{"data":[{"id":"9782036049352","title":"La bible officielle de l'air fryer easy fry & grill : 100 recettes l\u00e9g\u00e8res et croustillantes","description":"Des ingr\u00e9dients illustr\u00e9s, faciles \u00e0 trouver  100 recettes tr\u00e8s gourmandes \u00e0 r\u00e9aliser sans huile (ou tr\u00e8s peu  !)  Des logos pour faciliter vos choix et vous organiser au mieuxR\u00e9alisez des petits plats et desserts dor\u00e9s et croustillants avec EasyFry & Grill  !","authors":["Pauline Dubois-Platet","Fabrice Veigas"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/352\/9782036049352_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/352\/9782036049352_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/352\/9782036049352_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"22,95 \u20ac","formatted_published_date":"4 octobre 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Pauline Dubois-Platet, Fabrice Veigas \u2014 Dessain et Tolra","translator":null,"weight":948,"page_count":288,"readership":null,"editor":"Dessain et Tolra","price":2295,"published_date":"2023-10-03T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782036049352\/la-bible-officielle-de-lair-fryer-easy-fry-grill-100-recettes-legeres-et-croustillantes"},{"id":"9782017259237","title":"Les Grands Cahiers 180\u00b0C : Patate","description":"Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la pomme de terre ! C'est qui Parmentier ? Pourquoi on a perdu la frite fran\u00e7aise ? Entre interview de Chef et reportage sur les origines de la pomme de terre, vous d\u00e9couvriez tous les secrets cach\u00e9s de cet aliment incontournable !","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030404"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/237\/9782017259237_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/237\/9782017259237_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/237\/9782017259237_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"20,00 \u20ac","formatted_published_date":"21 ao\u00fbt 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":416,"page_count":80,"readership":null,"editor":"Hachette Pratique","price":2000,"published_date":"2024-08-20T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782017259237\/les-grands-cahiers-180c-patate"},{"id":"9782017321880","title":"M\u00e9d : Recettes m\u00e9diterran\u00e9ennes","description":"Claudia Roden a r\u00e9volutionn\u00e9 l'approche moderne de la cuisine m\u00e9dit\u00e9rran\u00e9enne en initiant de milliers de lecteurs \u00e0 la beaut\u00e9 de l'huile d'olive, de la m\u00e9lasse de grenade et de la harissa \u00e0 la rose.\u00a0 \r\nDans ce nouvel ouvrage, elle partage des recettes faciles et r\u00e9confortantes. Des mas proven\u00e7aux aux ports du Liban, des plages d'Andalousie aux rivages marocains, Claudia partage une vie riche en voyages et en anecdotes, mettant \u00e0 l'honneur toute la palette de saveurs de la M\u00e9diterran\u00e9e dans des plats simples et ensoleill\u00e9s.\u00a0","authors":["Claudia Roden"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030806"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/880\/9782017321880_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/880\/9782017321880_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/880\/9782017321880_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"35,00 \u20ac","formatted_published_date":"8 octobre 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Claudia Roden \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":1352,"page_count":320,"readership":"Tout public","editor":"Hachette Pratique","price":3500,"published_date":"2025-10-07T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782017321880\/med-recettes-mediterraneennes"},{"id":"9791040121473","title":"Paris-Tokyo mon amour","description":"Un dimanche, Doroth\u00e9e Perkins croise une Japonaise en kimono sur le quai d'une station de m\u00e9tro. C'est le d\u00e9but d'une longue liste de questions. Est-elle de passage ou vit-elle \u00e0 Paris ? Qu'y a-t-il dans son frigo ? Pourquoi nos deux pays et nos deux gastronomies s'attirent-ils autant ? Doroth\u00e9e est partie \u00e0 la rencontre de Japonais de France et de Fran\u00e7ais passionn\u00e9s du Japon, pour les interroger sur leur parcours, leur demander ce qu'ils mangent au quotidien et comprendre ce qui nous lie.