{"data":[{"id":"9782812203671","title":"Histoires de chasse","description":"Une r\u00e9\u00e9dition tant attendue...\r\nLa passion que j'ai \u00e9prouv\u00e9e d\u00e8s mon enfance pour la chasse m'a inlassablement fait parcourir nos belles r\u00e9gions de France, de l'Alsace \u00e0 la Bretagne, des confins belges \u00e0 la m\u00e9diterran\u00e9e, des Landes en passant par la Gascogne. Cet engouement m'a permis de contempler de flamboyants levers et couchers de soleil sur les marais de la Bri\u00e8re, de Sologne, de la Dombes et de Picardie. En septembre, \u00e0 la poursuite derri\u00e8re mes chiens de ces mythiques perdreaux gris et de rouges rutilants, cette m\u00eame passion m'a fait explorer les grandes plaines du Nord, de Beauce, de Brie, du Berry, et celles arides des Causses et du Midi. Quand arrivait enfin le jour de la Toussaint, l'obsession de la qu\u00eate de la b\u00e9casse me poussait \u00e0 arpenter les r\u00e9gions rudes des for\u00eats du Limousin, des Montagnes noires, des monts d'Arr\u00e9e, du plateau de Millevaches, des Maures, parfois celles plus douces de la for\u00eat d'Orl\u00e9ans et des Landes ...\r\n\u00c0 partir du mois d'avril, pendant que la nature se r\u00e9g\u00e9n\u00e9rait, j'ai assid\u00fbment pratiqu\u00e9 les comp\u00e9titions de tir aux pigeons vivants. Que ce soit \u00e0 la chasse ou au tir, j'ai parfois rencontr\u00e9 des personnages hors du commun, avec lesquels il m'est arriv\u00e9 de vivre des moments de ma vie qui m'ont particuli\u00e8rement marqu\u00e9 que vous propose de retrouver dans mes histoires. Malgr\u00e9 tous les bouleversements caus\u00e9s par le progr\u00e8s depuis un demi-si\u00e8cle, j'arrive invariablement \u00e0 la conclusion que la France est un pays merveilleux que je n'aimerais quitter pour rien au monde.\r","authors":["Alain Philippe","Lamotte"],"category_codes":["4000000","4010000","4010500","4010502"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/671\/9782812203671_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/671\/9782812203671_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/671\/9782812203671_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"30,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"30 ao\u00fbt 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Alain Philippe, Lamotte \u2014 Ramsay","translator":null,"weight":601,"page_count":186,"readership":null,"editor":"Ramsay","price":3000,"published_date":"2022-08-29T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782812203671\/histoires-de-chasse"},{"id":"9782862312835","title":"\u00c9crits de nature Tome 3 : Atlantique Nord","description":"Ce tome III des Ecrits de nature rassemble plusieurs recueils. Le Roc et la Faille explore les falaises de Saint-Pierre et Miquelon et une \"\u00eele aux oiseaux\" au nord de Saint-Pierre, le Grand Colombier. Petit Nord traite d'un village ext\u00e9rieur de la c\u00f4te de Terre-Neuve, seulement accessible en bateau, et Envol de l'ours est un texte permis par des rencontres avec les ours noirs, dans les montagnes de la grande \u00eele. Les Doigts du harfang relate une autre recherche, celle d'un oiseau mythique, le harfang des neiges, observ\u00e9 au coeur du blizzard. L'Heure bleue s'inspire de ce bref moment du cr\u00e9puscule o\u00f9 les couleurs des paysages du Nord se fondent dans une teinte pastel avant de verser dans la nuit. Enfin, Regards Ouest est un livre entier, consacr\u00e9 en toutes saisons \u00e0 diff\u00e9rents aspects du Labrador et nous faisant voyager des vestiges laiss\u00e9s par les baleiniers basques jusqu'aux mines de fer de Labrador City aux habitats qui s'\u00e9chelonnent en direction de l'Arctique et sont peupl\u00e9s d'Inuits, d'Indiens Innu et de trappeurs.","authors":["Jean-Pierre Delapre","Alexis Gloaguen"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200","4010207"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/835\/9782862312835_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/835\/9782862312835_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/835\/9782862312835_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"25,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"19 juin 2020","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Jean-Pierre Delapre, Alexis Gloaguen \u2014 Maurice Nadeau","translator":null,"weight":400,"page_count":300,"readership":null,"editor":"Maurice Nadeau","price":2500,"published_date":"2020-06-18T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782862312835\/ecrits-de-nature-tome-3-atlantique-nord"},{"id":"9791094841150","title":"Made in India ; le laboratoire \u00e9cologique de la plan\u00e8te","description":"Face \u00e0 la catastrophe \u00e9cologique, nous nous montrons souvent fatalistes.\r\nPourtant, quelque part loin d'ici, un autre avenir s'invente.\r\nEn Inde, une soci\u00e9t\u00e9 civile ing\u00e9nieuse apporte chaque jour de nouvelles solutions \u00e0 l'un des pays les plus pollu\u00e9s du monde : reboisements collectifs, zones z\u00e9ro d\u00e9chet, villages \u00e9clair\u00e9s au solaire, d\u00e9serts transform\u00e9s en oasis d'agriculture durable. Une \u00e9cologie au sens large, qui b\u00e9n\u00e9ficie autant au milieu naturel qu'aux \u00eatres humains. Des solutions simples, transposables au monde entier.