{"data":[{"id":"9782749964065","title":"La cuisine italienne : La dolce vita en 60 recettes","description":"BUON APPETITO !\r\nToute la cuisine italienne dans votre assiette ! D\u00e9couvrez ou red\u00e9couvrez 60 recettes parmi les plus embl\u00e9matiques de l'Italie : arancini siciliens, saltimbocca \u00e0 la romaine, escalope \u00e0 la milanaise, panna cotta pi\u00e9montaise... Sans parler de toutes les d\u00e9clinaisons possibles de pasta et de pizzas !\r\nParce que la dolce vita , c'est aussi savourer un bon repas, r\u00e9galez vos convives facilement avec ces sp\u00e9cialit\u00e9s qui ont fait de la cuisine italienne une des plus r\u00e9put\u00e9es au monde. En bonus, des infos, des astuces et un petit ab\u00e9c\u00e9daire de la gastronomie italienne, qui n'aura plus de secret pour vous !","authors":["Marmiton"],"category_codes":["4000000","4030000","4030700","4030702"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/065\/9782749964065_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/065\/9782749964065_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/065\/9782749964065_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"10,95 \u20ac","formatted_published_date":"13 mai 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Marmiton \u2014 Michel Lafon et Marmiton","translator":null,"weight":434,"page_count":144,"readership":null,"editor":"Michel Lafon et Marmiton","price":1095,"published_date":"2026-05-12T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782749964065\/la-cuisine-italienne-la-dolce-vita-en-60-recettes"},{"id":"9782036092013","title":"Les inratables : Recettes gourmandes anti-inflammatoires","description":"Vous \u00eates concern\u00e9\u00b7e par une pathologie inflammatoire, vous souhaitez am\u00e9liorer votre digestion ou tout simplement manger plus sainement\u00a0 ? Optez pour l'alimentation anti-inflammatoire\u00a0 !\r\n4, 5 ou 6 ingr\u00e9dients, quelques minutes de pr\u00e9paration et le tour est jou\u00e9 !","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030801"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/013\/9782036092013_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/013\/9782036092013_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/013\/9782036092013_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"18,99 \u20ac","formatted_published_date":"15 avril 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Larousse","translator":null,"weight":954,"page_count":208,"readership":null,"editor":"Larousse","price":1899,"published_date":"2026-04-14T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782036092013\/les-inratables-recettes-gourmandes-anti-inflammatoires"},{"id":"9782073122759","title":"Bons baisers, bon app\u00e9tit : Po\u00e8mes culinaires \u00e0 la carte","description":"Un tr\u00e9sor po\u00e9tique et culinaire de la carte postale fran\u00e7aise.\r\n\r\nAu croisement de la gastronomie r\u00e9gionale, de l'imagerie populaire et de la po\u00e9sie de comptoir, \u00abLes recettes po\u00e9tiques d'Emilie Bernard\u00bb ressuscite une s\u00e9rie culte de cartes postales illustr\u00e9es des ann\u00e9es 1960-1970. V\u00e9ritable madeleine de Proust collective, Matthieu Nicol a r\u00e9uni  dans ce recueil pour la premi\u00e8re fois 168 cartes de recettes photographi\u00e9es avec soin...  et r\u00e9dig\u00e9es en alexandrins. Oubli\u00e9e des anthologies mais omnipr\u00e9sente dans les foyers fran\u00e7ais de l'\u00e9poque, \u00c9milie Bernard est sans doute la po\u00e9tesse la plus lue de sa g\u00e9n\u00e9ration. Avec ses vers simples et savoureux, elle a chant\u00e9 la daube, le far breton ou la choucroute \u00e0 l'heure des Trente Glorieuses. En collaboration avec le studio Appollot, elle compose un patrimoine visuel et culinaire \u00e0 la fois kitsch, touchant et joyeusement d\u00e9suet. Port\u00e9 par une enqu\u00eate minutieuse et un travail d'\u00e9dition passionn\u00e9, cet ouvrage est un hommage aux gestes du quotidien, aux traditions culinaires, aux terroirs, mais aussi \u00e0 l'histoire de l'image populaire et \u00e0 l'humour discret d'une \u00e9poque. Il s'adresse autant aux collectionneurs, qu'aux gourmands, amateurs de po\u00e9sie ou amoureux de culture populaire. Un livre \u00e0 d\u00e9guster