{"data":[{"id":"9782312042916","title":"Trait\u00e9 de cuisine arabo-andalouse dit anonyme andalou","description":null,"authors":["Jean-michel Laurent"],"category_codes":["4000000","4030000","4030700"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/916\/9782312042916_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/916\/9782312042916_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/916\/9782312042916_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"18,00 \u20ac","formatted_published_date":"25 avril 2016","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Jean-michel Laurent \u2014 Editions du Net","translator":null,"weight":510,"page_count":286,"readership":null,"editor":"Editions du Net","price":1800,"published_date":"2016-04-24T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782312042916\/traite-de-cuisine-arabo-andalouse-dit-anonyme-andalou"},{"id":"9791090981003","title":"De l'Auxois au Morvan, la cuisine d'une bourguignonne","description":"Bas\u00e9es sur des ingr\u00e9dients fr\u00e9quemment utilis\u00e9s en Bourgogne, ce livre vous offre des recettes simples, originales ou traditionnelles de la cuisine bourguignonne.\r\nLe graphisme, gai et color\u00e9 est particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9 par les jeunes ados qui se feront une joie de participer \u00e0 l'\u00e9laboration du repas...\r","authors":["Florence Gobled"],"category_codes":["4000000","4030000","4030500"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/003\/9791090981003_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/003\/9791090981003_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/003\/9791090981003_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"12,50 \u20ac","formatted_published_date":"9 mai 2014","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Florence Gobled \u2014 Books on Demand","translator":null,"weight":301,"page_count":60,"readership":null,"editor":"Books on Demand","price":1250,"published_date":"2014-05-08T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9791090981003\/de-lauxois-au-morvan-la-cuisine-dune-bourguignonne"},{"id":"9782842597726","title":"Sp\u00e9cialites des regions de France","description":null,"authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030600"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/726\/9782842597726_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/726\/9782842597726_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/726\/9782842597726_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"3,50 \u20ac","formatted_published_date":"1er mars 2015","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 AEDIS","translator":null,"weight":50,"page_count":8,"readership":null,"editor":"AEDIS","price":350,"published_date":"2015-02-28T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782842597726\/specialites-des-regions-de-france"},{"id":"9782845784727","title":"Avis aux bonnes m\u00e9nag\u00e8res sur la meilleure mani\u00e8re de faire le pain","description":"Si l'on doit \u00e0 Parmentier d'avoir introduit dans nos contr\u00e9es la pomme de terre, on sait moins que ses travaux ont beaucoup port\u00e9 sur les questions d'hygi\u00e8ne en mati\u00e8re d'alimentation. 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Parce qu'elle peut \u00eatre roborative, di\u00e9t\u00e9tique ou \u00e9cologique, elle correspond toujours, et plus que jamais, \u00e0 l'une des fa\u00e7ons les plus saines de se nourrir.\r\n\r\nQue ce soit en hiver, au printemps, en \u00e9t\u00e9 ou \u00e0 l'automne, elle est \u00e0 nouveau incontournable et peut se d\u00e9cliner de multiples fa\u00e7ons : \u00ab en famille \u00bb, \u00ab simple et rapide \u00bb, en \u00ab soupe du monde \u00bb, en \u00ab soupe de nos r\u00e9gions \u00bb, \u00ab pour les enfants \u00bb et m\u00eame en \u00ab soupe chic ou originale \u00bb !\r\n\r\nOrganis\u00e9 en quatre chapitres, avec vingt recettes par saison, on trouvera dans cet ouvrage des classiques customis\u00e9s, des velout\u00e9s chauds ou froids, des potages, des soupes ou velout\u00e9s avec f\u00e9culents, des bouillons maison (de l\u00e9gumes, de volaille), des jus d\u00e9tox pour lendemains de f\u00eate, des gaspachos.\r\n\r\nUne bible des soupes en somme !