{"data":[{"id":"9782322425228","title":"Les mangeurs de viande : le plaidoyer animaliste et vegan de Tolsto\u00ef suivi d'une analyse de Charles Richet","description":"L'\u00e9crivain et philosophe Russe L\u00e9on Tolsto\u00ef, principalement connu pour ses livres Guerres et Paix et Anna Kar\u00e9nine, \u00e9tait aussi un grand d\u00e9fenseur de la nature, pacifiste et militant acharn\u00e9 du v\u00e9g\u00e9tarisme qu'il d\u00e9fend \u00e0 travers ses \u00e9crits dont l'essai intitul\u00e9 Les mangeurs de viande.\r\n\r\nLa th\u00e8se d\u00e9fendue par Tolsto\u00ef peut \u00eatre r\u00e9sum\u00e9e en trois points : 1) Le luxe est mauvais ; 2) Notre alimentation est trop abondante ; 3) Il faut remplacer notre alimentation animale par une alimentation v\u00e9g\u00e9tale. Au del\u00e0 d'une simple lecture v\u00e9g\u00e9tarienne ou pro-vegan, ce livre d'une vibrante actualit\u00e9 fut durant des decennies le livre de chervet des mouvements \u00e9cologistes pr\u00f4nant la d\u00e9croissance. Il fut \u00e9galement redecouvert dans les ann\u00e9es 2010-2020 par les partis animalistes. Un ouvrage militant et percutant par un \u00e9crivain culte de la litt\u00e9rature mondiale dont l'on pensait d\u00e9j\u00e0 tout conna\u00eetre. A decouvrir absolument. \r\n\r\nExtrait : Dans tous les actes de sa vie, l'homme doit apporter un esprit de m\u00e9thode sans lequel le but qu'il poursuit ne saurait \u00eatre atteint. Cela est vrai, qu'il s'agisse des choses mat\u00e9rielles ou immat\u00e9rielles. De m\u00eame qu'il sera impossible au boulanger de faire du pain, s'il n'a ni p\u00e9tri sa p\u00e2te, ni chauff\u00e9 son four, de m\u00eame l'homme qui tendra vers une vie morale, ne pourra r\u00e9ussir qu'autant qu'il aura su acqu\u00e9rir les diverses qualit\u00e9s, dont l'ensemble fait qu'on peut dire de celui qui les poss\u00e8de","authors":["L\u00e9on Tolsto\u00ef"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030405"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/228\/9782322425228_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/228\/9782322425228_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/228\/9782322425228_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"9,00 \u20ac","formatted_published_date":"27 mai 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"L\u00e9on Tolsto\u00ef \u2014 Books On Demand","translator":null,"weight":145,"page_count":74,"readership":null,"editor":"Books On Demand","price":900,"published_date":"2022-05-26T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782322425228\/les-mangeurs-de-viande-le-plaidoyer-animaliste-et-vegan-de-tolstoi-suivi-dune-analyse-de-charles-richet"},{"id":"9782322115174","title":"Les recettes du trappeur picard","description":"Ce livre illustre des anciennes recettes oubli\u00e9, que nos anciens pratiqu\u00e9es.\r","authors":["Nicolas Haussy"],"category_codes":["4000000","4030000","4030600","4030614"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/174\/9782322115174_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/174\/9782322115174_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/174\/9782322115174_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"4,00 \u20ac","formatted_published_date":"28 octobre 2016","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Nicolas Haussy \u2014 Books On Demand","translator":null,"weight":46,"page_count":24,"readership":null,"editor":"Books On Demand","price":400,"published_date":"2016-10-27T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782322115174\/les-recettes-du-trappeur-picard"},{"id":"9782322126316","title":"Menus de printemps pour l'ost\u00e9oporose","description":"Cet ouvrage est d\u00e9di\u00e9 \u00e0 toutes les personnes souffrant d'ost\u00e9oporose, et il offre aux d\u00e9tenteurs des ouvrages du m\u00eame auteur :   Quelle alimentation pour l'ost\u00e9oporose ?   et   Recettes et menus pour l'ost\u00e9oporose   un ouvrage parfaitement compl\u00e9mentaire.  L'auteur vous propose trois mois de menus sp\u00e9cifiquement adapt\u00e9s \u00e0 votre ost\u00e9oporose, tous tr\u00e8s simples \u00e0 mettre en pratique gr\u00e2ce \u00e0 des plats, des l\u00e9gumes et des fruits de printemps vous \u00e9tant propos\u00e9s, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation \u00e0 votre pathologie.  Un ouvrage di\u00e9t\u00e9tique de r\u00e9f\u00e9rence pour celles et ceux qui souhaitent lutter (ou se pr\u00e9venir) contre leur ost\u00e9oporose gr\u00e2ce \u00e0 leur alimentation !