{"data":[{"id":"9782322500437","title":"Menus d'\u00e9t\u00e9 pour l'oesophagite.","description":"Cet ouvrage est d\u00e9di\u00e9 \u00e0 toutes les personnes souffrant d'oesophagite et il offre aux d\u00e9tenteurs des ouvrages du m\u00eame auteur : \u00ab Quelle alimentation pour l'oesophagite ? \u00bb et \u00ab Recettes et menus pour l'oesophagite \u00bb un ouvrage parfaitement compl\u00e9mentaire.\r\n\r\nL'auteur vous propose trois mois de menus sp\u00e9cifiquement adapt\u00e9s \u00e0 votre oesophagite, tous tr\u00e8s simples \u00e0 mettre en pratique gr\u00e2ce \u00e0 des plats, des l\u00e9gumes et des fruits d'\u00e9t\u00e9 vous \u00e9tant propos\u00e9s, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation \u00e0 votre pathologie.\r\n\r\nUn ouvrage di\u00e9t\u00e9tique de r\u00e9f\u00e9rence pour celles et ceux qui souhaitent traiter efficacement leur oesophagite gr\u00e2ce \u00e0 leur alimentation !\r","authors":["C\u00e9dric Menard"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/437\/9782322500437_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/437\/9782322500437_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/437\/9782322500437_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"16,50 \u20ac","formatted_published_date":"11 ao\u00fbt 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"C\u00e9dric Menard \u2014 Books on Demand","translator":null,"weight":174,"page_count":112,"readership":null,"editor":"Books on Demand","price":1650,"published_date":"2023-08-10T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782322500437\/menus-dete-pour-loesophagite"},{"id":"9782322440009","title":"Mes recettes faciles pour les h\u00c3\u00a9morro\u00c3\u00afdes Tome 1","description":"Cet ouvrage est d\u00e9di\u00e9 \u00e0 toutes les personnes qui souffrent des h\u00e9morro\u00efdes, et il offre aux d\u00e9tenteurs de l'ouvrage du m\u00eame auteur : Quelle alimentation pour les h\u00e9morro\u00efdes ? un ouvrage compl\u00e9mentaire.\r\nDe nombreuses recettes parfaitement adapt\u00e9es aux h\u00e9morro\u00efdes, \u00e0 base de poisson, de viande, de l\u00e9gume vert, de f\u00e9culent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont propos\u00e9s, toutes et tous plus faciles les uns que les autres \u00e0 \u00e9laborer, vous permettant ainsi de mieux g\u00e9rer l'alimentation sp\u00e9cifique que cette pathologie exige.\r\nDeux semaines de menus totalement in\u00e9dits, parfaitement adapt\u00e9s \u00e0 la pathologie h\u00e9morro\u00efdaire, incluant les recettes propos\u00e9es au sein de l'ouvrage, vous sont \u00e9galement propos\u00e9es.","authors":["C\u00e9dric Menard"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/009\/9782322440009_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/009\/9782322440009_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/009\/9782322440009_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"17,50 \u20ac","formatted_published_date":"5 juillet 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"C\u00e9dric Menard \u2014 Books On Demand","translator":null,"weight":240,"page_count":160,"readership":null,"editor":"Books On Demand","price":1750,"published_date":"2022-07-04T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782322440009\/mes-recettes-faciles-pour-les-hamorroades-tome-1"},{"id":"9782322482467","title":"Mes recettes faciles pour l'arthrite. : Volume 1.","description":"Cet ouvrage est d\u00e9di\u00e9 \u00e0 toutes les personnes souffrant de l'arthrite, et il offre aux d\u00e9tenteurs de l'ouvrage du m\u00eame auteur :  Quelle alimentation pour l'arthrite ? 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Notre syst\u00e8me digestif a un lien direct avec notre cerveau  : la clef de notre moral se trouve donc dans nos assiettes.\r\n\r\nOn est parfois pris d'envies soudaines et pas tr\u00e8s saines.\r\nOn a envie d'aliments trop sucr\u00e9s ou trop sal\u00e9s, on se dit que c'est notre corps qui a besoin de sa dose de junk food  !\r\nAlors on c\u00e8de en se disant que sinon l'envie ne nous passera pas, mais en r\u00e9alit\u00e9, c'est que notre corps a tout simplement besoin de certains nutriments et on peut adapter et \u00ab aider \u00bb nos \u00e9motions en privil\u00e9giant certains ingr\u00e9dients en fonction de ce que l'on ressent.