{"data":[{"id":"9782352553625","title":"Dix fa\u00e7ons de le pr\u00e9parer : le fenouil","description":"Tiges croquantes ou bulbe ventru, graines, racines, fleurs ou fanes proches de l'aneth : tout dans le fenouil est bon \u00e0 prendre, que celui-ci soit sauvage ou cultiv\u00e9.\r\n\r\nLa gracieuse silhouette du fenouil sauvage triomphe au bord des rivages et des champs. Son parfum puissant de bonbon d'antan rappelle la M\u00e9diterran\u00e9e, la cuisine du Sud, le maquis et la mer. Ses tiges rameuses, surmont\u00e9es d'ombelles garnies de fleurettes jaun\u00e2tres en guise de mini-feux d'artifice, se dressent au bord des chemins ou au milieu de la garrigue et des rocailles. Il invite \u00e0 la r\u00e9colte et excite l'app\u00e9tit. Et puisque la cuisine est aussi parfois une histoire de sorcellerie, sachez que le fenouil \u00e9tait autrefois r\u00e9pertori\u00e9 dans les livres de magie pour son pouvoir d'\u00e9loignement des esprits mal\u00e9fiques. Un bouquet de fenouil sauvage suspendu au plafond prot\u00e9gerait m\u00eame la maison des fant\u00f4mes...","authors":["Alessandra Pierini"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030404"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/625\/9782352553625_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/625\/9782352553625_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/625\/9782352553625_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":false,"formatted_price":"10,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"19 avril 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Alessandra Pierini \u2014 Les \u00c9ditions de l'\u00c9pure","translator":null,"weight":52,"page_count":24,"readership":null,"editor":"Les \u00c9ditions de l'\u00c9pure","price":1000,"published_date":"2021-04-18T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":2,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782352553625\/dix-facons-de-le-preparer-le-fenouil"},{"id":"9782412101148","title":"Le chocolat de nos r\u00eaves","description":"Fondez de plaisir avec le chocolat !\r\nCoulant, fondant, cr\u00e9meux, moelleux, craquant ou insolite... car la gourmandise n'a pas de limite, le chocolat peut se d\u00e9guster de mille et une fa\u00e7ons.\r\n\r\nBien choisir votre chocolat ou votre moule, r\u00e9ussir votre gla\u00e7age ou vos m\u00e9langes de saveurs... D\u00e9couvrez toutes les techniques et astuces pour sublimer vos desserts chocolat\u00e9s.\r\n\r\nPr\u00e8s de 60 recettes r\u00e9gressives, avec la participation de nombreux chefs invit\u00e9s qui ont bien voulu confier les recettes de leurs desserts au chocolat pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s.\r\n\r\nEt vous, saurez-vous trouver le chocolat de vos r\u00eaves ?","authors":["D\u00e9borah Dupont-Daguet","G\u00e9raldine Martens"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030407"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/148\/9782412101148_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/148\/9782412101148_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/148\/9782412101148_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,95&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"13 mars 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"D\u00e9borah Dupont-Daguet, G\u00e9raldine Martens \u2014 First","translator":null,"weight":668,"page_count":168,"readership":"Tout public","editor":"First","price":1995,"published_date":"2025-03-12T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782412101148\/le-chocolat-de-nos-reves"},{"id":"9782263184918","title":"Je cuisine avec 3 ingr\u00e9dients et pour 3 fois rien !","description":"Fid\u00e8le \u00e0 son engagement de partager une cuisine r\u00e9jouissante et abordable, Laurent Mariotte reste au plus proche des pr\u00e9occupations du moment et propose \r\n60 recettes \u00e0 pr\u00e9parer avec seulement 3 ingr\u00e9dients !\r\nToujours soucieux de proposer une cuisine authentique et accessible, Laurent Mariotte a imagin\u00e9 60 recettes \u00e0 pr\u00e9parer avec seulement 3 ingr\u00e9dients. Ou comment composer un panier de courses \u00e0 petit budget pour des repas vari\u00e9s, \u00e9quilibr\u00e9s et gourmands : asperges r\u00f4ties, gratin de courgette \u00e0 la grecque, ailes de poulet suce-doigts, boulettes de boeuf au comt\u00e9, fiadone, fudge menthe-chocolat...