{"data":[{"id":"9782035926517","title":"Smoothies bowls & superbowls !","description":"Vous avez envie de vous pr\u00e9parer de bons petits plats sains, rapides \u00e0 r\u00e9aliser et bien s\u00fbr app\u00e9tissants\u00a0: faites le plein d'id\u00e9es avec 50 recettes de superbowls toutes plus gourmandes les unes que les autres\u00a0!\r\n\r\nChaque recette est accompagn\u00e9e d'un conseil nutritionnel sp\u00e9cifique pour allier plaisir et \u00e9quilibre.Pour le petit d\u00e9jeuner\u00a0: chia pudding, quinoa du petit d\u00e9jeuner, bowls fa\u00e7on porridge..Pour la pause d\u00e9jeuner \u00a0: kale en salade, chicken salade, salade d'automne...Pour un d\u00eener en solo ou en duo\u00a0: bowl \u00e0 la libanaise, bowl fa\u00e7on bibimbap, spaghettis party...Le principe\u00a0: un premier ingr\u00e9dient pour constituer la base du bol et 3 topping dont au moins un super-aliment\u00a0!","authors":["Quitterie Pasquesoone"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900","4030904"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/517\/9782035926517_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/517\/9782035926517_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/517\/9782035926517_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"9,95&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"4 mai 2016","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Quitterie Pasquesoone \u2014 Larousse","translator":null,"weight":392,"page_count":128,"readership":null,"editor":"Larousse","price":995,"published_date":"2016-05-03T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782035926517\/smoothies-bowls-superbowls"},{"id":"9782035878090","title":"Burgers ; les meilleures recettes","description":"25 recettes irr\u00e9sistibles dans un livre en forme de burger, pour tous les accros \u00e0 la cuisine am\u00e9ricaine revisit\u00e9e \u00e0 la fran\u00e7aise !De d\u00e9licieuses recettes de burgers faciles et rapides \u00e0 r\u00e9aliser pour toutes les occasions : une soir\u00e9e d\u00e9contract\u00e9e entre amis, un d\u00eener plus \u00e9labor\u00e9 et m\u00eame un d\u00e9jeuner \u00e9quilibr\u00e9 :Burger de boeuf classique, triple cheddar, burger aux nuggets et citron confit, burger au foie gras po\u00eal\u00e9, figues, pomme et m\u00e2che, burger aux poivrons r\u00f4tis, aubergine et feta...","authors":["Jean-Fran\u00e7ois Mallet"],"category_codes":["4000000","4030000","4030500"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/090\/9782035878090_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/090\/9782035878090_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/090\/9782035878090_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"5,90&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"29 ao\u00fbt 2012","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Jean-Fran\u00e7ois Mallet \u2014 Larousse","translator":null,"weight":204,"page_count":64,"readership":null,"editor":"Larousse","price":590,"published_date":"2012-08-28T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782035878090\/burgers-les-meilleures-recettes"},{"id":"9782035967350","title":"Bye bye le sucre (ou presque)","description":"Plouf, plouf, plouf... Si plusieurs morceaux de sucre tombent chaque jour dans votre caf\u00e9 malgr\u00e9 vos tentatives d'en r\u00e9duire le nombre, alors vous devriez ouvrir ce livre  ! Car malgr\u00e9 son pouvoir addictif, il est possible de dire bye-bye au sucre de fa\u00e7on durable et sans frustration (ou presque).\r\n\r\nLaissez-vous guider pour comprendre comment le sucre agit sur votre sant\u00e9, d\u00e9couvrir ses alternatives et repenser votre quotidien en adoptant des solutions simples. R\u00e9galez-vous avec 45 recettes low sugar : g\u00e2teaux classiques revisit\u00e9s, desserts superlight, encas anti-fringale,  douceurs pour enfants, petits d\u00e9jeuners pas (toujours) sucr\u00e9s...\r\n\r\nSabrina Debusquat est journaliste ind\u00e9pendante et animatrice \u00e0 Radio France, sp\u00e9cialiste des sujets sant\u00e9. Son blog CaSeSaurait.fr a \u00e9t\u00e9 parmi les premiers sites en France, bien avant les grands m\u00e9dias, \u00e0 avoir parl\u00e9 des m\u00e9faits du sucre blanc. Elle a exp\u00e9riment\u00e9 le sevrage du sucre pendant plusieurs semaines et partage aujourd'hui avec ses lecteurs tous les b\u00e9n\u00e9fices qu'on peut en tirer.\r\nS\u00e9verine Aug\u00e9 est auteure et styliste culinaire form\u00e9e \u00e0 l'\u00e9cole Ferrandi \u00e0 Paris et dans plusieurs restaurants gastronomiques. Elle aime les beaux produits, leur vari\u00e9t\u00e9 et utilise sa cr\u00e9ativit\u00e9 pour en sublimer les go\u00fbts. La probl\u00e9matique de la r\u00e9duction du sucre est un sujet qui lui tient particuli\u00e8rement \u00e0 coeur. R\u00e9aliser des recettes low sugar \u00e9tait une \u00e9vidence pour elle.