{"data":[{"id":"9782017161370","title":"La cueillette aux champignons : petit guide pratique des champignons de nos r\u00e9gions","description":"Voici le kit indispensable \u00e0 tout amateur de champignons. Pleurotes, girolles, chanterelles, morilles... ne vous trompez plus et r\u00e9galez-vous !\r\n\r\nLe coffret comprend :1 couteau \u00e0 champignons repliable avec une brosse pour les nettoyerUn livre avec 30 fiches champignons pour les reconnaitre, les cueillir et les conserver","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4010000","4010400","4010403"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/370\/9782017161370_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/370\/9782017161370_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/370\/9782017161370_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"0,00 \u20ac","formatted_published_date":"30 ao\u00fbt 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":116,"page_count":24,"readership":null,"editor":"Hachette Pratique","price":0,"published_date":"2023-08-29T22:00:00.000000Z","support":"Coffret \/ Boîte","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782017161370\/la-cueillette-aux-champignons-petit-guide-pratique-des-champignons-de-nos-regions"},{"id":"9782330190330","title":"Vivre en arsenic","description":"Anthropologue et philosophe, l'autrice enqu\u00eate sur les mani\u00e8res de vivre dans un territoire ravag\u00e9 par l'exploitation d'une mine d'or : comment les humains exploit\u00e9s, empoisonn\u00e9s par l'arsenic, appauvris, inventent de nouvelles mani\u00e8res de vivre aupr\u00e8s d'une nature bless\u00e9e.\r\nUne histoire longtemps cach\u00e9e de destruction des terres, de la nature et des humains. 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De quoi observer la vie animale sous un nouveau jour !\"\r\n","authors":["Chris Packham"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300","4010301"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/785\/9791028530785_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/785\/9791028530785_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/785\/9791028530785_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"24,90 \u20ac","formatted_published_date":"16 octobre 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Chris Packham \u2014 \u00c9ditions Leduc","translator":null,"weight":1918,"page_count":376,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions Leduc","price":2490,"published_date":"2024-10-15T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9791028530785\/habitats-sauvages-a-la-decouverte-des-fascinants-ecosystemes-du-monde"},{"id":"9782722608740","title":"Les paradoxes de la biodiversit\u00e9","description":"L'\u00e9cologie est la science des interactions entre les \u00eatres vivants et leur milieu; ce milieu est lui-m\u00eame constitu\u00e9 d'autres \u00eatres vivants, eux-m\u00eames en interaction avec leur milieu, et d'autres \u00eatres vivants. On voit bien que l'\u00e9cologie est une discipline qui traite de ph\u00e9nom\u00e8nes complexes. Et c'est certainement cette complexit\u00e9, fascinante et d\u00e9fiante, qui constitue l'un des \u00e9l\u00e9ments les plus int\u00e9ressants des \u00e9tudes en \u00e9cologie. M\u00eame lorsque les syst\u00e8mes semblent simples, ou les interactions logiques, cette complexit\u00e9 souvent discr\u00e8te nous r\u00e9v\u00e8le alors des paradoxes parfois surprenants. La plupart du temps, ces paradoxes ne sont qu'apparents, et dus \u00e0 notre vision partielle des syst\u00e8mes \u00e9tudi\u00e9s. Quelques d\u00e9cennies d'\u00e9tudes nous ont appris que la seule fa\u00e7on d'appr\u00e9hender la biodiversit\u00e9, et l'\u00e9cologie qui l'\u00e9tudie, est de mani\u00e8re globale, holistique. \u00c0 travers des exemples de travaux qui ont jalonn\u00e9 ma carri\u00e8re de chercheur en \u00e9cologie, cette le\u00e7on inaugurale va cheminer de paradoxe en paradoxe, pour montrer comment la complexit\u00e9 en \u00e9cologie n\u00e9cessite une approche holistique.\r\nCet ouvrage est issu de la le\u00e7on inaugurale prononc\u00e9e au Coll\u00e8ge de France le jeudi 27 mars 2025 par Franck Courchamp, professeur invit\u00e9 sur la chaire annuelle Biodiversit\u00e9 et \u00e9cosyst\u00e8mes pour l'ann\u00e9e acad\u00e9mique 2024-2025.","authors":["Franck Courchamp"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/740\/9782722608740_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/740\/9782722608740_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/740\/9782722608740_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"12,00 \u20ac","formatted_published_date":"19 mars 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Franck Courchamp \u2014 College De France","translator":null,"weight":75,"page_count":64,"readership":null,"editor":"College