{"data":[{"id":"9782896032716","title":"Id r\u00e9flex : bien d\u00e9guster un cigare","description":"Conna\u00eetre les plantations, la r\u00e9colte, la fabrication. des plants qui permettront la fabrication du cigare mais apprendre aussi toute son histoire, sa tradition, et la culture de  sa d\u00e9gustation. Se  d\u00e9barrasser de toutes les id\u00e9es re\u00e7ues sur le cigare et de devenir, \u00e9ventuellement, un vrai d\u00e9gustateur.\r\nCe d\u00e9pliant s'adresse \u00e0 tous les curieux qui ont envie de tout savoir sur le et les cigares, \u00e0 tous les amateurs de cigare qui veulent profiter toujours mieux du plaisir qui leur est  offert, \u00e0 tous ceux qui veulent appartenir \u00e0 la grande famille des fumeurs de cigares !\r\n \r\n\r\nSommaire : Le plant de tabac ; La culture du tabac ; Les grands terroirs ; Les ar\u00f4mes ; La confection du cigare ; Les formats ; Comment choisir un cigare en fonction de son palais ? O\u00f9 et comment acheter ; Pr\u00e9parer le cigare ; Allumer le cigare\/Fumer cru ; D\u00e9guster le cigare ; Conserver le cigare\/Constituer sa cave ; Faire vieillir le cigare ; Marier cigares et mets, alcool et th\u00e9, caf\u00e9.","authors":["Alban Cordier"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/716\/9782896032716_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/716\/9782896032716_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/716\/9782896032716_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"3,10 \u20ac","formatted_published_date":"1er d\u00e9cembre 2010","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Alban Cordier \u2014 ARNAUD FRANEL","translator":null,"weight":34,"page_count":1,"readership":null,"editor":"ARNAUD FRANEL","price":310,"published_date":"2010-11-30T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782896032716\/id-reflex-bien-deguster-un-cigare"},{"id":"9782356502476","title":"Hors-s\u00e9rie patrimoine 2022 : l'incroyable saga du cognac","description":"Spiritueux - Patrimoine - Tourisme - Art de vivre Autour de l'esprit Cognac, le hors-s\u00e9rie apporte un \u00e9clairage nouveau sur la modernit\u00e9 du cognac, les enjeux actuels, les marques et les acteurs porteurs de cette dynamique.\r\nSeront abord\u00e9s par des plumes expertes et reconnues : \r\nLa g\u00e9opolitique du cognac, sa dimension internationale, son esprit multiculturel, les arts et la musique, la mixologie, l'esprit anglosaxon, le libre-\u00e9change...","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900","4030903"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/476\/9782356502476_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/476\/9782356502476_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/476\/9782356502476_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"20,00 \u20ac","formatted_published_date":"25 mars 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 REVUE DES DEUX MONDES","translator":null,"weight":594,"page_count":null,"readership":null,"editor":"REVUE DES DEUX MONDES","price":2000,"published_date":"2022-03-24T23:00:00.000000Z","support":"Revue","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782356502476\/hors-serie-patrimoine-2022-lincroyable-saga-du-cognac"},{"id":"9782952674119","title":"L'art fran\u00e7ais du vin","description":"Au fil des si\u00e8cles,   la culture fran\u00e7aise a su d\u00e9velopper un v\u00e9ritable,  \u00ab art fran\u00e7ais du vin \u00bb. Cet art est l'expression privil\u00e9gi\u00e9e du go\u00fbt,  fran\u00e7ais,   la mesure de son g\u00e9nie et l'un de ses plus brillants,  symboles.,  N\u00e9e dans les montagnes enneig\u00e9es du Caucase,   v\u00e9n\u00e9r\u00e9e tous les,  grands empires antiques du versant oriental de la M\u00e9diterran\u00e9e,  - Egypte,   Babylone,   Perse - symbole de l'alliance entre,  Yahv\u00e9 et le peuple juif,   puis incarn\u00e9e par Dionysos chez Grecs,  et Bacchus chez les Romains,   la vigne a accompagn\u00e9 la naissance,  de la civilisation occidentale,   qui a toujours fait de cette liane,  sauvage l'un de ses symboles majeurs. Devenus consubstantiels au christianisme avec les myst\u00e8res,  de l'eucharistie,   la vigne et le vin accompagnent alors,  syst\u00e9matiquement le d\u00e9veloppement de la culture dans toute,  l'Europe