{"data":[{"id":"9782019569242","title":"Le livre de la phagotechnie universelle, ou L'art de manger chez tous les peuples","description":"Le livre de la phagotechnie universelle, ou L'art de manger chez tous les peuples \/ par Hippolyte \u00c9tiennez\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1852\r\nCollection : Biblioth\u00e8que de la ma\u00eetresse de maison\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF.\r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande.\r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables.\r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique.\r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu.\r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Hippolyte Etiennez"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/242\/9782019569242_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/242\/9782019569242_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/242\/9782019569242_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"14,90 \u20ac","formatted_published_date":"1er octobre 2016","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Hippolyte Etiennez \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":143,"page_count":90,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":1490,"published_date":"2016-09-30T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782019569242\/le-livre-de-la-phagotechnie-universelle-ou-lart-de-manger-chez-tous-les-peuples"},{"id":"9798317901394","title":"Italian Home Cooking : Authentic Dishes from All of Italy's Regions","description":"Take a flavor-driven tour through Italy's diverse food regions in more than 100 authentic yet accessible recipes straight from their locally beloved trattorias, osterias, and home kitchens.\r\nThe Slow Food movement was founded in Italy. One of its chief goals is to collect and curate the best, most true-to-tradition regional dishes from around the world. After decades of intensive research, Slow Foods Europe shares from their extensive archives the greatest recipes from Italy's local restaurants and families-updated and adapted to be approachable and easy for home cooks.\r\nEach with its own color photo and every one delectably good, the recipes include:\r\n\r\nExtraordinary pastas, from a Spinach-and-Ricotta-Filled Pasta from the Alps of Northern Italy to a Seafood Tagliolini from Abruzzo, in Southern Italy on the coast of the Adriatic Sea.\r\nRobust and hearty main courses, like a veggie-rich Hunter's Chicken from The Piedmont, an easy-to-make, throw-it-all-in-a-pot classic to serve over rice, pasta, or polenta.\r\nLuscious and creamy risottos, including an aromatic and perfectly delicious Milanese Saffron Risotto made with fresh parmesan.\r\nAppetizers and finger foods for parties, from Potato-Cheese Croquettes to Peppery Mussels to Fried Stuffed Olives.\r\nComforting and easy-to-make desserts, such as an exceptional Zuppa Inglese Trifle from Emilia-Romagna and a Crumbly Almond Cake from Lombardy.\r\nItalian Home Cooking is a rustic, authentic, easy-to-use, and beautiful kitchen companion, whether for the busy weeknight whirl or for special dinners with family and friends.","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/394\/9798317901394_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/394\/9798317901394_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/394\/9798317901394_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"29,80 \u20ac","formatted_published_date":"3 septembre 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Small Jacqui","translator":null,"weight":1279,"page_count":272,"readership":null,"editor":"Small Jacqui","price":2980,"published_date":"2026-09-02T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9798317901394\/italian-home-cooking-authentic-dishes-from-all-of-italys-regions"},{"id":"9791032313206","title":"Gaufres \u00e0 toute heure : Du petit-d\u00e9jeuner au d\u00eener","description":"Sucr\u00e9es, sal\u00e9es, gourmandes ou healthy : des gaufres \u00e0 manger \u00e0 tout moment de la journ\u00e9e\r\nLa gaufre quitte le seul terrain du go\u00fbter ! Du petit-d\u00e9jeuner au d\u00eener, ce livre d\u00e9cline des recettes sucr\u00e9es et sal\u00e9es, ultra-gourmandes ou plus l\u00e9g\u00e8res : gaufres brunch, l\u00e9gumes, fromage, chocolat, fruits ou versions prot\u00e9in\u00e9es. P\u00e2tes, cuissons et garnitures sont expliqu\u00e9es simplement pour varier les textures et les usages. Un concept ludique et tr\u00e8s actuel qui fait du gaufrier un appareil de cuisine du quotidien.","authors":[],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030803"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":false,"show_badge":true,"formatted_price":"22,00 \u20ac","formatted_published_date":"8 avril 2027","publisher_availability_label":"\u00c0 para\u00eetre","short_details":"Marie Claire","translator":null,"weight":0,"page_count":128,"readership":null,"editor":"Marie Claire","price":2200,"published_date":"2027-04-07T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":2,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9791032313206\/gaufres-a-toute-heure-du-petit-dejeuner-au-diner"},{"id":"9780091912321","title":"SECOND HELPINGS OF ROAST CHICKEN","description":"Takes forty-seven of author's favourite ingredients. This work also includes a section on apples with an apple tart, a section on curry with Constance Spry's original Coronation chicken salad dressing and a section on duck with Braised duck with peas and the classic Roast duck and apple sauce.