{"data":[{"id":"9782329180670","title":"Le Bail \u00e0 ferme et le bail \u00e0 m\u00e9tayage, trait\u00e9 th\u00e9orique et pratique : \u00e0 l'usage des propri\u00e9taires, fermiers, m\u00e9tayers, notaires, experts, r\u00e9gisseurs, g\u00e9rants","description":"Le Bail \u00e0 ferme et le bail \u00e0 m\u00e9tayage. Trait\u00e9 th\u00e9orique et pratique \u00e0 l'usage des propri\u00e9taires, fermiers, m\u00e9tayers, notaires, experts, r\u00e9gisseurs, g\u00e9rants et administrateurs de biens ruraux, par Achille Plaisant,...\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1926\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Achille Plaisant"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/670\/9782329180670_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/670\/9782329180670_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/670\/9782329180670_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"22,50 \u20ac","formatted_published_date":"1er septembre 2018","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Achille Plaisant \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":416,"page_count":296,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":2250,"published_date":"2018-08-31T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329180670\/le-bail-a-ferme-et-le-bail-a-metayage-traite-theorique-et-pratique-a-lusage-des-proprietaires-fermiers-metayers-notaires-experts-regisseurs-gerants"},{"id":"9782329213460","title":"La maison de campagne. Tome 1","description":"La maison de campagne. Tome 1 \/ par Mme Agla\u00e9 Adanson\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1830\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Agla\u00e9 Adanson"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/460\/9782329213460_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/460\/9782329213460_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/460\/9782329213460_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"33,40 \u20ac","formatted_published_date":"1er octobre 2018","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Agla\u00e9 Adanson \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":833,"page_count":612,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":3340,"published_date":"2018-09-30T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":["9782329397948"],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329213460\/la-maison-de-campagne-tome-1"},{"id":"9782329215242","title":"Enseignement m\u00e9nager, \u00e9conomie domestique, hygi\u00e8ne","description":"Enseignement m\u00e9nager : \u00e9conomie domestique, hygi\u00e8ne \/ Mme G. Coulon,... ; pr\u00e9face de M. Ferdinand Buisson\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1922\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Georges Coulon","Ferdinand Buisson"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/242\/9782329215242_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/242\/9782329215242_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/242\/9782329215242_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"16,50 \u20ac","formatted_published_date":"1er janvier 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Georges Coulon, Ferdinand Buisson \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":197,"page_count":136,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":1650,"published_date":"2018-12-31T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329215242\/enseignement-menager-economie-domestique-hygiene"},{"id":"9782329233314","title":"Guide manuel illustr\u00e9 de la cuisini\u00e8re de Paris et de la province, prospectus","description":"Guide manuel illustr\u00e9 de la cuisini\u00e8re de Paris et de la province par mademoiselle Virginie \u00c9tienne : prospectus\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1869\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Virginie Etienne"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/314\/9782329233314_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/314\/9782329233314_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/314\/9782329233314_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"10,90 \u20ac","formatted_published_date":"1er janvier 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Virginie Etienne \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":73,"page_count":46,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":1090,"published_date":"2018-12-31T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329233314\/guide-manuel-illustre-de-la-cuisiniere-de-paris-et-de-la-province-prospectus"},{"id":"9782329233666","title":"Manuel de l'amateur de fromages et de beurre ou l'Art de pr\u00e9parer \u00e0 peu de frais : toutes les esp\u00e8ces de fromages connues, soit en France, soit dans les pays \u00e9trangers","description":"Manuel de l'amateur de fromages et de beurre, ou l'Art de pr\u00e9parer \u00e0 peu de frais toutes les esp\u00e8ces de fromages connues, soit en France, soit dans les pays \u00e9trangers, par M. L. Clerc,...\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1828\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Louis Clerc"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/666\/9782329233666_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/666\/9782329233666_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/666\/9782329233666_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"16,00 \u20ac","formatted_published_date":"1er d\u00e9cembre 2018","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Louis Clerc \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":170,"page_count":118,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":1600,"published_date":"2018-11-30T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329233666\/manuel-de-lamateur-de-fromages-et-de-beurre-ou-lart-de-preparer-a-peu-de-frais-toutes-les-especes-de-fromages-connues-soit-en-france-soit-dans-les-pays-etrangers"},{"id":"9782329252179","title":"Le Nouveau cuisinier royal et bourgeois. Tome 2","description":"Le Nouveau cuisinier royal et bourgeois. Tome 2 \/ ; qui apprend a ordonner toute sorte de repas en gras & en maigre, & la meilleure maniere des rago\u00fbts les plus d\u00e9licats & les plus \u00e0 la mode , & toutes sortes de p\u00e2tisseries : avec des nouveaux dessins de tables...\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1722-1730\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Fran\u00e7ois Massialot"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/179\/9782329252179_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/179\/9782329252179_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/179\/9782329252179_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"32,00 \u20ac","formatted_published_date":"1er janvier 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Fran\u00e7ois Massialot \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":741,"page_count":538,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":3200,"published_date":"2018-12-31T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329252179\/le-nouveau-cuisinier-royal-et-bourgeois-tome-2"},{"id":"9782329252186","title":"Le Nouveau cuisinier royal et bourgeois. 