{"data":[{"id":"9782603025239","title":"Reconna\u00eetre pas \u00e0 pas 700 plantes communes","description":"Parfait pour les d\u00e9butants, ce guide permet d'identifier pr\u00e8s de 700 esp\u00e8ces largement r\u00e9pandues en France et dans les plaines de l'Europe temp\u00e9r\u00e9e. Gr\u00e2ce \u00e0 son syst\u00e8me de cl\u00e9 dichotomique simple, l'identification des plantes s'op\u00e8re sans risque d'erreur.\r\n\r\nChaque plante y est pr\u00e9sent\u00e9e en des termes accessibles, accompagn\u00e9e d'une ou plusieurs photographies.\r\n\r\nDes informations compl\u00e9mentaires - telles que les esp\u00e8ces de papillons inf\u00e9od\u00e9es \u00e0 une plante, les usages m\u00e9dicinaux ou culinaires que l'on peut en faire - \u00e9largissent le champ de la botanique \u00e0 toutes les curiosit\u00e9s de la nature.","authors":["Peter M. 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Kammer \u2014 Delachaux & Niestl\u00e9","translator":null,"weight":840,"page_count":416,"readership":null,"editor":"Delachaux & Niestl\u00e9","price":1490,"published_date":"2017-05-31T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782603025239\/reconnaitre-pas-a-pas-700-plantes-communes"},{"id":"9782494830011","title":"\u00c9pidemies, pand\u00e9mies et plantes medicinales : Se soigner avant, pendant et apr\u00e8s une infection","description":"L'humanit\u00e9 a eu, par le pass\u00e9, syst\u00e9matiquement recours aux v\u00e9g\u00e9taux pour lut- ter contre les pand\u00e9mies. Pourquoi alors ne pas se souvenir que des formes de soin que nous connaissons depuis des si\u00e8cles sont transposables \u00e0 de nouvelles situations, dont le covid ?\r\n- Ce guide r\u00e9pertorie plus de cinquante plantes pour renforcer en amont le syst\u00e8me immunitaire et se prot\u00e9ger des virus, att\u00e9nuer les sympt\u00f4mes et en gu\u00e9rir, favoriser la convalescence et \u00e9viter les rechutes.\r\n- Des plantes simples, qu'on trouve ais\u00e9ment, dans la nature ou chez les productueurs, faciles d'utilisation : tisanes ou alcoolatures. \u00c0 chaque plante, son mode d'emploi pr\u00e9cis.\r\n- Une approche bas\u00e9e sur des savoirs s\u00e9culaires, les connaissances modernes et des ann\u00e9es de pratique.","authors":["Elise Bain","Thierry Th\u00e9venin","Clo\u00e9 Rousset"],"category_codes":["4000000","4010000","4010400","4010405"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/011\/9782494830011_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/011\/9782494830011_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/011\/9782494830011_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"4 ao\u00fbt 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Elise Bain, Thierry Th\u00e9venin, Clo\u00e9 Rousset \u2014 Les mots qui portent","translator":null,"weight":250,"page_count":136,"readership":null,"editor":"Les mots qui portent","price":1900,"published_date":"2023-08-03T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782494830011\/epidemies-pandemies-et-plantes-medicinales-se-soigner-avant-pendant-et-apres-une-infection"},{"id":"9782330147433","title":"Ensemble pour mieux se nourrir ; enqu\u00eate sur les projets solidaires et durables pour sortir de la pr\u00e9carit\u00e9 alimentaire","description":"\u00abSe nourrir\u00a0\u00bbpropose un tour de France des acteurs de l'aide alimentaire, o\u00f9 l'on peut d\u00e9couvrir les ressorts d'une solidarit\u00e9 \u00e0 toute \u00e9preuve, mais aussi d'un v\u00e9ritable \u00abbusiness \u00bbpour certains. Ces rencontres sont relat\u00e9es avec une profonde humanit\u00e9 sous la plume d'Alexis Jenni et elles sont \u00e9troitement m\u00eal\u00e9es aux analyses percutantes et tr\u00e8s document\u00e9es de Fr\u00e9d\u00e9ric Denhez. Bienvenue dans les coulisses, parfois sordides, souvent lumineuses, de l'aide alimentaire en France.