{"data":[{"id":"9782412094938","title":"Avec ou sans alcool pour les nuls : Cocktails, mocktails et smoothies","description":"115 recettes de cocktails et smoothies pour les grands d\u00e9butants !\r\nD\u00e9butants en cuisine et gourmands press\u00e9s... ce livre est fait pour vous !\r\n\r\nVous y trouverez : 120 recettes de cocktails grands classiques anglo-saxons, cocktails culte venus de Cuba et des tropiques, cr\u00e9ations modernes, cocktails chauds, cocktails XXL, m\u00eame quelques boissons sans alcool et des smoothies !\r\n2 \u00e0 4 \u00e9tapes de pr\u00e9paration.\r\n6 ingr\u00e9dients maximum par recette.\r\nUne \"Partie des dix\" avec les conseils ultra pratiques de l'auteur.\r\nVous ne vous en lasserez plus !","authors":["Thomas Feller","Emilie Laraison","Bet\u00fcl Balkan"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900","4030904"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/938\/9782412094938_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/938\/9782412094938_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/938\/9782412094938_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"5,50 \u20ac","formatted_published_date":"7 mai 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Thomas Feller, Emilie Laraison, Bet\u00fcl Balkan \u2014 Pour les nuls","translator":null,"weight":364,"page_count":256,"readership":null,"editor":"Pour les nuls","price":550,"published_date":"2024-05-06T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782412094938\/avec-ou-sans-alcool-pour-les-nuls-cocktails-mocktails-et-smoothies"},{"id":"9782352554127","title":"Dix fa\u00e7ons de le pr\u00e9parer : l'angostura","description":"Du V\u00e9n\u00e9zuela aux ports du monde entier, des comptoirs des pharmacies \u00e0 ceux des bars, des shakers aux cuisines, l'Angostura a fait plusieurs fois le tour de la plan\u00e8te, et ne compte pas s'arr\u00eater en si bon chemin. Cette boisson alcoolis\u00e9e am\u00e8re \u00e9labor\u00e9e \u00e0 base de gentiane, d'\u00e9corces d'orange, de substances am\u00e8res et d'aromates, est g\u00e9n\u00e9ralement utilis\u00e9e pour les cocktails. Dans ce \u00ab dix fa\u00e7ons \u00bb. Une goutte d'Angostura fait toujours la diff\u00e9rence : une fois essay\u00e9e, on ne peut plus s'en passer","authors":["Gianna Mazzei","Damien Baron"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/127\/9782352554127_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/127\/9782352554127_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/127\/9782352554127_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"10,00 \u20ac","formatted_published_date":"20 octobre 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Gianna Mazzei, Damien Baron \u2014 Les \u00c9ditions de l'\u00c9pure","translator":null,"weight":46,"page_count":24,"readership":"Tout public","editor":"Les \u00c9ditions de l'\u00c9pure","price":1000,"published_date":"2023-10-19T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782352554127\/dix-facons-de-le-preparer-langostura"},{"id":"9782383383741","title":"Comme chez mamie : Les recettes de nos grands-m\u00e8res en version 100% v\u00e9g\u00e9tale","description":"Red\u00e9couvrez le go\u00fbt de l'enfance avec plus de 50 recettes h\u00e9rit\u00e9es de nos grands-m\u00e8res, revisit\u00e9es en version v\u00e9g\u00e9tale.\r\nDes entr\u00e9es aux desserts, en passant par les plats principaux et les go\u00fbters, ce livre deviendra le pilier de vos repas entre amis ou en famille.","authors":["Aude Richard"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030803"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/741\/9782383383741_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/741\/9782383383741_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/741\/9782383383741_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"22,00 \u20ac","formatted_published_date":"25 septembre 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Aude Richard \u2014 \u00c9ditions La Plage","translator":null,"weight":660,"page_count":144,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions La Plage","price":2200,"published_date":"2024-09-24T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782383383741\/comme-chez-mamie-les-recettes-de-nos-grands-meres-en-version-100-vegetale"},{"id":"9782036073111","title":"100 meilleures recettes : Petits plats \u00e0 la cocotte","description":"Envie d'affronter le froid avec de bons petits plats ? D\u00e9couvrez 100 recettes mijot\u00e9es et des plats sp\u00e9cial hiver, qui embaumeront votre maison d'un parfum r\u00e9confortant !