{"data":[{"id":"9782368333280","title":"Plantes \u00e0 baies & petits fruits","description":"Comme les pr\u00e9c\u00e9dents titres de la s\u00e9rie \u00e0 succ\u00e8s \u00ab Fleurs sauvages \u00bb, cet ouvrage tr\u00e8s illustr\u00e9 pr\u00e9sente plus de 70 plantes \u00e0 baies, drupes (noyaux) et petits fruits. Une promenade p\u00e9dagogique qui fourmille d'infos sur leurs origines, leurs noms, les fa\u00e7ons de les cultiver, leur int\u00e9r\u00eat botanique, culinaire, m\u00e9dicinal?\r\nBeaucoup sont savoureuses, mais certaines redoutablement toxiques, comme la belladone qui entre dans les potions des sorci\u00e8res? Certaines au contraire soignent et sont appr\u00e9ci\u00e9es en m\u00e9decine, en hom\u00e9opathie.\r\nLes + connues : cassis, ch\u00e8vrefeuille, aub\u00e9pine, argousier, n\u00e8fles, prunelles, fraises des bois, groseille, houx?.","authors":["Herv\u00e9 Guirriec"],"category_codes":["4000000","4010000","4010400","4010405"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/280\/9782368333280_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/280\/9782368333280_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/280\/9782368333280_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"12,90 \u20ac","formatted_published_date":"2 avril 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Herv\u00e9 Guirriec \u2014 Locus Solus","translator":null,"weight":458,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Locus Solus","price":1290,"published_date":"2021-04-01T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782368333280\/plantes-a-baies-petits-fruits"},{"id":"9782330120146","title":"Les carnet du paysage n.35 : \u00eeles en projets","description":"Les \u00eeles sont des territoires de projets, politiques, sociaux et \u00e9conomiques. Ce sont des lieux d'une vie singuli\u00e8re. Les Carnets du Paysage n\u00b035 s'interroge sur les possibilit\u00e9s de les pr\u00e9server, de les entretenir et de les projeter vers le futur, et sur les actions \u00e0 mettre en oeuvre dans cette perspective. \u00celes maritimes, mais aussi \u00eeles fluviales, voire \u00eeles urbaines, mais aussi \u00eeles proches et \u00eeles lointaines sont analys\u00e9es dans une perspective \u00e0 la fois anthropologique, artistique et projectuelle. Ce num\u00e9ro des Carnets du paysage fait \u00e9cho \u00e0 l'exposition, \u00ab\u00a0Le temps de l'\u00eele\u00a0\u00bb qui se tiendra au Mucem (Marseille) de juillet \u00e0 novembre 2019.","authors":["Les carnets du paysage"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300","4010301"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/146\/9782330120146_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/146\/9782330120146_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/146\/9782330120146_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"28,00 \u20ac","formatted_published_date":"15 mai 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Les carnets du paysage \u2014 Actes Sud","translator":null,"weight":730,"page_count":240,"readership":null,"editor":"Actes Sud","price":2800,"published_date":"2019-05-14T22:00:00.000000Z","support":"Revue","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782330120146\/les-carnet-du-paysage-n35-iles-en-projets"},{"id":"9782914817813","title":"De Saint-Guilhem \u00e0 l'Espinouse ; voyage dans les for\u00eats de l'H\u00e9rault","description":"Les for\u00eats n'ont jamais \u00e9t\u00e9 aussi pr\u00e9sentes qu'aujourd'hui. Elles occupent d\u00e9sormais le tiers de la superficie de l'H\u00e9rault. R\u00e9alis\u00e9 par quatre forestiers, cet ouvrage invite le lecteur \u00e0 un voyage dans l'espace et dans le temps. 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Or, derri\u00e8re chacun de ses projets bruns se cache toute une faune financi\u00e8re. Banques et investisseurs, grands adeptes du greenwashing, mais aussi assureurs et institutions publiques abreuvent l'industrie de liquidit\u00e9s, esp\u00e9rant b\u00e9n\u00e9ficier en retour de ses insolents profits. Aux yeux des sp\u00e9cialistes du secteur, la symbiose entre or noir et billet vert est consubstantielle au capitalisme. Faire d\u00e9railler la machine suppose donc d'agir \u00e0 de multiples niveaux, des blocages d'AG \u00e0 la r\u00e9gulation drastique de la finance. Mais abolir le r\u00e8gne du fric fossile impose aussi de r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 un mod\u00e8le de d\u00e9veloppement alternatif pour les pays du Sud qui renonceraient \u00e0 exploiter les richesses de leur