{"data":[{"id":"9782953151633","title":"Pierrettes gourmet-f\u00fchrer ; ihr unverzitchtbarer assistent f\u00fcrs restaurant ; als personliche entscheidungshilfe f\u00fcr die franzosische k\u00fcche","description":null,"authors":["Pierrette Feloux"],"category_codes":["4000000","4030000","4030500"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/633\/9782953151633_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/633\/9782953151633_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/633\/9782953151633_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"29,90 \u20ac","formatted_published_date":"11 avril 2008","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Pierrette Feloux \u2014 Pierrette Feloux","translator":null,"weight":387,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Pierrette Feloux","price":2990,"published_date":"2008-04-10T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782953151633\/pierrettes-gourmet-fuhrer-ihr-unverzitchtbarer-assistent-furs-restaurant-als-personliche-entscheidungshilfe-fur-die-franzosische-kuche"},{"id":"9782755807998","title":"Les recettes \u00e0 la plancha","description":"La cuisson \u00e0 la plancha, autrefois confin\u00e9e \u00e0 la p\u00e9ninsule ib\u00e9rique, puis \u00e0 la restauration, est pl\u00e9biscit\u00e9e depuis plusieurs ann\u00e9es par le grand public en France. En effet, puisqu'elle permet de cuire les aliments sans excessive adjonction de mati\u00e8re grasse tout en sublimant leurs saveurs, elle est associ\u00e9e \u00e0 une cuisine \u00ab sant\u00e9 \u00bb.\r\nAlternative au barbecue, souvent d\u00e9cri\u00e9 en raison de la toxicit\u00e9 de la carbonisation, la plancha est devenue le mode de cuisson de plein air privil\u00e9gi\u00e9.\r\nOlivier Straehli livre ici 30 recettes \u00e0 combiner pour r\u00e9aliser de d\u00e9licieux repas en terrasse ou dans le jardin. Ce livre a \u00e9t\u00e9 s\u00e9lectionn\u00e9 par l'un des premiers fabricants fran\u00e7ais de plancha professionnelles et grand public, Krampouz, pour initier ses clients \u00e0 ce mode de cuisson.\r","authors":["Olivier Straehli"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030804"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/998\/9782755807998_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/998\/9782755807998_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/998\/9782755807998_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"5,00 \u20ac","formatted_published_date":"7 septembre 2018","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Olivier Straehli \u2014 Gisserot","translator":null,"weight":162,"page_count":32,"readership":null,"editor":"Gisserot","price":500,"published_date":"2018-09-06T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782755807998\/les-recettes-a-la-plancha"},{"id":"9780847846382","title":"SARABETH''S GOOD MORNING COOKBOOK - BREAKFAST, BRUNCH, AND BAKING","description":"Legendary New York City baker and restaurateur Sarabeth Levine shares her most beloved breakfast and brunch recipes. The only thing better than brunch at one of Sarabeths restaurants is brunch in her home. In this must-have collection of more than 130 classic morning recipes, Sarabeth delivers the comforting dishes she makes for family and friends, from fluffy scrambled eggs to warm sticky buns. Over thirty-five years ago, she launched her first restaurants wildly popular weekend brunch. Today, morning lines still snake around the block at her New York City locations, as well as at her Florida and Japan outposts. Her fans will be thrilled to re-create the warmth and joy of brunch at Sarabeths with recipes designed for home cooks.  