De France","price":1200,"published_date":"2026-03-18T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782722608740\/les-paradoxes-de-la-biodiversite"},{"id":"9782919440818","title":"P\u00e9trichor : transmutation","description":"PETRICHOR Transmutation Dessins et texte de Delphine LIN accompagn\u00e9 d'un texte de Stefan ALZARIS - 30  -  ISBN 9782919440818 -Epaisseur 3 cm Ht 21 cm Larg 13,5 cm - Poids 0,25 kg -  47 pagesLe sang de la terre irrigue en sourdine le coeur humain ; les rythmes de la nature font battre le pouls de l'homme. Mais celui-ci l'aurait-il oubli\u00e9 ? L'homme ne se pense plus comme un \u00eatre tiss\u00e9 \u00e0 m\u00eame l'\u00e9toffe du vivant...Le mot \u00ab p\u00e9trichor \u00bb est li\u00e9 \u00e0 l'odeur particuli\u00e8re que prend l'atmosph\u00e8re apr\u00e8s la pluie. Mot forg\u00e9 \u00e0 partir du grec ancien ????? \/ p\u00e9tra (\u00ab pierre \u00bb) et ???? \/ ikh?r (\u00ab fluide, sang \u00bb), l'ichor d\u00e9signant le sang des dieux dans la mythologie grecque.\u00c9tranges dessins, entrelacement de mati\u00e8res animales, v\u00e9g\u00e9tales et humaines. Un dessin au crayon d'une d\u00e9licatesse remarquable et aux couleurs d\u00e9licates. L'humain et la nature s'emm\u00ealent pour nous parler de la magie de la transmutation, de la digestion des oiseaux morts. De la for\u00eat qui nous absorbe. Une fable dessin\u00e9e en hommage \u00e0 la magie de la nature.","authors":["Stefan Alzaris","Delphine Lin"],"category_codes":["4000000","4010000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/818\/9782919440818_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/818\/9782919440818_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/818\/9782919440818_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"32,00 \u20ac","formatted_published_date":"15 avril 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Stefan Alzaris, Delphine Lin \u2014 APEIRON","translator":null,"weight":250,"page_count":47,"readership":null,"editor":"APEIRON","price":3200,"published_date":"2022-04-14T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782919440818\/petrichor-transmutation"},{"id":"9782366723113","title":"L'herbier essentiel : Histoires des plantes qui nous abritent, nous soignent et nous nourrissent","description":"200 portraits de plantes, d\u00e9taill\u00e9s et illustr\u00e9s de planches d'herbiers historiques, pour en apprendre davantage sur l'histoire, les usages et les effets des plantes cultiv\u00e9es consid\u00e9r\u00e9es comme importantes pour la plan\u00e8te.","authors":["Bernard Bertrand","Michelle Jeanguyot","Martine S\u00e9guier-Guis"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/113\/9782366723113_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/113\/9782366723113_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/113\/9782366723113_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"39,00 \u20ac","formatted_published_date":"3 novembre 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Bernard Bertrand, Michelle Jeanguyot, Martine S\u00e9guier-Guis \u2014 Plume de Carotte","translator":null,"weight":2814,"page_count":432,"readership":null,"editor":"Plume de Carotte","price":3900,"published_date":"2023-11-02T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782366723113\/lherbier-essentiel-histoires-des-plantes-qui-nous-abritent-nous-soignent-et-nous-nourrissent"},{"id":"9782900818305","title":"\u00c9loge de la haie : Pour un d\u00e9sordre v\u00e9g\u00e9tal","description":"Elles ont disparu du paysage. 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Entre r\u00e9cit personnel, anecdotes historiques et analyse des concepts cach\u00e9s dans la broussaille, Sonia Feertchak dessine une v\u00e9ritable philosophie du bocage.","authors":["Sonia Feertchak"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200","4010204"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/305\/9782900818305_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/305\/9782900818305_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/305\/9782900818305_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,50 \u20ac","formatted_published_date":"7 f\u00e9vrier 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Sonia Feertchak \u2014 Philosophie magazine \u00c9diteur","translator":null,"weight":236,"page_count":192,"readership":null,"editor":"Philosophie magazine \u00c9diteur","price":1950,"published_date":"2024-02-06T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782900818305\/eloge-de-la-haie-pour-un-desordre-vegetal"},{"id":"9782383880721","title":"Pas de fusils dans la nature ; les r\u00e9ponses aux chasseurs","description":"Non, les chasseurs ne sont pas, comme ils le proclament, les \u00ab remiers \u00e9cologistes de France . on, la chasse ne prot\u00e8ge pas la nature.  \r\nGr\u00e2ce \u00e0 une approche scientifique, document\u00e9e, implacable, ce livre d\u00e9montre \u00e0 quel point la chasse est un d\u00e9sastre \u00e9cologique.\r\n\r\nL'\u00e9limination des animaux dits \u00ab uisibles  qui ne le sont en fait pas, les \u00ab \u00e9gulations  cens\u00e9es garantir un \u00e9quilibre \u00e9cologique ui ciblent certaines esp\u00e8ces en voie de disparition, les r\u00e9serves naturelles g\u00e9r\u00e9es par les chasseurs, le vrai scandale du sanglier...\r\n\r\nAu terme d'une enqu\u00eate in\u00e9dite, avec des exemples de terrain dans toute la France, l'auteur livre toutes les donn\u00e9es scientifiques, les chiffres v\u00e9rifi\u00e9s, et nous r\u00e9v\u00e8le le co\u00fbt cach\u00e9 de la chasse en termes de perte de biodiversit\u00e9, d'impacts sur l'environnement t de fracture sociale.\r\n\r\n \r\n On peut aimer la nature sans tuer les animaux.","authors":["Pierre Rigaux"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200","4010207"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/721\/9782383880721_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/721\/9782383880721_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/721\/9782383880721_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"11,00 \u20ac","formatted_published_date":"20 septembre 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Pierre Rigaux \u2014 Alpha","translator":null,"weight":252,"page_count":464,"readership":null,"editor":"Alpha","price":1100,"published_date":"2023-09-19T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":["9782379311369"],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782383880721\/pas-de-fusils-dans-la-nature-les-reponses-aux-chasseurs"},{"id":"9782850613364","title":"Sous le sol : Dans les profondeurs d'une terre devenue d\u00e9charge industrielle","description":"Du sous-sol, on sait que des ressources en sont extraites ; on sait moins que d'autres y sont enfouies. C'est que les mines ne sont pas seulement le berceau des r\u00e9volutions industrielles, elles sont aussi le r\u00e9ceptacle de ses produits d\u00e9riv\u00e9s, qu'il s'agisse de d\u00e9chets industriels ou de CO2.\r\nFaute d'y descendre, nous ignorons pour la plupart qu'une vie parall\u00e8le se trame sous nos pieds, dans les tr\u00e9fonds de la terre. Du sous-sol, on sait que des ressources en sont extraites ; on sait moins ce que l'on y enfouit d\u00e9sormais. C'est que les mines ne sont pas seulement le berceau des r\u00e9volutions industrielles, elles sont aussi le r\u00e9ceptacle de ses produits d\u00e9riv\u00e9s, qu'il s'agisse de d\u00e9chets industriels ou de CO2. \r\nDans ce livre \u00e0 la tonalit\u00e9 narrative, Lisa Claussmann explore d'anciennes mines reconverties en sites d'enfouissement de d\u00e9chets industriels dangereux ou de stockage g\u00e9ologique de dioxyde de carbone industriel - des espaces difficiles d'acc\u00e8s, cach\u00e9s \u00e0 la vue. En nous racontant ce qui s'est pass\u00e9 ou se passe sous nos pieds - sous les villages dans lesquels nous aimons nous promener, sous les eaux dans lesquelles nous baignons, \u00e0 proximit\u00e9 d'espaces prot\u00e9g\u00e9s -, elle propose une autre histoire de la croissance et r\u00e9v\u00e8le un monde parall\u00e8le, au coeur des paradoxes de notre modernit\u00e9 \u00e9cologique. Un monde tenu \u00e0 distance qui fait du sous-sol le commencement et la fin du progr\u00e8s industriel.","authors":["Lisa Claussmann"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200","4010207"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/364\/9782850613364_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/364\/9782850613364_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/364\/9782850613364_1_v.jpg"},"orderable":false,"show_badge":true,"formatted_price":"9,50 \u20ac","formatted_published_date":"8 octobre 2026","publisher_availability_label":"\u00c0 para\u00eetre","short_details":"Lisa Claussmann \u2014 Premier Parall\u00e8le","translator":null,"weight":86,"page_count":136,"readership":null,"editor":"Premier Parall\u00e8le","price":950,"published_date":"2026-10-07T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":2,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782850613364\/sous-le-sol-dans-les-profondeurs-dune-terre-devenue-decharge-industrielle"},{"id":"9782373091298","title":"Tristes campagnes","description":"C'est le progr\u00e8s, qui n'est jusqu'ici que d\u00e9composition : chaos de pavillons, d'immeubles, de ferrailles et  de d\u00e9tritus. Et \u00e0 travers l'informe et l'innommable, la banlieue, s'\u00e9coule la diarrh\u00e9e d'asphalte que r\u00e9pand  la bagnole avant d'aller crever contre un poteau ou dans un pr\u00e9. Les fermes abandonn\u00e9es s'\u00e9caillent ou  s'\u00e9croulent, quand elles ne se fardent pas pour plaire \u00e0 un bourgeois. La l\u00e8pre