\r","authors":["Fr\u00e9d\u00e9ric Denhez","Alexis Jenni","V\u00e9ronique Fayet"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200","4010203"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/433\/9782330147433_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/433\/9782330147433_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/433\/9782330147433_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"21,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"7 avril 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Fr\u00e9d\u00e9ric Denhez, Alexis Jenni, V\u00e9ronique Fayet \u2014 Actes Sud","translator":null,"weight":260,"page_count":208,"readership":null,"editor":"Actes Sud","price":2100,"published_date":"2021-04-06T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782330147433\/ensemble-pour-mieux-se-nourrir-enquete-sur-les-projets-solidaires-et-durables-pour-sortir-de-la-precarite-alimentaire"},{"id":"9782953287523","title":"Le Roi C\u00e8pe, confidences d'un champignon","description":"Moi le Roi C\u00e8pe...\r\nVous voudriez savoir qui je suis, quand je sors, comment je pousse, o\u00f9 je vis... ?\r\nVous aimeriez conna\u00eetre mon univers, mon existence, ma raison d'\u00eatre? Qui je fr\u00e9quente, quels sont mes ennemis, sur qui puis-je m'appuyer...?\r\nCurieux que vous \u00eates ! Et qui plus est, gourmands !\r\n\r\nMais je suis bon prince : vous me le demandez avec tant d'insistance ! Je lis dans vos yeux suppliants et malicieux le besoin de toujours mieux me d\u00e9couvrir, au sens propre comme au sens figur\u00e9.\r\n\r\nAlors c'est d'accord. Je vais tout vous r\u00e9v\u00e9ler et vous faire d'intimes confidences. Mais je compte sur vous : motus et bouche cousue. Sit\u00f4t lu, sit\u00f4t ce livre referm\u00e9 : black out. Pas un mot \u00e0 vos proches.\r\nJur\u00e9 ?!\r\nAlors, asseyez-vous et \u00e9coutez : voici mon histoire...\r","authors":["Beno\u00eet Peyre"],"category_codes":["4000000","4010000","4010400","4010403"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/523\/9782953287523_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/523\/9782953287523_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/523\/9782953287523_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"38,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"1er avril 2011","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Beno\u00eet Peyre \u2014 Benoit Peyre","translator":null,"weight":1230,"page_count":128,"readership":null,"editor":"Benoit Peyre","price":3800,"published_date":"2011-03-31T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782953287523\/le-roi-cepe-confidences-dun-champignon"},{"id":"9782953287547","title":"Secrets de cueillettes, \u00e0 chaque mois son champignon","description":"Enfin les confidences de mycophiles chevronn\u00e9s !\r\nPour satisfaire la soif de connaissance du plus grand nombre, il est bon de s'appuyer sur l'exp\u00e9rience des gens de terrain. Aussi, d'authentiques chercheurs de champignons nous livrent ici leurs secrets de cueillettes ! Girolles, c\u00e8pes, morilles, mais aussi oronges, St-Georges, lactaires d\u00e9licieux et bien d'autres : ils nous r\u00e9v\u00e8lent o\u00f9 les trouver, quand les chercher, comment les d\u00e9busquer !\r\nDans les pas de ces passionn\u00e9s, nous d\u00e9couvrirons au fil des jours les dessous de paniers bien remplis et les plaisirs de la cueillette de douze succulents champignons. 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De quoi les admirer avec un regard neuf et amus\u00e9, toujours respectueux.\r\n\r\nNous en aurons \u00e0 coup s\u00fbr plein les yeux !\r","authors":["Beno\u00eet Peyre"],"category_codes":["4000000","4010000","4010400","4010403"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/561\/9782953287561_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/561\/9782953287561_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/561\/9782953287561_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"24,90&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"1er juillet 2015","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Beno\u00eet Peyre \u2014 Benoit Peyre","translator":null,"weight":800,"page_count":84,"readership":null,"editor":"Benoit Peyre","price":2490,"published_date":"2015-06-30T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782953287561\/mycolor-dans-la-peau-dun-champignon"},{"id":"9782940584222","title":"Tous dehors ! en for\u00eat","description":"Vous voulez donner de bonnes raisons aux enfants pour sortir et profiter du grand air ? La collection Tous dehors ! est l\u00e0 pour vous aider.\r\nChaque ouvrage est con\u00e7u comme un guide d'activit\u00e9s expliqu\u00e9es pas \u00e0 pas au moyen de photos authentiques et d'explications simples.