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Tome 3 \/ ; qui apprend a ordonner toute sorte de repas en gras & en maigre, & la meilleure maniere des rago\u00fbts les plus d\u00e9licats & les plus \u00e0 la mode , & toutes sortes de p\u00e2tisseries : avec des nouveaux dessins de tables...\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1722-1730\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Fran\u00e7ois Massialot"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/186\/9782329252186_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/186\/9782329252186_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/186\/9782329252186_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"28,00 \u20ac","formatted_published_date":"1er janvier 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Fran\u00e7ois Massialot \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":592,"page_count":436,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":2800,"published_date":"2018-12-31T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329252186\/le-nouveau-cuisinier-royal-et-bourgeois-tome-3"},{"id":"9782329252193","title":"Le Nouveau cuisinier royal et bourgeois. Tome 1","description":"Le Nouveau cuisinier royal et bourgeois. Tome 1 \/ ; qui apprend a ordonner toute sorte de repas en gras & en maigre, & la meilleure maniere des rago\u00fbts les plus d\u00e9licats & les plus \u00e0 la mode , & toutes sortes de p\u00e2tisseries : avec des nouveaux dessins de tables...\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1722-1730\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Fran\u00e7ois Massialot"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/193\/9782329252193_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/193\/9782329252193_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/193\/9782329252193_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"33,00 \u20ac","formatted_published_date":"1er janvier 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Fran\u00e7ois Massialot \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":787,"page_count":572,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":3300,"published_date":"2018-12-31T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329252193\/le-nouveau-cuisinier-royal-et-bourgeois-tome-1"},{"id":"9782329256719","title":"La jeune propri\u00e9taire ou L'art de vivre \u00e0 la campagne","description":"La jeune propri\u00e9taire, ou L'art de vivre \u00e0 la campagne \/ par Mme Alida de Savignac\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1848\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Alida Savignac"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/719\/9782329256719_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/719\/9782329256719_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/719\/9782329256719_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"21,50 \u20ac","formatted_published_date":"1er janvier 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Alida Savignac \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":362,"page_count":266,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":2150,"published_date":"2018-12-31T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329256719\/la-jeune-proprietaire-ou-lart-de-vivre-a-la-campagne"},{"id":"9782329271484","title":"Trait\u00e9 de la ch\u00e2taigne","description":"Trait\u00e9 de la ch\u00e2taigne , par M. Parmentier,...\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1780\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Etienne Teisserenc"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/484\/9782329271484_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/484\/9782329271484_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/484\/9782329271484_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"9,50 \u20ac","formatted_published_date":"1er janvier 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Etienne Teisserenc \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":62,"page_count":28,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":950,"published_date":"2018-12-31T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329271484\/traite-de-la-chataigne"},{"id":"9782329276335","title":"Le r\u00e9g\u00e9n\u00e9rateur du go\u00fbt, manuel critique, th\u00e9orique et pratique : de la pr\u00e9paration des substances alimentaires le plus en usage","description":"Le r\u00e9g\u00e9n\u00e9rateur du go\u00fbt : manuel critique, th\u00e9orique et pratique de la pr\u00e9paration des substances alimentaires le plus en usage... \/ par M. V.-A. Duval\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1854\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["V.-A. 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Du Meilet,...\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1827\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Alexandre Antoine Du Meilet"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/503\/9782329295503_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/503\/9782329295503_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/503\/9782329295503_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"9,50 \u20ac","formatted_published_date":"1er juillet 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Alexandre Antoine Du Meilet \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":45,"page_count":26,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":950,"published_date":"2019-06-30T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329295503\/notice-sur-les-moyens-de-se-procurer-de-la-glace-en-tous-lieux-et-en-toutes-saisons-sans-le-secours-des-glacieres"},{"id":"9782329296623","title":"Biblioth\u00e8que du propri\u00e9taire rural et de la m\u00e9nag\u00e8re","description":"Biblioth\u00e8que du propri\u00e9taire rural et de la m\u00e9nag\u00e8re... \/ par Arsenne Thi\u00e9baut de Berneaud\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1839\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Arsenne Thi\u00e9baut De Berneaud"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/623\/9782329296623_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/623\/9782329296623_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/623\/9782329296623_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"24,00 \u20ac","formatted_published_date":"1er juillet 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Arsenne Thi\u00e9baut De Berneaud \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":422,"page_count":324,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":2400,"published_date":"2019-06-30T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329296623\/bibliotheque-du-proprietaire-rural-et-de-la-menagere"},{"id":"9782329297057","title":"Instruction pratique sur la composition, la pr\u00e9paration et l'emploi des soupes aux l\u00e9gumes : dites \u00e0 la Rumford","description":"Instruction pratique sur la composition, la pr\u00e9paration et l'emploi des soupes aux l\u00e9gumes, dites \u00e0 la Rumford , r\u00e9dig\u00e9e par A.-A. Parmentier,...