{"data":[{"id":"9782740323816","title":"L'\u00e9cologie humaine : une esp\u00e9rance politique","description":"Dans ce Discours n\u00b010, au moment o\u00f9 les menaces environnementales atteignent un niveau angoissant, et o\u00f9 les partis politiques peaufinent leurs programmes en vue des prochaines \u00e9lections pr\u00e9sidentielles, Cyril Douillet propose \u00e0 tous d'y int\u00e9grer l'\u00e9cologie, indispensable en vue du bien commun. Mais une \u00e9cologie int\u00e9grale, c'est-\u00e0-dire inclusive de l'homme, de l'animal et de tout leur environnement, vu comme leur milieu de vie, \u00e9cosyst\u00e8me essentiel dont ils sont ensemble partie int\u00e9grante et ins\u00e9parable. Une \u00e9cologie humaine pour combattre l'inhumanit\u00e9.","authors":["Cyril Douillet"],"category_codes":["4000000","4010000","4010200"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/816\/9782740323816_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/816\/9782740323816_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/816\/9782740323816_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"2,00 \u20ac","formatted_published_date":"6 octobre 2021","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Cyril Douillet \u2014 Pierre T\u00e9qui \u00c9diteur","translator":null,"weight":16,"page_count":16,"readership":null,"editor":"Pierre T\u00e9qui \u00c9diteur","price":200,"published_date":"2021-10-05T22:00:00.000000Z","support":"Revue","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782740323816\/lecologie-humaine-une-esperance-politique"},{"id":"9782741707967","title":"A la d\u00e9couverte des glaciers rocheux Vanoise, Thabor, Mont-Cenis : 10 itin\u00e9raires de randonn\u00e9e et initiation \u00e0 la g\u00e9omorphologie","description":"10 itin\u00e9raires de randonn\u00e9e et initiation \u00e0 la g\u00e9omorphologie :\r\n\r\nCe topoguide vous emm\u00e8ne \u00e0 la d\u00e9couverte d'un \u00e9l\u00e9ment m\u00e9connu des paysages de montagne : les \u00ab glaciers rocheux \u00bb.\r\nCes langues de cailloux remplies de glace sont tr\u00e8s nombreuses dans les Alpes fran\u00e7aises (plus de 3500), et il est fort probable que la plupart des randonneurs en ont d\u00e9j\u00e0 vu (voire m\u00eame march\u00e9 dessus) lors de leurs sorties sans le savoir !\r\nAu travers de 10 randonn\u00e9es souvent tr\u00e8s sauvages dans les diff\u00e9rents secteurs de la haute vall\u00e9e de l'Arc (Vanoise, Haute-Maurienne, Thabor, Mont-Cenis, et tout de m\u00eame une petite incursion en Tarentaise), nous vous proposons de partir \u00e0 la d\u00e9couverte de ces formes typiques du permafrost alpin.\r\nAccompagn\u00e9 de quelques explications de g\u00e9omorphologie qui permettront de mieux comprendre le fonctionnement et la gen\u00e8se des glaciers rocheux, vous ne pourrez ensuite plus les rater lors de vos prochaines sorties en montagne !\r","authors":["Thomas Echelard","Xavier Bodin","Sandrine Caroly"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300","4010306"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/967\/9782741707967_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/967\/9782741707967_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/967\/9782741707967_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"12,00 \u20ac","formatted_published_date":"2 juin 2026","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Thomas Echelard, Xavier Bodin, Sandrine Caroly \u2014 Gap","translator":null,"weight":150,"page_count":64,"readership":null,"editor":"Gap","price":1200,"published_date":"2026-06-01T22:00:00.000000Z","support":"Grand 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invente l'appaloosa. Nul ne peut concevoir et fabriquer une seule des robes qui font la singularit\u00e9 de la race des Nez-Perc\u00e9. D'o\u00f9 vient ce g\u00e8ne Lp qui permet aux chevaux, en h\u00e9ritant, d'\u00eatre aussi color\u00e9s et originaux ? \r\n La race appaloosa n'est en aucun cas le fruit d'heureuses co\u00efncidences qui auraient voulu que les chevaux ayant trouv\u00e9 sur les berges de la rivi\u00e8re Palouse une terre propice \u00e0 leur d\u00e9veloppement fussent tous tachet\u00e9s. Cr\u00e9\u00e9e par des champions de l'\u00e9cologie, les Indiens