\r\nTous dehors ! en for\u00eat est le deuxi\u00e8me titre de la collection et pr\u00e9sente un large \u00e9ventail d'activit\u00e9s autour du monde de la for\u00eat Explorer l'espace de la foret et  trouvez l'\u00e2ge du gui... Goutez \u00e0 la r\u00e9glisse des bois, fabriquer un arc, traquez le monstre de la for\u00eat, aider la nature et offrir une enclume \u00e0 la grive, faire la balade des arbres amoureux ou amenez la for\u00eat dans votre int\u00e9rieur et attirez le pic devant votre fen\u00eatre..\r\nAutant d'activit\u00e9s originales pour la famille et les \u00e9ducateurs. Des activit\u00e9s pr\u00e9sent\u00e9es dans un pas \u00e0 pas simple et adapt\u00e9 pour tous.\r","authors":["Patrick Luneau"],"category_codes":["4000000","4010000","4010500"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/222\/9782940584222_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/222\/9782940584222_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/222\/9782940584222_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"13 septembre 2018","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Patrick Luneau \u2014 La Salamandre","translator":null,"weight":480,"page_count":143,"readership":null,"editor":"La Salamandre","price":1900,"published_date":"2018-09-12T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782940584222\/tous-dehors-en-foret"},{"id":"9791037045102","title":"CLIMAX : Croissance ou plan\u00e8te : pourquoi choisir ?","description":"Rien n'est acquis.\r\nDix ans apr\u00e8s l'euphorie de l'Accord de Paris, le constat est brutal : Trump est revenu au pouvoir, la Chine bat des records de consommation de charbon, et 2025 pulv\u00e9rise tous les records de temp\u00e9rature. 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Clair, percutant et sans langue de bois, cet essai n'est pas un plaidoyer : c'est un manifeste pour transformer la contrainte en puissance.","authors":["Romain Mouton"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200","4010208"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/102\/9791037045102_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/102\/9791037045102_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/102\/9791037045102_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"14,50&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"8 octobre 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Romain Mouton \u2014 Hermann","translator":null,"weight":148,"page_count":108,"readership":null,"editor":"Hermann","price":1450,"published_date":"2025-10-07T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9791037045102\/climax-croissance-ou-planete-pourquoi-choisir"},{"id":"9791040301073","title":"Qu'est-ce qu'une esp\u00e8ce ?","description":" Pour d\u00e9finir une esp\u00e8ce, on parle d'abord d'individus qui se ressemblent et se reproduisent entre eux. Mais que faire de ces lions et ces tigres qui ont des petits ensemble ? Que faire de ces oiseaux chez qui m\u00e2le et femelle sont tr\u00e8s diff\u00e9rents ? \r\n\r\n La notion d'esp\u00e8ce interroge depuis des si\u00e8cles. Charles Darwin en a pos\u00e9 les bases mais Meredith Root-Bernstein propose de d\u00e9centrer le sujet gr\u00e2ce \u00e0 l'ethnobiologie, soit l'\u00e9tude des connaissances associ\u00e9es aux esp\u00e8ces dans diff\u00e9rentes cultures. Par exemple, les Mapuches, au Chili, n'ont pas de mot pour \u00ab plante \u00bb. Mais ils en ont pour \u00ab arbre \u00bb et \u00ab herbe \u00bb, et selon eux ces deux mots appartiennent \u00e0 une m\u00eame cat\u00e9gorie. Nommer et cat\u00e9goriser le vivant ne se fait donc pas seulement en fonction d'une approche biologique, il faut prendre en compte l'aspect social, culturel et spirituel. Les esp\u00e8ces non humaines ont aussi leurs propres fa\u00e7ons de classer le monde. L'autrice montre qu'elles ont tendance \u00e0 diviser le monde entre proie\/nourriture, la soci\u00e9t\u00e9 \u00e0 laquelle elles appartiennent et le reste qu'elles ignorent. Pour un loup, le renne est une proie mais le coyote non, il n'adopte donc pas la m\u00eame attitude envers eux. \r\n\r\n Il n'y a pas d'objectivit\u00e9 dans la mani\u00e8re de nommer et classer le vivant. Ce sont depuis toujours des arbitrages vou\u00e9s \u00e0 \u00e9voluer. Les baleines \u00e9taient autrefois class\u00e9es parmi les