amandine Honegger"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/013\/9782036018013_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/013\/9782036018013_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/013\/9782036018013_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"22,95 \u20ac","formatted_published_date":"2 mars 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Elise Delprat-alvar\u00e8s, Amandine Honegger \u2014 Larousse","translator":null,"weight":2058,"page_count":416,"readership":null,"editor":"Larousse","price":2295,"published_date":"2022-03-01T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782036018013\/les-inratables-recettes-ultra-rapides"},{"id":"9782226494252","title":"Les fiches recettes de Diego Alary Tome 1 : Classiques revisit\u00e9s","description":"50 fiches recettes \u00e0 emporter partout avec vous ! \r\n\u00ab J'ai voulu m'amuser et r\u00e9interpr\u00e9ter 50 classiques de la gastronomie fran\u00e7aise en y apportant \u00e0 chaque fois un twist qui vous surprendra \u00e0 coup s\u00fbr ! \u00bb\r\nUne cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e au parmesan et au poivre, du pain perdu gourmand au cheddar, des cannellonis farcis au boeuf bourguignon ou encore un croissant fa\u00e7on flammekueche. D\u00e9couvrez les cr\u00e9ations in\u00e9dites du chef Diego Alary !\r\nDiego Alary, le chef aux 5 millions d'abonn\u00e9s sur les r\u00e9seaux sociaux, s'est inspir\u00e9 du format classique et pratique des fiches recettes pour les r\u00e9interpr\u00e9ter \u00e0 sa fa\u00e7on !","authors":["Diego Alary"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/252\/9782226494252_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/252\/9782226494252_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/252\/9782226494252_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"15,90 \u20ac","formatted_published_date":"6 novembre 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Diego Alary \u2014 Albin Michel","translator":null,"weight":430,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Albin Michel","price":1590,"published_date":"2024-11-05T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782226494252\/les-fiches-recettes-de-diego-alary-tome-1-classiques-revisites"},{"id":"9782412074688","title":"Nourritures bienfaisantes : Recettes et programmes au fil des saisons","description":"80 recettes et conseils pour se faire du bien.\r\nSi nous mangeons diff\u00e9remment en hiver et au printemps, sentons l'imp\u00e9rieux besoin de bouger en \u00e9t\u00e9 et de ralentir en automne, c'est bien parce que les saisons ont un impact sur le corps et , \u00e0 travers lui, sur les \u00e9motions qui nous traversent.\r\n\r\n\u00catre \u00e0 l'\u00e9coute de ce qui se joue, profiter de ce que la nature a de meilleur dans l'instant et adapter son mode de vie au fil du temps est le plus s\u00fbr moyen de pr\u00e9server, ou retrouver, notre \u00e9nergie.","authors":["Caroline Wietzel","Alice Wietzel","Philippe Vaur\u00e8s Santamaria"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030803"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/688\/9782412074688_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/688\/9782412074688_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/688\/9782412074688_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"24,95 \u20ac","formatted_published_date":"10 octobre 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Caroline Wietzel, Alice Wietzel, Philippe Vaur\u00e8s Santamaria \u2014 First","translator":null,"weight":896,"page_count":264,"readership":null,"editor":"First","price":2495,"published_date":"2024-10-09T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782412074688\/nourritures-bienfaisantes-recettes-et-programmes-au-fil-des-saisons"},{"id":"9782036066755","title":"G\u00e2teaux trompe-l'oeil","description":"Une courge remplie de mousse onctueuse, un avocat qui cache un entremet aux fruits, une tasse \u00e0 croquer...\r\n\r\nThibaut et Emily, le duo incontournable de la saison 12 du Meilleur P\u00e2tissier, associent leur cr\u00e9ativit\u00e9 pour vous proposer 30 recettes de g\u00e2teaux trompe-l'oeil aussi gourmands que bluffants !