{"data":[{"id":"9782385893293","title":"77 recetas que nunca fallan : Cocina para una vida con prisas","description":"Este libro no est\u00e1 hecho para quienes tienen todo el tiempo del mundo para estar en la cocina entre fogones.\r\n\r\nEst\u00e1 pensado para ti: que llegas a casa cansada, que a veces comes lo primero que pillas porque no te da la vida, que te encantar\u00eda cuidarte mejor... pero no sabes por d\u00f3nde empezar y te faltan ideas.\r\n\r\n\r\nAqu\u00ed no te vas a complicar, cero complicaciones, s\u00e9 que hay d\u00edas que sue\u00f1as con tener esos poderes para hacer la comida\/cena en un plis o que desear\u00edas tener en casa a alguien que cocine para ti y los tuyos forever, \u00a1confi\u00e9salo! (yo s\u00ed que lo he hecho m\u00e1s de una vez jaja)\r\n\r\n\r\nEn estas p\u00e1ginas s\u00f3lo encontrar\u00e1s recetas reales, que funcionan, que te sacan de un apuro sin renunciar al sabor. Recetas que te ayudan a recuperar el control sin exigirte perfecci\u00f3n.\r\n\r\nPiensa en la tranquilidad que da saber qu\u00e9 vas a comer hoy.\r\n\r\nY pocas cosas son m\u00e1s frustrantes que abrir la nevera... y no tener ni idea. Lo digo por experiencia ??\r\n\r\n\r\nEste libro es tu respuesta cuando no sabes qu\u00e9 cocinar.\r\n\r\nEs ese empujoncito cuando te falta la motivaci\u00f3n.\r\n\r\nEs tu aliado cuando tienes invitados pero cero ideas de qu\u00e9 preparar.\r\n\r\nEs tu recurso para sentirte bien contigo sin tener que hacer malabares.\r\n\r\n\r\n\r\nCada receta est\u00e1 pensada para que la sigas sin agobios:\r\n\r\n- Ingredientes sencillos\r\n\r\n- Preparaciones r\u00e1pidas\r\n\r\n- Sabores de verdad\r\n\r\nY si no tienes algo, no pasa nada.\r\n\r\n\r\nEste libro no es una regla, es una gu\u00eda. C\u00e1mbialo, ad\u00e1ptalo, hazlo tuyo y dale tu toque personal. \u00a1Viva la creatividad!\r\n\r\nHazle marcas, ap\u00fantate ideas, anota cambios de ingredientes, juega con \u00e9l.\r\n\r\nPorque aqu\u00ed no se trata de cocinar perfecto, se trata de vivir mejor, liberarte del estr\u00e9s y disfrutar comiendo.\r\n\r\n\u00a1Vamos, dame la mano, que yo te acompa\u00f1o!\r","authors":["Carla Gazeau"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/293\/9782385893293_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/293\/9782385893293_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/293\/9782385893293_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"16,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"11 f\u00e9vrier 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Carla Gazeau \u2014 DASHBOOK","translator":null,"weight":252,"page_count":202,"readership":null,"editor":"DASHBOOK","price":1600,"published_date":"2026-02-10T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782385893293\/77-recetas-que-nunca-fallan-cocina-para-una-vida-con-prisas"},{"id":"9782329769745","title":"M\u00e9moires d'un vieux m\u00e9nage parisien. Tome 1","description":"M\u00e9moires d'un vieux m\u00e9nage parisien, par R. Herbaut. Tome 1\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1855\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr\r","authors":["R. 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Herbaut \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":210,"page_count":140,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":1650,"published_date":"2022-06-27T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329769745\/memoires-dun-vieux-menage-parisien-tome-1"},{"id":"9782383381204","title":"Secrets de brasseur : r\u00e9ussir sa bi\u00e8re maison","description":"Vous avez de grandes marmites et une bande de copains partageant votrepenchant pour la mousse ? \u00c9patez-les : brassez votre propre bi\u00e8re !Linda Louis transcrit les pr\u00e9cieux savoir-faire de deux brasseurs artisanaux :\u00ab bricoler \u00bb son mat\u00e9riel de brassage, choisir le bon houblon, bien mesurer ladensit\u00e9 de sa bi\u00e8re, d\u00e9sinfecter ses cuves, activer ses levures...Dans cette nouvelle \u00e9dition enrichie, d\u00e9couvrez de nouvelles recettes originales :- Wild harvest beer- Black IPA- Sour Abricouil- Bi\u00e8re scandinave \u00ab Oppsk\u00e5ke \u00bb- Pimp my