A comprehensive guide to morning meals, this beautifully photographed book covers the dishes everyone desires. Sarabeths signature pancakes and muffins are quick enough for weekdays, while her quiches and coffee cakes are guaranteed to impress weekend guests. In addition to her sophisticated twists on the standards, Sarabeth surprises with such innovative breakfast treats as morning cookies. The foolproof recipes come with technique tips and make-ahead instructions to make entertaining effortless.\r","authors":["Sarabeth Levine"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/382\/9780847846382_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/382\/9780847846382_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/382\/9780847846382_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"38,90 \u20ac","formatted_published_date":"13 octobre 2015","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Sarabeth Levine \u2014 Rizzoli","translator":null,"weight":1869,"page_count":282,"readership":"Tout public","editor":"Rizzoli","price":3890,"published_date":"2015-10-12T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9780847846382\/sarabeths-good-morning-cookbook-breakfast-brunch-and-baking"},{"id":"9782036102576","title":"Mes petites recettes cosy","description":"Du petit d\u00e9jeuner jusqu'au dessert, d\u00e9couvrez\u00a0 60 recettes sal\u00e9es et sucr\u00e9es, faciles, rapides et irr\u00e9sistiblement r\u00e9confortantes.\r\nTartine chaude aux figues et ch\u00e8vre, banana bread ultra moelleux,\r\ncoulant au chocolat g\u00e9n\u00e9reux, pudding chia-coco chaud,\r\ncinnamon rolls, cha\u00ef latte mousseux...\r\nUne cuisine simple, accessible et d\u00e9licieusement cosy, \u00e0 partager...\r\nou \u00e0 savourer rien que pour soi !\r","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030801"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":false,"show_badge":true,"formatted_price":"17,99 \u20ac","formatted_published_date":"7 avril 2027","publisher_availability_label":"\u00c0 para\u00eetre","short_details":"Collectif \u2014 Larousse","translator":null,"weight":0,"page_count":144,"readership":null,"editor":"Larousse","price":1799,"published_date":"2027-04-06T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":2,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782036102576\/mes-petites-recettes-cosy"},{"id":"9783569200944","title":"La cuisine Tha\u00ef (Calendrier mural haut de gamme 2027 DIN A2 vertical), CALVENDO calendrier mensuel : Un incontournable s\u00e9jour en Tha\u00eflande... La visite d'une \u00e9cole de cuisine tha\u00eflandaise","description":"Avec ses ingr\u00e9dient authentiques, la cuisine tha\u00eflandaise se caract\u00e9rise par sa simplicit\u00e9, m\u00eame si elle est tr\u00e8s diversifi\u00e9e en termes de go\u00fbts et d'ar\u00f4mes. Gr\u00e2ce \u00e0 sa grande vari\u00e9t\u00e9 d'ingr\u00e9dients, elle offre un plaisir des sens inoubliable. Les photos ont \u00e9t\u00e9 prises lors d'une visite dans une \u00e9cole de cuisine en Tha\u00eflande.\r\n\r\nImpression d'art premium en haute brillance de qualit\u00e9 mus\u00e9e. Pour que les feuilles de papier soient bien accroch\u00e9es au mur, ce calendrier haut de gamme est dot\u00e9 de pochettes innovantes. Elles prot\u00e8gent les grandes feuilles des effets de l'humidit\u00e9 de l'air. Le papier est un mat\u00e9riau naturel. Les fibres r\u00e9agissent aux variations du climat ambiant. Il est donc conseill\u00e9 de ne pas retirer les pochettes d'insertion.\r\n\r\nNotre environnement nous tient \u00e0 coeur, c'est pourquoi nous misons sur une fabrication individuelle en Europe avec des mat\u00e9riaux de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure.\r\n\r\n14 pages dont 1 couverture | 12 pages mensuelles | 1 page d'index | Dos renforc\u00e9.