\r\nB\u00e9n\u00e9dicte Manier nous emm\u00e8ne \u00e0 la rencontre de ces artisans de demain. Ils font de l'Inde un laboratoire \u00e9cologique grandeur nature o\u00f9, sur fond d'industrialisation acc\u00e9l\u00e9r\u00e9e, se dessine un enjeu plan\u00e9taire : trouver un mode de d\u00e9veloppement r\u00e9silient.","authors":["B\u00e9n\u00e9dicte Manier"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200","4010204"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/150\/9791094841150_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/150\/9791094841150_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/150\/9791094841150_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"14,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"3 novembre 2015","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"B\u00e9n\u00e9dicte Manier \u2014 Premier Parall\u00e8le","translator":null,"weight":400,"page_count":160,"readership":null,"editor":"Premier Parall\u00e8le","price":1400,"published_date":"2015-11-02T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9791094841150\/made-in-india-le-laboratoire-ecologique-de-la-planete"},{"id":"9782951876101","title":"Histoire du vignoble du Haut-Poitou : du Moyen Age au XXe si\u00e8cle","description":"L'\u00e9volution du travail de la vigne et du vin est une page marquante de l'histoire du Haut-Poitou, du Moyen Age \u00e0 nos jours. Apr\u00e8s la crise du phyllox\u00e9ra \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle, beaucoup de vignes ont \u00e9t\u00e9 arrach\u00e9es, mais la viticulture, associ\u00e9e a la culture du bl\u00e9, est rest\u00e9e pr\u00e9pond\u00e9rante sur un territoire resserr\u00e9 au nord-ouest de la Vienne : Neuvillois, Mirebalais, Lenclo\u00eetrais, coteaux de Beaumont.\r\nMarigny, etc. Pour la premi\u00e8re fois, un livre aborde l'ensemble de l'histoire de ce \"grand vignoble\" cit\u00e9 d\u00e8s le Moyen Age, faisant la richesse des abbayes et des bourgeois de Poitiers, et du port de Ch\u00e2tellerault. Neuville en est depuis la fin du XIXe si\u00e8cle le centre de production et de commercialisation, gr\u00e2ce au chemin de fer qui a permis d'exporter le vin dans toute la France et m\u00eame en Allemagne.\r\nGr\u00e2ce aussi et surtout \u00e0 sa cave coop\u00e9rative, fond\u00e9e ici en 1948 par un groupe de vignerons d\u00e9sireux de mettre en commun leurs moyens. Une cave viticole qui regroupait dans les aim\u00e9es 1970 plus de 1200 vignerons ; une cave qui \u00e9tait le moteur \u00e9conomique du Haut-Poitou. C'est une formidable histoire \u00e9conomique et humaine qui est retrac\u00e9e dans cet ouvrage qui, loin de la nostalgie, souligne \u00e9galement les d\u00e9fis relev\u00e9s aujourd'hui par les vignerons, comme l'AOC.\r\nUne d\u00e9marche de qualit\u00e9 qui rel\u00e8ve d'un nouveau projet commun pour d\u00e9fendre non seulement l'image des vins du Haut-Poitou, mais aussi le tissu social de tout un territoire rural.","authors":["Marie-pierre Baudry"],"category_codes":["4000000","4010000","4010400","4010406"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/101\/9782951876101_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/101\/9782951876101_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/101\/9782951876101_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"29,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"15 septembre 2018","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Marie-pierre Baudry \u2014 Atemporelle","translator":null,"weight":392,"page_count":128,"readership":null,"editor":"Atemporelle","price":2900,"published_date":"2018-09-14T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782951876101\/histoire-du-vignoble-du-haut-poitou-du-moyen-age-au-xxe-siecle"},{"id":"9782361066826","title":"Le dictionnaire du d\u00e9veloppement durable","description":"Pour cette 3e \u00e9dition du Dictionnaire encyclop\u00e9dique du d\u00e9veloppement durable, Pierre Jacquemot a mis \u00e0 jour toutes les d\u00e9finitions de son pr\u00e9c\u00e9dent ouvrage, mais a \u00e9galement fait de nombreux ajouts d'entr\u00e9es et supprim\u00e9 celles qui \u00e9taient devenues obsol\u00e8tes. Ainsi, retrouvons-nous les explications, entre autres, dans cette \u00e9dition des termes de : Biotechnologies v\u00e9g\u00e9tales ; Biocapacit\u00e9 ; Comptabilit\u00e9 verte (ou environnementale) ; Fl\u00e9xis\u00e9curit\u00e9 ; Habitat participatif ; Justice climatique ; Malforestation... Les explications des concepts de Dilemme de No\u00e9 ; Indice plan\u00e8te vivante ; Parabole des abeilles et des frelons ; Th\u00e9or\u00e8me de l'enfant g\u00e2t\u00e9 ; Valeur universelle exceptionnelle...\r\nUn dictionnaire important s'il en est pour comprendre les enjeux des d\u00e9bats sur le climat et pouvoir y participer, ainsi qu'un outil indispensable pour tous les \u00e9tudiants en Master \u00e9cologie, biodiversit\u00e9 et protection de la nature.