{"data":[{"id":"9791032309476","title":"D\u00e9licieuses soupes : L\u00e9g\u00e8res, gourmandes, compl\u00e8tes, exotiques...","description":"Repas chouchous de tous en hiver, les soupes se r\u00e9inventent ici en cinquante recettes faciles, saines et abordables. Soupes traditionnelles, comme le bouillon au poulet ou le bisque de tourteau, soupes froides, tels le gaspacho et la cr\u00e8me de laitue, soupes-plats, comme la d\u00e9licieuse soupe cr\u00e9meuse de poisson aux crevettes, soupes du monde, telle le bortsch ou la vichyssoise glac\u00e9e, soupes r\u00e9confortantes, comme la cr\u00e8me de panais r\u00f4ti au lard fum\u00e9, soupes originales aux saveurs in\u00e9dites... De quoi satisfaire toutes les envies, \u00e0 toutes les saisons ! 50 recettes Pour toutes les saisons Soupes chaudes et froides","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/476\/9791032309476_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/476\/9791032309476_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/476\/9791032309476_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"15,90 \u20ac","formatted_published_date":"17 octobre 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Marie Claire","translator":null,"weight":424,"page_count":126,"readership":null,"editor":"Marie Claire","price":1590,"published_date":"2023-10-16T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9791032309476\/delicieuses-soupes-legeres-gourmandes-completes-exotiques"},{"id":"9782896035700","title":"Id r\u00e9flex : conna\u00eetre et appr\u00e9cier le rhum","description":"Le d\u00e9pliant indispensable pour bien d\u00e9guster le rhum :\r\nRetrouvez toutes les \u00e9tapes de la fabrication du rhum et le travail de la canne \u00e0 sucre, des anecdotes sur le rhum dans la marine et chez les pirates, plusieurs fiches d\u00e9taill\u00e9es sur les cocktails et la gastronomie, avec notamment les accords rhum-cigare et rhum-chocolat, un focus sur l'AOC Rhum de la Martinique, sans oublier un ab\u00e9c\u00e9daire complet pour ne plus rien ignorer du rhum et de ses secrets de d\u00e9gustation.","authors":["Marc Goubert"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/700\/9782896035700_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/700\/9782896035700_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/700\/9782896035700_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"3,10 \u20ac","formatted_published_date":"26 juin 2018","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Marc Goubert \u2014 ARNAUD FRANEL","translator":null,"weight":35,"page_count":1,"readership":null,"editor":"ARNAUD FRANEL","price":310,"published_date":"2018-06-25T22:00:00.000000Z","support":"Poster","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782896035700\/id-reflex-connaitre-et-apprecier-le-rhum"},{"id":"9782761964494","title":"Carnivore : Secrets de boucherie pour des cuissons parfaites","description":"Il \u00e9tait UN FOIE Une mini-bible de la viande Pour tous les carnivores \u00c7a PORC fort! Bouch\u00e8re \u00e9m\u00e9rite et passionn\u00e9e de cuisine, Dominique Rioux aime vulgariser et transmettre ses connaissances aux carnivores qui croisent son chemin. Dans ce livre, entre deux jeux de mots viandeux, elle r\u00e9pond \u00e0 toutes les questions qu'on lui pose: \u00abDe quelle partie de l'animal provient la macreuse? Quelle est la fa\u00e7on parfaite de cuire un magret, des c\u00f4telettes, un r\u00f4ti de palette ? Eh, Dominique, as-tu une bonne recette de brisket ?\u00bb Boeuf, veau, porc, agneau, volaille : les coupes de gros et de d\u00e9tail sont expliqu\u00e9es avec simplicit\u00e9 et des tableaux pr\u00e9cisent les meilleurs modes de cuisson pour toutes les d\u00e9coupes. De plus, un \u00abtraducteur de viande\u00bb permet d'identifier les termes qu\u00e9b\u00e9cois, fran\u00e7ais et am\u00e9ricains pour une m\u00eame pi\u00e8ce, ce qui facilite les achats \u00e0 la boucherie ou \u00e0 l'\u00e9picerie. Et parce que, de la viande, elle en mange, Dominique Rioux a concoct\u00e9 60 recettes savoureuses o\u00f9 la viande vole la vedette. STEAK-citant, non ?\r","authors":["Dominique Rioux"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030405"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/494\/9782761964494_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/494\/9782761964494_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/494\/9782761964494_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"49,50 \u20ac","formatted_published_date":"15 juillet 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Dominique Rioux \u2014 Les \u00c9ditions de l'Homme","translator":null,"weight":780,"page_count":232,"readership":"Tout public","editor":"Les \u00c9ditions de l'Homme","price":4950,"published_date":"2025-07-14T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782761964494\/carnivore-secrets-de-boucherie-pour-des-cuissons-parfaites"},{"id":"9791032305447","title":"Soupes et smoothies","description":null,"authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/447\/9791032305447_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/447\/9791032305447_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/447\/9791032305447_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"5,90 \u20ac","formatted_published_date":"18 ao\u00fbt 2020","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Marie Claire","translator":null,"weight":297,"page_count":191,"readership":null,"editor":"Marie Claire","price":590,"published_date":"2020-08-17T22:00:00.000000Z","support":"Poche","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9791032305447\/soupes-et-smoothies"},{"id":"9789401441469","title":"Domaine Bordeaux ; vignerons belges et grands crus du Bordelais","description":"Un livre unique et exceptionnel sur les vignerons belges du Bordelais.