{"data":[{"id":"9782370620279","title":"Confidences d'une truite pr\u00e8s d'un pont","description":"Jean-Christian Michel, auteur du Petit dictionnaire philosophique de la p\u00eache \u00e0 la truite en p\u00e9dalo, paru en 2013, propose ici un ouvrage unique qui s'inscrit dans la collection Histoires de P\u00eache.\r\nC'est l'histoire d'une truite qui regarde passer l'eau et les hommes et voit appara\u00eetre un pont.\r\nUne truite \u00e9tonnante : elle est dou\u00e9e de parole et poss\u00e8de la particularit\u00e9 de ne pas mourir.\r\nAlors, comme elle a le temps, elle se met \u00e0 lire. Car depuis que le monde est monde, dans son fleuve, des mains inqui\u00e8tes lan- cent leurs ouvrages \u00e0 la fa\u00e7on de filets. Cette truite conna\u00eet tout des hommes. Elle conna\u00eet les p\u00eacheurs, leurs d\u00e9sirs et leurs vies. Elle conna\u00eet Orion et le P\u00e8re Fran\u00e7ois. Elle a connu Kant, Pascal et J\u00e9sus Christ.\r\nElle vous a peut-\u00eatre m\u00eame connu vous !\r","authors":["Jean-christian Michel"],"category_codes":["4000000","4010000","4010500","4010502"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/279\/9782370620279_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/279\/9782370620279_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/279\/9782370620279_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,00 \u20ac","formatted_published_date":"11 f\u00e9vrier 2016","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Jean-christian Michel \u2014 La Vie Du Rail","translator":null,"weight":305,"page_count":192,"readership":null,"editor":"La Vie Du Rail","price":1900,"published_date":"2016-02-10T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782370620279\/confidences-dune-truite-pres-dun-pont"},{"id":"9782370620309","title":"Big game fishing ; un si\u00e8cle de p\u00eache au \"tout gros\"","description":"Pour f\u00eater ses 50 ans, le Big Game Fishing Club de France, fond\u00e9 en 1965 par Pierre Closter- mann, a d\u00e9cid\u00e9 d'ouvrir ses ar- chives aux passionn\u00e9s de p\u00eache.\r\nPierre Affre qui en est un des pre- miers membres (carte n\u00b0 007), ra- conte la saga de ces hom\u00e9riques empoignades entre poissons g\u00e9ants et p\u00eacheurs fous de leur passion. Des c\u00f4tes de l'Afrique de l'Ouest \u00e0 la Floride, de Tahiti \u00e0 la Nouvelle-Z\u00e9lande, de Cuba \u00e0 la Grande barri\u00e8re de corail austra- lienne, en passant par la Bre- tagne et le Languedoc- Roussillon, vous d\u00e9couvrirez le th\u00e9\u00e2tre de ces exploits r\u00e9alis\u00e9s canne en main, \u00e0 la loyale, avec presque toujours aujourd'hui, gr\u00e2ciation de ces grands pois- sons. \u00c0 d\u00e9guster comme un vieux rhum, en compagnie d'He- mingway, de Pierre Clostermann, de Carlos et de quelques autres grands p\u00eacheurs sportifs qui ont \u00e9crit la l\u00e9gende du Big Game Fi- shing.\r","authors":["Pierre Affre"],"category_codes":["4000000","4010000","4010500","4010502"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/309\/9782370620309_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/309\/9782370620309_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/309\/9782370620309_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"35,00 \u20ac","formatted_published_date":"14 janvier 2016","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Pierre Affre \u2014 La Vie Du Rail","translator":null,"weight":900,"page_count":160,"readership":null,"editor":"La Vie Du Rail","price":3500,"published_date":"2016-01-13T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782370620309\/big-game-fishing-un-siecle-de-peche-au-tout-gros"},{"id":"9782370620996","title":"De la mouche noy\u00e9e amont","description":"Dans ce livre pour la premi\u00e8re traduit en fran\u00e7ais, le p\u00e8re incontest\u00e9 de la p\u00eache avec des nymphes artificielles, Georges Edouard MacKenzie Skues, explique comment il a \u00e9volu\u00e9 vers la p\u00eache avec des nymphes \u00e0 partir de la p\u00eache \u00e0 la mouche noy\u00e9e. Ce fait historique qui conditionna la p\u00eache \u00e0 la mouche \u00e0 tout jamais s'est d\u00e9roul\u00e9 \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle sur les rivi\u00e8res claires du sud de l'Angleterre, dans un pays ou chaque activit\u00e9 sportive ou de loisir \u00e9tait tr\u00e8s cod\u00e9e. Pour \u00eatre accept\u00e9 dans ce monde o\u00f9 seule la p\u00eache \u00e0 la mouche s\u00e8che pratiqu\u00e9e en p\u00eachant vers l'amont \u00e9tait consid\u00e9r\u00e9e comme de la p\u00eache \u00e0 la mouche, Skues utilisa des mouches noy\u00e9es pr\u00e9sent\u00e9es vers l'amont \u00e0 des poissons qui ne gobaient pas. Au prix d'une observation minutieuse, il confectionna ensuite des imitations de nymphes avec un r\u00e9alisme stup\u00e9fiant pour l'\u00e9poque en remplacement des mouches noy\u00e9es. Ce qui \u00e9tait au d\u00e9part consid\u00e9r\u00e9 comme une technique mineure, marginale, non respectueuse de l'\u00e9thique de la p\u00eache en surface divisa les p\u00eacheurs qui pour une bonne part adh\u00e9raient \u00e0 la technique de Skues. La p\u00eache \u00e0 la nymphe \u00e9tait n\u00e9e. Au del\u00e0 des questions de principe et d'\u00e9thique, ce livre est un des rares t\u00e9moignages de ce qu'\u00e9tait la p\u00eache dans des cours d'eau \u00e0 truites en ces temps lointains avant que le \u00abprogr\u00e8s\u00bb ne d\u00e9grade les milieux aquatiques.