{"data":[{"id":"9782017020301","title":"Plats uniques du monde","description":"Partager un repas en famille ou entre amis sans avoir \u00e0 concocter tout un menu, c'est ce que permet le plat unique.\r\nDes pays d'Europe \u00e0 l'Asie, du Moyen-Orient \u00e0 l'Inde, de l'Am\u00e9rique latine aux \u00c9tats-Unis, chaque pays a ses traditions culinaires. Classiques ou originales, d\u00e9couvrez 100 recettes :\r\nTraditionnelles : Pot\u00e9e auvergnate, Carbonade flamande, Osso buco, Brandade de morue, etc.\r\nExotiques : Pad tha\u00ef aux crevettes et au porc, Mac & cheese au speck, Agneau yassa, etc.\r\nCr\u00e9atives : Cannette en cocotte aux salsifis et courge butternut, Fritatta \u00e0 la pancetta et aux champignons, Poulet r\u00f4ti \u00e0 l'artichaut et au citron, etc.\r\n\r\nVous trouverez n\u00e9cessairement votre bonheur parmi ces recettes pour tous les go\u00fbts et toutes les saisons.","authors":["Sophie Dupuis-Gaulier"],"category_codes":["4000000","4030000","4030700"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/301\/9782017020301_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/301\/9782017020301_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/301\/9782017020301_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"29,95 \u20ac","formatted_published_date":"13 septembre 2017","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Sophie Dupuis-Gaulier \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":1662,"page_count":224,"readership":null,"editor":"Hachette Pratique","price":2995,"published_date":"2017-09-12T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782017020301\/plats-uniques-du-monde"},{"id":"9782896588466","title":"Collations maison : 70 recettes nutritives et vraiment bonnes pour toute la famille","description":"Souvent n\u00e9glig\u00e9es, les collations jouent pourtant un r\u00f4le essentiel dans une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e. Que ce soit pour glisser dans la bo\u00eete \u00e0 lunch des enfants ou pour un regain d'\u00e9nergie pendant une activit\u00e9 physique, elles sont incontournables pour passer \u00e0 travers la journ\u00e9e.\r\n\r\nBien qu'il soit de plus en plus facile de trouver des collations du commerce, rien ne vaut celles faites maison. Elles apportent en effet plusieurs avantages nutritionnels en plus d'\u00eatre souvent bien meilleures au go\u00fbt?!\r\n\r\nEn tant que maman de quatre enfants et nutritionniste, je peux dire que je m'y connais en collations! L'id\u00e9e de ce livre s'est donc naturellement impos\u00e9e. Vous y trouverez pas moins de 70 nouvelles recettes de collations ainsi que plusieurs variantes afin de plaire \u00e0 toute la famille! Vous pourrez ainsi cuisiner facilement muffins, galettes et pains avec ce que vous avez \u00e0 la maison.\r\n\r\nDe plus, vous y trouverez une foule d'informations sur l'importance des collations et les raisons pour lesquelles il vaut mieux les cuisiner maison. 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Et oui, \u00ab carrot is the new beef \u00bb ! C'est au tour de la viande et des c\u00e9r\u00e9ales de servir d'accompagnement aux l\u00e9gumes et non l'inverse.\r\nCe livre, truff\u00e9 de surprises (comme par exemple une playlist \u00e0 \u00e9couter en cuisinant, une s\u00e9lection de films \u00e0 regarder en famille ou des ateliers culinaires), veut encourager tous ceux qui ont envie de passer plus de temps dans leur cuisine, ceux qui d\u00e9sirent s'y mettre ou s'y remettre pour le plaisir du \u00ab fait-maison \u00bb, sans pour autant y consacrer tout leur temps.\r\nEnfin, \u00c0 Table les Amours ! s'adresse \u00e0 la famille et non sp\u00e9cifiquement aux enfants ou aux adultes. En effet, c'est souvent dans la cuisine que les \u00e9motions se rencontrent et que la vie bouillonne. L'id\u00e9e du livre est de retrouver le plaisir de prendre le temps pour les autres, de rire autour d'une table et de partager un plat qui fera le bonheur de toutes les g\u00e9n\u00e9rations.