sous-sol.Le capitalisme fossile est cependant loin d'avoir abattu toutes ses cartes. Et certains magnats des \u00e9nergies brunes financent en toute discr\u00e9tion des r\u00e9seaux d'extr\u00eame droite pour faire avorter toute tentative de r\u00e9gulation.","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200","4010207"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/933\/3663322129933_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/933\/3663322129933_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/933\/3663322129933_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"7,50 \u20ac","formatted_published_date":"12 ao\u00fbt 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Socialter","translator":null,"weight":218,"page_count":100,"readership":null,"editor":"Socialter","price":750,"published_date":"2024-08-11T22:00:00.000000Z","support":"Revue","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/3663322129933\/socialter-n65-largent-fossile"},{"id":"9782315008063","title":"L'imposture intellectuelle des carnivores","description":"Alors que la consommation de produits d'origine animale (viande, lait, oeufs) est de plus en plus remise en cause de nos jours, des \u00ab intellectuels \u00bb fran\u00e7ais (universitaires, journalistes, experts) s'en prennent r\u00e9guli\u00e8rement aux v\u00e9g\u00e9taliens et v\u00e9ganes qui militent pour l'arr\u00eat total de cette consommation. Citons, sans \u00eatre exhaustif, Rapha\u00ebl Enthoven, Luc Ferry, \u00c9lisabeth de Fontenay, P\u00e9rico L\u00e9gasse, Dominique Lestel, Maryl\u00e8ne Patou-Mathis, Natacha Polony, Jocelyne Porcher, Francis Wolff. \u00c0 travers des livres, des articles ou en intervenant sur des plateaux de t\u00e9l\u00e9vision, ils critiquent, d\u00e9noncent et moquent les d\u00e9fenseurs des animaux. Ce n'est pas sans cons\u00e9quences. De nos jours, peu de personnes restent insensibles au sort des animaux de rente. Quand un film est tourn\u00e9 \u00e0 l'int\u00e9rieur d'un abattoir et diffus\u00e9 dans les m\u00e9dias, la plupart des gens sont choqu\u00e9s. Puis, confront\u00e9s aux arguments des v\u00e9g\u00e9taliens et v\u00e9ganes, ces personnes cherchent des r\u00e9ponses. Que penser ? Que faire ? Que manger ? Or voil\u00e0 que ces intellectuels viennent leur dire que les v\u00e9g\u00e9taliens et v\u00e9ganes ont tort. \u00c0 chaque fois, le principe de base de l'\u00e9thique qui avance que nous ne devons pas faire souffrir et tuer un \u00eatre sensible, juste pour notre plaisir, est oubli\u00e9 ou mal interpr\u00e9t\u00e9. \u00c0 la place, ces intellectuels avancent des arguments qui d\u00e9fient la logique, ne reposent sur aucun fondement rationnel et encouragent la cruaut\u00e9. Mais ils confortent ainsi une soci\u00e9t\u00e9 qui, parce qu'elle ne veut pas changer ses habitudes culinaires, tue sans n\u00e9cessit\u00e9 une quantit\u00e9 faramineuse d'animaux. Aussi ce livre prend-il le parti de les d\u00e9noncer haut et fort ; pas pour le plaisir de critiquer, mais dans l'espoir que cette mise au point contribue \u00e0 faire cesser le grand massacre des animaux de rente et serve \u00e0 lancer un d\u00e9bat constructif sur leur place dans la soci\u00e9t\u00e9.","authors":["Thomas Lepeltier"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200","4010207"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/063\/9782315008063_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/063\/9782315008063_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/063\/9782315008063_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"18,00 \u20ac","formatted_published_date":"20 avril 2017","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Thomas Lepeltier \u2014 Max Milo","translator":null,"weight":198,"page_count":160,"readership":null,"editor":"Max Milo","price":1800,"published_date":"2017-04-19T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782315008063\/limposture-intellectuelle-des-carnivores"},{"id":"9782874342783","title":"Rendez-vous en zone blanche : Au c\u00f4t\u00e9 de ceux qui souffrent de l'\u00e9lectrosmog","description":"Fran\u00e7ois l'avait trouv\u00e9e sa zone \u00ab blanche \u00bb, pr\u00e9serv\u00e9e des mauvaises ondes qui nuisaient \u00e0 sa sant\u00e9. Mais le Progr\u00e8s en a d\u00e9cid\u00e9 autrement, colonisant chaque recoin de cette plan\u00e8te, imposant partout son d\u00e9veloppement, r\u00e9v\u00e9lant son profond manque d'humanit\u00e9. Nadia s'est enferm\u00e9e, abandonnant tout espoir. Son \u00ab burn-out \u00bb a mis fin \u00e0 sa