{"data":[{"id":"9782385892401","title":"Alefit en la cocina","description":"Siempre me ha encantado cocinar, pero no fue hasta que empec\u00e9 a tener problemas de salud cuando entend\u00ed el verdadero poder de una alimentaci\u00f3n sana. Quise cuidarme desde dentro y descubr\u00ed que no hac\u00eda falta complicarse para comer bien. Solo hac\u00eda falta voluntad, curiosidad y un poco de cari\u00f1o.\r\n\r\nEste libro es para ti. Para ti que no sabes por d\u00f3nde empezar, que te abruma la cocina o que crees que comer sano es aburrido. Aqu\u00ed vas a encontrar recetas f\u00e1ciles, r\u00e1pidas y llenas de sabor. Las mismas que comparto en mi d\u00eda a d\u00eda y que tantas personas ya han probado en casa.\r\n\r\nNo soy chef ni nutricionista. Solo soy una mujer apasionada por la cocina que encontr\u00f3 en ella una forma de sanar y de conectar con los dem\u00e1s. Mi cuenta @alefit.healthy naci\u00f3 en un momento dif\u00edcil, cuando tuve que dejar de trabajar fuera y buscaba una forma de sentirme \u00fatil. Y mira hasta d\u00f3nde ha llegado este peque\u00f1o sue\u00f1o.\r\n\r\nOjal\u00e1 que cada receta de este libro te inspire, te motive y te demuestre que comer bien s\u00ed es posible.","authors":["Alefit"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/401\/9782385892401_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/401\/9782385892401_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/401\/9782385892401_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"16,00 \u20ac","formatted_published_date":"18 d\u00e9cembre 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Alefit \u2014 DASHBOOK","translator":null,"weight":235,"page_count":null,"readership":null,"editor":"DASHBOOK","price":1600,"published_date":"2025-12-17T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782385892401\/alefit-en-la-cocina"},{"id":"9782329426570","title":"La cuisine bourgeoise, trait\u00e9 pratique \u00e0 l'usage des jeunes filles : guide indispensable de la ma\u00eetresse de maison","description":"La cuisine bourgeoise : trait\u00e9 pratique \u00e0 l'usage des jeunes filles, guide indispensable de la ma\u00eetresse de maison... \/ par Ate Colombi\u00e9\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1906\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Auguste Colombi\u00e9"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"32,50 \u20ac","formatted_published_date":"1er juin 2020","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Auguste Colombi\u00e9 \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":757,"page_count":554,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":3250,"published_date":"2020-05-31T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329426570\/la-cuisine-bourgeoise-traite-pratique-a-lusage-des-jeunes-filles-guide-indispensable-de-la-maitresse-de-maison"},{"id":"9782749159157","title":"Cochon de lait","description":"Le go\u00fbt de l'enfance, doux et amer.\r\nD\u00e8s son plus jeune \u00e2ge, Philippe s'est interdit d'exprimer ce qu'il est fondamentalement, un homme extraverti. Dans l'appartement o\u00f9 il est souvent seul, il joue au petit chimiste du go\u00fbt et, sans en avoir conscience, commence \u00e0 m\u00e9langer et superposer les saveurs.\r\n\r\n \r\n\r\n Dans la lign\u00e9e de ses parents restaurateurs, il ouvre avec son fr\u00e8re La Table d'Anvers. Ce fr\u00e8re qui \u00e9touffe sa personnalit\u00e9 est un cuisinier exceptionnel. Et c'est en go\u00fbtant sa version de la c\u00f4te de cochon de lait que la vie de Philippe bascule...\r\n\r\n \r\n\r\n \u00c0 la fois croustillante et fondante, elle fait na\u00eetre en lui une \u00e9motion gustative qui le bouleverse. C'est toute sa pratique de la p\u00e2tisserie qu'il remet alors en question, et il n'aura de cesse de chercher \u00e0 provoquer cette sensation de  gros c\u00e2lins  dans ses desserts. Aussi ne peut-on comprendre ce qu'il fait en cuisine sans l'avoir entendu parler de l'enfance...