\r","authors":["George edward Mackenzie skues","Joel Delas"],"category_codes":["4000000","4010000","4010500","4010502"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/996\/9782370620996_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/996\/9782370620996_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/996\/9782370620996_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,00 \u20ac","formatted_published_date":"8 f\u00e9vrier 2022","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"George edward Mackenzie skues, Joel Delas \u2014 La Vie Du Rail","translator":"JOEL DELAS","weight":190,"page_count":160,"readership":null,"editor":"La Vie Du Rail","price":1900,"published_date":"2022-02-07T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782370620996\/de-la-mouche-noyee-amont"},{"id":"9782368310175","title":"Esprit de l'eau","description":null,"authors":["Ablon Catherine"],"category_codes":["4000000","4010000"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/175\/9782368310175_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/175\/9782368310175_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/175\/9782368310175_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"29,90 \u20ac","formatted_published_date":"8 avril 2014","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Ablon Catherine \u2014 Du Jeu De L'Oie","translator":null,"weight":528,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Du Jeu De L'Oie","price":2990,"published_date":"2014-04-07T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782368310175\/esprit-de-leau"},{"id":"9782372711593","title":"V\u00e9g\u00e2neries","description":"Par del\u00e0 le l\u00e9gitime retour au respect de la nature, le joyeux coup de gueule \u00e0 mourir de rire des Gaulois ronchons.\r\n\r\nAlain PAUCARD : Le f\u00e9minisme ne suffit plus.\r\nJacques ABOUCAYA : Comment je suis devenu v\u00e9gan.\r\nJean BERTEAULT : Prescription de v\u00e9ganine.\r\nArnaud BORDES : D\u00e9livrance.\r\nMichel BOUVIER : Le boeuf clandestin.\r\nFran\u00e7ois C\u00c9R\u00c9SA : Robert le V\u00e9gan.\r\nPhilippe DUMAS [sans titre].\r\nJean DUTOURD : Cheval.\r\nAlfred EIBEL : Vegane : \u00e0 l'arbordage.\r\nCharles-Henri D'ELLOY : Parigot, t\u00eate de veau !\r\nBertrand FOSSAT : El Extasio, sonnet vegan.\r\nAlain GERBER : [sans titre].\r\nOlivier GRIETTE : La morale, une et indivisible.\r\nPierre GUINGAMP : J'exag\u00e8re ?\r\nPhilippe LACOCHE : La grosse carpe vegan qui pue la vase.\r\nBruno LAFOURCADE : La nouvelle arche.\r\nBernard LECONTE : Supervegan.\r\nBernard LE SAUX : Les enfants de William Kramps.\r\nBoris MOISSARD : Le Cu Cul Clan.\r\nAlain PAUCARD : Fake news.\r\nDavid PERINI : Le g\u00e9n\u00e9ral Vegan s'en va-t-en guerre !\r\nJean-Jacques P\u00c9RONI : Au nom du p\u00e2t\u00e9, du figatelli et du saint-nectaire.\r\nXavier RAUFER : Vegans, v\u00e9g\u00e9tariens en peau de lapin (si j'ose dire...).\r\nIvan RIOUFOL : Mangez un vegan !\r\nPhilippe de SAINT-ROBERT : Malthus, nous voil\u00e0 !\r\nOlivier SARRADE-LOUCHEUR : Le protocole de Panurge.\r\nG\u00e9rald SIBLEYRAS : Vegan en pot.\r\nTrez : [sans titre].\r\nJean TULARD, de l'Institut : Napol\u00e9on v\u00e9gan ? & Pens\u00e9es ronchons.","authors":["Alain Paucard"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/593\/9782372711593_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/593\/9782372711593_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/593\/9782372711593_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"16,00 \u20ac","formatted_published_date":"26 novembre 2020","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Alain Paucard \u2014 Via Romana","translator":null,"weight":140,"page_count":112,"readership":null,"editor":"Via Romana","price":1600,"published_date":"2020-11-25T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782372711593\/veganeries"},{"id":"9782374250625","title":"Changer d'\u00e8re, l'air de rien","description":"L'objectif de ce guide est de donner \u00e0 chacun la possibilit\u00e9 de s'approprier des initiatives ayant un impact social et environnemental positif, mais aussi des vertus sur le plan personnel, dans tous les domaines de la vie quotidienne.\r\nDans la continuit\u00e9 de sa chronique hebdomadaire sur France Inter, Val\u00e8re Corr\u00e9ard a construit son ouvrage \u00e0 partir des solutions, dans le but d'encourager chacun \u00e0 s'am\u00e9liorer sans culpabiliser, avec pragmatisme et r\u00e9alisme. Partant du principe qu'il n'est pas si ais\u00e9 de sortir de sa zone de confort et d'abandonner du jour au lendemain des habitudes bien ancr\u00e9es, il propose au lecteur d'avancer pas \u00e0 pas dans la compr\u00e9hension de chaque grand sujet abord\u00e9 : l'alimentation, les modes de consommation, l'habillement, la consommation d'\u00e9nergie, la mobilit\u00e9, l'information, l'implication citoyenne et la relation au temps.\r\n\r\nG\u00e9n\u00e9reusement illustr\u00e9 par le fac\u00e9tieux Nat Mikles, chaque chapitre se structure de fa\u00e7on identique :\r\n- une entr\u00e9e en mati\u00e8re tout en dessins, pour sourire du sujet ;\r\n- les informations n\u00e9cessaires \u00e0 la compr\u00e9hension des enjeux : pourquoi ?\r\nComment ? pour quelles cons\u00e9quences environnementales et sanitaires ?\r\n- un grand quizz, propos\u00e9 en partenariat avec la revue  L'\u00c9l\u00e9phant , pour apprendre \u00e0 se conna\u00eetre, sujet par sujet ;\r\n- les raisons de changer : quels b\u00e9n\u00e9fices pour soi et la plan\u00e8te ?\r\n- comment changer : un grand entretien avec un expert du domaine permet de d\u00e9finir un chemin individuel de transition, sans culpabilisation ni exc\u00e8s d'autorit\u00e9 ;\r\n- pour aller plus loin : un r\u00e9pertoire d'initiatives vertueuses et de t\u00e9moignages stimulants.