pendant pr\u00e8s de deux mill\u00e9naires. Aujourd'hui,   l'art fran\u00e7ais du vin,   h\u00e9ritier et d\u00e9positaire de,  cette longue civilisation du vin est toujours riche d'une double,  dimension,   technique et symbolique. Dans cette tradition,   la,  cave \u00e0 vins se transforme en \u00abcaverne des myst\u00e8res\u00bb ; le jeu du,  temps devient un \u00abtarot des mill\u00e9simes\u00bb ; l'art de d\u00e9guster cache,  une \u00abpo\u00e9sie de l'instant\u00bb ; l'art d'assembler les mets et les vins,  est construit comme un mod\u00e8le d' \u00abharmonie des saveurs\u00bb. V\u00e9ritable ouvrage d'initiation qui r\u00e9v\u00e8le les secrets du monde,  des grands vins,   c'est toute la tradition orale de l'art fran\u00e7ais,  du vin qui se trouve ici couch\u00e9e par \u00e9crit,   peut-\u00eatre pour la,  toute premi\u00e8re fois.","authors":["Jean-Luc Chapin","Michel Hansen","Emeric Sauty de chalon"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/119\/9782952674119_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/119\/9782952674119_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/119\/9782952674119_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"39,90 \u20ac","formatted_published_date":"15 novembre 2009","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Jean-Luc Chapin, Michel Hansen, Emeric Sauty de chalon \u2014 1855","translator":null,"weight":1300,"page_count":308,"readership":"Tout public","editor":"1855","price":3990,"published_date":"2009-11-14T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782952674119\/lart-francais-du-vin"},{"id":"9782322655007","title":"D\u00e9couverte de nos produits Lotois.","description":"Le Lot est connu pour son patrimoine architectural. Je veux vous faire connaitre son patrimoine culinaire \u00e0 travers des produits  parmi les plus surprenants et embl\u00e9matiques de ce territoire.","authors":["Christian Mazet"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/007\/9782322655007_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/007\/9782322655007_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/007\/9782322655007_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"7,99 \u20ac","formatted_published_date":"26 d\u00e9cembre 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Christian Mazet \u2014 Books on Demand","translator":null,"weight":194,"page_count":126,"readership":null,"editor":"Books on Demand","price":799,"published_date":"2025-12-25T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782322655007\/decouverte-de-nos-produits-lotois"},{"id":"9782748347845","title":"Les charlottes sal\u00e9es de Jo\u00eblle","description":"La lassitude a gagn\u00e9 votre cuisine ? Alors d\u00e9couvrez sans plus attendre ces 70 recettes de charlottes sal\u00e9es, in\u00e9dites et pleines d'originalit\u00e9. R\u00e9alisables facilement avec un minimum de mat\u00e9riel, ces mets d\u00e9licieux feront la joie de vos repas entre amis ou en famille. Alors n'h\u00e9sitez pas, vite \u00e0 vos fourneaux et bon app\u00e9tit ! ","authors":["Jo\u00eblle Ravey"],"category_codes":["4000000","4030000","4030500"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/845\/9782748347845_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/845\/9782748347845_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/845\/9782748347845_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"10,00 \u20ac","formatted_published_date":"30 avril 2009","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Jo\u00eblle Ravey \u2014 PUBLIBOOK","translator":null,"weight":123,"page_count":88,"readership":null,"editor":"PUBLIBOOK","price":1000,"published_date":"2009-04-29T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782748347845\/les-charlottes-salees-de-joelle"},{"id":"9782748347852","title":"Les lasagnes de Jo\u00eblle","description":"Les lasagnes traditionnelles n'ont plus aucun attrait pour vos papilles ? A force de proposer des saveurs atones avec leurs surgel\u00e9s, les industriels vous ont fait perdre le go\u00fbt de ce plat pourtant d\u00e9licieux ? Il est donc plus que temps de red\u00e9couvrir cette recette et ses multiples variations. Une mission que rel\u00e8ve Jo\u00eblle Ravey \u00e0 travers un ouvrage culinaire qui revisite et r\u00e9invente tout un plat. Des lasagnes aux trois poivrons \u00e0 celles aux cailles aux raisins blancs, exp\u00e9rimentez les associations in\u00e9dites orchestr\u00e9es par une cuisini\u00e8re hors pair et d\u00e9sireuse de vous faire partager ses tours de main. 