\r\n\r\n \r\n\r\n Comment cet \u00eatre d'une sensibilit\u00e9 rare s'est-il construit ? Comment a-t-il \u00e9duqu\u00e9 et affin\u00e9 son palais ? O\u00f9 a-t-il puis\u00e9 la force de se relever quand il aurait d\u00fb \u00e9chouer cent fois ? Dans ce r\u00e9cit o\u00f9 appara\u00eet le fil de sa vie, Philippe Conticini explique pour la premi\u00e8re fois son voyage initiatique vers le go\u00fbt.","authors":["Philippe Conticini"],"category_codes":["4000000","4030000","4030200","4030205"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/157\/9782749159157_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/157\/9782749159157_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/157\/9782749159157_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"18,00 \u20ac","formatted_published_date":"12 septembre 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Philippe Conticini \u2014 Le Cherche Midi","translator":null,"weight":288,"page_count":210,"readership":null,"editor":"Le Cherche Midi","price":1800,"published_date":"2019-09-11T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782749159157\/cochon-de-lait"},{"id":"9782296101982","title":"La langue de la nourriture, des aliments et de l'art culinaire au Congo-Brazzaville","description":"Cet ouvrage est une histoire de la nourriture, des aliments et de l'art culinaire au Congo-Brazzaville par les mots. Les vocables qui traduisent la nourriture surgissent du vocabulaire du sport, de la parent\u00e9 et des relations sociales, de la mort ou de la technologie. De m\u00eame, des termes du vocabulaire de la nourriture investissent d'autres domaines, quand d'autres, disent autre chose encore. Ce livre offre un th\u00e9\u00e2tre de sens, parce qu'il pr\u00e9sente le sujet parlant comme un carnivore des mots, des sens.\r","authors":["Jean-Alexis Mfoutou"],"category_codes":["4000000","4030000","4030500"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/982\/9782296101982_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/982\/9782296101982_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/982\/9782296101982_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"23,00 \u20ac","formatted_published_date":"20 juillet 2009","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Jean-Alexis Mfoutou \u2014 \u00c9ditions L'Harmattan","translator":null,"weight":260,"page_count":236,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions L'Harmattan","price":2300,"published_date":"2009-07-19T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782296101982\/la-langue-de-la-nourriture-des-aliments-et-de-lart-culinaire-au-congo-brazzaville"},{"id":"9782329295503","title":"Notice sur les moyens de se procurer de la glace en tous lieux et en toutes saisons : sans le secours des glaci\u00e8res","description":"Notice sur les moyens de se procurer de la glace en tous lieux et en toutes saisons, sans le secours des glaci\u00e8res ; par M. Du Meilet,...\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1827\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Alexandre Antoine Du Meilet"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/503\/9782329295503_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/503\/9782329295503_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/503\/9782329295503_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"9,50 \u20ac","formatted_published_date":"1er juillet 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Alexandre Antoine Du Meilet \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":45,"page_count":26,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":950,"published_date":"2019-06-30T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329295503\/notice-sur-les-moyens-de-se-procurer-de-la-glace-en-tous-lieux-et-en-toutes-saisons-sans-le-secours-des-glacieres"},{"id":"9782329087917","title":"Quelques recettes pour boissons am\u00e9ricaines pr\u00e9parer exclusivement avec des liqueurs Bols","description":"Quelques recettes pour boissons am\u00e9ricaines pr\u00e9parer exclusivement avec des liqueurs Bols\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1922\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/917\/9782329087917_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/917\/9782329087917_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/917\/9782329087917_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"10,90 \u20ac","formatted_published_date":"1er septembre 2018","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":78,"page_count":44,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":1090,"published_date":"2018-08-31T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329087917\/quelques-recettes-pour-boissons-americaines-preparer-exclusivement-avec-des-liqueurs-bols"},{"id":"9782370120274","title":"Cuisine de Corse, les desserts","description":"Des recettes de desserts traditionnels corses : aum\u00f4ni\u00e8res au brocciu et miel, cr\u00eapes \u00e0 la farine de ch\u00e2taigne, canistrelli, etc.