\r\n Le livre pour bien manger avec 3 fois rien...","authors":["Laurent Mariotte"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/918\/9782263184918_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/918\/9782263184918_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/918\/9782263184918_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"12,90&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"5 octobre 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Laurent Mariotte \u2014 Solar","translator":null,"weight":508,"page_count":160,"readership":null,"editor":"Solar","price":1290,"published_date":"2023-10-04T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782263184918\/je-cuisine-avec-3-ingredients-et-pour-3-fois-rien"},{"id":"9782317040115","title":"R\u00e9\u00e9quilibrage hormonal dans l'assiette","description":"Fatigue inexpliqu\u00e9e, sautes d'humeur, troubles du sommeil... Et si vos hormones tentaient simplement de vous parler ?\r\nDans ce guide pratique et accessible, \u00c9milie Garcia vous aide \u00e0 comprendre les m\u00e9canismes qui gouvernent votre \u00e9quilibre hormonal afin de reprendre le pouvoir sur votre bien-\u00eatre. Gr\u00e2ce \u00e0 une m\u00e9thode progressive en 4 semaines, d\u00e9couvrez comment soutenir naturellement vos hormones par l'alimentation, la gestion du stress, le sommeil, l'activit\u00e9 physique et la micronutrition.\r\nAu fil des pages, vous apprendrez \u00e0 identifier les signes d'un d\u00e9s\u00e9quilibre, \u00e0 d\u00e9terminer votre profil hormonal et \u00e0 mettre en place des habitudes simples, concr\u00e8tes et durables.\r\nUn programme complet, enrichi de recettes gourmandes et de nombreux outils pratiques pour retrouver \u00e9nergie, s\u00e9r\u00e9nit\u00e9 et vitalit\u00e9 au quotidien.\r\nPlein d'infos et 30 recettes","authors":["Emilie Garcia","C\u00e9line Terrand"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/115\/9782317040115_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/115\/9782317040115_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/115\/9782317040115_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"16,95&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"18 septembre 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Emilie Garcia, C\u00e9line Terrand \u2014 Mango \u00e9ditions","translator":null,"weight":420,"page_count":160,"readership":null,"editor":"Mango \u00e9ditions","price":1695,"published_date":"2026-09-17T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782317040115\/reequilibrage-hormonal-dans-lassiette"},{"id":"9782812941122","title":"Tomates : 1 l\u00e9gume de saison : 50 recettes","description":"Les belles tomates de saison annoncent les assiettes color\u00e9es et parfum\u00e9es. Elles savent ensoleiller tous vos plats !\r\n\r\nTartines, salades, soupes et plats, sauces et accompagnements... Elles se glissent m\u00eame dans quelques desserts originaux. De belles propositions gourmandes pour ceux qui souhaitent renouveler leurs menus !\r\n\r\nSuivez ces recettes vari\u00e9es et vite pr\u00eates, vous vous d\u00e9couvrirez des talents en vous faisant plaisir...","authors":["Laurent Occelli"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030404"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/122\/9782812941122_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/122\/9782812941122_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/122\/9782812941122_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"9,90&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"4 juin 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Laurent Occelli \u2014 Debor\u00e9e","translator":null,"weight":270,"page_count":120,"readership":null,"editor":"Debor\u00e9e","price":990,"published_date":"2026-06-03T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782812941122\/tomates-1-legume-de-saison-50-recettes"},{"id":"9782317040535","title":"Tacos","description":"Avis \u00e0 tous les passionn\u00e9s de tacos !\r\nTacos classiques, surprenants ou revisit\u00e9s, d\u00e9couvrez les recettes les plus gourmandes du moment.\r\nTacos de poulet \u00e0 la mexicaine, tacos de boeuf grill\u00e9, tacos croustillants au fromage fondant, mais aussi tacos fa\u00e7on tha\u00efe et churros de tacos...\r\nDes recettes coup de coeur auxquelles il sera impossible de r\u00e9sister !","authors":["Blaise Gargadennec","Zo\u00e9 Armbruster"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/535\/9782317040535_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/535\/9782317040535_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/535\/9782317040535_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"10,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"20 mars 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Blaise Gargadennec, Zo\u00e9 Armbruster \u2014 Mango \u00e9ditions","translator":null,"weight":348,"page_count":80,"readership":null,"editor":"Mango \u00e9ditions","price":1000,"published_date":"2026-03-19T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782317040535\/tacos"},{"id":"9782036094147","title":"L\u00e9gumes r\u00f4tis \u00e0 la folie","description":"D\u00e9couvrez 100 recettes saines et gourmandes de l\u00e9gumes r\u00f4tis, \u00e0 pr\u00e9parer en un clin d'oeil.