{"data":[{"id":"9782841615810","title":"D\u00e9lices du Maroc","description":"\"DELICES DUMAROC\" vous invite \u00e0 un grand voyage culinaire qui vous transportera dans un univers auxmultiples saveurs.\r\nVous irez \u00e0 la rencontre d'une vari\u00e9t\u00e9 de hors d'oeuvre aux couleurs chatoyantes et aux senteurs d'Orient : briouates croustillantes, salades marin\u00e9es finement \u00e9pic\u00e9es vous mettront en app\u00e9tit. En poursuivant, de d\u00e9licieuses \"chorba\" traditionnelles, issues des diff\u00e9rentes r\u00e9gions du Royaume s'offriront \u00e0 vous.\r\nAu fil des pages, vous d\u00e9couvrirez diff\u00e9rents couscous, ces graines magiques pr\u00e9par\u00e9es demille et une fa\u00e7on. Ce livre, riche en \u00e9motions gourmandes, tiendra en \u00e9veil vos papilles gustatives par la pr\u00e9sence de recettes subtilement aromatis\u00e9es comme les fameuses \"pastillas\" sans oublier les incontournables tajinesmarocains dans lesquels s'harmonisent les saveurs sucr\u00e9es-sal\u00e9es. Pour finir en douceur, briouates aux amandes, cornes de gazelle, cr\u00eapes au miel, g\u00e2teaux aux dattes et aux fruits secs, vous convient \u00e0 la f\u00eate.\r\nApr\u00e8s avoir parcouru \"DELICES DU MAROC\", vous n'aurez qu'une seule envie : partager un moment d'exception avec ceux que vous aimez en leur concoctant un v\u00e9ritable festin marocain digne des grands chefs.","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030700"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/810\/9782841615810_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/810\/9782841615810_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/810\/9782841615810_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"14,90&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"1er ao\u00fbt 2009","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Albouraq","translator":null,"weight":700,"page_count":240,"readership":null,"editor":"Albouraq","price":1490,"published_date":"2009-07-31T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782841615810\/delices-du-maroc"},{"id":"9782845371156","title":"Carnet de cave personnel","description":null,"authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/156\/9782845371156_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/156\/9782845371156_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/156\/9782845371156_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"29,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"2 d\u00e9cembre 2004","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Presse Vie Quotidienne","translator":null,"weight":590,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Presse Vie Quotidienne","price":2900,"published_date":"2004-12-01T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782845371156\/carnet-de-cave-personnel"},{"id":"9782080687531","title":"Bien manger en famille","description":"Comment manger intelligemment ? Quelles vari\u00e9t\u00e9s de produits choisir ? Quelles quantit\u00e9s prendre ? Peut-on parvenir \u00e0 manger \u00e0 la fois go\u00fbteux et di\u00e9t\u00e9tique, arriver \u00e0 ne plus s'angoisser avec la nourriture ? Autant de questions majeures auxquelles ce livre r\u00e9pond parce qu'il est temps de remettre les pendules \u00e0 l'heure et d'ouvrir une nouvelle voie : l'\u00e8re du bien manger en famille. Dans cet ouvrage, toujours en avance d'une tendance, le docteur Jean-Michel Cohen s'est associ\u00e9 \u00e0 son \u00e9pouse, Myriam, docteur en pharmacie, pour montrer, preuves \u00e0 l'appui, qu'il est possible de mieux se nourrir tout en trouvant l'harmonie avec les siens. Pour chaque p\u00e9riode de la vie (l'enfance, l'adolescence, l'\u00e2ge adulte), ce livre indispensable propose d'un c\u00f4t\u00e9 les conseils, les r\u00e9gimes et les recommandations d'un sp\u00e9cialiste, de l'autre les astuces, les recettes et les menus d'une maman. Gr\u00e2ce \u00e0 cette invitation \u00e0 la cuisine saine, chaque famille pourra trouver des r\u00e9ponses claires \u00e0 ses questions sur l'alimentation. On d\u00e9couvrira, par exemple, comment apprendre aux enfants \u00e0 aimer les l\u00e9gumes, si les petits pots pour les b\u00e9b\u00e9s sont \u00e9quilibr\u00e9s, comment \u00e9viter les frites dont raffolent les ados, si les sucreries et le chocolat sont \u00e0 bannir... Mais aussi toutes les richesses secr\u00e8tes des aliments \u00e0 travers des tableaux faciles \u00e0 consulter. Pas de doute, apr\u00e8s Savoir manger, cet ouvrage est une nouvelle bible de la nutrition, \u00e0 la fois scientifique et \u00e9minemment pratique, pour retrouver le plaisir simple du bien manger.","authors":["Jean-Michel Cohen","Myriam Cohen"],"category_codes":["10000000","10080000","10080800","10080804"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/531\/9782080687531_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/531\/9782080687531_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/531\/9782080687531_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"20,20&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"8 mars 2005","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Jean-Michel Cohen, Myriam Cohen \u2014 Flammarion","translator":null,"weight":610,"page_count":475,"readership":null,"editor":"Flammarion","price":2020,"published_date":"2005-03-07T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782080687531\/bien-manger-en-famille"},{"id":"9782082013789","title":"Toujours mince ! recettes plaisir pour garder la ligne","description":"\r\nToujours mince ! Recettes plaisir pour garder la ligne\r\nUne quarantaine de recettes revues par une di\u00e9t\u00e9ticienne pour surveiller sa ligne sans effort et en se faisant plaisir.\r\n.\u00a0cuisiner vite, simple et bon\r\n.\u00a0recevoir autour de recettes festives\r\n.\u00a0pr\u00e9parer des petits plats \u00ab pr\u00eats \u00e0 emporter \u00bb\r\nV\u00c9RONIQUE LI\u00c9GEOIS EST DI\u00c9T\u00c9TICIENNE. ELLE A PUELI\u00c9 DE NOMBREUX OUVRAGES ET A PARTICIP\u00c9 \u00c0 TOUS LES OUVRAGES DE CETTE COLLECTION.\r\n.\u00a0tenir compte des besoins de la famille\r\n.\u00a0all\u00e9ger les grands classiques\r\n.\u00a0varier les saveurs\r\n\r\n","authors":["P Asset","V\u00e9ronique Li\u00e9geois"],"category_codes":["4000000","4030000","4030500"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/789\/9782082013789_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/789\/9782082013789_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/789\/9782082013789_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"12,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"15 mars 2005","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"P Asset, V\u00e9ronique Li\u00e9geois \u2014 Flammarion","translator":null,"weight":280,"page_count":92,"readership":null,"editor":"Flammarion","price":1200,"published_date":"2005-03-14T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782082013789\/toujours-mince-recettes-plaisir-pour-garder-la-ligne"},{"id":"9782290343876","title":"La cuisine des fauch\u00e9s ; recettes faciles pour fins de mois difficiles","description":"\r\nRecevoir ses amis autour d'une belle table g\u00e9n\u00e9reuse\r\net raffin\u00e9e : voil\u00e0 un plaisir qui ne se boude pas.\r\nMais comment faire lorsque votre porte-monnaie\r\nsonne aussi creux que l'estomac de vos invit\u00e9s oe\r\nRien de plus simple : oubliez les p\u00e2tes au ketchup,\r\net essayez plut\u00f4t les menus ici rassembl\u00e9s.\r\nPoulet au citron tendre et go\u00fbteux, tomates farcies\r\nau boulgour et au ch\u00e8vre, g\u00e2teau laqu\u00e9 aux prunes\r\ndu plus bel effet : recettes faciles, fumet d\u00e9licieux,\r\ninvit\u00e9s ravis. Et tout \u00e7a, \u00e0 moins de 4 euros par\r\npersonne !\r\nDes menus complets, de l'entr\u00e9e au dessert, qui\r\nr\u00e9inventent le quotidien, pour \u00e9pater vos invit\u00e9s\r\nsans vous ruiner.