{"data":[{"id":"9782810438549","title":"Le petit livre des whiskies","description":"Un petit guide clair et complet, le compagnon id\u00e9al de votre bar !\r\nPour varier les plaisirs autour du whisky, un des alcools les plus appr\u00e9ci\u00e9s au monde.\r\nDans cet ouvrage, retrouvez plus de 500 whiskies parmi les meilleures du monde pour tout apprendre sur cette boisson s\u00e9ductrice et complexe.\r\n\r\n\r\nPour toutes les marques : l'histoire de chaque whisky, le nom de la distillerie dont il provient et les notes de d\u00e9gustation vous aideront \u00e0 percer les secrets qui donnent \u00e0 cette boisson rac\u00e9e tout son caract\u00e8re. \r\nEnfin, si vous souhaitez d\u00e9couvrir les terroirs du whisky, vous trouverez \u00e9galement dans ce petit guide de r\u00e9f\u00e9rence des cartes d\u00e9taill\u00e9es pr\u00e9sentant les principales r\u00e9gions productrices de whisky et les meilleurs endroits pour le d\u00e9guster.\r","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900","4030903"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/549\/9782810438549_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/549\/9782810438549_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/549\/9782810438549_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"12,94 \u20ac","formatted_published_date":"24 janvier 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Dorling Kindersley","translator":null,"weight":622,"page_count":383,"readership":null,"editor":"Dorling Kindersley","price":1294,"published_date":"2024-01-23T23:00:00.000000Z","support":"Poche","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782810438549\/le-petit-livre-des-whiskies"},{"id":"9791070152362","title":"Coffret - Mes petits biscuits horriblement bons : Plus de 20 recettes effrayantes pour se r\u00e9galer !","description":"Un coffret cuisine comprenant un livre de plus 20 recettes et 6 emporte-pi\u00e8ces pour cuisiner de d\u00e9licieux biscuits.\r\n\r\nR\u00e9galez vos proches en r\u00e9alisant des biscuits classiques ou originaux. 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Ce livre est fait pour vous  !\r\n  \r\nDans cet ouvrage, d\u00e9couvrez 50  recettes twist\u00e9es \u00e0 la sauce light de vos plats favoris ainsi que de nombreuses astuces  ! Retrouvez en un clin d'oeil les calories de la recette originale et celles de la recette revisit\u00e9e, pour manger sans culpabilit\u00e9  !\r\n  \r\nUne envie de g\u00e2teau au chocolat  ? Et si on r\u00e9duisait le sucre et qu'on y ajoutait des courgettes pour un dessert gourmand mais all\u00e9g\u00e9  ? Qui a dit qu'une pizza ne pouvait pas \u00eatre light  ? Rempla\u00e7ons la p\u00e2te traditionnelle par une \u00e0 la semoule de chou-fleur  ! Vous adorez la tartiflette  ? 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Oui au plaisir, non aux kilos!","description":"Les Cocottes Gourmandes, c'est permis !Vous avez envie de bons petits plats mijot\u00e9s ?\r\nVous aimez les recettes g\u00e9n\u00e9reuses et pleines de saveurs ?\r\nVous voulez partager des repas conviviaux avec vos proches ?\r\nEt en m\u00eame temps, vous voulez garder votre poids de forme ?\r\nAlors cet ouvrage est fait pour vous.\r\nOUI, cet ouvrage s'adresse \u00e0 tous les gourmets qui veulent garder la ligne !Au fil des pages, d\u00e9couvrez :\r\ncocottes, marmites, fricass\u00e9es, blanquettes, navarins, tajines, pot-au-feu, rago\u00fbts, cassolettes et autres plats mijot\u00e9s...50 recettes exclusives :savoureuses pour toutes les occasionsfaciles \u00e0 r\u00e9aliser m\u00eame quand on a peu de temps pour cuisinerbien calibr\u00e9es pour une bonne alimentationconviviales pour vous faire plaisir et r\u00e9galer vos prochesEn plus, des infos et des conseils pour composer vos menus et \u00e9quilibrer vos repas.\r\n\r\nC'est bon, c'est facile et c'est \u00e9quilibr\u00e9 :\r\nChoisissez vos recettes selon vos envies\r\nR\u00e9galez-vous de plats tr\u00e8s gourmands\r\nSuivez les conseils et gardez la ligne !\r\nC'est Comme J'aime","authors":["Collectif","Benjamin Castaldi"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/783\/9782492579783_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/783\/9782492579783_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/783\/9782492579783_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,90 \u20ac","formatted_published_date":"2 octobre 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif, Benjamin Castaldi \u2014 Comme J'Aime","translator":null,"weight":572,"page_count":144,"readership":null,"editor":"Comme J'Aime","price":1990,"published_date":"2024-10-01T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782492579783\/les-cocottes-comme-jaime-cest-facile-oui-au-plaisir-non-aux-kilos"},{"id":"9782017292449","title":"Shojin : La cuisine des temples","description":"Et si cuisiner devenait une voie ?