\r","authors":["Gabrielle Copp\u00e9e"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/137\/9782931013137_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/137\/9782931013137_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/137\/9782931013137_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"29,00 \u20ac","formatted_published_date":"25 novembre 2020","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Gabrielle Copp\u00e9e \u2014 Soliflor","translator":null,"weight":980,"page_count":224,"readership":null,"editor":"Soliflor","price":2900,"published_date":"2020-11-24T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782931013137\/a-table-les-amours"},{"id":"9782036010017","title":"Les meilleures recettes au cookeo","description":"45 recettes inratables et ind\u00e9modables \u00e0 r\u00e9aliser gr\u00e2ce \u00e0 votre Cookeo !\r\n\r\nD\u00e9couvrez des recettes gourmandes, rapides et faciles \u00e0 pr\u00e9parer, adapt\u00e9es \u00e0 toutes les occasions ! Spaghettis aux boulettes de boeuf, poulet basquaise, parmentier au cabillaud, curry de pois chiches aux \u00e9pinards, riz au lait au chocolat...\r\n\r\nAvec Cookeo, r\u00e9galez-vous de l'ap\u00e9ritif au dessert !\r","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/017\/9782036010017_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/017\/9782036010017_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/017\/9782036010017_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"12,90 \u20ac","formatted_published_date":"20 octobre 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Dessain et Tolra","translator":null,"weight":455,"page_count":80,"readership":null,"editor":"Dessain et Tolra","price":1290,"published_date":"2021-10-19T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782036010017\/les-meilleures-recettes-au-cookeo"},{"id":"9782902416936","title":"BORDEAUX ET SES VINS XVIIe EDITION : 17e edition - 2004","description":"Cette 17e \u00e9dition comprend :\r\n- Une premi\u00e8re partie de plus de 200 pages r\u00e9dig\u00e9es par pr\u00e8s de cinquante intervenants, sp\u00e9cialistes confirm\u00e9s et reconnus dans chacun des domaines concern\u00e9s, permet au lecteur d'obtenir les informations indispensables \u00e0 la connaissance des vins de Bordeaux.\r\n- La seconde partie de l'ouvrage constitue la pr\u00e9sentation exhaustive de l'ensemble des propri\u00e9t\u00e9s vinicoles du Bordelais, de la plus petite \u00e0 la plus grande, de la plus prestigieuse \u00e0 la moins connue. Chacune a droit \u00e0 la m\u00eame attention. L'ensemble de ces propri\u00e9t\u00e9s sont r\u00e9pertori\u00e9es en toute impartialit\u00e9, selon le syst\u00e8me de classification F\u00e9ret.\r\nAinsi le F\u00e9ret est \u00e0 la fois :\r\n- un livre prestigieux pour tous ceux qui ont la passion des vins et l'envie de rentrer dans le cercle des vrais connaisseurs ;\r\n- le guide le plus complet pour les amateurs qui ne veulent pas se contenter d'une s\u00e9lection comme le font beaucoup de guides sur le vin (les plus renomm\u00e9s d'entre eux ne pr\u00e9sentent que 15 \u00e0 20 % de la totalit\u00e9 du vignoble) ;\r\n- une base de travail r\u00e9actualis\u00e9e, indispensable aux \u00e9quipes commerciales qui souhaitent prendre contact avec l'ensemble des vinificateurs girondins ;\r\n- un outil d'accompagnement pour tous les d\u00e9cideurs & investisseurs qui veulent acqu\u00e9rir ou vendre un vignoble dans le Bordelais ;\r\n- une mine de renseignements pour tous les sommeliers et autres oenophiles.","authors":["Bruno Boidron","Charles Cocks"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900","4030902"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/936\/9782902416936_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/936\/9782902416936_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/936\/9782902416936_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"129,00 \u20ac","formatted_published_date":"6 avril 2004","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Bruno Boidron, Charles Cocks \u2014 Feret","translator":null,"weight":2407,"page_count":2336,"readership":null,"editor":"Feret","price":12900,"published_date":"2004-04-05T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782902416936\/bordeaux-et-ses-vins-xviie-edition-17e-edition-2004"},{"id":"9791090981003","title":"De l'Auxois au Morvan, la cuisine d'une bourguignonne","description":"Bas\u00e9es sur des ingr\u00e9dients fr\u00e9quemment utilis\u00e9s en Bourgogne, ce livre vous offre des recettes simples, originales ou traditionnelles de la cuisine bourguignonne.