\r\n  \r\nD\u00e9couvrez comment vous passer du sucre blanc et par quoi le remplacer  !","authors":["S\u00e9verine Aug\u00e9","Sabrina Debusquat"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/350\/9782035967350_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/350\/9782035967350_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/350\/9782035967350_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"15,95&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"13 mars 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"S\u00e9verine Aug\u00e9, Sabrina Debusquat \u2014 Larousse","translator":null,"weight":566,"page_count":144,"readership":null,"editor":"Larousse","price":1595,"published_date":"2019-03-12T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782035967350\/bye-bye-le-sucre-ou-presque"},{"id":"9782035968517","title":"Comment faire sa bi\u00e8re maison","description":"75 recettes pour l'apprenti brasseur.\r\nFacile, m\u00eame pour les d\u00e9butants  !\r\n  \r\nLa bi\u00e8re est une boisson appr\u00e9ci\u00e9e de tous mais peu nombreux sont ceux qui osent la faire eux-m\u00eames... Pourtant, c'est possible, et facile, m\u00eame pour les d\u00e9butants  !\r\nV\u00e9ritable manuel du brasseur amateur, ce livre permet de d\u00e9couvrir et de r\u00e9ussir \u00e0 coup s\u00fbr des recettes du monde entier, aux saveurs riches et vari\u00e9es.\r\n  \r\n75 recettes de tous les pays  : des bi\u00e8res belges doubles aux porters anglaises, sans publier les IPA am\u00e9ricaines et les pilsners tch\u00e8ques...\r\nLe mat\u00e9riel indispensable, les ingr\u00e9dients n\u00e9cessaires, toutes les \u00e9tapes du brassage clairement d\u00e9taill\u00e9es et expliqu\u00e9es en images.\r\nLes conseils experts d'un amoureux des bi\u00e8res artisanales, David Law, et d'une sp\u00e9cialiste du \u00ab  fait maison  \u00bb, Beshlie Grimes.","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900","4030903"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/517\/9782035968517_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/517\/9782035968517_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/517\/9782035968517_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"17,95&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"16 octobre 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Larousse","translator":null,"weight":680,"page_count":144,"readership":null,"editor":"Larousse","price":1795,"published_date":"2019-10-15T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782035968517\/comment-faire-sa-biere-maison"},{"id":"9782035904348","title":"Soupes bien-\u00eatre","description":"Effet d\u00e9tox, l\u00e9g\u00e8ret\u00e9, r\u00e9hydratation, gourmandise, on ne compte pas les bienfaits et les avantages de cuisiner des soupes. D\u00e9couvrez les ingr\u00e9dients bien-\u00eatre incontournables \u00e0 mettre dans vos soupes et leurs effets b\u00e9n\u00e9fiques sur votre sant\u00e9 :\r\n\r\n50 recettes de soupes pour faire du bien \u00e0 votre sant\u00e9 et cuisiner en toutes saisons l\u00e9gumes et fruits sans perdre leurs vitamines et min\u00e9raux \u00e0 la cuisson :\r\nSoupe de lentilles au lait de coco et alfalfa.\r\nMinestrone d'\u00e9t\u00e9 aux haricots blancs.\r\nSoupe d'automne aux champignons frais.\r\n\r\nEt aussi, quelques soupes sucr\u00e9es :\r\nSoupe de fraises au basilic.\r\nSoupe d'orange vitamin\u00e9e.","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030500"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/348\/9782035904348_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/348\/9782035904348_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/348\/9782035904348_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"8,90&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"1er octobre 2014","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Larousse","translator":null,"weight":310,"page_count":96,"readership":null,"editor":"Larousse","price":890,"published_date":"2014-09-30T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782035904348\/soupes-bien-etre"},{"id":"9782035987471","title":"On mange quoi pour vivre 100 ans ? toutes les bonnes habitudes pour vivre longtemps et en forme","description":"Connaissez-vous les \u00ab zones bleues \u00bb, ces r\u00e9gions du monde o\u00f9 vivent des centenaires heureux qui respirent la sant\u00e9 ? Elles se nomment Sardaigne, Okinawa, Barbagia, entre autres. Quel est leur secret de long\u00e9vit\u00e9 et peut-on transposer leur fa\u00e7on de vivre dans notre quotidien ? Vous verrez que l'\u00e9lixir de longue vie se compose de plusieurs ingr\u00e9dients : alimentation non transform\u00e9e, activit\u00e9 physique mod\u00e9r\u00e9e, connexion avec la nature, lien fort avec les autres.