{"data":[{"id":"9782889531943","title":"Lunch box veggie ; le tour du monde en 50 recettes","description":"Adopter le r\u00e9flexe lunch box, c'est s'offrir un repas sain, complet et gourmand.\r\nR\u00e9aliser ses d\u00e9jeuners quotidiens, c'est se faire plaisir et oser manger autre chose qu'un traditionnel sandwich \u00e0 la pause d\u00e9jeuner. C'est \u00e9galement le moyen de produire moins de d\u00e9chets tout en faisant des \u00e9conomies et en variant ses repas \u00e0 l'envi.\r\nPour finir de vous convaincre, Juliette Pochat vous propose ici de voyager d'un continent \u00e0 l'autre (Europe, Asie, Am\u00e9rique, Afrique) en vous proposant des recettes simples \u00e0 r\u00e9aliser pour faire de la pr\u00e9paration de votre repas du lendemain un moment agr\u00e9able plut\u00f4t qu'une contrainte !\r","authors":["Juliette Pochat"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030805"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/943\/9782889531943_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/943\/9782889531943_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/943\/9782889531943_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"14,90&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"28 mai 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Juliette Pochat \u2014 Jouvence","translator":null,"weight":365,"page_count":139,"readership":null,"editor":"Jouvence","price":1490,"published_date":"2019-05-27T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782889531943\/lunch-box-veggie-le-tour-du-monde-en-50-recettes"},{"id":"9782889225019","title":"La voie lactee - hymne au lait : reflexions, poemes, citations, recettes, histoires et textes de med","description":"La Voie Lact\u00e9eAuteur: Florence PomanaHymne au lait: r\u00e9flexions, po\u00e8mes, citations, recettes, histoires et textes de m\u00e9decine ancienne.Moi, j'aime, j'adore le laitEt il est riche de souvenirs \u00e9blouis: du pot de lait encore ti\u00e8de et vivant tout juste trait \u00e0 la main du pis de la vache impressionnante dans l'\u00e9table, montagne d'\u00e9motions qu'il me semblait percevoir, du haut de mes 7 ans; du verre de lait au miel \u00e0 la fleur d'oranger apport\u00e9 dans mon lit par ma maman les soirs d'insomnie; des marques de doigts de ma toute petite fille dans le pot de beurre clarifi\u00e9; des p\u00e2tisseries mari\u00e9es aux \u00e9blouissements mystiques dans les temples ja\u00efns apr\u00e8s la longue mont\u00e9e des marches du p\u00e8lerinage, \u00e0 l'abri du soleil dans la blanche dentelle de marbre et l'odeur apaisante du safran; du partage de la soupe au lait des anciens dans l'arri\u00e8re cuisine en Provence; de l'accueil traditionnel du professeur venu de loin avec le th\u00e9 au lait et le riz au safran et au beurre clarifi\u00e9; du beurre fabriqu\u00e9 dans l'enthousiasme avec trois jeunes m\u00e9decins ayurv\u00e9diques; de la d\u00e9couverte \u00e9merveill\u00e9e de la double cr\u00e8me puis de la fondue au vacherin en Gruy\u00e8re; de l'odeur de la maison ou du restaurant quand le beurre venait d'\u00eatre clarifi\u00e9, odeur chaleureuse et amicale retrouv\u00e9e petit \u00e0 petit chez beaucoup de mes amis... Florence PomanaEditions ASSA, Christian Piaget","authors":["Florence Pomana"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030803"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/019\/9782889225019_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/019\/9782889225019_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/019\/9782889225019_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"15,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"27 f\u00e9vrier 2014","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Florence Pomana \u2014 Assa","translator":null,"weight":180,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Assa","price":1500,"published_date":"2014-02-26T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782889225019\/la-voie-lactee-hymne-au-lait-reflexions-poemes-citations-recettes-histoires-et-textes-de-med"},{"id":"9782892498035","title":"L'agenda