\r","authors":["Pierre Jacquemot"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200","4010203"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/826\/9782361066826_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/826\/9782361066826_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/826\/9782361066826_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,50&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"9 septembre 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Pierre Jacquemot \u2014 \u00c9ditions Sciences Humaines","translator":null,"weight":876,"page_count":903,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions Sciences Humaines","price":1950,"published_date":"2021-09-08T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782361066826\/le-dictionnaire-du-developpement-durable"},{"id":"9782742732340","title":"La Carotte et le panais","description":"La carotte et le panais, proches parents botaniques et tous deux originaires d'Europe, ont d'abord fait bon m\u00e9nage au jardin et dans les assiettes, au point d'\u00eatre souvent confondus dans les textes anciens. \r\n  \r\n Au fil des si\u00e8cles, pourtant, leurs chemins se sont s\u00e9par\u00e9s : la carotte, blanche \u00e0 l'origine, est devenue vive et orang\u00e9e, tendre et juteuse. Ses vertus bienfaisantes sont largement appr\u00e9ci\u00e9es, de m\u00eame que la saveur de celle que les Irlandais appelaient \"miel de terre\". Le panais, par contre, est peu \u00e0 peu entr\u00e9 en disgr\u00e2ce. \r\n  \r\n C'est donc la cons\u00e9cration d'une racine et le d\u00e9clin de l'autre que nous conte ce livre qui, sans n\u00e9gliger les m\u00e9rites des carottes, nous invite \u00e0 r\u00e9habiliter leurs vieux cousins.","authors":["J\u00e9r\u00f4me Goust","Fabien Seignobos"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/340\/9782742732340_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/340\/9782742732340_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/340\/9782742732340_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"10,70&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"10 avril 2001","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"J\u00e9r\u00f4me Goust, Fabien Seignobos \u2014 Actes Sud","translator":null,"weight":105,"page_count":96,"readership":null,"editor":"Actes Sud","price":1070,"published_date":"2001-04-09T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782742732340\/la-carotte-et-le-panais"},{"id":"9782855541501","title":"La soci\u00e9t\u00e9 de bien commun Tome 2","description":"Comment favoriser la Soci\u00e9t\u00e9 de Bien Commun en France aujourd'hui ? 21 acteurs de terrain t\u00e9moignent sur la fa\u00e7on dont valoriser l'humanit\u00e9 diffus\u00e9e par leur coeur d'activit\u00e9 et combattre l'inhumanit\u00e9 qui y est parfois engendr\u00e9e.\r","authors":["La Societe De Bien Commun"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200","4010208"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/501\/9782855541501_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/501\/9782855541501_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/501\/9782855541501_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"13,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"17 octobre 2018","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"La Societe De Bien Commun \u2014 Bien Commun","translator":null,"weight":392,"page_count":224,"readership":null,"editor":"Bien Commun","price":1300,"published_date":"2018-10-16T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782855541501\/la-societe-de-bien-commun-tome-2"},{"id":"9782914053815","title":"Espaces pastoraux, espaces de productions agricoles","description":"Les exploitations pastorales se caract\u00e9risent par l'utilisation de milieux naturels pour l'alimentation de leurs troupeaux. Les surfaces dont elles tirent profit sont tr\u00e8s diversifi\u00e9es d'une r\u00e9gion \u00e0 l'autre de la France : estives et alpages en zone de montagne, parcours bois\u00e9s m\u00e9diterran\u00e9ens du sud de la France, zones humides des Marais atlantiques pour ne citer que quelques exemples. Ces espaces sont surtout le support de multiples formes d'\u00e9levage, mais \u00e9galement de  productions (lait, fromage, viande, autres),  dont l'originalit\u00e9 est bien souvent marqu\u00e9e par les territoires pastoraux et les savoir-faire locaux dont ils sont issus. Cette vision d'un \u00e9levage productif est, depuis plusieurs dizaines d'ann\u00e9es, brouill\u00e9e par une autre repr\u00e9sentation plus \u00e9cologique (le p\u00e2turage aide au maintien des paysages), plus bucolique (les troupeaux, \u00e7a fait partie de la nature), en tout cas, peu productive (pour se maintenir \u00e9conomiquement et assurer ces fonctions, le pastoralisme re\u00e7oit des primes)... Un brouillage qui fournit une image plut\u00f4t simpliste de la r\u00e9alit\u00e9 pastorale.\r\nL'Association Fran\u00e7aise de Pastoralisme, sous la direction scientifique de Jean Pluvinage (directeur de recherche honoraire \u00e0 l'Inra), a souhait\u00e9 revenir aux fondamentaux des syst\u00e8mes d'\u00e9levage pastoraux, et r\u00e9affirmer que ces syst\u00e8mes s'appuient sur des territoires complexes, et s'adaptent \u00e0 des surfaces souvent peu fertiles, gr\u00e2ce \u00e0 des techniques pastorales leur permettant de d\u00e9velopper de r\u00e9elles capacit\u00e9s de production.