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Lo que s\u00ed s\u00e9 es que aqu\u00ed se cuece mi historia: la de un napolitano que lleg\u00f3 a Madrid con una maleta llena de pasta, un Erasmus de seis meses... y que lleva ya diez a\u00f1os li\u00e1ndola entre fogones.\r\n\r\n\u00bfTe imaginas unas croquetas rellenas de rag\u00f9 napolitano? \u00bfO unas bravas con alma italiana? \u00bfO una ensaladilla que, en vez de rusa, es carbonara? Pues eso. As\u00ed va esto.\r\n\r\nAqu\u00ed hay recetas, s\u00ed. 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Avec quelques ingr\u00e9dients bien choisis, un peu de technique et beaucoup de passion, on peut cr\u00e9er des merveilles qui \u00e9veillent les papilles et r\u00e9chauffent le coeur.\r\n\r\nDans Mes recettes : l'art du simple et du bon, je vous propose des douceurs accessibles \u00e0 tous, o\u00f9 chaque recette met en avant le plaisir de cuisiner sans superflu. Que vous soyez d\u00e9butant ou p\u00e2tissier confirm\u00e9, vous trouverez ici des id\u00e9es gourmandes pour chaque occasion, des classiques revisit\u00e9s aux cr\u00e9ations du quotidien.\r\n\r\nAlors, munissez-vous de votre fouet et laissez-vous guider... 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Cocktails classiques, variations modernes ou cr\u00e9ations audacieuses... chaque recette est pens\u00e9e comme une v\u00e9ritable exp\u00e9rience sensorielle. Que vous soyez novice ou passionn\u00e9, ce livre vous promet une r\u00e9elle aventure gustative. Surprenez vos convives avec des cocktails \u00e0 la hauteur de vos ambitions !","authors":["Daphn\u00e9e Vary Deshaies"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900","4030904"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/729\/9782898007729_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/729\/9782898007729_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/729\/9782898007729_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"30,00 \u20ac","formatted_published_date":"15 janvier 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Daphn\u00e9e Vary Deshaies \u2014 Goelette","translator":null,"weight":505,"page_count":208,"readership":null,"editor":"Goelette","price":3000,"published_date":"2026-01-14T23:00:00.000000Z","support":"Beaux-livres","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782898007729\/plaisirs-cocktails-recettes-classiques-modernes-et-creatives"},{"id":"9789403861791","title":"Das komplette Kochbuch f\u00fcr Teenager : 120 einfache Rezepte, die immer gelingen und mega lecker sind","description":"Hey Teens! Das ist DAS ultimative Kochbuch f\u00fcr euch: 120 super einfache Rezepte, die wirklich immer klappen - egal ob du totaler Anf\u00e4nger bist oder schon mal am Herd gestanden hast.Hier findest du alles, was du brauchst: schnelle Snacks f\u00fcr zwischendurch, coole Hauptgerichte nach der Schule, impressives Essen f\u00fcr Freunde oder leckere Uberraschungen f\u00fcr die Familie. Von knusprigen Pommes-Variationen, cremiger One-Pot-Pasta und selbstgemachten Tacos \u00fcber saftige Burger, bunte Bowls und Ofenhits bis zu s\u00fc\u00dfen Desserts wie Brownies, Muffins oder No-Bake-Cheesecake - alles mega yummy und in wenigen Schritten fertig.Die Rezepte brauchen keine fancy Zutaten (meist hast du alles schon daheim), sind blitzschnell zubereitet und kommen mit klaren Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitungen plus Tipps & Tricks. Kein Stress, wenig Abwasch - und das Ergebnis macht dich jedes Mal stolz!Nebenbei wirst du selbstst\u00e4ndiger, lernst ges\u00fcnder zu essen und zauberst Gerichte, die allen schmecken. Perfekt f\u00fcr 12-18-J\u00e4hrige, die Spa\u00df in der K\u00fcche wollen.Hol dir dieses komplette Kochbuch - und werde zum Teen-K\u00fcchenprofi!","authors":["Mike Koch"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/791\/9789403861791_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/791\/9789403861791_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/791\/9789403861791_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"15,99 \u20ac","formatted_published_date":"8 janvier 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Mike Koch \u2014 Bookmundo","translator":null,"weight":181,"page_count":118,"readership":null,"editor":"Bookmundo","price":1599,"published_date":"2026-01-07T23:00:00.000000Z","support":"Poche","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9789403861791\/das-komplette-kochbuch-fur-teenager-120-einfache-rezepte-die-immer-gelingen-und-mega-lecker-sind"},{"id":"9789403861814","title":"Junior Chef - Das komplette Kochbuch : Uber 120 Rezepte und Tricks, mit denen du deine Eltern umhaust","description":"Hey, du kleiner Meisterkoch! Dieses Buch macht dich zum echten Junior Chef: Mit \u00fcber 120 Rezepten und cleveren Tricks, die garantiert beeindrucken - vor allem deine Eltern!Hier lernst du alles, was ein junger Koch wissen muss: Von einfachen Basics wie perfekten R\u00fchreiern oder selbstgemachter Pizza \u00fcber coole Hauptgerichte wie Lasagne, Curry oder knusprige H\u00e4hnchen-Nuggets bis zu s\u00fc\u00dfen Highlights wie Schoko-Lava-Cake, Tiramisu im Glas oder fancy Pancakes. Dazu gibt's jede Menge Profi-Tricks: Wie man So\u00dfen bindet, Gem\u00fcse blitzschnell schneidet, Teig perfekt ausrollt oder Gerichte sch\u00f6n anrichtet.Alle Rezepte sind kindgerecht erkl\u00e4rt, Schritt f\u00fcr Schritt mit Tipps f\u00fcr Anf\u00e4nger und Sicherheitshinweisen. Du brauchst keine teuren Zutaten - die meisten hast du schon zu Hause. Ideal f\u00fcr Kids ab 8 Jahren, die allein oder mit Freunden kochen wollen.Zeig der Familie, was du kannst: Uberrasche sie mit selbstgemachten Gerichten, die richtig lecker sind und alle umhauen. Nebenbei wirst du selbstst\u00e4ndiger, kreativer und stolzer auf deine Kreationen.Schnapp dir die Sch\u00fcrze - mit diesem kompletten Kochbuch wirst du zum Star am Herd!","authors":["Marie Gerste"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/814\/9789403861814_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/814\/9789403861814_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/814\/9789403861814_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"14,89 \u20ac","formatted_published_date":"8 janvier 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Marie Gerste \u2014 Bookmundo","translator":null,"weight":173,"page_count":112,"readership":null,"editor":"Bookmundo","price":1489,"published_date":"2026-01-07T23:00:00.000000Z","support":"Poche","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9789403861814\/junior-chef-das-komplette-kochbuch-uber-120-rezepte-und-tricks-mit-denen-du-deine-eltern-umhaust"},{"id":"9782385892340","title":"Recettes simples et \u00e9quilibr\u00e9es de Chris","description":"Dans cet ouvrage, vous trouverez des recettes sal\u00e9es et sucr\u00e9es allant du petit-d\u00e9jeuner \u00e9quilibr\u00e9 au dessert sain et rapide en passant par le d\u00e9jeuner express et la collation saine.\r\n\r\nVous y d\u00e9couvrirez \u00e9galement des astuces, des informations sur les ingr\u00e9dients, des id\u00e9es menus sur 2 semaines et des conseils pour g\u00e9rer votre poids et rester en forme !\r\n\r\nLe d\u00e9tail des calories et macronutriments sont indiqu\u00e9s pour les 60 recettes du livre.","authors":["Christelle Devautour"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/340\/9782385892340_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/340\/9782385892340_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/340\/9782385892340_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"21,90 \u20ac","formatted_published_date":"12 janvier 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Christelle Devautour \u2014 DASHBOOK","translator":null,"weight":350,"page_count":170,"readership":null,"editor":"DASHBOOK","price":2190,"published_date":"2026-01-11T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782385892340\/recettes-simples-et-equilibrees-de-chris"},{"id":"9782385892401","title":"Alefit en la cocina","description":"Siempre me ha encantado cocinar, pero no fue hasta que empec\u00e9 a tener problemas de salud cuando entend\u00ed el verdadero poder de una alimentaci\u00f3n sana. Quise cuidarme desde dentro y descubr\u00ed que no hac\u00eda falta complicarse para comer bien. Solo hac\u00eda falta voluntad, curiosidad y un poco de cari\u00f1o.