\r\nVoici plus de 50 recettes pour faire de votre food un good mood  !","authors":["Jenny Chatenet"],"category_codes":["4000000","4030000","4030200","4030203"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/734\/9782011356734_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/734\/9782011356734_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/734\/9782011356734_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"14,95 \u20ac","formatted_published_date":"23 ao\u00fbt 2017","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Jenny Chatenet \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":670,"page_count":272,"readership":null,"editor":"Hachette Pratique","price":1495,"published_date":"2017-08-22T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782011356734\/good-food-good-mood"},{"id":"9782312139937","title":"Recettes IG bas au Cookeo : Repas sains pour tous les jours","description":"D\u00e9couvrez une collection exceptionnelle de recettes saines et d\u00e9licieuses sp\u00e9cialement con\u00e7ues pour votre Cookeo. Dans \u00ab IG bas au Cookeo \u00bb, vous trouverez une vari\u00e9t\u00e9 de plats all\u00e9chants adapt\u00e9s \u00e0 un r\u00e9gime \u00e0 faible indice glyc\u00e9mique (IG). Chaque recette est soigneusement \u00e9labor\u00e9e pour vous offrir une exp\u00e9rience culinaire satisfaisante tout en maintenant une glyc\u00e9mie stable.\r\nQue vous cherchiez des id\u00e9es pour des plats \u00e0 base de l\u00e9gumes verts, de poissons et de fruits de mer, de c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes, ou encore de l\u00e9gumineuses, ce livre est votre ressource incontournable. Les recettes sont claires, d\u00e9taill\u00e9es et accompagn\u00e9es de superbes photos pour vous guider \u00e0 chaque \u00e9tape, que vous soyez un chef cuisinier exp\u00e9riment\u00e9 ou un d\u00e9butant.\r\n\u00ab IG bas au Cookeo \u00bb vous aidera \u00e0 manger de mani\u00e8re plus saine sans sacrifier le go\u00fbt. Profitez d'une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e et savoureuse tout en utilisant votre Cookeo de Moulinex pour pr\u00e9parer des plats qui raviront vos papilles et prendront soin de votre sant\u00e9.\r\nN'attendez plus pour vous r\u00e9galer tout en adoptant un mode de vie \u00e0 faible indice glyc\u00e9mique. Ce livre deviendra rapidement votre compagnon de cuisine indispensable pour des repas nutritifs et gourmands. Commandez votre exemplaire d\u00e8s aujourd'hui et explorez le monde d\u00e9licieux des recettes IG bas au Cookeo !","authors":["Marie Dupont"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/937\/9782312139937_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/937\/9782312139937_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/937\/9782312139937_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"26,00 \u20ac","formatted_published_date":"16 octobre 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Marie Dupont \u2014 Editions du Net","translator":null,"weight":290,"page_count":94,"readership":null,"editor":"Editions du Net","price":2600,"published_date":"2023-10-15T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782312139937\/recettes-ig-bas-au-cookeo-repas-sains-pour-tous-les-jours"},{"id":"9782322198832","title":"Mon carnet di\u00e9t\u00e9tique : les dyspepsies et moi...","description":"Vous souffrez de dyspepsies (d\u00e9nomm\u00e9es \u00e9galement comme  inconforts digestifs divers) ?\r\nCe journal di\u00e9t\u00e9tique, \u00e9labor\u00e9 par C\u00e9dric MENARD di\u00e9t\u00e9ticien-nutritionniste, sera pour vous le compagnon id\u00e9al ! \r\nEn effet, tous vos repas, vos sensations, vos remarques, vos observations... pourront lui \u00eatre confi\u00e9s quotidiennement. \r\nComme tout carnet di\u00e9t\u00e9tique, il deviendra tr\u00e8s rapidement un compagnon fort utile lors de vos consultations avec votre m\u00e9decin, qu'il soit g\u00e9n\u00e9raliste ou sp\u00e9cialiste, ainsi qu'avec votre di\u00e9t\u00e9ticien-nutritionniste. \r\nTout en prenant la plume, vous apprendrez tr\u00e8s rapidement \u00e0 mieux ma\u00eetriser votre alimentation impos\u00e9e par vos dyspepsies ; bref, ce confident deviendra, pour vous, tr\u00e8s vite, un soutien efficace et indispensable.