{"data":[{"id":"9782761940290","title":"Les jus de crudessence","description":"Des jus ? Plut\u00f4t des \u00e9lixirs d\u00e9bordant de nutriments, pour une alimentation vivante, vivifiante et agr\u00e9ablement diff\u00e9rente !\r\nUne cuisine simple et savoureuse \u00e0 base d'aliments crus, ne contenant ni gluten, ni produits raffin\u00e9s, ni ingr\u00e9dients d'origine animale : voil\u00e0 ce que propose Crudessence.\r\n\r\n \r\n\r\n \r\nV\u00e9g\u00e9talienne, sans gluten et pratiquement sans cuisson, l'alimentation vivante privil\u00e9gie les aliments biologiques, locaux et complets, pour des plats savoureux au fort pouvoir nutritif. Dans cette s\u00e9rie de livres comme dans leur quotidien, les fondateurs de l'entreprise Crudessence font l promotion d'une suisine souple qui s'\u00e9labore dans le respect de l'environnement, des besoins du corps et ... de votre horaire compliqu\u00e9!\r\n\r\n \r\n\r\n \r\nVous cherchez des fa\u00e7ons simples de consommer des superaliments, de nouvelles id\u00e9es de collations nutritives ou simplement des recettes infaillibles por bien d\u00e9marrer la journ\u00e9e?\r\n \r\n 100 recettes rafra\u00eechissante regorgeant d'ingr\u00e9dients originaux et \u00e9tonnament accesibles. Vous trouverez aussi dans cet ouvrage toute une collection de jus fonctionnels aux propri\u00e9t\u00e9s reconnues : d\u00e9toxifiants, anti-inflammatoires, digestifs, min\u00e9ralisants, alcalinisants, antioxydants ou toniques.","authors":["David C\u00f4t\u00e9"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/290\/9782761940290_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/290\/9782761940290_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/290\/9782761940290_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"17,00 \u20ac","formatted_published_date":"19 juin 2014","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"David C\u00f4t\u00e9 \u2014 Les \u00c9ditions de l'Homme","translator":null,"weight":524,"page_count":141,"readership":null,"editor":"Les \u00c9ditions de l'Homme","price":1700,"published_date":"2014-06-18T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782761940290\/les-jus-de-crudessence"},{"id":"9782385893651","title":"Les recettes de Simon : Les p\u00e2tes","description":"Vous aimez les p\u00e2tes ? Moi aussi... au point d'en avoir fait ma passion !\r\n\r\nDans ce livre, je vous propose un voyage gourmand : des p\u00e2tes fra\u00eeches maison \u00e0 la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 des plats mijot\u00e9s, de la fra\u00eecheur des salades estivales \u00e0 l'\u00e9l\u00e9gance des recettes de la mer, sans oublier des versions v\u00e9g\u00e9tariennes et v\u00e9ganes, toutes plus savoureuses les unes que les autres.\r\n\r\nCertaines recettes sont revisit\u00e9es \u00e0 ma fa\u00e7on pour plus de cr\u00e9ativit\u00e9, et gr\u00e2ce aux QR codes, vous pouvez m\u00eame suivre mes vid\u00e9os pas \u00e0 pas en cuisine.\r\n\r\nLes Recettes de Simon, c'est bien plus qu'un livre : c'est une d\u00e9claration d'amour aux p\u00e2tes, \u00e0 partager en famille ou entre amis.\r\n\r\n","authors":["Simon Aonzo"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030801"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/651\/9782385893651_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/651\/9782385893651_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/651\/9782385893651_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"21,90 \u20ac","formatted_published_date":"17 mars 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Simon Aonzo \u2014 DASHBOOK","translator":null,"weight":242,"page_count":110,"readership":null,"editor":"DASHBOOK","price":2190,"published_date":"2026-03-16T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782385893651\/les-recettes-de-simon-les-pates"},{"id":"9782746615847","title":"La cuisine arm\u00e9nienne illustr\u00e9e ; les recettes de Serpouhie","description":"La cuisine \u00e9volue sans cesse au fil du temps : ses saveurs, ses modes de pr\u00e9paration... 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Puis-je consommer du foie de veau ? Et la cerise confite me sera-t-elle pr\u00e9judiciable ? D'un simple coup d'oeil, ce dictionnaire alimentaire r\u00e9pondra \u00e0 vos interrogations concernant les mesures di\u00e9t\u00e9tiques \u00e0 mettre en oeuvre, pour rendre votre alimentation parfaitement adapt\u00e9e \u00e0 votre activit\u00e9 sportive. Class\u00e9s par ordre alphab\u00e9tique, pr\u00e8s de 3000 aliments sont not\u00e9s selon leur int\u00e9r\u00eat nutritionnel :  (tr\u00e8s) b\u00e9n\u00e9fique, moyennement int\u00e9rressant, neutre ou tr\u00e8s vivement d\u00e9conseill\u00e9 voire interdit. 