\r\nBoeuf brais\u00e9 aux champignons, risotto aux c\u00e8pes et aux \u00e9pinards, gratin de patates douces, quiche au fromage et \u00e0 l'oignon...","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030804"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/111\/9782036073111_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/111\/9782036073111_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/111\/9782036073111_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"5,95 \u20ac","formatted_published_date":"28 ao\u00fbt 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Larousse","translator":null,"weight":328,"page_count":192,"readership":null,"editor":"Larousse","price":595,"published_date":"2024-08-27T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782036073111\/100-meilleures-recettes-petits-plats-a-la-cocotte"},{"id":"9782017252887","title":"The Farm Table","description":"Cuisinez et mangez pour profiter de la vie gr\u00e2ce \u00e0 des recettes simples et saisonni\u00e8res.\r\n\r\nJulius Roberts, agriculteur de premi\u00e8re g\u00e9n\u00e9ration et chef cuisinier, partage avec nous des r\u00e9cits honn\u00eates sur la vie agricole et des plats faciles et bien pens\u00e9s pour nous reconnecter \u00e0 la nature et aux saisons.\r\n\r\nTirant le meilleur parti d'ingr\u00e9dients simples, The Farm Table est une cuisine familiale sans chichis, \u00e0 son meilleur : avec quelques bonnes choses dans une assiette, assembl\u00e9es avec joie et facilit\u00e9.\r\n\r\nLes recettes :\r\n- Hiver : un d\u00eener \u00e9l\u00e9gant et sans chichis avec du potiron r\u00f4ti, de la mozzarella, des noisettes et de la sauge, et un copieux rago\u00fbt de saucisses.\r\n- Printemps : poisson cuit au four avec des herbes et des asperges, poulet r\u00f4ti au citron, fenouil et pommes de terre, et un rago\u00fbt d'agneau avec de l'orge perl\u00e9.\r\n- \u00c9t\u00e9 : p\u00e2tes aux courgettes, galette de ratatouille et abricot cuit \u00e0 la vapeur.\r\n- Automne : le haddock fum\u00e9 et son rarebit de poireaux et la truite po\u00eal\u00e9e avec sa pur\u00e9e de pommes de terre et sa sauce aux \u00e9pinards.\r\n\r\nPassionn\u00e9 par la saisonnalit\u00e9, Julius nous montre comment tirer le meilleur parti des produits, qu'il s'agisse des pommes croquantes et croustillantes de l'automne, de la rhubarbe rose de l'hiver, des asperges du printemps ou des premi\u00e8res fraises de l'\u00e9t\u00e9.","authors":["Julius Roberts"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030806"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/887\/9782017252887_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/887\/9782017252887_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/887\/9782017252887_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"35,00 \u20ac","formatted_published_date":"2 octobre 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Julius Roberts \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":1370,"page_count":320,"readership":null,"editor":"Hachette Pratique","price":3500,"published_date":"2024-10-01T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782017252887\/the-farm-table"},{"id":"9782317038518","title":"Cuisinez comme un vrai Italien : Super facile, super bon, super sexy !","description":"Angelo Coassin, connu sous le nom de @cookingwithbello sur les r\u00e9seaux sociaux, est un cuisiner italien aussi passionn\u00e9 que p\u00e9tillant, \u00e0 l'enthousiasme contagieux ! 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Vous allez les adorer ! et en redemander","description":"Qui a dit que l\u00e9gume ne pouvait pas rimer avec gourmandise ?\r\nJulia Nakache, alias @letscookwith_julia a d\u00e9cid\u00e9 qu'il \u00e9tait temps de contredire\r\ncette id\u00e9e re\u00e7ue avec 50 recettes de plats d\u00e9bordants de g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 et de couleurs\r\no\u00f9 les l\u00e9gumes sont les stars de l'assiette !\r\nEn salade ou en tarte, surmont\u00e9s d'une burrata cr\u00e9meuse, en sandwich avec une sauce \u00e9paisse, mais aussi en risotto ou en tajine pour faire le plein d'\u00e9pices...