comme un bon plat : avec tendresse, curiosit\u00e9, et un brin de nostalgie.","authors":["Emile Bernard","Matthieu Nicol"],"category_codes":["4000000","4030000","4030200","4030204"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/759\/9782073122759_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/759\/9782073122759_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/759\/9782073122759_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"25,00 \u20ac","formatted_published_date":"16 octobre 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Emile Bernard, Matthieu Nicol \u2014 Les \u00c9ditions de l'\u00c9pure","translator":null,"weight":520,"page_count":368,"readership":"Tout public","editor":"Les \u00c9ditions de l'\u00c9pure","price":2500,"published_date":"2025-10-15T22:00:00.000000Z","support":"Grand 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r\u00e9alis\u00e9es en un tour de main\u00a0 !\r\n2 \u00e0 6 ingr\u00e9dients max\r\nUne recette courte, claire et pr\u00e9cise\r\nUne belle photo explicite\r\nTemps de pr\u00e9paration r\u00e9duit\u00a0 \r\nSUPER BON, SUPER RAPIDE, SANS VAISSELLE (ou presque)","authors":["Jean-Fran\u00e7ois Mallet"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030801"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/931\/9782017364931_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/931\/9782017364931_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/931\/9782017364931_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"9,95 \u20ac","formatted_published_date":"6 mai 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Jean-Fran\u00e7ois Mallet \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":439,"page_count":96,"readership":null,"editor":"Hachette Pratique","price":995,"published_date":"2026-05-05T22:00:00.000000Z","support":"Grand 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2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Abdel Alaoui, David Japy \u2014 Marabout","translator":null,"weight":526,"page_count":224,"readership":null,"editor":"Marabout","price":1090,"published_date":"2025-01-28T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782501188531\/choukran-cuisine-marocaine-daujourdhui-les-recettes-culte"},{"id":"9782017364917","title":"Simplissime : Ap\u00e9ros","description":"Des recettes lues en un coup d'oeil r\u00e9alis\u00e9es en un tour de main\u00a0 !\r\n2 \u00e0 6 ingr\u00e9dients max\r\nUne recette courte, claire et pr\u00e9cise\r\nUne belle photo explicite\r\nTemps de pr\u00e9paration r\u00e9duit\u00a0 \r\nSUPER BON, SUPER RAPIDE, SANS VAISSELLE (ou presque)","authors":["Jean-Fran\u00e7ois 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recettes adapt\u00e9es \u00e0 toutes les machines d'air fryer disponibles sur le march\u00e9 pour planifier vos meilleurs moments de convivialit\u00e9 ! Qu'il soit improvis\u00e9, en terrasse ou l'occasion d'une c\u00e9l\u00e9bration, l'ap\u00e9ro r\u00e9unit toujours dans la bonne humeur autour de d\u00e9licieux plats \u00e0 picorer.\r\nEt en bon adepte de l'air fryer, d\u00e9couvrez des conseils et des astuces pour devenir un v\u00e9ritable expert !\r\n\u00a0 \r\nWings de poulet, frites de courgettes, billes de mozzarella pan\u00e9es, goug\u00e8res, foccacia, pain h\u00e9risson, caviar d'auvergine...\r\n\u00a0 \r\nDes recettes savoureuses et croustillantes, pr\u00eates en un clin d'oeil !","authors":["Amandine Bernardi"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/238\/9782036088238_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/238\/9782036088238_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/238\/9782036088238_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,99 \u20ac","formatted_published_date":"11 mars 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Amandine Bernardi \u2014 Larousse","translator":null,"weight":1198,"page_count":288,"readership":null,"editor":"Larousse","price":1999,"published_date":"2026-03-10T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782036088238\/apero-party-a-lair-fryer"},{"id":"9782263189272","title":"Bonne Pitance : Le guide du boucher cuisinier","description":"L'art de la viande \u00e0 travers le regard passionn\u00e9 d'un boucher nouvelle g\u00e9n\u00e9ration.