\r\n\u00a0\r","authors":["Val\u00e9ry Drouet","Pierre-Louis Viel"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030801"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/987\/9782749150987_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/987\/9782749150987_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/987\/9782749150987_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,00 \u20ac","formatted_published_date":"6 octobre 2016","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Val\u00e9ry Drouet, Pierre-Louis Viel \u2014 Le Cherche Midi","translator":null,"weight":710,"page_count":191,"readership":null,"editor":"Le Cherche Midi","price":1900,"published_date":"2016-10-05T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782749150987\/une-soupe-sinon-rien"},{"id":"9782234082441","title":"Le vin et moi","description":"\u00ab Le vin sans d\u00e9faut sur le plan analytique existe, on le rencontre plus souvent que Dieu, mais comme ce dernier, cela ne veut pas dire qu'il soit bon. Le parfait ne signi  e pas sublime. Un l\u00e9ger strabisme vinicole peut transformer un agr\u00e9able en nectar. 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Le travail de Mirto Marchesi est r\u00e9compens\u00e9 par une \u00e9toile Michelin et une note de 17\/20 au Gault&Millau.\r\n \r\nLa seconde table, Le Grenier, propose dans un d\u00e9cor rustique de pierre et de bois, une cuisine de tradition o\u00f9 le chef propose une carte qui pr\u00e9serve l'authenticit\u00e9 des saveurs.\r\n \r\nMirto Marchesi et Eric Cachart nous livrent un vibrant t\u00e9moignage d'affection pour le territoire valaisan, le val de Bagnes, les montagnes de Verbier et les hommes qui cultivent leur destin\u00e9e, \u00e0 travers une cinquantaine de recettes couvrant toutes les saisons.\r","authors":["Eric Cachart","Mirto Marchesi","Pierre-michel Delessert"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030806"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/810\/9782828915810_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/810\/9782828915810_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/810\/9782828915810_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"49,00 \u20ac","formatted_published_date":"1er d\u00e9cembre 2016","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Eric Cachart, Mirto Marchesi, Pierre-michel Delessert \u2014 Favre","translator":null,"weight":1040,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Favre","price":4900,"published_date":"2016-11-30T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782828915810\/emotions-traditions-recettes-gourmandes-au-chalet-dadrien"},{"id":"9782226391629","title":"La France face aux vins du Nouveau Monde ; comment d\u00e9fendre la pr\u00e9\u00e9minence fran\u00e7aise","description":"Sous l'\u00e9gide du 39e congr\u00e8s mondial des confr\u00e9ries bachiques.\r\n\r\n\r\n Existe-t-il un secret \u00e0 la r\u00e9ussite des vins venus de Californie, du Chili, d'Afrique du Sud ou d'Australie, bref ces vins que l'on nomme du \u00ab Nouveau Monde \u00bb ?\r\n Comment les Fran\u00e7ais peuvent-ils d\u00e9fendre leur pr\u00e9\u00e9minence, et les appellations d'origine contr\u00f4l\u00e9e (AOC) constituent-elles le meilleur moyen de conqu\u00eate ?\r\n Tels ont \u00e9t\u00e9 les th\u00e8mes d\u00e9battus \u00e0 l'occasion du 39e Congr\u00e8s mondial des confr\u00e9ries bachiques, organis\u00e9 en juin 2002 par Yves Rousset-Rouard, grand ma\u00eetre de la confr\u00e9rie du Luberon.\r\n\r\n Pour la premi\u00e8re fois est \u00e9galement publi\u00e9e dans cet ouvrage la note de conjoncture \u00ab Vin en 2010 \u00bb r\u00e9dig\u00e9e par Jacques Berthomeau, contr\u00f4leur g\u00e9n\u00e9ral des offices, et six viticulteurs et distributeurs. 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Written with her trademark authority, warmth and wit, this is a book to consult and to savour.\r","authors":["Victoria Moore"],"category_codes":["4000000","4030000"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"27,70 \u20ac","formatted_published_date":"6 mai 2017","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Victoria Moore \u2014 Granta Books","translator":null,"weight":1164,"page_count":392,"readership":null,"editor":"Granta Books","price":2770,"published_date":"2017-05-05T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9781783782093\/the-wine-dine-dictionary"},{"id":"9782749154008","title":"Belle dans mon assiette ; ma beautyfood attitude","description":"Mangez et souriez, vous \u00eates envi\u00e9(e) !\r\nGr\u00e2ce aux \u00e9tudes scientifiques, nous savons aujourd'hui que l'alimentation a des r\u00e9percussions sur la beaut\u00e9. Tout comme, d'ailleurs, le bien-\u00eatre et l'humour.