\r\nFaites-vous plaisir \u00e0 chaque saison avec des l\u00e9gumes r\u00f4tis plein de saveur et de surprise !","authors":["Julia Nakache"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030404"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/113\/9782036079113_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/113\/9782036079113_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/113\/9782036079113_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"18,99 \u20ac","formatted_published_date":"5 mars 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Julia Nakache \u2014 Larousse","translator":null,"weight":728,"page_count":144,"readership":null,"editor":"Larousse","price":1899,"published_date":"2025-03-04T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782036079113\/legumaddict-courgettes-tomates-oignons-poivrons-potimarrons-vous-allez-les-adorer-et-en-redemander"},{"id":"9782317035838","title":"Easy Turquie : Les meilleures recettes de mon pays tout en images","description":"Situ\u00e9e sur le chemin des grandes routes commerciales, celles des \u00e9pices notamment, la Turquie est marqu\u00e9e par les influences de ses pays voisins, de la M\u00e9diterran\u00e9e et de sa situation g\u00e9ographique entre l'Asie et l'Europe. 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Viandes grill\u00e9es, feuillet\u00e9s, l\u00e9gumes farcis, pide, riz, boulgour, yaourt, p\u00e2tisseries et bien s\u00fbr le fameux caf\u00e9 turc...\r\n\r\nUne cuisine ancestrale et savoureuse, \u00e0 d\u00e9couvrir sans attendre.\r\n\r\nCuisiner turc, c'est easy !","authors":["Golan Nasseri","Fabrice Veigas"],"category_codes":["4000000","4030000","4030700"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/838\/9782317035838_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/838\/9782317035838_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/838\/9782317035838_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"16,95 \u20ac","formatted_published_date":"23 f\u00e9vrier 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Golan Nasseri, Fabrice Veigas \u2014 Mango \u00e9ditions","translator":null,"weight":596,"page_count":144,"readership":null,"editor":"Mango \u00e9ditions","price":1695,"published_date":"2024-02-22T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782317035838\/easy-turquie-les-meilleures-recettes-de-mon-pays-tout-en-images"},{"id":"9782036073418","title":"Recettes orientales avec Thermomix : 100 recettes de tajines, couscous, pastillas, keftas & cie!","description":"Couscous, tajines, keftas, chawarma, pain pita, bricks, baklavas, cornes de gazelle... Des petits plats du quotidien aux recettes pour les grandes tabl\u00e9es, sans oublier les mezze ni les douceurs, go\u00fbtez aux mille et une saveurs des cuisines du Maghreb et du Moyen-Orient en cuisinant avec votre Thermomix\u00ae.","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030801"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/418\/9782036073418_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/418\/9782036073418_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/418\/9782036073418_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"32,95 \u20ac","formatted_published_date":"9 octobre 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Larousse","translator":null,"weight":1260,"page_count":240,"readership":null,"editor":"Larousse","price":3295,"published_date":"2024-10-08T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782036073418\/recettes-orientales-avec-thermomix-100-recettes-de-tajines-couscous-pastillas-keftas-cie"},{"id":"9782019327873","title":"La cuisine alg\u00e9rienne tradi-trendy : 80 recettes inspir\u00e9es de la cuisine kabyle et des autres r\u00e9gions d'Alg\u00e9rie","description":"D\u00e9couvrez les secrets de la cuisine alg\u00e9rienne traditionnelle \u00e0 travers le prisme du talent incontestable de Katia, la fondatrice du renomm\u00e9 restaurant parisien, Majouja. Inspir\u00e9e par une cuisine riche et diverse, ce livre est une invitation \u00e0 un voyage gustatif au coeur de l'Alg\u00e9rie.\r\n  \r\n80 recettes pour c\u00e9l\u00e9brer la cuisine alg\u00e9rienne  :\r\nS'inspirant des recettes h\u00e9rit\u00e9es de sa m\u00e8re, la l\u00e9gendaire \u00ab Majouja \u00bb, Katia nous livre une collection de 80 recettes, oscillant entre tradition et modernit\u00e9. Chaque plat raconte une histoire, une partie de son patrimoine et de l'amour qui se transmet de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration.\r\n  \r\nUn m\u00e9lange de saveurs in\u00e9dites :\r\nQue vous soyez d\u00e9j\u00e0 un aficionado du couscous ou que vous souhaitiez d\u00e9couvrir les saveurs m\u00e9connues comme le rechta, le mtewem ou l'amekfoul, ce livre est fait pour vous. Avec des plats tant pour les carnivores que pour les v\u00e9g\u00e9tariens, chaque page r\u00e9v\u00e8le un tr\u00e9sor culinaire \u00e0 d\u00e9guster.