\r\n\r\nQue vous soyez p\u00e2tissier amateur ou aguerri, ce livre a \u00e9t\u00e9 pens\u00e9 pour tous les niveaux ! Apprenez les techniques de base, suivez les croquis et les nombreux pas \u00e0 pas imag\u00e9s... Gr\u00e2ce aux astuces de nos p\u00e2tissiers, vos g\u00e2teaux trompe-l'oeil deviennent plus vrais que nature !\r\n\r\nSaurez-vous faire la diff\u00e9rence entre la pomme du verger et votre entremet ?","authors":["Thibaut Lefils","Emily Misson"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030407"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/755\/9782036066755_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/755\/9782036066755_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/755\/9782036066755_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"25,95 \u20ac","formatted_published_date":"18 septembre 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Thibaut Lefils, Emily Misson \u2014 Larousse","translator":null,"weight":1128,"page_count":168,"readership":null,"editor":"Larousse","price":2595,"published_date":"2024-09-17T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782036066755\/gateaux-trompe-loeil"},{"id":"9782737392627","title":"L'authentique cuisine du Moyen \u00c2ge","description":"Cet ouvrage tr\u00e8s abouti propose l'essentiel des recherches de Fran\u00e7oise de Montmollin dans le cadre du projet du ch\u00e2teau de Gu\u00e9delon sur la cuisine m\u00e9di\u00e9vale : les produits disponibles au Moyen \u00c2ge, les modes de cuisson possibles, les go\u00fbts des contemporains et, bien s\u00fbr, les recettes les plus repr\u00e9sentatives de l'\u00e9poque. Au fil des chapitres, pr\u00e9parez p\u00e2tes \u00e0 pain, viandes, poissons, tourtes, rissoles et autres l\u00e9gumes et breuvages \u00e0 la mode m\u00e9diavale. Plus de 80 recettes saines et authentiques pour voyager dans le temps.","authors":["Fran\u00e7oise de Montmollin","Fran\u00e7ois Folcher"],"category_codes":["4000000","4030000","4030200","4030207"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/627\/9782737392627_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/627\/9782737392627_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/627\/9782737392627_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"21,00 \u20ac","formatted_published_date":"20 f\u00e9vrier 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Fran\u00e7oise de Montmollin, Fran\u00e7ois Folcher \u2014 \u00c9ditions Ouest-France","translator":null,"weight":886,"page_count":216,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions Ouest-France","price":2100,"published_date":"2026-02-19T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782737392627\/lauthentique-cuisine-du-moyen-age"},{"id":"9782035987372","title":"Mocktails ; 35 cocktails sans alcool super frais pour l'\u00e9t\u00e9 ; des cocktails festifs et sains \u00e0 boire sans mod\u00e9ration","description":"Parfois connu sous le nom de virgin cocktail ou de spirit free, le mocktail d\u00e9signe un cocktail qui ne contient pas d'alcool. Mais qui dit sans alcool ne dit pas sans saveurs !\r\n\r\nCar oui, les mocktails peuvent \u00eatre tout aussi inventifs, originaux et sophistiqu\u00e9s que leurs cousins alcoolis\u00e9s... et ont l'avantage de pouvoir \u00eatre bus sans mod\u00e9ration !\r\n\r\nFruit\u00e9s, acidul\u00e9s, fleuris, il y en a pour tous les go\u00fbts et de toutes les saveurs ! Plongez donc sans h\u00e9siter dans 35 recettes fra\u00eeches, gourmandes et surprenantes \u00e0 d\u00e9guster jusqu'\u00e0 plus soif !","authors":["Sandrine Houdr\u00e9-Gr\u00e9goire"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900","4030904"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/372\/9782035987372_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/372\/9782035987372_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/372\/9782035987372_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"9,95 \u20ac","formatted_published_date":"10 juin 2020","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Sandrine Houdr\u00e9-Gr\u00e9goire \u2014 