de la cuisine 1999","description":null,"authors":["S-P Leclerc"],"category_codes":["4000000","4030000","4030500"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,06&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"4 janvier 1999","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"S-P Leclerc \u2014 TRECARRE","translator":null,"weight":0,"page_count":null,"readership":null,"editor":"TRECARRE","price":1906,"published_date":"1999-01-03T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782892498035\/lagenda-de-la-cuisine-1999"},{"id":"9782892498042","title":"L'agenda 1999 de la biere","description":null,"authors":["De Mario Eer"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"15,24&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"4 janvier 1999","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"De Mario Eer \u2014 TRECARRE","translator":null,"weight":0,"page_count":null,"readership":null,"editor":"TRECARRE","price":1524,"published_date":"1999-01-03T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782892498042\/lagenda-1999-de-la-biere"},{"id":"9782892498219","title":"Cuisine rustique italienne","description":null,"authors":["K Sloan"],"category_codes":["4000000","4030000","4030500"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"14,48&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"1er novembre 1999","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"K Sloan \u2014 TRECARRE","translator":null,"weight":0,"page_count":null,"readership":null,"editor":"TRECARRE","price":1448,"published_date":"1999-10-31T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782892498219\/cuisine-rustique-italienne"},{"id":"9782895587415","title":"L'histoire des cocktails","description":"L'ing\u00e9niosit\u00e9 liquide Les pirates des Cara\u00efbes avaient imagin\u00e9 le Draque, l'anc\u00eatre du Mojito, d\u00e8s le 16e si\u00e8cle. Et les marins anglais, aid\u00e9s des Am\u00e9rindiens, avaient invent\u00e9 le Punch avant que la Marine anglaise songe elle-m\u00eame au Gin Fizz et au Gin Tonic pour gu\u00e9rir ses troupes. Aux \u00c9tats-Unis, les bars clandestins, les speakeasies, qui ont prolif\u00e9r\u00e9 \u00e0 l'\u00e9poque de la prohibition ont mis \u00e0 la mode certaines mixtures, souvent pour camoufler le go\u00fbt douteux de l'alcool frelat\u00e9 qu'on y servait. Les palaces partout dans le monde avaient par la suite retenu le principe du m\u00e9lange en utilisant des alcools purs qu'ils servaient une client\u00e8le d'initi\u00e9s. Ing\u00e9nieusement r\u00e9habilit\u00e9 depuis la fin du 20e si\u00e8cle, le cocktail est aujourd'hui synonyme d'\u00e9l\u00e9gance, de raffinement accessible \u00e0 tous, avec des ingr\u00e9dients atypiques et des accessoires d\u00e9coratifs et ludiques. Bref, une histoire sinueuse pleine d'astuces et de singularit\u00e9s. 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Ce livre audio s'adresse \u00e0 tous ceux qui peinent \u00e0 sortir de la spirale infernale des r\u00e9gimes et qui veulent trouver une solution durable et p\u00e9renne pour eux-m\u00eames et ceux qu'ils aiment.\r","authors":["Julie St-Pierre"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/880\/9782895587880_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/880\/9782895587880_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/880\/9782895587880_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"20,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"14 d\u00e9cembre 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Julie St-Pierre \u2014 Alexandre Stank\u00e9","translator":null,"weight":65,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Alexandre Stank\u00e9","price":2000,"published_date":"2021-12-13T23:00:00.000000Z","support":"CD Audio","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782895587880\/redonner-la-sante-a-toute-la-famille"},{"id":"9782895588184","title":"La solution ultime pour perdre du poids","description":"\u00ab J'ai l'intention ici