\r\nBonne Pitance est un orf\u00e8vre dans son domaine. Boucher de formation, amoureux de la bonne viande, il pr\u00f4ne une consommation raisonn\u00e9e dans le cadre d'une production responsable.\r\n\r\nAu menu :\r\n- Un petit dictionnaire culinaire pour conna\u00eetre les diff\u00e9rents morceaux : savoir lesquels choisir pour quels plats et apprendre \u00e0 tous les cuisiner pour ne rien g\u00e2cher.\r\n- Des tutos pas \u00e0 pas pour acqu\u00e9rir les techniques de pro du ficelage des r\u00f4tis, des tournedos et des paupiettes.\r\n- Des recettes g\u00e9n\u00e9reuses , entre grands classiques du terroir (boeuf bourguignon, cassoulet), plats qui r\u00e9concilient avec les pi\u00e8ces de viande oubli\u00e9es (t\u00eate de veau sauce gribiche, lasagnes de joues de porc confites) et cr\u00e9ations (c\u00f4te de veau bucatini & cr\u00e8me de blettes, curry de cochon).","authors":["Alexandre Czech","Am\u00e9lie Pichon","Martin Einer","Vincent Amiel"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030405"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/272\/9782263189272_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/272\/9782263189272_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/272\/9782263189272_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"29,90 \u20ac","formatted_published_date":"25 septembre 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Alexandre Czech, Am\u00e9lie Pichon, Martin Einer, Vincent Amiel \u2014 Solar","translator":null,"weight":884,"page_count":216,"readership":"Tout public","editor":"Solar","price":2990,"published_date":"2025-09-24T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782263189272\/bonne-pitance-le-guide-du-boucher-cuisinier"},{"id":"9782709676168","title":"On veut du rab ! \u00c9loge de la cantine","description":"Il n'y a pas qu'au restaurant que la gastronomie peut nourrir les convives et restaurer les \u00e2mes. Alors que rien ne le pr\u00e9destinait aux fourneaux, Martin Planchaud a trouv\u00e9 sa place dans un contre-mod\u00e8le singulier : la restauration collective. C'est avec la conviction que nos repas pris en commun traduisent notre mani\u00e8re de faire soci\u00e9t\u00e9 que le jeune chef envisage sa cuisine. Et si la cantine nous permettait enfin de comprendre ce que l'on mange et qui nous sommes ?\r\n\r\nDe Paris \u00e0 New York, des grandes tabl\u00e9es de la Villa M\u00e9dicis \u00e0 Rome aux cantines scolaires japonaises, Martin Planchaud dresse un manifeste savoureux et joyeux pour repenser notre mod\u00e8le alimentaire et notre \u00e9ducation culinaire.","authors":["Martin Planchaud"],"category_codes":["4000000","4030000","4030200","4030204"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/168\/9782709676168_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/168\/9782709676168_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/168\/9782709676168_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"14,90 \u20ac","formatted_published_date":"6 mai 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Martin Planchaud \u2014 JC Latt\u00e8s","translator":null,"weight":220,"page_count":192,"readership":null,"editor":"JC Latt\u00e8s","price":1490,"published_date":"2026-05-05T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782709676168\/on-veut-du-rab-eloge-de-la-cantine"},{"id":"9782501198684","title":"Les petits Marabout : Recettes italiennes : 100 recettes test\u00e9es pour vous !","description":"Bolognaise, poulet all'arrabbiata, gnocchis au c\u00e8pes, penne \u00e0 la puttanesca, risotta petits pois & coppa...","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030700","4030702"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/684\/9782501198684_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/684\/9782501198684_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/684\/9782501198684_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"4,95 \u20ac","formatted_published_date":"2 janvier 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Marabout","translator":null,"weight":258,"page_count":192,"readership":null,"editor":"Marabout","price":495,"published_date":"2026-01-01T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782501198684\/les-petits-marabout-recettes-italiennes-100-recettes-testees-pour-vous"},{"id":"9782501198424","title":"Des l\u00e9gumes et du go\u00fbt : Un peu de viande, un peu de poisson & beaucoup beaucoup de l\u00e9gumes","description":"Une cuisine qui allie plaisir de manger et pr\u00e9servation du vivant\r\nJosselin Marie, chef engag\u00e9 en faveur d'une cuisine durable, r\u00e9volutionne nos assiettes en donnant aux l\u00e9gumes la place centrale quitte \u00e0 rel\u00e9guer les prot\u00e9ines animales au rang de simple accompagnement !