\r\nAu Japon, sous l'impulsion des moines bouddhistes, la cuisine shojin s'\u00e9panouit depuis des si\u00e8cles. 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Les techniques  de base pour apprendre \u00e0 pr\u00e9parer les nouilles, la p\u00e2te \u00e0 ravioli translucide, les crevettes, les bouillons, \u00e0 d\u00e9sosser une cuisse de poulet, \u00e0 r\u00e9aliser une p\u00e2te \u00e0 bao...Les produits les plus couramment utilis\u00e9s pour constituer son \u00e9picerie chinoise \u00e0 la maison.Les recettes embl\u00e9matiques : Ha Kao, Char Siu Bao, nouilles Biang Biang, riz saut\u00e9, d\u00e9lice du Bouddha, porc saut\u00e9 aigre douce, poulet du mendiant, zongzi, g\u00e2teau de lune...Mais aussi des infos sur les ingr\u00e9dients embl\u00e9matiques, des pas \u00e0 pas illustr\u00e9s en photo pour comprendre tous les gestes et des conseils pratiques pour les r\u00e9aliser comme un chef  !Un ouvrage technique et complet pour tous les amateurs de cuisine chinoise.","authors":["Orathay Souksisavanh","Yannis Varoutsikos","Pierre Javelle"],"category_codes":["4000000","4030000","4030700","4030708"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/340\/9782501188340_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/340\/9782501188340_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/340\/9782501188340_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"35,00 \u20ac","formatted_published_date":"25 septembre 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Orathay Souksisavanh, Yannis Varoutsikos, Pierre Javelle \u2014 Marabout","translator":null,"weight":1855,"page_count":288,"readership":null,"editor":"Marabout","price":3500,"published_date":"2024-09-24T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782501188340\/le-grand-manuel-de-la-cuisine-chinoise-techniques-produits-recettes"},{"id":"9782263191503","title":"Kitchen th\u00e9rapie : Bien dans mon cycle : 60 recettes et conseils pour prendre soin de ses hormones","description":"60 recettes pour prendre soin de ses hormones, du premier au dernier jour de son cycle.\r\nLe cycle f\u00e9minin, un grand chaos ? Non, plut\u00f4t une symphonie, dans laquelle il faut apprendre \u00e0 composer ! 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Des gâteaux pour conclure un déjeuner pascal qui dure, qui dure… Et des goûters pour prolonger encore la régalade, avant de re-piocher dans le butin matinal.\r","authors":["Christophe Felder","Camille Lesecq"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030407"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/931\/9791040124931_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/931\/9791040124931_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/931\/9791040124931_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"12,90 \u20ac","formatted_published_date":"6 mars 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Christophe Felder, Camille Lesecq \u2014 \u00c9ditions de la Martini\u00e8re","translator":null,"weight":450,"page_count":96,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions de la Martini\u00e8re","price":1290,"published_date":"2026-03-05T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9791040124931\/joyeuses-paques"},{"id":"9782036049529","title":"80 recettes au Cookeo Extra Crisp","description":"Choisissez votre recette pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e, programmez votre Extra Crisp et laissez-le cuisiner pour vous ! 80 recettes croustillantes comme si elles sortaient du four !","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/529\/9782036049529_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/529\/9782036049529_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/529\/9782036049529_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"5,99 \u20ac","formatted_published_date":"2 janvier 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Dessain et Tolra","translator":null,"weight":278,"page_count":160,"readership":null,"editor":"Dessain et Tolra","price":599,"published_date":"2025-01-01T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782036049529\/80-recettes-au-cookeo-extra-crisp"},{"id":"9782376976172","title":"Miraculous : le Livre de recettes officiel","description":"Si Ladybug et Chat Noir aiment avant tout combattre le crime, ils sont \u00e9galement de fins gourmets. Dans ce livre de cuisine familial, plus de 50 recettes vous permettront de d\u00e9couvrir les petits plats pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s des personnages de la s\u00e9rie, sans oublier les d\u00e9licieuses cr\u00e9ations de la boulangerie-p\u00e2tisserie T&S ! Avec chaque recette pr\u00e9sent\u00e9e par des visages familiers, red\u00e9couvrez l'univers de Miraculous dans vos assiettes.