poissons, mais aujourd'hui ce sont des mammif\u00e8res car les crit\u00e8res se sont affin\u00e9s. Cependant, avoir une classification internationale commune permet d'identifier les esp\u00e8ces et donc de mieux les prot\u00e9ger. \r\n","authors":["Meredith Root-Bernstein"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200","4010205"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/073\/9791040301073_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/073\/9791040301073_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/073\/9791040301073_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"20,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"8 janvier 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Meredith Root-Bernstein \u2014 Humensciences","translator":null,"weight":294,"page_count":216,"readership":null,"editor":"Humensciences","price":2000,"published_date":"2025-01-07T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9791040301073\/quest-ce-quune-espece"},{"id":"9782816013504","title":"Champignons des Alpes","description":"80 esp\u00e8ces de champignons comestibles et toxiques que l'on peut trouver dans les Alpes.\r\n\r\nIdentification facile : toutes les esp\u00e8ces sont pr\u00e9sent\u00e9es dans une fiche d\u00e9taill\u00e9e avec une photo en gros plan.\r\n\r\nPour chaque esp\u00e8ce,  une description pr\u00e9cise, ainsi que les biotopes favorables, la p\u00e9riode de r\u00e9colte ou la toxicit\u00e9.\r\n\r\nDes planches de dessins  pour comprendre les termes de botanique et de mycologie.","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4010000","4010400","4010403"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/504\/9782816013504_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/504\/9782816013504_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/504\/9782816013504_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"9,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"17 mai 2018","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 \u00c9ditions Art\u00e9mis","translator":null,"weight":142,"page_count":96,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions Art\u00e9mis","price":900,"published_date":"2018-05-16T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782816013504\/champignons-des-alpes"},{"id":"9782918490715","title":"La sant\u00e9 de la terre","description":"Chez Wendell Berry, l'agriculture nourrit toute la personne, corps et \u00e2me. La terre en tant que communaut\u00e9 vivante : Berry a plac\u00e9 cette r\u00e9alit\u00e9 au centre de sa vie de paysan et d'\u00e9crivain.\r\nAncr\u00e9 dans Hom\u00e8re et Shakespeare, dialoguant avec Edward Abbey, William Blake, John Ruskin, Albert Howard, Masanobu Fukuoka... 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Pourtant, les chiffres sont parlants : un tiers de nos importations de produits alimentaires contiennent de l'huile de palme, et ce chiffre est en constante augmentation. La conversion de for\u00eats tropicales en plantations entra\u00eene la disparition de 50 % \u00e0 70 % des esp\u00e8ces qui les habitent. Devenir consom'acteur, oui, mais comment ? En premier lieu, cet ouvrage fournit les cl\u00e9s de la connaissance : pourquoi et \u00e0 quel prix l'huile de palme s'est-elle \u00e0 ce point impos\u00e9e ? Quels sont ses avantages et ses inconv\u00e9nients ? Pourrait-elle \u00eatre remplac\u00e9e ? Forts de ce savoir, nous pouvons alors faire nos propres choix, chacun \u00e0 notre rythme et \u00e0 notre mesure. Reprendre du pouvoir, en somme, sur nos vies, au travers de ce que nous achetons, consommons et soutenons.\r","authors":["Emmanuelle Grundmann"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200","4010203"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/926\/9782330098926_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/926\/9782330098926_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/926\/9782330098926_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"8,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"23 mai 2018","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Emmanuelle Grundmann \u2014 Actes Sud","translator":null,"weight":146,"page_count":64,"readership":null,"editor":"Actes Sud","price":800,"published_date":"2018-05-22T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782330098926\/devenir-consomacteur-lhuile-de-palme"},{"id":"9782330156589","title":"\u00c0 la recherche du bl\u00e9 vivant","description":"Roland Feuillas et Jean-Philippe de Tonnac poursuivent leur dialogue passionnant initi\u00e9 en 2017 avec A la recherche du pain vivant o\u00f9 l'on prenait conscience que le pain, loin de n'\u00eatre qu'un simple aliment, est en r\u00e9alit\u00e9 le fondement de nos civilisations. 