{"data":[{"id":"9789020978551","title":"Japanese cuisine : From miso to matcha","description":"Dive into the rich flavors of Japanese cuisine with this illustrated guide that takes you on a culinary journey. This compact book is a treasure trove of information on iconic Japanese dishes and ingredients, from miso to mochi, tofu to tempura. Perfect for adventurous home cooks, curious travelers, and anyone eager to explore the Japanese kitchen beyond sushi and ramen. With vibrant illustrations and captivating chapters, this guide helps you to uncover the authentic tastes of Japan, whether you're dining in an izakaya - a Japanese eatery - or browsing the aisles of a Japanese supermarket. 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Une exp\u00e9dition truffi\u00e8re pour d\u00e9couvrir l'enchantement des r\u00e9coltes de truffes sauvages, leur pr\u00e9paration et leur d\u00e9gustation. Chaque mois c\u00e9l\u00e8bre une trouvaille de truffe unique.\r\n\r\nImpression d'art premium en haute brillance de qualit\u00e9 mus\u00e9e. Pour que les feuilles de papier soient bien accroch\u00e9es au mur, ce calendrier haut de gamme est dot\u00e9 de pochettes innovantes. Elles prot\u00e8gent les grandes feuilles des effets de l'humidit\u00e9 de l'air. Le papier est un mat\u00e9riau naturel. Les fibres r\u00e9agissent aux variations du climat ambiant. Il est donc conseill\u00e9 de ne pas retirer les pochettes d'insertion.\r\n\r\nNotre environnement nous tient \u00e0 coeur, c'est pourquoi nous misons sur une fabrication individuelle en Allemagne (Made in Germany) avec des mat\u00e9riaux de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure.\r\n\r\n14 pages dont 1 couverture | 12 pages mensuelles | 1 page d'index I dos cartonn\u00e9.\r\n\r\n\r\nCe calendrier \u00e0 succ\u00e8s a \u00e9t\u00e9 r\u00e9\u00e9dit\u00e9 cette ann\u00e9e avec les m\u00eames images et une grille calendaire mise \u00e0 jour.\r\n\r\nIllustrations:\r\nJanvier: La r\u00e9colte journali\u00e8re des chiens\r\nF\u00e9vrier: Quand on appr\u00e9cie son butin\r\nMars: Polenta aux truffes d'\u00e9t\u00e9\r\nAvril:  Un chien d'eau romagnol, fier de sa r\u00e9colte\r\nMai: Miel de truffe\r\nJuin: Truffes d'\u00e9t\u00e9\r\nJuillet: Un brillat-savarin truff\u00e9 avec des noix\r\nAo\u00fbt: Une r\u00e9colte bien gard\u00e9e\r\nSeptembre: Truffe Barbapapa\r\nOctobre: Des chiens gardiens de sel \u00e0 la truffe\r\nNovembre: Les p\u00e2tes aux truffes, un classique\r\nD\u00e9cembre: Omelette \u00e0 la mozzarella et \u00e0 la truffe fra\u00eeche\r\n\r\nLIGNE PREMIUM - Calendrier photo brillant avec 12 magnifiques motifs, impression d'art en haute brillance de qualit\u00e9 mus\u00e9e\r\nQUALIT\u00c9 - mat\u00e9riaux nobles, dos solide avec 2 pochettes innovantes pour une pr\u00e9sentation optimale au mur\r\nDURABLE - nette r\u00e9duction des d\u00e9chets gr\u00e2ce \u00e0 une fabrication \u00e0 l'unit\u00e9 adapt\u00e9e aux besoins, papier certifi\u00e9 FSC respectueux de l'environnement, production en Allemagne, logistique respectueuse du climat.\r\nCADEAU PARFAIT - calendrier pour les amis et la famille, pour les enfants et les adultes, les jeunes et les moins jeunes, pour No\u00ebl, les anniversaires ou entre deux.\r\nUn coeur pour la truffe, ses trouvailles et sa cuisine par l'auteur(rice): wuffclick-pic","authors":["Petra Saf"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/741\/9783516540741_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/741\/9783516540741_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/741\/9783516540741_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"0,00 \u20ac","formatted_published_date":"14 mai 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Petra Saf \u2014 Calvendo","translator":null,"weight":1280,"page_count":14,"readership":null,"editor":"Calvendo","price":0,"published_date":"2025-05-13T22:00:00.000000Z","support":"Calendrier","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9783516540741\/tresors-de-truffes-francaises-calendrier-mural-2026-din-a2-vertical-calendrier-de-bureau-un-coeur-pour-la-truffe-ses-trouvailles-et-sa-cuisine"},{"id":"9782418200364","title":"Journal des confiseurs, p\u00e2tissiers, glaciers, fabricants de chocolats, biscuits, fruits confits","description":"Le Journal des confiseurs, p\u00e2tissiers, glaciers, fabricants de chocolats, biscuits, fruits confits, confitures, conserves, etc. : organe mensuel, technique, professionnel pour ces industries et celles qui s'y rattachent \/ r\u00e9dacteur en