carri\u00e8re, \u00e0 sa vie. Pourtant elle s'interroge encore sur l'origine de son \u00e9tat. Son intuition ne se trompe pas, mais la condamne \u00e0 une certaine errance tant m\u00e9dicale que sentimentale. Romain n'a que 5 ans, mais il se plaint d\u00e9j\u00e0 de violents maux de t\u00eate. Ses parents sont d\u00e9sempar\u00e9s. Le destin peut faire valser des existences, tout comme il peut rassembler les \u00eatres, \u00e9tablir des connexions, fixer des rendez-vous... Ing\u00e9nieur de formation, EHS de condition, l'auteur nous propose au terme de son r\u00e9cit touchant, un guide pratique \u00e0 vivre comme un atelier ludique de d\u00e9tection et de r\u00e9duction de la pollution \u00e9lectromagn\u00e9tique chez soi. L'issue finale du roman ne refl\u00e9tant que ses aspirations profondes, l'auteur nous invite \u00e0 devenir \u00e9lectro responsables d\u00e8s \u00e0 pr\u00e9sent.","authors":["Anthony Brun-Maestroni"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200","4010207"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/783\/9782874342783_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/783\/9782874342783_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/783\/9782874342783_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"10,00 \u20ac","formatted_published_date":"9 septembre 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Anthony Brun-Maestroni \u2014 Marco Pietteur","translator":null,"weight":207,"page_count":100,"readership":null,"editor":"Marco Pietteur","price":1000,"published_date":"2026-09-08T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782874342783\/rendez-vous-en-zone-blanche-au-cote-de-ceux-qui-souffrent-de-lelectrosmog"},{"id":"9782766302444","title":"Green Public Procurement : Lessons from the Fields","description":"Integrating environmental considerations into public contracts is now largely possible, enabling public purchasers to become real players in the fight against the ecological emergency and to influence the practices and behaviour of economic operators. However, major difficulties remain and, in practice, environmental aspects are often not implemented to any great extent. The aim of this book is to highlight and understand the practical obstacles preventing a genuine environmentalization of public procurement. Starting with the regulations in force in Canada, France, Italy, the Netherlands, Portugal and Switzerland, the research then focuses, through field surveys, on the various national obstacles preventing the development of green public procurement.","authors":["Fran\u00e7ois Lich\u00e8re"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/444\/9782766302444_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/444\/9782766302444_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/444\/9782766302444_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"45,00 \u20ac","formatted_published_date":"30 ao\u00fbt 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Fran\u00e7ois Lich\u00e8re \u2014 Presses De L'Universite De Laval","translator":null,"weight":454,"page_count":300,"readership":"Tout public","editor":"Presses De L'Universite De Laval","price":4500,"published_date":"2025-08-29T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782766302444\/green-public-procurement-lessons-from-the-fields"},{"id":"9782870039038","title":"Des limites de la transition : pour une d\u00e9croissance d\u00e9lib\u00e9r\u00e9e","description":"Sommes-nous tous responsables, \u00e0 intensit\u00e9 \u00e9gale, du d\u00e9r\u00e8glement climatique ? Sommes-nous tous responsables du creusement des in\u00e9galit\u00e9s ? Certains discours tendent \u00e0 le faire croire.\r\n\r\n \r\n\r\nLe concept d'anthropoc\u00e8ne qui p\u00e9n\u00e8tre actuellement le d\u00e9bat public est de ceux-l\u00e0. Il d\u00e9politise les questions climatiques ou sociales. Le salut viendrait alors non d'une transformation du syst\u00e8me \u00e9conomique, mais des \u00abpetits gestes\u00bb quotidiens d'un \u00catre humain d\u00e9sincarn\u00e9. Outre la responsabilit\u00e9 individuelle, le capitalisme vert fonde sa l\u00e9gitimit\u00e9 sur la technologie : \u00abla transition \u00e9nerg\u00e9tique et l'\u00e9conomie circulaire vont nous sauver ! \u00bb.\r\n\r\n \r\n\r\nCe livre montre que ni les comportements individuels vertueux ni les d\u00e9couvertes technologiques ne suffiront \u00e0 relever les d\u00e9fis environnementaux ou sociaux actuels. L'ampleur de ces enjeux nous contraint \u00e0 r\u00e9fl\u00e9chir la soci\u00e9t\u00e9 autrement. 