ronge touyas et for\u00eats. Peines  et maladies reculent, la production augmente, et le bonheur aussi, para\u00eet-il. Mais \u00e0 perte de vue, l'oeil ne voit  que des ruines ou des \u00e9bauches, c'est-\u00e0-dire des chantiers. Ce qui importe n'est pas ce que l'on vit, mais ce  que l'on fabrique, et c'est toujours la m\u00eame chose. \u00c0 quoi bon regarder ? Bient\u00f4t ce ne sera pas plus la peine  que dans les tunnels du m\u00e9tro. Ici comme n'importe o\u00f9, ce monde perp\u00e9tuellement \u00e0 venir ne parle plus  aux sens, et donc n'a pas de sens. Les fruits de cette mue sont purement sociaux, ni l'ou\u00efe, ni la vue ne les  enregistrent, mais la statistique. O\u00f9 sommes-nous ? Quelque part entre deux murs, du c\u00f4t\u00e9 de Bochum ou de  Brisbane. Il n'y a plus de pays, de paysans, mais seulement le folklore : la petite momie attif\u00e9e en Ossaloise  qu'on fait danser au pied des HLM.","authors":["Bernard Charbonneau"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/298\/9782373091298_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/298\/9782373091298_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/298\/9782373091298_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"12,00 \u20ac","formatted_published_date":"21 avril 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Bernard Charbonneau \u2014 L'\u00c9chapp\u00e9e","translator":null,"weight":166,"page_count":300,"readership":null,"editor":"L'\u00c9chapp\u00e9e","price":1200,"published_date":"2023-04-20T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782373091298\/tristes-campagnes"},{"id":"9782889585007","title":"Baies et petits fruits","description":"D\u00e8s la fin de l'\u00e9t\u00e9, les haies, les lisi\u00e8res des bois et les jardins naturels offrent mille et un fruits juteux. Ce petit guide invite les curieux \u00e0 se familiariser avec les principaux arbustes de nos r\u00e9gions et \u00e0 distinguer les fruits comestibles de ceux toxiques pour pr\u00e9parer de d\u00e9licieuses gel\u00e9es et confitures. Un premier pas pour se r\u00e9galer en s\u00e9curit\u00e9 de ce festin de go\u00fbts et de couleurs en compagnie des oiseaux.\r\n\r\nLes arbustes feuillus sont bien plus que de petits arbres. En fin de saison, ils produisent des baies et petits fruits aux couleurs contrastant avec le vert du feuillage. Ces parures voyantes attirent l'attention des animaux frugivores qui s'en nourrissent et dispersent ensuite les graines avec leurs d\u00e9jections. L'\u00eatre humain n'est pas insensible au charme de ces baies juteuses, h\u00e9las parfois \u00e0 ses d\u00e9pens : certains fruits, toxiques, sont chaque ann\u00e9e \u00e0 l'origine d'accidents graves. Gr\u00e2ce \u00e0 ce petit livre sobre et \u00e9l\u00e9gant, ne confondez plus les fruits aromatiques et comestibles du cornouiller m\u00e2le et les petites baies v\u00e9n\u00e9neuses du cornouiller sanguin, ou pire encore celles mortelles du daphn\u00e9 laur\u00e9ole. Richement illustr\u00e9es et d\u00e9crites, ses pages pr\u00e9sentent les buissons les plus courants des haies, jardins et clairi\u00e8res, et relatent les usages de leurs petits fruits. Poussez la porte de ce monde fruit\u00e9, entre recettes d'antan et saveurs retrouv\u00e9es, tout en \u00e9vitant les faux amis toxiques.","authors":["J\u00e9r\u00f4me Gr\u00e9maud","Sylvain Leparoux","Sofia Matos","Karine Poitrineau","Gis\u00e8le Rime"],"category_codes":["4000000","4010000","4010400","4010401"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/007\/9782889585007_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/007\/9782889585007_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/007\/9782889585007_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"6,90 \u20ac","formatted_published_date":"13 septembre 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"J\u00e9r\u00f4me Gr\u00e9maud, Sylvain Leparoux, Sofia Matos, Karine Poitrineau, Gis\u00e8le Rime \u2014 La Salamandre","translator":null,"weight":127,"page_count":68,"readership":null,"editor":"La Salamandre","price":690,"published_date":"2022-09-12T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782889585007\/baies-et-petits-fruits"},{"id":"9782412097519","title":"Observer la nature : le guide du promeneur","description":"Le guide id\u00e9al de vos promenades ! \r\nCe guide regroupe plus de 350 fiches d'identification illustr\u00e9es de la faune et de la flore. Partez \u00e0 la d\u00e9couverte des diff\u00e9rents insectes (papillons, col\u00e9opt\u00e8res, fourmis, abeilles, etc.), identifiez avec certitude les champignons, apprenez \u00e0 reconna\u00eetre les fleurs, familiarisez-vous\r\navec les arbres, levez les yeux vers le ciel pour observer les oiseaux, pistez les animaux gr\u00e2ce \u00e0 leurs empreintes et leurs indices laiss\u00e9s, partez \u00e0 la rencontre