smash...Ainsi que des recettes culinaires pour ne pas g\u00e2cher vos restes de brassin.Un voyage \u00e0 travers l'univers passionnant de la bi\u00e9rologie.","authors":["Matthieu Goemaere","Linda Louis","Thomas Mousseau"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900","4030902"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/204\/9782383381204_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/204\/9782383381204_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/204\/9782383381204_1_v.jpg"},"orderable":false,"show_badge":true,"formatted_price":"25,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":null,"publisher_availability_label":"\u00c0 para\u00eetre","short_details":"Matthieu Goemaere, Linda Louis, Thomas Mousseau \u2014 \u00c9ditions La Plage","translator":null,"weight":0,"page_count":264,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions La Plage","price":2500,"published_date":null,"support":"Grand format","publisher_availability":2,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782383381204\/secrets-de-brasseur-reussir-sa-biere-maison"},{"id":"9782312051598","title":"L'art de la cuisine ; le menu complet","description":"Devenu un \u00e9picurien par mon ascendance campagnarde dans le Nord de l'Aisne, j'appr\u00e9ciais la bonne chair. Mon grand-p\u00e8re, et mes oncles pratiquaient la chasse. Ma grand-m\u00e8re cuisinait beaucoup, et ma m\u00e8re est devenue un vrai \u00ab Cordon bleu \u00bb. Cette derni\u00e8re n'avait plus rien \u00e0 apprendre en mati\u00e8re de cuisine, et moi... je la regardais d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9parer de bons petits plats depuis l'\u00e2ge de dix ans. En passant de l'entr\u00e9e jusqu'au dessert, j'expliquerais la fa\u00e7on dont j'ai appris l'art de la cuisine bien de chez nous. Il y aura de nombreuses recettes, accompagn\u00e9es de photos de la plupart de mes plats, ainsi que celles de ma compagne. Je n'oublierais pas non plus les vins, qui sont par contre de mon domaine, puisque j'ai \u00e9t\u00e9 serveur dans un h\u00f4tel-restaurant, puis chef de rang dans un restaurant-gastronomique r\u00e9put\u00e9 de ma ville. 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D\u00e9pense, devoirs, \u00e9conomie et avantages","description":"M\u00e9moire de la cuisini\u00e8re pour toute l'ann\u00e9e : sa d\u00e9pense, ses devoirs, son \u00e9conomie et ses avantages... \/ par J.-C. Maldan\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1841\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr\r","authors":["J.-C. 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Desserts","description":null,"authors":[],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":false,"show_badge":true,"formatted_price":"7,90&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":null,"publisher_availability_label":"\u00c0 para\u00eetre","short_details":"Marabout","translator":null,"weight":0,"page_count":24,"readership":null,"editor":"Marabout","price":790,"published_date":null,"support":"Grand format","publisher_availability":2,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782501129527\/decalquez-cuisinez-desserts"},{"id":"9782385893316","title":"Isle : A cookbook","description":"Isle is a deeply personal collection of recipes and stories, created in real time at Grus Grus in Stockholm, where I currently work as head chef. The recipes reflect the way I cook now - using seasonal ingredients, making everything from scratch, and creating thoughtful dishes in a small but powerful kitchen. While the dishes are rooted in my day-to-day work, my story is also shaped by years of traveling and cooking around the world. Popups have been a huge part of my growth, taking me to Paris, Bangkok, Brussels, London, and beyond, each place leaving a mark on how I think about food. This book isn't about chasing accolades or perfection, but about cooking that's honest and adaptable. The recipes are approachable and designed to inspire readers to make something beautiful with what's available locally. Photography from travels, kitchens, and popups adds a visual layer of storytelling, grounding each dish in real places and memories. 