\r\nLes Belges sont des fervents amateurs de Bordeaux, mais il existe aussi de nombreux vignerons belges qui ont r\u00e9alis\u00e9 leur r\u00eave en cr\u00e9ant leur propre domaine vinicole dans la r\u00e9gion bordelaise.\r\n\r\nDomaine-Bordeaux met en lumi\u00e8re les vignerons qui se cachent derri\u00e8re les c\u00e9l\u00e8bres domaines vinicoles tels que Ch\u00e2teau Pabus, Ch\u00e2teau La Haye, Ch\u00e2teau Villemaurine, Ch\u00e2teau Badette, La Marzelle et Le Pin. Cet ouvrage se concentre sur les personnes qui produisent le vin, sur le domaine vinicole, les m\u00e9thodes de vinification, les diff\u00e9rentes sortes de vins, leur commerce... le tout illustr\u00e9 par Andrew Verschetze.","authors":["Dirk de Mesmaeker","Andrew Verschetze"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900","4030902"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/469\/9789401441469_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/469\/9789401441469_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/469\/9789401441469_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"110,00 \u20ac","formatted_published_date":"7 juin 2017","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Dirk de Mesmaeker, Andrew Verschetze \u2014 Lannoo","translator":null,"weight":3680,"page_count":1,"readership":null,"editor":"Lannoo","price":11000,"published_date":"2017-06-06T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9789401441469\/domaine-bordeaux-vignerons-belges-et-grands-crus-du-bordelais"},{"id":"9789401488327","title":"No meat. no nonsense. inspiration facile et originale de Greenway pour la cuisine v\u00e9g\u00e9tarienne","description":"Il y a 25 ans, Paul Florizoone - autrefois carnivore inv\u00e9t\u00e9r\u00e9 - a \u00e9t\u00e9 contraint de manger v\u00e9g\u00e9tarien lors d'un voyage en Inde. Il est revenu plein de nouvelles id\u00e9es : le r\u00e9gime v\u00e9g\u00e9tarien n'\u00e9tait ni difficile ni ennuyeux ! C'est ainsi qu'il a eu l'id\u00e9e de cr\u00e9er Greenway, un restaurant accessible qui invite \u00e0 se familiariser avec la cuisine v\u00e9g\u00e9tarienne. 20 ans plus tard, Greenway est devenu un incontournable de la gamme v\u00e9g\u00e9tarienne, avec ses restaurants, sa restauration de festival, ses produits de supermarch\u00e9s \u00e0 base de plantes, etc. Dans ce livre de cuisine, Paul partage l'inspiration v\u00e9g\u00e9tarienne du quotidien et des recettes v\u00e9g\u00e9tales.","authors":["Paul Florizoone"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030805"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/327\/9789401488327_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/327\/9789401488327_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/327\/9789401488327_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"26,99 \u20ac","formatted_published_date":"31 mai 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Paul Florizoone \u2014 Lannoo","translator":null,"weight":865,"page_count":192,"readership":null,"editor":"Lannoo","price":2699,"published_date":"2022-05-30T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9789401488327\/no-meat-no-nonsense-inspiration-facile-et-originale-de-greenway-pour-la-cuisine-vegetarienne"},{"id":"9782370850188","title":"Agenda chocolat","description":"Des plantations de cacaoyers \u00e0 la tablette de chocolat, un agenda bean-to-bar.\r\nDes terres natales des cacaoyers \u00e0 la d\u00e9finition du m\u00e9tier de chocolatier, de la r\u00e9colte des cabosses \u00e0 la fermentation et au s\u00e9chage des f\u00e8ves de cacao, des routes du cacao et du pouvoir d'une denr\u00e9e coloniale \u00e0 l'invention du chocolat, l'agenda CHOCOLAT, au rythme des saisons, des voyages et des avanc\u00e9es technologiques permet d'appr\u00e9hender l'univers tropical, foisonnant (et impitoyable) du cacao au chocolat.\r\nDes recettes familiales telles la savoureuse Tartine de pain de campagne \u00e0 la cr\u00e8me et au chocolat r\u00e2p\u00e9, l'embl\u00e9matique Pav\u00e9 de Voiron ou encore l'\u00e9tonnante Infusion de f\u00e8ves de cacao ou l'irr\u00e9sistible Glace au chocolat ponctuent l'agenda pour le bonheur de toute la famille.\r\n\r\nLes points forts.\r\n\u00c9crit par un expert, l'Agenda CHOCOLAT r\u00e9v\u00e8le le travail d'un chocolatier hors norme et les coulisses du monde du chocolat. Illustr\u00e9 par un reportage photographique original \u00e0 la chocolaterie et dans les plantations (P\u00e9rou, Mexique, Venezuela, Equateur, Br\u00e9sil...), l'Agenda CHOCOLAT est un bel objet, accessible \u00e0 tous.