\r\nIl partage dans ce livre une centaine de recettes de tous les jours, construites autour des principaux l\u00e9gumes : tourte \u00e9pinards et ch\u00e8vre-frais, volaille de No\u00ebl, cordon-bleu d'aubergine, blanquette, nuggets v\u00e9g\u00e9taux, hachis parmentier de sanglier, barbecue v\u00e9g\u00e9tal, far breton, financier \u00e0 la rhubarbe, mousse de cassis... D\u00e9sormais, vous ne manquerez plus d'id\u00e9es pour cuisiner des recettes gourmandes, g\u00e9n\u00e9reuses et f\u00e9d\u00e9ratrices !","authors":["Josselin Marie","Louise Marinig"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030804"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/424\/9782501198424_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/424\/9782501198424_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/424\/9782501198424_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"29,95 \u20ac","formatted_published_date":"22 octobre 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Josselin Marie, Louise Marinig \u2014 Marabout","translator":null,"weight":1122,"page_count":292,"readership":"Tout public","editor":"Marabout","price":2995,"published_date":"2025-10-21T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782501198424\/des-legumes-et-du-gout-un-peu-de-viande-un-peu-de-poisson-beaucoup-beaucoup-de-legumes"},{"id":"9782501188159","title":"Les petits Marabout : Airfryer sp\u00e9cial \u00e9tudiant","description":"Le airfryer propose un mode de  cuisson plus sain pour des recettes  tr\u00e8s gourmandes : camembert r\u00f4ti,  fish & chips, cake sal\u00e9, nuggets,  muffins...","authors":["Elodie Colombel"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/159\/9782501188159_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/159\/9782501188159_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/159\/9782501188159_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"4,95 \u20ac","formatted_published_date":"14 ao\u00fbt 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Elodie Colombel \u2014 Marabout","translator":null,"weight":226,"page_count":96,"readership":null,"editor":"Marabout","price":495,"published_date":"2024-08-13T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782501188159\/les-petits-marabout-airfryer-special-etudiant"},{"id":"9782263194177","title":"Cosy Cuisine : Soir\u00e9e au coin du feu : Ap\u00e9ros \u00e0 partager","description":"Voici 70 recettes simples pour se retrouver autour d'une grande tabl\u00e9e, partager un ap\u00e9ro d'hiver ou savourer un moment en amoureux, au chaud, loin du tumulte.\r\nCosy Cuisine, c'est une collection de petits livres \u00e0 prix doux transformant chaque repas en parenth\u00e8se rassurante qui r\u00e9chauffe le coeur.\r\nRetrouvez toute la magie des repas cosy qui r\u00e9chauffent le coeur et \u00e9veillent la gourmandise. Petites bouch\u00e9es \u00e0 partager, tartes gourmandes ou tartinades onctueuses, ces 70 recettes simples et g\u00e9n\u00e9reuses sont parfaites pour se retrouver autour d'une grande tabl\u00e9e, partager un ap\u00e9ro d'hiver ou savourer un moment en amoureux, au chaud, loin du tumulte.","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030803"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/177\/9782263194177_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/177\/9782263194177_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/177\/9782263194177_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"10,95 \u20ac","formatted_published_date":"8 janvier 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Solar","translator":null,"weight":520,"page_count":168,"readership":null,"editor":"Solar","price":1095,"published_date":"2026-01-07T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782263194177\/cosy-cuisine-soiree-au-coin-du-feu-aperos-a-partager"},{"id":"9782352554097","title":"Dix