\r\nTrois champs de questionnements sont tour \u00e0 tour abord\u00e9s :\r\n- La valorisation des surfaces pastorales en tant que surfaces fourrag\u00e8res \u00e0 part enti\u00e8re. L'utilisation des espaces pastoraux par le p\u00e2turage rel\u00e8ve d'un ensemble d'ajustement techniques extr\u00eamement sophistiqu\u00e9s entre une v\u00e9g\u00e9tation que l'on ne ma\u00eetrise pas spontan\u00e9ment (\u00e0 l'inverse de l'agriculture intensive par exemple) et des animaux qui ne s'improvisent pas brouteurs.\r\n- Le positionnement des produits issus des territoires pastoraux. On s'interroge sur l'origine et les fondements de certaines productions pastorales qui se sont d\u00e9marqu\u00e9es (par quels m\u00e9canismes ?) et ont acquis une reconnaissance, base d'une r\u00e9elle valorisation \u00e9conomique.\r\n- L'assise \u00e9conomique des syst\u00e8mes \u00e0 composante pastorale. Quelles performances \u00e9conomiques peut-on attendre des syst\u00e8mes pastoraux ? Comment les politiques publiques interviennent-elles dans leur fonctionnement ? Quelles sont leurs perspectives et leurs marges de manoeuvre et d'am\u00e9lioration ?\r\n\r\nLa notion de production avait quelque peu disparu des \u00e9crans des espaces dits \u00ab d\u00e9favoris\u00e9s \u00bb, vou\u00e9s \u00e0 d'autres plaisirs. Avec l'engouement d'une partie du public pour une vie de qualit\u00e9, voil\u00e0 ces espaces de nouveau valoris\u00e9s, de nouveau \u00ab productifs \u00bb, mais dans un tout autre registre : celui des sp\u00e9cificit\u00e9s locales, territoriales, gustatives, en tirage limit\u00e9... C'est le coup de projecteur particulier que souhaitait donner l'Association Fran\u00e7aise de Pastoralisme sur les","authors":["Jean Pluvinage","Thomas Romagny"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/815\/9782914053815_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/815\/9782914053815_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/815\/9782914053815_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"20,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"31 juillet 2014","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Jean Pluvinage, Thomas Romagny \u2014 La Cardere","translator":null,"weight":350,"page_count":108,"readership":null,"editor":"La Cardere","price":2000,"published_date":"2014-07-30T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782914053815\/espaces-pastoraux-espaces-de-productions-agricoles"},{"id":"9782816015683","title":"Stop au tout jetable ; le guide simple et pratique pour r\u00e9duire ses d\u00e9chets","description":"Chacun peut contribuer sans effort \u00e0 un monde plus \u00e9cologique, et cela passe en grande partie par la gestion des d\u00e9chets.\r\nCe livre s'oppose aux sir\u00e8nes du marketing, qui voudraient nous faire croire que les produits \u00e0 usage unique sont plus efficaces, plus hygi\u00e9niques, plus tendances, et moins chers.\r\nSous forme de dictionnaire, ce guide en 60 entr\u00e9es, par objets du quotidien, propose des alternatives \u00e9cologiques au tout jetable.\r\nLoin de compliquer la vie, ces alternatives sont souvent plus pratiques, plus saines, et plus \u00e9conomiques.","authors":["Blandine Janin-reynaud"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/683\/9782816015683_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/683\/9782816015683_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/683\/9782816015683_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"14,90&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"5 ao\u00fbt 2020","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Blandine Janin-reynaud \u2014 Art\u00e9mis","translator":null,"weight":376,"page_count":128,"readership":null,"editor":"Art\u00e9mis","price":1490,"published_date":"2020-08-04T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782816015683\/stop-au-tout-jetable-le-guide-simple-et-pratique-pour-reduire-ses-dechets"},{"id":"9782365452410","title":"L'escalade apr\u00e8s 40 ans","description":"L'\u00e2ge change la pratique de l'escalade mais pas l'envie de progresser, ni le plaisir de grimper. Apr\u00e8s 40 ans, on ne grimpe pas moins, et pas moins bien. On grimpe autrement.  Ce livre r\u00e9pond aux attentes des corps vieillissants.  \r\nApr\u00e8s 40 ans, l'escalade n'est plus tout \u00e0 fait la m\u00eame. Le corps change, l'esprit change, le contexte aussi. Mais cela ne signifie pas qu'il faille se r\u00e9signer, ni que ce soit pire. Cela signifie apprendre \u00e0 voir les choses diff\u00e9remment.\r\n\u00ab  L'escalade apr\u00e8s 40 ans  \u00bb est un livre indispensable, qui ne promet ni formules magiques, ni raccourcis. Il propose quelque chose de plus profond et, en m\u00eame temps, de plus r\u00e9el  : comprendre ce qui se passe dans votre corps et dans votre fa\u00e7on de vous entra\u00eener pour continuer \u00e0 prendre du plaisir, \u00e0 progresser et \u00e0 prendre soin de vous sur le long terme.\r\n\u00c0 travers le parcours de quatre amis - Andr\u00e9s, Sofia, Nico et Laura -, ce livre explore des chemins, des parois et des conversations que tout grimpeur adulte reconna\u00eetra. Chacun arrive avec son histoire, ses doutes, ses peurs et ses d\u00e9sirs. Et, \u00e0 partir de ces exp\u00e9riences partag\u00e9es, se d\u00e9ploient les grands th\u00e8mes de l'entra\u00eenement apr\u00e8s 40 ans  : la force qui change, la r\u00e9cup\u00e9ration qui devient essentielle, le syst\u00e8me nerveux, les blessures, les hormones, la motivation, le repos et la relation avec son propre corps.