chef F. Barth\u00e9lemy\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1911-02\r\n\r\nLa pr\u00e9sente revue s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale de la presse fran\u00e7aise mise en place avec la BnF. \r\nHachette Livre et la BnF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BnF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces publications et Hachette Livre les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces titres refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces revues sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Fernand Barth\u00e9lemy"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/364\/9782418200364_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/364\/9782418200364_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/364\/9782418200364_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"14,00 \u20ac","formatted_published_date":"16 juillet 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Fernand Barth\u00e9lemy \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":115,"page_count":32,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":1400,"published_date":"2024-07-15T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":["9782418200371","9782418200388","9782418200395","9782418200401","9782418200418","9782418200425","9782418200432","9782418200449","9782418200456","9782418200463","9782418200470","9782418200487","9782418200494","9782418200500","9782418200517","9782418200524","9782418200531","9782418200548","9782418200555","9782418200562","9782418200579","9782418200586","9782418200593","9782418200609","9782418200616","9782418200623","9782418200630","9782418200647","9782418200654","9782418200661","9782418200678","9782418200692","9782418200708","9782418200715","9782418200722","9782418200739","9782418200746","9782418200753","9782418200760","9782418200777","9782418200784","9782418200791","9782418200807","9782418200814","9782418200821","9782418200838","9782418200845","9782418200852","9782418200869","9782418200876","9782418200883","9782418200890","9782418200906","9782418200913","9782418200920","9782418200937","9782418200944","9782418200951","9782418200968","9782418200975","9782418200982","9782418200999","9782418201002","9782418201019","9782418201026","9782418201033","9782418201040","9782418201057","9782418201064","9782418201071","9782418201088","9782418201095","9782418201101","9782418201118","9782418201125","9782418201132","9782418201149","9782418201156","9782418201163","9782418201170","9782418201187","9782418201194","9782418201200","9782418201217","9782418201224","9782418201231","9782418201248","9782418201255"],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782418200364\/journal-des-confiseurs-patissiers-glaciers-fabricants-de-chocolats-biscuits-fruits-confits"},{"id":"9782919229901","title":"\u00c9pic\u00e9e marocaine : carnet de saveurs","description":"Voici l'histoire de Lila et de sa fabuleuse grand-m\u00e8re Tizma. 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Laissez vous mettre l'eau \u00e0 la bouche en appr\u00e9ciant ces photographies d'art culinaire d'une composition et prises de vue surprenantes. Ce calendrier d\u00e9fie vos tentations et attire l'attention dans chaque cuisine, salon ou salle \u00e0 manger.\r\n\r\nCalendrier mural de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure avec 12 magnifiques photos. L'environnement nous tient \u00e0 coeur. C'est pourquoi nous utilisons exclusivement du papier certifi\u00e9 FSC provenant de for\u00eats g\u00e9r\u00e9es de mani\u00e8re \u00e9coresponsable. Nous \u00e9vitons la surproduction et donc des quantit\u00e9s significatives de d\u00e9chets, en produisant dans l'UE \u00e0 l'unit\u00e9 et sur demande. Nous r\u00e9duisons nos distances de transport et assurons une logistique respectueuse de l'environnement.\r\n\r\n14 pages dont 1 couverture | 12 pages mensuelles | 1 page d'index | dos cartonn\u00e9\r\n\r\nCe calendrier \u00e0 succ\u00e8s a \u00e9t\u00e9 r\u00e9\u00e9dit\u00e9 cette ann\u00e9e avec les m\u00eames images et une grille calendaire mise \u00e0 jour.\r\n\r\nIllustrations:\r\nJanvier: Caramels \u00e0 la cr\u00e8me \r\nF\u00e9vrier: Tartelettes aux framboises \r\nMars: Truffes \r\nAvril: Cookies \r\nMai: Brownies \r\nJuin: Amandes grill\u00e9es \r\nJuillet: Macarons \r\nAo\u00fbt: Madeleines \r\nSeptembre: Chocolat \r\nOctobre: Amaretti fourr\u00e9 \r\nNovembre: Truffes au champagne \r\nD\u00e9cembre: Muffin \r\n\r\nQUALITATIF - un calendrier annuel de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure avec 12 magnifiques motifs, sur papier d'impression photo, avec une reliure spirale robuste et un crochet de suspension.