\r\nBeau papier afin de pouvoir y noter id\u00e9es et rendez-vous, reliure \u00e9l\u00e9gante et solide pour durer toute une ann\u00e9e, l'Agenda CHOCOLAT sera un compagnon \u00e0 la fois pratique, fid\u00e8le et raffin\u00e9.","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030407"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/188\/9782370850188_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/188\/9782370850188_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/188\/9782370850188_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,00 \u20ac","formatted_published_date":"29 ao\u00fbt 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 LA MAISON","translator":null,"weight":330,"page_count":128,"readership":null,"editor":"LA MAISON","price":1900,"published_date":"2023-08-28T22:00:00.000000Z","support":"Papeterie \/ Coloriage","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782370850188\/agenda-chocolat"},{"id":"9782390250654","title":"Le chocolat belge ; g\u00e9n\u00e9ration bean to bar","description":"Sous l'impulsion de Pierre Marcolini, nous avons eu envie de vous pr\u00e9senter la nouvelle g\u00e9n\u00e9ration des chocolatiers belges bean to bar :\r\nC\u00e9dric De Taeye.\r\nChocolatier M.\r\nChocolatoa.\r\nDarcis Chocolatier.\r\nDeremiens.\r\nLegast Artisan Chocolatier.\r\nMi Joya.\r\nMike & Becky.\r\nMill\u00e9sime Chocolat.\r\nPierre Marcolini.\r\nThe Chocolate Line.\r\nVan Dender.\r\nZUUT.\r\n\r\nSans mod\u00e8le pr\u00e9\u00e9tabli, les process ayant disparu, ces 13 chocolatiers, v\u00e9ritables lanceurs d'alerte gastronomique, ont cherch\u00e9 \u00e0 refaire du chocolat. Au fil des pages, vous d\u00e9couvrirez leur technique, leur savoir-faire, leurs sp\u00e9cialit\u00e9s et leur vision du m\u00e9tier.\r\n\r\nEn cadeau, chaque chocolatier nous livre ses trois meilleures recettes sal\u00e9es ou sucr\u00e9es.","authors":["Alexandre Bibaut","Pierre Marcolini","Michel Verlinden"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030407"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/654\/9782390250654_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/654\/9782390250654_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/654\/9782390250654_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"29,95 \u20ac","formatted_published_date":"19 novembre 2018","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Alexandre Bibaut, Pierre Marcolini, Michel Verlinden \u2014 \u00c9ditions Racine","translator":null,"weight":1118,"page_count":1,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions Racine","price":2995,"published_date":"2018-11-18T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782390250654\/le-chocolat-belge-generation-bean-to-bar"},{"id":"9782296045118","title":"Cognac story ; du chai au verre","description":"D'un pays \u00e0 l'autre et \u00e0 travers les \u00e2ges, plonger dans la litt\u00e9rature provoque d'\u00e9tranges rencontres avec le cognac : son image est toujours ambigu\u00eb, souvent d\u00e9favorable, parfois m\u00eame d\u00e9testable. Ancien alcool-roi et leader mondial des spiritueux, le cognac aujourd'hui h\u00e9site entre une l\u00e9gende entretenue par sa r\u00e9gion de production et le positionnement d'un alcool de qualit\u00e9. De l'histoire au r\u00e9cit, de la litt\u00e9rature \u00e0 la publicit\u00e9, de l'anecdote la plus l\u00e9g\u00e8re aux l\u00e9gendes les plus mensong\u00e8res, d\u00e9couvrons la \"Cognac story\".","authors":["Fran\u00e7ois Julien-labruy\u00e8re"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/118\/9782296045118_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/118\/9782296045118_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/118\/9782296045118_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"38,00 \u20ac","formatted_published_date":"22 f\u00e9vrier 2008","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Fran\u00e7ois Julien-labruy\u00e8re \u2014 \u00c9ditions L'Harmattan","translator":null,"weight":685,"page_count":456,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions L'Harmattan","price":3800,"published_date":"2008-02-21T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782296045118\/cognac-story-du-chai-au-verre"},{"id":"9782390251040","title":"A tavola ; esprit Racines","description":"Dans leur restaurant Racines de Bruxelles, Ugo et Francesco r\u00e9inventent les plats traditionnels italiens tout en les respectant, et proposent une s\u00e9lection pointue de vins natures pour les accompagner.\r\nPains & focaccia, antipasti & entr\u00e9es, p\u00e2tes & sauces, l\u00e9gumes & garnitures, plats principaux, desserts... Ils nous offrent ici 70 de leurs meilleures recettes et accords vins.\r\nUgo travaille les produits slow food, de saison et locaux, et r\u00e9interpr\u00e8te magistralement les plats de p\u00e2tes fra\u00eeches faites maison qu'il associe aux l\u00e9gumes de saison, belges et italiens.