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Cette nouvelle \u00e9dition 2019 est actualis\u00e9e, augment\u00e9e. Les esp\u00e8ces de grand gibier (chevreuil, cerf, cerf sika, cerf de Corse, daim, sanglier, chamois, isard, mouflon) sont pr\u00e9sent\u00e9es de fa\u00e7on tr\u00e8s didactique (nombreux sch\u00e9mas tr\u00e8s clairs: diagrammes de cycles biologiques annuels et r\u00e9gimes alimentaires, dessins l\u00e9gend\u00e9s des parties du corps, des empreintes et des bois, photos de denture pour d\u00e9terminer l'\u00e2ge, carte d'identit\u00e9...).\r\nEn plus de la biologie, sont pr\u00e9sent\u00e9es l'\u00e9thologie, l'\u00e9cologie et la dynamique des populations de chaque esp\u00e8ce ainsi que des cartes de leur r\u00e9partition en France et, bien s\u00fbr, des conseils de gestion relatifs \u00e0 leurs populations.","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4010000","4010500","4010502"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/976\/9782351911976_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/976\/9782351911976_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/976\/9782351911976_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"42,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"21 mars 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Gerfaut","translator":null,"weight":525,"page_count":384,"readership":"Tout public","editor":"Gerfaut","price":4200,"published_date":"2023-03-20T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782351911976\/le-grand-gibier-les-especes-la-chasse-la-gestion"},{"id":"9782021302417","title":"Comment les \u00e9conomistes r\u00e9chauffent la plan\u00e8te","description":"Paraissant en 2016 apr\u00e8s un accord climatique de Paris fortement insuffisant, l'ouvrage s'attaque \u00e0 l'une des raisons cl\u00e9 de l'\u00e9chec r\u00e9p\u00e9t\u00e9 des n\u00e9gociations internationales sur le climat : les biais et les aveuglements du discours \u00e9conomique dominant.\r\n\r\nLa doxa \u00e9conomique constitue en effet un obstacle \u00e0 la compr\u00e9hension du changement climatique, \u00e0 la perception de l'ampleur des ph\u00e9nom\u00e8nes impliqu\u00e9s et \u00e0 l'invention de solutions sociales pour pr\u00e9venir le changement climatique comme pour s'adapter \u00e0 ses cons\u00e9quences.\r\n\r\nL'ouvrage est organis\u00e9 en une douzaine de courts chapitres. 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Il traite plus de 2 800 esp\u00e8ces de champignons d'Europe et contient plus de 10 000 illustrations et photographies. Avec les champignons \u00e0 lames, les bolets, les chanterelles et les morilles, mais aussi des groupes moins connus tels que les polypores, les cortici\u00e9s ou encore les pyr\u00e9nomyc\u00e8tes, ce guide sur les champignons est d'une ampleur sans pr\u00e9c\u00e9dent pour aborder la diversit\u00e9 fongique. Toutes les esp\u00e8ces sont illustr\u00e9es par une ou plusieurs photographies ainsi que des informations sur leur morphologie, leur \u00e9cologie et leur r\u00e9partition en Europe temp\u00e9r\u00e9e. Plus de 1 500 esp\u00e8ces, consid\u00e9r\u00e9es comme des esp\u00e8ces morphologiquement semblables, sont aussi cit\u00e9es. Les volumes sont divis\u00e9s en quatre-vingts \u00ab groupes morphologiques \u00bb, chacun commen\u00e7ant par une roue d'identification innovante avec des photos des caract\u00e9ristiques distinctives et des dessins des \u00e9l\u00e9ments microscopiques essentiel. Les esp\u00e8ces toxiques et comestibles sont cod\u00e9es par une couleur dans le texte.","authors":["Thomas Laessoe","Jens H. Petersen"],"category_codes":["4000000","4010000","4010400","4010403"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/307\/9782366623307_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/307\/9782366623307_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/307\/9782366623307_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"135,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"3 septembre 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Thomas Laessoe, Jens H. 