\r\n\r\n\r\nCe calendrier \u00e0 succ\u00e8s para\u00eet dans une nouvelle \u00e9dition - avec les m\u00eames motifs appr\u00e9ci\u00e9s et une grille calendaire mise \u00e0 jour.\r\n\r\nIllustrations:\r\nJanvier: Pousses des haricots Mungo - Mung Dal\r\nF\u00e9vrier: Ginseng et \u00e9pices\r\nMars: Doux et \u00e9pic\u00e9\r\nAvril: Petites et grosses aubergines tha\u00eflandaises\r\nMai: \u00c9pic\u00e9 en rouge et vert\r\nJuin: Tofu, gingembre et la mer\r\nJuillet: Un peu de tout\r\nAo\u00fbt: \u00c9pic\u00e9, frais et croquant\r\nSeptembre: S\u00e9lection des ingr\u00e9dients\r\nOctobre: Oignons et des autres fruits\r\nNovembre: \u00c9pic\u00e9, frais et croquant\r\nD\u00e9cembre: Juste des noix de cajou\r\n\r\nLIGNE PREMIUM - Calendrier illustr\u00e9 brillant avec 12 magnifiques motifs, impression d'art en haute brillance de qualit\u00e9 mus\u00e9e\r\nQUALIT\u00c9 - mat\u00e9riaux nobles, dos solide avec 2 pochettes innovantes pour une pr\u00e9sentation optimale au mur\r\nDURABLE - nette r\u00e9duction des d\u00e9chets gr\u00e2ce \u00e0 une fabrication \u00e0 l'unit\u00e9 adapt\u00e9e aux besoins, production en Europe et logistique respectueuse du climat.\r\nPOLYVALENT - calendrier pour les amis et la famille, pour les enfants et les adultes, les jeunes et les moins jeunes, pour No\u00ebl, les anniversaires ou entre deux.\r\nUn incontournable s\u00e9jour en Tha\u00eflande... La visite d'une \u00e9cole de cuisine tha\u00eflandaise par l'auteur(rice): Stefan Keiner\r","authors":["Stefan Keiner"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/944\/9783569200944_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/944\/9783569200944_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/944\/9783569200944_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"0,00 \u20ac","formatted_published_date":"16 avril 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Stefan Keiner \u2014 Calvendo","translator":null,"weight":1280,"page_count":14,"readership":null,"editor":"Calvendo","price":0,"published_date":"2026-04-15T22:00:00.000000Z","support":"Calendrier","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9783569200944\/la-cuisine-thai-calendrier-mural-haut-de-gamme-2027-din-a2-vertical-calvendo-calendrier-mensuel-un-incontournable-sejour-en-thailande-la-visite-dune-ecole-de-cuisine-thailandaise"},{"id":"9782322613083","title":"Glaces v\u00e9g\u00e9tales","description":"Oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur la glace artisanale.\r\n Dans cet ouvrage, Isabelle Fontaine vous invite \u00e0 d\u00e9couvrir une nouvelle \u00e8re de la gourmandise : celle du v\u00e9g\u00e9tal pur, o\u00f9 l'onctuosit\u00e9 rencontre la l\u00e9g\u00e8ret\u00e9.\r\nLoin des produits industriels satur\u00e9s d'additifs et de sucres raffin\u00e9s, ce recueil d\u00e9voile les secrets d'une p\u00e2tisserie glac\u00e9e r\u00e9invent\u00e9e. Gr\u00e2ce \u00e0 la richesse naturelle des ol\u00e9agineux, \u00e0 la douceur des fruits de saison et \u00e0 la magie des infusions d'herbes et d'\u00e9pices, apprenez \u00e0 transformer des ingr\u00e9dients simples en chefs-d'oeuvre glac\u00e9s dignes des plus grandes tables.\r\n\u00c0 travers ces pages, vous d\u00e9couvrirez :\r\n* La science du glacier v\u00e9g\u00e9tal : Comprendre l'alchimie du froid pour obtenir une texture soyeuse sans jamais recourir au lait animal.\r\n* Une approche consciente : Des recettes qui nourrissent votre vitalit\u00e9 tout en offrant un plaisir sensoriel absolu.\r\n* 20 recettes de cr\u00e9ations glac\u00e9es inspirantes : De la classique Douceur Vanill\u00e9e \u00e0 la Noix de Cajou aux audacieuses cr\u00e9ations comme l'Avocat-Citron Vert ou l'Abricot-Romarin, chaque recette est accompagn\u00e9e d'un conseil du Chef pour sublimer vos pr\u00e9parations.