des reptiles et des amphibiens, int\u00e9ressez-vous aux roches et aux min\u00e9raux et \u00e0 leur utilisation au quotidien.","authors":["Collectif","Lise Herzog"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/519\/9782412097519_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/519\/9782412097519_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/519\/9782412097519_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"22,95 \u20ac","formatted_published_date":"7 novembre 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif, Lise Herzog \u2014 First","translator":null,"weight":1004,"page_count":375,"readership":null,"editor":"First","price":2295,"published_date":"2024-11-06T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782412097519\/observer-la-nature-le-guide-du-promeneur"},{"id":"9782359812015","title":"D\u00e9licieuses racines sauvages : Les identifier, les r\u00e9colter, les pr\u00e9parer","description":"\u00c0 travers les \u00e9poques et les cultures, les racines des plantes sauvages ont nourri les populations avant de sombrer dans l'oubli. Dans ce guide richement document\u00e9 et illustr\u00e9, Gauthier Saillard partage, avec humour et \u00e9motion, sa passion pour ces tr\u00e9sors cach\u00e9s et nous invite \u00e0 red\u00e9couvrir les parties souterraines de 30 esp\u00e8ces de plantes sauvages communes d'Europe. En s'appuyant sur des t\u00e9moignages historiques et son exp\u00e9rience sur le terrain, il d\u00e9voile non seulement l'art d'identifier sans risque les racines - sans oublier les possibles confusions mortelles -, mais aussi de nombreuses fa\u00e7ons de les pr\u00e9parer. Po\u00eal\u00e9es, s\u00e9ch\u00e9es, ferment\u00e9es, confites ou m\u00eame r\u00e9duites en farine, elles r\u00e9v\u00e8lent des saveurs inattendues, tant\u00f4t sucr\u00e9es, tant\u00f4t piquantes ou d\u00e9licatement aromatiques. Bousculant les id\u00e9es re\u00e7ues, ce livre montre comment un acte aussi \u00e9l\u00e9mentaire que d\u00e9raciner pour se nourrir peut, s'il est guid\u00e9 par un code de cueillette responsable et des gestes simples, participer \u00e0 la r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration de la nature. Bien plus qu'un guide pratique, c'est une invitation \u00e0 r\u00e9inventer notre lien au vivant et \u00e0 renouer avec les racines... de notre humanit\u00e9. 30 comestibles et 5 toxiques \u00e0 conna\u00eetre.","authors":["Gauthier Saillard"],"category_codes":["4000000","4010000","4010400","4010405"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/015\/9782359812015_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/015\/9782359812015_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/015\/9782359812015_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"25,00 \u20ac","formatted_published_date":"12 novembre 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Gauthier Saillard \u2014 Terran","translator":null,"weight":378,"page_count":256,"readership":null,"editor":"Terran","price":2500,"published_date":"2025-11-11T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782359812015\/delicieuses-racines-sauvages-les-identifier-les-recolter-les-preparer"},{"id":"9782757884201","title":"L'utopie ou la mort","description":"Plus de quarante ans apr\u00e8s la parution de ce livre \u00e9v\u00e9nement (1973), on peut mesurer \u00e0 quel point le signal d'alarme et les analyses de Ren\u00e9 Dumont quant \u00e0 la sauvegarde de la plan\u00e8te sont d'une redoutable pertinence. \u00c0 partir de faits concrets (\u00e9puisement des ressources naturelles, pollution, gaspillage, insuffisance de la production alimentaire, surpopulation, etc.), il d\u00e9construit le mythe de la \u00ab r\u00e9volution verte \u00bb productiviste cens\u00e9e nourrir toute la plan\u00e8te.Face au risque d'un effondrement total de notre civilisation au cours du XXIe si\u00e8cle, il met au jour le lien entre la croissance exponentielle de la production pour satisfaire la soci\u00e9t\u00e9 de consommation et la croissance de la mis\u00e8re perp\u00e9tuelle dans les pays les plus d\u00e9munis. Dumont propose alors de r\u00e9habiliter des utopies pour garantir l'avenir de notre plan\u00e8te gr\u00e2ce \u00e0 une soci\u00e9t\u00e9 de sobri\u00e9t\u00e9, \u00e0 la pr\u00e9servation des ressources, \u00e0 la justice sociale et \u00e0 la redistribution \u00e9quitable des richesses.","authors":["Ren\u00e9 Dumont"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200","4010207"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/201\/9782757884201_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/201\/9782757884201_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/201\/9782757884201_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"10,20 \u20ac","formatted_published_date":"27 ao\u00fbt 2020","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Ren\u00e9 Dumont \u2014 Points","translator":null,"weight":208,"page_count":256,"readership":null,"editor":"Points","price":1020,"published_date":"2020-08-26T22:00:00.000000Z","support":"Poche","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":["9782020023177"],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782757884201\/lutopie-ou-la-mort"},{"id":"9782252040928","title":"Journal de mon jardin","description":"Interdite de litt\u00e9rature - mais pas de caresses - par Virginia Woolf, Vita Sackville-West prend en un \u00e9clair conscience des tr\u00e9sors qu'elle poss\u00e8de : un mari et un jardin. 