\r","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030600","4030608"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/274\/9782370120274_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/274\/9782370120274_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/274\/9782370120274_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"4,90 \u20ac","formatted_published_date":"2 d\u00e9cembre 2014","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 \u00c9ditions Cl\u00e9mentine","translator":null,"weight":218,"page_count":64,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions Cl\u00e9mentine","price":490,"published_date":"2014-12-01T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782370120274\/cuisine-de-corse-les-desserts"},{"id":"9782490418022","title":"Mission kitchenette","description":"Quiconque a v\u00e9cu en c\u00e9libataire se souvient avec horreur des plaques \u00e9lectriques bon march\u00e9 et des casseroles en aluminium dans lesquelles on tentait de faire cuire une sorte de colle alimentaire compos\u00e9e principalement de p\u00e2tes trop cuites.\r\nPour \u00e9viter ce cauchemar \u00e0 d'autres victimes de la malbouffe, un ancien cancre (le chef Frank\u00a0Arif) et un rescap\u00e9 du scorbut \u00e9tudiant (l'auteur Olivier\u00a0Gechter) pr\u00e9sentent ensemble des recettes par niveau de difficult\u00e9, des astuces de survie et des bons conseils pour devenir un pro des fourneaux.\r","authors":["Frank Arif","Olivier Gechter"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/022\/9782490418022_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/022\/9782490418022_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/022\/9782490418022_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"18,00 \u20ac","formatted_published_date":"21 juin 2018","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Frank Arif, Olivier Gechter \u2014 GEPHYRE","translator":null,"weight":240,"page_count":48,"readership":null,"editor":"GEPHYRE","price":1800,"published_date":"2018-06-20T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782490418022\/mission-kitchenette"},{"id":"9782385893293","title":"77 recetas que nunca fallan : Cocina para una vida con prisas","description":"Este libro no est\u00e1 hecho para quienes tienen todo el tiempo del mundo para estar en la cocina entre fogones.\r\n\r\nEst\u00e1 pensado para ti: que llegas a casa cansada, que a veces comes lo primero que pillas porque no te da la vida, que te encantar\u00eda cuidarte mejor... pero no sabes por d\u00f3nde empezar y te faltan ideas.\r\n\r\n\r\nAqu\u00ed no te vas a complicar, cero complicaciones, s\u00e9 que hay d\u00edas que sue\u00f1as con tener esos poderes para hacer la comida\/cena en un plis o que desear\u00edas tener en casa a alguien que cocine para ti y los tuyos forever, \u00a1confi\u00e9salo! (yo s\u00ed que lo he hecho m\u00e1s de una vez jaja)\r\n\r\n\r\nEn estas p\u00e1ginas s\u00f3lo encontrar\u00e1s recetas reales, que funcionan, que te sacan de un apuro sin renunciar al sabor. Recetas que te ayudan a recuperar el control sin exigirte perfecci\u00f3n.\r\n\r\nPiensa en la tranquilidad que da saber qu\u00e9 vas a comer hoy.\r\n\r\nY pocas cosas son m\u00e1s frustrantes que abrir la nevera... y no tener ni idea. Lo digo por experiencia ??\r\n\r\n\r\nEste libro es tu respuesta cuando no sabes qu\u00e9 cocinar.\r\n\r\nEs ese empujoncito cuando te falta la motivaci\u00f3n.\r\n\r\nEs tu aliado cuando tienes invitados pero cero ideas de qu\u00e9 preparar.\r\n\r\nEs tu recurso para sentirte bien contigo sin tener que hacer malabares.\r\n\r\n\r\n\r\nCada receta est\u00e1 pensada para que la sigas sin agobios:\r\n\r\n- Ingredientes sencillos\r\n\r\n- Preparaciones r\u00e1pidas\r\n\r\n- Sabores de verdad\r\n\r\nY si no tienes algo, no pasa nada.\r\n\r\n\r\nEste libro no es una regla, es una gu\u00eda. C\u00e1mbialo, ad\u00e1ptalo, hazlo tuyo y dale tu toque personal. \u00a1Viva la creatividad!\r\n\r\nHazle marcas, ap\u00fantate ideas, anota cambios de ingredientes, juega con \u00e9l.\r\n\r\nPorque aqu\u00ed no se trata de cocinar perfecto, se trata de vivir mejor, liberarte del estr\u00e9s y disfrutar comiendo.