{"data":[{"id":"9791032305447","title":"Soupes et smoothies","description":null,"authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/447\/9791032305447_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/447\/9791032305447_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/447\/9791032305447_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"5,90 \u20ac","formatted_published_date":"18 ao\u00fbt 2020","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Marie Claire","translator":null,"weight":297,"page_count":191,"readership":null,"editor":"Marie Claire","price":590,"published_date":"2020-08-17T22:00:00.000000Z","support":"Poche","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9791032305447\/soupes-et-smoothies"},{"id":"9782847512342","title":"La ru\u00e9e vers l'or Jaune du Jura : 30 ans de perc\u00e9e du vin jaune et de vente aux ench\u00e8res de vieux mill\u00e9simes","description":null,"authors":["Bernard Pujol"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900","4030902"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/342\/9782847512342_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/342\/9782847512342_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/342\/9782847512342_1_v.jpg"},"orderable":false,"show_badge":true,"formatted_price":"29,00 \u20ac","formatted_published_date":"22 octobre 2026","publisher_availability_label":"\u00c0 para\u00eetre","short_details":"Bernard Pujol \u2014 Sekoya","translator":null,"weight":800,"page_count":200,"readership":null,"editor":"Sekoya","price":2900,"published_date":"2026-10-21T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":2,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782847512342\/la-ruee-vers-lor-jaune-du-jura-30-ans-de-percee-du-vin-jaune-et-de-vente-aux-encheres-de-vieux-millesimes"},{"id":"9783899559996","title":"Eat your greens! 22 ways to cook a carrot and 788 other delicious recipes to save the planet","description":"Devenez d\u00e9finitivement adepte des l\u00e9gumes avec ces 810 fa\u00e7ons simples, cr\u00e9atives et d\u00e9licieuses de les pr\u00e9parer! Si vous n'\u00eates pas un fan de l\u00e9gumes et que vous avez des difficult\u00e9s \u00e0 en consommer suffisamment chaque jour, cette collection de recettes vous fera d\u00e9finitivement changer de point de vue. Avec ce livre et plus de 800 fa\u00e7ons simples et pr\u00e9cises d'int\u00e9grer des l\u00e9gumes \u00e0 vos repas, vous pourrez tr\u00e8s facilement remplacer le banal chou cuit \u00e0 l'eau par du brocoli r\u00f4ti \u00e0 l'ail, au piment, aux noix de cajou et \u00e0 la sauce de soja. Certains chapitres de Eat Your Greens! zooment sur des l\u00e9gumes choisis pour vous aider \u00e0 les utiliser. Pendant quelle saison faut-il les consommer ? Comment les conserver ? \u00c0 quels ingr\u00e9dients peut-on les associer ? \u00c9tant donn\u00e9 la simplicit\u00e9 des instructions, m\u00eame les plus r\u00e9fractaires \u00e0 la cuisine seront convertis.","authors":["Annette Dieng","Ingela Persson"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030803"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/996\/9783899559996_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/996\/9783899559996_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/996\/9783899559996_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"35,00 \u20ac","formatted_published_date":"11 mars 2020","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Annette Dieng, Ingela Persson \u2014 DGV","translator":null,"weight":816,"page_count":192,"readership":null,"editor":"DGV","price":3500,"published_date":"2020-03-10T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9783899559996\/eat-your-greens-22-ways-to-cook-a-carrot-and-788-other-delicious-recipes-to-save-the-planet"},{"id":"9782501151863","title":"Cuisine de poche - Pasta comme \u00e0 Rome","description":null,"authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":false,"show_badge":true,"formatted_price":"6,90 \u20ac","formatted_published_date":null,"publisher_availability_label":"\u00c0 para\u00eetre","short_details":"Collectif \u2014 Marabout","translator":null,"weight":0,"page_count":144,"readership":null,"editor":"Marabout","price":690,"published_date":null,"support":"Grand format","publisher_availability":2,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782501151863\/cuisine-de-poche-pasta-comme-a-rome"},{"id":"9782959924323","title":"Manuel d'alimentation durable - Fiches pratiques","description":"Le Manuel d'alimentation durable est LE manuel de r\u00e9f\u00e9rence que j'attendais. Il me donne toutes les informations pratiques dont j'ai besoin pour m'alimenter d'une fa\u00e7on v\u00e9ritablement durable, et il m'explique pourquoi. 