{"data":[{"id":"9782824603827","title":"Tentations au chocolat","description":null,"authors":["Fanny Matagne"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/827\/9782824603827_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/827\/9782824603827_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/827\/9782824603827_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"10,34&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"16 octobre 2013","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Fanny Matagne \u2014 City \u00c9ditions","translator":null,"weight":384,"page_count":64,"readership":null,"editor":"City \u00c9ditions","price":1034,"published_date":"2013-10-15T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782824603827\/tentations-au-chocolat"},{"id":"9782493320391","title":"Mon c\u00f4t\u00e9 v\u00e9g\u00e9","description":"Quel plaisir de savourer quotidiennement les d\u00e9lices du jardin... Manger v\u00e9g\u00e9 c'est s'\u00e9veiller \u00e0 la richesse des couleurs, des parfums des saveurs.\r\nManger v\u00e9g\u00e9 c'est d\u00e9guster les quatres saisons \u00e0 pleines dents cueillir une fleur, glaner un champignon, une n\u00e8fle, une corme. 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Traduit en fran\u00e7ais, avec le titre de chaque recette en fran\u00e7ais et en anglais : Cuisine fran\u00e7aise et mani\u00e8re de faire des puddings, dumplings, pat\u00e9s, gateaux, conserves","description":"Le Cuisinier anglais , traduit en fran\u00e7ais, avec le titre de chaque recette en fran\u00e7ais et en anglais ; contenant, outre les articles qui concernant la cuisine fran\u00e7aise, la mani\u00e8re de faire toutes sortes de puddings, dumplings, pat\u00e9s, gateaux, conserves...\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1821\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/901\/9782329303901_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/901\/9782329303901_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/901\/9782329303901_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"22,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"1er juillet 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":389,"page_count":284,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":2200,"published_date":"2019-06-30T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329303901\/le-cuisinier-anglais-traduit-en-francais-avec-le-titre-de-chaque-recette-en-francais-et-en-anglais-cuisine-francaise-et-maniere-de-faire-des-puddings-dumplings-pates-gateaux-conserves"},{"id":"9783967040364","title":"A spoonful of sun : mediterranean cookbook for all seasons","description":"Life is better under the sun, and so is food. Everybody knows a Mediterranean diet is the healthiest way of eating, but how does a modern cook approach it? From her beautiful home in the heart of Provence, in the south of France, Pauline Chardin experiments with local fare, seasonal products, and flavors inspired as much by her surroundings as by her travels around the world. A self-taught cook, Pauline has an eye for beauty that translates into her effortless and nutritious recipes for the day-to-day. 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Chaque plat est con\u00e7u pour \u00eatre \u00e9quilibr\u00e9, savoureux, et adaptable selon le nombre de personnes \u00e0 table, que vous soyez deux adultes ou une famille un peu plus grande.\r\n\r\nCe livre n'est pas un guide de batch cooking, mais plut\u00f4t un compagnon pratique pour organiser vos repas de la semaine simplement, sans courir partout. 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Pourtant, il suffit d'un peu d'organisation, de quelques conseils, et les repas deviennent \u00e9quilibr\u00e9s, conviviaux et surtout. d\u00e9licieux ! Voici 200 recettes de base, des id\u00e9es pour tous les jours et toutes les occasions, sans ustensiles compliqu\u00e9s. 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Recettes, formules, tours de mains des arts et m\u00e9tiers \/ par Daniel Bellet\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1907\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr\r","authors":["Daniel Bellet"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/877\/9782329327877_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/877\/9782329327877_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/877\/9782329327877_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"18,50&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"1er septembre 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Daniel Bellet \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":265,"page_count":184,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":1850,"published_date":"2019-08-31T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329327877\/les-meilleures-recettes-pratiques-recettes-formules-tours-de-mains-des-arts-et-metiers"},{"id":"9782746658851","title":"Petite balade en chromatie ; recettes v\u00e9g\u00e9tales","description":"Petite balade en chromatie est un livre de 77 recettes enti\u00e8rement v\u00e9g\u00e9tales (aucun produit d'origine animale n'entre dans leur composition).","authors":["Bea Ceccarelli"],"category_codes":["4000000","4030000","4030500"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/851\/9782746658851_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/851\/9782746658851_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/851\/9782746658851_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"14,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"27 avril 2013","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Bea Ceccarelli \u2014 Ceccarelli","translator":null,"weight":257,"page_count":122,"readership":null,"editor":"Ceccarelli","price":1400,"published_date":"2013-04-26T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782746658851\/petite-balade-en-chromatie-recettes-vegetales"},{"id":"9782385896041","title":"De ma cuisine \u00e0 vos \u00e9crans","description":"Hello, c'est \u00c9milie & Eva !\r\n\r\n\r\n\r\nTout a commenc\u00e9 pendant le confinement :\r\n\r\nune cuisine, une maman, une fille... et beaucoup de sucre!\r\n\r\n\r\n\r\nDepuis, la p\u00e2tisserie est devenue notre truc \u00e0 nous, un vrai moment m\u00e8re-fille. 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JOURNE Le Restaurant","description":"He is the starred chef of \u00abF.P. Journe Le Restaurant\u00bb, an historic address in Geneva and a new beacon of gastronomy in French-speaking Switzerland. An eternal adolescent with a winning smile, his cuisine is fresh, audacious and elegant. Sun-soaked yet precise, it is based on the finest seasonal and local products. He is Dominique Gauthier, and here he reveals to us the alchemical secrets of forty of his dishes, inspired by the four seasons. But since not everyone has the time, the technique, or the budget to prepare a gourmet dish at home, each recipe also features a simplified version that can be easily whipped up in your home kitchen.