{"data":[{"id":"9782330172046","title":"La cuisine d'Ariane","description":"Pr\u00e9sente dans toutes ses cr\u00e9ations, la cuisine a toujours occup\u00e9 une place centrale dans les spectacles d'Ariane Mnouchkine qui nous invite ici \u00e0 un voyage culinaire \u00e0 travers une vingtaine de recettes issues de ses spectacles et s\u00e9lectionn\u00e9es avec soin.","authors":["Ariane Mnouchkine"],"category_codes":["4000000","4030000","4030200"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":false,"show_badge":true,"formatted_price":"19,00 \u20ac","formatted_published_date":null,"publisher_availability_label":"\u00c0 para\u00eetre","short_details":"Ariane Mnouchkine \u2014 Actes Sud","translator":null,"weight":0,"page_count":128,"readership":null,"editor":"Actes Sud","price":1900,"published_date":null,"support":"Grand format","publisher_availability":2,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782330172046\/la-cuisine-dariane"},{"id":"9782322233779","title":"Dictionnaire alimentaire des modes de cuisson et de conservation des aliments apr\u00e8s un infarctus du myocarde","description":"Comment cuisiner parfaitement le maquereau apr\u00e8s mon infarctus du myocarde ? Est-il plus adapt\u00e9 de le cuisiner grill\u00e9, en brais\u00e9, en meuni\u00e8re, en beignet... ? Et la cerise, me sera-t-il plus pr\u00e9judiciable de la consommer confite, en confiture, ou en beignet... ? Et concernant le chou-fleur ? La viande de boeuf ? La pomme de terre... ? D'un simple coup d'oeil ce dictionnaire des aliments r\u00e9pondra \u00e0 vos interrogations concernant les modes de cuisson et\/ou de conservation des aliments \u00e0 favoriser ou \u00e0 plus ou moins \u00e9viter avec votre cardiopathie. Class\u00e9s par ordre alphab\u00e9tique, tous les aliments de l'alimentation courante sont not\u00e9s selon leurs modes de cuisson (en meuni\u00e8re, en brais\u00e9, grill\u00e9, poch\u00e9, en rago\u00fbt, etc.) mais \u00e9galement selon leurs modes de conservation (en saumure, au sirop, surgel\u00e9, fum\u00e9, etc.) de la fa\u00e7on suivante : positif, neutre, plus ou moins d\u00e9conseill\u00e9, fortement d\u00e9conseill\u00e9 et enfin tr\u00e8s vivement d\u00e9conseill\u00e9 voire interdit. 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format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782322233779\/dictionnaire-alimentaire-des-modes-de-cuisson-et-de-conservation-des-aliments-apres-un-infarctus-du-myocarde"},{"id":"9782329319704","title":"Les recettes des Belles Perdrix","description":"Les recettes des \"Belles Perdrix\" \/ recueillies par Gabrielle Reval et Maria Croci\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1930\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr\r","authors":["Gabrielle R\u00e9val","Marie Croci"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/704\/9782329319704_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/704\/9782329319704_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/704\/9782329319704_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"24,50 \u20ac","formatted_published_date":"1er septembre 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Gabrielle R\u00e9val, Marie Croci \u2014 Hachette 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\u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":132,"page_count":90,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":1490,"published_date":"2016-10-31T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782014447378\/le-livre-de-la-peinture-sans-maitre"},{"id":"9782322230136","title":"Mon livre de recettes pour l'angine de poitrine","description":"Vous souffrez de l'angine de poitrine ?\r\nCe livre de recettes vierge, \u00e9labor\u00e9 par C\u00e9dric MENARD di\u00e9t\u00e9ticien-nutritionniste, sera pour vous le compagnon id\u00e9al ! En effet, toutes vos cr\u00e9ations culinaires, adapt\u00e9es \u00e0 votre angine de poitrine, pourront lui \u00eatre confi\u00e9es et donc, tr\u00e8s faciles \u00e0 cuisiner \u00e0 nouveau et \u00e0 volont\u00e9. Comme tout livre de recettes personnalis\u00e9es, il deviendra tr\u00e8s rapidement un compagnon di\u00e9t\u00e9tique pr\u00e9cieux. \r\nDe nombreux conseils nutritionnels, parfaitement adapt\u00e9s \u00e0 votre angine de poitrine, vous seront propos\u00e9s, ainsi, tout en prenant la plume, vous apprendrez tr\u00e8s rapidement \u00e0 mieux ma\u00eetriser votre alimentation impos\u00e9e par votre cardiopathie ; bref, ce manuscrit di\u00e9t\u00e9tique deviendra, pour vous, tr\u00e8s vite, un soutien efficace et indispensable.