\r\nDURABLE - r\u00e9duction significative des d\u00e9chets gr\u00e2ce \u00e0 une fabrication sur papier certifi\u00e9 FSC \u00e0 l'unit\u00e9 et sur demande, production dans l'UE, logistique \u00e9cologique.\r\nCADEAU ID\u00c9AL - destin\u00e9 \u00e0 vos contacts priv\u00e9s ou professionnels, \u00e0 la famille ou aux amis, aux jeunes adultes ou aux moins jeunes,  pour un cadeau de No\u00ebl ou d'anniversaire ou juste pour le plaisir d'offrir.\r\nDIVERSIFI\u00c9 - de nombreux formats DIN A4 ou DIN A3, pour s'adapter \u00e0 toutes vos envies et vos cadres de vie.\r\nDouceurs, desserts et chocolat par l'auteur(rice): Chantal Dysli","authors":["Chantal Dysli"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/323\/9783516559323_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/323\/9783516559323_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/323\/9783516559323_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"0,00 \u20ac","formatted_published_date":"15 mai 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Chantal Dysli \u2014 Calvendo","translator":null,"weight":210,"page_count":14,"readership":null,"editor":"Calvendo","price":0,"published_date":"2025-05-14T22:00:00.000000Z","support":"Calendrier","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9783516559323\/gourmandises-art-culinaire-calendrier-mural-2026-din-a4-horizontal-calvendo-calendrier-mensuel-douceurs-desserts-et-chocolat"},{"id":"9798857193747","title":"108 poemes culinaires a photocopier. l'art de recevoir avec elegance. - pour inviter par ecrit, pour","description":null,"authors":["Luhmer Frederic"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030803"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/747\/9798857193747_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/747\/9798857193747_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/747\/9798857193747_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"14,99 \u20ac","formatted_published_date":"12 ao\u00fbt 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Luhmer Frederic \u2014 Luhmer Editions","translator":null,"weight":372,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Luhmer Editions","price":1499,"published_date":"2023-08-11T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9798857193747\/108-poemes-culinaires-a-photocopier-lart-de-recevoir-avec-elegance-pour-inviter-par-ecrit-pour"},{"id":"9789089898838","title":"High cocktails","description":"\"Is this the most important book ever written on psychedelic mixed drinks? Almost certainly. High Cocktails is written with academic rigour, caution, expert insight and the mixological mastery of some of the very best bartenders and chefs in the world, all packaged in a gorgeously photographed book fit for every coffee table. Whether or not you know your kratom from your kanna, or your blue lotus from your ayahuasca, this is the book for you: it is quite simply the future of drinking.\" - Philip Duff, award-winning, head of spirits & cocktail engagement and education with Liquid Solutions, Chief Genever Officer for Old Duff Genever High Cocktails is the first book to bring together 20 alcohol-free psychoactive cocktail recipes, developed by chefs Noah Tucker and Anthony Joseph, in collaboration with four of the world's top mixologists. Featuring exclusive research into some of the world's most interesting psychoactive plants and the alchemy involved in making cocktails with these ingredients. A team of media makers, in collaboration with chefs Noah and Tony, started a project called High Cuisine a few years ago, where chefs cook with legal, mind-altering herbs such as weed, truffles and kratom. This led to the cookbook of the same name and a TV series. Now in collaboration with The Bulldog, the landmark coffee shop in Amsterdam, a new trajectory has started with the development of alcohol-free cocktails that get you high: high cocktails!","authors":["Anthony Joseph","Floris Leeuwenberg","Jules Marshall","Noah Tucker"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900","4030904"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/838\/9789089898838_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/838\/9789089898838_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/838\/9789089898838_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"26,99 \u20ac","formatted_published_date":"8 octobre 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Anthony Joseph, Floris Leeuwenberg, Jules Marshall, Noah Tucker \u2014 Lannoo","translator":null,"weight":782,"page_count":192,"readership":null,"editor":"Lannoo","price":2699,"published_date":"2021-10-07T22:00:00.000000Z","support":"Beaux-livres","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9789089898838\/high-cocktails"},{"id":"9782847841756","title":"La fraise de Plougastel","description":"Au d\u00e9tour d'une route, au pied d'une colline, au bord de la mer, partout en France on cultive des produits exceptionnels, qui sont au coeur de notre cuisine, de notre gastronomie et de notre culture. C'est \u00e0 la d\u00e9couverte de ces produits, ancr\u00e9s dans leur terroir, qui sont source de fiert\u00e9 pour leurs producteurs et de plaisirs \u00e0 partager pour tous que nous vous invitons sur ces chemins gourmands. Trois \u00e9tapes ponctueront votre lecture : L'histoire de la fraise de Plougastel : comment cette fraise qui nous vient du Chili a-t-elle rejoint au XVIIIe si\u00e8cle notre presqu'\u00eele bretonne ? Quel r\u00f4le Am\u00e9d\u00e9e-Fran\u00e7ois Fr\u00e9zier a-t-il jou\u00e9 dans cette implantation ? Et aujourd'hui, comment la cultive-t-on ? Des recettes : de la Soupe froide de fraise \u00e0 la Confiture de Gwen ou au Moelleux au chocolat coulant et \u00e0 la fraise, en passant par les Coquilles Saint-Jacques \u00e0 la fraise, nous vous proposons quatorze recettes originales et faciles \u00e0 r\u00e9aliser et des conseils pour choisir les vins qui les accompagnent le mieux. Des adresses : nous avons s\u00e9lectionn\u00e9 pour vous des restaurants, des auberges, des producteurs et des commerces. Vous pourrez y faire vos courses, prendre un repas ou vous y reposer en toute confiance. Bonne route et bon app\u00e9tit !\r","authors":["Pierre Labbe"],"category_codes":["4000000","4030000","4030600"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/756\/9782847841756_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/756\/9782847841756_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/756\/9782847841756_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"8,90 \u20ac","formatted_published_date":"12 juin 2008","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Pierre Labbe \u2014 Les Quatre Chemins","translator":null,"weight":140,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Les Quatre Chemins","price":890,"published_date":"2008-06-11T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782847841756\/la-fraise-de-plougastel"},{"id":"9783516540796","title":"Aux march\u00e9s en France (Calendrier mural 2026 DIN A2 vertical), CALVENDO calendrier mensuel : \u00c0 la d\u00e9couverte des produits du terroir sur les march\u00e9s de France","description":"Mon calendrier contient des photos prises lors de mes visites sur les march\u00e9s hebdomadaires en France. Il existe de nombreux produits qui refl\u00e8tent la cuisine et le savoir-vivre fran\u00e7ais.\r\n\r\nCalendrier mural de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure avec 12 magnifiques photos. L'environnement nous tient \u00e0 coeur. C'est pourquoi nous utilisons exclusivement du papier certifi\u00e9 FSC provenant de for\u00eats g\u00e9r\u00e9es de mani\u00e8re \u00e9coresponsable. Nous \u00e9vitons la surproduction et donc des quantit\u00e9s significatives de d\u00e9chets, en produisant dans l'UE \u00e0 l'unit\u00e9 et sur demande. Nous r\u00e9duisons nos distances de transport et assurons une logistique respectueuse de l'environnement.\r\n\r\n14 pages dont 1 couverture | 12 pages mensuelles | 1 page d'index | dos cartonn\u00e9\r\n\r\nCe calendrier \u00e0 succ\u00e8s a \u00e9t\u00e9 r\u00e9\u00e9dit\u00e9 cette ann\u00e9e avec les m\u00eames images et une grille calendaire mise \u00e0 jour.\r\n\r\nIllustrations:\r\nJanvier: du fromage\r\nF\u00e9vrier: les fruits de mer\r\nMars: l'\u00e9pice\r\nAvril: les olives\r\nMai: du poisson\r\nJuin: les legumes\r\nJuillet: les fuits et les legumes\r\nAo\u00fbt: l'\u00e9pice\r\nSeptembre: du poisson\r\nOctobre: du poisson\r\nNovembre: du fromage\r\nD\u00e9cembre: des hu\u00eetres\r\n\r\nQUALITATIF - un calendrier annuel de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure avec 12 magnifiques motifs, sur papier d'impression photo, avec une reliure spirale robuste et un crochet de suspension.\r\nDURABLE - r\u00e9duction significative des d\u00e9chets gr\u00e2ce \u00e0 une fabrication sur papier certifi\u00e9 FSC \u00e0 l'unit\u00e9 et sur demande, production dans l'UE, logistique \u00e9cologique.