\r\nLe r\u00e9cit s'entrem\u00eale avec des explications claires, fond\u00e9es sur la science du mouvement, la physiologie et l'exp\u00e9rience r\u00e9elle, tant en salle qu'en ext\u00e9rieur. Ce n'est ni un manuel technique classique, ni un r\u00e9cit exp\u00e9rientiel vide de sens. C'est un livre destin\u00e9 \u00e0 ceux qui veulent continuer \u00e0 grimper avec intelligence, profondeur et plaisir.\r\nSi vous avez d\u00e9j\u00e0 eu l'impression que ce que vous faites ne fonctionne plus comme avant, mais que vous ne voulez pas non plus cesser de progresser, ce livre est pour vous.\r","authors":["Juan Martin Miranda Marvin"],"category_codes":["4000000","4010000","4010500","4010503"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":false,"show_badge":true,"formatted_price":"28,50&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"6 janvier 2027","publisher_availability_label":"\u00c0 para\u00eetre","short_details":"Juan Martin Miranda Marvin \u2014 \u00c9ditions du Mont-Blanc","translator":null,"weight":0,"page_count":256,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions du Mont-Blanc","price":2850,"published_date":"2027-01-05T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":2,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782365452410\/lescalade-apres-40-ans"},{"id":"9782759235056","title":"Feux de v\u00e9g\u00e9tation : comprendre leur diversit\u00e9 et leur \u00e9volution","description":"Chaque ann\u00e9e br\u00fble dans le monde une surface de for\u00eats et de v\u00e9g\u00e9tation naturelle \u00e9quivalente \u00e0 celle de l'Europe. 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S'adressant aux d\u00e9cideurs autant qu'\u00e0 un plus large public, ce livre illustr\u00e9 de nombreux exemples est une synth\u00e8se des connaissances actuelles sur l'\u00e9cologie du feu et sa g\u00e9ographie. Il sugg\u00e8re qu'il est possible de cohabiter durablement avec le feu \u00e0 condition de s'adapter et de g\u00e9rer intelligemment les paysages, afin de diminuer le risque incendie tout en pr\u00e9servant la biodiversit\u00e9.\r","authors":["Renaud Barbero","Thomas Curt","Jean-Luc Dupuy","Christelle Hely","Florent Mouillot","Julien Ruffault"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200","4010207"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/056\/9782759235056_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/056\/9782759235056_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/056\/9782759235056_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"25,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"22 septembre 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Renaud Barbero, Thomas Curt, Jean-Luc Dupuy, Christelle Hely, Florent Mouillot, Julien Ruffault \u2014 Qu\u00e6","translator":null,"weight":204,"page_count":136,"readership":null,"editor":"Qu\u00e6","price":2500,"published_date":"2022-09-21T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782759235056\/feux-de-vegetation-comprendre-leur-diversite-et-leur-evolution"},{"id":"9782953919189","title":"Course-poursuite \u00e0 travers les Alpes","description":"Revivez la Red Bull X-Alps 2015 \u00e0 travers les r\u00e9cits jour par jour des trois pilotes fran\u00e7ais : Antoine, Gaspard et Nelson nous entra\u00eenent \u00e0 travers les Alpes pour une course-poursuite haletante. Au milieu de paysages grandioses, ils nous plongent au coeur de l'aventure, et l'on peut alors prendre toute la mesure de l'engagement physique d\u00e9ploy\u00e9. Au rythme des coups durs et des bonnes options, on partage \u00e9galement le quotidien des \u00e9quipes, anim\u00e9es par un seul et m\u00eame objectif : poser sur le radeau \u00e0 Monaco !","authors":["Nelson de Freyman","Antoine Girard","Gaspard Petiot"],"category_codes":["4000000","4010000","4010500","4010505"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/189\/9782953919189_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/189\/9782953919189_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/189\/9782953919189_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"24,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"17 septembre 2015","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Nelson de Freyman, Antoine Girard, Gaspard Petiot \u2014 \u00c9ditions du Chemin des Cr\u00eates","translator":null,"weight":377,"page_count":null,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions du Chemin des Cr\u00eates","price":2400,"published_date":"2015-09-16T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782953919189\/course-poursuite-a-travers-les-alpes"},{"id":"9782889580897","title":"Revue La salamandre n\u00b0296 : OCTOBRE 2026","description":null,"authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"7,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"29 ao\u00fbt 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 \u00c9ditions de la Salamandre","translator":null,"weight":262,"page_count":100,"readership":null,"editor":"\u00c9ditions de la Salamandre","price":700,"published_date":"2026-08-28T22:00:00.000000Z","support":"Revue","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782889580897\/revue-la-salamandre-n296-octobre-2026"},{"id":"9782742746248","title":"Le