\r\n\r\n\u00a1Vamos, dame la mano, que yo te acompa\u00f1o!","authors":["Carla Gazeau"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/293\/9782385893293_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/293\/9782385893293_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/293\/9782385893293_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"16,00 \u20ac","formatted_published_date":"11 f\u00e9vrier 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Carla Gazeau \u2014 DASHBOOK","translator":null,"weight":252,"page_count":202,"readership":null,"editor":"DASHBOOK","price":1600,"published_date":"2026-02-10T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782385893293\/77-recetas-que-nunca-fallan-cocina-para-una-vida-con-prisas"},{"id":"9782329610986","title":"Trait\u00e9 de conserves alimentaires \u00e0 l'usage des m\u00e9nages","description":"Trait\u00e9 de conserves alimentaires \u00e0 l'usage des m\u00e9nages... \/ par F. Faucheux,... et F. Birot\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1848\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["F. Faucheux","F. Birot"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"9,50 \u20ac","formatted_published_date":"1er avril 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"F. Faucheux, F. Birot \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":48,"page_count":26,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":950,"published_date":"2021-03-31T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329610986\/traite-de-conserves-alimentaires-a-lusage-des-menages"},{"id":"9782366591774","title":"Les mangeurs de viande: remplacer l'alimentation animale par une alimentation v\u00e9g\u00e9tale?","description":null,"authors":["Charles Richet","L\u00e9on Tolsto\u00ef"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030805"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/774\/9782366591774_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/774\/9782366591774_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/774\/9782366591774_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"11,90 \u20ac","formatted_published_date":"2 mai 2016","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Charles Richet, L\u00e9on Tolsto\u00ef \u2014 Le Mono","translator":null,"weight":170,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Le Mono","price":1190,"published_date":"2016-05-01T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782366591774\/les-mangeurs-de-viande-remplacer-lalimentation-animale-par-une-alimentation-vegetale"},{"id":"9782312002712","title":"Cuisinez s\u00e9duction","description":"Industriel, collectionneur, cr\u00e9ateur de mus\u00e9e, \u00e9crivain, cuisinier... On ne compte plus les activit\u00e9s de Guy BIRAUD. Disons pour r\u00e9sumer que ce vend\u00e9en pure souche est aujourd'hui un esth\u00e8te bon vivant et passionn\u00e9. \u00c9ternel jeune homme qui porte sur toutes choses un regard d'enfant \u00e9merveill\u00e9. Un jour, entre autres passions, il est entr\u00e9 en cuisine comme on entre en religion. Et par devoir de m\u00e9moire, il a rassembl\u00e9 dans ce recueil les recettes oubli\u00e9es qu'il a r\u00e9colt\u00e9es tout au long de sa vie. Pour faire rena\u00eetre les saveurs et les parfums d'autrefois, du temps o\u00f9 nos grands-m\u00e8res \u00e9taient les plus fameux cordons-bleus. Ce livre, il le d\u00e9die \u00e0 son \u00e9pouse bien-aim\u00e9e, sans qui il n'aurait sans doute pas eu cette passion pour la cuisine.\r","authors":["Guy Biraud"],"category_codes":["4000000","4030000","4030500"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/712\/9782312002712_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/712\/9782312002712_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/712\/9782312002712_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"12,00 \u20ac","formatted_published_date":"8 mars 2012","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Guy Biraud \u2014 Editions du Net","translator":null,"weight":260,"page_count":186,"readership":null,"editor":"Editions du Net","price":1200,"published_date":"2012-03-07T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782312002712\/cuisinez-seduction"},{"id":"9782329326672","title":"Coup d'oeil sur l'influence de la cuisine et sur les ouvrages de M. Car\u00eame","description":"Coup d'oeil sur l'influence de la cuisine et sur les ouvrages de M. Car\u00eame . Par Mt Audiguier\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1830\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Mt Audiguier"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/672\/9782329326672_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/672\/9782329326672_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/672\/9782329326672_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"9,50 \u20ac","formatted_published_date":"1er septembre 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Mt Audiguier \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":56,"page_count":32,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":950,"published_date":"2019-08-31T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329326672\/coup-doeil-sur-linfluence-de-la-cuisine-et-sur-les-ouvrages-de-m-careme"},{"id":"9782329215242","title":"Enseignement