\r\nCe livre existe \u00e9galement en couverture cartonn\u00e9e dure.","authors":["C\u00e9dric Menard"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/832\/9782322198832_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/832\/9782322198832_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/832\/9782322198832_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"12,95 \u20ac","formatted_published_date":"1er novembre 2020","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"C\u00e9dric Menard \u2014 Books On Demand","translator":null,"weight":326,"page_count":220,"readership":null,"editor":"Books On Demand","price":1295,"published_date":"2020-10-31T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":["9782322272754"],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782322198832\/mon-carnet-dietetique-les-dyspepsies-et-moi"},{"id":"9782322376773","title":"Dictionnaire alimentaire pour les h\u00e9morro\u00efdes","description":"Avec ma pathologie h\u00e9morro\u00efdaire, quel est l'int\u00e9r\u00eat nutritionnel du hareng ? Puis-je consommer du foie de veau ? Et la cerise confite me sera-t-elle pr\u00e9judiciable ? D'un simple coup d'oeil, ce dictionnaire alimentaire r\u00e9pondra \u00e0 vos interrogations concernant les mesures di\u00e9t\u00e9tiques \u00e0 mettre en oeuvre avec vos crises d'h\u00e9morro\u00efdes. Class\u00e9s par ordre alphab\u00e9tique, pr\u00e8s de 3000 aliments sont not\u00e9s selon leur int\u00e9r\u00eat nutritionnel : protecteur et b\u00e9n\u00e9fique, plus ou moins int\u00e9ressant, neutre, plus ou moins d\u00e9conseill\u00e9 ou tr\u00e8s vivement d\u00e9conseill\u00e9 voire interdit. Une r\u00e9f\u00e9rence dans le domaine de la di\u00e9t\u00e9tique !","authors":["C\u00e9dric Menard"],"category_codes":["4000000","4030000","4030200","4030202"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/773\/9782322376773_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/773\/9782322376773_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/773\/9782322376773_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"22,50 \u20ac","formatted_published_date":"30 juin 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"C\u00e9dric Menard \u2014 Books On Demand","translator":null,"weight":501,"page_count":220,"readership":null,"editor":"Books On Demand","price":2250,"published_date":"2021-06-29T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782322376773\/dictionnaire-alimentaire-pour-les-hemorroides"},{"id":"9782329478821","title":"La Petite cuisini\u00e8re habile ou L'art d'appr\u00eater les alimens. 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Nouvelle \u00e9dition...\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1821\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr\r","authors":["Louise-Augustine Friedel"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"17,50 \u20ac","formatted_published_date":"1er octobre 2020","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Louise-Augustine Friedel \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":219,"page_count":156,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":1750,"published_date":"2020-09-30T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329478821\/la-petite-cuisiniere-habile-ou-lart-dappreter-les-alimens-nouvelle-edition"},{"id":"9782322500444","title":"Dictionnaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour l'oesophagite.","description":"Comment cuisiner parfaitement le cabillaud avec la m\u00e9nopause ? Est-il plus adapt\u00e9 de le cuisiner grill\u00e9, en brais\u00e9, en meuni\u00e8re, en beignet... ? Et la cerise, me sera-t-il plus pr\u00e9judiciable de la consommer confite, en confiture, ou en beignet... ? Et concernant le chou-fleur ? La viande de boeuf ? La pomme de terre... ? D'un simple coup doeil, ce dictionnaire des aliments r\u00e9pondra \u00e0 vos interrogations concernant les modes de cuisson et\/ou de conservation des aliments \u00e0 favoriser ou \u00e0 plus ou moins \u00e9viter avec une oesophagite. Class\u00e9s par ordre alphab\u00e9tique, tous les aliments de l'alimentation courante sont not\u00e9s selon leurs modes de cuisson (en meuni\u00e8re, en brais\u00e9, grill\u00e9, poch\u00e9, en rago\u00fbt, etc.) mais \u00e9galement selon leurs modes de conservation (en saumure, au sirop, surgel\u00e9, fum\u00e9, etc.) de la fa\u00e7on suivante : plus ou moins positive, neutre, plus ou moins d\u00e9conseill\u00e9, vivement d\u00e9conseill\u00e9 et enfin tr\u00e8s vivement d\u00e9conseill\u00e9 voire interdit. Une r\u00e9f\u00e9rence dans le domaine de la di\u00e9t\u00e9tique !