\u00a0 \r\nTomates, aubergines, courgettes, asperges... pour les beaux jours ; courges, choux, patates douces... quand ils raccourcissent : d\u00e9coupez-les, assaisonnez-les et enfournez !\u00a0","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030404"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/147\/9782036094147_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/147\/9782036094147_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/147\/9782036094147_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"5,99&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"29 avril 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Larousse","translator":null,"weight":334,"page_count":192,"readership":null,"editor":"Larousse","price":599,"published_date":"2026-04-28T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782036094147\/legumes-rotis-a-la-folie"},{"id":"9782017322115","title":"Boustany : Ode aux l\u00e9gumes de la Palestine de mon enfance","description":"Vers la Palestine : les gens, les produits, le lieu\r\nCe livre est un hommage \u00e0 la beaut\u00e9 de l'exploration culinaire et \u00e0 l'impact profond qu'elle peut avoir sur nos vies. Il t\u00e9moigne de la possibilit\u00e9 de trouver r\u00e9confort et inspiration dans la cuisine, m\u00eame dans les moments les plus difficiles. Boustany vous emm\u00e8ne dans un voyage qui raconte l'histoire de la nourriture de ma patrie, la Palestine, avec une approche nouvelle, donnant un aper\u00e7u des plats que je retrouve encore et encore, de leurs recettes, et du contexte et des histoires qui les sous-tendent. Ce sont des plats que l'on partage, qui nourrissent l'\u00e2me et qui font la f\u00eate.\r\nIllustrations de couverture par Claire Rochford","authors":["Sami Tamimi"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030806"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/115\/9782017322115_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/115\/9782017322115_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/115\/9782017322115_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"38,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"15 octobre 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Sami Tamimi \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":1552,"page_count":320,"readership":"Tout public","editor":"Hachette Pratique","price":3800,"published_date":"2025-10-14T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782017322115\/boustany-ode-aux-legumes-de-la-palestine-de-mon-enfance"},{"id":"9782317041181","title":"Yakitori : Brochettes et grillades japonaises","description":"Le Japon comme vous ne l'avez jamais go\u00fbt\u00e9 !\r\nEn japonais, yaki signifie grill\u00e9 ! D\u00e9couvrez les yakitoris, ces savoureuses petites brochettes qui sont une institution au Japon, mais aussi les teppanyaki, grillades japonaises, et une multitude d'autres recettes \u00e0 pr\u00e9parer \u00e0 la plancha, au barbecue ou au four.\r\nDes recettes, des reportages, des infos, des astuces, des photos, des illustrations...\r\nUne approche unique, vivante et foisonnante, et un v\u00e9ritable voyage au pays du Soleil-Levant.","authors":["Laure Ki\u00e9","Haruna Kishi","Patrice Hauser"],"category_codes":["4000000","4030000","4030700","4030709"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/181\/9782317041181_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/181\/9782317041181_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/181\/9782317041181_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"16,95&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"24 avril 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Laure Ki\u00e9, Haruna Kishi, Patrice Hauser \u2014 Mango \u00e9ditions","translator":null,"weight":586,"page_count":144,"readership":null,"editor":"Mango \u00e9ditions","price":1695,"published_date":"2026-04-23T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782317041181\/yakitori-brochettes-et-grillades-japonaises"},{"id":"9782501188098","title":"Le tour du monde en 80 bi\u00e8res : Un livre de voyage \u00e0 siroter, des trappistes belges aux IPA californiennes","description":"Et si chaque bi\u00e8re r\u00e9v\u00e9lait un monde ?