\r\nLe graphisme, gai et color\u00e9 est particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9 par les jeunes ados qui se feront une joie de participer \u00e0 l'\u00e9laboration du repas...","authors":["Florence Gobled"],"category_codes":["4000000","4030000","4030500"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/003\/9791090981003_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/003\/9791090981003_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/003\/9791090981003_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"12,50 \u20ac","formatted_published_date":"9 mai 2014","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Florence Gobled \u2014 Books on Demand","translator":null,"weight":301,"page_count":60,"readership":null,"editor":"Books on Demand","price":1250,"published_date":"2014-05-08T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9791090981003\/de-lauxois-au-morvan-la-cuisine-dune-bourguignonne"},{"id":"9789401462655","title":"Biotope","description":"On 14 May 2019, two-star chef Bart De Pooter turned 51. He also celebrated the 25th anniversary of his top restaurant Pastorale in his native village Reet. In this book, this pioneer of the gastronomic vegetable menu, one of Pastorale's trademarks since the beginning, pays homage to the adventures and culinary discoveries that have shaped his culinary biotope over the years.\r\nIllustrated with the mesmerizing photography of Kris Vlegels and larded with Bart's kitchen secrets, this book is indispensable for every lover of refined gastronomy. 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Entre informations contradictoires et choix alimentaires tr\u00e8s limit\u00e9s, il est facile de se sentir frustr\u00e9. Le manque de plats savoureux conformes aux recommandations peut rendre difficile l'adh\u00e9sion au programme. Cette confusion ajoute un stress inutile \u00e0 un parcours de sant\u00e9 d\u00e9j\u00e0 exigeant.\r\nMais rassurez-vous, vous n'\u00eates pas seul dans cette situation.\r\nVoici le Livre de Recettes pour R\u00e9gime R\u00e9nal - Sp\u00e9cial D\u00e9butants : un guide complet \u00e9labor\u00e9 par des experts en nutrition, inspir\u00e9 de t\u00e9moignages r\u00e9els de personnes vivant avec une maladie r\u00e9nale. Ce livre propose une approche unique, qui associe des recommandations alimentaires fond\u00e9es sur la science \u00e0 des recettes savoureuses, pour rendre l'alimentation saine agr\u00e9able et durable.\r\nDans ce livre, vous d\u00e9couvrirez :\r\n\r\n200 recettes d\u00e9licieuses et adapt\u00e9es aux reins\r\nClass\u00e9es par petit-d\u00e9jeuner, d\u00e9jeuner, d\u00eener et desserts - toutes pauvres en sel, phosphore, potassium et prot\u00e9ines, sans compromis sur le go\u00fbt.\r\nInstructions simples et accessibles\r\nQuel que soit votre niveau en cuisine, vous pourrez pr\u00e9parer des repas sains en toute confiance.\r\nFiches de suivi imprimables et conseils pratiques\r\nG\u00e9rez efficacement votre alimentation avec des outils bonus pour suivre votre apport en nutriments cl\u00e9s.\r\nConseils d'experts pour la planification des repas\r\nApprenez \u00e0 \u00e9quilibrer vos repas tout en profitant d'une grande vari\u00e9t\u00e9 d'aliments.\r\nInformations nutritionnelles cibl\u00e9es pour la sant\u00e9 r\u00e9nale\r\nComprenez l'importance de chaque restriction et comment les appliquer facilement dans votre quotidien.\r\nImaginez votre vie apr\u00e8s :\r\nVous savourez chaque repas sans inqui\u00e9tude constante pour vos reins. Gr\u00e2ce \u00e0 ce livre, vous int\u00e9grerez facilement les aliments b\u00e9n\u00e9fiques \u00e0 votre quotidien, tout en am\u00e9liorant votre bien-\u00eatre et en retrouvant le plaisir de manger. Adoptez un mode de vie plus sain, en toute confiance, et retrouvez le go\u00fbt des bons repas - adapt\u00e9s \u00e0 vos besoins sp\u00e9cifiques.\r\nReprenez d\u00e8s aujourd'hui le contr\u00f4le de votre sant\u00e9 r\u00e9nale !\r\nNe laissez pas les restrictions alimentaires vous freiner.