\r","authors":["Val\u00e8re Corr\u00e9ard","Nat Mikles"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/625\/9782374250625_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/625\/9782374250625_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/625\/9782374250625_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,00 \u20ac","formatted_published_date":"24 mai 2018","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Val\u00e8re Corr\u00e9ard, Nat Mikles \u2014 Rue de l''\u00e9chiquier","translator":null,"weight":484,"page_count":206,"readership":null,"editor":"Rue de l''\u00e9chiquier","price":1900,"published_date":"2018-05-23T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782374250625\/changer-dere-lair-de-rien"},{"id":"9782377473212","title":"La montagne en question(s) : enjeux et controverses \u00e0 partir des Alpes","description":"\u00c0 l'encontre de l'image convenue de \u00ab montagnes \u00e9ternelles \u00bb, cet ouvrage veut les montrer dans leurs diversit\u00e9s, leurs contradictions et leurs mutations, et avec la pluralit\u00e9 de regards qu'apportent les contributions de scientifiques issus de diff\u00e9rentes disciplines de sciences humaines et sociales, et reconnus pour leurs travaux sur la montagne. Le parcours se d\u00e9cline en 23 mots, 23 invites \u00e0 mettre en question les repr\u00e9sentations des r\u00e9gions de montagne, les transformations et les enjeux qui les parcourent. De \u00abbataille\u00bb \u00e0 \u00abdivin\u00bb, de \u00abgenre\u00bb \u00e0 \u00absauvage\u00bb, les entr\u00e9es se veulent critiques mais aussi alertes et accessibles. Les Alpes sont le terrain privil\u00e9gi\u00e9 des analyses, tout en ouvrant plus largement le d\u00e9bat sur l'id\u00e9e de montagne et sa construction sociale. Entre vuln\u00e9rabilit\u00e9 climatique, int\u00e9r\u00eats contradictoires, force des symboles et valeurs sociales de l'environnement, les cartes se rebattent, le jeu appara\u00eet complexe et incertain mais loin d'\u00eatre perdant.","authors":["Collectif","St\u00e9phane Gal","Marie-Christine Fourny","Malek Bouhaouala"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300","4010305"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/212\/9782377473212_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/212\/9782377473212_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/212\/9782377473212_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"20,00 \u20ac","formatted_published_date":"19 octobre 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif, St\u00e9phane Gal, Marie-Christine Fourny, Malek Bouhaouala \u2014 Uga Editions","translator":null,"weight":384,"page_count":224,"readership":null,"editor":"Uga Editions","price":2000,"published_date":"2023-10-18T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782377473212\/la-montagne-en-questions-enjeux-et-controverses-a-partir-des-alpes"},{"id":"9782759241750","title":"Les ports, un nouvel enjeu en \u00e9cologie marine","description":"Les ports jouent un r\u00f4le \u00e9conomique, social et g\u00e9opolitique central, notamment \u00e0 travers le commerce international. Avec la mont\u00e9e en puissance des enjeux environnementaux, ils deviennent des \u00e9l\u00e9ments cl\u00e9s des politiques de d\u00e9carbonation et de lutte contre les pollutions. Ils abritent \u00e9galement des \u00e9cosyst\u00e8mes marins sp\u00e9cifiques dont l'existence est assez peu connue.\r\nCet ouvrage explore les caract\u00e9ristiques des habitats marins portuaires, les r\u00f4les \u00e9cologiques des navires, mais aussi les dynamiques \u00e9cologiques et \u00e9volutives propres aux communaut\u00e9s marines portuaires. Une attention particuli\u00e8re est port\u00e9e aux esp\u00e8ces non indig\u00e8nes, introduites par les activit\u00e9s maritimes et caract\u00e9ristiques de ces milieux. Les auteurs examinent les solutions concr\u00e8tes pour minimiser l'impact des ports sur les \u00e9cosyst\u00e8mes marins naturels gr\u00e2ce au d\u00e9veloppement d'outils d'observation adapt\u00e9s, \u00e0 l'ing\u00e9nierie \u00e9cologique, mais aussi \u00e0 travers les leviers que sont la gouvernance portuaire et l'implication des usagers.\r\nS'adressant aux \u00e9tudiants, aux chercheurs en sciences marines et environnementales, aux parties prenantes de la gestion des ports ainsi qu'aux lecteurs curieux, ce livre propose une exploration in\u00e9dite des habitats marins portuaires. Il s'inscrit dans le cadre de l'\u00e9mergence d'une \u00e9cologie marine urbaine, discipline qui s'appuie sur une vision \u00e9largie de l'\u00e9cologie pour \u00e9tudier les interactions complexes entre les dynamiques des syst\u00e8mes naturels et celles des soci\u00e9t\u00e9s humaines.","authors":["Marc Bouchoucha","H\u00e9l\u00e8ne Rey-Valette","Fr\u00e9d\u00e9ric Viard","Collectif"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200","4010207"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/750\/9782759241750_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/750\/9782759241750_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/750\/9782759241750_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"25,00 \u20ac","formatted_published_date":"4 d\u00e9cembre 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Marc Bouchoucha, H\u00e9l\u00e8ne Rey-Valette, Fr\u00e9d\u00e9ric Viard, Collectif \u2014 Qu\u00e6","translator":null,"weight":422,"page_count":184,"readership":null,"editor":"Qu\u00e6","price":2500,"published_date":"2025-12-03T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782759241750\/les-ports-un-nouvel-enjeu-en-ecologie-marine"},{"id":"9782379243929","title":"Ex terra : Vivre avec les sous-sols","description":"Pour penser la Terre de l'Anthropoc\u00e8ne, Ex Terra : Vivre avec les sous-sols propose de d\u00e9tourner l'attention des \u00e9missions pour imaginer une nouvelle sensibilit\u00e9 \u00ab exterran\u00e9enne \u00bb Anim\u00e9 par la conviction profonde que si nous sommes