\r","authors":["C\u00e9dric Menard"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/316\/9782322126316_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/316\/9782322126316_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/316\/9782322126316_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"14,95 \u20ac","formatted_published_date":"1er f\u00e9vrier 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"C\u00e9dric Menard \u2014 Books On Demand","translator":null,"weight":167,"page_count":108,"readership":null,"editor":"Books On Demand","price":1495,"published_date":"2019-01-31T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782322126316\/menus-de-printemps-pour-losteoporose"},{"id":"9781742669830","title":"Marie claire: 10 years of great food with michele cranston","description":"Contains the author's notebook and sticky notes to help you mark out your own favourite recipes. In this title, her recipes radiate vitality, comfort, health and fresh food and with that in mind she has compiled her favourite dishes from the past 10 years, along with her personal anecdotes and memories of great times in the kitchen.\r","authors":["Michele Cranston"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/830\/9781742669830_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/830\/9781742669830_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/830\/9781742669830_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"33,80 \u20ac","formatted_published_date":"1er f\u00e9vrier 2013","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Michele Cranston \u2014 Murdoch Books","translator":null,"weight":2579,"page_count":387,"readership":null,"editor":"Murdoch Books","price":3380,"published_date":"2013-01-31T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9781742669830\/marie-claire-10-years-of-great-food-with-michele-cranston"},{"id":"9782035950185","title":"Miss tambouille recoit ce soir","description":null,"authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":false,"show_badge":true,"formatted_price":"6,95 \u20ac","formatted_published_date":null,"publisher_availability_label":"\u00c0 para\u00eetre","short_details":"Collectif \u2014 Larousse","translator":null,"weight":0,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Larousse","price":695,"published_date":null,"support":"Grand format","publisher_availability":2,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782035950185\/miss-tambouille-recoit-ce-soir"},{"id":"9782322158010","title":"Menus d'hiver pour les diverticules coliques","description":"Cet ouvrage est d\u00e9di\u00e9 \u00e0 toutes les personnes souffrant de diverticules coliques, et il offre aux d\u00e9tenteurs des ouvrages du m\u00eame auteur : \u00ab Quelle alimentation pour les diverticules coliques ? \u00bb et \u00ab Recettes et menus pour les diverticules coliques \u00bb un ouvrage parfaitement compl\u00e9mentaire.   L'auteur vous propose trois mois de menus sp\u00e9cifiquement adapt\u00e9s \u00e0 vos diverticules, tous tr\u00e8s simples \u00e0 mettre en pratique gr\u00e2ce \u00e0 des plats, des l\u00e9gumes et des fruits d'hiver vous \u00e9tant propos\u00e9s, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation \u00e0 ces derni\u00e8res.   Un ouvrage di\u00e9t\u00e9tique de r\u00e9f\u00e9rence pour celles et ceux qui souhaitent limiter les risques de diverticulose gr\u00e2ce \u00e0 leur alimentation !\r","authors":["C\u00e9dric Menard"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/010\/9782322158010_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/010\/9782322158010_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/010\/9782322158010_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"14,95 \u20ac","formatted_published_date":"3 septembre 2018","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"C\u00e9dric Menard \u2014 Books On Demand","translator":null,"weight":401,"page_count":108,"readership":null,"editor":"Books On Demand","price":1495,"published_date":"2018-09-02T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782322158010\/menus-dhiver-pour-les-diverticules-coliques"},{"id":"9782322248674","title":"J'\u00e9labore mon planning de menus pour ma maladie de Cushing","description":"\u00c9laborez vous-m\u00eame vos menus parfaitement adapt\u00e9s \u00e0 votre maladie de Cushing ! Retrouvez des conseils di\u00e9t\u00e9tiques fondamentaux concernant votre pathologie, qui vous permettront d'\u00e9laborer vos repas tr\u00e8s facilement et sans risque d'erreur nutritionnelle en compl\u00e9tant chaque semaine, selon vos go\u00fbts et vos envies, un programme de menus pr\u00e9rempli par C\u00e9dric MENARD, di\u00e9t\u00e9ticien-nutrionniste. Une r\u00e9f\u00e9rence dans le domaine de la di\u00e9t\u00e9tique !