\r\nQue vous soyez adepte du \u00ab fait-maison \u00bb, passionn\u00e9 de cuisine v\u00e9g\u00e9tale ou simplement en qu\u00eate d'un plaisir sain pour finir le repas en beaut\u00e9, ce livre est votre compagnon indispensable.\r","authors":["Isabelle Fontaine"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/083\/9782322613083_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/083\/9782322613083_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/083\/9782322613083_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"25,00 \u20ac","formatted_published_date":"11 septembre 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Isabelle Fontaine \u2014 Books on Demand","translator":null,"weight":183,"page_count":118,"readership":null,"editor":"Books on Demand","price":2500,"published_date":"2026-09-10T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782322613083\/glaces-vegetales"},{"id":"9782953151640","title":"Guide de Pierrette ; l'indispensable au restaurant ; quel plat choisir ? ; de la cuisine fran\u00e7aise","description":"942  photos pour illustrer le Guide, 959 descriptions de plats traduits de la cuisine  fran\u00e7aise dans ce livre pour r\u00e9pondre \u00e0 vos questions sur les plats typiques fran\u00e7ais; ingr\u00e9dients et recettes rapides des entr\u00e9es, soupes, salades, viandes, poissons, l\u00e9gumes, pains, fromages, p\u00e2tisseries et  desserts.","authors":["Pierrette Feloux"],"category_codes":["4000000","4030000","4030500"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/640\/9782953151640_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/640\/9782953151640_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/640\/9782953151640_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"29,90 \u20ac","formatted_published_date":"11 avril 2008","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Pierrette Feloux \u2014 Pierrette Feloux","translator":null,"weight":387,"page_count":276,"readership":null,"editor":"Pierrette Feloux","price":2990,"published_date":"2008-04-10T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782953151640\/guide-de-pierrette-lindispensable-au-restaurant-quel-plat-choisir-de-la-cuisine-francaise"},{"id":"9782366774498","title":"Buon appetito !","description":"L'Italie ne se raconte pas seulement \u00e0 travers ses tr\u00e9sors artistiques\u00a0: elle se savoure. Buon appetito ! r\u00e9unit le meilleur de la cuisine italienne dans un format simple, clair et s\u00e9duisant, \u00e0 travers 170 recettes authentiques\u00a0: des grands classiques mondialement (de la lasagna au tiramis\u00f9) connus aux incontournables des tables de la P\u00e9ninsule, sans oublier des plats li\u00e9s aux traditions locales (de la carbonara romaine \u00e0 la cassata sicilienne). Con\u00e7u pour les amateurs \u00e9trangers du Bel Paese, l'ouvrage propose aussi un panorama des produits r\u00e9gionaux, une s\u00e9lection de produits typiques et les bases indispensables pour r\u00e9ussir sauces, p\u00e2tes et pr\u00e9parations majeures. \r\n\r\nChaque recette est expliqu\u00e9e en d\u00e9tail, enrichie d'anecdotes et de conseils, y compris pour remplacer certains ingr\u00e9dients hors d'Italie. Un livre pour d\u00e9couvrir, approfondir et varier les plaisirs de la table \u00e0 l'italienne.\r","authors":["Chiara Martinelli Maria"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/498\/9782366774498_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/498\/9782366774498_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/498\/9782366774498_1_v.jpg"},"orderable":false,"show_badge":true,"formatted_price":"18,00 \u20ac","formatted_published_date":"26 novembre 2026","publisher_availability_label":"\u00c0 para\u00eetre","short_details":"Chiara Martinelli Maria \u2014 