m\u00e9nager, \u00e9conomie domestique, hygi\u00e8ne","description":"Enseignement m\u00e9nager : \u00e9conomie domestique, hygi\u00e8ne \/ Mme G. Coulon,... ; pr\u00e9face de M. Ferdinand Buisson\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1922\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Georges Coulon","Ferdinand Buisson"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/242\/9782329215242_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/242\/9782329215242_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/242\/9782329215242_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"16,50 \u20ac","formatted_published_date":"1er janvier 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Georges Coulon, Ferdinand Buisson \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":197,"page_count":136,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":1650,"published_date":"2018-12-31T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329215242\/enseignement-menager-economie-domestique-hygiene"},{"id":"9782375096635","title":"Lignes essentielles 2021 : la gastronomie du Sud-Ouest se r\u00e9invente ! 10 histoires culinaires et humaines en temps de covid-19","description":"En temps de pand\u00e9mie, le changement se retrouve jusque dans nos assiettes ! Si la Covid-19 a particuli\u00e8rement affect\u00e9 le monde de la restauration, elle a \u00e9galement r\u00e9v\u00e9l\u00e9 les \u00e9nergies de femmes et d'hommes aussi passionn\u00e9s qu'engag\u00e9s.\r\n\r\nPour cette seconde \u00e9dition de Lignes essentielles, le fonds de dotation Ter\u00e9ga Acc\u00e9l\u00e9rateur d'\u00c9nergies cr\u00e9\u00e9 par Ter\u00e9ga, acteur privil\u00e9gi\u00e9 du secteur de l'\u00e9nergie dans le Sud-Ouest, a souhait\u00e9 mettre en lumi\u00e8re dix histoires culinaires et humaines dans cette r\u00e9gion o\u00f9 la gastronomie est une v\u00e9ritable institution.\r\n\r\nLeur diversit\u00e9 et leurs singularit\u00e9s nous montrent que, gr\u00e2ce au travail, il est possible de surmonter n'importe quelle difficult\u00e9. C'est \u00e0 cette valeur travail - corr\u00e9l\u00e9e \u00e0 tant d'autres - que Vivien Durand, Antoine Chepy, J\u00e9r\u00e9mie Ballarin, Am\u00e9lie Darvas, Gaby Benicio, Damien Bernadet, Christophe Gomez, Guillaume Roget, Quentin Maysou, Pierre Lamiscarre et Claire Vall\u00e9e ont fait appel.\r\n\r\nCes Lignes essentielles sont solidaires, innovantes et cr\u00e9atives. Elles nous prouvent une nouvelle fois que, face \u00e0 la n\u00e9cessit\u00e9, l'inventivit\u00e9 nous permet d'affronter les grandes transformations et de r\u00e9inventer le monde de demain.","authors":["Dominique Mockly"],"category_codes":["4000000","4030000","4030500"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/635\/9782375096635_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/635\/9782375096635_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/635\/9782375096635_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"18,00 \u20ac","formatted_published_date":"20 janvier 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Dominique Mockly \u2014 Nouveaux Debats Publics","translator":null,"weight":444,"page_count":156,"readership":null,"editor":"Nouveaux Debats Publics","price":1800,"published_date":"2022-01-19T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782375096635\/lignes-essentielles-2021-la-gastronomie-du-sud-ouest-se-reinvente-10-histoires-culinaires-et-humaines-en-temps-de-covid-19"},{"id":"9782492821271","title":"Cook with roubaba","description":"La c\u00e9l\u00e8bre influenceuse beaut\u00e9 et lifestyle lyonnaise aux 500 000 abonnements sur sa cha\u00eene YouTube nous propose aujourd'hui de la suivre jusque dans son assiette ! Un programme d\u00e9complex\u00e9 et authentique \u00e0 son image, avec autant de recettes gourmandes que de touches healthy. Et comme la famille est un pilier pour Roubaba, elle a invit\u00e9 ses proches dans ce livre pour cuisiner avec elle ! Le meilleur du compte @cookwithrbb !","authors":["Roubaba"],"category_codes":["4000000","4030000","4030200"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/271\/9782492821271_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/271\/9782492821271_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/271\/9782492821271_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"25,00 \u20ac","formatted_published_date":"1er juin 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Roubaba \u2014 