\r\nCliquez sur \u00ab Acheter maintenant \u00bb et commencez votre chemin vers une alimentation savoureuse et saine qui soutient vos reins et am\u00e9liore votre qualit\u00e9 de vie !","authors":["Audrey Harris"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030803"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/026\/9783691041026_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/026\/9783691041026_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/026\/9783691041026_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"15,90 \u20ac","formatted_published_date":"28 mars 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Audrey Harris \u2014 Orbita Media","translator":null,"weight":213,"page_count":140,"readership":null,"editor":"Orbita Media","price":1590,"published_date":"2025-03-27T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9783691041026\/livre-de-cuisine-sur-le-regime-renal-pour-debutants-200-recettes-saines-pauvres-en-sodium-proteines-potassium-phosphore-le-livre-ideal-pour-une-alimentation-respectueuse-des-reins"},{"id":"9782905990143","title":"La cuisine charolaise et brionnaise","description":"Ce recueil de recettes a \u00e9t\u00e9 \u00e9labor\u00e9 \u00e0 partir de sources diverses dont des carnets et des cahiers, des livres de cuisine, qui ont appartenu \u00e0 des m\u00e9nag\u00e8res et \u00e0 des cuisini\u00e8res charolaises et brionnaises.\r\nCes cuisini\u00e8res ont su concocter au fil des ann\u00e9es d'excellents plats, roboratifs et go\u00fbteux, pour r\u00e9galer leurs maisonn\u00e9es du c\u00f4t\u00e9 de Charolles, Montceau-les-Mines, La Clayette. Vous sont donc livr\u00e9s ici, par exemple, l'art et la mani\u00e8re de r\u00e9aliser le hochepot de queue de boeuf \u00e0 la fa\u00e7on de Saint-Christophe-en-Brionnais, le pav\u00e9 de sandre \u00e0 la digoinaise, les pigeons \u00e0 la palingeoise, ou le cacou de Paray-le-Monial.\r\nTerroir de tradition, le Charolais- brionnais ne cesse de s'ouvrir sur l'avenir ; les citadins que lassent le tumulte et le stress des m\u00e9tropoles sont de plus en plus nombreux \u00e0 \u00eatre conquis par ses verdoyantes et reposantes collines ; au coeur du pays des belles vaches blanches, vergers, potagers et jardins mara\u00eechers h\u00e9bergent des produits de haute qualit\u00e9 permettant d'\u00e9laborer des recettes modernes comme des verrines de ch\u00e8vre au confit de tomates, di\u00e9t\u00e9tiques comme des tartes \u00e0 la rhubarbe, simples \u00e0 r\u00e9aliser et \u00e9conomiques, comme la soupe \u00e0 l'oignon de la m\u00e8re bougon, la tarte au ch\u00e8vre chaud, pommes et moutarde, ou bien encore les traditionnelles gaudes ou les crapiaux.\r\nInscrit au coeur de son terroir, ce livre de cuisine qui s'adresse aux cordons bleus comme aux d\u00e9butantes et aux d\u00e9butants, se donne aussi comme une amusante et n\u00e9anmoins fid\u00e8le chronique de la vie locale avec des citations, des commentaires, des avis, des jugements pertinents, des explications, astuces... Des intervenants divers, dot\u00e9s d'humour, viennent, non sans une pointe de douce nostalgie, mettre leur grain de sel dans les recettes en touillant gaiement dans les marmites.\r\nAlors bon app\u00e9tit, bonne lecture, et bienvenue au doux pays des blanches vaches assoupies.","authors":["Albine Novarino-Pothier"],"category_codes":["4000000","4030000","4030700"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/143\/9782905990143_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/143\/9782905990143_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/143\/9782905990143_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"14,50 \u20ac","formatted_published_date":"19 janvier 2011","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Albine Novarino-Pothier \u2014 \u00c9ditions Orphie","translator":null,"weight":296,"page_count":216,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions Orphie","price":1450,"published_date":"2011-01-18T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782905990143\/la-cuisine-charolaise-et-brionnaise"},{"id":"9782900446294","title":"La dinde rouge des Ardennes","description":"Fleuron de la gastronomie ardennaise, viande choisie par de grands chefs pour \u00e9laborer des plats savoureux (Philippe Mille \u00e0 Reims, Antoine Westermann \u00e0 Paris, Gratien Leroy pour l'\u00e9mission Top Chef ), la Dinde Rouge des Ardennes refl\u00e8te un certain art de vivre : \u00able go\u00fbt du travail bien fait, le temps pris pour le faire, la valeur donn\u00e9e \u00e0 la vie animale et \u00e0 son bien-\u00eatre, une attention \u00e0 ce que nous mangeons...