\u00a0 \r\n80 brasseries, 80 histoires, 80 secrets.\r\nDes rizi\u00e8res tha\u00eflandaises aux pubs irlandais, des fjords norv\u00e9giens aux plages australiennes, ce livre est une invitation \u00e0 l'\u00e9vasion... mousseuse.\u00a0 \r\nAu fil des pages, suivez les bulles comme autant les boussoles.\r\nD\u00e9couvrez les l\u00e9gendes enfouies dans les cuves et les r\u00e9volutions douces n\u00e9es d'un bassin clandestin.\r\nCe voyage raconte une histoire de la bi\u00e8re, depuis les antiques tombes \u00e9gyptiennes jusqu'aux bars branch\u00e9s de Montr\u00e9al.\r\nPr\u00eat \u00e0 embarquer ?","authors":["Jules Gaubert-Turpin","Adrien Grant Smith Bianchi","Charlie Garros"],"category_codes":["4000000","4030000","4030900","4030903"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/098\/9782501188098_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/098\/9782501188098_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/098\/9782501188098_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"29,90&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"22 octobre 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Jules Gaubert-Turpin, Adrien Grant Smith Bianchi, Charlie Garros \u2014 Marabout","translator":null,"weight":1336,"page_count":192,"readership":"Tout public","editor":"Marabout","price":2990,"published_date":"2025-10-21T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782501188098\/le-tour-du-monde-en-80-bieres-un-livre-de-voyage-a-siroter-des-trappistes-belges-aux-ipa-californiennes"},{"id":"9782352552147","title":"Dix fa\u00e7ons de le pr\u00e9parer : la girolle","description":"\u00abMes filles ont couru dans le petit bois de ch\u00e2taigniers, hurlant \u00e0 chaque trouvaille :\r\n'Encore ! Viens voir, il y en a plein !' Ni animal, ni v\u00e9g\u00e9tal, la girolle se camoufle sous les mousses et les feuilles mortes. Lorsqu'avec un b\u00e2ton on soul\u00e8ve d\u00e9licatement leur tapis protecteur, les girolles apparaissent, serr\u00e9es les unes contre les autres, jaune d'or sur la mousse verte. C'est s\u00fbr, sans l'intervention d'une f\u00e9e, ces merveilles n'existeraient pas. Les girolles font naitre des vocations et cr\u00e9ent des fid\u00e8les. Leur r\u00e9colte est un plaisir inou\u00ef.\u00bb","authors":["Annie Pavlowitch"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/147\/9782352552147_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/147\/9782352552147_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/147\/9782352552147_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":false,"formatted_price":"10,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"21 octobre 2013","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Annie Pavlowitch \u2014 Les \u00c9ditions de l'\u00c9pure","translator":null,"weight":45,"page_count":24,"readership":null,"editor":"Les \u00c9ditions de l'\u00c9pure","price":1000,"published_date":"2013-10-20T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":2,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782352552147\/dix-facons-de-le-preparer-la-girolle"},{"id":"9782501198882","title":"Cuisiner avec les l\u00e9gumes : Grill\u00e9s, marin\u00e9s, vapeur, caram\u00e9lis\u00e9s, mijot\u00e9s, r\u00f4tis, pan\u00e9s...","description":"Jesse Jenkins est une \u00e9toile montante de la sc\u00e8ne culinaire londonienne. Lui qui n'est ni vegan ni v\u00e9g\u00e9tarien souhaite toutefois v\u00e9g\u00e9taliser davantage son assiette. Il partage dans ce livre une centaine de recettes centr\u00e9es sur les l\u00e9gumes, auxquels il applique des m\u00e9thodes de cuisson habituellement r\u00e9serv\u00e9es \u00e0 la viande ou au poisson.\r\nLaitue grill\u00e9e artichauts et anchois, asperges petits pois selle d'agneau et menthe, rigatonis au caviar de courgettes et burrata, pur\u00e9e de chou-fleur au potiron grill\u00e9, pommes de terre confites et sauce macha, confit de poireaux et spaghettis au labneh... Des plats simples \u00e0 cuisiner, complets et gourmands, des saveurs venues du monde entier pour se r\u00e9galer avec des l\u00e9gumes.","authors":["Jesse Jenkins"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030404"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/882\/9782501198882_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/882\/9782501198882_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/882\/9782501198882_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"29,95&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"18 f\u00e9vrier 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Jesse Jenkins \u2014 Marabout","translator":null,"weight":1192,"page_count":272,"readership":null,"editor":"Marabout","price":2995,"published_date":"2026-02-17T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782501198882\/cuisiner-avec-les-legumes-grilles-marines-vapeur-caramelises-mijotes-rotis-panes"},{"id":"9782749965154","title":"La cuisine grecque : 60 recettes ensoleill\u00e9es \u00e0 partager","description":"LE GO\u00dbT DE LA GR\u00c8CE EN 60 RECETTES !