{"data":[{"id":"9782737393358","title":"Le grand livre des champignons 2027 - nouvelle edition","description":null,"authors":["Eyssartier Guillaume"],"category_codes":["4000000","4010000","4010400","4010403"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":false,"show_badge":true,"formatted_price":"25,00 \u20ac","formatted_published_date":"28 ao\u00fbt 2026","publisher_availability_label":"\u00c0 para\u00eetre","short_details":"Eyssartier Guillaume \u2014 \u00c9ditions Ouest-France","translator":null,"weight":0,"page_count":null,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions Ouest-France","price":2500,"published_date":"2026-08-27T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":2,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782737393358\/le-grand-livre-des-champignons-2027-nouvelle-edition"},{"id":"9782738004796","title":"Le ch\u00eane rouge d'Am\u00e9rique","description":"De nombreux sp\u00e9cialistes de la foresterie et de la science du sol ont con\u00e7u cette monographie pour pr\u00e9senter leurs connaissances sur cette importante esp\u00e8ce de reboisement : caract\u00e9ristiques physiologiques et \u00e9cologiques, potentialit\u00e9s foresti\u00e8res et mode de conduite sylvicole, propri\u00e9t\u00e9s du bois, pathologie, qualit\u00e9s techniques. 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Pour accompagner ce changement, les chercheurs ont un double d\u00e9fi \u00e0 relever : celui de proposer aux producteurs et \u00e0 leurs conseillers, non plus des solutions techniques universelles mais des m\u00e9thodes d'auto-diagnostic et celui de d\u00e9finir de nouvelles modalit\u00e9s d'intervention de la recherche aupr\u00e8s des organisations collectives. Ce sont bien des nouveaux processus d'apprentissage individuels et collectifs qui sont \u00e0 mettre en place, bas\u00e9s sur une transdisciplinarit\u00e9 et un co-apprentissage entre chercheurs, professionnels du d\u00e9veloppement, d\u00e9cideurs et agriculteurs. 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Ces recherches touchent alors tous les m\u00e9canismes fondamentaux de la biologie des v\u00e9g\u00e9taux, sur lesquels l'homme est intervenu prioritairement pour adapter les plantes et les milieux \u00e0 l'agriculture. Les biotechnologies commencent \u00e0 poser question, les interrogations sont envisag\u00e9es au niveau plan\u00e9taire et les controverses science-citoyen voient le jour, donnant naissance \u00e0 de nouvelles questions \u00e9thiques.","authors":["Pierre-Henri Gouyon"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200","4010207"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/690\/9782759231690_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/690\/9782759231690_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/690\/9782759231690_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"12,50 \u20ac","formatted_published_date":"3 juin 2020","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Pierre-Henri Gouyon \u2014 Qu\u00e6","translator":null,"weight":94,"page_count":86,"readership":null,"editor":"Qu\u00e6","price":1250,"published_date":"2020-06-02T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782759231690\/les-harmonies-de-la-nature-a-lepreuve-de-la-biologie-evolution-et-biodiversite"},{"id":"9782738012012","title":"Fruits et l\u00e9gumes ; caract\u00e9ristiques et principaux enjeux","description":"Cet ouvrage est le r\u00e9sultat d'une \u00e9tude men\u00e9e par des chercheurs de l'Inra, avec la collaboration de nombreux acteurs professionnels et institutionnels impliqu\u00e9s dans les fili\u00e8res fruits et l\u00e9gumes. Il d\u00e9crit l'organisation de ces fili\u00e8res en France et en analyse les caract\u00e9ristiques essentielles : consommation, commercialisation, production, transformation, concurrence internationale. L'accent est mis sur les principales sources de pr\u00e9occupation \u00e0 prendre en compte pour permettre \u00e0 ces fili\u00e8res de poursuivre leur d\u00e9veloppement dans un contexte de concurrence accrue. Cette \u00e9tude int\u00e9ressera aussi bien les organismes scientifiques, techniques ou institutionnels, que les structures professionnelles et les \u00e9tablissements d'enseignement.