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Il fait ici peau neuve en pr\u00e9sentant plus de 1200 esp\u00e8ces de champignons avec de nombreuses photos in\u00e9dites, mais surtout suivant un nouveau classement qui le rend simple \u00e0 consulter. Cette r\u00e9partition des esp\u00e8ces en 22 groupes selon des caract\u00e9ristiques communes visibles \u00e0 l'oeil nu a d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 adopt\u00e9e avec succ\u00e8s par de nombreux cercles de mycologues d'ici et d'ailleurs.\r\n\r\nLe livre s'ouvre sur une cl\u00e9 visuelle pratique des principaux genres de champignons trait\u00e9s, puis s'int\u00e9resse \u00e0 l'histoire, la classification, la d\u00e9termination, la cueillette et la consommation. Tous les champignons font ensuite l'objet d'une fiche compl\u00e8te d\u00e9crivant les caract\u00e8res macroscopiques (chapeau, lamelles, pied, couleur et saveur de la chair) et microscopiques, l'habitat, la p\u00e9riode d'occurrence, l'abondance et la comestibilit\u00e9.","authors":["Mcneil Raymond"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/012\/9782897623012_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/012\/9782897623012_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/012\/9782897623012_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"81,00 \u20ac","formatted_published_date":"21 mars 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Mcneil Raymond \u2014 Michel Quintin","translator":null,"weight":1501,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Michel Quintin","price":8100,"published_date":"2019-03-20T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782897623012\/le-grand-livre-des-champignons-du-quebec-et-de-lest-du-canada"},{"id":"9781805221401","title":"Boglands : The Hidden World of Earth's Most Extraordinary Ecosystems","description":"A NEW YORK TIMES October New Books Pick and NEW SCIENTIST Best New Popular Science Book 2026\r\n'Recasts bogs as the magical wonderlands that they secretly are' ED YONG\r\n'Rare and exciting .. Turetsky asks readers to help her support and rescue the world's endangered boglands. If you enjoy breathing, you should answer the call' ANNIE PROULX\r\nStep into the unearthly world of bogs. \r\nSink beneath the surface. In this sumptuous, fecund place, what wonders await you?\r\nThis is a world with an ecology like no other, where amphibian-eating plants and acid-flinging mosses grow rampant. A realm of peat, laid down layer upon layer, preserving millennia of Earth's history. A dark, vertical landscape where the sheer abundance of carbon precariously locked away holds our very future in balance.\r\nAbove all, bogs are places of paradox, where past meets present in the remarkably preserved artefacts and bodies entombed in their depths, land meets water in an otherworldly landscape, and safety meets danger for those who dare to venture into the heart of the bog. With renowned bog ecologist Merritt Turetsky as your guide, Boglands is an invitation to enter a beguiling landscape that will irrevocably change the way you see the natural world.","authors":["Merritt Turetsky"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/401\/9781805221401_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/401\/9781805221401_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/401\/9781805221401_1_v.jpg"},"orderable":false,"show_badge":true,"formatted_price":"27,70 \u20ac","formatted_published_date":null,"publisher_availability_label":"\u00c0 para\u00eetre","short_details":"Merritt Turetsky \u2014 Profile Books","translator":null,"weight":360,"page_count":240,"readership":null,"editor":"Profile Books","price":2770,"published_date":null,"support":"Grand format","publisher_availability":2,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9781805221401\/boglands-the-hidden-world-of-earths-most-extraordinary-ecosystems"},{"id":"9782845053007","title":"Journal d'un jardinier de l'enfance","description":"Initiateur de jardins d'enfants pens\u00e9s \u00e0 la crois\u00e9e de la cr\u00e9ation artistique (musique, sculpture, jeu...) et d'un \u00e9veil \u00e0 la nature, l'auteur propose une r\u00e9flexion sensible et document\u00e9e sur l'\u00e9volution culturelle possible des jeunes enfants dans le contexte troubl\u00e9 d'un monde \u00abhors-sol\u00bb qui vacille. 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Mais l'orientation d'une telle transformation fait d\u00e9bat.