nez-perc\u00e9 et les tribus voisines du Nord-Est des Etats-Unis, l'appaloosa est n\u00e9 d'une s\u00e9lection rigoureuse prenant en compte de multiples crit\u00e8res. \r\n C'est cette histoire que raconte ce livre. Mais surtout, c'est une mine d'informations pratiques pour mieux conna\u00eetre cette race et s'y retrouver dans l'infinie diversit\u00e9 des robes (chaque cheval est unique).","authors":["Fabienne Duthoit","Marc Soulier"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/248\/9782742746248_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/248\/9782742746248_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/248\/9782742746248_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"15,30 \u20ac","formatted_published_date":"1er avril 2004","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Fabienne Duthoit, Marc Soulier \u2014 Actes Sud","translator":"Marc Soulier","weight":105,"page_count":120,"readership":null,"editor":"Actes Sud","price":1530,"published_date":"2004-03-31T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782742746248\/le-cheval-appaloosa"},{"id":"9782742758746","title":"L'Estuaire de la Seine","description":"Quand les fleuves se jettent dans la mer, quand l'eau douce va \u00e0 la rencontre de l'eau sal\u00e9e, l'aventure de la biodiversit\u00e9 commence. Entre vasi\u00e8res, marais, roseli\u00e8res, \u00e9tangs, les milieux estuariens comptent parmi les \u00e9cosyst\u00e8mes les plus productifs de la plan\u00e8te. Lieux de la transparence, du reflet et du myst\u00e8re, ils sont aussi parmi les plus beaux. \r\n Malgr\u00e9 la pression anthropique et l'am\u00e9nagement massif auquel il est soumis, l'estuaire de la Seine, l'un des plus grands d'Europe, et l'un des plus expos\u00e9s, rec\u00e8le encore nombre de ces lieux magiques, miraculeusement pr\u00e9serv\u00e9s, Grand-Mare, Marais Vernier, basse-vall\u00e9e de la Risle, autant d'espaces en cours d'acquisition par le Conservatoire du littoral, qui veille \u00e0 leur restauration. Un travail capital, quand on sait que, malgr\u00e9 l'am\u00e9nagement du port du Havre qui r\u00e9duit irr\u00e9sistiblement son habitat et ses fonctions biologiques, notamment son r\u00f4le de filtre naturel, pourtant essentiel \u00e0 la survie des esp\u00e8ces, l'estuaire de la Seine demeure l'une des escales les plus importantes sur la route des migrations de l'avifaune pal\u00e9arctique.\r","authors":["Chantal Aubry","Carole Pourcher"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/746\/9782742758746_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/746\/9782742758746_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/746\/9782742758746_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"6,60 \u20ac","formatted_published_date":"30 novembre 2005","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Chantal Aubry, Carole Pourcher \u2014 Actes Sud","translator":null,"weight":66,"page_count":45,"readership":null,"editor":"Actes Sud","price":660,"published_date":"2005-11-29T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782742758746\/lestuaire-de-la-seine"},{"id":"9782742782925","title":"Le Go\u00fbt des fleurs","description":"Thierry Thorens nous propose d'aller cueillir des roses, de la lavande, du jasmin, mais aussi des coquelicots, des violettes, des fleurs de pissenlit, de cerisier, de sureau, de tilleul... et, de retour en cuisine, de pr\u00e9parer avec ces cueillettes des repas aux saveurs in\u00e9dites : minestrone aux mille fleurs, salade de pleurotes et de capucines, pintade po\u00eal\u00e9e aux pommes et \u00e0 l'achill\u00e9e, vinaigrette \u00e0 la rose et aux noisettes, tarte mangue-fraise au jasmin, sabayon aux fleurs de tilleul, quatre-quarts \u00e0 la violette, gel\u00e9e de coquelicot... \r\n Plus de soixante-dix fleurs sauvages ou cultiv\u00e9es dans les jardins sont ainsi pr\u00e9sent\u00e9es, avec des conseils d\u00e9taill\u00e9s (pr\u00e9paration des fleurs cristallis\u00e9es, des huiles et vinaigres parfum\u00e9s, des sels de fleurs...) et surtout quelque trois cents recettes originales (de l'entr\u00e9e au dessert, sans oublier les boissons), offrant ainsi au lecteur de quoi d\u00e9couvrir la surprenante cuisine des fleurs, qui allie esth\u00e9tique et gourmandise. \r\n \u00ab \r\n Compagnon cuisinier, Thierry Thorens dirige le restaurant La Chamade \u00e0 Morzine, o\u00f9 il propose une cuisine inventive et g\u00e9n\u00e9reuse.