\r\n\r\nPour commencer, d\u00e9couvrez 45 recettes inspir\u00e9es des cuisines des \u00ab zones bleues \u00bb. Au menu : fruits et l\u00e9gumes de saison, l\u00e9gumineuses et c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes, beaucoup d'herbes aromatiques, un peu de poisson, pas trop de viande.\r\nN'attendez pas : pour vivre longtemps et en forme, les bonnes habitudes se prennent d\u00e8s aujourd'hui !\r","authors":["Emmanuelle Jumeaucourt","Delphine Lebrun","Sophie Dumont"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/471\/9782035987471_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/471\/9782035987471_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/471\/9782035987471_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"15,95&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"27 janvier 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Emmanuelle Jumeaucourt, Delphine Lebrun, Sophie Dumont \u2014 Larousse","translator":null,"weight":564,"page_count":144,"readership":null,"editor":"Larousse","price":1595,"published_date":"2021-01-26T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782035987471\/on-mange-quoi-pour-vivre-100-ans-toutes-les-bonnes-habitudes-pour-vivre-longtemps-et-en-forme"},{"id":"9782035990891","title":"Tartes et pizzas","description":"Parce que nos vies tr\u00e9pidantes ne nous permettent pas de perdre du temps, nous vous offrons 65 recettes de tartes et pizzas \u00e0 saisir en un clin d'oeil !\r\n\r\nVous en avez marre de vous creuser les m\u00e9ninges chaque jour pour r\u00e9pondre \u00e0 la question fatidique : \u00ab Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? \u00bb Vous avez envie de vous r\u00e9galer mais pas le temps de d\u00e9chiffrer 25 lignes de texte ?\r\nD\u00e9couvrez donc vite 65 recettes faciles \u00e0 comprendre et rapides \u00e0 pr\u00e9parer ! Ici vous ne trouverez que l'essentiel : additionnez-les + et suivez les fl\u00e8ches; aussi s\u00fbr que 1 + 1 font 2, ces 65 plats et vous allez faire des merveilles !\r\nLa formule est simple : suivez les images, vous obtiendrez la recette : bienvenue dans la cuisine de la simplicit\u00e9 !","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030801"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/891\/9782035990891_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/891\/9782035990891_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/891\/9782035990891_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"10,90&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"10 juin 2020","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Larousse","translator":null,"weight":475,"page_count":144,"readership":null,"editor":"Larousse","price":1090,"published_date":"2020-06-09T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782035990891\/tartes-et-pizzas"},{"id":"9782035991096","title":"L'atelier pain ; 50 recettes de pains & viennoiseries maison pas \u00e0 pas","description":"Mettez la main \u00e0 la p\u00e2te !\r\n\r\nPain aux graines, \u00e0 l'\u00e9peautre, pain int\u00e9gral, pain viennois, brioche moelleuse... Bienvenue \u00e0 l'Atelier pain ! Devenez apprenti boulanger pour r\u00e9ussir de beaux pains maison pleins de saveurs.\r\n\r\nApprenez \u00e0 fa\u00e7onner 50 pains et viennoiseries en suivant les gestes dessin\u00e9s \u00e9tape par \u00e9tape. Vos pains cuiront au four et vous serez bluff\u00e9 par l'aspect \u00ab pro \u00bb des baguettes, biscottes, couronnes, \u00e9pis, tresses et autres pains fantaisie !\r\n\r\nSi vous pl\u00e9biscitez la machine \u00e0 pain, choisissez parmi 25 recettes de base et presque autant de variantes gourmandes.\r\n\r\nDes recettes 100 % inratables, mises au point et sans cesse am\u00e9lior\u00e9es par C\u00e9cile Decaux qui, depuis plusieurs ann\u00e9es, anime avec passion son Atelier pain (www.atelier-pain.com) aupr\u00e8s du grand public.