DASHBOOK","translator":null,"weight":501,"page_count":null,"readership":null,"editor":"DASHBOOK","price":2500,"published_date":"2023-05-31T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782492821271\/cook-with-roubaba"},{"id":"9782385893316","title":"Isle : A cookbook","description":"Isle is a deeply personal collection of recipes and stories, created in real time at Grus Grus in Stockholm, where I currently work as head chef. The recipes reflect the way I cook now - using seasonal ingredients, making everything from scratch, and creating thoughtful dishes in a small but powerful kitchen. While the dishes are rooted in my day-to-day work, my story is also shaped by years of traveling and cooking around the world. Popups have been a huge part of my growth, taking me to Paris, Bangkok, Brussels, London, and beyond, each place leaving a mark on how I think about food. This book isn't about chasing accolades or perfection, but about cooking that's honest and adaptable. The recipes are approachable and designed to inspire readers to make something beautiful with what's available locally. Photography from travels, kitchens, and popups adds a visual layer of storytelling, grounding each dish in real places and memories. Isle is more than a cookbook; it's a journal of my growth as a chef, a love letter to Jamaican flavors, and a celebration of the people and places that have influenced me.","authors":["Bill Allison"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030801"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/316\/9782385893316_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/316\/9782385893316_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/316\/9782385893316_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"35,00 \u20ac","formatted_published_date":"14 avril 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Bill Allison \u2014 DASHBOOK","translator":null,"weight":828,"page_count":204,"readership":null,"editor":"DASHBOOK","price":3500,"published_date":"2026-04-13T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782385893316\/isle-a-cookbook"},{"id":"9782329589466","title":"Mani\u00e8re de faire le pain de pommes de terre, sans m\u00e9lange de farine","description":"Mani\u00e8re de faire le pain de pommes de terre, sans m\u00e9lange de farine . Par M. Parmentier,...\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1779\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Antoine-augustin Parmentier"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"11,50 \u20ac","formatted_published_date":"1er mars 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Antoine-augustin Parmentier \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":99,"page_count":60,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":1150,"published_date":"2021-02-28T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329589466\/maniere-de-faire-le-pain-de-pommes-de-terre-sans-melange-de-farine"},{"id":"9782366770117","title":"Al dente ; tous les secrets de la vraie cuisine italienne","description":null,"authors":["Maria-chiara Martinelli"],"category_codes":["4000000","4030000","4030700"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/117\/9782366770117_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/117\/9782366770117_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/117\/9782366770117_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,90 \u20ac","formatted_published_date":"25 octobre 2012","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Maria-chiara Martinelli \u2014 Gremese","translator":null,"weight":700,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Gremese","price":1990,"published_date":"2012-10-24T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782366770117\/al-dente-tous-les-secrets-de-la-vraie-cuisine-italienne"},{"id":"9782312130200","title":"21 recettes : le plaisir de cuisiner facilement","description":"Un livre de recettes de p\u00e2tisserie et de snacking.","authors":["Alexandre B."],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/200\/9782312130200_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/200\/9782312130200_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/200\/9782312130200_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"22,00 \u20ac","formatted_published_date":"16 d\u00e9cembre 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Alexandre B. \u2014 Editions du Net","translator":null,"weight":235,"page_count":58,"readership":null,"editor":"Editions du Net","price":2200,"published_date":"2022-12-15T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782312130200\/21-recettes-le-plaisir-de-cuisiner-facilement"},{"id":"9782329491943","title":"Le Nouveau cuisinier royal