\u00bb. Cette superbe volaille a pourtant bien failli dispara\u00eetre au cours du 20e si\u00e8cle.\r\nDans cet ouvrage, richement illustr\u00e9 par le photographe David Truillard , pr\u00e9fac\u00e9 par le chef Philippe Mille (meilleur ouvrier de France 2011) et l'\u00e9leveur Jean-Michel Devresse, suivez l'odyss\u00e9e de la Dinde Rouge racont\u00e9e par Nathalie Diot. Remontez le cours de son histoire culinaire depuis les Azt\u00e8ques et les Mayas jusqu'aux tables occidentales contemporaines.\r\nApprenez comment une poign\u00e9e d'\u00e9leveurs parvient \u00e0 sauvegarder cette esp\u00e8ce toujours menac\u00e9e. D\u00e9couvrez comment la cuisiner et la d\u00e9guster gr\u00e2ce aux nombreuses recettes con\u00e7ues par une douzaine de chefs fran\u00e7ais et belges, investis dans la d\u00e9fense du go\u00fbt.\r","authors":["Nathalie Diot","David Truillard","Jean-Marie Lecomte"],"category_codes":["4000000","4030000","4030500"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/294\/9782900446294_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/294\/9782900446294_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/294\/9782900446294_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"28,00 \u20ac","formatted_published_date":"5 juin 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Nathalie Diot, David Truillard, Jean-Marie Lecomte \u2014 Noires Terres","translator":null,"weight":790,"page_count":192,"readership":null,"editor":"Noires Terres","price":2800,"published_date":"2021-06-04T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782900446294\/la-dinde-rouge-des-ardennes"},{"id":"9782951577411","title":"La vigne et le vin","description":null,"authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"53,00 \u20ac","formatted_published_date":"20 f\u00e9vrier 2002","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Editions Regards","translator":null,"weight":1570,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Editions Regards","price":5300,"published_date":"2002-02-19T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782951577411\/la-vigne-et-le-vin"},{"id":"9782080297099","title":"The Spirit of Cognac : R\u00e9my Martin : 300 Years of Savoir Faire","description":"Cognac defies time, acquires the glow of age, draws strength from maturity. 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le fait, par exemple, que les europ\u00e9ennes aient appris \u00e0 se mettre du musc dans le nombril \u00e0 l'instar des orientales - chardin appara\u00eet aussi comme l'un des premiers voyageurs \u00e0 d\u00e9crire l'adaptation des occidentaux aux coutumes locales.\r\n Anne coldefy-faucard.\r","authors":["Jean Chardin"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"24,40 \u20ac","formatted_published_date":"13 novembre 2002","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Jean Chardin \u2014 L'Inventaire","translator":null,"weight":302,"page_count":100,"readership":null,"editor":"L'Inventaire","price":2440,"published_date":"2002-11-12T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782910490539\/usage-du-the-et-des-epices-en-asie-l"},{"id":"9791091933087","title":"Sete les halles - recettes des commercants","description":null,"authors":["Topolino"],"category_codes":["4000000","4030000","4030200"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/087\/9791091933087_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/087\/9791091933087_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/087\/9791091933087_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"25,00 \u20ac","formatted_published_date":"19 octobre 2017","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Topolino \u2014 Dans La Boite","translator":null,"weight":525,"page_count":177,"readership":null,"editor":"Dans La Boite","price":2500,"published_date":"2017-10-18T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9791091933087\/sete-les-halles-recettes-des-commercants"},{"id":"9789401470933","title":"Le livre de p\u00e2tisseries tarte \u00e0 moi","description":"Lesecretdestarteslesplussavoureuses.