\r\n\r\n","authors":["Est\u00e9relle Payany"],"category_codes":["4000000","4030000","4030500"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/876\/9782290343876_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/876\/9782290343876_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/876\/9782290343876_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"3,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"8 mars 2005","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Est\u00e9relle Payany \u2014 J'ai Lu","translator":null,"weight":110,"page_count":62,"readership":null,"editor":"J'ai Lu","price":300,"published_date":"2005-03-07T23:00:00.000000Z","support":"Poche","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782290343876\/la-cuisine-des-fauches-recettes-faciles-pour-fins-de-mois-difficiles"},{"id":"9782951007024","title":"Les grands crus du languedoc roussillon","description":"\r\n            en quel honneur le languedoc et le roussillon, provinces jadis pisseuses de vins, peuvent-elles enfanter des grands crus ? michel smith, journaliste, arpenteur de vignobles et passionn\u00e9 de la premi\u00e8re heure par le sursaut qualitatif des vins du sud, a toujours suivi de pr\u00e8s la progression folle et rapide des vignerons de cette vaste r\u00e9gion.\r\n \" c'est l'univers bachique le plus excitant de ces 20 derni\u00e8res ann\u00e9es \", aime-t-il affirmer.  non sans un zeste de provocation qu'il reconna\u00eet volontiers lui-m\u00eame.  l'histoire, les terroirs, les climats, les diff\u00e9rences d'altitudes et d'expositions, la d\u00e9termination de vignerons de tous \u00e2ges et de toutes origines qui convergent dans la plus grande r\u00e9gion viticole fran\u00e7aise, tout dans ce pays appelle le grand vin.\r\n ce sont ces \u00e9l\u00e9ments et ces param\u00e8tres observ\u00e9s au fil des rencontres, qui ont convaincu l'auteur de cet ouvrage, apr\u00e8s 25 ann\u00e9es d'observations, de d\u00e9gustations et d'analyses, \u00e0 r\u00e9pertorier celles et ceux qui constituent, \u00e0 ses yeux, l'avant-garde qualitative d'un pays appel\u00e9 \u00e0 un grand avenir.  bien s\u00fbr, les vins du languedoc et du roussillon ne sont nullement class\u00e9s de mani\u00e8re officielle.  la question est : le m\u00e9ritent-ils ? pour michel smith, la r\u00e9ponse est dans ce livre, le premier du genre \u00e0 oser exposer les domaines connus et moins connus qui seront, d\u00e8s demain, la gloire du languedoc et du roussillon.\r\n\r\n        ","authors":["Michel Smith"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/024\/9782951007024_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/024\/9782951007024_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/024\/9782951007024_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"45,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"15 avril 2006","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Michel Smith \u2014 Rene Vienet","translator":null,"weight":0,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Rene Vienet","price":4500,"published_date":"2006-04-14T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782951007024\/les-grands-crus-du-languedoc-roussillon"},{"id":"9782082012591","title":"Beignets, bricks et tempura","description":"\r\nBeignets, bricks et tempura\r\nCroustillants, dor\u00e9s \u00e0 point ou moelleux, les beignets et autres fritures s'adaptent \u00e0 tous les go\u00fbts\u00a0!\r\n\u00c0 l'heure de l'ap\u00e9ritif, partagez avec vos amis des tempura de shiitake et tofu frit \u00e0 la graine de pavot\u00a0; profitez d'un d\u00e9jeuner en famille pour d\u00e9guster des cigares roul\u00e9s \u00e0 l'agneau, accompagn\u00e9s d'une aum\u00f4ni\u00e8re de mozzarella \u00e0 l'origan du jardin. 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Pour cela, nous avons sillonn\u00e9 toute la Lorraine \u00e0 la recherche de recettes oubli\u00e9es, retrouv\u00e9es, bien s\u00fbr essay\u00e9es et m\u00eame d\u00e9gust\u00e9es.\r\n\u00c0 votre tour, r\u00e9galez-vous de la quiche lorraine de mamie, de la tourte \u00e0 la pomme de terre, de la fameuse tarte aux mirabelles, aux myrtilles, et la tarte au sucre, sans oublier le trop bon g\u00e2teau au chocolat de Nancy... et de Metz !\r\nLa Lorraine n'est-elle pas le Pays de haute gourmandise ?","authors":["Ren\u00e9 Husson"],"category_codes":["4000000","4030000","4030600"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/234\/9782912690234_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/234\/9782912690234_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/234\/9782912690234_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"16,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"2 juillet 2010","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Ren\u00e9 Husson \u2014 Fleurines","translator":null,"weight":430,"page_count":240,"readership":null,"editor":"Fleurines","price":1600,"published_date":"2010-07-01T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782912690234\/recettes-en-lorraine"},{"id":"9782848684017","title":"Plats mijot\u00e9s","description":"Place aux saveurs !    