de vous confronter \u00e0 vous-m\u00eame et au  probl\u00e8me de votre poids. Et je veux le faire d'une mani\u00e8re que  vous n'avez jamais connue \u00e0 ce jour. Nous savons tous que la  cha\u00eene ininterrompue de r\u00e9gimes que vous avez suivis jusqu'ici  n'a servi \u00e0 rien d'autre qu'\u00e0 vous faire prendre davantage de  poids. \r\n\r\nLA SOLUTION ULTIME POUR PERDRE DU POIDS est le  r\u00e9sultat de trente ann\u00e9es de travail et de recherche sur l'ob\u00e9sit\u00e9,  en vue de fa\u00e7onner des outils qui fonctionnent. La solution que  je vous offre vous permettra d'atteindre et de maintenir une  fois pour toutes votre poids sant\u00e9. Elle changera votre vie et  en am\u00e9liorera la qualit\u00e9. je suis d\u00e9termin\u00e9 \u00e0 vous faire obtenir  des r\u00e9sultats concluants, et ce, de fa\u00e7on permanente. Vous  devrez changer plusieurs choses pour contr\u00f4ler v\u00e9ritablement  votre poids. Pour en finir avec les r\u00e9gimes ! vous y aidera : vous  vous transformerez et adopterez une nouvelle fa\u00e7on de voir les  r\u00e9gimes, la nourriture et votre sant\u00e9. Les 7 cl\u00e9s de ce livre vous  ouvriront les portes d'une nouvelle vie. \u00bb Dr PHIL","authors":["Phil McGraw","Jean Leclerc"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/184\/9782895588184_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/184\/9782895588184_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/184\/9782895588184_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"20,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"26 octobre 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Phil McGraw, Jean Leclerc \u2014 Alexandre Stank\u00e9","translator":null,"weight":80,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Alexandre Stank\u00e9","price":2000,"published_date":"2022-10-25T22:00:00.000000Z","support":"CD Audio","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782895588184\/la-solution-ultime-pour-perdre-du-poids"},{"id":"9782895239796","title":"Pop glac\u00e9 ; 50 d\u00e9lices glac\u00e9s aux fruits frais","description":"D\u00e9couvrez comment faire des sucettes glac\u00e9es en n'utilisant que des ingr\u00e9dients naturels. Pas de jus concentr\u00e9s ni de pur\u00e9es du commerce : que de bons fruits frais !\r\nKaris et Dominic Gesua sont sp\u00e9cialis\u00e9s dans la confection de desserts glac\u00e9s. Ils ont rassembl\u00e9 dans ce livre 50 de leurs meilleures recettes qui feront les d\u00e9lices des petits et grands.\r\nLaissez-vous tenter par l'onctueux lassi \u00e0 la mangue, les bouch\u00e9es \u00e0 la banane et au beurre d'arachide ou les amusants tourbillons \u00e0 la fraise et au lait de coco. 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Ils font le bonheur des petits et grands gourmands. Ils se pr\u00e9parent en un tournemain avec des ingr\u00e9dients simples. Et il y en a pour tous les go\u00fbts et toutes les occasions : sucr\u00e9s, sal\u00e9s, croustillants, moelleux, pour le retour de l'\u00e9cole, les matins c\u00e2lins, les f\u00eates et les r\u00e9ceptions.\r\nQui dit biscuits, dit chocolat, mais pas seulement ! Artisane de la blogosph\u00e8re culinaire, l'auteure vous propose une s\u00e9lection de ses meilleurs biscuits : 90 recettes revisit\u00e9es, audacieuses, d\u00e9licieuses et festives, d'hier et d'aujourd'hui, d'ici et d'ailleurs.\r\n\u00c0 l'ap\u00e9ritif, savourez des sabl\u00e9s au roquefort et au miel et des palmiers au cheddar fort. Faites une pause douceur avec des sabl\u00e9s \u00e0 la p\u00e2te d'amande, des craquel\u00e9s au citron et \u00e0 la noix de coco, des pattes de grizzli, des feuilles d'\u00e9rable et des biscuits \u00e0 la limonade. D\u00e9couvrez les croquants hawa\u00efens et les pizzelles au citron. Offrez des biscuits de No\u00ebl et des sabl\u00e9s de Linz.\r\nVoici un livre de r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 ne ranger sous aucun pr\u00e9texte ! Parole de gourmand !