\r\nBeno\u00eet Jeannequin dirige depuis 1995 l'unit\u00e9 exp\u00e9rimentale d'Alenya, dont les travaux portent sur l'innovation dans les syst\u00e8mes mara\u00eechers. Fran\u00e7oise Dosba dirige actuellement l'unit\u00e9 mixte de recherche de Biologie du d\u00e9veloppement des esp\u00e8ces p\u00e9rennes cultiv\u00e9es de Montpellier. Marie Jos\u00e8phe Amiot-Carlin conduit au sein de l'UMR Nutrition humaine et lipides des recherches sur les m\u00e9tabolites secondaires des fruits et l\u00e9gumes.","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4010000","4010400"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/012\/9782738012012_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/012\/9782738012012_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/012\/9782738012012_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"23,00 \u20ac","formatted_published_date":"3 octobre 2005","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Qu\u00e6","translator":null,"weight":501,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Qu\u00e6","price":2300,"published_date":"2005-10-02T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782738012012\/fruits-et-legumes-caracteristiques-et-principaux-enjeux"},{"id":"9782738012081","title":"L'armillaire et le pourridie-agaric des vegetaux ligneux","description":"Les armillaires (genre Armillaria) sont des champignons responsables d'une maladie des racines, le \u00ab pourridi\u00e9-agaric \u00bb. Elles provoquent d'importants d\u00e9g\u00e2ts dans le monde entier sur les arbres forestiers et fruitiers, la vigne, les arbres d'ornement et les plantations tropicales. Les esp\u00e8ces d'Armillariapr\u00e9sentent des caract\u00e9ristiques uniques dans l'univers des champignons du point de vue de leur morphogen\u00e8se, de leur physiologie, de leur cycle reproductif et de leur \u00e9volution. Leur plasticit\u00e9 biologique leur permet de se comporter comme des saprophytes d\u00e9composeurs du bois mort, des parasites de faiblesse, des parasites primaires agressifs, voire des symbiotes mycorhiziens.Premi\u00e8re synth\u00e8se en langue fran\u00e7aise sur ce sujet, cet ouvrage int\u00e9ressera les chercheurs et les \u00e9tudiants, comme les professionnels de l'arboriculture et de la for\u00eat.Jean-Jacques Guillaumin, ing\u00e9nieur agronome INA, Docteur d'\u00c9tat, phytopathologiste et mycologue, est chercheur \u00e0 l'INRA de Clermont-Ferrand. Ses travaux ont port\u00e9 principalement sur les pourridi\u00e9s des v\u00e9g\u00e9taux ligneux et les d\u00e9p\u00e9rissements forestiers.Philippe Legrand, ing\u00e9nieur des Techniques foresti\u00e8res, Docteur d'Universit\u00e9, est responsable de l'interr\u00e9gion Massif central - Bourgogne au d\u00e9partement de la Sant\u00e9 des for\u00eats (DSF).Brigitte Lung-Escarmant, Docteur \u00c8s Sciences (Biologie et Sant\u00e9 des plantes cultiv\u00e9es), est ing\u00e9nieur de recherches au d\u00e9partement \u00c9cologie des for\u00eats, prairies et milieux aquatiques (EFPA) de l'INRA de Bordeaux.Bernard Botton est Professeur \u00e9m\u00e9rite en Physiologie v\u00e9g\u00e9tale de l'universit\u00e9 Henri-Poincar\u00e9, Nancy 1.","authors":["J.J. Guillaumin"],"category_codes":["4000000","4010000","4010400"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/081\/9782738012081_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/081\/9782738012081_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/081\/9782738012081_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"40,60 \u20ac","formatted_published_date":"3 octobre 2005","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"J.J. Guillaumin \u2014 Qu\u00e6","translator":null,"weight":801,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Qu\u00e6","price":4060,"published_date":"2005-10-02T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782738012081\/larmillaire-et-le-pourridie-agaric-des-vegetaux-ligneux"},{"id":"9782738400772","title":"Inde, le d\u00e9fi de l'environnement","description":"La publication en Inde des rapports sur l'\u00e9tat de l'environnement est le fruit d'un formidable mouvement associatif. Mouvement qui prend sa source dans les hauteurs de l'Himalaya, les plaines du Madhya Pradesh, sur les c\u00f4tes de la mer d'Arabie ou dans les bidonvilles de Bombay ou de Bhopal ; l\u00e0 o\u00f9 des hommes et des femmes subissent la d\u00e9gradation de leur environnement, la destruction de leurs ressources. Petits paysans, artisans p\u00eacheurs, ouvriers journaliers, le fatalisme n'est pas leur fort, et aux quatre coins du pays, ils s'organisent pour r\u00e9sister : Chipko, Mitti Bachao, Kerala Shastra Sahitya Parishad, Save Bombay Committee... Comment rassembler ces paroles \u00e9parses, comment regrouper ces t\u00e9moignages pour instaurer le proc\u00e8s, non pas du d\u00e9veloppement, mais d'une croissance \u00e0 laquelle sont sacrifi\u00e9s et la justice sociale et l'environnement ? Sous la houlette du Centre for Science and Environment de Delhi, des