aujourd'hui entr\u00e9s dans l'Anthropoc\u00e8ne, ce n'est pas seulement \u00e0 cause de nos \u00e9missions, mais avant tout \u00e0 cause de nos extractions. Pour r\u00e9investir notre rapport aux sous-sols, cet ouvrage joue des \u00e9chelles en tissant des liens entre la plan\u00e8te Terre dans son ensemble, les lieux o\u00f9 l'extraction se pratique et les mati\u00e8res extraites. Confrontant les auteurs humanistes de la pr\u00e9-modernit\u00e9 aux enjeux contemporains de l'\u00e9cologie, ce livre esquisse une nouvelle sensibilit\u00e9 \u00ab exterran\u00e9enne \u00bb.","authors":["Philip John Usher","Cyril Leroy"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/929\/9782379243929_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/929\/9782379243929_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/929\/9782379243929_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"25,00 \u20ac","formatted_published_date":"17 janvier 2024","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Philip John Usher, Cyril Leroy \u2014 Pu De Vincennes","translator":"CYRIL LEROY","weight":404,"page_count":256,"readership":null,"editor":"Pu De Vincennes","price":2500,"published_date":"2024-01-16T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782379243929\/ex-terra-vivre-avec-les-sous-sols"},{"id":"9782381480404","title":"Les fureurs de la plan\u00e8te Terre","description":null,"authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/404\/9782381480404_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/404\/9782381480404_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/404\/9782381480404_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"9,90 \u20ac","formatted_published_date":"1er juin 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Aedis","translator":null,"weight":380,"page_count":48,"readership":null,"editor":"Aedis","price":990,"published_date":"2021-05-31T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782381480404\/les-fureurs-de-la-planete-terre"},{"id":"9782381534411","title":"Hydrog\u00e8ne renouvelable, l'\u00e9nergie verte du monde d'apr\u00e8s","description":"Les m\u00e9dias r\u00e9sonnent de l'hydrog\u00e8ne d\u00e9carbon\u00e9 et les perspectives offertes animent les conversations, H2 s'invite partout : autour de la table familiale, au cours des soir\u00e9es d'amis, et bient\u00f4t les enfants vous questionneront, puis, sur votre lieu de travail ou dans les transports du quotidien, vous entendrez \u00ab \u00c7a fonctionne \u00e0 l'hydrog\u00e8ne \u00bb. 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Un ouvrage de r\u00e9f\u00e9rence, pour comprendre comment cette petite mol\u00e9cule, pr\u00e9sente aux origines de l'univers, r\u00e9appara\u00eet \u00e0 l'aube du big bang d'un \u00ab\u00a0monde z\u00e9ro \u00e9mission\u00a0\u00bb.\r","authors":["Michel Delpon"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200","4010208"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/411\/9782381534411_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/411\/9782381534411_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/411\/9782381534411_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"17,00 \u20ac","formatted_published_date":"18 mars 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Michel Delpon \u2014 Nombre 7","translator":null,"weight":376,"page_count":288,"readership":null,"editor":"Nombre 7","price":1700,"published_date":"2021-03-17T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782381534411\/hydrogene-renouvelable-lenergie-verte-du-monde-dapres"},{"id":"9782385426811","title":"Les jeunes ing\u00e9nieurs face aux urgences environnementales : L'exp\u00e9rience de l'\u00c9cole des mines : Un processus en 3 phases","description":"Qualifi\u00e9es de \u00ab terrifiantes \u00bb par Bruno Latour, les perspectives li\u00e9es aux crises environnementales assombrissent l'avenir des jeunes g\u00e9n\u00e9rations. Celles-ci r\u00e9agissent avec force, comme en t\u00e9moignent les r\u00e9centes prises de parole lors de c\u00e9r\u00e9monies de remise de dipl\u00f4mes.\r\n\r\nFond\u00e9e en 1783 pour former des ing\u00e9nieurs \u00e0 l'exploitation des ressources mini\u00e8res, l'\u00c9cole des mines de Paris est \u00e9troitement li\u00e9e \u00e0 l'histoire industrielle des deux derniers si\u00e8cles, qui ont conduit aux ravages \u00e9cologiques actuels. Comment ses \u00e9l\u00e8ves ing\u00e9nieurs, form\u00e9s au progr\u00e8s technique mais aussi \u00e0 la compr\u00e9hension scientifique de ses impacts environnementaux, affrontent-ils des \u00e9motions telles que l'anxi\u00e9t\u00e9, la col\u00e8re ou la culpabilit\u00e9 provoqu\u00e9es par ces perspectives ? Comment r\u00e9agissent-ils face aux dilemmes \u00e9thiques, \u00e0 la tentation du d\u00e9ni ou de la r\u00e9signation ? Quelle red\u00e9finition de leurs responsabilit\u00e9s individuelles et collectives \u00e9laborent-ils pour relever ces d\u00e9fis vitaux ?\r\n\r\nS'appuyant sur des t\u00e9moignages d'\u00e9l\u00e8ves et d'enseignants, cet ouvrage d\u00e9crit les trois phases d'un processus allant de la prise de conscience des urgences environnementales \u00e0 l'engagement professionnel, en passant par un changement de vision, l'\u00e9laboration de convictions et l'adoption de nouveaux comportements. Il met \u00e9galement en lumi\u00e8re le r\u00f4le du collectif \u00e9tudiant et de l'\u00e9cosyst\u00e8me acad\u00e9mique dans l'accompagnement de ce cheminement.