\r\nCADEAU ID\u00c9AL - destin\u00e9 \u00e0 vos contacts priv\u00e9s ou professionnels, \u00e0 la famille ou aux amis, aux jeunes adultes ou aux moins jeunes,  pour un cadeau de No\u00ebl ou d'anniversaire ou juste pour le plaisir d'offrir.\r\nDIVERSIFI\u00c9 - de nombreux formats DIN A4 ou DIN A3, pour s'adapter \u00e0 toutes vos envies et vos cadres de vie.\r\n\u00c0 la d\u00e9couverte des produits du terroir sur les march\u00e9s de France par l'auteur(rice): Stefan Keiner","authors":["Stefan Keiner"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/796\/9783516540796_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/796\/9783516540796_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/796\/9783516540796_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"0,00 \u20ac","formatted_published_date":"14 mai 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Stefan Keiner \u2014 Calvendo","translator":null,"weight":940,"page_count":14,"readership":null,"editor":"Calvendo","price":0,"published_date":"2025-05-13T22:00:00.000000Z","support":"Calendrier","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9783516540796\/aux-marches-en-france-calendrier-mural-2026-din-a2-vertical-calvendo-calendrier-mensuel-a-la-decouverte-des-produits-du-terroir-sur-les-marches-de-france"},{"id":"9782492821042","title":"Sweet purple","description":"52 recettes gourmandes illustr\u00e9es autour de l'univers de Prince. A consommer sans mod\u00e9ration, si vous aussi vous souhaitez chanter \"I Wanna be Your Cooker\" ! Ce livre, hommage au chanteur de Minneapolis sera le parfait compagnon de vos dimanches apr\u00e8s-midi en famille.","authors":["Sarah Benlolo"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030801"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/042\/9782492821042_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/042\/9782492821042_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/042\/9782492821042_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"25,00 \u20ac","formatted_published_date":"8 mars 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Sarah Benlolo \u2014 DASHBOOK","translator":null,"weight":501,"page_count":128,"readership":null,"editor":"DASHBOOK","price":2500,"published_date":"2022-03-07T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782492821042\/sweet-purple"},{"id":"9782931217016","title":"\u00c0 table les amours ! les diners de famille : les recettes du livre d\u00e9licieusement thermomix\u00e9es par Muriel Cruysmans","description":null,"authors":["Gabrielle Copp\u00e9e"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/016\/9782931217016_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/016\/9782931217016_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/016\/9782931217016_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"30,00 \u20ac","formatted_published_date":"14 novembre 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Gabrielle Copp\u00e9e \u2014 Soliflor","translator":null,"weight":0,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Soliflor","price":3000,"published_date":"2022-11-13T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782931217016\/a-table-les-amours-les-diners-de-famille-les-recettes-du-livre-delicieusement-thermomixees-par-muriel-cruysmans"},{"id":"9782841237432","title":"Best of Michel Troisgros","description":null,"authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030200"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":false,"show_badge":true,"formatted_price":"14,00 \u20ac","formatted_published_date":null,"publisher_availability_label":"\u00c0 para\u00eetre","short_details":"Collectif \u2014 ALAIN DUCASSE","translator":null,"weight":0,"page_count":null,"readership":null,"editor":"ALAIN DUCASSE","price":1400,"published_date":null,"support":"Grand format","publisher_availability":2,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782841237432\/best-of-michel-troisgros"},{"id":"9783691043136","title":"JE\u00dbNE INTERMITTENT - La solution minceur et br\u00fble graisse : Comment ce r\u00e9gime vous aidera \u00e0 atteindre vos objectifs poids et sant\u00e9- Recettes et plans alimentaires de sp\u00e9cialistes inclus","description":"Le je\u00fbne intermittent, la cl\u00e9 pour une perte de poids rapide et durable et une sant\u00e9 de fer\r\nVous avez d\u00e9j\u00e0 fait plusieurs tentatives de r\u00e9gime, mais sans succ\u00e8s durable ? Vous n'avez plus envie de commencer un r\u00e9gime tr\u00e8s restrictif, qui finit de toute fa\u00e7on par vous entra\u00eener dans un effet yoyo ? Vous voulez atteindre votre corps de r\u00eave sans restriction et de fa\u00e7on saine ?