\r\nReprenant \u00e0 leur compte la rh\u00e9torique du changement, les grandes firmes agro-industrielles entendent garder le contr\u00f4le. Fortes du soutien des puissances agro-exportatrices, elles comptent imposer leur mod\u00e8le de \u00ab r\u00e9volution verte \u00bb, c'est-\u00e0dire leur approche techno-productiviste rebaptis\u00e9e \u00ab durable \u00bb, comme seule r\u00e9ponse possible au triple d\u00e9fi de la faim, du changement climatique et de la croissance d\u00e9mographique.\r\nLes mouvements paysans et leurs alli\u00e9s d\u00e9noncent cette mainmise. Contre les nouvelles logiques d'accumulation \u00e0 l'oeuvre, ils en appellent une d\u00e9mocratisation de la gouvernance internationale et \u00e0 un changement radical de paradigme :\r\nLa transition vers un mod\u00e8le de souverainet\u00e9 alimentaire qui s'appuie sur des modes de production agro\u00e9cologiques et fasse du droit \u00e0 l'alimentation une r\u00e9alit\u00e9.","authors":["Laurent Delcourt"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200","4010208"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/937\/9782849509937_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/937\/9782849509937_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/937\/9782849509937_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"13,00 \u20ac","formatted_published_date":"6 janvier 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Laurent Delcourt \u2014 Syllepse","translator":null,"weight":214,"page_count":180,"readership":null,"editor":"Syllepse","price":1300,"published_date":"2022-01-05T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782849509937\/un-systeme-alimentaire-a-transformer"},{"id":"9782759226054","title":"Encore carnivores demain ? quand manger de la viande pose question au quotidien","description":"\u00ab Ne tuez plus d'animaux ! \u00bb Cette requ\u00eate, Pythagore la lan\u00e7ait d\u00e9j\u00e0 il y a vingt-cinq si\u00e8cles. Entre interdire des pratiques telles que la vivisection, la corrida, la chasse ou l'abattage rituel et nous priver de bons r\u00f4tis, pour beaucoup il y a un foss\u00e9 ! Pour d'autres, il faut bannir toute utilisation d'animaux, m\u00eame pour se nourrir ; tel est le credo du v\u00e9ganisme, ce courant qui prend du poil de la b\u00eate. Pourquoi cette mode v\u00e9gane, alors que les humains vivent depuis si longtemps avec les animaux ? Pour endiguer notre violence, emp\u00eacher nos cancers et sauver la plan\u00e8te, para\u00eet-il. On le sait, les fermes-usines g\u00e9n\u00e8rent maintes pollutions et souffrances. Le leitmotiv du \u00ab bien-\u00eatre animal \u00bb l\u00e8ve pourtant peu le voile jet\u00e9 sur les op\u00e9rateurs charg\u00e9s d'engraisser ou de tuer sous des contraintes toujours accrues ; il peine aussi \u00e0 rappeler que le v\u00e9ritable \u00e9levage est une relation de travail et d'affection, et que s'en passer aurait de graves cons\u00e9quences sociales et environnementales. Gr\u00e2ce au concours d'une douzaine d'experts, ce livre expose les probl\u00e8mes et les bienfaits dont la domestication animale est la source. Il permet d'y voir clair dans la cacophonie des discours sur \u00ab l'\u00e9levage \u00bb et il esquisse des sc\u00e9narios de changement dans notre alimentation et dans nos relations aux animaux. Un ouvrage qui d\u00e9passe les clivages pour redonner toutes leurs \u00ab saveurs \u00bb \u00e0 ces relations !","authors":["Olivier Neron De Surgy","Jocelyne Porcher","P\u00e9rico L\u00e9gasse"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200","4010204"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/054\/9782759226054_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/054\/9782759226054_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/054\/9782759226054_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"17,00 \u20ac","formatted_published_date":"16 mars 2017","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Olivier Neron De Surgy, Jocelyne Porcher, P\u00e9rico L\u00e9gasse \u2014 Qu\u00e6","translator":null,"weight":240,"page_count":184,"readership":null,"editor":"Qu\u00e6","price":1700,"published_date":"2017-03-15T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782759226054\/encore-carnivores-demain-quand-manger-de-la-viande-pose-question-au-quotidien"},{"id":"9780500298633","title":"Extinctions : How life survives, adapts and evolves","description":"In this vast sweep of our Earths history, Michael Benton brings the deep past to life as never before. Deploying the cutting-edge tools in biology, chemistry, physics and geology that are transforming our understanding of previous environmental cataclysms including the incredible new discovery of a hitherto unknown extinction event he uncovers not only their lethal effects but also the processes that brought about such large-scale destruction.