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Notre livre \u00ab Recettes de Friteuse Ninja \u00e0 Double Compartiment \u00bb est la ressource ultime pour les amateurs de cuisine \u00e0 la recherche de plats croustillants, savoureux et faciles \u00e0 pr\u00e9parer. Que vous soyez un chef chevronn\u00e9 ou un novice en cuisine, ces recettes vous guideront \u00e0 travers une vari\u00e9t\u00e9 de plats allant des frites dor\u00e9es aux ailes de poulet \u00e9pic\u00e9es, en passant par les beignets moelleux.\r\n- Des instructions claires et d\u00e9taill\u00e9es : Chaque recette est accompagn\u00e9e d'instructions simples \u00e0 suivre, vous permettant de ma\u00eetriser la friteuse Ninja \u00e0 double compartiment en un rien de temps.\r\n- Des plats pour toutes les occasions : Que ce soit pour un d\u00eener en famille, une soir\u00e9e entre amis ou un repas rapide en semaine, nos recettes s'adaptent \u00e0 toutes les occasions.\r\n- Des conseils de chef : Apprenez des astuces et des techniques de cuisine de nos chefs experts pour am\u00e9liorer vos comp\u00e9tences culinaires.\r\n- Vari\u00e9t\u00e9 de saveurs : D\u00e9couvrez une multitude de saveurs et d'ingr\u00e9dients, des classiques aux cr\u00e9ations originales, pour satisfaire tous les palais.\r\nFaites de chaque repas une exp\u00e9rience culinaire exceptionnelle avec le livre \u00ab Recettes de Friteuse Ninja \u00e0 Double Compartiment \u00bb. Obtenez le v\u00f4tre d\u00e8s maintenant et laissez la magie de la friteuse Ninja transformer votre cuisine en un festin de d\u00e9lices croustillants.","authors":["Marie Dupont"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/494\/9782312142494_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/494\/9782312142494_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/494\/9782312142494_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"28,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"12 f\u00e9vrier 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Marie Dupont \u2014 Editions du Net","translator":null,"weight":318,"page_count":104,"readership":null,"editor":"Editions du Net","price":2800,"published_date":"2024-02-11T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782312142494\/recettes-variees-a-la-friteuse-a-air-ninja-a-double-compartiment"},{"id":"9782329989563","title":"Annales de flore et de pomone ou journal des jardins et des champs","description":null,"authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"45,50&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"9 ao\u00fbt 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":1183,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":4550,"published_date":"2023-08-08T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":["9782329989570","9782329989587","9782329989624","9782329989648","9782329989693","9782329989778","9782329989792","9782329989839","9782329989891","9782329989938","9782329989945","9782329990705","9782329991672","9782329991993","9782418039520"],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329989563\/annales-de-flore-et-de-pomone-ou-journal-des-jardins-et-des-champs"},{"id":"9782329473260","title":"L'Art du confiseur ou Mani\u00e8re simple et facile de faire toutes sortes de confitures : au four et \u00e0 la po\u00eble, drag\u00e9es, pastilles, fruits confits, gel\u00e9es","description":"L'Art du confiseur, ou Mani\u00e8re simple et facile de faire toutes sortes de confitures au four et \u00e0 la po\u00eble, drag\u00e9es, pastilles, fruits confits, gel\u00e9es ... Par Louise-Auguste-B. Utrecht, veuve de feu P.-J. 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A lo largo de estas p\u00e1ginas encontrar\u00e1s recetas para cocinar con tu Airfryer: f\u00e1ciles, r\u00e1pidas y pensadas para el d\u00eda a d\u00eda. Son recetas para todos, sin importar la edad ni la experiencia en la cocina: desde j\u00f3venes que se inician en ella hasta familias que quieran organizar su men\u00fa semanal. Est\u00e1n pensadas para que comer saludable sea tambi\u00e9n un placer. No se trata de largas elaboraciones ni de t\u00e9cnicas dif\u00edciles, sino de platos sencillos que llenan de sabor la mesa de cada d\u00eda. Adem\u00e1s, encontrar\u00e1s un peque\u00f1o apartado de batch cooking con ideas para organizar tus comidas y aprovechar mejor el tiempo en la cocina. Tambi\u00e9n te propongo qu\u00e9 recetas puedes preparar para el tupper del d\u00eda siguiente, perfectas si comes fuera de casa y quieres llevarte una opci\u00f3n casera y equilibrada. 