\r\nDans ce cas, vous avez trouv\u00e9 le bon livre ! Vous y d\u00e9couvrirez comment le je\u00fbne intermittent permet d'obtenir des pertes de poids impressionnantes de fa\u00e7on facile et efficace et d'atteindre votre summer body sans sensation de faim constante. En plus, votre sant\u00e9 vous remerciera !\r\n5:2, 20:4 ou 16:8 ? Trouvez la m\u00e9thode de je\u00fbne intermittent qui s'adaptera le mieux \u00e0 vos besoins et \u00e0 votre quotidien !\r\nComment le je\u00fbne intermittent vous permettra d'acc\u00e9l\u00e9rer votre m\u00e9tabolisme et de faire fondre vos kilos en trop !\r\nAu-del\u00e0 de la minceur, un coup de boost pour votre sant\u00e9 : Comment le je\u00fbne intermittent vous permettra de renforcer votre syst\u00e8me immunitaire, purifier votre organisme et diminuer les inflammations.\r\nUne peau plus ferme, moins de douleurs menstruelles, plus d'\u00e9nergie : Les effets positifs du je\u00fbne intermittent sur le m\u00e9tabolisme et les hormones f\u00e9minines.\r\nLes pi\u00e8ges les plus fr\u00e9quents : Quelles erreurs vous devez \u00e9viter \u00e0 tout prix, pour que vous puissiez perdre du poids rapidement et d\u00e9toxifier votre organisme.\r\nBONUS : Des recettes app\u00e9tissantes et saines et des plans alimentaires pour votre succ\u00e8s !\r\nAvec les conseils bas\u00e9s sur les recherches scientifiques les plus r\u00e9centes de ce livre, votre bien-\u00eatre est \u00e0 port\u00e9e de main ! Accomplissez enfin vos objectifs physiques dans un temps record et observez les r\u00e9actions de votre famille et vos amis !\r\nProcurez-vous d\u00e8s maintenant ce guide complet, qui met le je\u00fbne intermittent \u00e0 la port\u00e9e de tous !","authors":["Fit Life"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/136\/9783691043136_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/136\/9783691043136_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/136\/9783691043136_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"15,90 \u20ac","formatted_published_date":"9 mai 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Fit Life \u2014 Orbita Media","translator":null,"weight":169,"page_count":108,"readership":null,"editor":"Orbita Media","price":1590,"published_date":"2025-05-08T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9783691043136\/jeune-intermittent-la-solution-minceur-et-brule-graisse-comment-ce-regime-vous-aidera-a-atteindre-vos-objectifs-poids-et-sante-recettes-et-plans-alimentaires-de-specialistes-inclus"},{"id":"9791097502584","title":"Quand le vin raconte la Palestine","description":"Deux histoires s'entrem\u00ealent ici, celle de la Palestine et celle de sa vigne et de son vin, deux histoires ins\u00e9parables... 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With a master's touch and the necessary dose of inventiveness he has also developed 20 original top desserts in a wide variety of tastes, textures, colours, ingredients and design! 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C'est \u00e0 la d\u00e9couverte de ces produits, ancr\u00e9s dans leur terroir, qui sont source de fiert\u00e9 pour leurs producteurs et de plaisirs \u00e0 partager pour tous, que nous vous invitons sur ces chemins gourmands. Trois \u00e9tapes ponctueront votre lecture : L'histoire de l'andouillette de Troyes : pourquoi Troyes est-elle devenue la capitale de l'andouillette ? Et le sigle AAAAA que l'on voit sur les meilleurs produits, que signifie-t-il ? Comment fabrique-t-on ces \u00e9tonnantes saucisses ? Des recettes : de l'andouillette \u00e0 la moutarde \u00e0 la tartiflette d'andouillette en passant par le tian d'andouillette nous vous proposons quinze recettes originales. Faciles \u00e0 r\u00e9aliser, elles sont toutes accompagn\u00e9es de conseils pour choisir les vins les mieux appropri\u00e9s. Des adresses : nous avons s\u00e9lectionn\u00e9 pour vous des restaurants, des auberges et des commerces de qualit\u00e9. Vous pourrez y faire vos courses, prendre un repas ou vous y reposer en toute confiance.