\r\nEmbarquez pour un voyage au coeur de la M\u00e9diterran\u00e9e et d\u00e9couvrez les grands classiques qui font la r\u00e9putation de la cuisine grecque, simple et gourmande. Tzatziki rafra\u00eechissant, moussaka g\u00e9n\u00e9reuse, ou encore boulettes de viande \u00e0 la menthe... Marmiton vous propose 60 recettes savoureuses et gorg\u00e9es de soleil ! Puisque la cuisine grecque rime avec partage et convivialit\u00e9, ce livre vous propose des recettes typiques faciles \u00e0 cuisiner comme les sticks de feta grill\u00e9e au s\u00e9same, les \u00e9perlans frits, sans oublier les incontournables baklavas \u00e0 d\u00e9guster en famille ou entre amis. Impr\u00e9gnez-vous de l'art culinaire grec avec en bonus les indispensables de cette cuisine, les boissons parfaites pour tous vos plats ainsi qu'un panorama des sp\u00e9cialit\u00e9s r\u00e9gionales.","authors":["Marmiton"],"category_codes":["4000000","4030000","4030700","4030704"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/154\/9782749965154_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/154\/9782749965154_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/154\/9782749965154_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"10,95&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"13 mai 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Marmiton \u2014 Michel Lafon et Marmiton","translator":null,"weight":436,"page_count":144,"readership":null,"editor":"Michel Lafon et Marmiton","price":1095,"published_date":"2026-05-12T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782749965154\/la-cuisine-grecque-60-recettes-ensoleillees-a-partager"},{"id":"9782749964010","title":"Mangez digeste !","description":"Arr\u00eatez de manger sain, mangez digeste !\r\nFace \u00e0 l'explosion des r\u00e9gimes \" healthy \", des aliments \" sans \" et des injonctions \u00e0 manger toujours plus de v\u00e9g\u00e9taux, nombreux sont celles et ceux qui continuent de souffrir de leur ventre : ballonnements, douleurs, fatigue chronique, mal-\u00eatre. Dans ce livre, Julie Coignet propose un changement radical de regard : arr\u00eater de suivre les modes et commencer enfin \u00e0 \u00e9couter son corps. Comprendre que la digestion ne d\u00e9pend pas seulement de ce que l'on mange, mais aussi de l'\u00e9tat dans lequel on le mange. Et d\u00e9couvrir que le ventre est la porte d'entr\u00e9e de toute votre sant\u00e9.","authors":["Julie Coignet"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030807"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/010\/9782749964010_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/010\/9782749964010_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/010\/9782749964010_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"22,95&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"16 avril 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Julie Coignet \u2014 Michel Lafon","translator":null,"weight":596,"page_count":176,"readership":null,"editor":"Michel Lafon","price":2295,"published_date":"2026-04-15T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782749964010\/mangez-digeste"},{"id":"9782017350293","title":"Simplissime : 100% \u00e9tudiants : 2 euros max","description":"2 \u00e0 6 ingr\u00e9dients max\r\nUne recette courte, claire et pr\u00e9cise\r\nUne belle photo explicite\r\nTemps de pr\u00e9paration r\u00e9duit \r\nSUPER BON, SUPER RAPIDE, SANS VAISSELLE (ou presque)","authors":["Jean-Fran\u00e7ois Mallet"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/293\/9782017350293_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/293\/9782017350293_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/293\/9782017350293_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"4,95&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"19 ao\u00fbt 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Jean-Fran\u00e7ois Mallet \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":420,"page_count":144,"readership":null,"editor":"Hachette Pratique","price":495,"published_date":"2026-08-18T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782017350293\/simplissime-100-etudiants-2-euros-max"},{"id":"9782383386742","title":"Miso","description":"D\u00e9couvrez