{"data":[{"id":"9782329775128","title":"Une famille cr\u00e9ole des \u00celes Maurice et de la R\u00e9union","description":"Une famille cr\u00e9ole des \u00celes Maurice et de la R\u00e9union, par Just Girard\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1860\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Just-jean-\u00e9tienne Roy"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"17,50 \u20ac","formatted_published_date":"28 juin 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Just-jean-\u00e9tienne Roy \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":224,"page_count":150,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":1750,"published_date":"2022-06-27T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329775128\/une-famille-creole-des-iles-maurice-et-de-la-reunion"},{"id":"9782329874227","title":"Manuel des travaux \u00e0 l'aiguille. Tome 3","description":"Manuel des travaux \u00e0 l'aiguille. Tome 3\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1911-1919\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Charles Bocher"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"22,50 \u20ac","formatted_published_date":"26 f\u00e9vrier 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Charles Bocher \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":384,"page_count":290,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":2250,"published_date":"2023-02-25T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329874227\/manuel-des-travaux-a-laiguille-tome-3"},{"id":"9782329683331","title":"Rapport sur l'industrie chevaline dans le Haut-Rhin","description":"Rapport sur l'industrie chevaline dans le Haut-Rhin, pr\u00e9sent\u00e9 \u00e0 la Soci\u00e9t\u00e9 d\u00e9partementale d'agriculture par Aug. Zundel,...\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1863\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Auguste Zundel"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"11,90 \u20ac","formatted_published_date":"18 janvier 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Auguste Zundel \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":116,"page_count":70,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":1190,"published_date":"2022-01-17T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329683331\/rapport-sur-lindustrie-chevaline-dans-le-haut-rhin"},{"id":"9782329683348","title":"\u00c9tude exp\u00e9rimentale sur les fractures du maxillaire inf\u00e9rieur","description":"\u00c9tude exp\u00e9rimentale sur les fractures du maxillaire inf\u00e9rieur, par le Dr Georges-Louis Masson,...\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1911\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Georges Louis Masson"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"11,90 \u20ac","formatted_published_date":"18 janvier 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Georges Louis Masson \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":99,"page_count":70,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":1190,"published_date":"2022-01-17T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329683348\/etude-experimentale-sur-les-fractures-du-maxillaire-inferieur"},{"id":"9782329782423","title":"L'omnibus illustre - journal des familles","description":null,"authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"42,00 \u20ac","formatted_published_date":"9 ao\u00fbt 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":1077,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":4200,"published_date":"2022-08-08T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329782423\/lomnibus-illustre-journal-des-familles"},{"id":"9782329646169","title":"La femme fran\u00e7aise, un id\u00e9al menac\u00e9, conf\u00e9rence. Facult\u00e9 des sciences, Marseille, 3 mai 1903","description":"La femme fran\u00e7aise, un id\u00e9al menac\u00e9 : conf\u00e9rence faite en s\u00e9ance publique de l'Acad\u00e9mie, le... 3 mai 1903, dans le grand amphith\u00e9\u00e2tre de la Facult\u00e9 des sciences \/ par M. Auguste Prou-Gaillard,... ; Acad\u00e9mie des sciences, lettres et beaux-arts de Marseille\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1903\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le 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\u00e9l\u00e9mentaires d'enseignement m\u00e9nager, \u00e0 l'usage des \u00e9coles rurales","description":"Notions \u00e9l\u00e9mentaires d'enseignement m\u00e9nager : \u00e0 l'usage des \u00e9coles rurales... \/ par Valentin Peaudecerf,...\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1912\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche 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vaincue ou calculs simplifi\u00e9s des grammes, \u00e0 l'usage des m\u00e9nag\u00e8res","description":"La routine vaincue ou calculs simplifi\u00e9s des grammes \u00e0 l'usage des m\u00e9nag\u00e8res\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1859\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 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de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Constantin Daujat"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"18,00 \u20ac","formatted_published_date":"7 ao\u00fbt 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Constantin Daujat \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":249,"page_count":174,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":1800,"published_date":"2022-08-06T22:00:00.000000Z","support":"Grand 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Martin,...