\r","authors":["C\u00e9dric Menard"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/444\/9782322500444_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/444\/9782322500444_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/444\/9782322500444_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"24,95 \u20ac","formatted_published_date":"11 ao\u00fbt 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"C\u00e9dric Menard \u2014 Books on Demand","translator":null,"weight":505,"page_count":348,"readership":null,"editor":"Books on Demand","price":2495,"published_date":"2023-08-10T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782322500444\/dictionnaire-des-modes-de-cuisson-et-de-conservation-des-aliments-pour-loesophagite"},{"id":"9782322152735","title":"Menus d'\u00e9t\u00e9 pour les reflux gastro-oesophagiens","description":"Cet ouvrage est d\u00e9di\u00e9 \u00e0 toutes les personnes souffrant de reflux gastro-oesophagiens et il offre aux d\u00e9tenteurs des ouvrages du m\u00eame auteur :  Quelle alimentation pour les reflux gastro-oesophagiens ?   et  Recettes et menus pour les reflux gastro-oesophagiens  un ouvrage parfaitement compl\u00e9mentaire.  L'auteur vous propose trois mois de menus sp\u00e9cifiquement adapt\u00e9s \u00e0 vos reflux gastriques, tous tr\u00e8s simples \u00e0 mettre en pratique gr\u00e2ce \u00e0 des plats, des l\u00e9gumes et des fruits d'\u00e9t\u00e9 vous \u00e9tant propos\u00e9s, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation \u00e0 vos remont\u00e9es gastriques.  Un ouvrage di\u00e9t\u00e9tique de r\u00e9f\u00e9rence pour celles et ceux qui souhaitent vaincre leurs reflux gastro-oesophagiens gr\u00e2ce \u00e0 leur alimentation !","authors":["C\u00e9dric Menard"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/735\/9782322152735_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/735\/9782322152735_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/735\/9782322152735_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"14,95 \u20ac","formatted_published_date":"7 mars 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"C\u00e9dric Menard \u2014 Books On Demand","translator":null,"weight":173,"page_count":112,"readership":null,"editor":"Books On Demand","price":1495,"published_date":"2019-03-06T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782322152735\/menus-dete-pour-les-reflux-gastro-oesophagiens"},{"id":"9782322542727","title":"My recipes","description":"Since opening my restaurant six years ago, I have had the pleasure of meeting and serving over 16,000 customers. Every day, as I greet my guests, I receive numerous requests to share my recipes and culinary secrets. It is always a great pleasure to see the enthusiasm and curiosity of my customers for the cuisine I prepare with passion. I have decided to present to you my book, born from these warm exchanges and the desire to share with you the recipes that have made my restaurant successful. You will find dishes that have delighted your taste buds and tips to recreate them at home. I would like to thank each of you for your loyalty and support. Without you, this culinary adventure would not have been possible. Thank you for being part of this beautiful story.","authors":["Pascal Bosch"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/727\/9782322542727_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/727\/9782322542727_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/727\/9782322542727_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"13,99 \u20ac","formatted_published_date":"19 novembre 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Pascal Bosch \u2014 Books On Demand","translator":null,"weight":278,"page_count":186,"readership":null,"editor":"Books On Demand","price":1399,"published_date":"2024-11-18T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782322542727\/my-recipes"},{"id":"9782011356741","title":"Luxe","description":"50 produits d'exception et 50 recettes associ\u00e9es, r\u00e9unis dans un ouvrage de Luxe.\r\n\r\nAnchois de Cantabrie.\r\nLangoustines royales des \u00eeles Fero\u00e9.\r\nPoutargue.\r\nCivelles (pibales).\r\nRex du Poitou (lapin).\r\nPoularde affin\u00e9e cour d'Armoise.