\r\n\r\nBeginning with the oldest extinction, Benton investigates the Late Ordovician, which set the evolution of the first animals on an entirely new course; the late Devonian, brought on by global warming; the cataclysmic End-Permian, which wiped out over 90 per cent of all life on Earth; and, book-ending the age of the dinosaurs, the newly discovered Carnian Pluvial Event and the End-Cretaceous asteroid. He examines how global warming, acid rain, ocean acidification, erupting volcanoes and meteorite impact have affected conditions on Earth, the drastic consequences for global ecology, and how life in turn survived, adapted and evolved.\r\n\r\nThis expert retelling of scientific breakthroughs allows us to link long-ago upheavals to our modern crises. As todays climate scientists and political leaders grapple to understand these processes and our planet enters the sixth great extinction, these insights from the past may hold the key to survival.","authors":["Michael J. 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Guid\u00e9s par cette question, nous avons r\u00e9dig\u00e9 cet ouvrage en reprenant les concepts de base des probl\u00e8mes environnementaux, sociaux et \u00e9conomiques li\u00e9s au d\u00e9veloppement, sans \u00e9vacuer la diversit\u00e9 des discours et la complexit\u00e9 des enjeux. \u00c9l\u00e9ment central de cette probl\u00e9matique, la question des limites au d\u00e9veloppement a refait surface sous la forme de r\u00e9sultats scientifiques qui ont permis d'\u00e9tablir neuf limites fonctionnelles au syst\u00e8me terrestre, dont la transgression entra\u00eene des dysfonctionnements marqu\u00e9s, possiblement irr\u00e9versibles. En m\u00eame temps, la communaut\u00e9 internationale a adopt\u00e9 de nouveaux objectifs pour int\u00e9grer ces contraintes in\u00e9dites dans des actions communes, tout en visant \u00e0 surmonter la pauvret\u00e9 et les in\u00e9galit\u00e9s dans le monde. Tous ces d\u00e9fis ne peuvent pas \u00eatre laiss\u00e9s uniquement aux experts. C'est pourquoi une formation MOOC est offerte depuis 2015 par l'Universit\u00e9 Laval. Elle tire maintenant profit de la troisi\u00e8me \u00e9dition de cet ouvrage, enrichie des \u00e9changes avec plus de vingt mille participants. Cette nouvelle version int\u00e8gre notamment les principaux r\u00e9sultats des rapports du GIEC post\u00e9rieurs \u00e0 2015 et revient sur les nouveaux d\u00e9fis du d\u00e9veloppement durable de la d\u00e9cennie 2015-2025.","authors":["Fran\u00e7ois Anctil","Liliana Diaz","Claudia Laviolette"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/569\/9782766308569_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/569\/9782766308569_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/569\/9782766308569_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"25,00 \u20ac","formatted_published_date":"1er avril 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Fran\u00e7ois Anctil, Liliana Diaz, Claudia Laviolette \u2014 Presses De L'Universite De Laval","translator":null,"weight":501,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Presses De L'Universite De Laval","price":2500,"published_date":"2026-03-31T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782766308569\/developpement-durable-enjeux-et-trajectoires"},{"id":"9782897730697","title":"Arbres sous tension","description":"Les municipalit\u00e9s ont beau verdir leurs rues en plantant all\u00e8grement de nombreux arbres, l'entretien qui en est fait ensuite est parfois affligeant. 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Il suffit d'ouvrir l'oeil. Chaque recoin de la cour de ton \u00e9cole, chaque for\u00eat, chaque rebord de fen\u00eatre et chaque chemin de terre rec\u00e8lent des tr\u00e9sors insoup\u00e7onn\u00e9s qu'il te sera facile de d\u00e9couvrir si tu apprends \u00e0 observer !\r\n\r\nAvec cet ouvrage, un brin de patience et beaucoup de curiosit\u00e9, tu apprendras \u00e0 relever des empreintes d'animaux, \u00e0 constituer un herbier, \u00e0 monter des collections et \u00e0 constituer un v\u00e9ritable journal scientifique d'observation, comme en ont les explorateurs ! D\u00e9sormais, cailloux et coquillages seront des indices pour retracer l'histoire de la Terre et sonder les profondeurs de l'oc\u00e9an. Coccinelles, scarab\u00e9es et mouches seront tes guides pour d\u00e9couvrir l'univers un peu effrayant des insectes. 