Savourez les subtils ar\u00f4mes d'un bon petit plat longuement mijot\u00e9 ! Les parfums se m\u00ealent, la viande devient moelleuse, les l\u00e9gumes confisent... Gr\u00e2ce \u00e0 ces 130 recettes conviviales et mitonn\u00e9es \u00e0 souhait, vous red\u00e9couvrirez avec bonheur les grands classiques de la cuisine mijot\u00e9e (la blanquette de veau, le gigot de sept heures...) et vous d\u00e9gusterez des cr\u00e9ations originales et parfum\u00e9es, comme l'agneau au miel ou la cocotte de veau aux fines herbes.    Des plats qui facilitent la vie    Souvent \u00e9conomiques, ils sont en plus meilleurs r\u00e9chauff\u00e9s : alors pourquoi s'en priver ? Facilitez-vous la vie en les pr\u00e9parant la veille, et r\u00e9chauffez-les quand vos invit\u00e9s arrivent. Vous pouvez m\u00eame doubler les proportions et gagner du temps en congelant le reste ; quelques minutes au micro-ondes, et c'est pr\u00eat !    On a d\u00e9j\u00e0 faim !","authors":["H\u00e9lo\u00efse Martel"],"category_codes":["4000000","4030000","4030500"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/017\/9782848684017_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/017\/9782848684017_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/017\/9782848684017_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"9,20&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"1er novembre 2011","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"H\u00e9lo\u00efse Martel \u2014 EDITIONS DE LA LOUPE","translator":null,"weight":200,"page_count":160,"readership":null,"editor":"EDITIONS DE LA LOUPE","price":920,"published_date":"2011-10-31T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782848684017\/plats-mijotes"},{"id":"9782747597333","title":"R\u00e9cits et recettes de gourmands ; \u00e0 la fronti\u00e8re suisse","description":"La vie des habitants d'un village d'une r\u00e9gion frontali\u00e8re de la Suisse (cela pourrait \u00eatre en Rh\u00f4ne-Alpes ou en Franche-Comt\u00e9), cont\u00e9e avec humour par une chatte qui parle et juge les humains. Un regard sur la vieille France catholique et la\u00efque et la Suisse protestante qui avaient les m\u00eames valeurs morales. Du rire, des \u00e9motions, des femmes (forc\u00e9ment infid\u00e8les) et plein de recettes anciennes !","authors":["Sylvain Barbrier","Katy d' Orler"],"category_codes":["4000000","4030000","4030500"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/333\/9782747597333_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/333\/9782747597333_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/333\/9782747597333_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"14,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"1er janvier 2006","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Sylvain Barbrier, Katy d' Orler \u2014 \u00c9ditions L'Harmattan","translator":null,"weight":155,"page_count":138,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions L'Harmattan","price":1400,"published_date":"2005-12-31T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782747597333\/recits-et-recettes-de-gourmands-a-la-frontiere-suisse"},{"id":"9782744905902","title":"Saveurs gourmandes de provence","description":"Contient l'histoire des produits embl\u00e9matiques de cette r\u00e9gion et le sens des traditions qui s'y rattachent, ainsi que des recettes traditionnelles agr\u00e9ment\u00e9es d'anecdotes, de t\u00e9moignages et d'astuces culinaires recueillis aupr\u00e8s de vrais Proven\u00e7aux.","authors":["Texier Sophie"],"category_codes":["4000000","4030000","4030600"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/902\/9782744905902_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/902\/9782744905902_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/902\/9782744905902_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"12,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"3 