\r\n\r\n\u00c0 la question \u00ab O\u00f9 atterrir ? \u00bb pos\u00e9e par Bruno Latour, ces jeunes ing\u00e9nieurs semblent r\u00e9pondre : dans le respect du vivant et de nos liens. Autrement dit, ce lieu serait le lien.","authors":["C\u00e9cile Schwartz"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200","4010208"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/811\/9782385426811_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/811\/9782385426811_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/811\/9782385426811_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"25,00 \u20ac","formatted_published_date":"19 juin 2025","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"C\u00e9cile Schwartz \u2014 Presses De L'Ecole Des Mines","translator":null,"weight":427,"page_count":242,"readership":"Tout public","editor":"Presses De L'Ecole Des Mines","price":2500,"published_date":"2025-06-18T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782385426811\/les-jeunes-ingenieurs-face-aux-urgences-environnementales-lexperience-de-lecole-des-mines-un-processus-en-3-phases"},{"id":"9782490365098","title":"Vademecum pour les p\u00eacheurs de saumons \u00e0 la mouche","description":"Robert MENQUET est bien connu dans le \u00ab monde de la p\u00eache \u00bb, il est n\u00e9 \u00e0 Toulouse en mai 1944 sur les bords de la Garonne, attir\u00e9 d\u00e8s son enfance par les berges de ce fleuve qui jouxtait la maison de ses parents et in\u00e9vitablement aussi bien s\u00fbr par la p\u00eache.\r\nIniti\u00e9 par son p\u00e8re et par son fr\u00e8re \u00e0 la p\u00eache au coup, form\u00e9 ensuite par des \u00ab Grands Ma\u00eetres\u00bb tels L\u00e9on Foch et Henri SOUEIX les \u00ab Tocqueurs, Louis CARR\u00c8RE et Charles LAFORGUES les \u00ab Moucheurs \u00bb, Michel DUBORGEL et Beno\u00eet SARTHOU les \u00ab Saumoniers \u00bb et bien d'autres des Pyr\u00e9n\u00e9es et d'ailleurs.\r\nIl s'est m\u00eame plus tard sp\u00e9cialis\u00e9 en p\u00eache en mer et en p\u00eache exotique, il a particip\u00e9 \u00e0 plusieurs comp\u00e9titions tant en mer bord et bateau, qu'en eau douce dont en 2016 la Coupe du Monde de la p\u00eache de la Truite aux App\u00e2ts naturels en Italie.\r\nLa pratique de la plong\u00e9e (sportive et professionnelle), de la p\u00eache sous-marine y compris en comp\u00e9titions ainsi que le sauvetage en mer durant pr\u00e8s de trente ans lui ont donn\u00e9 l'occasion d'approcher et de voir dans leur milieu les poissons et de comprendre un peu leur mode de vie.\r\nIl a \u00e9t\u00e9 un des premiers dipl\u00f4m\u00e9 en France du Brevet d'Etat de Moniteur Guide de P\u00eache BPJEPS et de l'U.C.C. Maritime, titulaire entre autres des M\u00e9dailles d'Argent et de Bronze de la Jeunesse et des Sports, de la M\u00e9daille d'Or avec Palme d'Or du Courage et de la M\u00e9daille du Sauvetage en Mer.\r\nMembre de l'Association Nationale de Protection de l'Eau et des Rivi\u00e8res (ANPER \/ TOS) depuis de tr\u00e8s nombreuses ann\u00e9es il milite pour la d\u00e9fense et la protection de tous les cours d'eau ; ses \u00ab coups de gueule \u00bb pour cela sont c\u00e9l\u00e8bres.\r\nSes \u00ab ballades \u00bb sous d'autres cieux lui ont ouvert les yeux sur ce qui se fait de bien ou de mal dans la gestion des rivi\u00e8res et dans les r\u00e8glements de p\u00eache.\r\nDes rivi\u00e8res et des Gaves pyr\u00e9n\u00e9ens aux rivi\u00e8res bretonnes et picardes, des eaux glauques du delta du Danube aux fleuves \u00e9cumants de la Scandinavie, de la Manche et de l'Atlantique \u00e0 la M\u00e9diterran\u00e9e en passant par la mer du Nord, des rivages enchanteurs du Pacifique Sud aux \u00eeles et aux c\u00f4tes africaines, il a parcouru des milliers de kilom\u00e8tres en gardant toujours un oeil sur et sous l'eau.\r\nSa passion pour la P\u00eache l'a conduit sur les berges de tr\u00e8s nombreuses rivi\u00e8res et Gaves des Pyr\u00e9n\u00e9es en passant par les cours d'eau \u00e0 saumons et \u00e0 truites de mer de France et aussi vers ceux de d'autres pays.\r\nSa facult\u00e9 d'adaptation lui a permis de tr\u00e8s vite assimiler les diff\u00e9rences techniques qui influent sur les techniques et \u00ab qui font les r\u00e9sultats \u00bb dans tous ces cours d'eau ou ces mers.\r\nIl nous d\u00e9livre ici, dans cet opus, ce qu'il a d\u00e9couvert et surtout ce qu'il faut en tirer pour devenir performant dans la P\u00eache du Saumon \u00e0 la Mouche sa grande passion.\r\nUn ouvrage que tout d\u00e9butant ou passionn\u00e9 du saumon se doit de poss\u00e9der.\r","authors":["Robert Menquet"],"category_codes":["4000000","4010000","4010500","4010502"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/098\/9782490365098_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/098\/9782490365098_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/098\/9782490365098_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"32,00 \u20ac","formatted_published_date":"24 juin 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Robert Menquet \u2014 Le Trieux","translator":null,"weight":701,"page_count":326,"readership":null,"editor":"Le Trieux","price":3200,"published_date":"2021-06-23T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782490365098\/vademecum-pour-les-pecheurs-de-saumons-a-la-mouche"},{"id":"9782701154886","title":"Les secrets des grands pour les jeunes cavaliers","description":"Un concours ne dure que quelques minutes, mais reste le point d orgue d un travail de longue haleine pour toute une \u00e9quipe soud\u00e9e autour du couple cheval\/cavalier.","authors":["Emmanuelle Godest","Mireille Mirej"],"category_codes":["4000000","4010000","4010500","4010502"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/886\/9782701154886_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/886\/9782701154886_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/886\/9782701154886_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"22,00 \u20ac","formatted_published_date":"1er octobre 