\r\n  \r\nPlus qu'un livre de cuisine :\r\nAu-del\u00e0 des recettes, plongez dans l'univers unique du restaurant Majouja. Avec des photographies \u00e9poustouflantes des plats, des anecdotes et des astuces pour r\u00e9ussir chaque recette \u00e0 la perfection, ce livre est une ode \u00e0 la cuisine m\u00e9diterran\u00e9enne dans toute sa splendeur.","authors":["Majouja"],"category_codes":["4000000","4030000","4030700","4030705"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/873\/9782019327873_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/873\/9782019327873_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/873\/9782019327873_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"35,00 \u20ac","formatted_published_date":"4 septembre 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Majouja \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":1268,"page_count":272,"readership":null,"editor":"Hachette Pratique","price":3500,"published_date":"2024-09-03T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782019327873\/la-cuisine-algerienne-tradi-trendy-80-recettes-inspirees-de-la-cuisine-kabyle-et-des-autres-regions-dalgerie"},{"id":"9782383383185","title":"D\u00e9penser moins, manger mieux : La m\u00e9thode","description":"Vous trouverez en \"D\u00e9penser moins, Manger mieux\" un v\u00e9ritable guide pour vous aider \u00e0 g\u00e9rer votre budget alimentaire et \u00e0 cuisiner sainement des recettes v\u00e9g\u00e9tales et bio chaque jour gr\u00e2ce \u00e0 :Des conseils concrets pour faire des \u00e9conomiesDes astuces de gestion de stockDes m\u00e9thodes d'organisation qui s'adaptent vraiment \u00e0 votre emploi du tempsDes recettes anti-gaspiDes bases \u00e0 d\u00e9cliner par saisonLes ingr\u00e9dients phare d'un budget ma\u00eetris\u00e9\"D\u00e9penser moins, Manger mieux\", c'est pr\u00e8s de 180 recettes v\u00e9g\u00e9tales pour cuisiner \u00e9quilibr\u00e9 toute l'ann\u00e9e en prenant soin de votre portefeuille et de votre sant\u00e9, tout en conservant le plaisir de la table !","authors":["M\u00e9lanie Mardelay"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/185\/9782383383185_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/185\/9782383383185_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/185\/9782383383185_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,95 \u20ac","formatted_published_date":"3 janvier 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"M\u00e9lanie Mardelay \u2014 \u00c9ditions La Plage","translator":null,"weight":546,"page_count":176,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions La Plage","price":1995,"published_date":"2024-01-02T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782383383185\/depenser-moins-manger-mieux-la-methode"},{"id":"9791028533144","title":"Mon airfryer v\u00e9g\u00e9 : 72 recettes compl\u00e8tes en moins de 30 min","description":"POUR DES REPAS V\u00c9G\u00c9S SAVOUREUX ET L\u00c9GERS !\r\n\r\nVous aimeriez cuisiner v\u00e9g\u00e9, voire v\u00e9gan, au airfryer ? Ce livre est fait pour vous ! Vous y trouverez de quoi cuisiner des plats d\u00e9licieux, color\u00e9s, sains et \u00e9conomiques qui plairont \u00e0 toute la famille !\r\n\r\nD\u00e9couvrez 72 recettes pr\u00eates en moins de 30 minutes (et pour certaines en 10 minutes !), pour tous vos repas, du petit d\u00e9jeuner au d\u00eener, afin de ne jamais manquer d'id\u00e9es :\r\n\r\n- 11 petits d\u00e9jeuners et brunchs faciles ;\r\n\r\n- 17 d\u00e9jeuners simples et encas ;\r\n\r\n- 8 d\u00eeners rapides, pr\u00eats en moins de 15 minutes ;\r\n\r\n- 24 repas pr\u00eats en 30 minutes ;\r\n\r\n- 12 desserts et pains savoureux.","authors":["Niki Webster"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030803"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/144\/9791028533144_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/144\/9791028533144_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/144\/9791028533144_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,95 \u20ac","formatted_published_date":"23 janvier 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Niki Webster \u2014 \u00c9ditions Leduc","translator":null,"weight":698,"page_count":192,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions Leduc","price":1995,"published_date":"2025-01-22T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9791028533144\/mon-airfryer-vege-72-recettes-completes-en-moins-de-30-min"},{"id":"9782365681032","title":"Suce moi : Une fabuleuse histoire des bonbons de France","description":"Une humeur maussade vous taraude, envie de rien...\r\nPlus une minute a` perdre, sucez un bonbon a` pleine bouche, en toute quie\u00b4tude, pour finir en farandole. 