\r","authors":["Simon Hopkinson"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/321\/9780091912321_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/321\/9780091912321_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/321\/9780091912321_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"18,90 \u20ac","formatted_published_date":"9 juin 2006","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Simon Hopkinson \u2014 Ebury Press","translator":null,"weight":655,"page_count":283,"readership":null,"editor":"Ebury Press","price":1890,"published_date":"2006-06-08T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9780091912321\/second-helpings-of-roast-chicken"},{"id":"9782501203593","title":"Hello Kitty : Mon petit coffee shop","description":"Cr\u00e9ez une v\u00e9ritable ambiance coffee shop \u00e0 la maison en savourant un caf\u00e9  ou un chocolat chaud dans ces charmantes tasses Hello Kitty. R\u00e9galez-vous ensuite avec quelques recettes de go\u00fbters savoureux  carrot cake, cookies chocolat blanc, banana bread ..\r\nCe coffret contient :\r\n4 petites tasses \u00e0 caf\u00e9  en verre  \r\n1 livret de recettes de coffee shop","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030100"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/593\/9782501203593_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/593\/9782501203593_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/593\/9782501203593_1_v.jpg"},"orderable":false,"show_badge":true,"formatted_price":"0,00 \u20ac","formatted_published_date":"2 d\u00e9cembre 2026","publisher_availability_label":"\u00c0 para\u00eetre","short_details":"Collectif \u2014 Marabout","translator":null,"weight":0,"page_count":8,"readership":null,"editor":"Marabout","price":0,"published_date":"2026-12-01T23:00:00.000000Z","support":"Coffret \/ Boîte","publisher_availability":2,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782501203593\/hello-kitty-mon-petit-coffee-shop"},{"id":"9782014430684","title":"Art de conserver et d'employer les fruits , contenant tous les proc\u00e9d\u00e9s les plus \u00e9conomiques : pour les confire et pour composer les liqueurs, sirops, glaces, boissons de m\u00e9nage, Seconde \u00e9dition","description":"Art de conserver et d'employer les fruits , contenant tous les proc\u00e9d\u00e9s les plus \u00e9conomiques pour les confire et pour composer les liqueurs, sirops, glaces, boissons de m\u00e9nage, etc... Seconde \u00e9dition...\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1823\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF.\r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande.\r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables.\r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique.\r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu.\r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Audot"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/684\/9782014430684_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/684\/9782014430684_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/684\/9782014430684_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,50 \u20ac","formatted_published_date":"1er novembre 2016","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Audot \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":300,"page_count":206,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":1950,"published_date":"2016-10-31T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782014430684\/art-de-conserver-et-demployer-les-fruits-contenant-tous-les-procedes-les-plus-economiques-pour-les-confire-et-pour-composer-les-liqueurs-sirops-glaces-boissons-de-menage-seconde-edition"},{"id":"9782019464318","title":"Simplissime No\u00ebl","description":"45 recettes de r\u00e9veillon en mode simplissime r\u00e9alis\u00e9s en un tour de main.  \r\n\r\nDes menus de f\u00eate qui en jettent  pour \u00e9pater famille et amis ap\u00e9ros, entr\u00e9e, plats et desserts.","authors":[],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":false,"show_badge":true,"formatted_price":"9,95 \u20ac","formatted_published_date":null,"publisher_availability_label":"\u00c0 para\u00eetre","short_details":"Hachette Pratique","translator":null,"weight":0,"page_count":96,"readership":null,"editor":"Hachette Pratique","price":995,"published_date":null,"support":"Grand format","publisher_availability":2,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782019464318\/simplissime-noel"},{"id":"9782035954985","title":"J'en ai marre de gacher au secours, apprenez-moi a recycler !","description":"Parce que \u00ab Tout est bon dans le cochon ! \u00bb, mais aussi dans les carottes, le fenouil, les radis, les pommes... On ne jette plus et on mange tout : le trognon du chou-fleur, les \u00e9pluchures des asperges, la peau des bananes... Nous vous proposons dans ce carnet des recettes savoureuses (parce que votre corps n'est pas une poubelle) ainsi que de nombreux conseils pour manger, mais \u00e9galement vivre autrement. Car pour en finir avec le gaspillage, on adapte non seulement sa fa\u00e7on de consommer, mais aussi sa mani\u00e8re d'acheter (on utilise des sacs en tissu pour faire ses courses, on n'ach\u00e8te qu'en vrac, on pense bocaux en verre, on cr\u00e9e son compost ...). Parce que cuisiner sans d\u00e9chet est r\u00e9ellement une philosophie de vie, on vous accompagne dans cette nouvelle \u00e9tape. C'est bon pour la plan\u00e8te, pour votre sant\u00e9 et pour votre porte-monnaie, alors suivez le guide !","authors":["Marie-Laure Bayle"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/985\/9782035954985_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/985\/9782035954985_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/985\/9782035954985_1_v.jpg"},"orderable":false,"show_badge":true,"formatted_price":"5,95 \u20ac","formatted_published_date":null,"publisher_availability_label":"\u00c0 para\u00eetre","short_details":"Marie-Laure Bayle \u2014 Larousse","translator":null,"weight":0,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Larousse","price":595,"published_date":null,"support":"Grand format","publisher_availability":2,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782035954985\/jen-ai-marre-de-gacher-au-secours-apprenez-moi-a-recycler"},{"id":"9782019546830","title":"Le nouveau Cuisinier royal, ou Trait\u00e9 complet de l'art culinaire : d'apr\u00e8s MM. Car\u00eame, : Brillat-Savarin, Albert, Viard, Fouret","description":"Le nouveau Cuisinier royal, ou Trait\u00e9 complet de l'art culinaire : d'apr\u00e8s MM. Car\u00eame, Brillat-Savarin, Albert, Viard, Fouret... \/ par M. Beauvillers\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1835\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF.\r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande.\r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables.\r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique.\r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu.\r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Beauvilliers"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/830\/9782019546830_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/830\/9782019546830_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/830\/9782019546830_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"28,50 \u20ac","formatted_published_date":"1er octobre 2016","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Beauvilliers \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":638,"page_count":456,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":2850,"published_date":"2016-09-30T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782019546830\/le-nouveau-cuisinier-royal-ou-traite-complet-de-lart-culinaire-dapres-mm-careme-brillat-savarin-albert-viard-fouret"},{"id":"9782012564374","title":"La th\u00e9orie et la pratique du jardinage, les jardins de propret\u00e9 (Ed.1709)","description":"La th\u00e9orie et la pratique du jardinage o\u00f9 l'on traite \u00e0 fond des beaux jardins appel\u00e9s... \"les jardins de propret\u00e9\" \/ [par Antoine-Joseph D\u00e9zallier d'Argenville]\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1709\r\nSujet de l'ouvrage : Jardinage -- Ouvrages avant 1800\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF.\r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande.\r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables.\r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique.\r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu.\r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Antoine joseph Dezallier d'argenville"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/374\/9782012564374_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/374\/9782012564374_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/374\/9782012564374_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"22,00 \u20ac","formatted_published_date":"1er mai 2012","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Antoine joseph Dezallier d'argenville \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":397,"page_count":279,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":2200,"published_date":"2012-04-30T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782012564374\/la-theorie-et-la-pratique-du-jardinage-les-jardins-de-proprete-ed1709"},{"id":"9791032313213","title":"Cuisine d'\u00e9t\u00e9, sp\u00e9cial canicule : Recettes ultra-fra\u00eeches pour journ\u00e9es chaudes","description":"Quand il fait trop chaud pour cuisiner, 50 recettes ultra-fra\u00eeches prennent le relais.\r\nGaspachos, salades compl\u00e8tes, tartares, assiettes froides, glaces, boissons et desserts frais : ce livre rassemble des recettes pens\u00e9es pour les journ\u00e9es de forte chaleur. Peu ou pas de cuisson, des ingr\u00e9dients de saison et des pr\u00e9parations simples permettent de manger avec plaisir sans transformer la cuisine en fournaise. Un livre pratique et tr\u00e8s actuel, qui r\u00e9pond directement aux nouveaux r\u00e9flexes culinaires des \u00e9t\u00e9s caniculaires.","authors":[],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030804"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":false,"show_badge":true,"formatted_price":"15,90 \u20ac","formatted_published_date":"5 mai 2027","publisher_availability_label":"\u00c0 para\u00eetre","short_details":"Marie Claire","translator":null,"weight":0,"page_count":128,"readership":null,"editor":"Marie Claire","price":1590,"published_date":"2027-05-04T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":2,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9791032313213\/cuisine-dete-special-canicule-recettes-ultra-fraiches-pour-journees-chaudes"},{"id":"9791040127765","title":"Galettes collector - nouvelle edition","description":null,"authors":["Felder","Lesecq"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":false,"show_badge":true,"formatted_price":"39,90 \u20ac","formatted_published_date":"27 novembre 2026","publisher_availability_label":"\u00c0 para\u00eetre","short_details":"Felder, Lesecq \u2014 \u00c9ditions de la Martini\u00e8re","translator":null,"weight":0,"page_count":null,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions de la Martini\u00e8re","price":3990,"published_date":"2026-11-26T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":2,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9791040127765\/galettes-collector-nouvelle-edition"},{"id":"9782011776204","title":"Home","description":"Dans Mon Irlande, Trish Deseine  livre une centaine de recettes typiques qui ont marqu\u00e9 son enfance et revisite les plats qui ont forg\u00e9 ses go\u00fbts et sa cuisine. Oubliez les clich\u00e9s sur la nourriture irlandaise ; il n'y aura pas que l'irish stew au menu ! Une s\u00e9rie de photos de reportage rendra au mieux compte de l'ambiance si particuli\u00e8re de l'\u00cele verte.\r","authors":["Trish Deseine"],"category_codes":["4000000","4030000","4030700","4030710"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/204\/9782011776204_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/204\/9782011776204_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/204\/9782011776204_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"39,95 \u20ac","formatted_published_date":"7 octobre 2015","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Trish Deseine \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":2416,"page_count":356,"readership":null,"editor":"Hachette Pratique","price":3995,"published_date":"2015-10-06T22:00:00.000000Z","support":"Beaux-livres","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782011776204\/home"},{"id":"9782014430707","title":"Art de conserver les substances alimentaires, particuli\u00e8rement employ\u00e9es dans l'\u00e9conomie : domestique pour la nourriture des hommes  suivi des moyens de d\u00e9sinfecter","description":"Art de conserver les substances alimentaires, particuli\u00e8rement employ\u00e9es dans l'\u00e9conomie domestique pour la nourriture des hommes ; suivi des moyens de d\u00e9sinfecter celles qui seraient corrompues, et d'utiliser celles qui ne sont pas susceptibles d'\u00eatre conserv\u00e9es. Par J.-L. R.\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1824\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF.\r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande.\r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables.\r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique.\r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu.\r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["J.-L. R."],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/707\/9782014430707_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/707\/9782014430707_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/707\/9782014430707_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"18,50 \u20ac","formatted_published_date":"1er novembre 2016","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"J.