\r\nDans ce livre, vous d\u00e9couvrirez un boulanger \u00e0 Montmartre, les bentos de Hiroko, une Madame Eiffel en kimono, les bouquets de Tomoji, les mochis de Mathilda, un club de sumo \u00e0 deux pas du Marais, ou encore un ma\u00eetre sushi breton. 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Des cocktails aux mets \u00e0 partager lors de grandes occasions, en passant par les verrines, les recettes v\u00e9g\u00e9tariennes ou les ap\u00e9ros du monde, laissez s'exprimer votre cr\u00e9ativit\u00e9 et concoctez des ap\u00e9ros m\u00e9morables. Retrouvez \u00e9galement des techniques et recettes de base pour r\u00e9ussir votre propre p\u00e2te \u00e0 tempura, vos feuilles de brick, votre p\u00e2te feuillet\u00e9e...\r\n\r\nUN FESTIN \u00c0 CHAQUE BOUCH\u00c9E !","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030801"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/184\/9782019328184_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/184\/9782019328184_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/184\/9782019328184_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,95 \u20ac","formatted_published_date":"22 mai 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":1794,"page_count":388,"readership":null,"editor":"Hachette Pratique","price":1995,"published_date":"2024-05-21T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782019328184\/aperos-500-recettes-creatives-pour-des-moments-festifs"},{"id":"9782412093993","title":"La cuisine japonaise du Zen : Reportages au coeur des temples Zen et recettes","description":"Un beau-livre de cuisine et culture japonaises, fruit d'une enqu\u00eate tr\u00e8s compl\u00e8te au coeur des temples japonais Zen.\r\nDes photographies in\u00e9dites, des endroits jamais visit\u00e9s par le grand public, et une fabrication soign\u00e9e : reli\u00e9 carton \/ geltex + embossing, au format 19x24,5 cm, 288 pages\r\nQu'est-ce que la cuisine Zen ? 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Qu'est-ce que faire Zazen ?\r\nUn documentaire riche de visites, de rencontres avec des moines, des tenzo, des chefs, des artisans de produits traditionnels.\r\n\u00c9galement un livre de recettes pour faire go\u00fbter et se lancer dans le cuisine zen chez soi (comme nos deux auteurs), avec des recettes b\u00e9n\u00e9fiques pour la sant\u00e9, et d\u00e9licieuses.\r\nUn focus sp\u00e9cial sur les composantes indispensables de cette cuisine : le miso \/ le tsukemono \/ le tofu \/ le konnyaku \/ le Fu (prot\u00e9ine v\u00e9g\u00e9tale) \/ le th\u00e9 vert japonais\r\nUne autrice japonaise Hiroko Kikuchi.\r\nUne dizaine de temples visit\u00e9s dans ce road-movie initiatique.","authors":["Hiroko Kikuchi-Bouquillon","Francis Bouquillon"],"category_codes":["4000000","4030000","4030700","4030709"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/993\/9782412093993_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/993\/9782412093993_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/993\/9782412093993_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"35,00 \u20ac","formatted_published_date":"27 novembre 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Hiroko Kikuchi-Bouquillon, Francis Bouquillon \u2014 First \u00c9ditions","translator":null,"weight":1116,"page_count":283,"readership":null,"editor":"First \u00c9ditions","price":3500,"published_date":"2025-11-26T23:00:00.000000Z","support":"Beaux-livres","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782412093993\/la-cuisine-japonaise-du-zen-reportages-au-coeur-des-temples-zen-et-recettes"},{"id":"9782017216100","title":"Veggie : 500 recettes v\u00e9g\u00e9tariennes pour se r\u00e9galer au quotidien","description":"500 recettes v\u00e9g\u00e9tariennes pour se r\u00e9galer au quotidien Granola \u00e0 l'amande et aux baies, pains au lait v\u00e9g\u00e9tal, caviar d'aubergine p\u00e2t\u00e9 v\u00e9g\u00e9tal aux graines de tournesol, tortillas aux l\u00e9gumes, nems v\u00e9g\u00e9taux, cheesecake aux petits pois et crackers aux graines, gaspacho d'asperges, \u00e9mulsion au ch\u00e8vre frais, gnocchis au potimarron et sauce au parmesan, buddha bowl au houmous de f\u00e8ves, pizza aux l\u00e9gumes du soleil, chirashi d'aubergine laqu\u00e9e su s\u00e9same, risotto aux c\u00e8pes, volout\u00e9 de c\u00e9leri au pesto de coriandre, meringues \u00e0 la framboise, crumble poire et amande cr\u00e8me Budwig b\u00fbche au citron meringu\u00e9e...