\r\nSaumon de l'Adour.\r\nCaviar albinos gris d'Iran.\r\nVinaigre balsamique 25 ans d'\u00e2ge.\r\nAbalones du Japon (ormeaux).\r\nJambon Bellota Bellota.\r\nTruffe noire du P\u00e9rigord.\r\nAil noir ferment\u00e9 d'Aomori.\r\nEscargots de Bourgogne.\r\nTruffe blanche d'Alba.\r\nHomard bleu breton.\r\nCitron caviar.","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030801"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/741\/9782011356741_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/741\/9782011356741_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/741\/9782011356741_1_v.jpg"},"orderable":false,"show_badge":true,"formatted_price":"50,00 \u20ac","formatted_published_date":null,"publisher_availability_label":"\u00c0 para\u00eetre","short_details":"Collectif \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":0,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Hachette Pratique","price":5000,"published_date":null,"support":"Grand format","publisher_availability":2,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782011356741\/luxe"},{"id":"9782312141978","title":"Livre de recettes pour friteuse \u00e0 air chaud : Repas vari\u00e9s, faciles et rapides pour tous les go\u00fbts","description":"D\u00e9couvrez le livre de recettes ultime pour tirer le meilleur parti de votre friteuse \u00e0 air chaud ! Avec des repas vari\u00e9s, faciles \u00e0 pr\u00e9parer et rapides, ce guide vous emm\u00e8ne dans un voyage culinaire passionnant. Des petits-d\u00e9jeuners \u00e9nergisants aux d\u00eeners \u00e9l\u00e9gants, en passant par des collations gourmandes, explorez une collection de recettes soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9es et test\u00e9es pour tous les niveaux de comp\u00e9tence. Que vous soyez novice en cuisine ou chef exp\u00e9riment\u00e9, ce livre vous offre des astuces pratiques, des conseils de cuisson et des informations nutritionnelles. Choisissez parmi une multitude de recettes adapt\u00e9es \u00e0 tous les go\u00fbts, que vous soyez v\u00e9g\u00e9tarien, amateur de viande, ou en qu\u00eate de saveurs \u00e9pic\u00e9es ou douces. R\u00e9volutionnez votre cuisine et \u00e9merveillez votre famille avec des plats dignes d'un restaurant haut de gamme. 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L'auteur vous propose trois mois de menus sp\u00e9cifiquement adapt\u00e9s \u00e0 votre r\u00e9\u00e9quilibrage alimentaire amaigrissant tous tr\u00e8s simples \u00e0 mettre en pratique gr\u00e2ce \u00e0 des plats, des l\u00e9gumes et des fruits de printemps vous \u00e9tant propos\u00e9s, vous permettant ainsi de vivre un amaigrissement de qualit\u00e9 optimale.  Un ouvrage di\u00e9t\u00e9tique de r\u00e9f\u00e9rence pour celles et ceux qui souhaitent efficacement et durablement perdre du poids !","authors":["C\u00e9dric Menard"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/314\/9782322104314_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/314\/9782322104314_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/314\/9782322104314_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"14,95 \u20ac","formatted_published_date":"1er juillet 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"C\u00e9dric Menard \u2014 Books On Demand","translator":null,"weight":169,"page_count":108,"readership":null,"editor":"Books On Demand","price":1495,"published_date":"2019-06-30T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782322104314\/menus-de-printemps-pour-perdre-du-poids"},{"id":"9782322578047","title":"Un A.B.C. d'Ailleurs en Street Food","description":"Un A.B.C. d'Ailleurs en Street Food.\r\nEntre deux bus, des D\u00e9lices sal\u00e9s autour du monde.\r\nD\u00e9couvre 24 recettes sal\u00e9s embl\u00e9matiques de la Street Food, une lettre par pays, un pays \u00e0 la fois. Des plats simples, savoureux et accessibles, pens\u00e9s pour \u00eatre r\u00e9alis\u00e9s chez toi, m\u00eame sans food truck!\r\nAvec en bonus, quelques bases incontournables pour pr\u00e9parer ta street food maison : tortillas, pickles, p\u00e2te \u00e0 pizza, houmous express...\r\nDe quoi improviser un petit stand \u00e0 la maison!