Cheval Appaloosa","description":"Quand la g\u00e9n\u00e9tique fait bien les choses, elle invente l'appaloosa. Nul ne peut concevoir et fabriquer une seule des robes qui font la singularit\u00e9 de la race des Nez-Perc\u00e9. D'o\u00f9 vient ce g\u00e8ne Lp qui permet aux chevaux, en h\u00e9ritant, d'\u00eatre aussi color\u00e9s et originaux ? \r\n La race appaloosa n'est en aucun cas le fruit d'heureuses co\u00efncidences qui auraient voulu que les chevaux ayant trouv\u00e9 sur les berges de la rivi\u00e8re Palouse une terre propice \u00e0 leur d\u00e9veloppement fussent tous tachet\u00e9s. Cr\u00e9\u00e9e par des champions de l'\u00e9cologie, les Indiens nez-perc\u00e9 et les tribus voisines du Nord-Est des Etats-Unis, l'appaloosa est n\u00e9 d'une s\u00e9lection rigoureuse prenant en compte de multiples crit\u00e8res. \r\n C'est cette histoire que raconte ce livre. Mais surtout, c'est une mine d'informations pratiques pour mieux conna\u00eetre cette race et s'y retrouver dans l'infinie diversit\u00e9 des robes (chaque cheval est unique).","authors":["Fabienne Duthoit","Marc Soulier"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/248\/9782742746248_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/248\/9782742746248_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/248\/9782742746248_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"15,30&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"1er avril 2004","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Fabienne Duthoit, Marc Soulier \u2014 Actes Sud","translator":"Marc Soulier","weight":105,"page_count":120,"readership":null,"editor":"Actes Sud","price":1530,"published_date":"2004-03-31T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782742746248\/le-cheval-appaloosa"},{"id":"9782889157136","title":"Carnets de nature : \u00c0 la d\u00e9couverte de la biodiversit\u00e9 et des richesses min\u00e9rales de Suisse romande","description":"Qui n'a jamais r\u00eav\u00e9 d'explorer la nature - ses animaux, ses plantes, ses roches, ses lacs et ses rivi\u00e8res - en compagnie de sp\u00e9cialistes capables d'en d\u00e9voiler les moindres secrets ?\r\n\r\nCe livre rassemble une collection d'articles initialement parus \u00e0 l'\u00e9t\u00e9 2024 dans la s\u00e9rie \u00ab Grandeur Nature \u00bb du quotidien 24 heures. Les scientifiques du Natur\u00e9um - le mus\u00e9um cantonal des sciences naturelles de l'\u00c9tat de Vaud - mais aussi d'autres amoureux de nature, nous y emm\u00e8nent sur le terrain pour partager leur passion : botanistes, g\u00e9ologues et zoologues nous guident \u00e0 la d\u00e9couverte du vivant et du min\u00e9ral sous toutes ses formes.\r\n\r\nAu fil des balades, nous apprendrons \u00e0 lire l'environnement qui nous entoure, \u00e0 voir autrement nos montagnes, nos for\u00eats et nos rivi\u00e8res. Les chercheurs et passionn\u00e9s de tous bords nous inviteront \u00e0 exp\u00e9rimenter la nature avec nos sens - \u00e9couter, toucher, sentir, go\u00fbter - et pas seulement \u00e0 la contempler. En tout, ils nous accompagneront \u00e0 travers quarante aventures au coeur de la Suisse romande : sur les traces du mammouth du Brassus jusqu'aux hauteurs de Pont-de-Nant \u00e0 la d\u00e9couverte de l'orchid\u00e9e indig\u00e8ne, en passant par l'observation du gypa\u00e8te barbu.\r\n\r\nCes Carnets de nature nous rappelleront que la science constitue l'un des plus beaux chemins vers l'\u00e9merveillement. 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Mais les anciens, qui savaient la respecter, ne se contentaient pas de la regarder. De leurs a\u00efeux, ils avaient h\u00e9rit\u00e9 des recettes issues des qualit\u00e9s curatives ou gustatives de nombreuses plantes. Au fil de leurs d\u00e9placements, ils glanaient ainsi dans la nature une part non n\u00e9gligeable de leurs besoins. Ces bienfaits se trouvent \u00e0 nos pieds, et nous passons \u00e0 c\u00f4t\u00e9 en ignorant souvent que ces quelques glanes pourraient am\u00e9liorer notre quotidien. Au fil des pages, vous d\u00e9couvrirez avec Bernard Bertrand, la recette de la soupe du Roi Soleil, \u00e0 base de coquelicot et d'ortie, vous apprendrez \u00e0 r\u00e9aliser un parfum maison gr\u00e2ce \u00e0 la narcisse, vous concocterez votre sirop de menthe \u00e0 feuilles longues... Vous saurez soigner vos maux en ramassant les plantes aux vertus th\u00e9rapeutiques. Bref vous ne verrez plus la nature pyr\u00e9n\u00e9enne avec les m\u00eames yeux. Ce livre s'adresse \u00e0 tous les amoureux de la flore, glaneurs raisonnables, admiratifs de ce que Dame Nature nous offre, qui se verront ainsi transmettre un peu des \" trucs et astuces \" de nos anc\u00eatres.","authors":["Bernard Bertrand"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/546\/9782915031546_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/546\/9782915031546_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/546\/9782915031546_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"15,11&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"7 avril 2011","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Bernard Bertrand \u2014 Tetras","translator":null,"weight":370,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Tetras","price":1511,"published_date":"2011-04-06T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782915031546\/glaner-dans-les-pyrenees"},{"id":"9782815949354","title":"Penser la menace climatique : le moment est venu d'agir","description":"La menace climatique prend de court nos fa\u00e7ons de vivre, nos connaissances, nos m\u00e9tiers, nos cultures, nos institutions, nos politiques, c'est \u00e0 dire tout ce qui devrait nous permettre de l'\u00e9carter.