\r\n  \r\n25 p\u00e2tes \u00e0 pain de base, 50 pains et viennoiseries. Recettes r\u00e9alisables \u00e0 la main, en machine \u00e0 pain ou au robot p\u00e2tissier.","authors":["C\u00e9cile Decaux"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030402"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/096\/9782035991096_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/096\/9782035991096_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/096\/9782035991096_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"12,90&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"19 ao\u00fbt 2020","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"C\u00e9cile Decaux \u2014 Larousse","translator":null,"weight":786,"page_count":144,"readership":null,"editor":"Larousse","price":1290,"published_date":"2020-08-18T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782035991096\/latelier-pain-50-recettes-de-pains-viennoiseries-maison-pas-a-pas"},{"id":"9782035998989","title":"Peaky Blinders ; cocktail book ; 40 cocktails s\u00e9lectionn\u00e9s par la Shelby Company Ltd","description":"Plongez dans l'ambiance de votre s\u00e9rie favorite en r\u00e9alisant de d\u00e9licieux cocktails inspir\u00e9s de l'univers des Peaky Blinders !\r\n\r\nBirmingham sour, Derby, Easy Dizzy... 40 recettes \u00e0 base de whisky, gin et autres alcools\u00e0 d\u00e9guster avec \u00e9l\u00e9gance tel un membre du clan Shelby. Choisissez une recette, installez-vous dans un bon fauteuil en cuir et savourez l'instant !","authors":["Sandrine Houdr\u00e9-Gr\u00e9goire","Charly Deslandes"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900","4030904"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/989\/9782035998989_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/989\/9782035998989_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/989\/9782035998989_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,95&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"19 octobre 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Sandrine Houdr\u00e9-Gr\u00e9goire, Charly Deslandes \u2014 Larousse","translator":null,"weight":720,"page_count":96,"readership":null,"editor":"Larousse","price":1995,"published_date":"2022-10-18T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782035998989\/peaky-blinders-cocktail-book-40-cocktails-selectionnes-par-la-shelby-company-ltd"},{"id":"9782035999573","title":"Mes recettes au cake factory","description":"D\u00e9couvrez 35 recettes gourmandes et simples \u00e0 r\u00e9aliser en un clin d'oeil dans votre Cake Factory avec Mimi du blog Mimicuisine  !\r\n\r\nBlondie au noix de p\u00e9can, fondant noix de coco et chocolat, clafoutis aux myrtilles, cookie g\u00e9ant healthy, brioche minute de Mimi Cuisine...","authors":["Marine Rolland"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030801"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/573\/9782035999573_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/573\/9782035999573_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/573\/9782035999573_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"12,99&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"22 septembre 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Marine Rolland \u2014 Dessain et Tolra","translator":null,"weight":354,"page_count":96,"readership":null,"editor":"Dessain et Tolra","price":1299,"published_date":"2021-09-21T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782035999573\/mes-recettes-au-cake-factory"},{"id":"9782036006188","title":"Lola Rossi : mes petites recettes de cuisine \u00e0 pr\u00e9parer en famille","description":"Lola Rossi a une vie bien remplie  : plein de projets, un amoureux, deux petites filles... Les journ\u00e9es passent \u00e0 2000 \u00e0 l'heure et comme tout le monde, elle entend chaque soir la fameuse question  : \u00ab  Mamaaaan, on mange quoi ce soir  ?  \u00bb.\r\n  \r\nAvec les conseils de Lola, cuisiner au quotidien deviendra un jeu d'enfants. D\u00e9couvrez ses 40 meilleures recettes \u00e0 r\u00e9aliser en un rien de temps, \u00e9quilibr\u00e9es et tellement gourmandes  : quesadillas, lasagnes aux aubergines, nuggets de brocolis  !\r\nCerise sur le g\u00e2teau, plus besoin d'occuper les enfants pendant la pr\u00e9paration du repas puisqu'ils mettront aussi la main \u00e0 la p\u00e2te.\r\n  \r\nSur son compte Instagram, @lola_rossi_, Lola partage ses conseils et astuces sur tout ce qu'elle aime dans la vie  : la nutrition, le sport, la mode, la beaut\u00e9 et les voyages. 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Spaghettis aux boulettes de boeuf, poulet basquaise, parmentier au cabillaud, curry de pois chiches aux \u00e9pinards, riz au lait au chocolat...