\r\nDes recettes telles que :\r\nBaguettes de la boulangerie Tom & Sabine, Pain \u00e0 l'ancienne de Roland, Chouquettes de Chat Noir, Croissants de la p\u00e2tisserie Tom & Sabine, G\u00e2teau chapeau melon, Cupcakes du Lucky Charm et du Cataclysme, Macarons Miraculous, Canap\u00e9s Ladybug, le fromidable plateau de fromages de Plagg, Soupe Marinette, \u00c9p\u00e9e-pizza au pepperoni de Kung Food, Raviolis chinois \u00e0 la vapeur de l'oncle Wang, Glaces d'Andr\u00e9 Glacier.\r","authors":["Lisa Kingsley","S. T. 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Retrouvez \u00e9galement des techniques et recettes de base pour r\u00e9ussir votre propre p\u00e2te feuillet\u00e9e, votre cr\u00e8me au beurre, votre caramel, votre appareil \u00e0 flan, vos gla\u00e7ages et vos coulis...\r\n\r\nNE MANQUEZ PLUS D'INSPIRATION POUR FINIR VOS REPAS EN APOTH\u00c9OSE !\r","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030407"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/293\/9782019468293_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/293\/9782019468293_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/293\/9782019468293_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,95 \u20ac","formatted_published_date":"20 septembre 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":1800,"page_count":384,"readership":null,"editor":"Hachette Pratique","price":1995,"published_date":"2023-09-19T22:00:00.000000Z","support":"Grand 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soirs de flemme : po\u00eal\u00e9e, one pot pasta, gratin...\r\nPour les repas de f\u00eate : goug\u00e8res, blinis, saint-jacques snack\u00e9es...\r\nPour manger sainement : salades, velout\u00e9s, bowls...\r\nPour se faire plaisir : cookies, riz au lait, chocolat chaud...\r\n\r\nLe livre non officiel pour cuisiner au Thermomix TM7","authors":["Manon Gouhier"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030801"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/210\/9782263192210_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/210\/9782263192210_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/210\/9782263192210_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"24,90 \u20ac","formatted_published_date":"11 septembre 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Manon Gouhier \u2014 Solar","translator":null,"weight":874,"page_count":190,"readership":"Tout 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Comme tu t'emmitoufles sous des tissus \u00e9pais et moelleux, les recettes aussi peuvent en rajouter une couche : une bulle de tendresse o\u00f9 te blottir : GarLick Soup, Chili \u00e0 la Owi, Chocolator, Golden Latte...\r\n\r\nEt voil\u00e0 que, des mois plus tard, ce m\u00eame air devient br\u00fblant et rare. Dans un four pareil, hors de question que tu allumes le tien. La bulle de tendresse vire minimaliste et craquante : Lemon Lover Pasta, Concombre Wazzaaa, Tiramisu Igloo, Lassi...\r\n\r\nLes secrets en cuisine pour se r\u00e9chauffer ou se donner un grand coup de frais : une histoire de temp\u00e9rature, mais pas seulement. Piocher dans certains ingr\u00e9dients, dans certaines saveurs, modifie nos sensations, comme jouer avec une palette de couleurs dans laquelle plonger tout entiers.\r\n\r\nChaud froid te propose 60 recettes, moiti\u00e9 sal\u00e9es, moiti\u00e9 sucr\u00e9es, \u00e0 manger ou \u00e0 siroter, des plus chaleureuses aux plus rafra\u00eechissantes. Un \u00e9ventail qui fait grimper ou redescendre la temp\u00e9rature, pour t'aider \u00e0 trouver toute la douceur dont tu as besoin. Et \u00e7a, avec des recettes de tous les jours, pleines d'astuces pour te faciliter la vie et prendre du plaisir en cuisine. Oui, mon p'tit !\r\n\r\nPassionn\u00e9e de bonnes bouffes et de bien mitonner, Owi Owi a cr\u00e9\u00e9 le blog color\u00e9 Owi Owi Fouette-moi en 2015. Elle y propose des recettes accessibles et affriolantes, avec un regard technique pour permettre aux lecteurs de TOUT r\u00e9ussir. Mais ce qui fait sa singularit\u00e9, c'est le ton inimitable employ\u00e9 dans la r\u00e9daction de ses recettes, qui donne autant envie de sourire que de d\u00e9guster les plats.