\r\nLes vins propos\u00e9s par Francesco sont des vins natures, bio, biodynamiques, ceux qu'on \u00e9l\u00e8ve avec amour dans des amphores, des cuves en ciment ; des vins vivants.\r\nVincent Engel, \u00e9crivain et inconditionnel du restaurant Racines, apporte une touche litt\u00e9raire au livre.","authors":["Francesco Cury","Ugo Federico"],"category_codes":["4000000","4030000","4030700","4030702"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/040\/9782390251040_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/040\/9782390251040_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/040\/9782390251040_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"25,95 \u20ac","formatted_published_date":"2 d\u00e9cembre 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Francesco Cury, Ugo Federico \u2014 \u00c9ditions Racine","translator":null,"weight":400,"page_count":1,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions Racine","price":2595,"published_date":"2019-12-01T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782390251040\/a-tavola-esprit-racines"},{"id":"9782390251231","title":"Busy, busy ? mes meilleures recettes pour ceux qui n'ont pas le temps","description":"Ce livre est une bible pour tous les gens d\u00e9bord\u00e9s et notamment pour les familles, quel que soit l'\u00e2ge des enfants, b\u00e9b\u00e9 ou adolescent. Avec humour et sens de l'organisation, Marie nous fait profiter de ses recettes sal\u00e9es et sucr\u00e9es, simples, rapides et succulentes. Gr\u00e2ce \u00e0 ses menus, elle permet de se retrouver sans stress autour d'un repas.\r\n\r\nLe livre se d\u00e9coupe de la fa\u00e7on suivante :\r\n- Organisation & planning.\r\n- Les menus (pour la semaine \/ pour le mois).\r\n- Calendrier des saisons.\r\n- Je n'ai pas le temps.\r\n- J'ai quand m\u00eame (un peu) le temps.\r\n- Je gagne du temps.\r\n- J'ai tout mon temps.","authors":["Elodie Deceuninck","Marie Van bleyenberghe"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/231\/9782390251231_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/231\/9782390251231_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/231\/9782390251231_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"22,95 \u20ac","formatted_published_date":"11 juillet 2020","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Elodie Deceuninck, Marie Van bleyenberghe \u2014 \u00c9ditions Racine","translator":null,"weight":800,"page_count":169,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions Racine","price":2295,"published_date":"2020-07-10T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782390251231\/busy-busy-mes-meilleures-recettes-pour-ceux-qui-nont-pas-le-temps"},{"id":"9782072904349","title":"Super chanvre & CBD ; botanique - culture - bienfaits + 50 recettes hyperprot\u00e9in\u00e9es","description":"Pleins feux sur une plante aux bienfaits multiples et insoup\u00e7onn\u00e9s ! Saviez-vous que le chanvre alimentaire, \u00e0 l'inverse du cannabis, n'est pas psychotrope ? Qu'il fait partie des plantes les plus riches en prot\u00e9ines, les plus \u00e9quilibr\u00e9es en om\u00e9ga-3 et om\u00e9ga-6... et poss\u00e8de, en plus d'un go\u00fbt unique, de nombreuses vertus sant\u00e9 ? Avez-vous d\u00e9j\u00e0 go\u00fbt\u00e9 et cuisin\u00e9 ses graines savoureuses, son huile d\u00e9licate et sa farine hautement nutritive ? Connaissez-vous le cannabidiol, plus commun\u00e9ment appel\u00e9 CBD, extrait de certaines vari\u00e9t\u00e9s de chanvre et dont les bienfaits th\u00e9rapeutiques sont enfin reconnus par la communaut\u00e9 scientifique ? Linda Louis, passionn\u00e9e de botanique, vous propose de partir \u00e0 la d\u00e9couverte de cette plante hors normes, cultiv\u00e9e en France depuis tr\u00e8s longtemps, et qui suscite aujourd'hui un nouvel engouement. \r\nCulture, principes actifs, produits d\u00e9riv\u00e9s et l\u00e9gislation... tout, vous saurez tout (ou presque ! ) sur le chanvre, avec en prime 50 recettes d\u00e9licieusement healthy pour faire rimer sant\u00e9 avec gourmandise !","authors":["Linda Louis"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030401"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/349\/9782072904349_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/349\/9782072904349_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/349\/9782072904349_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"14,95 \u20ac","formatted_published_date":"8 octobre 2020","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Linda Louis \u2014 \u00c9ditions Alternatives","translator":null,"weight":474,"page_count":140,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions Alternatives","price":1495,"published_date":"2020-10-07T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782072904349\/super-chanvre-cbd-botanique-culture-bienfaits-50-recettes-hyperproteinees"},{"id":"9782383551546","title":"Les recettes retrouv\u00e9es de mamine : Toute la cuisine de grand-m\u00e8re","description":"Les instruments de mesure de nos grand-m\u00e8res \u00e9taient, la plupart du temps, leur tasse \u00e0 caf\u00e9 pour le sucre et la farine, et le creux de leur main pour le sel, le poivre et la levure. Elles r\u00e9ussissaient pourtant tous leurs plats et leurs g\u00e2teaux.