\r\nL'objet de cet essai de tenter de d\u00e9crire les biais de repr\u00e9sentations de la r\u00e9alit\u00e9 ; afin de reformuler la menace en termes op\u00e9rationnels pour la contrer. Puis de proposer une organisation, accompgn\u00e9e d'outils et desolutions efficaces, massivement reproductibles \u00e0 l'\u00e9chelle du temps qui reste.","authors":["Jean-michel Vincent"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200","4010204"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/354\/9782815949354_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/354\/9782815949354_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/354\/9782815949354_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"18,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"5 mai 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Jean-michel Vincent \u2014 Editions de l'Aube","translator":null,"weight":168,"page_count":160,"readership":null,"editor":"Editions de l'Aube","price":1800,"published_date":"2022-05-04T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782815949354\/penser-la-menace-climatique-le-moment-est-venu-dagir"},{"id":"9782897732288","title":"\u00c9coanxi\u00e9t\u00e9 : l'envers du d\u00e9ni","description":"Pr\u00e9face de Jean D\u00e9sy Angoissante, la crise climatique ? En particulier pour les jeunes qui ont du mal \u00e0 penser sereinement \u00e0 l'avenir ! Les psychologues parlent m\u00eame de choc pr\u00e9traumatique ou d'\u00e9coanxi\u00e9t\u00e9 afin de d\u00e9finir ce sentiment diffus et \u00e9trange. De multiples t\u00e9moignages et r\u00e9flexions recueillis dans ce livre nous permettent de mieux cerner ce malaise de civilisation tout \u00e0 fait in\u00e9dit. Un malaise qui pourrait aussi agir comme un ressort et provoquer le grand sursaut social qu'il faut pour sauver la plan\u00e8te !","authors":["No\u00e9mie Larouche"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/288\/9782897732288_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/288\/9782897732288_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/288\/9782897732288_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"30 avril 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"No\u00e9mie Larouche \u2014 MULTIMONDES","translator":null,"weight":401,"page_count":160,"readership":null,"editor":"MULTIMONDES","price":1900,"published_date":"2021-04-29T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782897732288\/ecoanxiete-lenvers-du-deni"},{"id":"9782344021583","title":"L'Alpe n.77 : le v\u00e9lo, petite reine de la montagne","description":"Le v\u00e9lo f\u00eatera en 2017 ses 200 ans ! Avec la vogue des transports doux, jamais il ne s'est aussi bien port\u00e9. L'occasion pour L'Alpe de s'interroger sur l'incroyable engouement qu'il suscite en montagne et la diversit\u00e9 de ses pratiques (courses cyclistes, cyclotours, VTT, etc.) Que serait le tour de France sans ses \u00e9tapes en montagne ?\r\n\r\nC'est un inventeur allemand qui imagine la draisienne : Karl von Drais. Sa Laufmaschine (litt\u00e9ralement : machine \u00e0 courir) ne dispose pas encore de p\u00e9dale, mais elle conna\u00eetra rapidement un vrai succ\u00e8s, en France notamment. En 1817, qui aurait pu imaginer le succ\u00e8s de ce nouveau mode de locomotion ? Saviez-vous par exemple qu'un ing\u00e9nieur grenoblois avait pr\u00e9vu, dans les ann\u00e9es 1930, de vendre en Indochine des millions d'exemplaires de son \u00ab cyclauto \u00bb, un \u00e9tonnant v\u00e9hicule utilitaire ?\r\n\r\nDans les Alpes, c'est le fameux Tour de France qui popularisera la pratique du v\u00e9lo, et ce, d\u00e8s 1905, en inscrivant les cols les plus embl\u00e9matiques (col Bayard, puis Iseran, Galibier, Lautaret, Restefond, etc.) au programme de cette course populaire. Gr\u00e2ce \u00e0 lui, c'est une nouvelle g\u00e9ographie de la montagne qui va entrer dans l'imaginaire du grand public au travers des mythiques reportages d'Antoine Blondin dans le quotidien L'\u00c9quipe, des dessins de Pellos ou encore, aujourd'hui, des spectaculaires vues a\u00e9riennes diffus\u00e9es par les cha\u00eenes de t\u00e9l\u00e9vision.\r\n\r\nParall\u00e8lement \u00e0 la comp\u00e9tition sportive, de nombreuses autres pratiques vont se d\u00e9ployer dans les Alpes. N\u00e9 \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle, le cyclotourisme conna\u00eet aujourd'hui un tr\u00e8s grand succ\u00e8s, \u00e0 tel point que nombre d'\u00e9quipements touristiques lui sont sp\u00e9cifiquement d\u00e9di\u00e9s dans des petites villes comme Bourg-d'Oisans. Des itin\u00e9raires sont m\u00eame aujourd'hui sp\u00e9cialement con\u00e7us comme cette Via Rh\u00f4na qui longe le massif alpin de Gen\u00e8ve jusqu'\u00e0 la Camargue. Apparu dans les ann\u00e9es 1980 \u00e0 La Plagne, le v\u00e9lo tout terrain s'est \u00e9galement d\u00e9mocratis\u00e9 et s\u00e9duit de plus en plus de pratiquants.