\u00bb","authors":["Thierry Thorens"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/925\/9782742782925_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/925\/9782742782925_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/925\/9782742782925_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"20,30 \u20ac","formatted_published_date":"9 mars 2009","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Thierry Thorens \u2014 Actes Sud","translator":null,"weight":225,"page_count":null,"readership":"Tout public","editor":"Actes Sud","price":2030,"published_date":"2009-03-08T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782742782925\/le-gout-des-fleurs"},{"id":"9782742783380","title":"\u00c0 l'\u00e9coute des arbres","description":"Sculpteur du vivant v\u00e9g\u00e9tal, Marc Nucera transforme les arbres en oeuvres de land art. Toujours en mouvement, son travail est tout le contraire d'une taille qui figerait les arbres en d\u00e9pit de leurs tendances naturelles. Ici, les ma\u00eetres mots sont le respect du sujet, l'adaptation \u00e0 l'environnement et l'harmonie avec le paysage. Chacune des oeuvres de Marc Nucera est une exp\u00e9rience unique, propre au lieu. Sans plan pr\u00e9-\u00e9tabli, il observe, apprivoise, accompagne l'\u00e9panouissement de l'arbre, explore les relations qu'il entretient avec les v\u00e9g\u00e9taux voisins et avec le paysage dont il r\u00e9v\u00e8le l'essence : \u00abTout est l\u00e0, dissimul\u00e9. Un noyau,une \u00e9nergie, des multitudes de formes, un coeur qui bat. C'est riche, c'est infini. 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La nature a gard\u00e9 ses droits sur cette mosa\u00efque toute m\u00e9diterran\u00e9enne de pins, de ch\u00eanes et de maquis.","authors":["Dominique Dabin","Dominique Mansion"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300"],"visuals":{"large":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","medium":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png","thumbnail":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/img\/book-placeholder.png"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"6,60 \u20ac","formatted_published_date":"4 juillet 1997","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Dominique Dabin, Dominique Mansion \u2014 Actes Sud","translator":null,"weight":65,"page_count":48,"readership":null,"editor":"Actes Sud","price":660,"published_date":"1997-07-03T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782742712564\/conservatoire-du-littoral-presquile-de-saint-tropez-les"},{"id":"9782742721504","title":"Basilic, marjolaine et origan","description":"De ces trois Labi\u00e9es parfum\u00e9es, cousines des sauges et du thym, seul l'origan se rencontre chez nous \u00e0 l'\u00e9tat sauvage sur les coteaux ensoleill\u00e9s. Le basilic et la marjolaine, moins rustiques, ne s'\u00e9chappent pas des jardins. \r\n  \r\n Ils y sont cultiv\u00e9s depuis l'Antiquit\u00e9 : le basilic est originaire de l'Inde o\u00f9 il est consid\u00e9r\u00e9 comme une plante sacr\u00e9e ; la marjolaine - souvent confondue avec l'origan - nous est venue du Sud-Ouest de l'Asie. \r\n  \r\n Au fil des si\u00e8cles, les hommes ont appris \u00e0 mieux conna\u00eetre ces herbes \u00e0 l'ar\u00f4me puissant, ont exp\u00e9riment\u00e9 leurs propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales, et leur ont m\u00eame attribu\u00e9 des pouvoirs magiques. \r\n  \r\n A nous de red\u00e9couvrir aujourd'hui la longue histoire de ces herbes du soleil, et de faire de leurs saveurs des compagnes de tous les jours.","authors":["J\u00e9r\u00f4me Goust","Fabien Seignobos"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/504\/9782742721504_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/504\/9782742721504_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/504\/9782742721504_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"10,70 \u20ac","formatted_published_date":"25 f\u00e9vrier 1999","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"J\u00e9r\u00f4me