\r\n\r\nD\u00e9couvrez dans ce livre 500 recettes v\u00e9g\u00e9tariennes, gourmandes et faciles \u00e0 r\u00e9aliser ! Du petit d\u00e9jeuner au dessert en passant par l'ap\u00e9ro, les plats d'ici et d'ailleurs ou encore les soupes, ne manquez plus d'inspiration pour vos repas veggies. Retrouvez \u00e9galement des techniques et recettes de base pour r\u00e9ussir votre propre p\u00e2te \u00e0 pizza, vos tortillas de bl\u00e9, LA CUISINE VEGGIE N'A PAS DIT SON DERNIER MOT !","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030805"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/100\/9782017216100_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/100\/9782017216100_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/100\/9782017216100_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,95 \u20ac","formatted_published_date":"5 avril 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":1795,"page_count":384,"readership":null,"editor":"Hachette Pratique","price":1995,"published_date":"2023-04-04T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782017216100\/veggie-500-recettes-vegetariennes-pour-se-regaler-au-quotidien"},{"id":"9782412102947","title":"Guide d'achat pour bien manger : 700 produits d\u00e9crypt\u00e9s","description":"Pr\u00e8s de 700 produits du supermarch\u00e9 d\u00e9crypt\u00e9s.\r\nRayon par rayon, retrouvez les produits conseill\u00e9s et ceux \u00e0 \u00e9viter. Donn\u00e9es nutritionnelles, composition et analyses, Jean-Michel Cohen passe au crible les produits du quotidien, class\u00e9s par cat\u00e9gorie : biscuits, charcuteries, l\u00e9gumes, f\u00e9culents, boissons...\r\n\r\nLe guide indispensable pour faire les bons choix au moment des courses !\r\n\r\n9 Fran\u00e7ais sur 10 fr\u00e9quentent un supermarch\u00e9 ou un hypermarch\u00e9 pour leurs courses en 2022*. Si les bonnes pratiques alimentaires et le fait-maison gagnent du terrain, le constat est sans appel : la grande distribution reste la principale source d'approvisionnement du quotidien. Moins ch\u00e8re, plus pratique, plus proche, plus rapide...\r\nFort de ce constat, ce guide s'est donn\u00e9 pour mission de vous orienter dans les rayons de votre supermarch\u00e9 pour vous aider \u00e0 faire les bons choix pour votre sant\u00e9 et votre \u00e9quilibre alimentaire.","authors":["Jean-Michel Cohen"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/947\/9782412102947_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/947\/9782412102947_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/947\/9782412102947_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"18,95 \u20ac","formatted_published_date":"18 septembre 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Jean-Michel Cohen \u2014 First","translator":null,"weight":998,"page_count":384,"readership":"Tout public","editor":"First","price":1895,"published_date":"2025-09-17T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782412102947\/guide-dachat-pour-bien-manger-700-produits-decryptes"},{"id":"9782501192743","title":"Un d\u00eener au Cambodge pr\u00eat en 30 minutes","description":"Salade de papaye, cr\u00eapes de riz aux l\u00e9gumes, nems frits, porc au caramel...\r\nD\u00e9couvrez 30 recettes cambodgiennes incontournables pour une \u00e9vasion garantie... et tout \u00e7a en seulement 30 minutes.