Larousse","translator":null,"weight":296,"page_count":80,"readership":null,"editor":"Larousse","price":995,"published_date":"2020-06-09T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782035987372\/mocktails-35-cocktails-sans-alcool-super-frais-pour-lete-des-cocktails-festifs-et-sains-a-boire-sans-moderation"},{"id":"9782017239963","title":"Un d\u00e9jeuner \u00e0 la campagne : Recettes et tables pour toutes les saisons","description":"Une ode \u00e0 la convivialit\u00e9 et \u00e0 l'harmonie avec la nature et ses produits\r\n\r\nUn d\u00e9jeuner \u00e0 la campagne c\u00e9l\u00e8bre la vie en famille, la savoureuse cuisine de saison, l'art de vivre et la campagne percheronne. Chaque chapitre est une invitation \u00e0 explorer, au fil des saisons, une occasion sp\u00e9ciale avec des plats savoureux, une table magnifiquement dress\u00e9e et une ambiance chaleureuse.\r\nTrish Deseine revisite tous les grands classiques de la cuisine familiale fran\u00e7aise, vous donne tous ses tips pour vous organiser au mieux et ainsi passer du temps avec vos invit\u00e9s... et faire durer le plaisir ! Loin des souvenirs d'enfance et des d\u00e9jeuners dominicales interminables, la cuisine de campagne de Trish Deseine prend une allure plus romantique, plus gourmande, plus en phase avec la nature.","authors":["Trish Deseine"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030801"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/963\/9782017239963_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/963\/9782017239963_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/963\/9782017239963_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"35,00 \u20ac","formatted_published_date":"2 mai 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Trish Deseine \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":1162,"page_count":288,"readership":null,"editor":"Hachette Pratique","price":3500,"published_date":"2024-05-01T22:00:00.000000Z","support":"Grand 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D\u00e9couvrez dans ce livre 500 recettes de la cuisine du monde entier !\r\n\r\nDes \u00c9tats-Unis au Japon, en passant par l'Am\u00e9rique du Sud, la Gr\u00e8ce, l'Italie ou encore le Maroc, le Liban, l'Inde, le Vietnam et la Tha\u00eflande, embarquez pour un tour du monde culinaire.\r\n\r\nEn plus des recettes, des pages techniques vous donnent tous les secrets pour pr\u00e9parer des pains \u00e0 burgers, votre p\u00e2te \u00e0 pizza ou du ketchup maison, pour faire cuire le couscous, rouler les nems ou plier les feuilles de brick... Pr\u00e8s de 45 pas \u00e0 pas pour vous lancer en toute s\u00e9r\u00e9nit\u00e9 !\r\n  \r\nToute la richesse du patrimoine culinaire mondial s'invite dans votre cuisine !","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030700"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/048\/9782019462048_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/048\/9782019462048_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/048\/9782019462048_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"29,95 \u20ac","formatted_published_date":"28 septembre 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":2700,"page_count":448,"readership":null,"editor":"Hachette Pratique","price":2995,"published_date":"2022-09-27T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782019462048\/cuisines-du-monde-5-continents-500-recettes"},{"id":"9782501198394","title":"Les p\u00e2tisseries de Mama : Incroyables b\u00fbches","description":"Marine Guerna, \u00e0 la t\u00eate du compte Les P\u00e2tisseries de Mama, est une passionn\u00e9e de p\u00e2tisserie. Elle r\u00e9v\u00e8le dans ce livre les secrets de ses 30 plus belles b\u00fbches gr\u00e2ce \u00e0 des explications d\u00e9taill\u00e9es et \u00e0 ses pr\u00e9cieux conseils pour les r\u00e9ussir \u00e0 tous les coups ! B\u00fbches entremets, b\u00fbches roul\u00e9es ou b\u00fbches cakes, parfums caf\u00e9-vanille-chocolat, pomme-sp\u00e9culoos, marron-cassis ou encore coco-ananas-citron vert, d\u00e9couvrez un concentr\u00e9 d'incroyables b\u00fbches pour un effet waouh garanti !","authors":["Marine Guerna","Sandra Mahut"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030407"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/394\/9782501198394_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/394\/9782501198394_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/394\/9782501198394_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"11,90 \u20ac","formatted_published_date":"1er octobre 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Marine Guerna, Sandra Mahut \u2014 Marabout","translator":null,"weight":538,"page_count":96,"readership":"Tout public","editor":"Marabout","price":1190,"published_date":"2025-09-30T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782501198394\/les-patisseries-de-mama-incroyables-buches"},{"id":"9782036079076","title":"Les inratables : Cuisines du monde","description":"3, 4 ou 5 ingr\u00e9dients, quelques minutes de pr\u00e9paration et le tour est jou\u00e9  !\r\n200 recettes ultra-rapides pour faire le tour des 5 continents\r\nPas plus de 6 ingr\u00e9dients pour limiter les courses\r\nLa nouvelle bible pour voyager de sa cuisine\r\nEnvie d'exotisme et d'\u00e9vasion, piochez parmi ces 200 recettes inratables et r\u00e9galez-vous  !\r\nAfrique\r\nFalafel\r\nTajine de poulet\r\nAm\u00e9rique\r\nTravers de porc tex-mex\r\nCheesecake\r\nEurope\r\nGravlax\r\nStrudel aux pommes\r\nCroquetas de jamon\r\nCalzone\r\nAsie\r\nRiz cantonais\r\nCanard de P\u00e9kin\r\nSamosa aux l\u00e9gumes\r\nPoulet tandori\r\nChirashi sushi\r\nGlace au th\u00e9 matcha et s\u00e9same noirPho\r\nRouleau de Printemps","authors":["Blandine Boyer","Olivier Ploton"],"category_codes":["4000000","4030000","4030700"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/076\/9782036079076_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/076\/9782036079076_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/076\/9782036079076_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"22,99 \u20ac","formatted_published_date":"19 f\u00e9vrier 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Blandine Boyer, Olivier Ploton \u2014 Larousse","translator":null,"weight":1710,"page_count":416,"readership":null,"editor":"Larousse","price":2299,"published_date":"2025-02-18T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782036079076\/les-inratables-cuisines-du-monde"},{"id":"9791098296505","title":"100 RECETTES FACILES POUR VOS REPAS EN PLEIN AIR","description":null,"authors":["WOLF","Val\u00e9rie"],"category_codes":[],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/505\/9791098296505_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/505\/9791098296505_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/505\/9791098296505_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"0,00 \u20ac","formatted_published_date":"2 avril 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"WOLF, Val\u00e9rie \u2014 AIL MA COCOTTE","translator":null,"weight":0,"page_count":null,"readership":null,"editor":"AIL MA COCOTTE","price":0,"published_date":"2026-04-01T22:00:00.000000Z","support":null,"publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9791098296505\/100-recettes-faciles-pour-vos-repas-en-plein-air"},{"id":"9782036066830","title":"Comme un chef : Techniques et recettes pour r\u00e9ussir","description":"Ce v\u00e9ritable cours de cuisine, tr\u00e8s complet et tr\u00e8s visuel, a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9 sous la houlette de 18 des plus grands chefs actuels (Ferran ADRIA, Pierre HERM\u00c9, Hisayuki TAKEUCHI, etc.). 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recettes qui, par leur simplicit\u00e9, vous rendront la vie tellement plus facile et votre table tellement plus savoureuse !\r\nSur le th\u00e8me d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes in\u00e9dites toutes photographi\u00e9es de petits plats vapeur.\r\n\r\nAccessibilit\u00e9 garantie avec peu d'ingr\u00e9dients, des pr\u00e9parations simples et rapides, et au menu des recettes saines et vari\u00e9es, aussi bien sal\u00e9es et que sucr\u00e9es : pains vapeur persill\u00e9s, flans d'asperges blanches, ravioles farcies aux l\u00e9gumes, mignon de porc sauce soja en papillotes, ballotines de poulet cr\u00e8me d'herbes au citron, banh bao poisson, compot\u00e9e pomme-vanille, g\u00e2teau au yaourt vapeur...\r\n\r\nTout pour bien manger en faisant plaisir \u00e0 son corps !","authors":["Elisabeth Guedes","Val\u00e9ry 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