\r\nRetrouvez ici un v\u00e9ritable tr\u00e9sor retrouv\u00e9 : une authentique cuisine de grand-m\u00e8re !","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030200","4030204"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/546\/9782383551546_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/546\/9782383551546_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/546\/9782383551546_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"22,00 \u20ac","formatted_published_date":"25 octobre 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 \u00c9ditions mercileslivres","translator":null,"weight":610,"page_count":160,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions mercileslivres","price":2200,"published_date":"2022-10-24T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782383551546\/les-recettes-retrouvees-de-mamine-toute-la-cuisine-de-grand-mere"},{"id":"9782370850119","title":"Food listomania - le journal de ma vie gourmande","description":"Food Listomania est un carnet qui, bient\u00f4t, ne vous quittera plus lors de vos escapes gourmandes ou de vos voyages.\r\nGr\u00e2ce \u00e0 lui, vous pouvez r\u00e9pertorier et vous souvenir de toutes vos aventures culinaires :\r\n- celles pass\u00e9es en vous rem\u00e9morant vos d\u00e9couvertes gustatives,\r\n- celles pr\u00e9sentes apr\u00e8s un m\u00e9morable d\u00eener gastonomique,\r\n- celles \u00e0 venir au gr\u00e9 de vos envies. \r\nLes passionn\u00e9s de listes sont servis ! Sur le th\u00e8me universel de la nourriture, ce carnet propose plus de 70 sujets \u00e0 explorer.\r\n- les plus classiques : restaurants \u00e0 visiter, repas m\u00e9morables, recettes incontournables \u00e0 consigner soigneusement...\r\nAinsi, vous remplirez avec plaisir les pages consacr\u00e9es aux voyages (\" les restaurants \u00e0 l'\u00e9tranger \", \" les sp\u00e9cialit\u00e9s des villes \u00e0 go\u00fbter \"),\u00e0 la liste pr\u00e9cise de recettes ou autres douceurs\r\n(\" ingr\u00e9dients pour composer la salade \",\" mes ap\u00e9ritifs gourmands \"). - les plus intimes : grands \u00e9checs de recettes, livres de cuisine \u00e0 poss\u00e9der absolument...\r\nVous naviguerez dans vos souvenirs (\" mes m\u00e9morables nourritures d'enfance \"), vous vous rem\u00e9morerez les d\u00eeners en amoureux (\" les ambiances pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es \") et conserverez des informations capitales (\" mes pr\u00e9cieux conseils de cuisine \", \"mes livres et magazines de cuisine \").\r\n- les plus inavouables : junk food pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e, burger favori...\r\nAucun fast-food visit\u00e9 ne sera oubli\u00e9 (\" mes plaisirs coupables \"), burgers ou pizzas aval\u00e9s seront soigneusement consign\u00e9s (\" ma burger-liste \").\r\n- les plus insolites : exp\u00e9riences malheureuses ou comiques...\r\nVous pourrez d\u00e9tailler vos surprises (\" mes restaurants grain\r\nde folie \", \" mes restaurants th\u00e9matiques \"), noter les musiques d'ambiance (\" l'ultime playlist du repas \"), \u00e9crire sur vos sensations (\" les plus \u00e9tranges associations rencontr\u00e9es \").\r\nAu fill des pages remplies, Food Listomania devient une autobiographie gourmande, la m\u00e9moire de vos enthousiasmes alimentaires et le journal de vos pr\u00e9f\u00e9rences.\r\nRichement llustr\u00e9 avec des dessins plein humour, Food Listomania s'adresse aux foodies, aux cuisiniers, aux gastronomes et \u00e0 tous ceux qui appr\u00e9cient chaque d\u00e9tail de ce qu'ils mangent.","authors":["Nola\/Pearson"],"category_codes":["4000000","4030000","4030200","4030204"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/119\/9782370850119_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/119\/9782370850119_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/119\/9782370850119_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"12,00 \u20ac","formatted_published_date":"28 septembre 2017","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Nola\/Pearson \u2014 LA MAISON","translator":null,"weight":450,"page_count":1,"readership":null,"editor":"LA MAISON","price":1200,"published_date":"2017-09-27T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782370850119\/food-listomania-le-journal-de-ma-vie-gourmande"},{"id":"9782226393470","title":"Cuisine pour mes amis","description":null,"authors":["Raymond Oliver"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/470\/9782226393470_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/470\/9782226393470_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/470\/9782226393470_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"23,00 \u20ac","formatted_published_date":"1er avril 2017","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Raymond Oliver \u2014 Albin Michel","translator":null,"weight":254,"page_count":224,"readership":null,"editor":"Albin Michel","price":2300,"published_date":"2017-03-31T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782226393470\/cuisine-pour-mes-amis"},{"id":"9791033401476","title":"Cuisines