\r\n\r\nOwi Owi a d\u00e9j\u00e0 sign\u00e9, du bout du fouet, Le g\u00e2teau dont tu es le h\u00e9ros (2022) et \u00c0 foutre au four (2023).\r","authors":["Owi Owi Fouette-Moi","Jordan Landaverde"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/206\/9782226491206_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/206\/9782226491206_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/206\/9782226491206_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,90 \u20ac","formatted_published_date":"18 septembre 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Owi Owi Fouette-Moi, Jordan Landaverde \u2014 Albin Michel","translator":null,"weight":760,"page_count":192,"readership":null,"editor":"Albin Michel","price":1990,"published_date":"2024-09-17T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782226491206\/chaudfroid-60-recettes-pour-faire-grimper-ou-redescendre-la-temperature"},{"id":"9782817712833","title":"La cuisine du Sud-Ouest","description":"Le Sud-Ouest cultive un art de vivre unique en France, c\u00e9l\u00e8bre bien au-del\u00e0 de nos fronti\u00e8res. Ici, entre Bordeaux et Toulouse, en passant par le littoral atlantique, le P\u00e9rigord, l'Agenais, les Landes ou les Pyr\u00e9n\u00e9es, la gastronomie est savoureuse. Elle est issue des produits d'un terroir exceptionnel, d'une nature g\u00e9n\u00e9reuse entre oc\u00e9an et terres fertiles, et d'une tradition tr\u00e8s riche.\r\n\r\nConfit de canard, foie gras, entrec\u00f4te \u00e0 la bordelaise, axoa basque, c\u00e8pes, cannel\u00e9s : telles sont quelques-unes des recettes incontournables pr\u00e9sent\u00e9es de mani\u00e8re tr\u00e8s accessible par St\u00e9phanie B\u00e9raud-Sudreau. L'autrice sait cuisiner pour des tabl\u00e9es familiales et amicales. Elle a aussi su, depuis plusieurs ann\u00e9es, s'adapter au changement des habitudes alimentaires.\r\n\r\nDes produits issus de l'agriculture locale, une consommation de viande plus raisonnables (mais de qualit\u00e9 !), des mets moins gras, l'accent mis sur les l\u00e9gumes, l\u00e9gumineuses et c\u00e9r\u00e9ales : St\u00e9phanie prend en compte ces nouvelles mani\u00e8res de cusiiner, tout en s'appuyant sur la tradition de bonne ch\u00e8re et de convivialit\u00e9 qui caract\u00e9rise notre r\u00e9gion.\r","authors":["St\u00e9phanie B\u00e9raud-Sudreau","Claude Prigent"],"category_codes":["4000000","4030000","4030600"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/833\/9782817712833_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/833\/9782817712833_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/833\/9782817712833_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"9,90 \u20ac","formatted_published_date":"17 avril 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"St\u00e9phanie B\u00e9raud-Sudreau, Claude Prigent \u2014 Sud Ouest","translator":null,"weight":194,"page_count":80,"readership":null,"editor":"Sud Ouest","price":990,"published_date":"2026-04-16T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782817712833\/la-cuisine-du-sud-ouest"},{"id":"9782019453879","title":"Simplissime 100 recettes : 1 plat et c'est tout !","description":"Des recettes lues en un coup d'oeil, r\u00e9alis\u00e9es en un tour de main !\r\n\r\n1\/ 2 \u00e0 6 ingr\u00e9dients max 2\/ Une recette courte, claire et pr\u00e9cise 3\/ Une belle photo explicite 4\/ Temps de pr\u00e9paration r\u00e9duit.\r\n\r\nSuper bon, Super rapide, Sans vaisselle (ou presque)\r","authors":["Jean-Fran\u00e7ois Mallet"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030801"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/879\/9782019453879_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/879\/9782019453879_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/879\/9782019453879_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"6,95 \u20ac","formatted_published_date":"29 janvier 2020","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Jean-Fran\u00e7ois Mallet \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":412,"page_count":224,"readership":null,"editor":"Hachette Pratique","price":695,"published_date":"2020-01-28T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782019453879\/simplissime-100-recettes-1-plat-et-cest-tout"},{"id":"9791040115908","title":"Mes flans p\u00e2tissiers Tome 2","description":"Cr\u00e9meux, doux, gourmand : le flan a tout pour s\u00e9duire. 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