\r","authors":["C\u00e9dric Menard"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/674\/9782322248674_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/674\/9782322248674_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/674\/9782322248674_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"16,95 \u20ac","formatted_published_date":"1er mars 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"C\u00e9dric Menard \u2014 Books On Demand","translator":null,"weight":401,"page_count":90,"readership":null,"editor":"Books On Demand","price":1695,"published_date":"2021-02-28T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782322248674\/jelabore-mon-planning-de-menus-pour-ma-maladie-de-cushing"},{"id":"9782322472789","title":"Mes recettes faciles pour l'hyperuricemie. - volume 2.","description":"Cet ouvrage est d\u00e9di\u00e9 \u00e0 toutes les personnes souffrant d'hyperuric\u00e9mie, et il offre aux d\u00e9tenteurs de l'ouvrage du m\u00eame auteur : \" Quelle alimentation pour l'hyperuric\u00e9mie ? \" un ouvrage compl\u00e9mentaire.\r\n\r\nDe nombreuses recettes \u00e0 base de poisson, de viande, de l\u00e9gume vert, de f\u00e9culent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont propos\u00e9s, toutes et tous plus faciles les uns que les autres \u00e0 \u00e9laborer, vous permettant ainsi de mieux g\u00e9rer l'alimentation sp\u00e9cifique que votre hyperuric\u00e9mie exige.\r\n\r\nDeux semaines de menus adapt\u00e9s et totalement in\u00e9dits, incluant les recettes propos\u00e9es au sein de l'ouvrage, vous sont \u00e9galement propos\u00e9es.","authors":["C\u00e9dric Menard"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/789\/9782322472789_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/789\/9782322472789_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/789\/9782322472789_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,99 \u20ac","formatted_published_date":"3 ao\u00fbt 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"C\u00e9dric Menard \u2014 Books on Demand","translator":null,"weight":240,"page_count":160,"readership":null,"editor":"Books on Demand","price":1999,"published_date":"2023-08-02T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782322472789\/mes-recettes-faciles-pour-lhyperuricemie-volume-2"},{"id":"9782322233304","title":"Dictionnaire alimentaire des modes de cuisson & de conservation des aliments pour l'\u00e9quilibre alimentaire des enfants et des ados en bonne sant\u00e9","description":"Comment cuisiner le maquereau dans le respect strict de l'\u00e9quilibre nutritionnel des enfants et des ados en bonne sant\u00e9 ? Est-il plus adapt\u00e9 de le cuisiner grill\u00e9, en brais\u00e9, en meuni\u00e8re, en beignet... ? Et la cerise, leur sera-t-ils plus pr\u00e9judiciable de la consommer confite, en confiture, ou en beignet... ? Et concernant le chou-fleur ? La viande de boeuf ? La pomme de terre... ? D'un simple coup d'oeil ce dictionnaire des aliments r\u00e9pondra \u00e0 vos interrogations concernant les modes de cuisson et\/ou de conservation des aliments \u00e0 favoriser ou \u00e0 plus ou moins \u00e9viter pour un bon \u00e9quilibre nutritionnel de vos enfants et ados en bonne sant\u00e9. Class\u00e9s par ordre alphab\u00e9tique, tous les aliments de l'alimentation courante sont not\u00e9s selon leurs modes de cuisson (en meuni\u00e8re, en brais\u00e9, grill\u00e9, poch\u00e9, en rago\u00fbt, etc.) mais \u00e9galement selon leurs modes de conservation (en saumure, au sirop, surgel\u00e9, fum\u00e9, etc.) de la fa\u00e7on suivante : tr\u00e8s positif, neutre, plus ou moins d\u00e9conseill\u00e9, vivement d\u00e9conseill\u00e9 et enfin tr\u00e8s vivement d\u00e9conseill\u00e9 voire interdit. 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L'auteur vous propose trois mois de menus sp\u00e9cifiquement adapt\u00e9s \u00e0 votre grossesse, tous tr\u00e8s simples \u00e0 mettre en pratique gr\u00e2ce \u00e0 des plats, des l\u00e9gumes et des fruits d'\u00e9t\u00e9 vous \u00e9tant propos\u00e9s, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation \u00e0 cette grande et merveilleuse p\u00e9riode de votre vie. Un ouvrage di\u00e9t\u00e9tique de r\u00e9f\u00e9rence pour celles qui souhaitent vivre pleinement leur grossesse gr\u00e2ce \u00e0 leur alimentation !