\r\nAlors, on s'envole pour le Cambodge ce soir ?","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030700","4030714"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/743\/9782501192743_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/743\/9782501192743_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/743\/9782501192743_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"3,00 \u20ac","formatted_published_date":"15 janvier 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Marabout","translator":null,"weight":92,"page_count":64,"readership":null,"editor":"Marabout","price":300,"published_date":"2025-01-14T23:00:00.000000Z","support":"Poche","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782501192743\/un-diner-au-cambodge-pret-en-30-minutes"},{"id":"9781838669867","title":"Dias de tacos : Recettes classiques et originales","description":"100 recettes de tacos authentiques \u00e0 cuisiner chez soi, par le c\u00e9l\u00e8bre chef mexicain Enrique Olvera\r\nSi Enrique Olvera est connu pour sa cuisine mexicaine sophistiqu\u00e9e, sa v\u00e9ritable passion est le taco de tous les jours, qu'il consid\u00e8re comme le plus \u00ab d\u00e9mocratique \u00bb des aliments. 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Le livre propose 100 recettes con\u00e7ues pour les cuisiniers amateurs, r\u00e9parties en deux grandes parties : Tacos classiques, que l'on trouve dans toutes les taquerias, ces petites \u00e9choppes vendant des tacos dans les rues  du Mexique, et Tacos originaux, r\u00e9inventions contemporaines par Olvera de recettes c\u00e9l\u00e8bres.","authors":["Enrique Olvera"],"category_codes":["4000000","4030000","4030700","4030713"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/867\/9781838669867_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/867\/9781838669867_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/867\/9781838669867_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"34,95 \u20ac","formatted_published_date":"15 mai 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Enrique Olvera \u2014 Phaidon","translator":null,"weight":862,"page_count":224,"readership":"Tout public","editor":"Phaidon","price":3495,"published_date":"2025-05-14T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9781838669867\/dias-de-tacos-recettes-classiques-et-originales"},{"id":"9781838667382","title":"La Cuill\u00e8re d'argent : Chocolat ; recettes sucr\u00e9es italiennes","description":"Dernier-n\u00e9 de la collection \u00ab?La Cuill\u00e8re d'argent?\u00bb, r\u00e9f\u00e9rence en mati\u00e8re de cuisine italienne, ce livre est un hommage au chocolat sous toutes ses formes. Avec ses 100 d\u00e9licieuses recettes de g\u00e2teaux, biscuits, bonbons au chocolat, cr\u00e8mes glac\u00e9es, boissons et desserts \u00e9labor\u00e9s, La Cuill\u00e8re d'argent : Chocolat comblera tous les amateurs de p\u00e2tisserie, d\u00e9butants comme aguerris. De magnifiques photo\u00adgraphies mettent en valeur\u00ad les d\u00e9lices italiens les plus raffin\u00e9s, tandis que des pas-\u00e0-pas illustr\u00e9s expliquent comment travailler facilement le chocolat. 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Entre les verres qui se l\u00e8vent et les assiettes qui circulent, il y a vous, qui h\u00e9sitez, qui doutez, qui vous abstenez. Il est temps que cela change et ce livre devrait vous y aider. D\u00e9couvrez l'ap\u00e9ritif r\u00e9invent\u00e9 pour toutes celles qui veulent se faire plaisir en toute s\u00e9r\u00e9nit\u00e9 et r\u00e9galer leurs invit\u00e9s, et pour tous les partenaires qui aiment cuisiner pour leur moiti\u00e9.\r\nVous y trouverez :\u00a0\r\n- 11 boissons festives sans alcool ;\r\n- 40 recettes gourmandes, du croque raclette aux roul\u00e9s d'aubergines garnis, en passant par les brochettes de poulet marin\u00e9 aux agrumes ;\r\n- les besoins nutritionnels de la femme enceinte expliqu\u00e9s clairement ;\u00a0\r\n- des interviews de professionnels de sant\u00e9 pour d\u00e9m\u00ealer le vrai du faux et faire des choix \u00e9clair\u00e9s.\r\nOui, l'alimentation pendant la grossesse peut \u00eatre joyeuse, cr\u00e9ative et d\u00e9licieusement r\u00e9confortante. 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Cette jeune autrice d\u00e9bordante de cr\u00e9ativit\u00e9 adore associer ses recettes aux arts de la table pour donner du peps \u00e0 vos plats et desserts du quotidien, et pour en mettre plein la vue \u00e0 vos convives : pain farci au camembert, salade ch\u00e8vre-miel, l\u00e9gumes r\u00f4tis, bowl sal\u00e9, banana bread, granolas, mousse au chocolat, madeleines, babka...