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Les ombres d'un vert glac\u00e9 que la blancheur peut prendre sous certains \u00e9clairages, au cr\u00e9puscule ou au clair de lune, surtout au clair de lune, peut-\u00eatre, font du jardin un r\u00eave, une vision irr\u00e9elle, et l'on sait cependant qu'il ne l'est pas le moins du monde puisqu'il a \u00e9t\u00e9 plant\u00e9 expr\u00e8s. \u00bb","authors":["Vita Sackville-West","Patrick Reumaux"],"category_codes":["4000000","4010000","4010400"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/928\/9782252040928_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/928\/9782252040928_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/928\/9782252040928_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"23,00 \u20ac","formatted_published_date":"19 septembre 2017","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Vita Sackville-West, Patrick Reumaux \u2014 Klincksieck","translator":null,"weight":355,"page_count":388,"readership":null,"editor":"Klincksieck","price":2300,"published_date":"2017-09-18T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782252040928\/journal-de-mon-jardin"},{"id":"9782376502081","title":"Un monde d'ordures","description":"Un monde d'ordures est une r\u00e9\u00e9dition augment\u00e9e et illustr\u00e9e du Guide philosphiques des d\u00e9chet, une r\u00e9flexion subtile et fine non d\u00e9nu\u00e9e d'humour sur le gaspillage actuel par un tenant de la d\u00e9croissance. Y sont abord\u00e9s les principales cat\u00e9gories de d\u00e9chets : d\u00e9chet physique (du nucl\u00e9aire \u00e0 l'obsolescence programm\u00e9e), d\u00e9chet symbolique (de la dette aux ch\u00f4meurs) et le d\u00e9chet culturel (de la pub \u00e0 l'art moderne).\r\nLe tout ponctu\u00e9 de courts dialogues humoristiques et d'aphorismes.\r\nJean-Luc Coudray montre, non sans humour, que le d\u00e9chet n'est pas une anomalie mais fait, au contraire, partie int\u00e9grante du syst\u00e8me qu'il finit par structurer \u00e9conomiquement, symboliquement et culturellement. Le d\u00e9chet \u00e9tant une composante incontournable de nos modes de vies et de nos cultures, ce guide tente d'assimiler par la pens\u00e9e cet objet inassimilable.\r\nStructur\u00e9 en plusieurs parties, l'ouvrage se penche tout d'abord sur le d\u00e9chet physique et la question des d\u00e9chets autoproductifs et de l'obsolescence programm\u00e9e. Il pose certaines questions de base telles que : la nature est-elle capitaliste ?\r\nApr\u00e8s quoi, il aborde le statut du d\u00e9chet symbolique \u00e0 travers diverses formes de gaspillages (du sport \u00e0 la loterie) et en arrive \u00e0 la culture du d\u00e9chet (de la publicit\u00e9 aux diverses formes d'artifice) et interroge l'invention de la laideur pour, enfin, se pencher sur les relations qui existent entre d\u00e9chets et art moderne.\r\nIl termine par un examen du jeu de l'ordre et du d\u00e9sordre, du puritanisme et de la pornographie ou encore la peur de la nature. 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Vue du ciel gr\u00e2ce aux photos a\u00e9riennes de Pascal Bourguignon, l'eau r\u00e9v\u00e8le encore plus son importance pour les \u00e9cosyst\u00e8mes et la biodiversit\u00e9. Aux origines du monde vivant, elle dessine les paysages, nous accompagne au quotidien et nous \u00e9merveille par sa beaut\u00e9, quel que soit son \u00e9tat, liquide, solide ou gazeux. L'eau nous \u00e9merveille et sous la plume r\u00e9solument positive de Georges Feterman, Vue d'en eau nous invite \u00e0 en prendre le plus grand soin.","authors":["Georges Feterman","Pascal Bourguignon"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200","4010203"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/346\/9782603031346_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/346\/9782603031346_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/346\/9782603031346_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"35,90 \u20ac","formatted_published_date":"30 mai 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Georges Feterman, Pascal Bourguignon \u2014 Delachaux & Niestl\u00e9","translator":null,"weight":1100,"page_count":240,"readership":"Tout