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Des recettes simples mais incontournables (madeleines, beignets, cakes ou tartes), \u00e0 cuisiner en un tour de main.","authors":["Jean-Fran\u00e7ois Feuillette","Sandra Mahut"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030407"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/735\/9782268111735_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/735\/9782268111735_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/735\/9782268111735_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"14,95 \u20ac","formatted_published_date":"9 avril 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Jean-Fran\u00e7ois Feuillette, Sandra Mahut \u2014 \u00c9ditions du Rocher","translator":null,"weight":646,"page_count":128,"readership":"Tout public","editor":"\u00c9ditions du Rocher","price":1495,"published_date":"2025-04-08T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782268111735\/cest-lheure-du-gouter-mon-carnet-de-recettes"},{"id":"9782317028984","title":"La cuisine r\u00e9unionnaise : les meilleures recettes","description":"Le livre de r\u00e9f\u00e9rence de la cuisine r\u00e9unionnaise ! 100 recettes d'entr\u00e9es, salades, poissons, crustac\u00e9s, viandes, barbecues, riz, br\u00e8des, douceurs, confitures, gel\u00e9es ou punchs. Brigitte Grondin livre les secrets du rougail dakatine, des achards chouchou des caris et du rhum combava, autant de mets qui vous feront voyager. Par Brigitte Grondin, la star des fourneaux de l'\u00eele. 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Comment r\u00e9aliser de d\u00e9licieux g\u00e2teaux de lune ?\r\n\r\nAutant de questions auxquelles Margot Zhang et Zhao En r\u00e9pondent tout en illustrations dans cet ouvrage.","authors":["Margot Zhang"],"category_codes":["4000000","4030000","4030700","4030708"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/193\/9782317033193_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/193\/9782317033193_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/193\/9782317033193_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"14,95 \u20ac","formatted_published_date":"29 septembre 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Margot Zhang \u2014 Mango \u00e9ditions","translator":null,"weight":442,"page_count":128,"readership":null,"editor":"Mango \u00e9ditions","price":1495,"published_date":"2023-09-28T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782317033193\/la-cuisine-chinoise-illustree"},{"id":"9782812941245","title":"Recettes d'Auvergne","description":"Daniel Brug\u00e8s et Christiane Valat, auvergnats de souche et de coeur, connaissent tous les tr\u00e9sors de leur terroir. Et la cuisine y figure en bonne place !\r\n\r\nCes plats de campagne, faits d'ingr\u00e9dients simples, mitonn\u00e9s, nous ravissent le ventre et nous r\u00e9confortent car ils se font l'\u00e9cho des territoires et de leurs traditions. Produits de la ferme, des bois et des pr\u00e9s, tours de main familiaux, souvenirs de f\u00eates de batteuse ou de tabl\u00e9es de famille, veill\u00e9es \u00e0 la lueur du feu de bois, ils accompagnent toutes les occasions de la vie. Retrouvez la vraie pompe aux pommes, le fumet du bon chou farci, l'inimitable soupe au cantal, la rassasiante truffade, la modeste pachade et leur cort\u00e8ge de l\u00e9gumes du jardin, de myrtilles et de champignons... Replongez avec d\u00e9lices dans ces plats traditionnels.\r\n\r\nPr\u00e9sent\u00e9s dans ce carnet illustr\u00e9, elles sont aussi belles que bonnes.","authors":["Daniel Brug\u00e8s","Christiane Valat"],"category_codes":["4000000","4030000","4030600","4030603"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/245\/9782812941245_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/245\/9782812941245_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/245\/9782812941245_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,00 \u20ac","formatted_published_date":"4 juin 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Daniel Brug\u00e8s, Christiane Valat \u2014 Debor\u00e9e","translator":null,"weight":404,"page_count":112,"readership":null,"editor":"Debor\u00e9e","price":1900,"published_date":"2026-06-03T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782812941245\/recettes-dauvergne"},{"id":"9782749962030","title":"Je veux une pizza ! 60 recettes pour toutes vos envies","description":"Les 60 meilleures pizzas de la communaut\u00e9 Marmiton.\r\n30 millions de visiteurs uniques par mois et 80 000 recettes test\u00e9es et approuv\u00e9es par les internautes : Marmiton est la premi\u00e8re communaut\u00e9 culinaire de France !