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Agenda \u00e0 multiples entr\u00e9es puisqu'il d\u00e9bute le 1er janvier 2019 et se termine le 31 ao\u00fbt 2020. Textes de St\u00e9phane Blok, Mousse Boulanger, Monique Calinon, Gilles Fumey, Blaise Hofmann, Vincent Kappeler, \u00c9ric Poindron ... Vous croiserez \u00e9galement Ramuz, Baudelaire, Musil et tant d'autres!petit volume. Pr\u00e9face d'\u00c9ric Poindron. Dossier sp\u00e9cial sur une rencontre avec Andr\u00e9as Becker en Normandie avec des \u00e9l\u00e8ves de coll\u00e8ge.","authors":["Collectif","Eric Poindron"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900","4030902"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/855\/9782829005855_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/855\/9782829005855_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/855\/9782829005855_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"10,00 \u20ac","formatted_published_date":"9 avril 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif, Eric Poindron \u2014 D'En Bas","translator":null,"weight":270,"page_count":160,"readership":null,"editor":"D'En Bas","price":1000,"published_date":"2019-04-08T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782829005855\/almanach-du-tastevin-janvier-2019-aout-2020"},{"id":"9782761959407","title":"Collations \u00e9nergisantes","description":"Madame Labriski l'affirme haut et fort: ce livre est LA R\u00c9F\u00c9RENCE pour cuisiner des collations nourrissantes et gourmandes! Fid\u00e8le \u00e0 elle-m\u00eame (et \u00e0 la pur\u00e9e de dattes!), elle propose ici plus de 75 recettes sans sucre raffin\u00e9 ajout\u00e9. Tant\u00f4t prot\u00e9in\u00e9es, tant\u00f4t sans noix, toutes les collations sont offertes en version sans gluten et sans produits laitiers, et approuv\u00e9es par l'athl\u00e8te et nutritionniste sportive Isabelle Morin. 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Creemos que cualquiera puede disfrutar cocinando si tiene las recetas adecuadas para cada ocasi\u00f3n. Por eso hemos creado este libro: una gu\u00eda pensada para el cocinero\/a amateur que quiere sorprender, divertirse y comer rico.\r\n\r\nDentro encontrar\u00e1s 12 categor\u00edas dise\u00f1adas para distintos contextos: desde ideas r\u00e1pidas y sabrosas para el d\u00eda a d\u00eda, hasta recetas para cuando tienes que cocinar para muchos. Tambi\u00e9n te damos inspiraci\u00f3n para montar un buen picoteo, un cap\u00edtulo dedicado a nuestras m\u00edticas smash burgers, y opciones que cuidan de todos los gustos y necesidades, con secciones de recetas veganas y sin gluten. Cada cap\u00edtulo refleja nuestro estilo: platos con car\u00e1cter, f\u00e1ciles de seguir, pero con ese punto especial que los convierte en inolvidables.\r\n\r\nY porque queremos que la experiencia vaya m\u00e1s all\u00e1 del papel, este libro incluye contenido digital exclusivo. As\u00ed podr\u00e1s descubrir material extra, trucos y recursos pensados para que cocinar sea siempre una aventura completa. 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Un regard sur la vieille France catholique et la\u00efque et la Suisse protestante qui avaient les m\u00eames valeurs morales. 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Nous apprenons beaucoup, sur l'andouille certes, mais aussi sur nous-m\u00eames. Avant de vous marier, homme ou femme, lisez ce livre. Il reste conseill\u00e9 apr\u00e8s le mariage. 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Fue entonces cuando nacieron mis perfiles en redes como @cosorinando, ya que en mi freidora de aire COSORI encontr\u00e9 una aliada que me permiti\u00f3 experimentar, aprender y, sobre todo, desconectar. Pasar tiempo en la cocina dej\u00f3 de ser solo preparar platos: se convirti\u00f3 en una manera de ocupar la mente, recuperar la calma y transformar los d\u00edas dif\u00edciles en momentos de luz.\r\nNo soy chef ni profesional de la cocina. 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Les bouteilles qui  sommeillent dans ma cave sont-elles pr\u00eates \u00e0 \u00eatre ouvertes ? \r\nQuels sont les vignerons dignes de confiance ? Les vins chers  sont-ils les meilleurs ? Ce guide apporte une r\u00e9ponse  pertinente et actualis\u00e9e.\r\nIl est r\u00e9alis\u00e9 \u00e0 partir des notes  obtenues aupr\u00e8s des 2 500 membres du Wine & Business  Club, premier r\u00e9seau des clubs de d\u00e9gustation de vins en  Europe. Un jury de passionn\u00e9s, ceux qui font r\u00e9f\u00e9rence aux  yeux de leurs amis en mati\u00e8re de vin. L'avis du consommateur,  averti et ind\u00e9pendant, est enfin au centre du d\u00e9bat. 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Ce livre sera alors votre compagnon id\u00e9alen vous permettant d'y annoter toutes vos cr\u00e9ations culinaires ! Elabor\u00e9 par un di\u00e9t\u00e9ticien-nutritionniste, ce livre vous guidera efficacement pour une parfaite transcription de tous vos plats, tout en vous laissant un maximum d'espace pour pouvoir ais\u00e9ment donner libre cours \u00e0 toute votre cr\u00e9ativit\u00e9.\r\nCe livre existe \u00e9galement en couverture dure.\r","authors":["C\u00e9dric Menard"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/706\/9782322273706_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/706\/9782322273706_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/706\/9782322273706_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"14,99 \u20ac","formatted_published_date":"15 janvier 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"C\u00e9dric Menard \u2014 Books On Demand","translator":null,"weight":236,"page_count":156,"readership":null,"editor":"Books On 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