\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1812\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Antoine-augustin Parmentier"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/057\/9782329297057_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/057\/9782329297057_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/057\/9782329297057_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"11,00 \u20ac","formatted_published_date":"1er juillet 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Antoine-augustin Parmentier \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":86,"page_count":56,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":1100,"published_date":"2019-06-30T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329297057\/instruction-pratique-sur-la-composition-la-preparation-et-lemploi-des-soupes-aux-legumes-dites-a-la-rumford"},{"id":"9782329303666","title":"Cuisine et p\u00e2tisserie austro-hongroises : avec un aper\u00e7u de la boulangerie viennoise et fran\u00e7aise","description":"Cuisine et p\u00e2tisserie austro-hongroises : avec un aper\u00e7u de la boulangerie viennoise et fran\u00e7aise \/ par Antoine Scheibenbogen,...\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1896\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Pierre Lacam","Ferdinand Grandi","Antoine Scheibenbogen"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/666\/9782329303666_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/666\/9782329303666_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/666\/9782329303666_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"17,50 \u20ac","formatted_published_date":"1er juillet 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Pierre Lacam, Ferdinand Grandi, Antoine Scheibenbogen \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":210,"page_count":156,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":1750,"published_date":"2019-06-30T22:00:00.000000Z","support":"Grand 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en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Jacques Garches"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/138\/9782329310138_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/138\/9782329310138_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/138\/9782329310138_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"20,50 \u20ac","formatted_published_date":"1er septembre 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Jacques Garches \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":313,"page_count":232,"readership":null,"editor":"Hachette 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Bruun-Neergaard,...\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1821\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["T\u00f8Nnes Christian Bruun Neergaard","Christian Martfelt"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/965\/9782329312965_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/965\/9782329312965_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/965\/9782329312965_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"16,00 \u20ac","formatted_published_date":"1er septembre 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"T\u00f8Nnes Christian Bruun Neergaard, Christian Martfelt \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":146,"page_count":104,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":1600,"published_date":"2019-08-31T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329312965\/traite-sur-la-salaison-des-viandes-et-du-beurre-en-irlande-et-maniere-de-fumer-le-boeuf-a-hambourg-traduit-du-danois"},{"id":"9782329319704","title":"Les recettes des Belles Perdrix","description":"Les recettes des \"Belles Perdrix\" \/ recueillies par Gabrielle Reval et Maria Croci\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1930\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Gabrielle R\u00e9val","Marie Croci"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/704\/9782329319704_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/704\/9782329319704_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/704\/9782329319704_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"24,50 \u20ac","formatted_published_date":"1er septembre 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Gabrielle R\u00e9val, Marie Croci \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":470,"page_count":340,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":2450,"published_date":"2019-08-31T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329319704\/les-recettes-des-belles-perdrix"},{"id":"9782329323763","title":"La bonne cuisini\u00e8re fran\u00e7aise ou L'art de la cuisine mise \u00e0 la port\u00e9e de tous : Le monde et appropri\u00e9 aux progr\u00e8s des lumi\u00e8res. Nouvelle \u00e9dition","description":"La bonne cuisini\u00e8re fran\u00e7aise, ou L'art de la cuisine mise \u00e0 la port\u00e9e de tous (\"sic\") le monde et appropri\u00e9 aux progr\u00e8s des lumi\u00e8res... (Nouvelle \u00e9dition...) \/ par M. H. Chardelly...\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1833\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["H. 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Par Mt Audiguier\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1830\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Mt Audiguier"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/672\/9782329326672_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/672\/9782329326672_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/672\/9782329326672_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"9,50 \u20ac","formatted_published_date":"1er septembre 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Mt Audiguier \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":56,"page_count":32,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":950,"published_date":"2019-08-31T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329326672\/coup-doeil-sur-linfluence-de-la-cuisine-et-sur-les-ouvrages-de-m-careme"},{"id":"9782329327877","title":"Les meilleures recettes pratiques. Recettes, formules, tours de mains des arts et m\u00e9tiers","description":"Les meilleures recettes pratiques. Recettes, formules, tours de mains des arts et m\u00e9tiers \/ par Daniel Bellet\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1907\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Daniel Bellet"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/877\/9782329327877_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/877\/9782329327877_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/877\/9782329327877_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"18,50 \u20ac","formatted_published_date":"1er septembre 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Daniel Bellet \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":265,"page_count":184,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":1850,"published_date":"2019-08-31T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329327877\/les-meilleures-recettes-pratiques-recettes-formules-tours-de-mains-des-arts-et-metiers"}]}