\r\nEt si on se faisait une pizza ? Rien de plus simple avec Marmiton qui vous propose des recettes faciles, rapides - absolument d\u00e9licieuses bien s\u00fbr -, pour tous les go\u00fbts et en toutes saisons !\r\nPour un ap\u00e9ro rigolo, optez pour des pizzette all'arrabbiata aux sardines ou des sticks de pizza au jambon cru et aux tomates cerise. En plat principal, faites votre choix parmi les recettes de pizzas prot\u00e9in\u00e9es, veggies, cheesy, fourr\u00e9es, et les sucr\u00e9es-sal\u00e9es pour les plus audacieux. Au chocolat, noisettes et \u00e9clat de caramel ou aux abricots et aux myrtilles, les pizzas se d\u00e9clinent aussi en mode dessert ! Laquelle allez-vous choisir ?\r\nEn bonus, Marmiton vous livre des astuces pour r\u00e9ussir \u00e0 coup s\u00fbr votre p\u00e2te \u00e0 pizza maison : une recette de p\u00e2te croustillante, une plus moelleuse, ou des recettes plus originales... il en existe pour chaque envie !\r\n\r\nAUJOURD'HUI, C'EST PIZZA PARTY !","authors":["Marmiton"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030401"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/030\/9782749962030_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/030\/9782749962030_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/030\/9782749962030_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"10,95 \u20ac","formatted_published_date":"15 mai 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Marmiton \u2014 Michel Lafon et Marmiton","translator":null,"weight":432,"page_count":142,"readership":"Tout public","editor":"Michel Lafon et Marmiton","price":1095,"published_date":"2025-05-14T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782749962030\/je-veux-une-pizza-60-recettes-pour-toutes-vos-envies"},{"id":"9782017318385","title":"Succ\u00e8s garanti : 200 recettes pas ch\u00e8res","description":"Hyper facile : Hyper bon \/ Succ\u00e8s garanti  \r\n200 recettes hyper faciles, hyper bonnes, et \u00e0 tout petit prix (moins de 5 euros pour 4 personnes et moins de 3 euros pour 2 personnes) pour un succ\u00e8s garanti \u00e0 chaque repas.  \r\nDes plats savoureux avec peu d'ingr\u00e9dients et pr\u00e9par\u00e9s tr\u00e8s rapidement.","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/385\/9782017318385_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/385\/9782017318385_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/385\/9782017318385_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"10,00 \u20ac","formatted_published_date":"16 avril 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":670,"page_count":192,"readership":"Tout public","editor":"Hachette Pratique","price":1000,"published_date":"2025-04-15T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782017318385\/succes-garanti-200-recettes-pas-cheres"},{"id":"9782072924750","title":"Cuisine healthy du monde entier ; 50 recettes simples, saines et savoureuses","description":"Un tour du monde de la cuisine sant\u00e9 en 50 recettes sal\u00e9es et sucr\u00e9es o\u00f9 la gourmandise rime toujours avec \u00e9quilibre. D'origine vietnamienne et alg\u00e9rienne, Soraya Aouidad nous emm\u00e8ne \u00e0 la rencontre des saveurs d'ailleurs \u00e0 travers des recettes choisies pour leurs bienfaits nutritifs. Cuisson lente, cuisson vapeur, utilisation d'\u00e9pices et d'aliments ferment\u00e9s, part belle faite aux l\u00e9gumes... L'auteure met au service de la cuisine sant\u00e9 les techniques et les d\u00e9lices offerts par la cuisine des cinq continents. \r\nAu menu : mezz\u00e9 (Liban), empa\u00f1adas veggie (Mexique), maf\u00e9 de l\u00e9gumes (S\u00e9n\u00e9gal), pad tha\u00ef (Tha\u00eflande), soupe ph\u00f4 (Vietnam), Gnudis \u00e0 la sauce tomate (Italie), flan libanais (Liban), short bread (Royaume-Uni)...","authors":["Soraya Aouidad","Chiara Russo"],"category_codes":["4000000","4030000","4030700","4030701"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/750\/9782072924750_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/750\/9782072924750_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/750\/9782072924750_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"14,95 \u20ac","formatted_published_date":"25 mars 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Soraya Aouidad, Chiara Russo \u2014 \u00c9ditions Alternatives","translator":null,"weight":476,"page_count":144,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions Alternatives","price":1495,"published_date":"2021-03-24T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782072924750\/cuisine-healthy-du-monde-entier-50-recettes-simples-saines-et-savoureuses"}]}