\r","authors":["Dominique Gauthier","J\u00e9r\u00f4me Est\u00e8be"],"category_codes":["4000000","4030000","4030500"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/752\/9782832113752_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/752\/9782832113752_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/752\/9782832113752_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"80,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"11 avril 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Dominique Gauthier, J\u00e9r\u00f4me Est\u00e8be \u2014 Slatkine","translator":null,"weight":1360,"page_count":160,"readership":"Tout public","editor":"Slatkine","price":8000,"published_date":"2025-04-10T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782832113752\/my-signature-dishes-in-your-home-kitchen-fp-journe-le-restaurant"},{"id":"9782843541803","title":"Vins de Corse cartes postales","description":null,"authors":["Benoit France"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900","4030902"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"0,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"15 f\u00e9vrier 2008","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Benoit France \u2014 Benoit France","translator":null,"weight":5,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Benoit France","price":0,"published_date":"2008-02-14T23:00:00.000000Z","support":"Carte \/ Plan","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782843541803\/vins-de-corse-cartes-postales"},{"id":"9782824610726","title":"Le meilleur des recettes pour b\u00e9b\u00e9","description":"L'apprentissage du go\u00fbt commence d\u00e8s le plus jeune \u00e2ge. Il est donc indispensable de proposer \u00e0 b\u00e9b\u00e9 les meilleures recettes faites \u00e0 la maison, d\u00e9licieuses, saines et adapt\u00e9es \u00e0 ses besoins. C'est d'autant plus important que sa sant\u00e9 passe essentiellement par une bonne alimentation. Ce livre, \u00e9crit par une nutritionniste, propose 200 recettes sp\u00e9cialement \u00e9tudi\u00e9es pour r\u00e9pondre aux besoins des enfants, tout en stimulant leurs papilles. \r\nDe la naissance \u00e0 l'\u00e2ge de 3 ans, il y en a pour tous les go\u00fbts, avec des conseils pour diversifier les repas et \u00e9viter les allergies. 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Vraiment n'importe quoi. \r\nComment l'industrie agroalimentaire nous rend malades.","authors":["Hans-ulrich Grimm","Jocelyne Barsse"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/349\/9782824615349_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/349\/9782824615349_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/349\/9782824615349_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"18,50&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"21 ao\u00fbt 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Hans-ulrich Grimm, Jocelyne Barsse \u2014 Ideo","translator":"JOCELYNE BARSSE","weight":432,"page_count":304,"readership":null,"editor":"Ideo","price":1850,"published_date":"2019-08-20T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782824615349\/la-grande-arnaque-du-manger-sain-comment-lindustrie-agroalimentaire-nous-fait-croire-nimporte-quoi-et-nous-rend-malades"},{"id":"9782329327891","title":"Les meilleures recettes pratiques. La vie domestique","description":"Les meilleures recettes pratiques. La vie domestique \/ par Daniel Bellet\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1907\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr\r","authors":["Daniel Bellet"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/891\/9782329327891_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/891\/9782329327891_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/891\/9782329327891_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"21,50&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"1er septembre 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Daniel Bellet \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":359,"page_count":258,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":2150,"published_date":"2019-08-31T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329327891\/les-meilleures-recettes-pratiques-la-vie-domestique"},{"id":"9782748347845","title":"Les charlottes sal\u00e9es de Jo\u00eblle","description":"La lassitude a gagn\u00e9 votre cuisine ? Alors d\u00e9couvrez sans plus attendre ces 70 recettes de charlottes sal\u00e9es, in\u00e9dites et pleines d'originalit\u00e9. R\u00e9alisables facilement avec un minimum de mat\u00e9riel, ces mets d\u00e9licieux feront la joie de vos repas entre amis ou en famille. Alors n'h\u00e9sitez pas, vite \u00e0 vos fourneaux et bon app\u00e9tit ! 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C'est l'occasion de faire de bons choix pour cultiver sa sant\u00e9 et son bien-\u00eatre.\r\n \r\nL'alimentation a un r\u00f4le primordial \u00e0 jouer. Elle permet de passer ce cap le plus harmonieusement possible, sans n\u00e9cessairement avoir recours \u00e0 un traitement hormonal substitutif. Certains aliments ont des effets b\u00e9n\u00e9fiques pour cette p\u00e9riode. Les recherches scientifiques r\u00e9centes montrent en effet tout le potentiel de sant\u00e9 et de vitalit\u00e9 de certains aliments, en particulier par leur contenu en phyto-oestrog\u00e8nes, en acides gras essentiels (om\u00e9ga 3 et 6) et en antioxydants. 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Et pas besoin de faire table \u00e0 part, toute la famille peut b\u00e9n\u00e9ficier ainsi d'une nourriture \u00e9quilibr\u00e9e et d\u00e9licieuse.","authors":["Mary-claire Jeannet-guinchard"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/382\/9782828919382_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/382\/9782828919382_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/382\/9782828919382_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"25,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"30 septembre 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Mary-claire Jeannet-guinchard \u2014 Favre","translator":null,"weight":736,"page_count":224,"readership":null,"editor":"Favre","price":2500,"published_date":"2021-09-29T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782828919382\/menopause-saveurs"},{"id":"9782843541834","title":"Vins du Languedoc-Roussillon cartes postales","description":null,"authors":["Benoit France"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900","4030902"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"0,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"15 f\u00e9vrier 2008","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Benoit France \u2014 Benoit France","translator":null,"weight":5,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Benoit France","price":0,"published_date":"2008-02-14T23:00:00.000000Z","support":"Carte \/ Plan","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782843541834\/vins-du-languedoc-roussillon-cartes-postales"}]}