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Bio-acousticien, scientifique et musicien am\u00e9ricain, Bernie Krause a, depuis pr\u00e8s de cinquante ans, collect\u00e9 plus de 5?000 heures d'enregistrements sonores d'habitats naturels sauvages, terrestres et marins, incluant plus de 15?000 esp\u00e8ces animales. L'approche de Bernie Krause est unique. Il r\u00e9v\u00e8le la beaut\u00e9 et la complexit\u00e9 des vocalisations animales aujourd'hui menac\u00e9es par l'activit\u00e9 humaine, et nous conjure de tendre une oreille attentive avant que le silence ne s'installe au coeur du grand orchestre des animaux. L'exposition invite le public \u00e0 \u00e9couter une s\u00e9lection des plus beaux enregistrements r\u00e9alis\u00e9s par Bernie Krause en Afrique, en Am\u00e9rique et au plus profond des oc\u00e9ans, \u00e0 travers une exp\u00e9rience \u00e9motionnelle et sensorielle hors du commun.\r\nDialoguant silencieusement avec le grand orchestre de Bernie Krause, des oeuvres d'artistes contemporains offrent une r\u00e9flexion visuelle sur notre rapport au monde animal et sur la place de l'animal dans nos soci\u00e9t\u00e9s humaines. Exploration sonore et visuelle du monde naturel, l'exposition Le Grand Orchestre des Animaux plonge le public au coeur de la beaut\u00e9 du monde naturel et propose une r\u00e9flexion sur les grandes questions environnementales du XXIe si\u00e8cle et sur les raisons qui ont men\u00e9 l'homme \u00e0 entrer dans ce que l'on appelle aujourd'hui la \u00ab sixi\u00e8me extinction \u00bb.\r\nLe catalogue publi\u00e9 \u00e0 cette occasion constitue une exploration esth\u00e9tique, scientifique et philosophique du monde animal. Il propose au lecteur de d\u00e9couvrir le travail de Bernie Krause et de mener une r\u00e9flexion sur les enjeux li\u00e9s \u00e0 la pr\u00e9servation de la biodiversit\u00e9 \u00e0 travers de nombreux textes de sp\u00e9cialistes. R\u00e9unissant photographies, cartes, sch\u00e9mas, sonogrammes ainsi que les oeuvres des artistes pr\u00e9sent\u00e9s dans l'exposition, cet ouvrage est un v\u00e9ritable manifeste pour la sauvegarde de la beaut\u00e9 des \u00e9cosyst\u00e8mes.","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/212\/9782869251212_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/212\/9782869251212_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/212\/9782869251212_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"45,00 \u20ac","formatted_published_date":"1er juillet 2016","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Fondation Cartier","translator":null,"weight":2135,"page_count":300,"readership":null,"editor":"Fondation Cartier","price":4500,"published_date":"2016-06-30T22:00:00.000000Z","support":"Livre + CD Audio","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782869251212\/le-grand-orchestre-des-animaux"},{"id":"9782759224043","title":"La p\u00eache \u00e0 pied ; histoire et techniques","description":"La p\u00eache \u00e0 pied fait depuis toujours partie int\u00e9grante de la vie des populations littorales. Les histoires de ses diverses pratiques, de l'\u00e9volution de ses techniques, de son r\u00f4le sociologique, ont \u00e9t\u00e9 peu vulgaris\u00e9es. L'auteur de cet ouvrage, sp\u00e9cialiste du sujet, vise \u00e0 combler ces lacunes.\r\n\r\nIl nous livre ici comment les hommes ont, \u00e0 travers les si\u00e8cles, exerc\u00e9 cette activit\u00e9 de subsistance autrefois, de loisir aujourd'hui. Pratiqu\u00e9e intens\u00e9ment, elle n'est toutefois pas sans impact sur les esp\u00e8ces et le milieu.\r\n\r\nDe bons usages et de bons outils permettent de les pr\u00e9server, de les pratiquer en toute s\u00e9curit\u00e9 et en conformit\u00e9 avec la l\u00e9gislation, pour que ce patrimoine littoral demeure un lieu de d\u00e9tente et de plaisir.\r\n\r\nCet historique montre le g\u00e9nie cr\u00e9atif de l'homme pour inventer toujours plus de moyens d'exploiter la ressource \u00e0 sa port\u00e9e. 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Cette inqui\u00e9tude est d'autant plus justifi\u00e9e que la transition \u00e9nerg\u00e9tique va aggraver la pression exerc\u00e9e sur ces ressources, les techniques de production des \u00e9nergies renouvelables n\u00e9cessitant une quantit\u00e9 accrue et plus diversifi\u00e9e de mati\u00e8res min\u00e9rales.