\r\n\r\nAvec Cookeo, r\u00e9galez-vous de l'ap\u00e9ritif au dessert !","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/017\/9782036010017_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/017\/9782036010017_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/017\/9782036010017_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"12,90&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"20 octobre 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Dessain et Tolra","translator":null,"weight":455,"page_count":80,"readership":null,"editor":"Dessain et Tolra","price":1290,"published_date":"2021-10-19T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782036010017\/les-meilleures-recettes-au-cookeo"},{"id":"9782036059283","title":"Ap\u00e9ritif gourmand entre amis","description":"Pour une soir\u00e9e r\u00e9ussie, on zappe le d\u00eener et on mise sur un ap\u00e9ritif prolong\u00e9 !\r\nFinies les soir\u00e9es en cuisine ! 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De quoi ravir les papilles de vos invit\u00e9s en une bouch\u00e9e !\r\n\r\nRetrouvez dans ce coffret tout ce qu'il vous faut pour partager un moment de convivialit\u00e9 en toute simplicit\u00e9 :- 4 verrines en verre- 4 cuill\u00e8res en c\u00e9ramique- 4 ardoises ap\u00e9ritives- 1 livre de recettes  sal\u00e9es et sucr\u00e9es, faciles et rapides  \u00e0 pr\u00e9parer  !\r","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030801"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/283\/9782036059283_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/283\/9782036059283_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/283\/9782036059283_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"0,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"23 ao\u00fbt 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Larousse","translator":null,"weight":1298,"page_count":48,"readership":null,"editor":"Larousse","price":0,"published_date":"2023-08-22T22:00:00.000000Z","support":"Coffret \/ Bo&icirc;te","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782036059283\/aperitif-gourmand-entre-amis"},{"id":"9781419774225","title":"Ch\u00e2teau Clarke : Edmond de Rothschild","description":"A delicious invitation into one of the largest M\u00e9doc vineyards owned by the Rothschild family \r\n Ch\u00e2teau Clarke, a vast estate of Bordeaux wine, has maintained a winemaking tradition for over two centuries. 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V\u00e9ritable fen\u00eatre sur son environnement cr\u00e9atif, ce magnifique ouvrage est une invitation toute sp\u00e9ciale dans son univers foisonnant et pr\u00e9sente une s\u00e9lection de ses coups de coeur culinaires. Catherine ne se refuse aucun plaisir (v\u00e9g\u00e9 ou pas !), transforme des l\u00e9gumes parfois mal-aim\u00e9s en nouveaux chouchous (allo rutabaga, bette \u00e0 carde et betterave !), incite \u00e0 cuisiner avec les herbes fra\u00eeches et les \u00e9pices (coucou origan, anis, zaatar, carvi !) et encourage \u00e0 saisir chaque occasion de concocter des recettes \u00e0 l'aide d'ingr\u00e9dients simples mais magiques. Ici, pas de mise en sc\u00e8ne hyper l\u00e9ch\u00e9e, de technique compliqu\u00e9e, de pr\u00e9paration interminable et de d\u00e9co tendance. 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C'est vous  !\r","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900","4030904"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/467\/9782036059467_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/467\/9782036059467_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/467\/9782036059467_1_v.jpg"},"orderable":false,"show_badge":true,"formatted_price":"0,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":null,"publisher_availability_label":"\u00c0 para\u00eetre","short_details":"Collectif \u2014 Larousse","translator":null,"weight":0,"page_count":32,"readership":null,"editor":"Larousse","price":0,"published_date":null,"support":"Coffret \/ Bo&icirc;te","publisher_availability":2,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782036059467\/cocktails-club"},{"id":"9782080202192","title":"C'est bon : recipes inspired by la Grande Epicerie de Paris","description":null,"authors":["Trish Deseine","Deirdre Rooney"],"category_codes":["4000000","4030000","4030500"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/192\/9782080202192_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/192\/9782080202192_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/192\/9782080202192_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"25,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"7 septembre 2016","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Trish Deseine, Deirdre Rooney \u2014 Flammarion","translator":null,"weight":715,"page_count":192,"readership":null,"editor":"Flammarion","price":2500,"published_date":"2016-09-06T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782080202192\/cest-bon-recipes-inspired-by-la-grande-epicerie-de-paris"},{"id":"9782080203250","title":"Bordeaux, grands crus class\u00e9s 1855 ; wine ch\u00e2teaux of the M\u00e9doc and Sauternes","description":"Featuring the finest red and white wines of Bordeaux, this book brings readers inside the 87 world-famous wineries of the Medoc and Sauternes, and includes a vintage guide and an address book.