novembre 2011","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Texier Sophie \u2014 EDISUD","translator":null,"weight":1000,"page_count":144,"readership":null,"editor":"EDISUD","price":1200,"published_date":"2011-11-02T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782744905902\/saveurs-gourmandes-de-provence"},{"id":"9782733909638","title":"Le vinaigre, saveurs et vertus","description":"D\u00e9couvert sans doute par hasard il y a plus de 10 000 ans, le vinaigre a travers\u00e9 le temps en toute simplicit\u00e9 et reste toujours pr\u00e9sent dans notre vie de tous les jours.\r\n C'est l'un des premiers antibact\u00e9riens de l'histoire, reconnu tr\u00e8s t\u00f4t pour ses \u00e9tonnantes propri\u00e9t\u00e9s bienfaisantes.  on l'utilisa pour se prot\u00e9ger de la peste et pour soigner les infections.  le vinaigre, qu'est-ce que c'est ? d'o\u00fa vient-il ? est-ce un aliment-sant\u00e9 ? peut-il \u00eatre le rem\u00e8de \u00e0 certains maux ? si oui, comment l'utiliser ? autant de questions auxquelles r\u00e9pond ce livre ! dans cet ouvrage, facilement utilisable au quotidien, vous apprendrez \u00e0 fabriquer votre propre vinaigre et vous d\u00e9couvrirez qu'il peut \u00eatre le \" produit \u00e0 tout faire \" de la maison.\r\n Vous trouverez \u00e9galement : des rem\u00e8des pour pr\u00e9venir, soigner et gu\u00e9rir de nombreuses affections telles que l'arthrite, le cholest\u00e9rol, la tension art\u00e9rielle, le psoriasis, les mycoses, la goutte, les c\u00e9phal\u00e9es, etc.  ; des recettes de beaut\u00e9, de bien-\u00eatre et d'hygi\u00e8ne 100 % naturelles ; des recettes originales r\u00e9alis\u00e9es avec du vinaigre pour allier sant\u00e9 et plaisir ! et.  des id\u00e9es int\u00e9ressantes, des suggestions, une foule de conseils tous aussi pr\u00e9cieux qu'utiles.","authors":["Martina Krcm\u00e1r"],"category_codes":["4000000","4030000","4030700"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/638\/9782733909638_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/638\/9782733909638_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/638\/9782733909638_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"15,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"17 mai 2006","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Martina Krcm\u00e1r \u2014 GRANCHER","translator":null,"weight":220,"page_count":168,"readership":null,"editor":"GRANCHER","price":1500,"published_date":"2006-05-16T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782733909638\/le-vinaigre-saveurs-et-vertus"},{"id":"9782952657105","title":"Refuges gourmands pour les petits et les grands","description":null,"authors":["Gumuchian","Ohanessian"],"category_codes":["4000000","4030000","4030500"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"12,10&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"8 mai 2006","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Gumuchian, Ohanessian \u2014 D'Ici Et D'Ailleurs","translator":null,"weight":200,"page_count":null,"readership":null,"editor":"D'Ici Et D'Ailleurs","price":1210,"published_date":"2006-05-07T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782952657105\/refuges-gourmands-pour-les-petits-et-les-grands"},{"id":"9782744905834","title":"Tr\u00e9sors de la cuisine m\u00e9diterran\u00e9enne","description":"De l'Espagne \u00e0 la Syrie, de l'Italie \u00e0 l'Egypte, de la Gr\u00e8ce au Maroc... en passant par la Turquie, le Liban, l'Alg\u00e9rie, la Tunisie et, bien entendu, la France, Alice Delvaille nous d\u00e9voile ici une multitude de succulentes recettes - agr\u00e9ment\u00e9es de commentaires pratiques ou d'anecdotes originales - qui associent les saveurs les plus authentiques, les produits les plus savoureux et les parfums les plus envo\u00fbtants : sauces, salades, entr\u00e9es chaudes ou froides, soupes et potages, pr\u00e9parations de viandes, gibiers, poissons ou crustac\u00e9s, plats de l\u00e9gumes ou de l\u00e9gumes secs, p\u00e2tes, desserts et gourmandises... sans oublier les vins dont certains sont r\u00e9put\u00e9s depuis la plus Haute Antiquit\u00e9. 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