\r","authors":["Isabelle Lambert"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030407"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/826\/9782895239826_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/826\/9782895239826_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/826\/9782895239826_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,95&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"20 octobre 2017","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Isabelle Lambert \u2014 Modus Vivendi","translator":null,"weight":905,"page_count":216,"readership":null,"editor":"Modus Vivendi","price":1995,"published_date":"2017-10-19T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782895239826\/un-peu-biscuits-a-la-folie"},{"id":"9782895239901","title":"J'aime les smoothies","description":"Faits avec des fruits et des l\u00e9gumes frais ou surgel\u00e9s, du yogourt, de la boisson v\u00e9g\u00e9tale et du lait, du jus ou du tofu et de la glace pil\u00e9e, les smoothies apportent une touche d'onctuosit\u00e9 rafra\u00eechissante \u00e0 votre menu : petits-d\u00e9jeuners nourrissants, repas express rassasiants, collations \u00e9nergisantes et d\u00e9salt\u00e9rantes.\r\nDans cet ouvrage, vous d\u00e9couvrirez :\r\n- des boissons nutritives pour tous les r\u00e9gimes : smoothies-d\u00e9lices, smoothiescollation, smoothies-minceur, smoothies-\u00e9nergie et smoothies-vacances;\r\n- plus de 100 recettes inspirantes \u00e0 pr\u00e9parer en moins de 10 minutes : d\u00e9lit hawa\u00efen, la soif-f\u00e9e, mango sublissimo !, p\u00e9ch\u00e9 mignon aux fraises, smoothie \u00e0 l'aloe vera, William Tell, etc.;\r\n- une grande vari\u00e9t\u00e9 d'ingr\u00e9dients : plus d'une quarantaine de fruits et l\u00e9gumes diff\u00e9rents;\r\n- des informations pratiques : de la pr\u00e9paration de la glace pil\u00e9e au bon emploi du m\u00e9langeur.\r","authors":["Louise Rivard"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900","4030906"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/901\/9782895239901_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/901\/9782895239901_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/901\/9782895239901_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,95&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"7 juin 2017","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Louise Rivard \u2014 Modus Vivendi","translator":null,"weight":574,"page_count":256,"readership":null,"editor":"Modus Vivendi","price":1995,"published_date":"2017-06-06T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782895239901\/jaime-les-smoothies"},{"id":"9782896032716","title":"Id r\u00e9flex : bien d\u00e9guster un cigare","description":"Conna\u00eetre les plantations, la r\u00e9colte, la fabrication. des plants qui permettront la fabrication du cigare mais apprendre aussi toute son histoire, sa tradition, et la culture de  sa d\u00e9gustation. Se  d\u00e9barrasser de toutes les id\u00e9es re\u00e7ues sur le cigare et de devenir, \u00e9ventuellement, un vrai d\u00e9gustateur.\r\nCe d\u00e9pliant s'adresse \u00e0 tous les curieux qui ont envie de tout savoir sur le et les cigares, \u00e0 tous les amateurs de cigare qui veulent profiter toujours mieux du plaisir qui leur est  offert, \u00e0 tous ceux qui veulent appartenir \u00e0 la grande famille des fumeurs de cigares !\r\n \r\n\r\nSommaire : Le plant de tabac ; La culture du tabac ; Les grands terroirs ; Les ar\u00f4mes ; La confection du cigare ; Les formats ; Comment choisir un cigare en fonction de son palais ? 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Avec une machine \u00e0 cr\u00e8me glac\u00e9e et les bonnes recettes sous la main, tout devient possible !\r\nDans ce guide culinaire, l'\u00e9quipe du Je cuisine vous propose 70 recettes qui vous permettront de tirer le meilleur parti de votre sorbeti\u00e8re multifonction et d'obtenir des r\u00e9sultats toujours r\u00e9ussis. Des grands classiques ind\u00e9modables aux cr\u00e9ations plus gourmandes, en passant par des options plus l\u00e9g\u00e8res : il y en a pour tous les go\u00fbts, et chaque recette a \u00e9t\u00e9 pens\u00e9e pour allier simplicit\u00e9 \u00e0 plaisir et vari\u00e9t\u00e9.