\r\nAvec une cuill\u00e9r\u00e9e d'Ailleurs ... (Encore^^)\r\n-Bbuuulle-","authors":["Bbuuulle Cr\u00e9ativement"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/047\/9782322578047_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/047\/9782322578047_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/047\/9782322578047_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"18,99 \u20ac","formatted_published_date":"8 juin 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Bbuuulle Cr\u00e9ativement \u2014 Books On Demand","translator":null,"weight":301,"page_count":160,"readership":null,"editor":"Books On Demand","price":1899,"published_date":"2025-06-07T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782322578047\/un-abc-dailleurs-en-street-food"},{"id":"9782329578453","title":"Le p\u00e2tissier moderne ou Trait\u00e9 \u00e9l\u00e9mentaire et pratique de la p\u00e2tisserie fran\u00e7aise au XIXe si\u00e8cle","description":"Le p\u00e2tissier moderne ou Trait\u00e9 \u00e9l\u00e9mentaire et pratique de la p\u00e2tisserie fran\u00e7aise au dix-neuvi\u00e8me si\u00e8cle \/ par Louis Bailleux\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1856\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr\r","authors":["Louis Bailleux"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"25,00 \u20ac","formatted_published_date":"1er f\u00e9vrier 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Louis Bailleux \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":489,"page_count":360,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":2500,"published_date":"2021-01-31T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782329578453\/le-patissier-moderne-ou-traite-elementaire-et-pratique-de-la-patisserie-francaise-au-xixe-siecle"},{"id":"9782322500451","title":"Mes recettes faciles pour une digestion difficile. : Volume 2.","description":"Cet ouvrage est d\u00e9di\u00e9 \u00e0 toutes les personnes souffrant de digestion difficile (ou dyspepsies), et il offre aux d\u00e9tenteurs de l'ouvrage du m\u00eame auteur :  Quelle alimentation pour une digestion difficile ?  un ouvrage compl\u00e9mentaire.\r\n\r\nDe nombreuses recettes \u00e0 base de poisson, de viande, de l\u00e9gume vert, de f\u00e9culent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont propos\u00e9s, toutes et tous plus faciles les uns que les autres \u00e0 \u00e9laborer, vous permettant ainsi de mieux g\u00e9rer l'alimentation sp\u00e9cifique que vos dyspepsies exigent.\r\n\r\nDeux semaines de menus adapt\u00e9s et totalement in\u00e9dits, incluant les recettes propos\u00e9es au sein de l'ouvrage, vous sont \u00e9galement propos\u00e9es.\r","authors":["C\u00e9dric Menard"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/451\/9782322500451_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/451\/9782322500451_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/451\/9782322500451_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,99 \u20ac","formatted_published_date":"11 ao\u00fbt 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"C\u00e9dric Menard \u2014 Books on Demand","translator":null,"weight":240,"page_count":160,"readership":null,"editor":"Books on Demand","price":1999,"published_date":"2023-08-10T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782322500451\/mes-recettes-faciles-pour-une-digestion-difficile-volume-2"},{"id":"9782322202997","title":"Mon livre de recettes pour la pancr\u00e9atite","description":"Vous souffrez de la pancr\u00e9atite ?\r\n Ce livre de recettes vierge, \u00e9labor\u00e9 par C\u00e9dric MENARD di\u00e9t\u00e9ticien-nutritionniste, sera pour vous le compagnon id\u00e9al ! En effet, toutes vos cr\u00e9ations culinaires, adapt\u00e9es \u00e0 votre pancr\u00e9atite chronique, pourront lui \u00eatre confi\u00e9es et donc, tr\u00e8s faciles \u00e0 cuisiner \u00e0 nouveau et \u00e0 volont\u00e9. Comme tout livre de recettes personnalis\u00e9es, il deviendra tr\u00e8s rapidement un compagnon di\u00e9t\u00e9tique pr\u00e9cieux. \r\nDe nombreux conseils nutritionnels, parfaitement adapt\u00e9s \u00e0 votre pancr\u00e9atite, vous seront propos\u00e9s, ainsi, tout en prenant la plume, vous apprendrez tr\u00e8s rapidement \u00e0 mieux ma\u00eetriser votre alimentation impos\u00e9e par votre pathologie ; bref, ce manuscrit di\u00e9t\u00e9tique deviendra, pour vous, tr\u00e8s vite, un soutien efficace et indispensable.