\r\n\r\nNul doute que demain le d\u00e9veloppement du v\u00e9lo \u00e9lectrique permettra d'attirer une nouvelle client\u00e8le, moins sportive et plus attach\u00e9e \u00e0 la d\u00e9couverte du territoire, vers les grands cols des Alpes. Un foisonnement que la revue L'Alpe accompagne, comme de coutume, en s'appuyant sur les travaux des meilleurs chercheurs en sciences humaines.\r\n\r\nEt toujours, dans les grands articles qui compl\u00e8tent notre dossier principal ainsi que dans nos pages \u00ab Actus \u00bb, toute l'actualit\u00e9 culturelle des Alpes europ\u00e9ennes, de Nice \u00e0 Vienne et de Gen\u00e8ve \u00e0 Ljubljana.\r","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300","4010305"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/583\/9782344021583_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/583\/9782344021583_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/583\/9782344021583_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"18,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"7 juin 2017","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Gl\u00e9nat","translator":null,"weight":522,"page_count":96,"readership":null,"editor":"Gl\u00e9nat","price":1800,"published_date":"2017-06-06T22:00:00.000000Z","support":"Revue","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782344021583\/lalpe-n77-le-velo-petite-reine-de-la-montagne"},{"id":"9791032311219","title":"L'agenda : 365 jours pour plonger dans le grand bleu","description":"Une ann\u00e9e avec l'univers fascinant de l'oc\u00e9an, \u00e0 travers plus de 50 photographies splendides.","authors":["Alexis Rosenfeld"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300","4010304"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/219\/9791032311219_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/219\/9791032311219_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/219\/9791032311219_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"0,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"14 ao\u00fbt 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Alexis Rosenfeld \u2014 Marie Claire","translator":null,"weight":396,"page_count":160,"readership":"Tout public","editor":"Marie Claire","price":0,"published_date":"2025-08-13T22:00:00.000000Z","support":"Agenda","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9791032311219\/lagenda-365-jours-pour-plonger-dans-le-grand-bleu"},{"id":"9782385580780","title":"Une for\u00eat, un projet ! Guide pratique du forestier","description":"Protection de la nature, loisirs, production de bois... \u00e0 chaque for\u00eat son projet ! Mais \u00eatre propri\u00e9taire d'un bois\r\nou d'une for\u00eat est une grande responsabilit\u00e9, tant envers l'environnement qu'en engagement personnel et\r\nfinancier. Vous ne savez pas par o\u00f9 commencer ? Ce guide reprend toutes les informations \u00e0 savoir avant de se lancer ; quels contacts cr\u00e9er, quelles r\u00e9glementations et fiscalit\u00e9 appliquer, comment apprendre \u00e0 conna\u00eetre sa for\u00eat et toutes ses composantes, quels choix faire selon ses objectifs de gestion, comment accompagner ses arbres au fur et \u00e0 mesure des op\u00e9rations et enfin, comment vendre efficacement ses bois. Tr\u00e8s complet et didactique, le livre donne toutes les bases pour g\u00e9rer durablement ses parcelles en int\u00e9grant le changement climatique. Le lecteur suit les diff\u00e9rentes \u00e9tapes n\u00e9cessaires \u00e0 la maturation d'un projet et observe l'\u00e9volution d'une for\u00eat-exemple au fil des pages. Tr\u00e8s illustr\u00e9 et pratique, ce guide d'apprentissage s'adresse \u00e0 tous les propri\u00e9taires de bois et for\u00eat, quelles que soient leurs connaissances. Son originalit\u00e9 est de pr\u00e9senter une gestion diff\u00e9renci\u00e9e en ne prenant partie pour aucune sylviculture mais en mettant en avant la multitude de possibilit\u00e9s qui s'offrent aux propri\u00e9taires dans leur gestion, dans leur projet, pour s'adapter au contexte des arbres et de leur for\u00eat dans une variabilit\u00e9 climatique des territoires. 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Car partager un repas, et m\u00eame faire nos courses, sont des moyens de nous relier aux autres. La fa\u00e7on de nous nourrir construit notre sant\u00e9. Nos modes de production agricole fa\u00e7onnent nos paysages et d\u00e9finissent notre place dans la nature. G\u00e9rer des ressources pour produire, puis transformer et distribuer les aliments fondent nos \u00e9conomies. Nos registres du comestible, nos cuisines et nos mani\u00e8res de table racontent nos cultures.\r\nEnfin, et surtout, manger est un plaisir... C'est en reconnaissant toutes ces dimensions avec une \u00e9gale importance que cet ouvrage aborde les enjeux contemporains de l'alimentation. La proposition d'une \u00e9cologie de l'alimentation s'ancre dans le double registre d'une science des relations et d'un engagement politique. 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Passer l'\u00e9t\u00e9 sous terre, enfouies bien au frais. \u00catre \u00e9quip\u00e9es de feuilles r\u00e9duites, \u00e9paisses ou couvertes de poils, et limiter ainsi les pertes en eau... 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