associations, des journalistes, des universitaires, des hauts fonctionnaires se sont mis au travail et par deux fois, en 1982 et en 1985, ont publi\u00e9 les v\u00e9ritables livres blancs de l'environnement en Inde. Produits dans plusieurs langues r\u00e9gionales, ces documents sont devenus un magnifique outil d'\u00e9ducation populaire, mais aussi d'interpellation des pouvoirs publics. Cet ouvrage est une adaptation r\u00e9sum\u00e9e de plus de six cents pages de t\u00e9moignages. Le public europ\u00e9en y trouvera un panorama des d\u00e9fis \u00e9cologiques qu'affronte l'Inde en d\u00e9veloppement. Il d\u00e9couvrira la vitalit\u00e9 du mouvement associatif indien et des r\u00e9flexions de fond sur les rapports entre environnement et d\u00e9veloppement dont la port\u00e9e d\u00e9passe les fronti\u00e8res de l'Inde. Le Centre for Science and Environment de Delhi est un centre de recherche et de documentation sur les probl\u00e8mes d'environnement. Son directeur, Anil Agrawal, journaliste scientifique dipl\u00f4m\u00e9 de l'Indian Institute of Technology de Kanpur, est un expert mondialement reconnu. Dans ces ouvrages, il a voulu donner la parole aux citoyens de son pays directement confront\u00e9s aux probl\u00e8mes de destruction de l'environnement et nous livrer ainsi la base m\u00eame de sa r\u00e9flexion. Economie et Humanisme, Fr\u00e8res des Hommes et le Groupe Solidarit\u00e9 Inde sont \u00e0 l'initiative de l'adaptation en fran\u00e7ais.","authors":[],"category_codes":["4000000","4010000","4010200","4010208"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/772\/9782738400772_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/772\/9782738400772_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/772\/9782738400772_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,00 \u20ac","formatted_published_date":"3 mai 2000","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"\u00c9ditions L'Harmattan","translator":null,"weight":274,"page_count":null,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions L'Harmattan","price":1900,"published_date":"2000-05-02T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782738400772\/inde-le-defi-de-lenvironnement"},{"id":"9782738401281","title":"R\u00e9volution et espaces forestiers","description":null,"authors":["Denis Woronoff"],"category_codes":["4000000","4010000","4010400","4010406"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/281\/9782738401281_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/281\/9782738401281_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/281\/9782738401281_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"26,00 \u20ac","formatted_published_date":"1er janvier 1989","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Denis Woronoff \u2014 \u00c9ditions L'Harmattan","translator":null,"weight":442,"page_count":null,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions L'Harmattan","price":2600,"published_date":"1988-12-31T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782738401281\/revolution-et-espaces-forestiers"},{"id":"9782735510009","title":"L'invention du chasseur \u00e9cologiste","description":"Quarante ans d'anthropologie de la chasse.\r\nIl fut un temps o\u00f9 ruralit\u00e9 ne rimait pas forc\u00e9ment avec \u00e9cologie, un temps o\u00f9 la chasse \u00e9tait une activit\u00e9 utilitaire qui voyait dans les animaux sauvages essentiellement des nuisibles ou des ressources al\u00e9atoires. Avec le changement de sensibilit\u00e9 environnementale s'est impos\u00e9e la figure du pr\u00e9leveur mod\u00e9r\u00e9 et gestionnaire, protecteur de la nature depuis toujours. En revendiquant un \u00e9cologisme ancestral, le chasseur r\u00e9enchante-t-il son pass\u00e9 ?\r\nNi r\u00e9quisitoire ni plaidoyer, cet ouvrage documente quarante ann\u00e9es de recherche en France et en Italie. Il retrace, \u00e0 l'aide de t\u00e9moignages et de sources historiques, la trajectoire d'une soci\u00e9t\u00e9 travers\u00e9e par des questionnements d'ordre moral li\u00e9s \u00e0 l'appropriation du vivant. Il illustre \u00e9galement l'\u00e9volution du d\u00e9bat scientifique autour des objets et des m\u00e9thodes de l'anthropologie.\r\n\u00a0\r\nSergio Dalla Bernardina est anthropologue, professeur \u00e9m\u00e9rite \u00e0 l'universit\u00e9 de Bretagne-Occidentale et membre du Laboratoire d'anthropologie politique\r\n(UMR 8177, CNRS\/EHESS).