2010","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Emmanuelle Godest, Mireille Mirej \u2014 Belin Equitation","translator":null,"weight":655,"page_count":107,"readership":null,"editor":"Belin Equitation","price":2200,"published_date":"2010-09-30T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782701154886\/les-secrets-des-grands-pour-les-jeunes-cavaliers"},{"id":"9782896547067","title":"Les plantes sauvages du Qu\u00e9bec : Comestibles, m\u00e9dicinales et utilitaires","description":"Nos majestueuses for\u00eats qu\u00e9b\u00e9coises sont remplies de richesses parfois insoup\u00e7onn\u00e9es. Les arbres, les plantes et les arbustes ont longtemps \u00e9t\u00e9 au coeur de notre subsistance et nous ont fourni nourriture, m\u00e9decine, abri, chaleur, v\u00eatements et outils. En d\u00e9couvrant les propri\u00e9t\u00e9s et les usages des plantes sauvages, on aiguise sa curiosit\u00e9, on d\u00e9veloppe une nouvelle forme d'autonomie et on s'offre un sentiment de libert\u00e9 en nature. D\u00e9couvre quelles plantes sont comestibles, avec lesquelles se soigner ainsi que tous les usages moins connus \u00e0 propos de notre flore. R\u00e9alise ton premier carnet d'identification avec une m\u00e9thode d'apprentissage en toutes saisons. Apprends \u00e0 r\u00e9colter racines, feuilles, fruits, \u00e9corce et le moment id\u00e9al pour le faire, en plus d'exp\u00e9rimenter plusieurs techniques de conservation. Avec un peu de temps, de travail et de passion, ce livre t'accompagnera sur des sentiers o\u00f9 tu ne verras plus jamais la for\u00eat du m\u00eame oeil !","authors":["Genevi\u00e8ve Lavoie"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/067\/9782896547067_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/067\/9782896547067_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/067\/9782896547067_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"24,00 \u20ac","formatted_published_date":"1er mai 2023","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Genevi\u00e8ve Lavoie \u2014 Broquet","translator":null,"weight":501,"page_count":160,"readership":null,"editor":"Broquet","price":2400,"published_date":"2023-04-30T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782896547067\/les-plantes-sauvages-du-quebec-comestibles-medicinales-et-utilitaires"},{"id":"9782707150684","title":"Nourrir l'humanit\u00e9 ; les grands probl\u00e8mes de l'agriculture mondiale au XXI si\u00e8cle","description":"Nourrir les Fran\u00e7ais ? La t\u00e2che est relativement facile depuis qu'a disparu la mal\u00e9diction mill\u00e9naire qui rendait chacun inquiet de sa subsistance quotidienne. Nourrir l'humanit\u00e9 ? Un d\u00e9fi bien plus complexe face au scandale des 850 millions de personnes qui ne peuvent manger \u00e0 leur faim et aux trois milliards d'humains suppl\u00e9mentaires qu'il faudra nourrir en 2050. Cela frise l'impossible, alors que la plan\u00e8te va manquer d'eau, de terre et d'\u00e9nergie et que nous devrons affronter les effets de nos incons\u00e9quences actuelles : r\u00e9chauffement de la plan\u00e8te, pollution, \u00e9rosion, perte de la biodiversit\u00e9. Dans ce livre sont pr\u00e9sent\u00e9s tous les aspects de ce gigantesque d\u00e9fi, sans doute le plus important du XXIe si\u00e8cle et pour lequel l'agriculture sera \u00e0 nouveau appel\u00e9e \u00e0 occuper le devant de la sc\u00e8ne. Sont ainsi expos\u00e9es tr\u00e8s p\u00e9dagogiquement les questions de l'avenir des subventions agricoles au sein d'un commerce \u00ab mondialis\u00e9 \u00bb, des rapports de l'agriculture avec l'agro-industrie et la grande distribution, du risque de crises sanitaires de grande ampleur, de l'extension de la production OGM, mais aussi de l'\u00e9mergence de nouveaux pays exportateurs (Chine, Br\u00e9sil), etc. Un ouvrage aussi complet qu'accessible, qui passionnera agriculteurs et urbains, citoyens et d\u00e9cideurs.\r","authors":["Parmentier\/Pisani"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200","4010207"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/684\/9782707150684_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/684\/9782707150684_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/684\/9782707150684_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"24,00 \u20ac","formatted_published_date":"8 f\u00e9vrier 2007","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Parmentier\/Pisani \u2014 La d\u00e9couverte","translator":null,"weight":458,"page_count":274,"readership":null,"editor":"La d\u00e9couverte","price":2400,"published_date":"2007-02-07T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782707150684\/nourrir-lhumanite-les-grands-problemes-de-lagriculture-mondiale-au-xxi-siecle"},{"id":"9782709917315","title":"Paysages v\u00e9g\u00e9taux du domaine m\u00e9diterran\u00e9en","description":"Contrairement au sens commun, le domaine m\u00e9diterran\u00e9en ne se limite pas \u00e0 l'espace g\u00e9ographique situ\u00e9 autour du bassin de la M\u00e9diterran\u00e9e. Caract\u00e9ris\u00e9 par ses \u00e9t\u00e9s chauds et secs et ses hivers humides, le milieu m\u00e9diterran\u00e9en marque la transition entre domaine temp\u00e9r\u00e9 et tropical. Il trouve son expression la plus embl\u00e9matique autour de la M\u00e9diterran\u00e9e mais on le rencontre \u00e9galement en Californie, au Chili, en Afrique du Sud et en Australie m\u00e9ridionale.\r\n\r\nPour rendre compte de toute la diversit\u00e9 des paysages m\u00e9diterran\u00e9ens en fonction de l'altitude, de l'exposition, de la proximit\u00e9 maritime, l'ouvrage pr\u00e9sente les caract\u00e9ristiques du milieu m\u00e9diterran\u00e9en dans ces cinq r\u00e9gions : composition de la couverture v\u00e9g\u00e9tale, structure, \u00e9tagement altitudinal, associations dominantes, relations avec les autres \u00e9l\u00e9ments du cadre physique et humain.