\r\n\r\nEste libro es para ti. Para ti que no sabes por d\u00f3nde empezar, que te abruma la cocina o que crees que comer sano es aburrido. Aqu\u00ed vas a encontrar recetas f\u00e1ciles, r\u00e1pidas y llenas de sabor. Las mismas que comparto en mi d\u00eda a d\u00eda y que tantas personas ya han probado en casa.\r\n\r\nNo soy chef ni nutricionista. Solo soy una mujer apasionada por la cocina que encontr\u00f3 en ella una forma de sanar y de conectar con los dem\u00e1s. Mi cuenta @alefit.healthy naci\u00f3 en un momento dif\u00edcil, cuando tuve que dejar de trabajar fuera y buscaba una forma de sentirme \u00fatil. 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Fini les placards remplis de biscuits industriels?: dans ce livre, elle partage ses recettes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es de petits go\u00fbters maison, rapides, faciles et pens\u00e9s pour le quotidien des familles. Qu'on ait dix minutes ou une demi-heure devant soi, qu'on soit d\u00e9butant ou d\u00e9j\u00e0 \u00e0 l'aise en cuisine, chacun y trouvera de quoi r\u00e9galer petits et grands. 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Ses vignes symbolisent un ancrage agricole pluris\u00e9culaire, un savoir-faire, une certaine vision de l'harmonie, de la beaut\u00e9 et de la durabilit\u00e9.\r\n\r\nPourtant, face \u00e0 l'image de carte postale, l'importance \u00e9conomique de la viticulture n'est aujourd'hui plus que marginale et de nombreuses exploitations vigneronnes se trouvent face \u00e0 des difficult\u00e9s qui mettent \u00e0 mal ses chances de survie.\r\n\r\nEntre tradition et modernit\u00e9, les acteur\u00b7e\u00b7s de la vigne ont v\u00e9cu des r\u00e9alit\u00e9s contrast\u00e9es et complexes, du Moyen \u00c2ge \u00e0 nos jours, qui font l'objet d'\u00e9clairages divers dans ce livre. Le pr\u00e9sent ouvrage propose des pistes de recherche, entre histoire, \u00e9conomie et repr\u00e9sentations, et ses diff\u00e9rents articles, r\u00e9dig\u00e9s par des auteurs venant d'horizons tr\u00e8s divers (vignerons, \u00e9conomistes, archivistes, linguistes, juristes, sociologues, historiens de l'art, de la litt\u00e9rature, du cin\u00e9ma...) mettent en lumi\u00e8re la richesse de fonds documentaires publics et priv\u00e9s. Ces \u00e9tudes confirment l'int\u00e9r\u00eat r\u00e9el d'une histoire vitivinicole pour la compr\u00e9hension des mentalit\u00e9s, des pratiques sociales et culturelles de ce canton.\r\n\r\nCarte blanche a en outre \u00e9t\u00e9 donn\u00e9e \u00e0 des \u00e9tudiants en photographie de l'\u00c9cole cantonale d'art de Lausanne (ECAL). Leurs regards, les outils dont ils disposent aujourd'hui offrent des repr\u00e9sentations \u00e0 la fois prosa\u00efques et imaginaires, documentaires et d\u00e9cal\u00e9es, d'un monde en mutation.\r\n\r\nCe beau livre illustr\u00e9 est publi\u00e9 en co\u00e9dition avec la Confr\u00e9rie des Vignerons en pr\u00e9vision de la F\u00eate des Vignerons de 2019 et reprend le dossier central de la Revue historique vaudoise 2018 sur les m\u00e9tiers de la vigne. Riche de plus de 180 illustrations couleurs, dont un cahier photo r\u00e9alis\u00e9 en collaboration avec des \u00e9tudiant\u00b7e\u00b7s de l'ECAL, il explore de multiples facettes de l'activit\u00e9 vigneronne, pass\u00e9e et pr\u00e9sente.","authors":["Collectif","Sabine Carruzzo-frey","Philippe Kaenel"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900","4030902"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/520\/9782889011520_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/520\/9782889011520_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/520\/9782889011520_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"35,00 \u20ac","formatted_published_date":"6 novembre 2018","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif, Sabine Carruzzo-frey, Philippe Kaenel \u2014 Antipodes Suisse","translator":null,"weight":1000,"page_count":480,"readership":null,"editor":"Antipodes Suisse","price":3500,"published_date":"2018-11-05T23:00:00.000000Z","support":"Revue","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782889011520\/revue-historique-vaudoise-acteurs-de-la-vigne-lavaux-et-chablais-vaudois"}]}