plus de 50 recettes pour apprendre \u00e0 vous servir du miso au rythme des saisons, entre sal\u00e9, sucr\u00e9 et boissons inattendues. Setsuko et Lina, m\u00e8re et fille, ouvrent leur cuisine et transmettent leurs gestes et leur savoir-faire pour r\u00e9v\u00e9ler la profondeur, la po\u00e9sie et la modernit\u00e9 de cet ingr\u00e9dient vivant.","authors":["Setsuko Kurata","Lina Merkscha"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030803"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/742\/9782383386742_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/742\/9782383386742_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/742\/9782383386742_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,95&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"6 mai 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Setsuko Kurata, Lina Merkscha \u2014 \u00c9ditions La Plage","translator":null,"weight":377,"page_count":144,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions La Plage","price":1995,"published_date":"2026-05-05T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782383386742\/miso"},{"id":"9782036091573","title":"30 ingr\u00e9dients basiques et 90 recettes pour ne jamais tomber en panne d'id\u00e9es !","description":"Le principe est simple :\r\nVous ouvrez votre frigo\r\nVous y trouvez une carotte\r\nVous ouvrez le livre \u00e0 la page \u00ab\u00a0 carotte\u00a0 \u00bb\r\nVous d\u00e9couvrez 3 recettes \u00e0 base de carotte, mais aussi 3 id\u00e9es d'assemblages rapides pour des repas en un clin d'oeil, et des conseils d'associations 100 % r\u00e9ussies (\u00e9pices, herbes, graisses, prot\u00e9ines...)\r\nEt vous recommencez demain avec un nouvel ingr\u00e9dient !","authors":["Sandra Thomann"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/573\/9782036091573_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/573\/9782036091573_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/573\/9782036091573_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"18,99&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"15 avril 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Sandra Thomann \u2014 Larousse","translator":null,"weight":1038,"page_count":224,"readership":null,"editor":"Larousse","price":1899,"published_date":"2026-04-14T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782036091573\/30-ingredients-basiques-et-90-recettes-pour-ne-jamais-tomber-en-panne-didees"},{"id":"9782749964102","title":"La cuisine \u00e9tudiante : 60 recettes faciles, \u00e9quilibr\u00e9es, pas ch\u00e8res","description":"DU BON, DU R\u00c9CONFORTANT, DU BONHEUR !\r\nVous n'avez pas de four, pas de budget, pas de place, pas le temps de cuisiner... Soit. Mais il faut bien manger, non ?\r\nSimplifiez-vous la vie avec ce livre qui vous propose 60 recettes fun, \u00e0 prix r\u00e9duit et faciles \u00e0 r\u00e9aliser. Parfois un micro-ondes suffit pour faire des merveilles ! Du petit-d\u00e9jeuner au d\u00eener en passant par un repas sur le pouce ou une pause gourmande : de quoi bien se nourrir pour booster vos m\u00e9ninges, \u00e9pater vos amis sans vous ruiner et, tout simplement, vous faire plaisir !","authors":["Marmiton"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/102\/9782749964102_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/102\/9782749964102_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/102\/9782749964102_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"10,95&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"27 ao\u00fbt 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Marmiton \u2014 Michel Lafon et Marmiton","translator":null,"weight":428,"page_count":144,"readership":null,"editor":"Michel Lafon et Marmiton","price":1095,"published_date":"2026-08-26T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":["9782749950754"],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782749964102\/la-cuisine-etudiante-60-recettes-faciles-equilibrees-pas-cheres"},{"id":"9782501193115","title":"300 recettes pour tout cuisiner au airfryer","description":"Ce livre propose 300 recettes illustr\u00e9es \u00e0 r\u00e9aliser facilement chez vous. Du petit d\u00e9jeuner au dessert en passant par les l\u00e9gumes et les viandes, apprenez \u00e0 cuisiner au airfryer pour une cuisson parfaite avec un minimum de mati\u00e8re grasse !","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/115\/9782501193115_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/115\/9782501193115_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/115\/9782501193115_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"9,90&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"19 