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Tome 1 \/ Mlle \u00c9lise Saint-Omer\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1864\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr\r","authors":["Edouard Saint-Omer"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"25,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"19 avril 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Edouard Saint-Omer \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":511,"page_count":364,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":2500,"published_date":"2023-04-18T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329916781\/travail-et-famille-etudes-critiques-philosophiques-et-litteraires-saint-real-tome-1"},{"id":"9782385890773","title":"D\u00e9lice et \u00e9quilibre : Mes recettes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es","description":"Comme vous, j'ai mes recettes coup de coeur que je note pr\u00e9cieusement sur un carnet. 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Alors, embarquez dans cette aventure culinaire avec moi et d\u00e9couvrez le plaisir de cuisiner !\r","authors":["Emilie Arribarat"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/773\/9782385890773_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/773\/9782385890773_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/773\/9782385890773_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,90&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"6 mars 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Emilie Arribarat \u2014 DASHBOOK","translator":null,"weight":222,"page_count":138,"readership":"Tout public","editor":"DASHBOOK","price":1990,"published_date":"2025-03-05T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782385890773\/delice-et-equilibre-mes-recettes-preferees"},{"id":"9782312142500","title":"Recettes \u00e0 la yaourti\u00e8re multid\u00e9lices : Repas sal\u00e9s et sucr\u00e9s pour tous les go\u00fbts","description":"D\u00e9couvrez un tr\u00e9sor de d\u00e9lices culinaires avec \u00ab Recettes \u00e0 la Yaourti\u00e8re Multid\u00e9lices : Repas sal\u00e9s et sucr\u00e9s pour tous les go\u00fbts \u00bb. Plongez dans l'univers infini de la Yaourti\u00e8re Multid\u00e9lices, l'appareil polyvalent qui r\u00e9volutionnera votre cuisine. Que vous soyez un d\u00e9butant curieux ou un chef passionn\u00e9, ce livre est votre guide ultime pour tirer le meilleur parti de votre Yaourti\u00e8re Multid\u00e9lices. Explorez une gamme vari\u00e9e de recettes sal\u00e9es et sucr\u00e9es con\u00e7ues pour ravir vos papilles \u00e0 chaque bouch\u00e9e. Dans la section \u00ab Recettes sal\u00e9es \u00bb, d\u00e9couvrez comment pr\u00e9parer des entr\u00e9es savoureuses, des plats principaux inventifs et des accompagnements originaux, le tout gr\u00e2ce \u00e0 votre Yaourti\u00e8re Multid\u00e9lices. \u00c9tonnez vos invit\u00e9s avec des flans aux l\u00e9gumes moelleux, des terrines de viande parfum\u00e9es et bien plus encore. La section \u00ab Recettes sucr\u00e9es \u00bb vous invite \u00e0 plonger dans le monde des desserts d\u00e9cadents et des douceurs gourmandes. Cr\u00e9ez des yaourts aux saveurs exquises, des cr\u00e8mes br\u00fbl\u00e9es cr\u00e9meuses, des flans aux fruits frais et bien d'autres desserts d\u00e9licieux. Chaque recette est accompagn\u00e9e d'instructions d\u00e9taill\u00e9es, d'informations sur les ingr\u00e9dients et de conseils pratiques pour garantir votre succ\u00e8s en cuisine. 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Tome 3 : pour servir \u00e0 l'\u00e9ducation de la jeunesse","description":"Maison rustique, pour servir \u00e0 l'\u00e9ducation de la jeunesse, ou Retour en France d'une famille \u00e9migr\u00e9e. T. 3 \/ ,... par Madame de Genlis. 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