et bourgeois qui apprend \u00e0 ordonner toute sorte de repas : en gras et en maigre et toutes sortes de p\u00e2tisseries, avec de nombreux dessins de tables. Tome 1","description":"Le Nouveau cuisinier royal et bourgeois qui apprend \u00e0 ordonner toute sorte de repas en gras & en maigre... & toutes sortes de p\u00e2tisseries, avec de nombreux dessins de tables.... Tome 1\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1729\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"33,00 \u20ac","formatted_published_date":"1er octobre 2020","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":773,"page_count":562,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":3300,"published_date":"2020-09-30T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329491943\/le-nouveau-cuisinier-royal-et-bourgeois-qui-apprend-a-ordonner-toute-sorte-de-repas-en-gras-et-en-maigre-et-toutes-sortes-de-patisseries-avec-de-nombreux-dessins-de-tables-tome-1"},{"id":"9782329095943","title":"La bonne cuisine simplifi\u00e9e et mise \u00e0 la port\u00e9e de tout le monde : Manuel complet compos\u00e9 par une r\u00e9union de chefs de Cuisine, de chefs d'Office","description":"La bonne cuisine simplifi\u00e9e et mise \u00e0 la port\u00e9e de tout le monde Manuel complet compos\u00e9 Par une r\u00e9union de chefs de Cuisine, de chefs d'Office...  http:\/\/gallica.bnf.fr\/ark:\/12148\/bpt6k8894801. Le pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. Certains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. Le sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr.","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/943\/9782329095943_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/943\/9782329095943_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/943\/9782329095943_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"25,00 \u20ac","formatted_published_date":"1er septembre 2018","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":514,"page_count":366,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":2500,"published_date":"2018-08-31T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329095943\/la-bonne-cuisine-simplifiee-et-mise-a-la-portee-de-tout-le-monde-manuel-complet-compose-par-une-reunion-de-chefs-de-cuisine-de-chefs-doffice"},{"id":"9782385891008","title":"Le meilleur de la cuisine congolaise","description":"De la p\u00e2tisserie \u00e0 l'accompagnement, d\u00e9couvrez des plats embl\u00e9matiques sublim\u00e9s par des astuces gourmandes. Chaque recette est accompagn\u00e9e d'une histoire, d'anecdotes et de conseils pour ma\u00eetriser les techniques essentielles et r\u00e9ussir vos assiettes avec finesse et simplicit\u00e9. Que vous soyez novice ou fin gourmet, ce livre vous guidera pas \u00e0 pas pour explorer une cuisine g\u00e9n\u00e9reuse, parfum\u00e9e et riche de sens. Plus qu'un simple recueil de recettes, \u00abLe Meilleur de la Cuisine Congolaise\u00bb est une invitation \u00e0 c\u00e9l\u00e9brer la diversit\u00e9 culinaire et \u00e0 savourer chaque bouch\u00e9e avec passion !","authors":["Jessica Lukusa"],"category_codes":["4000000","4030000","4030600"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/008\/9782385891008_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/008\/9782385891008_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/008\/9782385891008_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"29,90 \u20ac","formatted_published_date":"20 octobre 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Jessica Lukusa \u2014 DASHBOOK","translator":null,"weight":633,"page_count":156,"readership":null,"editor":"DASHBOOK","price":2990,"published_date":"2025-10-19T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782385891008\/le-meilleur-de-la-cuisine-congolaise"},{"id":"9782501094153","title":"Caprice des dieux ; les 30 recettes culte","description":"Retrouvez 30 recettes aux glaces Carte d'or (quelques exemples : vacherin, omelette norv\u00e9gienne, coupes glac\u00e9es...).","authors":["Marion Guillemard"],"category_codes":["4000000","4030000","4030500"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":false,"show_badge":true,"formatted_price":"3,50 \u20ac","formatted_published_date":null,"publisher_availability_label":"\u00c0 para\u00eetre","short_details":"Marion Guillemard \u2014 Marabout","translator":null,"weight":201,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Marabout","price":350,"published_date":null,"support":"Poche","publisher_availability":2,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782501094153\/caprice-des-dieux-les-30-recettes-culte"}]}