\r\n\r\n Dans cet ouvrage illustr\u00e9 d'irr\u00e9sistibles dessins de Fabienne Legrand, le Dr Olivier Courtin-Clarins vous propose d'adopter des habitudes alimentaires qui embellissent la peau, en d'autres termes, qui  donnent la p\u00eache  !\r\n\r\n \r\n\r\n Cette  beautyfood attitude n'est pas une m\u00e9thode miracle, encore moins un r\u00e9gime, mais un art de vivre pr\u00f4nant une nourriture saine qui vous assurera un teint de r\u00eave et le sourire qui va avec.\r\n\r\n Riche d'une multitude de recommandations et d'astuces pour une nutrition apportant bien-\u00eatre et beaut\u00e9, de recettes d\u00e9licieuses, simples et rapides \u00e0 r\u00e9aliser, comme le tartare vegan aux noix, le risotto de quinoa, le smoothie au guarana et m\u00eame une d\u00e9licieuse (et  healthy) mousse au chocolat, ce livre original et pr\u00e9cieux vous aidera \u00e0 apprendre les bons r\u00e9flexes culinaires au quotidien pour r\u00e9concilier plaisir et sant\u00e9 et pr\u00e9server au mieux votre capital beaut\u00e9.\r\n\r\n R\u00e9galez-vous enfin sans culpabiliser, et souriez, vous \u00eates envi\u00e9(e) !\r\n\r\n \r\n\r\n En achetant ce livre, vous contribuez \u00e0 financer la recherche contre les maladies articulaires via un don \u00e0 la fondation Arthritis.","authors":["Olivier Courtin-clarins"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/008\/9782749154008_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/008\/9782749154008_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/008\/9782749154008_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"17,00 \u20ac","formatted_published_date":"6 avril 2017","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Olivier Courtin-clarins \u2014 Le Cherche Midi","translator":null,"weight":739,"page_count":184,"readership":null,"editor":"Le Cherche Midi","price":1700,"published_date":"2017-04-05T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782749154008\/belle-dans-mon-assiette-ma-beautyfood-attitude"},{"id":"9782017020424","title":"Manger mieux pour vivre mieux","description":"Vous voulez des pommes de terre qui vous apportent moins de calories et plus de fibres, mais toujours la m\u00eame saveur ? Des myrtilles encore plus riches en antioxydants, et qui co\u00fbtent deux fois plus concentr\u00e9es en phytonutriments et toujours aussi sucr\u00e9es ? Le tout sans y passer plus de temps ?\r\nLa science peut vous aider !\r\n\r\nManger mieux pour vivre mieux vous fait oublier les modes di\u00e9t\u00e9tiques, la qu\u00eate \u00e9perdue de super-foods, etc. pour vous offrir une approche scientifique des aliments afin de les rendre, chiffres \u00e0 l'appui, plus sains... et plus savoureux. En changeant seulement la fa\u00e7on de les choisir, de les stocker et de les cuisiner. Ni r\u00e9gime, ni ingr\u00e9dients obscurs, ni ustensiles sophistiqu\u00e9s. Mais des preuves scientifiques apport\u00e9es par des chercheurs pour rendre vos aliments pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s encore meilleurs pour votre sant\u00e9. Avec 80 recettes, James Wong vous montre comment transformer en superfoods les ingr\u00e9dients les plus courants.","authors":["James Wong"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/424\/9782017020424_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/424\/9782017020424_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/424\/9782017020424_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,95 \u20ac","formatted_published_date":"23 ao\u00fbt 2017","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"James Wong \u2014 HACHETTE PRATIQUE","translator":null,"weight":894,"page_count":224,"readership":null,"editor":"HACHETTE PRATIQUE","price":1995,"published_date":"2017-08-22T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782017020424\/manger-mieux-pour-vivre-mieux"},{"id":"9782035934093","title":"Salades bar","description":"Mettez de la gaiet\u00e9 dans vos assiettes avec plus de 100 recettes de salades color\u00e9es, faciles et rapides \u00e0 r\u00e9aliser ! Chaque salade est un v\u00e9ritable plat complet, \u00e0 d\u00e9guster \u00e0 la maison, \u00e0 emporter au bureau ou pour recevoir vos amis. Salade d'hiver au bleu, salade bien-\u00eatre poulet et quinoa, salade de porc, pomme et noix ou encore agneau grill\u00e9 au ch\u00e8vre... Originales, \u00e9quilibr\u00e9es, savoureuses, parfois v\u00e9g\u00e9tariennes, veganes ou sans gluten, il y en a pour tous les go\u00fbts ! Ce livre est pour ceux qui aiment les salades et pour ceux qui ne les connaissent pas encore !