\r\n\r\nUn beau livre qui marie cuisine et lifestyle dans une ambiance cosy, \u00e0 laisser trainer sur la table basse pour trouver l'inspiration !","authors":["L\u00e9a Doctrinal"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030801"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/595\/9782036066595_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/595\/9782036066595_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/595\/9782036066595_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"24,99 \u20ac","formatted_published_date":"8 octobre 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"L\u00e9a Doctrinal \u2014 Larousse","translator":null,"weight":1182,"page_count":208,"readership":"Tout public","editor":"Larousse","price":2499,"published_date":"2025-10-07T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782036066595\/a-la-table-de-brunechocolat"},{"id":"9782380362824","title":"Livre d'images : Book of bread","description":"Ces douze photographies anonymes proviennent d'un ensemble d'une\r\nquarantaine d'images en noir et blanc ou en couleurs de miches ou tranches de pain\r\nbritanniques ou irlandais, qui viennent illustrer un ouvrage pionnier de la chimie panaire,\r\nvoire de la gastronomie mol\u00e9culaire : le Book of Bread [Livre du pain] d'Owen Simmons,\r\npubli\u00e9 en 1903. 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Je veux que mes g\u00e2teaux r\u00e9confortent les gens, qu'ils leur apportent de la douceur \u00bb.\r\n\r\nLa p\u00e2tisserie, un condens\u00e9 d'\u00e9motions...\r\n\r\nS'il s'exprime aussi bien en cuisine qu'en chocolaterie, Cyril Lignac nous ouvre ici les portes de sa p\u00e2tisserie pour mieux nous livrer son savoir-faire au coeur de notre quotidien. Avec Beno\u00eet Couvrand, grand p\u00e2tissier et complice cr\u00e9atif, il imagine 55 recettes sous le signe de la simplicit\u00e9 et de la proximit\u00e9 : classiques revisit\u00e9s, petites douceurs, g\u00e2teaux de saison... 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Un bouillon facile, un m\u00e9lange simple de condiments, des nouilles \u00e9videmment, une garniture carn\u00e9e, iod\u00e9e ou v\u00e9g\u00e9tale et une bonne huile aromatique... A partir de l\u00e0, toutes les combinaisons sont possibles, des plus classiques aux plus cr\u00e9atives. En un tour de main, vous aurez devant vous un bol fumant, \u00e0 la fois sain et d\u00e9licieux, adapt\u00e9 \u00e0 vos pr\u00e9f\u00e9rences. 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D\u00e9couvrez tous les classiques de la cuisine tha\u00efe, des recettes saines, parfum\u00e9es et tr\u00e8s faciles \u00e0 pr\u00e9parer. Sans oublier des infos sur les ingr\u00e9dients et les ustensiles, les gestes incontournables, de nombreuses astuces et plus de 100 photos en pas \u00e0 pas. Cuisiner tha\u00eflandais, c'est easy !","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030700","4030714"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/495\/9782317038495_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/495\/9782317038495_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/495\/9782317038495_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"16,95 \u20ac","formatted_published_date":"9 mai 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Mango \u00e9ditions","translator":null,"weight":586,"page_count":144,"readership":"Tout public","editor":"Mango \u00e9ditions","price":1695,"published_date":"2025-05-08T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782317038495\/thailande-bases-et-recettes-incontournables"},{"id":"9782017201403","title":"Persiana everyday : recettes rapides des confins de l'Orient","description":"PLUS DE 100 RECETTES TOUJOURS PLUS SIMPLES ET PLUS RAPIDES, MAIS TOUT AUSSI D\u00c9LICIEUSES !