\r\nCet ouvrage est \u00e9galement disponible avec une couverture cartonn\u00e9e.","authors":["C\u00e9dric Menard"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/136\/9782322230136_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/136\/9782322230136_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/136\/9782322230136_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"14,99 \u20ac","formatted_published_date":"15 janvier 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"C\u00e9dric Menard \u2014 Books On Demand","translator":null,"weight":401,"page_count":164,"readership":null,"editor":"Books On Demand","price":1499,"published_date":"2021-01-14T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":["9782322267736"],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782322230136\/mon-livre-de-recettes-pour-langine-de-poitrine"},{"id":"9782322153152","title":"Menus d'\u00e9t\u00e9 pour le r\u00e9gime sans sel","description":"Cet ouvrage est d\u00e9di\u00e9 \u00e0 toutes les personnes soumises au r\u00e9gime alimentaire sans sel ou pauvre en sodium, et il offre aux d\u00e9tenteurs des ouvrages du m\u00eame auteur :   Le r\u00e9gime sans sel   et   Recettes et menus pauvre en sel   un ouvrage parfaitement compl\u00e9mentaire.  L'auteur vous propose trois mois de menus sp\u00e9cifiquement adapt\u00e9s \u00e0 votre restriction sod\u00e9e, tous tr\u00e8s simples \u00e0 mettre en pratique gr\u00e2ce \u00e0 des plats, des l\u00e9gumes et des fruits d'\u00e9t\u00e9 vous \u00e9tant propos\u00e9s, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation \u00e0 votre r\u00e9gime alimentaire sans sel.  Un ouvrage di\u00e9t\u00e9tique de r\u00e9f\u00e9rence pour celles et ceux qui doivent r\u00e9duire leurs apports alimentaires en sel et donc en sodium gr\u00e2ce \u00e0 leur alimentation !","authors":["C\u00e9dric Menard"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/152\/9782322153152_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/152\/9782322153152_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/152\/9782322153152_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"14,95 \u20ac","formatted_published_date":"4 mars 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"C\u00e9dric Menard \u2014 Books On Demand","translator":null,"weight":173,"page_count":112,"readership":null,"editor":"Books On Demand","price":1495,"published_date":"2019-03-03T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782322153152\/menus-dete-pour-le-regime-sans-sel"},{"id":"9782329991344","title":"Almanach des gourmands","description":"Almanach des gourmands \/ fond\u00e9 par Grimod de La Reyni\u00e8re en 1803, continu\u00e9 sous la direction de F.-G. Dumas\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1904\r\n\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Dumas J-L-A."],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"32,50 \u20ac","formatted_published_date":"9 ao\u00fbt 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Dumas J-L-A. \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":716,"page_count":298,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":3250,"published_date":"2023-08-08T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329991344\/almanach-des-gourmands"},{"id":"9782351521410","title":"La cuisine africaine","description":"Ce livre a \u00e9t\u00e9 \u00e9crit pour les personnes qui souhaitent go\u00fbter aux mets africains faciles \u00e0 pr\u00e9parer, et dont les ingr\u00e9dients sont disponibles dans les magasins alimentaires asiatiques et africains, mais aussi europ\u00e9ens.\r\nLa cuisine africaine est avant tout une cuisine \u00e9pic\u00e9e, avec du piment et du gingembre. 