\r\nCr\u00e8mes glac\u00e9es onctueuses, sorbets fruit\u00e9s, collations prot\u00e9in\u00e9es, desserts embl\u00e9matiques des cr\u00e9meries, boissons rafra\u00eechissantes... avec tant de d\u00e9lices qui se c\u00f4toient, les mordus de desserts glac\u00e9s fondront de bonheur !","authors":[],"category_codes":["4000000","4030000","4030700"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/421\/9782896587421_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/421\/9782896587421_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/421\/9782896587421_1_v.jpg"},"orderable":false,"show_badge":true,"formatted_price":"37,50&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"1er ao\u00fbt 2026","publisher_availability_label":"\u00c0 para\u00eetre","short_details":"PRATICO EDITION","translator":null,"weight":0,"page_count":null,"readership":null,"editor":"PRATICO EDITION","price":3750,"published_date":"2026-07-31T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":2,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782896587421\/la-bible-de-la-creme-glacee-maison"},{"id":"9782896589319","title":"R\u00f4tis et brais\u00e9s : lentement cuits au four pour un maximum de saveurs","description":"Mmmm... Les r\u00f4tis et brais\u00e9s qui cuisent longuement et qui embaument la maison de douces odeurs r\u00e9confortantes n'ont pas d'\u00e9gal. Le bonheur que provoque la premi\u00e8re bouch\u00e9e de viande ou de volaille parfum\u00e9e, tendre et juteuse est \u00e9galement digne de mention. Pas \u00e9tonnant que les familles qu\u00e9b\u00e9coises cuisinent ces mets depuis des g\u00e9n\u00e9rations!\r\n\r\nSouhaitant inviter les familles d'ici \u00e0 se r\u00e9unir autour d'un repas convivial, l'\u00e9quipe du livre Je Cuisine propose 85 recettes pour les repas de semaine ou pour recevoir en grand. Au menu : les classiques que l'on adore, des mets \u00e0 base de boeuf, de porc ou de volaille, des recettes express \u00e0 cuisiner avec des produits d\u00e9panneurs du commerce, des repas pour \u00e9pater la galerie et des id\u00e9es pour passer les restes. Toutes ces recettes qui cuisent dans la cocotte ou dans la r\u00f4tissoire r\u00e9v\u00e9leront des saveurs ainsi qu'une tendret\u00e9 \u00e0 faire saliver!\r\n\r\nEn bonus, vous pourrez consulter un dossier d'informations dans lequel on d\u00e9mystifie les coupes \u00e0 utiliser en plus de vous guider pour choisir les bons plats de cuisson et de vous fournir des conseils pour r\u00e9ussir vos r\u00f4tis et vos brais\u00e9s.\r\n\r\nPr\u00eat \u00e0 faire du souper un franc succ\u00e8s? 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Noranda vous invite \u00e0 d\u00e9couvrir comment rendre l'\u00e9picerie plus agr\u00e9able et plus efficace. Elle vous donne des conseils pratiques pour pr\u00e9parer votre liste et votre menu, planifier vos repas et g\u00e9rer vos stocks d'aliments. Elle vous propose aussi des astuces pour r\u00e9duire vos d\u00e9penses et votre impact environnemental, tout en simplifiant votre quotidien. Avec humour, elle vous pr\u00e9sente, en dix chapitres, ses solutions pour divers aspects de la vie dont les v\u00eatements, la voiture, la maison, le d\u00e9veloppement personnel, le jardinage, l'alimentation et m\u00eame quelques recettes!","authors":["Christine S. 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Reconnu par l'UNESCO, ce r\u00e9gime permet de prot\u00e9ger votre sant\u00e9 et de l\u00e9guer une plan\u00e8te en meilleure condition aux enfants de demain.\r\n\r\nLe r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en est reconnu pour ses propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires. Il est recommand\u00e9 pour la pr\u00e9vention et le traitement des maladies cardiovasculaires, pulmonaires et r\u00e9nales, du diab\u00e8te, de l'Alzheimer, de l'ob\u00e9sit\u00e9 et de cancers.\r\n\r\nCuisinez vous-m\u00eame vos repas. 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