\r\n  \r\nSabrina Ghayour partage ses astuces de cheffe \u00e0 appliquer \u00e0 la maison, pour des plats \u00e0 d\u00e9guster en famille ou entre amis au quotidien. D\u00e9couvrez le meilleur de la cuisine du Moyen-Orient : bricks de feta frits & miel, halloumi r\u00f4ti, shawarma d'agneau express, saumon r\u00f4ti au s\u00e9same & \u00e9pices, aubergines r\u00f4ties \u00e0 la grenade & harissa, g\u00e2teau marbr\u00e9 tahin & chocolat...","authors":["Sabrina Ghayour"],"category_codes":["4000000","4030000","4030700","4030706"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/403\/9782017201403_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/403\/9782017201403_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/403\/9782017201403_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"29,95 \u20ac","formatted_published_date":"10 ao\u00fbt 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Sabrina Ghayour \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":1168,"page_count":240,"readership":null,"editor":"Hachette Pratique","price":2995,"published_date":"2022-08-09T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782017201403\/persiana-everyday-recettes-rapides-des-confins-de-lorient"},{"id":"9791040120650","title":"Bienvenue \u00e0 la maison : 90 recettes chaleureuses et conviviales","description":"Bienvenue en Provence, dans la cuisine de Christophe Michalak, o\u00f9 les petits plats mijot\u00e9s c\u00f4toient de g\u00e9n\u00e9reuses p\u00e2tisseries, \u00e0 d\u00e9guster en famille ou entre amis.\r\n\r\n\u00ab Il est 8 h 24 et c'est le d\u00e9but de ce livre. 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Au fil des pages et sur un tempo toujours tr\u00e8s rythm\u00e9 des heures d'une journ\u00e9e qui coulent et qui d\u00e9filent, Christophe Michalak livre, et pour la premi\u00e8re fois de sa carri\u00e8re, les recettes les plus intimes, personnelles et sinc\u00e8res de sa vie. \u00bb\r\n\r\nRapha\u00eble Marchal","authors":["Christophe Michalak","Delphine Michalak"],"category_codes":["4000000","4030000","4030500"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/650\/9791040120650_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/650\/9791040120650_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/650\/9791040120650_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"35,00 \u20ac","formatted_published_date":"18 octobre 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Christophe Michalak, Delphine Michalak \u2014 \u00c9ditions de la Martini\u00e8re","translator":null,"weight":1270,"page_count":256,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions de la Martini\u00e8re","price":3500,"published_date":"2024-10-17T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9791040120650\/bienvenue-a-la-maison-90-recettes-chaleureuses-et-conviviales"},{"id":"9782317038457","title":"Easy Cor\u00e9e : Bases et recettes incontournables","description":"Luna Kyung est cor\u00e9enne et partage avec nous les secrets de la gastronomie de son pays. Cr\u00e9ative, parfum\u00e9e et tr\u00e8s facile \u00e0 pr\u00e9parer, la cuisine cor\u00e9enne est aussi l'une des plus saines au monde. Bibimbap, bulgogi, kimchi..., d\u00e9couvrez des saveurs tour \u00e0 tour piquantes, sal\u00e9es ou sucr\u00e9es, qui allient l\u00e9gumes, viandes marin\u00e9es, c\u00e9r\u00e9ales, poissons et aliments ferment\u00e9s. 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A la po\u00eale, en gratin, dans une tarte, associ\u00e9s \u00e0 la viande, au poisson ou en version veggie, ils rendront vos plats color\u00e9es et gourmands \u00e0 souhait.  \r\n5 ingr\u00e9dients, faciles \u00e0 trouver, 3 \u00e9tapes de pr\u00e9paration, et votre plat est pr\u00eat \u00e0 d\u00e9guster !","authors":["Pauline Dubois-Platet","Fabrice Veigas"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030404"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/250\/9782036079250_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/250\/9782036079250_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/250\/9782036079250_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"9,99 \u20ac","formatted_published_date":"2 avril 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Pauline Dubois-Platet, Fabrice Veigas \u2014 Larousse","translator":null,"weight":300,"page_count":80,"readership":"Tout public","editor":"Larousse","price":999,"published_date":"2025-04-01T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782036079250\/dis-on-mange-quoi-ce-soir-aubergines-poivrons-cie"}]}