public","editor":"Delachaux & Niestl\u00e9","price":3590,"published_date":"2025-05-29T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782603031346\/vue-den-eau-une-approche-aerienne-de-leau-en-france"},{"id":"9782330147594","title":"La vall\u00e9e de l'abeille noire","description":"Yves-\u00c9lie Laurent nous accueille dans sa vall\u00e9e nich\u00e9e au coeur des C\u00e9vennes, o\u00f9 les abeilles prosp\u00e8rent \u00e0 l'heure m\u00eame o\u00f9 elles sont d\u00e9cim\u00e9es partout ailleurs. Cet apiculteur po\u00e8te raconte l'\u00e9levage, la biologie et l'\u00e9thologie des abeilles noires, cette esp\u00e8ce ancienne, frugale et vivace capable de traverser les plus \u00e2pres bouleversements climatiques depuis des mill\u00e9naires. Ce faisant, il nous propose une r\u00e9flexion po\u00e9tique sur notre rapport au monde sauvage qui nous entoure.","authors":["Yves Elie","Lionel Garnery"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/594\/9782330147594_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/594\/9782330147594_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/594\/9782330147594_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"21,00 \u20ac","formatted_published_date":"7 avril 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Yves Elie, Lionel Garnery \u2014 Actes Sud","translator":null,"weight":192,"page_count":208,"readership":null,"editor":"Actes Sud","price":2100,"published_date":"2021-04-06T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782330147594\/la-vallee-de-labeille-noire"},{"id":"9782757895177","title":"Main basse sur nos for\u00eats","description":"Ce livre est une enqu\u00eate document\u00e9e sur l'industrialisation des for\u00eats fran\u00e7aises et les nouvelles menaces que font peser la \u00ab croissance verte \u00bb et la transition \u00e9nerg\u00e9tique sur ces territoires. Il analyse notamment les logiques \u00e0 l'oeuvre dans l'extractivisme forestier \u00e0 outrance : surm\u00e9canisation, d\u00e9gradation des sols, monoculture r\u00e9sineuse, destruction des savoir-faire, perte de sens du m\u00e9tier, financiarisation... Sous couvert de lutte contre le r\u00e9chauffement climatique et de production d'\u00e9nergie verte, des industriels veulent \u00ab mettre au carr\u00e9 \u00bb la for\u00eat, la rendre productive et rentable. En parcourant la France \u00e0 la rencontre des acteurs de terrains, Gaspard d'Allens s'est demand\u00e9 comment nous pourrions collectivement nous r\u00e9approprier la for\u00eat, son devenir, et inventer une autre voie que celle de l'industrialisation.\r\nGaspard d'Allens","authors":["Gaspard d' Allens"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200","4010207"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/177\/9782757895177_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/177\/9782757895177_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/177\/9782757895177_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"7,70 \u20ac","formatted_published_date":"8 avril 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Gaspard d' Allens \u2014 Points","translator":null,"weight":142,"page_count":176,"readership":null,"editor":"Points","price":770,"published_date":"2022-04-07T22:00:00.000000Z","support":"Poche","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":["9782021343908"],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782757895177\/main-basse-sur-nos-forets"},{"id":"9782373091137","title":"On arrete (parfois) le progr\u00e8s ; histoire et d\u00e9croissance","description":"Saviez-vous qu'au si\u00e8cle de la machine \u00e0 vapeur, on s'inqui\u00e9tait d\u00e9j\u00e0 de la surconsommation d'\u00e9nergie et des limites \u00e0 la croissance?? Pensiez-vous que la \u00ab?f\u00e9e \u00e9lectricit\u00e9?\u00bb avait \u00e9t\u00e9 rejet\u00e9e par des r\u00e9fractaires au confort moderne, soucieux de ne pas d\u00e9pendre de grands syst\u00e8mes techniques?? Imaginiez-vous que nos anc\u00eatres fustigeaient les automobilistes \u00ab?\u00e9craseurs?\u00bb et s'en prenaient \u00e0 l'acc\u00e9l\u00e9ration des transports?? Que des travailleurs s'opposaient au sacro-saint \u00ab?d\u00e9veloppement des forces productives?\u00bb?? Que des \u00e9cologistes avant l'heure alertaient sur la destruction de la nature par la civilisation industrielle?? Contrairement au fameux adage selon lequel \u00ab?on n'arr\u00eate pas le progr\u00e8s?\u00bb, le recours \u00e0 l'histoire d\u00e9montre qu'il n'y a pas de fatalit\u00e9 technologique. L'humanit\u00e9 n'est pas vou\u00e9e \u00e0 s'adapter, r\u00e9sign\u00e9e, \u00e0 l'implacable r\u00e8gne des machines. La course \u00e0 la puissance a toujours fait face \u00e0 de profondes remises en cause. Les textes r\u00e9unis ici s'appuient sur la m\u00e9moire de ces r\u00e9sistances pour nourrir la r\u00e9flexion actuelle autour de la n\u00e9cessaire d\u00e9croissance. Alors que l'expansion ind\u00e9finie nous conduit \u00e0 l'ab\u00eeme et que l'artificialisation du monde s'intensifie, des bifurcations restent possibles. 