\r\n\r\nDesrecettesdetartes faciles \u00e0fairechezsoi.\r\n\r\nAvecdesingr\u00e9dientslocauxtoutfrais.\r\n\r\nTarte\u00e0Moietlesgagnantsdesonconcoursco-cr\u00e9ation partagent leursrecettes.\r\n\r\nGr\u00e2ce \u00e0 un petit coup de main de Tarte \u00e0 Moi, vous servez en peu de temps de superbes tartes faites maison. Les recettes sont merveilleusement simples, les ingr\u00e9dients locaux et frais. Id\u00e9ales pour faire la conqu\u00eate des coeurs de la famille et des amis. Qu'on les choisisse savoureusement l\u00e9g\u00e8res ou d\u00e9licieusement croustillantes,d\u00e8squ'on go\u00fbte, on craque !\r","authors":["Laurence Bemelmans"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030407"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/933\/9789401470933_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/933\/9789401470933_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/933\/9789401470933_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"21,99 \u20ac","formatted_published_date":"9 mars 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Laurence Bemelmans \u2014 \u00c9ditions Racine","translator":null,"weight":731,"page_count":160,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions Racine","price":2199,"published_date":"2021-03-08T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9789401470933\/le-livre-de-patisseries-tarte-a-moi"},{"id":"9783967041057","title":"Blue Chip : Die Gest\u00e4andnisse von Claudia Schiffers Kater","description":"Chip, der Kater, tritt aus Claudia Schiffers Schatten heraus und \u00fcbernimmt eine Hauptrolle in Argylle, Matthew Vaughns neuem Film mit Apple Original Films und Universal Pictures, der im Februar 2024 weltweit erscheint.\r\n Blue Chip gibt einen Einblick in die Welt der Mode, des Films und der Prominenz durch die Augen eines Katers. 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Ein perfektes Geschenk, das sich an alle Mode- und Katzenliebhaber richtet.","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/057\/9783967041057_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/057\/9783967041057_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/057\/9783967041057_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"30,00 \u20ac","formatted_published_date":"25 janvier 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 DGV","translator":null,"weight":660,"page_count":144,"readership":null,"editor":"DGV","price":3000,"published_date":"2024-01-24T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9783967041057\/blue-chip-die-gestaandnisse-von-claudia-schiffers-kater"},{"id":"9782897611736","title":"Jouer avec le feu : recettes et techniques pour ma\u00eetriser le BBQ et le fumoir","description":"Le BBQ est un art qui se perfectionne. Ce livre, fruit de nombreuses rencontres et de longues ann\u00e9es de recherches et d'exp\u00e9rimentation, permettra au lecteur d'obtenir une cuisson parfaite avec tous les types de grils et de fumoirs. L'auteur y livre ses secrets, des plus simples aux plus subtils, en ayant soin de nous mettre en garde contre les gaffes les plus fr\u00e9quentes.\r\n\r\nLes aspects techniques du BBQ sont \u00e9galement abord\u00e9s, comme le choix du meilleur appareil et des ustensiles les mieux adapt\u00e9s selon ses moyens et ses besoins, ou l'emplacement optimal pour la cuisson ext\u00e9rieure et l'utilisation du fumoir. Jouer avec le feu, c'est savoir dompter la chaleur et les flammes et doser savamment ce \u00ab petit go\u00fbt de fum\u00e9e \u00bb qui fait toute la diff\u00e9rence. Avec Philippe Lapointe, c'est aussi \u00e9pater ses invit\u00e9s avec des recettes surprenantes, mais toujours dans la pure tradition du BBQ.","authors":["Philippe Lapointe"],"category_codes":["4000000","4030000","4030200","4030204"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/736\/9782897611736_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/736\/9782897611736_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/736\/9782897611736_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"38,50 \u20ac","formatted_published_date":"1er juin 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Philippe Lapointe \u2014 Editions Du