\r\nCet ouvrage est \u00e9galement disponible avec une couverture souple.","authors":["C\u00e9dric Menard"],"category_codes":["10000000","10080000","10080800","10080804"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/997\/9782322202997_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/997\/9782322202997_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/997\/9782322202997_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,99 \u20ac","formatted_published_date":"15 janvier 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"C\u00e9dric Menard \u2014 Books On Demand","translator":null,"weight":358,"page_count":164,"readership":null,"editor":"Books On Demand","price":1999,"published_date":"2021-01-14T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":["9782322248391"],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782322202997\/mon-livre-de-recettes-pour-la-pancreatite"},{"id":"9782322487226","title":"Mon journal di\u00e9t\u00e9tique : l'hypertension et moi...","description":"Vous souffrez d'hypertension ?\r\n\r\nCe journal di\u00e9t\u00e9tique, \u00e9labor\u00e9 par C\u00e9dric MENARD di\u00e9t\u00e9ticien-nutritionniste, sera pour vous le compagnon id\u00e9al !\r\n\r\nEn effet, tous vos repas, vos sensations, vos remarques, vos observations... pourront lui \u00eatre confi\u00e9s quotidiennement.\r\n\r\nComme tout carnet di\u00e9t\u00e9tique, il deviendra tr\u00e8s rapidement un compagnon fort utile lors de vos consultations avec votre m\u00e9decin, qu'il soit g\u00e9n\u00e9raliste ou sp\u00e9cialiste, ainsi qu'avec votre di\u00e9t\u00e9ticien-nutritionniste.\r\n\r\nTout en prenant la plume, vous apprendrez tr\u00e8s rapidement \u00e0 mieux ma\u00eetriser votre alimentation impos\u00e9e par votre hypertension ; bref, ce confident deviendra, pour vous, tr\u00e8s vite, un soutien efficace et indispensable.\r\n\r\nCet ouvrage est \u00e9galement disponible avec une couverture souple.\r","authors":["C\u00e9dric Menard"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/226\/9782322487226_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/226\/9782322487226_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/226\/9782322487226_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,99 \u20ac","formatted_published_date":"31 juillet 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"C\u00e9dric Menard \u2014 Books on Demand","translator":null,"weight":437,"page_count":220,"readership":null,"editor":"Books on Demand","price":1999,"published_date":"2023-07-30T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":["9782322487301"],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782322487226\/mon-journal-dietetique-lhypertension-et-moi"},{"id":"9782011356789","title":"Le grand livre de la street food","description":"Le photographe Jean-Fran\u00e7ois Mallet a la conviction que la cuisine de rue est un patrimoine vivant, une forme de r\u00e9sistance \u00e0 la mondialisation. \r\nA travers une trentaine de destinations et quelque 500 images, il nous montre qu'il existe encore un ailleurs et que cet ailleurs a du go\u00fbt. 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J'avais envie de partager avec vous ce que j'aime, ma gourmandise et de vous faire entrer dans mon univers culinaire. Je vous propose donc de poursuivre la balade et de vous laissez tenter par une petite recette sucr\u00e9e ou sal\u00e9e ou encore par une tentation au caramel au beurre sal\u00e9.","authors":["C\u00e9cilia Batais"],"category_codes":["4000000","4030000","4030500"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/591\/9782322004591_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/591\/9782322004591_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/591\/9782322004591_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"8,90 \u20ac","formatted_published_date":"16 octobre 2012","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"C\u00e9cilia Batais \u2014 Books on Demand","translator":null,"weight":201,"page_count":52,"readership":null,"editor":"Books on Demand","price":890,"published_date":"2012-10-15T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782322004591\/totalement-caramel"},{"id":"9782322108251","title":"Recettes cr\u00e9oles de Da ti Cl\u00e9","description":"Grande cuisini\u00e8re, Da ti Cl\u00e9, notre a\u00efeule, nous a confi\u00e9 au fil du temps ses principales recettes traditionnelles. 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