mars 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Marabout","translator":null,"weight":493,"page_count":384,"readership":"Tout public","editor":"Marabout","price":990,"published_date":"2025-03-18T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782501193115\/300-recettes-pour-tout-cuisiner-au-airfryer"},{"id":"9782017364788","title":"Italie : Pizza, pasta, burrata... la dolce vita s'invite \u00e0 table !","description":"Bruschettas au provolone fum\u00e9 et fleurs de courgette, crostinis au prosciutto, pizza aux 4 tomates, linguine alle vongole, trofie au poulpe, risotto \u00e0 la milanaise, polenta cr\u00e9meuse aux olives vertes, soupe d'artichauts, minestrone, parmigiana, focaccia \u00e0 la tomate et \u00e0 l'origan, osso buco \u00e0 la milanaise, maquereaux marin\u00e9s, tiramisu au limoncello, panettone...\r\nRetrouvez dans ce livre des recettes authentiques et savoureuses tout droit venues d'Italie ! Des condiments, conserves et sauces aux desserts, en passant par les antipasti, les plats de p\u00e2tes, les risottos ou encore les pains, (re)d\u00e9couvrez le bonheur simple des tables italiennes. Apprenez \u00e0 varier les plaisirs de cette cuisine ensoleill\u00e9e, color\u00e9e et conviviale. Dans cet ouvrage, vous trouverez aussi des recettes de cocktails pour profiter des aperitivos de Milan sans oublier les recettes de boissons chaudes \u00e0 base de caf\u00e9.\r\n\u00a0 \r\nFAITES ENTRER TOUTE L'ITALIE DANS VOTRE CUISINE !\r\n\u00a0 \r\nIllustrations : Agathe Troussel","authors":["Collectif","Agathe Troussel"],"category_codes":["4000000","4030000","4030700","4030702"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/788\/9782017364788_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/788\/9782017364788_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/788\/9782017364788_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,95&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"6 mai 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif, Agathe Troussel \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":1790,"page_count":384,"readership":null,"editor":"Hachette Pratique","price":1995,"published_date":"2026-05-05T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782017364788\/italie-pizza-pasta-burrata-la-dolce-vita-sinvite-a-table"},{"id":"9782036091894","title":"40 recettes de sardines : La bo\u00eete miraculeuse","description":"La star de ce livre, c'est la sardine en bo\u00eete !\r\nSource d'om\u00e9ga-3 (votre coeur et votre cerveau vous remercieront), de prot\u00e9ines (id\u00e9ales pour se sentir en forme) et de vitamines B et D, c'est un v\u00e9ritable super aliment !\r\nD\u00e9couvrez 30 recettes \u00e0 base de sardine en bo\u00eete, et une petite introduction d'une nutrionniste qui vante ses vertues, pour d\u00e9couvrir (ou red\u00e9couvrir) ses nombreux bien-faits (et pour vous r\u00e9galer \u00e9videmment !).\r\nQui aurait cru qu'un si petit poisson pouvait \u00eatre si puissant ?","authors":["S\u00e9verine Aug\u00e9"],"category_codes":["4000000","4030000","4030400","4030406"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/894\/9782036091894_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/894\/9782036091894_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/894\/9782036091894_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"12,99&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"15 avril 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"S\u00e9verine Aug\u00e9 \u2014 Larousse","translator":null,"weight":255,"page_count":96,"readership":null,"editor":"Larousse","price":1299,"published_date":"2026-04-14T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782036091894\/40-recettes-de-sardines-la-boite-miraculeuse"},{"id":"9782036102538","title":"365 recettes au Air Fryer","description":"Pan\u00e9s croustillants, l\u00e9gumes r\u00f4tis en un clin d'oeil, desserts dor\u00e9s \u00e0 souhait... Le air fryer a r\u00e9volutionn\u00e9 notre mani\u00e8re de cuisiner au quotidien. Ce livre rassemble 300 recettes ultra vari\u00e9es, accessibles et rapides, sp\u00e9cialement pens\u00e9es pour tirer le meilleur de cet appareil devenu indispensable.\r\nDu petit d\u00e9jeuner au d\u00eener, en passant par les ap\u00e9ros, les repas express ou les envies sucr\u00e9es, d\u00e9couvrez une cuisine l\u00e9g\u00e8re, savoureuse et simplifi\u00e9e. Gr\u00e2ce \u00e0 un petit format pratique, un prix mini et un contenu maxi, ce livre deviendra votre compagnon de cuisine du quotidien.