Journal","translator":null,"weight":701,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Editions Du Journal","price":3850,"published_date":"2022-05-31T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782897611736\/jouer-avec-le-feu-recettes-et-techniques-pour-maitriser-le-bbq-et-le-fumoir"},{"id":"9782897932084","title":"Cuisine ketozen en famille : Savoure la simplicit\u00e9 et la vitalit\u00e9 !","description":"Ce livre de cuisine Ketozen pour tous propose plus d'une centaine de recettes simples et savoureuses. L'auteure s'assure que toutes ses recettes sont cr\u00e9\u00e9es sans gluten et elle les cat\u00e9gorise avec des symboles identifiants celles qui sont \u00e9galement sans produits laitiers ou sans noix. Dans le respect de la philosophie de l'alimentation naturelle et \u00e9quilibr\u00e9e sont propos\u00e9s des plats qui valorisent les ingr\u00e9dients dans leur forme la plus pure. Chaque recette est con\u00e7ue pour soutenir une vie dynamique et saine, adapt\u00e9e \u00e0 tous les \u00e2ges, et souligne l'importance de la nutrition dans le bien-\u00eatre quotidien. L'accent est mis sur des recettes familiales c\u00e9tog\u00e8nes qui allient go\u00fbt et sant\u00e9, offrant une exp\u00e9rience culinaire enrichissante et satisfaisante pour tous. Ce livre offre une approche Ketozen qui colle avec la philosophie de l'auteure. 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Ar\u00f4mes primaires ? Ar\u00f4mes secondaires et tertiaires 12 ar\u00f4mes naturels, num\u00e9rot\u00e9s sur le flacon et bouchon, vous n'avez plus qu'\u00e0 humer pour transcrire et m\u00e9moriser les ar\u00f4mes fondamentaux des vins blancs, rouges et ros\u00e9s.","authors":["Mj Dupuis"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900","4030902"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/396\/9782953452396_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/396\/9782953452396_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/396\/9782953452396_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"56,00 \u20ac","formatted_published_date":"23 octobre 2016","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Mj Dupuis \u2014 Icm Infosaveurs","translator":null,"weight":1100,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Icm Infosaveurs","price":5600,"published_date":"2016-10-22T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782953452396\/nez-sens-des-aromes-du-vin"},{"id":"9782081292475","title":"Syst\u00e8me D","description":"Avec cinquante recettes ultra-simples et savoureuses, Thierry Marx rend la cuisine accessible \u00e0 tous gr\u00e2ce \u00e0 des trucs et astuces inattendus. Syst\u00e8me D vous apprend \u00e0 tirer le meilleur parti des produits avec le minimum d'accessoires:monter des oeufs en neige sans fouet, cuire \u00e0 la vapeur dans un four \u00e0 micro-ondes, r\u00e9ussir ses oeufs poch\u00e9s..., des tr\u00e9sors de d\u00e9brouillardise enfin \u00e0 port\u00e9e de main!\r","authors":["Thierry Marx"],"category_codes":["4000000","4030000","4030500"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/475\/9782081292475_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/475\/9782081292475_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/475\/9782081292475_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"14,90 \u20ac","formatted_published_date":"11 mai 2013","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Thierry Marx \u2014 Flammarion","translator":null,"weight":497,"page_count":130,"readership":null,"editor":"Flammarion","price":1490,"published_date":"2013-05-10T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782081292475\/systeme-d"},{"id":"9782915148268","title":"Le temps des cerises en Ardennes ; 60 recettes \u00e0 d\u00e9guster ; du pays des quatre vall\u00e9es au verger des Ardennes","description":"\u00ab De gais rossignols et merles moqueurs. \u00bb \u00e9voque, dans la m\u00e9moire populaire, la c\u00e9l\u00e8bre chanson de Jean-Baptiste Cl\u00e9ment.\r\n\r\nDans les Ardennes, le temps des cerises, c'est d'abord un pays, du Chesnois-Auboncourt \u00e0 Tourteron, de Suzanne \u00e0 Allandhuy-Sausseuil., Nathalie Diot vous conte l'histoire du verger des Ardennes. 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