\r\n\r\nAlors que la d\u00e9prise rurale sur la rive nord du bassin m\u00e9diterran\u00e9en vide les campagnes et qu'une intense surexploitation menace la rive sud et le Chili central, \u00e0 l'heure o\u00f9 se d\u00e9veloppent au contraire en Californie, en Australie du Sud et dans la r\u00e9gion du Cap des aires prot\u00e9g\u00e9es abritant une exceptionnelle biodiversit\u00e9, la gestion de ce milieu fragile s'impose d\u00e9sormais comme un enjeu environnemental majeur.\r\n\r\nDans une perspective d'am\u00e9lioration de la gestion de l'espace m\u00e9diterran\u00e9en, cet ouvrage propose ainsi \u00e0 un large public une synth\u00e8se biog\u00e9ographique remarquablement document\u00e9e et richement illustr\u00e9e. Enseignants, \u00e9tudiants, g\u00e9ographes, naturalistes, chercheurs, d\u00e9cideurs, responsables en charge de la gestion de l'environnement y trouveront \u00e0 la fois un ouvrage de r\u00e9f\u00e9rence et une invitation \u00e0 la d\u00e9couverte approfondie du milieu naturel m\u00e9diterran\u00e9en.","authors":["Claude Tassin","Yann Arthus-Bertrand"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/315\/9782709917315_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/315\/9782709917315_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/315\/9782709917315_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"45,00 \u20ac","formatted_published_date":"31 mai 2012","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Claude Tassin, Yann Arthus-Bertrand \u2014 IRD","translator":null,"weight":1136,"page_count":422,"readership":null,"editor":"IRD","price":4500,"published_date":"2012-05-30T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782709917315\/paysages-vegetaux-du-domaine-mediterraneen"},{"id":"9782709928830","title":"L'ecologie des mondes. ecology of our worlds - cette 3eme edition remplace le 9782709922395","description":"Puis\u00e9es dans les tr\u00e9sors de la litt\u00e9rature mondiale, les citations qui composent cet ouvrage laissent entendre les voix de po\u00e8tes, de philosophes, de romanciers et d'artistes comme autant de t\u00e9moignages sur la diversit\u00e9 et la complexit\u00e9 des liens qui, depuis la nuit des temps, unissent les humains \u00e0 la Nature. De splendides illustrations, elles aussi issues de toutes les cultures et civilisations de l'humanit\u00e9, viennent en contrepoint de ces paroles, publi\u00e9es ici en fran\u00e7ais, en anglais, mais aussi dans leur langue d'origine. En ces temps de bouleversement du climat et de menaces fortes sur la biodiversit\u00e9, chaque lecteur, d'o\u00f9 qu'il vienne, pourra avec ce recueil porter un autre regard sur l'environnement qui l'entoure et y trouver force et inspiration pour nouer des relations plus harmonieuses et responsables avec la Nature.\r","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200","4010208"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/830\/9782709928830_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/830\/9782709928830_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/830\/9782709928830_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"30,00 \u20ac","formatted_published_date":"29 avril 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 IRD","translator":null,"weight":832,"page_count":144,"readership":null,"editor":"IRD","price":3000,"published_date":"2021-04-28T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782709928830\/lecologie-des-mondes-ecology-of-our-worlds-cette-3eme-edition-remplace-le-9782709922395"},{"id":"9782723490542","title":"Le gratin des champignons ; portraits mycologiques","description":"Le guide de la flore mycologique le plus savoureux qui soit arbore des habits neufs ! Avec une rigueur scientifique irr\u00e9futable, Roland Sabatier \u00ab croque \u00bb les champignons, d\u00e9licieux ou v\u00e9n\u00e9neux.Ne vous fiez pas \u00e0 l'humour de ce livre, ou plut\u00f4t si ! fiez-vous en toute confiance \u00e0 ses dessins : il s'agit l\u00e0 d'un guide d'identification remarquablement document\u00e9 ! Un ouvrage r\u00e9alis\u00e9 avec Georges Becker, docteur \u00e8s sciences, ancien pr\u00e9sident de la Soci\u00e9t\u00e9 mycologique de France, devenu un classique depuis sa parution en 1986, et qui fait l'objet d'une nouvelle \u00e9dition.Les esp\u00e8ces les plus r\u00e9pandues dans nos for\u00eats et nos prairies - le gratin ! - y sont caricatur\u00e9es, comme autant de personnalit\u00e9s, pour mettre en \u00e9vidence leurs traits de caract\u00e8res principaux, sympathiques ou inqui\u00e9tants, leur habitat, leurs habitudes de vie.","authors":["Roland Sabatier"],"category_codes":["4000000","4010000","4010400","4010403"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/542\/9782723490542_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/542\/9782723490542_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/542\/9782723490542_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"19,99 \u20ac","formatted_published_date":"29 ao\u00fbt 2012","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Roland Sabatier \u2014 Gl\u00e9nat","translator":null,"weight":543,"page_count":224,"readership":null,"editor":"Gl\u00e9nat","price":1999,"published_date":"2012-08-28T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782723490542\/le-gratin-des-champignons-portraits-mycologiques"},{"id":"9782724621358","title":"Le nouveau capitalisme agricole ; de la ferme \u00e0 la firme","description":"Le d\u00e9veloppement d'une agriculture hautement capitaliste install\u00e9e sur les march\u00e9s des mati\u00e8res premi\u00e8res, l'apparition de nouvelles formes de propri\u00e9t\u00e9 du capital agricole et l'arriv\u00e9e de nouveaux acteurs sont autant d'\u00e9l\u00e9ments qui t\u00e9moignent de l'implantation de formes d'organisations sociales et \u00e9conomiques en rupture avec les structures familiales consacr\u00e9es par les grandes politiques de la seconde moiti\u00e9 du  XXe si\u00e8cle.