\r","authors":["Jane Baxter","J Vincent"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030401"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/093\/9782035934093_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/093\/9782035934093_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/093\/9782035934093_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"12,90 \u20ac","formatted_published_date":"12 avril 2017","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Jane Baxter, J Vincent \u2014 Larousse","translator":null,"weight":820,"page_count":224,"readership":null,"editor":"Larousse","price":1290,"published_date":"2017-04-11T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782035934093\/salades-bar"},{"id":"9782749154022","title":"Beauty in my plate ; my beautyfood attitude","description":"Lastly, enjoy yourself guilt-free, and smile, you'll be envied !\r\nThanks to scientific studies, we now know that diet has repercussions on our beauty, just like, moreover, on our well-being and humour.\r\n\r\n In this work, illustrated with irresistible drawings by Fabienne Legrand, shows you how to adopt good eating habits that embellish your skin, in other words, that give you a peaches-and-cream complexion'!\r\n\r\n \r\n\r\n This beautyfood attitude isn't a miracle method, and still less a diet, but an art of fine living advocating healthy food that will offer you a dreamy complexion and the smile that goes with it.\r\n\r\n With a wealth of recommendations and tips for a diet providing well-being and beauty, delicious, simple recipes that are easy to pre¬pare, like vegan tartare with walnuts, quinoa risotto, the guarana smoothie and even a delicious (and healthy) chocolate mousse, this original and invaluable book will help you learn good culinary reflexes to use every day to reconcile pleasure and health and preserve your beauty capital to the maximum. Lastly, enjoy yourself guilt-free, and smile, you'll be envied !\r\n\r\n \r\n\r\n By buying this book, you help finance research on joint diseases through a gift to the Fondation Arthritis.","authors":["Olivier Courtin-clarins"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/022\/9782749154022_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/022\/9782749154022_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/022\/9782749154022_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"17,00 \u20ac","formatted_published_date":"6 avril 2017","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Olivier Courtin-clarins \u2014 Le Cherche Midi","translator":null,"weight":738,"page_count":184,"readership":null,"editor":"Le Cherche Midi","price":1700,"published_date":"2017-04-05T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782749154022\/beauty-in-my-plate-my-beautyfood-attitude"},{"id":"9782372630320","title":"La vigne et le vin en France, de l'Antiquit\u00e9 au XXe si\u00e8cle","description":"La France est souvent consid\u00e9r\u00e9e comme le pays o\u00f9 sont produits les meilleurs vins, mais comment s'est impos\u00e9e la culture de la vigne dans notre pays depuis les Romains jusqu'\u00e0 nos appellations actuelles ? Comment nos r\u00e9gions ont cr\u00e9\u00e9 des vignobles diff\u00e9rents aux particularit\u00e9s aussi diverses ? C'est ce que nous fait d\u00e9couvrir ce passionnant ouvrage en nous racontant les relations particuli\u00e8res qu'a entretenues notre soci\u00e9t\u00e9 avec les vignes depuis les origines de son exploitation en Gaule jusqu'\u00e0 la cr\u00e9ation de la viticulture contemporaine au si\u00e8cle dernier. Il prend \u00e9galement en compte les aspects climatiques et g\u00e9ographiques qui ont eu une influence consid\u00e9rable sur la culture viticole. L'auteur nous explique la mani\u00e8re dont cette culture a surv\u00e9cu aux crises, notamment celle du phyllox\u00e9ra, qui a d\u00e9truit la quasi-totalit\u00e9du vignoble fran\u00e7ais et fait na\u00eetre la viticulture moderne. Au-del\u00e0 de l'histoire du vin, c'est l'histoire du peuple fran\u00e7ais tout entier qui s'\u00e9claire, car, comme le dit le fabuliste grec Babrius : \u00ab L'histoire du vin, c'est l'histoire du monde. \u00bb\r","authors":["Pierre Salles"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900","4030902"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/320\/9782372630320_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/320\/9782372630320_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/320\/9782372630320_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"15,00 \u20ac","formatted_published_date":"8 avril 2017","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Pierre Salles \u2014 Libre & Solidaire","translator":null,"weight":200,"page_count":160,"readership":null,"editor":"Libre & Solidaire","price":1500,"published_date":"2017-04-07T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782372630320\/la-vigne-et-le-vin-en-france-de-lantiquite-au-xxe-siecle"},{"id":"9782954928418","title":"Manifeste pour le manger mieux","description":"\"Manger mieux. Un enjeu vital pour la plan\u00e8te et pour chacun d'entre nous. - Dans ce manifeste t\u00e9moignent des acteurs du manger mieux qui sont pass\u00e9s du \u00ab dire \u00bb au \u00ab faire \u00bb, posant ainsi les premi\u00e8res pierres d'un nouveau mod\u00e8le de production, de transformation, de distribution ou de consommation. Ce livre nous prouve que manger mieux, c'est possible. 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Pr\u00e9parez- vous \u00e0 une v\u00e9ritable douche interne.\r\nVous trouverez dans cet ouvrage 30 recettes sp\u00e9ciales et un manuel pour soigner les maladies \u00e0 l'aide d'eau et de citron.\r","authors":["Simona Oberhammer"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900","4030906"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/619\/9788828501619_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/619\/9788828501619_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/619\/9788828501619_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"7,95 \u20ac","formatted_published_date":"11 avril 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Simona Oberhammer \u2014 MACRO EDITIONS","translator":null,"weight":282,"page_count":288,"readership":null,"editor":"MACRO EDITIONS","price":795,"published_date":"2019-04-10T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9788828501619\/se-soigner-grace-a-leau-et-au-citron-purifiez-votre-corps-au-quotidien"},{"id":"9782872112074","title":"Le petit livre de l'\u00e9quilibre acido-basique : Savoir s'alimenter, g\u00e9rer son stress et bouger !","description":"La solution pour ceux qui malgr\u00e9 leurs efforts pour observer au quotidien une pratique alimentaire et sportive saine mais n'y arrivent pas toujours, est d'optimaliser les apports n\u00e9cessaires \u00e0 l'\u00e9quilibre acido-basique comme nous l'enseigne la Nutrith\u00e9rapie et ce petit livre. La Nutrith\u00e9rapie nous apprend qu'optimaliser notre sant\u00e9 par des apports r\u00e9fl\u00e9chis en compl\u00e9ments alimentaires de qualit\u00e9 est essentiel. L'\u00e9quilibre acido-basique est une des cl\u00e9s de toute sant\u00e9 ou gu\u00e9rison?; vous pouvez prendre tout ce que vous voulez comme compliments alimentaires, mais h\u00e9las, avec un terrain acide, les effets positifs attendus ne seront pas au rendez-vous. Bien certainement le drainage h\u00e9pato-r\u00e9nal, deuxi\u00e8me cl\u00e9 sant\u00e9 essentielle que le th\u00e9rapeute doit respecter, ne doit-il pas \u00eatre oubli\u00e9 lui aussi?! A votre sant\u00e9 et bonne lecture?!","authors":["Alilou Hafida"],"category_codes":["10000000","10080000","10080800","10080804"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/074\/9782872112074_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/074\/9782872112074_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/074\/9782872112074_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"7,50 \u20ac","formatted_published_date":"1er janvier 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Alilou Hafida \u2014 Medicatrix","translator":null,"weight":115,"page_count":120,"readership":null,"editor":"Medicatrix","price":750,"published_date":"2023-12-31T23:00:00.000000Z","support":"Poche","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782872112074\/le-petit-livre-de-lequilibre-acido-basique-savoir-salimenter-gerer-son-stress-et-bouger"},{"id":"9782842598594","title":"Le v\u00e9g\u00e9tarisme","description":null,"authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030805"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/594\/9782842598594_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/594\/9782842598594_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/594\/9782842598594_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"3,50 \u20ac","formatted_published_date":"15 mars 2017","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 