fa\u00e7ons de le pr\u00e9parer : le beurre","description":"Ma grand-m\u00e8re Annick, plus bretonne qu'il n'y eut jamais sous les cieux du Nord-Finist\u00e8re, s'inqui\u00e9tait que ma maigreur infantile me laiss\u00e2t emporter par le premier coup de noro\u00eet venu, et elle m'incitait \u00e0 ingurgiter \u00abAutant de beurre que Dieu peut en b\u00e9nir\u00bb. C'est par livres enti\u00e8res qu'elle en d\u00e9versait sur les tartines, dans les patates et le farz, esp\u00e9rant me remplumer fa\u00e7on Popeye. J'ai donc gard\u00e9 les pieds sur terre, et d\u00e9velopp\u00e9 un sens du go\u00fbt assez pr\u00e9cis ; le gras est le v\u00e9nal messager des saveurs : laissez du beurre aupr\u00e8s d'un autre aliment, il en prendra le go\u00fbt. Par chez moi, le seul beurre qui vaille est sal\u00e9, pour autant, la plupart des recettes de ce petit pr\u00e9cis grassouillet peuvent \u00eatre r\u00e9alis\u00e9es avec du beurre doux, \u00e0 vos risques et p\u00e9rils","authors":["Patrick Cadour"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/097\/9782352554097_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/097\/9782352554097_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/097\/9782352554097_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"10,00 \u20ac","formatted_published_date":"3 mars 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Patrick Cadour \u2014 Les \u00c9ditions de l'\u00c9pure","translator":null,"weight":46,"page_count":24,"readership":null,"editor":"Les \u00c9ditions de l'\u00c9pure","price":1000,"published_date":"2023-03-02T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782352554097\/dix-facons-de-le-preparer-le-beurre"},{"id":"9782501198851","title":"Recettes pour sportif : 70 recettes pour performer","description":"Que vous souhaitiez prendre du muscle, ou perdre du poids, Tarek Benarioumbil, coach certifi\u00e9 en fitness et nutrition, vous accompagne pour faire de votre alimentation une alli\u00e9e au service de vos objectifs.\r\nCalculez vos besoins \u00e9nerg\u00e9tiques quotidiens, apprenez \u00e0 \u00e9quilibrer vos assiettes et construisez votre semaine de menus personnalis\u00e9e.\r\nBruschetta cr\u00e9meuse \u00e0 la dinde, toasts de patate douce \u00e0 la viande hach\u00e9e, salade prot\u00e9in\u00e9e oeufs lentilles & feta, nouilles au sirop d'\u00e9rable, mugcake pomme et sp\u00e9culoos...\r\nD\u00e9couvrez 70 recettes simples et ultra gourmandes \u00e0 pr\u00e9parer en moins de 20 minutes, et \u00e0 d\u00e9guster avant, pendant ou apr\u00e8s votre s\u00e9ance de sport.","authors":["Tarek Benarioumbil"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030801"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/851\/9782501198851_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/851\/9782501198851_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/851\/9782501198851_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"16,95 \u20ac","formatted_published_date":"4 mars 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Tarek Benarioumbil \u2014 Marabout","translator":null,"weight":692,"page_count":176,"readership":null,"editor":"Marabout","price":1695,"published_date":"2026-03-03T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782501198851\/recettes-pour-sportif-70-recettes-pour-performer"},{"id":"9782036091870","title":"Petits d\u00e9j' sans bla bla","description":"100 recettes de petits d\u00e9jeuners sucr\u00e9s et sal\u00e9s mais toujours sains !\r\nConsistantes, vari\u00e9es et adapt\u00e9es \u00e0 tous les rythmes, ces recettes vous accompagneront du lundi au dimanche, pour des petits d\u00e9jeuners qui donnent le ton \u00e0 votre journ\u00e9e.