de nos pays","description":"Connaissez-vous le cachupa, le ndol\u00e9, les khinkali ou le chapeau de Guguta ? Ouvrez vite ce recueil richement illustr\u00e9 pour d\u00e9couvrir ces recettes et bien d'autres qui se cachent derri\u00e8re ces noms \u00e9vocateurs de pays lointains, de traditions, d'odeurs et de saveurs diff\u00e9rentes, mais qui vous inciteront au partage avec d'autres cultures. Et puis, en choisissant parmi tout ce qui a \u00e9t\u00e9 r\u00e9uni dans ce livre, vous pourrez composer des menus \"globe-trotters\" ! (photos en couleur)","authors":["Mieux Ecrire Association Mieux Lire"],"category_codes":["4000000","4030000","4030600"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/476\/9791033401476_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/476\/9791033401476_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/476\/9791033401476_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"16,00 \u20ac","formatted_published_date":"4 septembre 2018","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Mieux Ecrire Association Mieux Lire \u2014 Sepia","translator":null,"weight":196,"page_count":107,"readership":null,"editor":"Sepia","price":1600,"published_date":"2018-09-03T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9791033401476\/cuisines-de-nos-pays"},{"id":"9782226322241","title":"Cuisine kaizen ; j'am\u00e9liore mon alimentation en douceur ; 120 recettes saines et gourmandes","description":"Arr\u00eater d'acheter certains produits par habitude, vider ses placards des ingr\u00e9dients inutiles pour tirer profit de produits \u00ab alli\u00e9s \u00bb \u00e0 (re)d\u00e9couvrir, essayer des saveurs inattendues... autant de nouveaux r\u00e9flexes \u00ab nutrition- sant\u00e9 \u00bb, \u00e0 acqu\u00e9rir progressivement en suivant le principe du kaizen (\u00ab am\u00e9lioration continue \u00bb, en japonais), un \u00e9tat d'esprit, une d\u00e9marche douce s'opposant aux changements radicaux, souvent plus traumatisants qu'efficaces. Avec des exemples de menus pour tous les repas et des petits plats \u00e0 emporter au bureau, l'auteure nous guide, \u00e0 travers 120 recettes riches en micronutriments, pour la plupart sans gluten et sans lactose, inventives, rassasiantes et plus d\u00e9licieuses les unes que les autres, dans un univers de saveurs renouvel\u00e9es.","authors":["Isabelle de Vaugelas"],"category_codes":["4000000","4030000","4030200","4030207"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/241\/9782226322241_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/241\/9782226322241_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/241\/9782226322241_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"15,90 \u20ac","formatted_published_date":"1er mars 2017","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Isabelle de Vaugelas \u2014 Albin Michel","translator":null,"weight":506,"page_count":176,"readership":null,"editor":"Albin Michel","price":1590,"published_date":"2017-02-28T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782226322241\/cuisine-kaizen-jameliore-mon-alimentation-en-douceur-120-recettes-saines-et-gourmandes"},{"id":"9782226195173","title":"Mes recettes faciles et bluffantes !","description":"Comment \u00e9pater vos invit\u00e9s facilement avec de bons produits de saison ? Comment donner \u00e0 vos assiettes une petite touche festive ? Comment \u00e9tonner vos amis avec les trucs de pro qui font la diff\u00e9rence ?\r\n\r\nCama\u00efeu de chips de l\u00e9gumes racine.\r\nCrabcakes \u00e0 la menthe.\r\nTatin de fenouil et citron confit.\r\nTartare de saumon \u00e0 la tha\u00efe.\r\nMagrets de canard, sauce sp\u00e9culoos.\r\nCr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e \u00e0 la bergamote.\r\nMousse au citron et tuile au Carambar.\r\nTartelettes au chocolat blanc et aux abricots moelleux...\r\n\r\n40 recettes simples et savoureuses pour bluffer vos invit\u00e9s. Des id\u00e9es pour concocter des menus \u00e9tonnants pour toutes les occasions. Des astuces d\u00e9co pour le plaisir des yeux et des papilles.","authors":["Mariotte-L"],"category_codes":["4000000","4030000","4030500"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/173\/9782226195173_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/173\/9782226195173_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/173\/9782226195173_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"12,90 \u20ac","formatted_published_date":"24 mars 2010","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Mariotte-L \u2014 Albin Michel","translator":null,"weight":398,"page_count":96,"readership":null,"editor":"Albin Michel","price":1290,"published_date":"2010-03-23T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782226195173\/mes-recettes-faciles-et-bluffantes"},{"id":"9782913678590","title":"Les d\u00e9lices d'Alg\u00e9rie","description":"Plaisir d'un go\u00fbt qui remonte loin dans le pass\u00e9, la p\u00e2tisserie alg\u00e9rienne se caract\u00e9rise par sa diversit\u00e9, sa finesse, son ar\u00f4me et sa saveur, qualit\u00e9s qui font qu'elle se diff\u00e9rencie de celles des pays voisins.