\r","authors":["Pierre-Brice Lebrun"],"category_codes":["4000000","4030000","4030500"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/800\/9782847841800_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/800\/9782847841800_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/800\/9782847841800_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"8,90 \u20ac","formatted_published_date":"6 novembre 2008","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Pierre-Brice Lebrun \u2014 Les Quatre Chemins","translator":null,"weight":132,"page_count":null,"readership":"Tout public","editor":"Les Quatre Chemins","price":890,"published_date":"2008-11-05T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782847841800\/landouillette-de-troyes"},{"id":"9783721209976","title":"The japanese teahouse","description":"Japanese culture and architecture has always fascinated the Western world. 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After many changes, the s\u00f4an teahouse was found to be the most suitable architectural form.","authors":["Wolfgang Fehrer"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900","4030905"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/976\/9783721209976_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/976\/9783721209976_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/976\/9783721209976_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"59,90 \u20ac","formatted_published_date":"9 janvier 2020","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Wolfgang Fehrer \u2014 Niggli","translator":null,"weight":1554,"page_count":234,"readership":null,"editor":"Niggli","price":5990,"published_date":"2020-01-08T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9783721209976\/the-japanese-teahouse"},{"id":"9782492852534","title":"Recettes de sorci\u00e8res","description":"\u00ab Une bonne recette, c'est tout d'abord de bon produits \u00bb, vous serine-t-on \u00e0 l'oreille. Il vous faudrait donc apprendre \u00e0 les choisir, ces fichus produits et \u00e0 jeter tout de go votre d\u00e9volu sur les courgettes ceci et les aubergines cela ; les paniers bio par ici et les corbeilles potag\u00e8res par l\u00e0 - j'en passe et des meilleurs - et sur tous les bons endroits labellis\u00e9s \u00ab Je mange bio, donc je suis \u00bb o\u00f9 les d\u00e9nicher. (Moi, \u00e0 part les paniers de crabes, tout me va !) \r\nOu \u00e0 n'en faire qu'\u00e0 votre t\u00eate, mes ch\u00e9ries - que de tous temps on a dit de linotte - au chapeau pointu.\r\nCe petit livre en jaune et bleu vous dit tout et son contraire.\r\nIl y aura du thermostat hot et de la pause cong\u00e9lo en veux-tu en voil\u00e0, agr\u00e9ment\u00e9 parfois d'un soup\u00e7on de mythologie et d'un chouia d'\u00e9cologie. Du f\u00e9minin, du f\u00e9lin et puis de la plate-forme, du r\u00e9seau social, du \u00ab chill* \u00bb, aussi comme on dit alors qu'on n'est plus trop voisins avec les anglais. Vite fait ! Il ne faudrait pas que cela vous alourdisse le temp\u00e9rament. \r\nDu l\u00e9ger et du lourd. Pour tous les estomacs, quoi...","authors":["Marie Alexandrine","Paul Plouzane"],"category_codes":["4000000","4030000","4030200","4030204"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/534\/9782492852534_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/534\/9782492852534_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/534\/9782492852534_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"18,00 \u20ac","formatted_published_date":"22 d\u00e9cembre 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Marie Alexandrine, Paul Plouzane \u2014 Les Petits Ruisseaux","translator":null,"weight":120,"page_count":148,"readership":null,"editor":"Les Petits Ruisseaux","price":1800,"published_date":"2025-12-21T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782492852534\/recettes-de-sorcieres"},{"id":"9782953727517","title":"Le sucre, l'art et la mati\u00e8re","description":"C'est \u00e0 nouveau un tr\u00e8s grand plaisir pour moi de vous pr\u00e9senter ce nouveau livre \u00ab Sucre, l'art et la mati\u00e8re... 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Ce guide des vins est r\u00e9alis\u00e9 par Michel V\u00e9ron, Professeur d'oenologie au Lyc\u00e9e Viticole de la Champagne,  avec les \u00e9tudiants de BTS Technico-Commercial en Vins et Spiritueux du Lyc\u00e9e Viticole de la Champagne, dans le cadre d'un projet p\u00e9dagogique original et ambitieux. Ici pas de classement, de hi\u00e9rarchie, de notes, de d\u00e9gustations \"\u00e0 l'aveugle\", sens\u00e9s rassurer le lecteur, et \u00eatre un gage d'honn\u00eatet\u00e9 et d'exactitude. Comment attribuer une note \u00e0 un plaisir, \u00e0 une sensation ? 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