\u00a0 \r\nA\u00e7a\u00ef bowl banane-kiwi, omelette aux champignons de Paris, avocado toasts ou encore bagels au bacon et au cheddar, faites le plein d'\u00e9nergie pour la journ\u00e9e !","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030801"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/870\/9782036091870_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/870\/9782036091870_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/870\/9782036091870_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"18,99 \u20ac","formatted_published_date":"15 avril 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Larousse","translator":null,"weight":792,"page_count":224,"readership":null,"editor":"Larousse","price":1899,"published_date":"2026-04-14T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782036091870\/petits-dej-sans-bla-bla"},{"id":"9782317040382","title":"Cuisine asiatique : Super facile, super bon et plein d'infos","description":"Le livre indispensable pour d\u00e9couvrir la cuisine asiatique !\r\nRamen, pad tha\u00ef, b\u00f2 b\u00fan, riz cantonnais ou encore mochis... D\u00e9couvrez des recettes faciles et rapides, qui deviendront incontournables dans votre quotidien !\r\nGrands classiques ou recettes plus originales, il y en a pour tous les go\u00fbts, toute l'ann\u00e9e.\r\nEt en + : des conseils pour cuisiner de mani\u00e8re authentique et en toute simplicit\u00e9, d\u00e9couvrir la culture culinaire de nombreux pays, ainsi que des astuces pour chaque recette.\r\nCr\u00e9atrice de recettes, styliste et autrice, Delphine Lebrun est passionn\u00e9e de cuisine et amoureuse des bons produits.","authors":["Delphine Lebrun","Fabrice Veigas"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/382\/9782317040382_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/382\/9782317040382_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/382\/9782317040382_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"10,00 \u20ac","formatted_published_date":"6 f\u00e9vrier 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Delphine Lebrun, Fabrice Veigas \u2014 Mango \u00e9ditions","translator":null,"weight":440,"page_count":112,"readership":null,"editor":"Mango \u00e9ditions","price":1000,"published_date":"2026-02-05T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782317040382\/cuisine-asiatique-super-facile-super-bon-et-plein-dinfos"},{"id":"9782017047247","title":"In vino femina : les tribulations d'une femme dans le monde du vin","description":"Sommeli\u00e8re, formatrice, caviste, fondatrice de deux bars \u00e0 vins... Alessandra multiplie les casquettes. Passionn\u00e9e de vin, mais aussi de l'humain, elle raconte ses tribulations et celles de ses consoeurs avec humour, voire une touche de sarcasme, et p\u00e9dagogie.In Vino Femina se donne pour mission de mettre \u00e0 nu le sexisme ordinaire dans le monde de l'oenologie au fil de situations du quotidien, pour lutter contre l'invisibilit\u00e9 des femmes et le regard profond\u00e9ment masculin qui pr\u00e9vaut dans cet univers si particulier.  Retrouvez dans ce livre :des sayn\u00e8tes repr\u00e9sentant le quotidien d'Alessandra et de ses coll\u00e8gues dans le milieu ;l'histoire des femmes dans le vin ;des portraits de professionnelles et une s\u00e9lection de vins de vigneronnes.","authors":["Alessandra Fottorino","C\u00e9line Pernot-Burlet"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900","4030902"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/247\/9782017047247_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/247\/9782017047247_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/247\/9782017047247_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"22,50 \u20ac","formatted_published_date":"31 ao\u00fbt 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Alessandra Fottorino, C\u00e9line Pernot-Burlet \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":724,"page_count":192,"readership":null,"editor":"Hachette Pratique","price":2250,"published_date":"2022-08-30T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782017047247\/in-vino-femina-les-tribulations-dune-femme-dans-le-monde-du-vin"},{"id":"9782501201599","title":"Mes recettes cosy : Mes petits go\u00fbters","description":"Avec Mes recettes cosy - Mes petits go\u00fbters, profitez de 35 recettes simples, chaleureuses et ultra gourmandes pour transformer chaque pause en moment r\u00e9confortant.\r\n\r\nRetrouvez les grands classiques du go\u00fbter dans une ambiance cosy irr\u00e9sistible : g\u00e2teau au chocolat, clafoutis aux cerises, tarte tatin, \u00eele flottante... Des douceurs illustr\u00e9es, faciles \u00e0 pr\u00e9parer, parfaites pour se faire plaisir en toute simplicit\u00e9.