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","authors":["Afi ayaba mawena"],"category_codes":["4000000","4030000","4030500"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/410\/9782351521410_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/410\/9782351521410_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/410\/9782351521410_1_v.jpg"},"orderable":false,"show_badge":true,"formatted_price":"19,00 \u20ac","formatted_published_date":null,"publisher_availability_label":"\u00c0 para\u00eetre","short_details":"Afi ayaba mawena \u2014 Abm Courtomer","translator":null,"weight":0,"page_count":97,"readership":null,"editor":"Abm Courtomer","price":1900,"published_date":null,"support":"Grand format","publisher_availability":2,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782351521410\/la-cuisine-africaine"},{"id":"9782343072692","title":"L'Hongrie gourmande","description":"\"Chef cuisinier aux c\u00f4t\u00e9s des Escoffier, des Rambert, des Rouzier, Beno\u00eet Perrat exer\u00e7a dans les grands restaurants puis dans les cours royales d Europe centrale de la Belle Epoque. 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Est-il plus adapt\u00e9 de le cuisiner grill\u00e9, en brais\u00e9, en meuni\u00e8re, en beignet... ? Et la cerise, me sera-t-il plus pr\u00e9judiciable de la consommer confite, en confiture, ou en beignet... ? Et concernant le chou-fleur ? La viande de boeuf ? La pomme de terre... ? D'un simple coup d'oeil ce dictionnaire des aliments r\u00e9pondra \u00e0 vos interrogations concernant les modes de cuisson et\/ou de conservation des aliments \u00e0 favoriser ou \u00e0 \u00e9viter afin de supprimer efficacement le lactose de votre alimentation courante. Class\u00e9s par ordre alphab\u00e9tique, tous les aliments de l'alimentation courante sont not\u00e9s selon leurs modes de cuisson (en meuni\u00e8re, en brais\u00e9, grill\u00e9, poch\u00e9, en rago\u00fbt, etc.) mais \u00e9galement selon leurs modes de conservation (en saumure, au sirop, surgel\u00e9, fum\u00e9, etc.) de la fa\u00e7on suivante : neutre, plus ou moins d\u00e9conseill\u00e9 car susceptible d'apporter du lactose, et enfin interdit. Une r\u00e9f\u00e9rence dans le domaine de la di\u00e9t\u00e9tique !","authors":["C\u00e9dric Menard"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/786\/9782322233786_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/786\/9782322233786_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/786\/9782322233786_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"22,99 \u20ac","formatted_published_date":"8 juin 2020","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"C\u00e9dric Menard \u2014 Books On Demand","translator":null,"weight":501,"page_count":424,"readership":null,"editor":"Books On Demand","price":2299,"published_date":"2020-06-07T22:00:00.000000Z","support":"Grand 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seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr\r","authors":["Auguste Colombi\u00e9"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/879\/9782329323879_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/879\/9782329323879_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/879\/9782329323879_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"25,50 \u20ac","formatted_published_date":"1er septembre 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Auguste Colombi\u00e9 \u2014 Hachette 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2016","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Rouget De Lisle \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":124,"page_count":82,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":1390,"published_date":"2016-10-31T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782014447385\/le-livre-de-la-sculpture-sans-maitre"},{"id":"9782322230303","title":"Mon livre de recettes pauvres en calories","description":"Vous souhaitez perdre du poids ?\r\nCe livre de recettes vierge, \u00e9labor\u00e9 par C\u00e9dric MENARD di\u00e9t\u00e9ticien-nutritionniste, sera pour vous le compagnon id\u00e9al ! 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condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr\r","authors":["Charles Lastic Saint-Jal"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/989\/9782329341989_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/989\/9782329341989_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/989\/9782329341989_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,50 \u20ac","formatted_published_date":"1er octobre 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Charles Lastic Saint-Jal \u2014 Hachette 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ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables.\r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique.\r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu.\r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr\r","authors":["Louis Nicolardot"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/463\/9782014462463_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/463\/9782014462463_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/463\/9782014462463_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"30,00 \u20ac","formatted_published_date":"1er novembre 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Est-il plus adapt\u00e9 de le cuisiner grill\u00e9, en brais\u00e9, en meuni\u00e8re, en beignet... ? Et la cerise, me sera-t-il plus pr\u00e9judiciable de la consommer confite, en confiture, ou en beignet... ? Et concernant le chou-fleur ? La viande de boeuf ? La pomme de terre... ? D'un simple coup d'oeil ce dictionnaire des aliments r\u00e9pondra \u00e0 vos interrogations concernant les modes de cuisson et\/ou de conservation des aliments \u00e0 favoriser ou \u00e0 plus ou moins \u00e9viter avec votre constipation. Class\u00e9s par ordre alphab\u00e9tique, tous les aliments de l'alimentation courante sont not\u00e9s selon leurs modes de cuisson (en meuni\u00e8re, en brais\u00e9, grill\u00e9, poch\u00e9, en rago\u00fbt, etc.) mais \u00e9galement selon leurs modes de conservation (en saumure, au sirop, surgel\u00e9, fum\u00e9, etc.) de la fa\u00e7on suivante : positif, neutre, plus ou moins d\u00e9conseill\u00e9, vivement d\u00e9conseill\u00e9 et enfin tr\u00e8s vivement d\u00e9conseill\u00e9 voire interdit. 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Ecole des jeunes p\u00e2tissiers. 2e \u00e9dition","description":"La p\u00e2tisserie d'aujourd'hui : \u00e9cole des jeunes p\u00e2tissiers... (2e \u00e9dition) \/ par Urbain Dubois,...\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1894\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr\r","authors":["F\u00e9lix Dubois"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"30,50 \u20ac","formatted_published_date":"22 ao\u00fbt 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"F\u00e9lix Dubois \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":684,"page_count":498,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":3050,"published_date":"2023-08-21T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329996301\/la-patisserie-daujourdhui-ecole-des-jeunes-patissiers-2e-edition"},{"id":"9782352881803","title":"Le meilleur des millefeuilles","description":"Onctueux, sal\u00e9 ou sucr\u00e9 et forc\u00e9ment surprenant: le millefeuille est aujourd'hui r\u00e9invent\u00e9.\r\n Le millefeuille? rien de plus simple: vous superposez les ingr\u00e9dients s\u00e9par\u00e9s par une fine feuille de p\u00e2te.  c'est facile.  \u00e0 condition d'avoir les bonnes id\u00e9es et quelques conseils pratiques! en ap\u00e9ritif, choisissez un millefeuille de saint-jacques aux pommes ou un millefeuille de cr\u00eapes au saumon.  le millefeuille fait \u00e9galement d'excellents plats originaux: millefeuille de l\u00e9gumes et de foie gras, millefeuille de poissons.\r\n Et en dessert, toutes les folies sont permises: millefeuille au chocolat et \u00e0 la framboise, millefeuille de tuiles aux fruits rouges, ou bien \u00e9videmment le millefeuille classique.  les 70 meilleures recettes sucr\u00e9es et sal\u00e9es de millefeuilles: plein d'id\u00e9es faciles et d\u00e9licieusement surprenantes.","authors":["Feller-T"],"category_codes":["4000000","4030000","4030500"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/803\/9782352881803_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/803\/9782352881803_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/803\/9782352881803_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"7,95 \u20ac","formatted_published_date":"22 octobre 2008","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Feller-T \u2014 City \u00c9ditions","translator":null,"weight":336,"page_count":79,"readership":null,"editor":"City \u00c9ditions","price":795,"published_date":"2008-10-21T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782352881803\/le-meilleur-des-millefeuilles"}]}