-L. R. \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":273,"page_count":186,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":1850,"published_date":"2016-10-31T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782014430707\/art-de-conserver-les-substances-alimentaires-particulierement-employees-dans-leconomie-domestique-pour-la-nourriture-des-hommes-suivi-des-moyens-de-desinfecter"},{"id":"9782019191948","title":"Secrets et recettes indispensables","description":"Secrets et recettes indispensables \/ recueillis et mis en ordre par M. Alberte\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1832\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF.\r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande.\r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables.\r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique.\r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu.\r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Alberte"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/948\/9782019191948_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/948\/9782019191948_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/948\/9782019191948_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"16,00 \u20ac","formatted_published_date":"1er novembre 2017","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Alberte \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":173,"page_count":118,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":1600,"published_date":"2017-10-31T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782019191948\/secrets-et-recettes-indispensables"},{"id":"9782035880482","title":"Angels cakes","description":"30 recettes tr\u00e8s tendances \u00e0 d\u00e9guster en toutes occasions ! Ces titres sont \u00e0 la pointe de se qui se fait en p\u00e2tisserie en ce moment. (l'Angel cake a \u00e9t\u00e9 \u00e9lu dans le top 4 des p\u00e2tisseries de la rentr\u00e9e par le magazine Elle \u00e0 table). Des ambiances soign\u00e9es et originales, qui donnent envie de cuisiner. Une mise en page fun et vivante illustr\u00e9e de photos raffin\u00e9es.\r","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030500"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/482\/9782035880482_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/482\/9782035880482_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/482\/9782035880482_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"7,90 \u20ac","formatted_published_date":"11 f\u00e9vrier 2015","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Larousse","translator":null,"weight":302,"page_count":72,"readership":null,"editor":"Larousse","price":790,"published_date":"2015-02-10T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782035880482\/angels-cakes"},{"id":"9782019934200","title":"La cuisini\u00e8re moderne ou Le parfait cordon bleu","description":"La cuisini\u00e8re moderne, ou Le parfait cordon bleu... : ouvrage enti\u00e8rement neuf r\u00e9dig\u00e9 sur les manuscrits de H. de Bresseville,...\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1867\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF. \r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande. \r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques  de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables. \r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique. \r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu. \r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Bresseville-H"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/200\/9782019934200_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/200\/9782019934200_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/200\/9782019934200_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"18,00 \u20ac","formatted_published_date":"1er f\u00e9vrier 2018","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Bresseville-H \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":249,"page_count":172,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":1800,"published_date":"2018-01-31T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782019934200\/la-cuisiniere-moderne-ou-le-parfait-cordon-bleu"},{"id":"9782012567252","title":"Le Cannameliste fran\u00e7ais (\u00c9d.1751)","description":"Le Cannameliste fran\u00e7ais ou Nouvelle instruction pour ceux qui d\u00e9sirent d'apprendre l'office , r\u00e9dig\u00e9 en forme de dictionnaire... par le sieur Gilliers,..\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1751\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF.\r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande.\r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables.\r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique.\r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu.\r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Joseph Gilliers"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/252\/9782012567252_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/252\/9782012567252_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/252\/9782012567252_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"21,50 \u20ac","formatted_published_date":"1er mai 2012","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Joseph Gilliers \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":395,"page_count":276,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":2150,"published_date":"2012-04-30T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782012567252\/le-cannameliste-francais-ed1751"},{"id":"9782017059707","title":"Simplissime caf\u00e9","description":"Pour la premi\u00e8re fois, JF Mallet s'associe \u00e0 un expert en la personne d'Hippolyte Courty, propri\u00e9taire de l'Arbre \u00e0 caf\u00e9, pour nous faire d\u00e9couvrir tout l'univers du caf\u00e9 en mode simplissime !\r\n\r\nToutes les techniques pour :\r\n  -R\u00e9ussir \u00e0 faire un bon caf\u00e9 selon la machine utilis\u00e9e : machine expresso, cafeti\u00e8re \u00e0 piston, cafeti\u00e8re \u00e0 l'italienne et cafeti\u00e8re filtre-Choisir son caf\u00e9 (arabica, robusta)-Conserver son caf\u00e9-Choisir la tasse adapt\u00e9e \u00e0 chaque caf\u00e9-Savoir faire tous les types de caf\u00e9s : Caf\u00e9 latte, cappucino, caf\u00e9 glac\u00e9, affogato ...\r\n35 recettes \u00e0 base de caf\u00e9 : Pot au feu de pintade au caf\u00e9, fraises au bouillon de caf\u00e9 vert, poulet marin\u00e9 au caf\u00e9, c\u00f4tes de porc \u00e0 la sauge et \u00e0 la vinaigrette au caf\u00e9, foie gras marin\u00e9 au caf\u00e9 et aux dattes, nage de cabillaud huile de caf\u00e9 et orange, agneau confit au caf\u00e9 et aux aubergines\r\nEt des cocktails \u00e0 base de caf\u00e9 !","authors":["Hippolyte Courty","Jean-Fran\u00e7ois Mallet"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":false,"show_badge":true,"formatted_price":"9,95 \u20ac","formatted_published_date":null,"publisher_availability_label":"\u00c0 para\u00eetre","short_details":"Hippolyte Courty, Jean-Fran\u00e7ois Mallet \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":0,"page_count":96,"readership":null,"editor":"Hachette Pratique","price":995,"published_date":null,"support":"Grand format","publisher_availability":2,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782017059707\/simplissime-cafe"},{"id":"9780241319024","title":"PASTA REINVENTED ; GLUTEN-FREE PASTAS","description":"GLUTEN-FREE PASTAS, ALTERNATIVE NOODLES, 80 CREATIVE AND DELICIOUS RECIPES PASTA REINVENTED IS THE PERFECT STEP-BY-STEP GUIDE TO LEARNING HEALTHY PASTA RECIPES THAT REINVENT YOUR FAVOURITE DISH.\r\nDiscover how to turn pulses, grains and sea vegetables into pasta dough, spiralized noodles, soups, pasta salads, pasta bowls, baked pastas and even desserts. From nutrient-filled artisan pastas to water-packed noodles, Pasta Reinvented, has over 75 protein and fibre-packed recipes that offer exciting flavour combinations as well as being a unique alternative to traditional pasta recipes.\r","authors":["Caroline Bretherton"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"21,40 \u20ac","formatted_published_date":"26 janvier 2018","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Caroline Bretherton \u2014 Dorling Kindersley","translator":null,"weight":838,"page_count":191,"readership":null,"editor":"Dorling Kindersley","price":2140,"published_date":"2018-01-25T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9780241319024\/pasta-reinvented-gluten-free-pastas"},{"id":"9782012312012","title":"Bubble teas, jus, smoothies","description":null,"authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900","4030901"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/012\/9782012312012_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/012\/9782012312012_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/012\/9782012312012_1_v.jpg"},"orderable":false,"show_badge":true,"formatted_price":"7,90 \u20ac","formatted_published_date":null,"publisher_availability_label":"\u00c0 para\u00eetre","short_details":"Collectif \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":0,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Hachette Pratique","price":790,"published_date":null,"support":"Grand format","publisher_availability":2,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782012312012\/bubble-teas-jus-smoothies"},{"id":"9782014442533","title":"Histoire de la crinoline au temps pass\u00e9","description":"Histoire de la crinoline au temps pass\u00e9 \/ par Albert de La Fizeli\u00e8re. Suivie de la Satyre sur les cerceaux, paniers etc. \/ par le chevalier de Nisard. et de l'Indignit\u00e9 et l'extravagance des paniers \/ par un pr\u00e9dicateur\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1859\r\nComprend : Satire sur les cerceaux, paniers...