\r","authors":["C\u00e9dric Menard"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/009\/9782322172009_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/009\/9782322172009_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/009\/9782322172009_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"14,95 \u20ac","formatted_published_date":"17 avril 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"C\u00e9dric Menard \u2014 Books On Demand","translator":null,"weight":173,"page_count":112,"readership":null,"editor":"Books On Demand","price":1495,"published_date":"2019-04-16T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782322172009\/menus-dete-pour-la-femme-enceinte"},{"id":"9782322132218","title":"R\u00e9gime Anti-Inflammatoire : LE GUIDE ULTIME POUR GU\u00c9RIR LE SYST\u00c8ME IMMUNITAIRE, R\u00c9DUIRE LES INFLAMMATIONS ET PERDRE DU POIDS AVEC DES RECETTES FACILES ET SAINES","description":"Si vous souffrez d'un trouble inflammatoire, vous devez changer vos habitudes alimentaires.\r\nBien que des m\u00e9dicaments et d'autres th\u00e9rapies soient n\u00e9cessaires, de nombreux experts affirment qu'un r\u00e9gime anti-inflammatoire peut \u00e9galement s'av\u00e9rer utile. Commencer \u00e0 prendre soin de son corps est la premi\u00e8re \u00e9tape pour r\u00e9duire la douleur et commencer \u00e0 am\u00e9liorer sa sant\u00e9. De plus, un changement de r\u00e9gime alimentaire r\u00e9duira certainement la pouss\u00e9e des sympt\u00f4mes inflammatoires.\r\n\r\nCe livre aborde les sujets suivants:\r\n- Quelles sont les causes de l'inflammation et comment les pr\u00e9venir ?\r\n- Qu'est-ce qu'un r\u00e9gime anti-inflammatoire ?\r\n- Comment l'inflammation est-elle li\u00e9e \u00e0 l'ob\u00e9sit\u00e9 et \u00e0 l'arthrite ?\r\n- Qu'est-ce qu'un mode de vie anti-inflammatoire ?\r\n- Les aliments qui pr\u00e9viennent l'inflammation - Plan alimentaire de 7 jours pour chaque repas de la journ\u00e9e Si vous souhaitez am\u00e9liorer votre sant\u00e9 en mangeant bien, ce livre est fait pour vous. Il vous guidera dans un programme alimentaire qui vous aidera non seulement \u00e0 lutter contre l'inflammation, mais qui vous permettra \u00e9galement de vous sentir en forme et plus heureux.","authors":["Susan Lombardi"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/218\/9782322132218_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/218\/9782322132218_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/218\/9782322132218_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"14,99 \u20ac","formatted_published_date":"26 avril 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Susan Lombardi \u2014 Books On Demand","translator":null,"weight":333,"page_count":204,"readership":null,"editor":"Books On Demand","price":1499,"published_date":"2023-04-25T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782322132218\/regime-anti-inflammatoire-le-guide-ultime-pour-guerir-le-systeme-immunitaire-reduire-les-inflammations-et-perdre-du-poids-avec-des-recettes-faciles-et-saines"},{"id":"9781742700373","title":"Four Seasons","description":"Like its landscape, Italy's food is one of contrasts - rich spices, fresh herbs, exquisite cheeses, hearty pastas, decadent desserts, and plenty of oranges, lemons and pistachios. Drawn from the best of Italian cuisine, this title introduces the flavours of Italy into your home.\r","authors":["Manuela D. Gansser"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/373\/9781742700373_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/373\/9781742700373_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/373\/9781742700373_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"38,80 \u20ac","formatted_published_date":"15 octobre 2011","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Manuela D. Gansser \u2014 Abrams Us","translator":null,"weight":1442,"page_count":366,"readership":null,"editor":"Abrams Us","price":3880,"published_date":"2011-10-14T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9781742700373\/four-seasons"},{"id":"9782035884688","title":"Larousse des cocktails \/ np","description":null,"authors":["Castellon -F"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":false,"show_badge":true,"formatted_price":"29,95 \u20ac","formatted_published_date":null,"publisher_availability_label":"\u00c0 para\u00eetre","short_details":"Castellon -F \u2014 Larousse","translator":null,"weight":0,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Larousse","price":2995,"published_date":null,"support":"Grand format","publisher_availability":2,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782035884688\/larousse-des-cocktails-np"},{"id":"9782322161379","title":"Menus d'hiver apr\u00e8s un infarctus du myocarde","description":"Cet ouvrage est d\u00e9di\u00e9 \u00e0 toutes les personnes ayant souffert d'un infarctus du myocarde et il offre aux d\u00e9tenteurs des ouvrages du m\u00eame auteur : \u00ab Quelle alimentation apr\u00e8s un infarctus du myocarde ? \u00bb et \u00ab Recettes et menus apr\u00e8s un infarctus du myocarde \u00bb un ouvrage parfaitement compl\u00e9mentaire.   L'auteur vous propose trois mois de menus sp\u00e9cifiquement adapt\u00e9s aux suite nutritionnelles \u00e0 mettre en oeuvre apr\u00e8s un infarctus du myocarde, tous tr\u00e8s simples \u00e0 mettre en pratique gr\u00e2ce \u00e0 des plats, des l\u00e9gumes et des fruits d'hiver vous \u00e9tant propos\u00e9s, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation \u00e0 votre cardiopathie.   Un ouvrage di\u00e9t\u00e9tique de r\u00e9f\u00e9rence pour celles et ceux qui souhaitent adapter leur alimentation \u00e0 leur maladie cardiaque !\r","authors":["C\u00e9dric Menard"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/379\/9782322161379_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/379\/9782322161379_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/379\/9782322161379_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"14,95 \u20ac","formatted_published_date":"10 septembre 2018","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"C\u00e9dric Menard \u2014 Books On Demand","translator":null,"weight":401,"page_count":108,"readership":null,"editor":"Books On Demand","price":1495,"published_date":"2018-09-09T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782322161379\/menus-dhiver-apres-un-infarctus-du-myocarde"},{"id":"9782322138227","title":"Mes recettes d\u00e9licieuses","description":"Mes Recettes D\u00e9licieuses - Livre de cuisine personnalis\u00e9.  Voici la disposition des pages de ce livre :   - Un index afin que vous puissiez trouver vos recettes tr\u00e8s facilement  - Colonnes s\u00e9par\u00e9es pour les ingr\u00e9dients et la pr\u00e9paration  - Un paragraphe pour \u00e9crire des notes  - Un emplacement pour mettre une photo  - Des casses \u00e0 remplir comme :  - Le temps de cuisson  - Le temps de pr\u00e9paration  - Le titre de la recette  - La notation de la recette   Ce livre de recette est tr\u00e8s utile pour tous ceux qui aiment cuisiner, mais c'est \u00e9galement une id\u00e9e cadeau tr\u00e8s original et personnalis\u00e9e.\r","authors":["Layla Vremont"],"category_codes":["4000000","4030000","4030500"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/227\/9782322138227_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/227\/9782322138227_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/227\/9782322138227_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"8,99 \u20ac","formatted_published_date":"8 ao\u00fbt 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Layla Vremont \u2014 Books On Demand","translator":null,"weight":174,"page_count":112,"readership":null,"editor":"Books On Demand","price":899,"published_date":"2019-08-07T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782322138227\/mes-recettes-delicieuses"},{"id":"9782322233205","title":"Dictionnaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour le traitement di\u00e9t\u00e9tique de la pancr\u00e9atite","description":"Comment cuisiner parfaitement le maquereau avec ma pancr\u00e9atite? Est-il plus adapt\u00e9 de le cuisiner grill\u00e9, en brais\u00e9, en meuni\u00e8re, en beignet... ? Et la cerise, me sera-t-il plus pr\u00e9judiciable de la consommer confite, en confiture, ou en beignet... ? Et concernant le chou-fleur ? La viande de boeuf ? La pomme de terre... ? D'un simple coup d'oeil ce dictionnaire des aliments r\u00e9pondra \u00e0 vos interrogations concernant les modes de cuisson et\/ou de conservation des aliments \u00e0 favoriser ou \u00e0 plus ou moins \u00e9viter avec votre pancr\u00e9atite. Class\u00e9s par ordre alphab\u00e9tique, tous les aliments de l'alimentation courante sont not\u00e9s selon leurs modes de cuisson (en meuni\u00e8re, en brais\u00e9, grill\u00e9, poch\u00e9, en rago\u00fbt, etc.) mais \u00e9galement selon leurs modes de conservation (en saumure, au sirop, surgel\u00e9, fum\u00e9, etc.) de la fa\u00e7on suivante : positif, neutre, plus ou moins d\u00e9conseill\u00e9, fortement d\u00e9conseill\u00e9 et enfin tr\u00e8s fortement d\u00e9conseill\u00e9 voire interdit. Une r\u00e9f\u00e9rence dans le domaine de la di\u00e9t\u00e9tique !