\r\n\r\nEt pour ajouter une touche cr\u00e9ative, le livre inclut \u00e9galement :\r\n1 d\u00e9cor de boutique cosy,\r\n1 planche de stickers pour personnaliser et imaginer sa boutique id\u00e9ale.\r\n\r\nUn concept tendre, ludique et gourmand, id\u00e9al pour les amoureux de p\u00e2tisserie maison et de moments cocooning.","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030407"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/599\/9782501201599_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/599\/9782501201599_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/599\/9782501201599_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"10,90 \u20ac","formatted_published_date":"8 avril 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Marabout","translator":null,"weight":202,"page_count":64,"readership":null,"editor":"Marabout","price":1090,"published_date":"2026-04-07T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782501201599\/mes-recettes-cosy-mes-petits-gouters"},{"id":"9782017318132","title":"Avant, j'aimais pas les l\u00e9gumes : 65 recettes simples et savoureuses","description":"Anne-Charlotte Boukachabine, cr\u00e9atrice du compte instagram @acha_happybody, revient avec un nouveau livre  !\r\nCette fois-ci, elle vous pr\u00e9sente ses meilleures recettes, d\u00e9licieuses, originales et en toute simplicit\u00e9. Dips, tartinades, petits plats froids et chauds, salades, soupes... Vous d\u00e9couvrirez qu'il est \u00e0 la port\u00e9e de tout le monde de cuisiner de d\u00e9licieux plats, chaleureux et r\u00e9confortants, beaux et bons, \u00e0 l'image de la cuisine d'Anne-Charlotte.  \r\nDips feta pistache et basilic, Tartare thon, mangue, avocat, coriandre, Carotte r\u00f4tie sauce cacahu\u00e8te et coriandre, Tempura de crevettes et coco, Salade de fenouil et saumon, feta, aneth, Soupe glac\u00e9e de concombre et ch\u00e8vre, P\u00e2tes butternut ch\u00e8vre et basilic, Papillote de cabillaud croustillante au citron confit, Bruschetta d'asperges vertes burrata et balsamique, Cr\u00e8me \u00e0 la rose et pistache... Voici plus de 80 recettes pour r\u00e9veiller votre cuisine.","authors":["Anne-Charlotte Boukachabine"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030404"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/132\/9782017318132_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/132\/9782017318132_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/132\/9782017318132_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,95 \u20ac","formatted_published_date":"12 mars 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Anne-Charlotte Boukachabine \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":774,"page_count":224,"readership":null,"editor":"Hachette Pratique","price":1995,"published_date":"2025-03-11T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782017318132\/avant-jaimais-pas-les-legumes-65-recettes-simples-et-savoureuses"},{"id":"9782501188296","title":"Le grand manuel du p\u00e2tissier : Et vos r\u00eaves gourmands deviennent r\u00e9alit\u00e9","description":"Le livre qui reprend dans l'ordre toutes les techniques pour devenir un p\u00e2tissier et qui donne les cl\u00e9s pour inventer ses propres chefs d'oeuvres.\r\nUn concept \u00e9ditorial et graphique in\u00e9dit pour chaque recette : Une infographie explicative soit de la composition, soit de la technique.\r\nLes ingr\u00e9dients en photo. Des \u00e9tapes de r\u00e9alisation en photo. Une grande photo pleine page de la r\u00e9alisation pour r\u00eaver !\r\n50 recettes de base : Les p\u00e2tes de base (bris\u00e9e, sabl\u00e9e, feuillet\u00e9e, \u00e0 choux, lev\u00e9e, battue, cr\u00e9m\u00e9e, meringu\u00e9e). Les cr\u00e8mes de base (p\u00e2tissi\u00e8re, au beurre, anglaise, chantilly, d'amandes, ganaches et mousses). La ma\u00eetrise du chocolat. L'art de transformer le sucre.\r\nEt 70 recettes m\u00ealant grands classiques p\u00e2tissiers et petits g\u00e2teaux : For\u00eat noire, fraisier, op\u00e9ra, moka, tarte au citron, tarte aux fraises, vacherin, baba au rhum, etc.. Macarons, meringues, petits fours, madeleines et financiers.\r\n    Photographies : Pierre Javelle. 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