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Comment fonctionnent-elles ? Sont-elles naturelles ? Quel r\u00f4le jouent-elles face aux crises environnementales ? \u00c0 quoi servent-elles ? Que sont les for\u00eats primaires ? Est-ce possible et souhaitable d'en reconstituer une ?...\r\n\r\n R\u00e9pondre \u00e0 ces questions est une n\u00e9cessit\u00e9 ! Car la for\u00eat est indispensable au cycle de la vie et rend de nombreux services : lutte contre le r\u00e9chauffement climatique, diminution des risques de maladies, maintien de la biodiversit\u00e9, production d'eau et d'oxyg\u00e8ne, mise \u00e0 disposition de ressources alimentaires, etc. Elle est essentielle \u00e0 notre sant\u00e9 et \u00e0 celle de notre plan\u00e8te. Or, depuis les ann\u00e9es 1990, les surfaces foresti\u00e8res mondiales n'ont cess\u00e9 de diminuer, entrainant des cons\u00e9quences dramatiques.\r\n\r\n S'appuyant sur les travaux de botanistes, d'\u00e9cologues, de g\u00e9ographes, de philosophes, d'agronomes, de naturalistes et de forestiers, ce livre, aussi visuel que p\u00e9dagogique, pourra \u00eatre mis entre toutes les mains.","authors":["Alexandra Locquet","Claire Marc","Francis Hall\u00e9"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200","4010207"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/403\/9782271146403_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/403\/9782271146403_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/403\/9782271146403_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"18,00 \u20ac","formatted_published_date":"12 octobre 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Alexandra Locquet, Claire Marc, Francis Hall\u00e9 \u2014 CNRS","translator":null,"weight":294,"page_count":128,"readership":null,"editor":"CNRS","price":1800,"published_date":"2023-10-11T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782271146403\/comprendre-et-proteger-la-foret"},{"id":"9782365110570","title":"La lecture des pierres","description":"Homme de lettres et compagnon du mouvement surr\u00e9aliste, Roger Caillois s'int\u00e9resse tr\u00e8s t\u00f4t au monde min\u00e9ral dont les formes \u00e9voquent pour lui des figures de l'imaginaire. D\u00e8s les ann\u00e9es 1950, il commence \u00e0 collectionner des min\u00e9raux du monde entier, des \u00ab pierres curieuses, qui attirent l'attention par quelque anomalie de leur forme ou par quelque bizarrerie significative de dessin ou de couleur \u00bb. Toutes poss\u00e8dent \u00ab une ressemblance inattendue, improbable et pourtant naturelle, qui provoque la fascination \u00bb. Agates, pyrites, quartz, jaspe... elles sont autant de fragments de l'univers, d'un monde o\u00f9 r\u00eave et po\u00e9sie dessinent des analogies avec le monde v\u00e9g\u00e9tal et animal mais aussi avec celui des hommes. Cet ouvrage pr\u00e9sente les 150 plus belles pierres de la collection de min\u00e9raux que Roger Caillois a l\u00e9gu\u00e9e au Mus\u00e9um national d'histoire naturelle de Paris, ainsi que la r\u00e9\u00e9dition des c\u00e9l\u00e8bres textes Pierres, L'\u00c9criture des pierres et Agates pardoxales. Pour la premi\u00e8re fois sera d\u00e9voil\u00e9e une collection exceptionnelle cr\u00e9\u00e9e par l'un des plus grands po\u00e8tes du XXe si\u00e8cle.","authors":["Roger Caillois","Massimiliano Gioni"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300","4010306"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/570\/9782365110570_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/570\/9782365110570_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/570\/9782365110570_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"59,00 \u20ac","formatted_published_date":"6 novembre 2014","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Roger Caillois, Massimiliano Gioni \u2014 Atelier EXB","translator":null,"weight":1484,"page_count":434,"readership":null,"editor":"Atelier EXB","price":5900,"published_date":"2014-11-05T23:00:00.000000Z","support":"Beaux-livres","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782365110570\/la-lecture-des-pierres"},{"id":"9782815321273","title":"Plantes sauvages comestibles : Cueillettes gourmandes au fil des saisons","description":"Ce livre vous invite \u00e0 d\u00e9couvrir au fil des saisons les plantes que vous pouvez cueillir dans la nature et la partie que vous pouvez consommer (feuilles, fleurs, fruits, racines).\r\n\r\nGuide complet, il pr\u00e9sente des fiches d'identification claires et pr\u00e9cises, illustr\u00e9es de photos, de quelque 70 esp\u00e8ces de plantes sauvages comestibles. 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