\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1829\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Alexandre Martin"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"24,00 \u20ac","formatted_published_date":"24 mars 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Alexandre Martin \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":462,"page_count":338,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":2400,"published_date":"2023-03-23T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329896793\/le-cuisinier-des-gourmands-ou-la-cuisine-moderne-enseignee-dapres-les-plus-grands-maitres"},{"id":"9782329808659","title":"Fabrique de chaudronnerie, batterie de cuisine, moules et machines pour p\u00e2tissiers : et glaciers, glaci\u00e8res et chambres-froides, sp\u00e9cialit\u00e9 pour restaurants, h\u00f4tels, p\u00e2tisseries","description":"Fabrique de chaudronnerie, batterie de cuisine, moules et machines pour p\u00e2tissiers et glaciers, glaci\u00e8res et chambres-froides, sp\u00e9cialit\u00e9 pour restaurants, h\u00f4tels, p\u00e2tisseries, administrations, etc. \/ J & E Gaillard successeurs\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1914\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Gaillard"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"18,50 \u20ac","formatted_published_date":"30 septembre 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Gaillard \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":268,"page_count":182,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":1850,"published_date":"2022-09-29T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329808659\/fabrique-de-chaudronnerie-batterie-de-cuisine-moules-et-machines-pour-patissiers-et-glaciers-glacieres-et-chambres-froides-specialite-pour-restaurants-hotels-patisseries"},{"id":"9782329809977","title":"Trait\u00e9 des principes de l'art de la co\u00ebffure des femmes : o\u00f9 il est d\u00e9montr\u00e9 qu'on peut apprendre avec facilit\u00e9 \u00e0 co\u00ebffer, soi-m\u00eame et toute autre personne","description":"Trait\u00e9 des principes de l'art de la co\u00ebffure des femmes , o\u00f9 il est d\u00e9montr\u00e9 qu'avec un peu de r\u00e9flexions on peut apprendre avec facilit\u00e9 \u00e0 co\u00ebffer, & soi-m\u00eame, & toute autre personne. Par M. Lef\u00e8vre,...\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1778\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Lef\u00e8vre"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"18,50 \u20ac","formatted_published_date":"30 septembre 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Lef\u00e8vre \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":259,"page_count":184,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":1850,"published_date":"2022-09-29T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329809977\/traite-des-principes-de-lart-de-la-coeffure-des-femmes-ou-il-est-demontre-quon-peut-apprendre-avec-facilite-a-coeffer-soi-meme-et-toute-autre-personne"},{"id":"9782329939247","title":"Dictionnaire portatif de cuisine, d'office, et de distillation. Partie 2","description":"Dictionnaire portatif de cuisine, d'office, et de distillation ;... on y a joint des observations m\u00e9dicinales qui font conna\u00eetre la propri\u00e9t\u00e9 de chaque aliment,.... Seconde partie\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1767\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"26,00 \u20ac","formatted_published_date":"29 mai 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":543,"page_count":398,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":2600,"published_date":"2023-05-28T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329939247\/dictionnaire-portatif-de-cuisine-doffice-et-de-distillation-partie-2"},{"id":"9782329903071","title":"Le bon cuisinier illustr\u00e9","description":"Le bon cuisinier illustr\u00e9 \/ par L\u00e9on Souchay ; avec la collaboration de M. 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Crochet, tricot, frivolit\u00e9, guipure sur filet, passementerie, tapisserie","description":"Le\u00e7ons de couture : crochet, tricot, frivolit\u00e9, guipure sur filet, passementerie et tapisserie \/ par Mme Emmeline Raymond\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1868\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Jacques Raymond"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"26,00 \u20ac","formatted_published_date":"5 juin 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Jacques Raymond \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":530,"page_count":400,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":2600,"published_date":"2023-06-04T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329940489\/lecons-de-couture-crochet-tricot-frivolite-guipure-sur-filet-passementerie-tapisserie"},{"id":"9782329904139","title":"Le livre de cuisine. La cuisine de m\u00e9nage et la grande cuisine","description":"Le livre de cuisine : la cuisine de m\u00e9nage et la grande cuisine \/ par Jules Gouff\u00e9 ; [pl... dessin\u00e9es... par E. Ronjat]\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1902\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Armand Gouff\u00e9"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"42,50 \u20ac","formatted_published_date":"14 avril 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Armand Gouff\u00e9 \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":1144,"page_count":846,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":4250,"published_date":"2023-04-13T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":["9782329905891"],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329904139\/le-livre-de-cuisine-la-cuisine-de-menage-et-la-grande-cuisine"},{"id":"9782329906218","title":"Le livre de cuisine. 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Ronjat\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1870\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Armand Gouff\u00e9"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"46,00 \u20ac","formatted_published_date":"14 avril 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Armand Gouff\u00e9 \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":1250,"page_count":920,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":4600,"published_date":"2023-04-13T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329906218\/le-livre-de-cuisine-la-cuisine-de-menage-et-la-grande-cuisine-2e-edition"},{"id":"9782329906232","title":"Le livre de cuisine. La cuisine de m\u00e9nage et la grande cuisine. 6e \u00e9dition","description":"Le livre de cuisine : comprenant la cuisine de m\u00e9nage et la grande cuisine (6e \u00e9d.) \/ par Jules Gouff\u00e9 ; pl... dessin\u00e9es... par E. Ronjat\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1884\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Armand Gouff\u00e9"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"46,00 \u20ac","formatted_published_date":"14 avril 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Armand Gouff\u00e9 \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":1253,"page_count":922,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":4600,"published_date":"2023-04-13T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329906232\/le-livre-de-cuisine-la-cuisine-de-menage-et-la-grande-cuisine-6e-edition"},{"id":"9782329906386","title":"Le livre de cuisine. 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