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Ce sont les images d'un vertige po\u00e9tique, le r\u00e9cit visuel d'une amiti\u00e9 simple et enti\u00e8re, forg\u00e9e dans les Alpes, sur les cimes et les glaciers.\r","authors":["Math\u00e9o Jacquemoud","Julien Lacroix"],"category_codes":["4000000","4010000","4010500","4010503"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/080\/9782490346080_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/080\/9782490346080_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/080\/9782490346080_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"35,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"24 juin 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Math\u00e9o Jacquemoud, Julien Lacroix \u2014 Editions Mons","translator":null,"weight":883,"page_count":160,"readership":null,"editor":"Editions Mons","price":3500,"published_date":"2021-06-23T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782490346080\/mon-guide"},{"id":"9782492301261","title":"L'humanit\u00e9 a soif et les baleines boivent la tasse","description":"Les sols s'ass\u00e8chent, la pluie se rar\u00e9fie, l'eau des rivi\u00e8res n'est plus potable. Jusqu'ici pleines de vies, les mers sont d\u00e9sormais remplies de plastiques, et leur temp\u00e9rature ne cesse d'augmenter. Pourtant, l'or bleu reste toujours aussi indispensable \u00e0 la survie de l'humanit\u00e9. \r\n \r\n D\u00e8s lors, comment faire face \u00e0 cette terrible r\u00e9alit\u00e9 quand les grandes puissances semblent bien impuissantes pour r\u00e9soudre le d\u00e9r\u00e8glement climatique ? Tel un cri du coeur, cet appel \u00e0 l'action alerte sur une crise universelle trop longtemps n\u00e9glig\u00e9e.\r\n \r\n Apr\u00e8s six ans pass\u00e9s chez Veolia Environnement, Thibault Lamarque a fond\u00e9 Castalie, une entreprise qui propose des solutions pour consommer une eau bonne pour l'homme et pour la plan\u00e8te, en supprimant les transports et l'utilisation de plastique \u00e0 usage unique. L'Humanit\u00e9 a soif et les baleines boivent la tasse est son premier essai.","authors":["Thibault Lamarque"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/261\/9782492301261_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/261\/9782492301261_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/261\/9782492301261_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"12,90&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"22 juin 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Thibault Lamarque \u2014 Editions Novice","translator":null,"weight":96,"page_count":120,"readership":null,"editor":"Editions Novice","price":1290,"published_date":"2023-06-21T22:00:00.000000Z","support":"Poche","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782492301261\/lhumanite-a-soif-et-les-baleines-boivent-la-tasse"},{"id":"9782603013656","title":"Bons ou mauvais champignons ?","description":"Po\u00eal\u00e9es de girolles, salades de pleurotes, bocaux de c\u00e8pes. il n'est pas de mets plus appr\u00e9ciable que les fruits de nos propres r\u00e9coltes. Tradition s\u00e9culaire, la cueillette des champignons est un plaisir, occasion de balades et de d\u00e9couverte. Mais c'est aussi un art. Seulement, pour ceux qui n'ont pas eu la chance d'apprendre \u00e0 distinguer les esp\u00e8ces et les genres, la cueillette est aussi un myst\u00e8re : comment se lancer ? Par o\u00f9 commencer ?\r\n\r\nBons et mauvais champignons permet aux d\u00e9butants de mener \u00e0 bien leurs premi\u00e8res r\u00e9coltes. L'introduction pr\u00e9sente les caract\u00e9ristiques g\u00e9n\u00e9rales des champignons et les principes de base de la cueillette. Ensuite, les meilleures esp\u00e8ces comestibles sont d\u00e9crites et illustr\u00e9es. En vis-\u00e0-vis, on trouvera \u00e0 chaque fois les photographies des champignons v\u00e9n\u00e9neux qui leurs ressemblent, de mani\u00e8re \u00e0 pouvoir comparer et diff\u00e9rencier clairement les bons champignons des mauvais.\r\n\r\nTrois parties :\r\nLa Cueillette des champignons .\r\nLa Pr\u00e9paration des champignons .