\r\n\r\nCet ouvrage pr\u00e9sente un panorama du contexte de l'exploitation de ces ressources min\u00e9rales, o\u00f9 les contraintes naturelles, r\u00e9glementaires et environnementales interf\u00e8rent avec les int\u00e9r\u00eats \u00e9conomiques, financiers et g\u00e9opolitiques. En mobilisant les champs des sciences humaines, des g\u00e9osciences et de l'ing\u00e9nierie, il analyse \u00e9galement les d\u00e9fis que la transition \u00e9nerg\u00e9tique n\u00e9cessite de relever, des d\u00e9fis li\u00e9s aux effets contradictoires que va entra\u00eener l'acc\u00e9l\u00e9ration de l'extraction de ces ressources sur leur disponibilit\u00e9 physique, sur les \u00e9conomies qui les exploitent et sur les populations qui en vivent.\r","authors":["Florent Fizaine","Xavier Gali\u00e8gue"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200","4010203"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/245\/9781789480245_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/245\/9781789480245_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/245\/9781789480245_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"116,05 \u20ac","formatted_published_date":"9 avril 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Florent Fizaine, Xavier Gali\u00e8gue \u2014 Iste","translator":null,"weight":0,"page_count":278,"readership":null,"editor":"Iste","price":11605,"published_date":"2021-04-08T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9781789480245\/economie-des-ressources-naturelles-et-defi-de-la-soutenabilite-tome-1-contexte-et-enjeux"},{"id":"9780008363420","title":"How to Speak Whale : A Voyage into the Future of Animal Communication","description":"'Fascinating' Greta Thunberg\r\n          'Extraordinary' Merlin Sheldrake\r\n          'A must-read' New Scientist\r\n          'Enthralling' George Monbiot\r\n          'Brilliant' Philip Hoare\r\n          \r\nWildlife filmmaker Tom Mustill had always liked whales. But when one breached onto his kayak, nearly killing him, he became obsessed.\r\n          \r\nThis book traces his extraordinary investigation into the deep ocean and the cutting-edge science of animal translation.\r\n          \r\nWhat would it take to speak with a whale? Are we ready for what they might say?\r\n          \r\n            MORE PRAISE FOR HOW TO SPEAK WHALE\r\n          \r\n          \r\n'One of the most exciting and hopeful books I have read in ages' SY MONTGOMERY, AUTHOR OF THE SOUL OF AN OCTOPUS\r\n          \r\n'A narrative that will expand your concept of language and deepen your understanding of the many ways there are to be alive ... It left me inspired' MERLIN SHELDRAKE, AUTHOR OF ENTANGLED LIFE\r\n          \r\n'A must-read ... a hugely engaging personal story of a journey into the future of human-animal communication facilitated by delving into its past' NEW SCIENTIST\r\n          \r\n'Fascinating and deeply humane' GRETA THUNBERG\r\n          \r\n'A rich, enthralling, brilliant book that opens our eyes and ears to worlds we can scarcely imagine' GEORGE MONBIOT, AUTHOR OF REGENESIS\r\n          \r\n'Tantalizing ... Think how transformative it would be if we could chat with whales about their love lives or their sorrows or their thoughts on the philosophy of language' ELIZABETH KOLBERT, NEW YORKER","authors":["Tom Mustill"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/420\/9780008363420_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/420\/9780008363420_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/420\/9780008363420_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"16,40 \u20ac","formatted_published_date":"14 septembre 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Tom Mustill \u2014 William Collins","translator":null,"weight":270,"page_count":null,"readership":null,"editor":"William Collins","price":1640,"published_date":"2023-09-13T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9780008363420\/how-to-speak-whale-a-voyage-into-the-future-of-animal-communication"},{"id":"9782336498225","title":"Les chemins de fer secondaires dans la transition \u00e9cologique, \u00e9nerg\u00e9tique et sociale","description":"Ce manifeste d\u00e9montre que les chemins de fer secondaires de lignes classiques et de petites lignes de desserte fine du territoire, par la compl\u00e9mentarit\u00e9 rail-route sans rupture de charge, peuvent jouer des r\u00f4les d\u00e9cisifs pour la transition \u00e9cologique, \u00e9nerg\u00e9tique et sociale. \r\nLe chemin de fer et l'organisation des circulations sont au centre du changement de paradigme pour un d\u00e9veloppement endog\u00e8ne durable. 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