\r","authors":["C\u00e9dric Menard"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/205\/9782322233205_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/205\/9782322233205_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/205\/9782322233205_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"22,99 \u20ac","formatted_published_date":"2 juin 2020","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"C\u00e9dric Menard \u2014 Books On Demand","translator":null,"weight":501,"page_count":336,"readership":null,"editor":"Books On Demand","price":2299,"published_date":"2020-06-01T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782322233205\/dictionnaire-des-modes-de-cuisson-et-de-conservation-des-aliments-pour-le-traitement-dietetique-de-la-pancreatite"},{"id":"9782322234325","title":"Dictionnaire alimentaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour le traitement di\u00e9t\u00e9tique de l'ost\u00e9oporose","description":"Comment cuisiner parfaitement le maquereau avec mon ost\u00e9oporose ? 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Middle Eastern food is one of the oldest and most sophisticated cuisines in the world. It's a cuisine that is subtle, elegant and alluring, using exotic spices such as saffron and cardamom. The book is divided into chapters such as Soups, Dips, Small Plates, Large Plates, Bakery, Sweet and Larder, making it easy to find the recipe you're after. Discover the joy of Middle Eastern cooking for yourself with the mouth-watering recipes that Greg has created for the home kitchen, as he mixes centuries of tradition with modern techniques and flavours for both the home cook and experienced chef. With over 300 recipes included, this comprehensive recipe collection is sure to become a classic.\r","authors":["Greg Malouf","Lucy Malouf"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/455\/9781742701455_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/455\/9781742701455_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/455\/9781742701455_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"46,80 \u20ac","formatted_published_date":"15 novembre 2011","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Greg Malouf, Lucy Malouf \u2014 Abrams Us","translator":null,"weight":2118,"page_count":415,"readership":null,"editor":"Abrams Us","price":4680,"published_date":"2011-11-14T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9781742701455\/malouf-new-middle-eastern-food"},{"id":"9782035891853","title":"Recettes minceur \u00e0 la steria","description":null,"authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":false,"show_badge":true,"formatted_price":"7,90 \u20ac","formatted_published_date":null,"publisher_availability_label":"\u00c0 para\u00eetre","short_details":"Collectif \u2014 Larousse","translator":null,"weight":0,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Larousse","price":790,"published_date":null,"support":"Grand format","publisher_availability":2,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782035891853\/recettes-minceur-a-la-steria"},{"id":"9782322161386","title":"Menus d'hiver pour l'angine de poitrine","description":"Cet ouvrage est d\u00e9di\u00e9 \u00e0 toutes les personnes souffrant d'angine de poitrine ou angor pectoris, et il offre aux d\u00e9tenteurs des ouvrages du m\u00eame auteur : \u00ab Quelle alimentation pour l'angine de poitrine ? \u00bb et \u00ab Recettes et menus pour l'angine de poitrine \u00bb un ouvrage parfaitement compl\u00e9mentaire.  L'auteur vous propose trois mois de menus sp\u00e9cifiquement adapt\u00e9s \u00e0 votre angine de poitrine, tous tr\u00e8s simples \u00e0 mettre en pratique gr\u00e2ce \u00e0 des plats, des l\u00e9gumes et des fruits d'hiver vous \u00e9tant propos\u00e9s, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation \u00e0 votre cardiopathie.  Un ouvrage di\u00e9t\u00e9tique de r\u00e9f\u00e9rence pour celles et ceux qui souhaitent adapter leur alimentation \u00e0 leur maladie cardiaque !