\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF.\r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande.\r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables.\r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique.\r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu.\r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["Albert La Fizeli\u00e8re"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/533\/9782014442533_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/533\/9782014442533_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/533\/9782014442533_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"16,50 \u20ac","formatted_published_date":"1er novembre 2016","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Albert La Fizeli\u00e8re \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":191,"page_count":126,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":1650,"published_date":"2016-10-31T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782014442533\/histoire-de-la-crinoline-au-temps-passe"},{"id":"9782019566692","title":"Cuisine de tous les pays : \u00e9tudes cosmopolites 3e \u00e9dition","description":"Cuisine de tous les pays : \u00e9tudes cosmopolites... (3e \u00e9dition) \/ par Urbain Dubois,...\r\nDate de l'\u00e9dition originale : 1872\r\nLe pr\u00e9sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt\u00e9rature Fran\u00e7aise mise en place avec la BNF.\r\nHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num\u00e9ris\u00e9 ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant \u00e0 la demande.\r\nCertains de ces ouvrages refl\u00e8tent des courants de pens\u00e9e caract\u00e9ristiques de leur \u00e9poque, mais qui seraient aujourd'hui jug\u00e9s condamnables.\r\nIls n'en appartiennent pas moins \u00e0 l'histoire des id\u00e9es en France et sont susceptibles de pr\u00e9senter un int\u00e9r\u00eat scientifique ou historique.\r\nLe sens de notre d\u00e9marche \u00e9ditoriale consiste ainsi \u00e0 permettre l'acc\u00e8s \u00e0 ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa\u00e7on le contenu.\r\nPour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr","authors":["F\u00e9lix Urbain-Dubois"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/692\/9782019566692_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/692\/9782019566692_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/692\/9782019566692_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"34,00 \u20ac","formatted_published_date":"1er octobre 2016","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"F\u00e9lix Urbain-Dubois \u2014 Hachette BNF","translator":null,"weight":868,"page_count":626,"readership":null,"editor":"Hachette BNF","price":3400,"published_date":"2016-09-30T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782019566692\/cuisine-de-tous-les-pays-etudes-cosmopolites-3e-edition"},{"id":"9782035880512","title":"Stars des desserts","description":"Pour Catherine Deneuve, le go\u00fbt de la meringue est inimitable...\r\n\r\n Julie Gayet se damnerait pour une part de galette des rois...Fabrice Luchini fond litt\u00e9ralement devant un \u00e9clair au chocolat...Carla Bruni, Chiara Mastroiani, Julie Depardieu... 50 stars nous d\u00e9voilent leurs desserts pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s et nous racontent les souvenirs qui y sont associ\u00e9s.Le p\u00e2tissier Hugues Pouget, cr\u00e9ateur de la p\u00e2tisserie qui monte Hugo et Victor, revisite chaque dessert en restant au plus pr\u00e8s des souvenirs gourmands de nos c\u00e9l\u00e9brit\u00e9s et nous livre 50 recettes sublimes, \u00e0 faire et \u00e0 refaire.Au final, un livre incroyablement s\u00e9duisant et \u00e9l\u00e9gant, un livre ou les stars et les desserts se partagent la lumi\u00e8re \u00e0 travers de sublimes photographies de p\u00e2tisseries, des interviews et des recettes.Un objet extr\u00eamement chic, au format impressionnant, qui fait la part belle aux photographies et \u00e0 l'\u00e9l\u00e9gance de la maquette et du papier pour \u00eatre \u00e0 l'image de ceux qui y ont particip\u00e9.","authors":["Pouget\/Rigaud"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":false,"show_badge":true,"formatted_price":"34,90 \u20ac","formatted_published_date":null,"publisher_availability_label":"\u00c0 para\u00eetre","short_details":"Pouget\/Rigaud \u2014 Larousse","translator":null,"weight":0,"page_count":216,"readership":null,"editor":"Larousse","price":3490,"published_date":null,"support":"Grand format","publisher_availability":2,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782035880512\/stars-des-desserts"}]}