\r\n\r\nThis book covers the history of the red and white wine estates of Bordeaux's Grands Crus Classes, along with a guide to the great vintages, and an address book to the vineyards.\r\n\r\nThe landmark creation of the Grands Crus Classes in 1855 set the benchmark for wine quality; the sixty reds of the Medoc and twenty-seven whites of Sauternes are considered the finest wines in the world. 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With insight from legendary wine critic Hugh Johnson and other expert authors, it is the ideal gift for wine aficionados everywhere.","authors":["Franck Ferrand","Hugh Johnson","Guillaume de Laubier"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900","4030902"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/250\/9782080203250_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/250\/9782080203250_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/250\/9782080203250_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"45,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"6 d\u00e9cembre 2017","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Franck Ferrand, Hugh Johnson, Guillaume de Laubier \u2014 Flammarion","translator":null,"weight":1992,"page_count":264,"readership":null,"editor":"Flammarion","price":4500,"published_date":"2017-12-05T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782080203250\/bordeaux-grands-crus-classes-1855-wine-chateaux-of-the-medoc-and-sauternes"},{"id":"9782080231512","title":"Scandaleusement d\u00e9cadent ; divines recettes de p\u00e2tisserie au summum de la gourmandise","description":"Ce livre est un condens\u00e9 de gourmandise.Bernard Laurance assume ici tout ce qui fait le succ\u00e8s de son blog : du gourmand, de l'assum\u00e9, du moelleux, du croustillant, du fondant mais surtout du r\u00e9alisable et du d\u00e9licieux.Ce sont pr\u00e8s de 100 recettes non censur\u00e9es et scandaleusement d\u00e9cadentes qui vous attendent dans ce tr\u00e8s beau livre !","authors":["Bernard Laurance","Claire Curt"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030407"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/512\/9782080231512_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/512\/9782080231512_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/512\/9782080231512_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"29,90&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"25 novembre 2020","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Bernard Laurance, Claire Curt \u2014 Flammarion","translator":null,"weight":1770,"page_count":288,"readership":null,"editor":"Flammarion","price":2990,"published_date":"2020-11-24T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782080231512\/scandaleusement-decadent-divines-recettes-de-patisserie-au-summum-de-la-gourmandise"},{"id":"9782080245533","title":"The chef in a truck","description":"Fran\u00e7ois Perret a r\u00e9pondu pr\u00e9sent quand un producteur de documentaires lui a propos\u00e9 de participer \u00e0 un concours de foodtrucks en Californie. 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En un peu plus de 20 recettes tr\u00e8s accessibles et plus gourmandes les unes que les autres, Fran\u00e7ois Perret nous offre un voyage de d\u00e9lice !","authors":["Eric Nebot","Fran\u00e7ois Perret"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030803"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/533\/9782080245533_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/533\/9782080245533_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/533\/9782080245533_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"12,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"6 octobre 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Eric Nebot, Fran\u00e7ois Perret \u2014 Flammarion","translator":null,"weight":910,"page_count":176,"readership":null,"editor":"Flammarion","price":1200,"published_date":"2021-10-05T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782080245533\/the-chef-in-a-truck"},{"id":"9782036059399","title":"La flasque Peaky Blinders","description":"La distillerie de la Shelby Company LTD !\r\n\r\n20 recettes \u00e0 base de whisky, gin, rhum.\r\n\r\nPouvoir d\u00e9guster son whisky, son gin ou son rhum avec \u00e9l\u00e9gance en toute circonstance est un principe de base pour les Peaky Blinders. 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