\r\nIdentifier les champignons.","authors":["Ewald Gerhardt","Fran\u00e7ois Loppin"],"category_codes":["4000000","4010000","4010400","4010403"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/656\/9782603013656_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/656\/9782603013656_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/656\/9782603013656_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"13,50&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"1er septembre 2005","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Ewald Gerhardt, Fran\u00e7ois Loppin \u2014 Delachaux & Niestl\u00e9","translator":"FRANCOIS LOPPIN","weight":212,"page_count":128,"readership":null,"editor":"Delachaux & Niestl\u00e9","price":1350,"published_date":"2005-08-31T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782603013656\/bons-ou-mauvais-champignons"},{"id":"9782875231765","title":"Une histoire d'\u00e9checs","description":"Une histoire d'\u00e9checs est le r\u00e9cit autobiographique du c\u00e9l\u00e8bre alpiniste britannique Victor Saunders. Grimpeur hors pair, guide de montagne et explorateur de sommets lointains, Victor Saunders a eu un prestigieuse carri\u00e8re d'alpiniste qui l'a men\u00e9 \u00e0 plusieurs reprises jusqu'au sommet de l'Everest. Mais en plus de raconter ici de riches souvenirs, des hivernales \u00e9cossaises aux hautes altitudes de l'Himalaya, il nous emm\u00e8ne l\u00e0 o\u00f9 l'on ne l'attend pas... Ces moments de doute au cours d'une ascension o\u00f9 tout ne se d\u00e9roule pas comme pr\u00e9vu, ces situations d'effroi et parfois tragiques auxquelles un alpiniste est confront\u00e9, les instants p\u00e9rilleux o\u00f9 le montagnard expert est brutalement ramen\u00e9 \u00e0 son humble et fragile condition d'homme... 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M\u00e9nage \u00e0 trois, \u00e9changisme, polygamie chez les petites b\u00eates, avec leur panoplie de positions toutes plus invraisemblables les unes que les autres. Et les grosses b\u00eates ne sont pas en reste ! Parce que vous pensiez que nous sommes les seuls experts dans le domaine de l'amour et de la sexualit\u00e9 ? Non seulement les animaux sont souvent coutumiers du fait mais, en plus, ils n'h\u00e9sitent pas un instant \u00e0 s'adonner \u00e0 des pratiques que nous pourrions juger de libertines, souvent aux yeux de tous, sans craindre de se faire photographier en pleine action ! Non, vraiment, insectes et autres bestioles n'ont rien \u00e0 nous envier...\r\n\r\nSaviez-vous par exemple que les cantharides, ces col\u00e9opt\u00e8res que l'on croise facilement dans les potagers, restent en position d'accouplement parfois plus de 12 heures d'affil\u00e9e ? que les mantes religieuses ont une r\u00e9putation quelque peu surfaite ? que les hy\u00e8nes femelles ont un pseudo-p\u00e9nis et sont les seules ma\u00eetresses \u00e0 bord des groupes familiaux ? Chez nombre d'esp\u00e8ces, certains m\u00e2les paradent et font des offrandes \u00e0 leurs belles tandis que d'autres les transportent au Moyen \u00c2ge en leur posant une ceinture de chastet\u00e9...\r\n\r\nCe livre nous donne \u00e0 voir les discrets habitants de nos prairies, jardins, for\u00eats, savanes et garrigues de mani\u00e8re ludique, avec force anecdotes. Il nous offre un condens\u00e9 d'amour \u00e0 scruter sans mod\u00e9ration. 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Tout le porte \u00e0 croire. Les scores du RN \u00e0 la sortie des urnes parlent d'eux-m\u00eames. Sentiment de d\u00e9classement, absence de contre-discours, fracture suppos\u00e9e des mondes ruraux et urbains : c'est dans ces sillons que l'extr\u00eame droite s\u00e8me ses id\u00e9es naus\u00e9euses... \r\n\r\nPourtant les ruralit\u00e9s ont longtemps \u00e9t\u00e9 de fertiles terres de luttes anticapitalistes au temps des Paysans- Travailleurs. Aujourd'hui, le collectif Terres de Luttes, justement, avec d'autres, comme la Conf\u00e9d\u00e9ration paysanne nationale, entend bien r\u00e9activer l'h\u00e9ritage des campagnes rouges. \r\n\r\nPour y parvenir, pas de miracle, il faut \u00ab refaire des affinit\u00e9s avec les classes populaires rurales \u00bb, mais aussi d\u00e9faire les caricatures. Premi\u00e8re \u00e9tape : se parler. 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