Gremese","translator":null,"weight":0,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Gremese","price":1800,"published_date":"2026-11-25T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":2,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782366774498\/buon-appetito"},{"id":"9782491076061","title":"Vin, vignes et vignoble en Haut-Toulousain et Bas-Albigeois : Leur histoire du Frontonnais au Gaillacois","description":"Du Haut-Toulousain (Frontonnais, Villemurois) au Bas-Albigeois (Gaillacois, vall\u00e9e du Tarn et coteaux), Christian Teysseyre nous pr\u00e9sente dans cet ouvrage une histoire du vin, de la vigne et des vignobles de ces territoires longtemps fa\u00e7onn\u00e9s par la culture viticole.\r\nPlusieurs motivations ont suscit\u00e9 cet \u00e9crit : outre la n\u00e9cessit\u00e9 de faire m\u00e9moire de celles et ceux qui ont oeuvr\u00e9 \u00e0 ce travail exigeant de la vigne, il s'agit avant tout de donner des rep\u00e8res historiques pour ne pas se laisser enfermer dans les lieux communs et les l\u00e9gendes souvent r\u00e9p\u00e9t\u00e9es, constituant le r\u00e9cit attendu du vin notamment dans les contextes actuels. \r\nUne autre approche tentant de retracer un lent parcours - avec ses crises, ses sursauts, ses m\u00e9andres, ses avanc\u00e9es et ses reculs - a paru plus instructive et plus proche de la r\u00e9alit\u00e9. Ce travail s'y emploie. Le lecteur trouvera dans cet ouvrage une contribution \u00e0 l'histoire des vignobles en ces territoires.\r\nQu'est-ce qui constitue un vignoble, le d\u00e9finit et le caract\u00e9rise ? \u00c0 partir de quand peut-on parler de vignoble en un lieu ? O\u00f9 ces vins \u00e9taient-ils vendus ? Quel a \u00e9t\u00e9 le rapport de ces vins avec le Bordelais ?\r\nAutant de questions qui ont guid\u00e9 ce travail depuis les commencements en des temps et si\u00e8cles diff\u00e9rents, jusqu'au milieu du XIXe si\u00e8cle. L'auteur a laiss\u00e9 volontairement de c\u00f4t\u00e9 les p\u00e9riodes plus r\u00e9centes et plus connues - crise du phyllox\u00e9ra, d\u00e9limitations des terroirs et crit\u00e8res d'appellation, cr\u00e9ation des caves coop\u00e9ratives, aires viticoles - ainsi qu'une histoire d\u00e9taill\u00e9e des c\u00e9pages. Il a pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 concentrer son analyse sur ce qui lui a paru suffisamment primordial et essentiel pour tenter de d\u00e9finir une identit\u00e9 territoriale viticole et vinicole, gr\u00e2ce \u00e0 l'apport de nombreux historiens et chercheurs.\r","authors":["Christian Teysseyre"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900","4030902"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/061\/9782491076061_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/061\/9782491076061_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/061\/9782491076061_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"24,00 \u20ac","formatted_published_date":"25 juin 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Christian Teysseyre \u2014 Fleurines","translator":null,"weight":690,"page_count":390,"readership":null,"editor":"Fleurines","price":2400,"published_date":"2026-06-24T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782491076061\/vin-vignes-et-vignoble-en-haut-toulousain-et-bas-albigeois-leur-histoire-du-frontonnais-au-gaillacois"},{"id":"9782036102675","title":"Nina Nutrisport - Le guide de toutes les femmes","description":"Ce guide t'accompagne et t'aide \u00e0 atteindre tes objectifs, \u00e0 construire des habitudes saines durables et \u00e0 cultiver l'auto-bienveillance.  \r\nTu apprendras \u00e0 \u00e9laborer des assiettes adapt\u00e9es \u00e0 tes besoins, gourmandes et rassasiantes (car \u00ab  sain  \u00bb ne veut dire ni \u00ab  triste  \u00bb ni \u00ab  pauvre en calories  \u00bb). Si ton objectif est de tonifier ou de remodeler ton corps, tu pourras construire un plan alimentaire sp\u00e9cifique et suivre des exercices gr\u00e2ce \u00e0 des QR codes d\u00e9di\u00e9s. Le but ne sera jamais d'avoir un corps parfait, mais plut\u00f4t de l'habiter pleinement, de changer le regard que tu portes sur lui, de te lib\u00e9rer du regard des autres et de cr\u00e9er une \u00e9nergie positive.\r\nEn prime, 40 recettes avec de tr\u00e8s nombreuses adaptations et variantes pour construire des menus qui te ressemblent.\r","authors":[],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":false,"show_badge":true,"formatted_price":"18,99 \u20ac","formatted_published_date":"7 avril 2027","publisher_availability_label":"\u00c0 para\u00eetre","short_details":"Larousse","translator":null,"weight":0,"page_count":144,"readership":null,"editor":"Larousse","price":1899,"published_date":"2027-04-06T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":2,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782036102675\/nina-nutrisport-le-guide-de-toutes-les-femmes"},{"id":"9783569202504","title":"Tr\u00e9sors de truffes fran\u00e7aises (Calendrier mural haut de gamme 2027 DIN A2 vertical), CALVENDO calendrier mensuel : Un coeur pour la truffe, ses trouvailles et sa cuisine","description":"Savourez pendant 12 mois de l'ann\u00e9e la beaut\u00e9 et la diversit\u00e9 des truffes sauvages fran\u00e7aises. \r\nPartez \u00e0 la rencontre de deux fameux chiens truffiers qui aiment partir \u00e0 la recherche de joyaux cach\u00e9s dans la nature. Une exp\u00e9dition truffi\u00e8re pour d\u00e9couvrir l'enchantement des r\u00e9coltes de truffes sauvages, leur pr\u00e9paration et leur d\u00e9gustation. Chaque mois c\u00e9l\u00e8bre une trouvaille de truffe unique.\r\n\r\nImpression d'art premium en haute brillance de qualit\u00e9 mus\u00e9e. Pour que les feuilles de papier soient bien accroch\u00e9es au mur, ce calendrier haut de gamme est dot\u00e9 de pochettes innovantes. Elles prot\u00e8gent les grandes feuilles des effets de l'humidit\u00e9 de l'air. Le papier est un mat\u00e9riau naturel. Les fibres r\u00e9agissent aux variations du climat ambiant. Il est donc conseill\u00e9 de ne pas retirer les pochettes d'insertion.\r\n\r\nNotre environnement nous tient \u00e0 coeur, c'est pourquoi nous misons sur une fabrication individuelle en Europe avec des mat\u00e9riaux de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure.\r\n\r\n14 pages dont 1 couverture | 12 pages mensuelles | 1 page d'index | Dos renforc\u00e9.\r\n\r\n\r\nCe calendrier \u00e0 succ\u00e8s para\u00eet dans une nouvelle \u00e9dition - avec les m\u00eames motifs appr\u00e9ci\u00e9s et une grille calendaire mise \u00e0 jour.\r\n\r\nIllustrations:\r\nJanvier: La r\u00e9colte journali\u00e8re des chiens\r\nF\u00e9vrier: Quand on appr\u00e9cie son butin\r\nMars: Polenta aux truffes d'\u00e9t\u00e9\r\nAvril: Un chien d'eau romagnol, fier de sa r\u00e9colte\r\nMai: Miel de truffe\r\nJuin: Truffes d'\u00e9t\u00e9\r\nJuillet: Un brillat-savarin truff\u00e9 avec des noix\r\nAo\u00fbt: Une r\u00e9colte bien gard\u00e9e\r\nSeptembre: Truffe Barbapapa\r\nOctobre: Des chiens gardiens de sel \u00e0 la 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Le Gout Des Mots","translator":null,"weight":110,"page_count":28,"readership":"\u00e0 partir de 3 ANS","editor":"Le Gout Des Mots","price":980,"published_date":"2009-03-17T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782952349376\/la-poire-cest-sans-pepin"},{"id":"9789059968691","title":"De la ferme \u00e0 l'assiette : Des plats originaux \u00e0 base de produits locaux","description":"Foodbag propose des plats originaux pr\u00e9par\u00e9s avec des ingr\u00e9dients de producteurs locaux, directement issus des champs. 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