\r\n\r\n\u00c0 l'\u00e9chelle du globe apparaissent des agricultures de \u00ab firme \u00bb plus abouties, port\u00e9es par de nouveaux investisseurs (industries agro-alimentaires, fonds priv\u00e9s, \u00c9tats) qui souhaitent disposer d'une ma\u00eetrise totale de leur approvisionnement en mati\u00e8res premi\u00e8res agricoles et\/ou de s\u00e9curiser de nouveaux placements financiers.\r\n\r\nPremier ouvrage consacr\u00e9 \u00e0 un mod\u00e8le de ferme qui concernerait jusqu'\u00e0 10 % des exploitations en France, M\u00e9gafermes caract\u00e9rise ce nouveau capitalisme agricole et analyse les modes d'exercice, d'organisation et de gestion du m\u00e9tier d'agriculteur qui y sont associ\u00e9es.\r","authors":["Collectif","Pierre Blanc","Genevieve N'Guyen","Fran\u00e7ois Purseigle"],"category_codes":["10000000","10060000","10060400","10060402"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/358\/9782724621358_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/358\/9782724621358_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/358\/9782724621358_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"26,00 \u20ac","formatted_published_date":"26 octobre 2017","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif, Pierre Blanc, Genevieve N'Guyen, Fran\u00e7ois Purseigle \u2014 Presses de Sciences Po","translator":null,"weight":380,"page_count":304,"readership":null,"editor":"Presses de Sciences Po","price":2600,"published_date":"2017-10-25T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782724621358\/le-nouveau-capitalisme-agricole-de-la-ferme-a-la-firme"},{"id":"9782742747818","title":"La Doma vaquera","description":"En Espagne, les chevaux sont, aujourd'hui encore, les partenaires irrempla\u00e7ables des vaqueras. Dans les ganaderias, les grandes exploitations o\u00f9 sont \u00e9lev\u00e9s les taureaux de combat, c'est \u00e0 cheval que les vachers espagnols accomplissent leur travail de tous les jours au milieu des bovins. \r\n La doma vaquera est le fruit de cette tradition : galop rapide, acc\u00e9l\u00e9rations et arr\u00eats brusques, pirouettes et reculer sont directement inspir\u00e9s par les exigences du travail du b\u00e9tail. Pour le reste, figures et attitude du cheval, elle est proche du dressage classique.Voici le premier ouvrage dans notre langue traitant d'une discipline \u00e9questre qui fait de plus en plus d'adeptes parmi les cavaliers fran\u00e7ais.V\u00e9ritable outil p\u00e9dagogique, il propose un tour d'horizon complet de ladoma vaquera au moyen de tr\u00e8s nombreux dessins r\u00e9alis\u00e9s par l'auteur.On y d\u00e9couvre ses traditions, son \u00e9quitation particuli\u00e8re depuis les bases les plus simples jusqu'aux diff\u00e9rents figures et exercices qui la caract\u00e9risent, mais aussi l'\u00e9quipement du cheval comme du cavalier, le toilettage du cheval et la comp\u00e9tition... Rien n'est oubli\u00e9.","authors":["Frederique Cantrel-Grimaud"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/818\/9782742747818_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/818\/9782742747818_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/818\/9782742747818_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"24,40 \u20ac","formatted_published_date":"19 novembre 2004","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Frederique Cantrel-Grimaud \u2014 Actes Sud","translator":null,"weight":334,"page_count":64,"readership":null,"editor":"Actes Sud","price":2440,"published_date":"2004-11-18T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782742747818\/la-doma-vaquera"},{"id":"9782742736980","title":"La Soci\u00e9t\u00e9 paysagiste","description":"La soci\u00e9t\u00e9 contemporaine est devenue paysagiste, que ce soit sur le mode de la nostalgie ou bien sur celui de l'avant-garde. Elle s'interroge sur ses mani\u00e8res d'habiter le monde, sur les relations qu'elle entretient avec la nature, mais aussi avec son patrimoine historique. Pour conduire cette interrogation, pour trouver des r\u00e9ponses, elle fait appel d\u00e9sormais \u00e0 des paysagistes, qu'elle investit de la mission d'am\u00e9nager les espaces de la vie collective, et auxquels elle confie, d'une certaine mani\u00e8re, la responsabilit\u00e9 de d\u00e9finir les horizons futurs de la vie collective. \r\n  \r\n Le livre de Pierre Donadieu souligne en quoi les paysagistes prennent en charge, aujourd'hui, des questions aussi fondamentales que celles de la m\u00e9moire, de la s\u00e9curit\u00e9, de l'identit\u00e9, mais aussi de l'urbanit\u00e9. La question du paysage n'est plus, aujourd'hui, r\u00e9serv\u00e9e \u00e0 la seule r\u00e9flexion des historiens de l'art. 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Am\u00e9liorer la sant\u00e9, l'\u00e9conomie et l'environnement, voil\u00e0 tous les b\u00e9n\u00e9fices que la Bio nous promet pour demain et nous offre d\u00e9j\u00e0. En d\u00e9veloppant la production et la consommation de produits bio, on augmente le niveau de vie des agriculteurs, on d\u00e9veloppe un nouveau mode de production agro-alimentaire et de nouveaux circuits de distribution. Mais un avenir plus bio, c'est aussi la fin de l'utilisation de produits n\u00e9fastes pour la nature, le respect des saisons et l'optimisation des circuits courts qui r\u00e9duisent les \u00e9missions de CO2. 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