AEDIS","translator":null,"weight":50,"page_count":8,"readership":null,"editor":"AEDIS","price":350,"published_date":"2017-03-14T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782842598594\/le-vegetarisme"},{"id":"9782755810332","title":"Les recettes de moules","description":"Les moules... Des moules marini\u00e8res avec des frites ? C'est sans doute la fa\u00e7on la plus commune de pr\u00e9parer ces bivalves \u00e0 l'\u00e9l\u00e9gante couleur noir corbeau... Et, si les moules sont de qualit\u00e9, cette pr\u00e9paration ch\u00e8re \u00e0 nos voisins d'Outre-Qui\u00e9vrain est d\u00e9licieuse. Mais, alors que la saison des moules s'\u00e9tend de la fin du printemps au d\u00e9but de l'hiver, on peut avoir envie d'accommoder le bivalve autrement !","authors":["H\u00e9l\u00e8ne Bescond","Marie-H\u00e9l\u00e8ne Rousic-Guervenou"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030406"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/332\/9782755810332_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/332\/9782755810332_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/332\/9782755810332_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"6,00 \u20ac","formatted_published_date":"28 avril 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"H\u00e9l\u00e8ne Bescond, Marie-H\u00e9l\u00e8ne Rousic-Guervenou \u2014 Gisserot","translator":null,"weight":143,"page_count":32,"readership":null,"editor":"Gisserot","price":600,"published_date":"2023-04-27T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782755810332\/les-recettes-de-moules"},{"id":"9782367781396","title":"N'acceptez plus n'importe quoi dans votre assiette !","description":"Pesticides, perturbateurs des hormones, mol\u00e9cules de Maillard, huiles min\u00e9rales.... N'acceptez plus n'importe quoi dans votre assiette !!! Mais comment s'y retrouver ? Blogs, newsletters, sites internet, magazines... Aujourd'hui un flot ininterrompu d'informations nous submerge. Sans compter les r\u00e9gimes pal\u00e9o, v\u00e9gan, crudivore, que doit- t-on manger ? Au secours !!! Ce livre vous apportera les connaissances qui vous guideront vers ce qui est vraiment bon pour vous. D\u00e9couvrez notamment vos besoins sp\u00e9cifiques en fonction des p\u00e9riodes de votre vie. Dans ce livre, Evelyne et Nadia ont compil\u00e9 un ensemble de connaissances et d'exp\u00e9riences en nutrition. Vous trouverez des bases scientifiques, \u00e0 la port\u00e9e de tous, beaucoup de conseils pratiques, des astuces \u00e0 utiliser au quotidien pour contribuer \u00e0 votre bien-\u00eatre. Vous disposerez des cl\u00e9s pour prendre le \u00ab contenu \u00bb de votre assiette en main. Les auteurs, deux femmes qui comme bien d'autres, doivent g\u00e9rer une vie professionnelle, des enfants, et des repas \u00e0 faire chaque soir apr\u00e8s une journ\u00e9e bien charg\u00e9e. Elles vous r\u00e9v\u00e8lent aussi leurs recettes incontournables. Toutes deux, baign\u00e9es dans la culture et la cuisine m\u00e9diterran\u00e9enne depuis leur enfance, vous convaincront qu'il est possible de bien manger avec des saveurs, du plaisir et d'offrir le meilleur \u00e0 son corps.\r","authors":["Evelyne Aguilera-Aymard"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/396\/9782367781396_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/396\/9782367781396_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/396\/9782367781396_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"29,95 \u20ac","formatted_published_date":"4 avril 2017","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Evelyne Aguilera-Aymard \u2014 Kawa","translator":null,"weight":600,"page_count":278,"readership":null,"editor":"Kawa","price":2995,"published_date":"2017-04-03T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782367781396\/nacceptez-plus-nimporte-quoi-dans-votre-assiette"},{"id":"9780714874968","title":"The palestinian table","description":"While interest in Middle Eastern cuisines has blossomed, the nuances and subtleties of Palestinian food are still relatively unexplored.\r\nIn The Palestinian Table, Reem Kassis weaves a tapestry of personal anecdotes, local traditions, and historical context, sharing with home cooks her collection of nearly 150 delicious, easy-to- follow recipes that range from simple breakfasts and quick-to-prepare salads to celebratory dishes fit for a feast - giving rare insight into the heart of the Palestinian family kitchen.\r\n- Reem Kassis is a cook and a writer. 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