\r","authors":["Sergio Dalla bernardina"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/009\/9782735510009_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/009\/9782735510009_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/009\/9782735510009_1_v.jpg"},"orderable":false,"show_badge":true,"formatted_price":"18,00 \u20ac","formatted_published_date":"3 septembre 2026","publisher_availability_label":"\u00c0 para\u00eetre","short_details":"Sergio Dalla bernardina \u2014 Cths Edition","translator":null,"weight":398,"page_count":378,"readership":null,"editor":"Cths Edition","price":1800,"published_date":"2026-09-02T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":2,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782735510009\/linvention-du-chasseur-ecologiste"},{"id":"9782738407290","title":"Produire et pr\u00e9server l'environnement : Quelles r\u00e9glementations pour l'agriculture europ\u00e9enne","description":null,"authors":["Maryvonne Bodiguel"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200","4010208"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/290\/9782738407290_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/290\/9782738407290_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/290\/9782738407290_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"18,55 \u20ac","formatted_published_date":"3 mai 2000","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Maryvonne Bodiguel \u2014 \u00c9ditions L'Harmattan","translator":null,"weight":320,"page_count":203,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions L'Harmattan","price":1855,"published_date":"2000-05-02T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782738407290\/produire-et-preserver-lenvironnement-quelles-reglementations-pour-lagriculture-europeenne"},{"id":"9782738447005","title":"Environnement et agriculture : L'\u00e9cologie humaine pour un d\u00e9veloppement durable","description":null,"authors":["Bernahrd Glaeser"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200","4010208"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/005\/9782738447005_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/005\/9782738447005_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/005\/9782738447005_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"22,50 \u20ac","formatted_published_date":"3 mai 2000","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Bernahrd Glaeser \u2014 \u00c9ditions L'Harmattan","translator":null,"weight":416,"page_count":214,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions L'Harmattan","price":2250,"published_date":"2000-05-02T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782738447005\/environnement-et-agriculture-lecologie-humaine-pour-un-developpement-durable"},{"id":"9782738447029","title":"La crise de la chasse en France : La fin d'un monde","description":"Depuis les \u00e9lections europ\u00e9ennes de 1989, la chasse est ouvertement devenue un enjeu politique significatif notamment dans certaines r\u00e9gions fran\u00e7aises. Cette entr\u00e9e de la chasse en politique \u00e9lectorale rev\u00eat en termes de strat\u00e9gie \u00e9lectorale locale une importance d\u00e9cisive. 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D'o\u00f9 vient cet organisme, qui l'a fond\u00e9, quelles sont ses ressources, comment travaille-t-il, quels sont ses objectifs ? A travers l'histoire de Greenpeace et de quelques-unes de ses campagnes, ce livre analyse les forces et les faiblesses de cette organisation internationale et \u00e9value sa strat\u00e9gie.","authors":["Philippe Lequenne"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200","4010208"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/587\/9782738453587_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/587\/9782738453587_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/587\/9782738453587_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"22,50 \u20ac","formatted_published_date":"26 mai 1997","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Philippe Lequenne \u2014 \u00c9ditions L'Harmattan","translator":null,"weight":348,"page_count":204,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions L'Harmattan","price":2250,"published_date":"1997-05-25T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782738453587\/dans-les-coulisses-de-greenpeace"},{"id":"9782738456939","title":"LE LITTORAL : Entre nature et politique","description":"En juillet 1995, Yvon Bonnot, d\u00e9put\u00e9-maire de Perros-Guirec, remettait un rapport au Premier ministre plaidant \"pour une politique globale et coh\u00e9rente du littoral en France\" et pour un int\u00e9r\u00eat accru des pouvoirs publics pour cet espace au sein d'une politique d'am\u00e9nagement du territoire. 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