\r","authors":["C\u00e9dric Menard"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/386\/9782322161386_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/386\/9782322161386_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/386\/9782322161386_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"14,95 \u20ac","formatted_published_date":"12 septembre 2018","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"C\u00e9dric Menard \u2014 Books On Demand","translator":null,"weight":401,"page_count":108,"readership":null,"editor":"Books On Demand","price":1495,"published_date":"2018-09-11T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782322161386\/menus-dhiver-pour-langine-de-poitrine"},{"id":"9782322248681","title":"Mon livre de recettes pour le m\u00e9gac\u00f4lon","description":"Vous souffrez du m\u00e9gac\u00f4lon ?\r\nCe livre de recettes vierge, \u00e9labor\u00e9 par C\u00e9dric MENARD di\u00e9t\u00e9ticien-nutritionniste, sera pour vous le compagnon id\u00e9al ! En effet, toutes vos cr\u00e9ations culinaires, adapt\u00e9es \u00e0 votre m\u00e9gac\u00f4lon, pourront lui \u00eatre confi\u00e9es et donc, tr\u00e8s faciles \u00e0 cuisiner \u00e0 nouveau et \u00e0 volont\u00e9. Comme tout livre de recettes personnalis\u00e9es, il deviendra tr\u00e8s rapidement un compagnon di\u00e9t\u00e9tique pr\u00e9cieux. \r\nDe nombreux conseils nutritionnels, parfaitement adapt\u00e9s \u00e0 votre m\u00e9gac\u00f4lon, vous seront propos\u00e9s, ainsi, tout en prenant la plume, vous apprendrez tr\u00e8s rapidement \u00e0 mieux ma\u00eetriser votre alimentation impos\u00e9e par votre c\u00f4lon trop long ; bref, ce manuscrit di\u00e9t\u00e9tique deviendra, pour vous, tr\u00e8s vite, un soutien efficace et indispensable.\r\nCet ouvrage est \u00e9galement disponible avec une couverture cartonn\u00e9e rigide.\r","authors":["C\u00e9dric Menard"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/681\/9782322248681_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/681\/9782322248681_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/681\/9782322248681_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"14,95 \u20ac","formatted_published_date":"26 f\u00e9vrier 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"C\u00e9dric Menard \u2014 Books On Demand","translator":null,"weight":247,"page_count":164,"readership":null,"editor":"Books On Demand","price":1495,"published_date":"2021-02-25T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":["9782322271115"],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782322248681\/mon-livre-de-recettes-pour-le-megacolon"},{"id":"9782322472901","title":"Recettes et menus adapt\u00e9s aux r\u00e8gles abondantes : Volume 2.","description":"Cet ouvrage est d\u00e9di\u00e9 \u00e0 toutes les femmes souffrant de r\u00e8gles abondantes, et il offre aux d\u00e9tenteurs de l'ouvrage du m\u00eame auteur :  Quelle alimentation avec des r\u00e8gles abondantes ?  un ouvrage totalement compl\u00e9mentaire.\r\n\r\nDe nombreuses recettes vont sont propos\u00e9es, toutes tr\u00e8s simples \u00e0 mettre en pratique, vous permettant ainsi de mieux g\u00e9rer votre alimentation sp\u00e9cifique associ\u00e9e \u00e0 vos r\u00e8gles abondantes.\r\n\r\nLe but de cet ouvrage \u00e9tant de vous apprendre tr\u00e8s rapidement \u00e0 ajuster parfaitement toutes vos recettes traditionnelles, et ainsi, lutter efficacement contre les cons\u00e9quences m\u00e9taboliques dues \u00e0 vos r\u00e8gles abondantes en toute qui\u00e9tude.\r\n\r\nL'auteur vous propose \u00e9galement un mois de menus totalement in\u00e9dits, id\u00e9alement adapt\u00e9s \u00e0 vos r\u00e8gles abondantes, compl\u00e9tant ainsi votre apprentissage nutritionnel.","authors":["C\u00e9dric Menard"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/901\/9782322472901_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/901\/9782322472901_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/901\/9782322472901_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,95 \u20ac","formatted_published_date":"31 juillet 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"C\u00e9dric Menard \u2014 Books on Demand","translator":null,"weight":225,"page_count":148,"readership":null,"editor":"Books on Demand","price":1995,"published_date":"2023-07-30T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782322472901\/recettes-et-menus-adaptes-aux-regles-abondantes-volume-2"}]}