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Boum ! Le compte \u00e0 rebours a commenc\u00e9. Cet ouvrage est un avertissement au danger imminent d\u00fb \u00e0 notre surconsommation. En m\u00eame temps, il pr\u00e9sente des solutions \u00e0 la port\u00e9e de toutes les classes sociales. Ainsi, il se positionne comme un guide et nous explique pourquoi et comment associer la nourriture, la confiance en soi et le respect de notre plan\u00e8te. Par ailleurs, c'est une invitation \u00e0 faire usage des valeurs salvatrices de la nature qui propose une autre mani\u00e8re de vivre, d'apprendre \u00e0 \u00eatre heureux en trouvant les r\u00e9ponses qui sont en nous et que nous transmettons aux enfants, l'avenir de notre monde.","authors":["Maryline Decalf"],"category_codes":["4000000","4030000","4030200"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/654\/9791037773654_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/654\/9791037773654_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/654\/9791037773654_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"17,70 \u20ac","formatted_published_date":"21 octobre 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Maryline Decalf \u2014 Le Lys Bleu","translator":null,"weight":187,"page_count":136,"readership":null,"editor":"Le Lys Bleu","price":1770,"published_date":"2022-10-20T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9791037773654\/une-bombe-dans-nos-assiettes-guide-pour-vivre-et-survivre"},{"id":"9782871142096","title":"52 recettes aux bi\u00e8res de Wallonie","description":"Un livre de recettes gourmandes aux bi\u00e8res de Wallonie et aux saveurs du terroir.\r\nCe livre propose une multitude de recettes simples et conviviales, et m\u00eame quelques pr\u00e9parations plus sophistiqu\u00e9es, dignes de figurer \u00e0 une table de f\u00eate. 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Avec ce manuel, je sais comment m'alimenter:\r\n* en me faisant plaisir avec des pr\u00e9parations savoureuses et nourrissantes;\r\n* en prenant soin de ma sant\u00e9;\r\n* sans passer trop de temps en cuisine;\r\n* en pr\u00e9servant le climat et les \u00eatres vivants autour de moi;\r\n* en r\u00e9mun\u00e9rant convenablement les producteurs;\r\n... tout en pr\u00e9servant mon budget !\r\nCe manuel comprend quatre volumes:\r\n* \"Informations clefs\" fait le point sur ce qu'est une alimentation respectueuse de l'environnement, de la sant\u00e9 et des producteurs.\r\n* \"Fiches pratiques\" fournit des r\u00e9ponses aux grandes questions concr\u00e8tes que soul\u00e8ve la transition vers une alimentation plus durable.\r\n* Le pr\u00e9sent volume \"Recettes de base\" propose plus de 700 recettes durables pour tous les jours, en prenant en compte simultan\u00e9ment et autant que possible les contraintes qui p\u00e8sent sp\u00e9cifiquement sur l'alimentation du quotidien. Ces recettes combinent les modes de cuisson et les ingr\u00e9dients, en veillant \u00e0 de bonnes associations de saveurs. Les recettes sont class\u00e9es par familles techniques et par saison, de fa\u00e7on \u00e0 renforcer ma capacit\u00e9 d'improvisation, facteur de gain de temps.\r\n* \"Fiches l\u00e9gumes\" propose, pour 51 l\u00e9gumes, entre 3 et 5 recettes sp\u00e9cifiques (au total 174 recettes).\r\nDes calculateurs (fichiers de tableur) de la durabilit\u00e9 environnementale et de l'\u00e9quilibre de mon alimentation sont t\u00e9l\u00e9chargeables gratuitement ici:  https:\/\/www.cosmopolitical.coop\/form\/req-sust-diet-handbook","authors":["Caroline Huyard"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/347\/9782959924347_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/347\/9782959924347_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/347\/9782959924347_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"9,99 \u20ac","formatted_published_date":"4 avril 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Caroline Huyard \u2014 Books On Demand","translator":null,"weight":291,"page_count":220,"readership":null,"editor":"Books On Demand","price":999,"published_date":"2025-04-03T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782959924347\/manuel-dalimentation-durable-recettes-de-base"},{"id":"9782848112503","title":"Le beurre","description":null,"authors":["Bertheuil-Naccarato"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030401"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/503\/9782848112503_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/503\/9782848112503_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/503\/9782848112503_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,00 \u20ac","formatted_published_date":"21 novembre 2015","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Bertheuil-Naccarato \u2014 \u00c9ditions des Falaises","translator":null,"weight":529,"page_count":112,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions des Falaises","price":1900,"published_date":"2015-11-20T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782848112503\/le-beurre"},{"id":"9788499366968","title":"Latin style","description":null,"authors":["Juan carlos Arcila-duque"],"category_codes":["4000000","4030000","4030700"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"35,00 \u20ac","formatted_published_date":"11 mars 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Juan carlos Arcila-duque \u2014 LOFT PUBLICATIONS","translator":null,"weight":1165,"page_count":248,"readership":null,"editor":"LOFT PUBLICATIONS","price":3500,"published_date":"2021-03-10T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9788499366968\/latin-style"},{"id":"9782322261031","title":"Vegan protein overnight ; 15 recettes de petits dej' vegans riches en prot\u00e9ines","description":"Ce livre vous propose un condens\u00e9 de recettes de petits d\u00e9jeuners simples et rapides \u00e0 r\u00e9aliser. 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Une exp\u00e9dition truffi\u00e8re pour d\u00e9couvrir l'enchantement des r\u00e9coltes de truffes sauvages, leur pr\u00e9paration et leur d\u00e9gustation. Chaque mois c\u00e9l\u00e8bre une trouvaille de truffe unique.\r\n\r\nCalendrier mural de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure avec 12 magnifiques photos. L'environnement nous tient \u00e0 coeur. C'est pourquoi nous utilisons exclusivement du papier certifi\u00e9 FSC provenant de for\u00eats g\u00e9r\u00e9es de mani\u00e8re \u00e9coresponsable. Nous \u00e9vitons la surproduction et donc des quantit\u00e9s significatives de d\u00e9chets, en produisant dans l'UE \u00e0 l'unit\u00e9 et sur demande. 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Savez-vous que certaines fleurs mod\u00e8rent votre app\u00e9tit, font fondre les graisses accumul\u00e9es, r\u00e9g\u00e9n\u00e8rent votre peau, etc. Alice va vous expliquer o\u00f9 trouver ces fleurs, ce qu'elles vous apportent et comment les cuisiner.\r\nAvec plus de 60 de recettes de plats et desserts, qui tiennent compte des p\u00e9riodes de floraison, Alice nous fait d\u00e9couvrir l'alimentation florale et vous dira quelle est votre fleur totem en fonction de votre m\u00e9tabolisme.","authors":["Alice Caron Lambert"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030401"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/228\/9782851578228_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/228\/9782851578228_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/228\/9782851578228_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"22,00 \u20ac","formatted_published_date":"17 mars 2017","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Alice Caron Lambert \u2014 Fernand Lanore","translator":null,"weight":388,"page_count":192,"readership":null,"editor":"Fernand Lanore","price":2200,"published_date":"2017-03-16T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782851578228\/des-fleurs-dans-votre-assiette"},{"id":"9788494407765","title":"Gastronomia Donostiarra, las mejores recetas","description":"Casi un centenar de rectas salidas de los fogones de restaurantes de renombre internacional.","authors":["Pedro Martin"],"category_codes":["4000000","4030000","4030700","4030703"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/765\/9788494407765_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/765\/9788494407765_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/765\/9788494407765_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"12,90 \u20ac","formatted_published_date":"4 mars 2016","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Pedro Martin \u2014 Travel Bug","translator":null,"weight":301,"page_count":196,"readership":null,"editor":"Travel Bug","price":1290,"published_date":"2016-03-03T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9788494407765\/gastronomia-donostiarra-las-mejores-recetas"},{"id":"9782012358133","title":"La Cuisine de Jamie","description":"Les 180 recettes de ce livre sont r\u00e9alis\u00e9es avec des produits du march\u00e9, o\u00f9 l'on retrouve beaucoup d'accents ensoleill\u00e9s de la M\u00e9diterran\u00e9e. 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