\r\nAyant certainement connu une influence directe des cultures moyen-orientales, elle a su, cependant, cr\u00e9er sa propre originalit\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 la subtilit\u00e9 d'esprit et a la passion des femmes alg\u00e9riennes. Ces bonnes recettes contiennent une richesse et un go\u00fbt ; leur p\u00e2te feuillet\u00e9e, fondante, avec sa douceur irr\u00e9sistible, accompagn\u00e9es d'un bon th\u00e9 \u00e0 la menthe en font un r\u00e9gal au sein d'une ambiance conviviale o\u00f9 jeunes et vieux peuvent partager un moment agr\u00e9able.\r\nBien plus, elles transmettent la sagesse d'hier.","authors":["Hamat Sarra"],"category_codes":["4000000","4030000","4030200"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/590\/9782913678590_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/590\/9782913678590_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/590\/9782913678590_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"16,00 \u20ac","formatted_published_date":"4 octobre 2010","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Hamat Sarra \u2014 Bachari","translator":null,"weight":1000,"page_count":176,"readership":null,"editor":"Bachari","price":1600,"published_date":"2010-10-03T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782913678590\/les-delices-dalgerie"},{"id":"9782226317063","title":"Mincir avec la m\u00e9thode MG Pep's","description":"Et  si  le  d\u00eener  redevenait  le  repas  le  plus  important  de  la journ\u00e9e ?  Et  si  on  pouvait  manger  de  tout ?. Ce  sont  deux des  nombreux  tabous  auxquels  s'attaque  Marie-Gabrielle Perrin dans ce livre qui ne nous propose pas un r\u00e9gime de plus, mais une m\u00e9thode pour  parvenir \u00e0 une harmonie alimentaire et  retrouver  ainsi  un  \u00e9quilibre  acido-basique  et  un  regain d'\u00e9nergie (du peps !).  \r\nFond\u00e9e  sur  des  principes  de  biochimie  alimentaire,  cette m\u00e9thode  s'appuie sur la propre exp\u00e9rience de l'auteure :  on peut manger de tout, il suffit d'\u00e9viter certains m\u00e9langes et de privil\u00e9gier  les  combinaisons  gagnantes  parmi  4 cat\u00e9gories d'aliments. Ce  respect  des  bons  accords  entra\u00eene  un  mieux-\u00eatre g\u00e9n\u00e9ral et une perte de poids rapide.  \r\nUn programme en 3 \u00e9pisodes, d'autant plus s\u00e9duisant et facile \u00e0 suivre qu'il est  accompagn\u00e9  de  170  recettes  simples  et d\u00e9licieuses.","authors":["Marie-gabrielle Perrin"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/063\/9782226317063_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/063\/9782226317063_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/063\/9782226317063_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"16,90 \u20ac","formatted_published_date":"2 mars 2016","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Marie-gabrielle Perrin \u2014 Albin Michel","translator":null,"weight":478,"page_count":304,"readership":null,"editor":"Albin Michel","price":1690,"published_date":"2016-03-01T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782226317063\/mincir-avec-la-methode-mg-peps"},{"id":"9782226322364","title":"Envies ; chocolat","description":"1er Grand Prix de litt\u00e9rature culinaire de l'Acad\u00e9mie nationale de cuisine.\r\n\r\nPAVE MOKA-CHOCOLAT, PUITS D'AMOUR aux poires et au poivre de Timut, DOUDOUNE FREE-STYLE, SOUPE DE CHOCOLAT NOIR THE-ORANGE, ESKIBALL, entremets CARREMENT CHOCOLAT, TRILOGIE de mousseux, tarte PURE, barres POWERFULL, coeur coulant TENDRESSE VENEZUELA, mignardises \u00c9PHEMERE,...\r\n\r\nLa cr\u00e9ativit\u00e9 de Fr\u00e9d\u00e9ric Bau se d\u00e9ploie ici autour des multiples nuances aromatiques du chocolat. Il n'a de cesse de les explorer pour donner corps \u00e0 toutes ses envies, quitte \u00e0 bousculer les codes ! D'instinct, il sait exploiter le caract\u00e8re d'un chocolat et jouer avec les sensations pour toujours plus de gourmandise.\r\nPartisan de l'excellence, adepte de la transmission, il a aussi \u00e0 coeur de conjuguer savoir-faire et pr\u00e9cision pour nous rendre accessibles ses desserts f\u00e9tiches... prodigieusement chocolat !","authors":["Fr\u00e9d\u00e9ric Bau","Jean-Bernard Lassara"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030407"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/364\/9782226322364_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/364\/9782226322364_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/364\/9782226322364_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"25,90 \u20ac","formatted_published_date":"28 septembre 2016","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Fr\u00e9d\u00e9ric Bau, Jean-Bernard Lassara \u2014 Albin Michel","translator":null,"weight":928,"page_count":176,"readership":null,"editor":"Albin Michel","price":2590,"published_date":"2016-09-27T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782226322364\/envies-chocolat"},{"id":"9791032307373","title":"Je cuisine simple & cr\u00e9atif : avec les ingr\u00e9dients magiques ; lait de coco, sauce tomate, jus de citron","description":"Le bouillon est une base en gastronomie. Il remplace l'eau pour les sauces et les soupes ; on le fait r\u00e9duire pour obtenir un fond -v\u00e9ritable concentr\u00e9 de saveurs. Alli\u00e9 culinaire incontournable, il rel\u00e8ve \u00e0 merveille les plats de viande ou de poisson, sublime un simple plat de riz ou de p\u00e2tes. Le succ\u00e8s du bouillon cube, depuis qu'il existe, ne s'est jamais d\u00e9menti. Vari\u00e9t\u00e9 des go\u00fbts et simplicit\u00e9 d'utilisation expliquent son succ\u00e8s. Dans ce livre, 50 recettes pour d\u00e9couvrir tout son potentiel : soupes, cakes, gratins, plats mijot\u00e9s, sauces...","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/373\/9791032307373_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/373\/9791032307373_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/373\/9791032307373_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"14,90 \u20ac","formatted_published_date":"9 juin 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Marie Claire","translator":null,"weight":433,"page_count":192,"readership":null,"editor":"Marie Claire","price":1490,"published_date":"2022-06-08T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9791032307373\/je-cuisine-simple-creatif-avec-les-ingredients-magiques-lait-de-coco-sauce-tomate-jus-de-citron"},{"id":"9782954742007","title":"Les d\u00e9lices orientaux:200 ans d'h\u00e9ritage culinaire","description":"Recettes originelles, di\u00e9t\u00e9tiques et v\u00e9g\u00e9tariennes d'Egypte,  de Syrie et de l'orient. \u00c9crit \u00e0 4 mains par une exceptionnelle cuisini\u00e8re d'Egypte Nelly Sultan et sa fille Nina Mellman, docteur nutritionniste,\r\nLivre de recettes de cuisine orientale. 115 Recettes originelles, di\u00e9t\u00e9tiques et v\u00e9g\u00e9tariennes. 200 ans d'h\u00e9ritage culinaire. Afin de faciliter l'ex\u00e9cution, de nombreuses recettes sont illustr\u00e9es de photos des diff\u00e9rentes \u00e9tapes.","authors":["Nelly Sultan"],"category_codes":["4000000","4030000","4030700"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/007\/9782954742007_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/007\/9782954742007_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/007\/9782954742007_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"15,00 \u20ac","formatted_published_date":"1er novembre 2014","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Nelly Sultan \u2014 Les Calligraphes","translator":null,"weight":1200,"page_count":266,"readership":null,"editor":"Les Calligraphes","price":1500,"published_date":"2014-10-31T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782954742007\/les-delices-orientaux200-ans-dheritage-culinaire"},{"id":"9791032301852","title":"Un bol... un plat ! 40 recettes : bowl cakes, porridges, buddha bowls, smoothie bowls...","description":"Les bols sont au coeur de la tendance culinaire actuelle. Ils n'ont que des avantages :\r\nEsth\u00e9tiques : ils permettent de laisser libre cours \u00e0 son imagination gr\u00e2ce \u00e0 des astuces de pr\u00e9sentation simples (en ligne, en parts, en superposition) Pratiques : ils sont faciles \u00e0 transporter et peuvent se d\u00e9guster en solo ou \u00e0 plusieurs Faciles \u00e0 pr\u00e9parer\": quelques ingr\u00e9dients suffisent pour r\u00e9aliser de d\u00e9licieuses recettes Di\u00e9t\u00e9tiques\": ils sont faciles \u00e0 rationner \u00c9crites par une nutritionniste, les recettes propos\u00e9es dans ce livre sont saines et \u00e9quilibr\u00e9es. Chaque bol est con\u00e7u pour apporter tous les nutriments n\u00e9cessaires en un seul plat. Les aliments indispensables pour un bol r\u00e9ussi sont les fruits et l\u00e9gumes, les f\u00e9culents, les l\u00e9gumineuses, les graines, les poissons et viandes crus.\r\n\r\nAu programme :\r\nUn petit-d\u00e9jeuner sain, r\u00e9confortant et dynamisant (bowl cake, pudding bowl) Un bol raffin\u00e9, \u00e9nergisant et di\u00e9t\u00e9tique (buddha bowl, poke bowl, quinoa bowl, bibimbap) Un dessert color\u00e9, rafra\u00eechissant et gourmand (smoothie bowl, aca\u00ef bowl) Des recettes inspir\u00e9es des tendances du monde entier, qui s\u00e9duiront les amateurs de nourriture saine et originale.","authors":["Adela\u00efde d' Aboville"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030803"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/852\/9791032301852_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/852\/9791032301852_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/852\/9791032301852_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"12,00 \u20ac","formatted_published_date":"15 septembre 2017","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Adela\u00efde d' Aboville \u2014 Marie Claire","translator":null,"weight":384,"page_count":111,"readership":null,"editor":"Marie Claire","price":1200,"published_date":"2017-09-14T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9791032301852\/un-bol-un-plat-40-recettes-bowl-cakes-porridges-buddha-bowls-smoothie-bowls"}]}