\r\nAvec des recettes courtes, des indications claires et des temps de cuisson pr\u00e9cis, impossible de se tromper : le air fryer devient votre atout pour manger bon, vite et malin, tous les jours.","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/538\/9782036102538_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/538\/9782036102538_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/538\/9782036102538_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"9,99&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"16 septembre 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Larousse","translator":null,"weight":564,"page_count":416,"readership":null,"editor":"Larousse","price":999,"published_date":"2026-09-15T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782036102538\/365-recettes-au-air-fryer"},{"id":"9782263196300","title":"Plats du soir \u00e0 l'airfryer","description":"Super facile, 90 recettes \u00e0 6,95 euros ! Facilitez-vous la vie avec Super facile, la collection incontournable qui vous propose 90 recettes du soir savoureuses et ultra simples, sp\u00e9cialement pens\u00e9es pour votre airfryer.\r\nL'airfryer revient dans la collection Super facile avec 90 recettes rapides \u00e0 pr\u00e9parer pour des plats du soir gourmands et \u00e9quilibr\u00e9s. Gr\u00e2ce \u00e0 ce livre, vous pourrez faire face \u00e0 toutes les situations du quotidien : d\u00eeners sur le pouce, repas simples et l\u00e9gers, saveurs du monde, assiettes r\u00e9confortantes, petits plats qui impressionnent...\r\nAutant d'id\u00e9es super faciles pour exploiter toutes les capacit\u00e9s de votre appareil !","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030802"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/300\/9782263196300_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/300\/9782263196300_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/300\/9782263196300_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"6,95&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"20 ao\u00fbt 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Solar","translator":null,"weight":532,"page_count":192,"readership":null,"editor":"Solar","price":695,"published_date":"2026-08-19T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782263196300\/plats-du-soir-a-lairfryer"},{"id":"9782017251095","title":"Fermentation \u00e0 la maison : L\u00e9gumes, fruits, boissons et pains ; 100 recettes pour choyer son microbiote","description":"Ce livre est bien plus qu'un recueil de recettes : c'est une ode \u00e0 la vie microscopique qui nous entoure et nous habite. Salom\u00e9, passionn\u00e9e de fermentation et vulgarisatrice hors pair sur Instagram, nous guide avec bienveillance dans cet univers.\r\nSa mission : expliquer avec clart\u00e9 comment les bact\u00e9ries lactiques, entre autres, sont b\u00e9n\u00e9fiques et transforment les aliments, les rendant plus digestes, biodisponibles et plus savoureux.\r\n100 recettes simples et originales\u00a0 r\u00e9parties en cat\u00e9gories vari\u00e9es : l\u00e9gumes et fruits lacto-ferment\u00e9s ferment\u00e9s de plusieurs mani\u00e8res, boissons ferment\u00e9es naturellement p\u00e9tillantes, pains et autres douceurs au levain, ainsi qu'une multitude de condiments probiotiques.\r\nChaque pr\u00e9paration est pens\u00e9e pour nourrir notre microbiote, ce \u00ab deuxi\u00e8me cerveau \u00bb qui influence notre immunit\u00e9, notre humeur et notre vitalit\u00e9.\r\nUne esth\u00e9tique inspirante, fid\u00e8le \u00e0 @salomelafermentee\r\nLes visuels du livre sont color\u00e9s, po\u00e9tiques et\u00a0 authentiques. Ils donnent envie de plonger les mains dans les bocaux, de sentir les bulles\u00a0 danser, et de partager ces tr\u00e9sors ferment\u00e9s autour de soi.","authors":["Salom\u00e9 Lenormand"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030801"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/095\/9782017251095_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/095\/9782017251095_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/095\/9782017251095_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"24,95&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"8 avril 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Salom\u00e9 Lenormand \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":924,"page_count":240,"readership":null,"editor":"Hachette Pratique","price":2495,"published_date":"2026-04-07T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782017251095\/fermentation-a-la-maison-legumes-fruits-boissons-et-pains-100-recettes-pour-choyer-son-microbiote"}]}