Goust, Fabien Seignobos \u2014 Actes Sud","translator":null,"weight":105,"page_count":96,"readership":null,"editor":"Actes Sud","price":1070,"published_date":"1999-02-24T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782742721504\/basilic-marjolaine-et-origan"},{"id":"9782742721764","title":"Le Cheval Camargue","description":"Le cheval Camargue est un mythe vivant, celui des derniers chevaux sauvages. Ses qualit\u00e9s, s\u00e9lectionn\u00e9es par la rudesse des espaces arides de la Camargue o\u00f9 il a toujours v\u00e9cu en libert\u00e9, ont \u00e9t\u00e9 p\u00e9riodiquement am\u00e9lior\u00e9es par les efforts des \u00e9leveurs. Aujourd'hui,  la race est reconnue et le standard de la race Camargue \u00e9tablit le mod\u00e8le id\u00e9al auquel le cheval, votre cheval Camar-gue, doit ressembler. Chaque d\u00e9tail en est ici explicit\u00e9 et comment\u00e9, ainsi que la fa\u00e7on de le seller, de le monter et de le soigner. \r\n  \r\n Ce petit cheval excelle au travail des taureaux de la manade et a toujours \u00e9t\u00e9 la monture des gardians ; sa vocation agricole s'est limit\u00e9e au d\u00e9piquage du bl\u00e9 et \u00e0 l'attelage des \"jardini\u00e8res\" campagnardes. Aujourd'hui, il est le partenaire oblig\u00e9 du cavalier dans les activit\u00e9s taurines mais aussi un cheval d'agr\u00e9ment particuli\u00e8rement adapt\u00e9 au loisir et \u00e0 la randonn\u00e9e dans les espaces de libert\u00e9.","authors":["Marc Du Lac","Fabien Seignobos"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/764\/9782742721764_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/764\/9782742721764_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/764\/9782742721764_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"12,20 \u20ac","formatted_published_date":"29 avril 1999","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Marc Du Lac, Fabien Seignobos \u2014 Actes Sud","translator":null,"weight":120,"page_count":112,"readership":null,"editor":"Actes Sud","price":1220,"published_date":"1999-04-28T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782742721764\/le-cheval-camargue"},{"id":"9782742724109","title":"Histoire des plantes en M\u00e9diterran\u00e9e","description":"Combien d'arbres et de fleurs consid\u00e9r\u00e9s d'ordinaire comme typiques du paysage m\u00e9diterran\u00e9en ont \u00e9t\u00e9 en r\u00e9alit\u00e9 import\u00e9s au cours des si\u00e8cles ! Ainsi la vigne, originaire du Caucase, est-elle arriv\u00e9e dans le bassin oriental de la M\u00e9diterran\u00e9e d\u00e8s l'\u00e2ge de bronze, mais n'en atteint la partie occidentale qu'\u00e0 l'\u00e2ge du fer. Le pin parasol, venu d'Orient, ne s'est vraiment diffus\u00e9, lui, qu'\u00e0 l'\u00e9poque romaine. Les agaves nous sont venus du Mexique, les eucalyptus d'Australie... Et pourtant, aujourd'hui encore, nous continuons de regarder le paysage m\u00e9diterran\u00e9en comme une donn\u00e9e naturelle et intemporelle. Les deux auteurs de ce livre dissipent cette illusion et r\u00e9v\u00e8lent le perp\u00e9tuel remaniement du paysage v\u00e9g\u00e9tal adopt\u00e9 et modifi\u00e9 par l'homme.\r","authors":["Benzi \/ Berliocchi"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/109\/9782742724109_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/109\/9782742724109_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/109\/9782742724109_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"46,10 \u20ac","formatted_published_date":"30 septembre 1999","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Benzi \/ Berliocchi \u2014 Actes Sud","translator":null,"weight":1678,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Actes Sud","price":4610,"published_date":"1999-09-29T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782742724109\/histoire-des-plantes-en-mediterranee"},{"id":"9782742732333","title":"L'Aubergine","description":"L'aubergine indienne s'est gliss\u00e9e dans les jardins du golfe du Bengale il y a trois mill\u00e9naires. Il lui a fallu mille ans pour s\u00e9duire la Chine, et elle n'a abord\u00e9 le monde m\u00e9diterran\u00e9en qu'au d\u00e9but du Moyen Age, sur les routes de l'Islam. Pr\u00e9c\u00e9d\u00e9e d'une aura mal\u00e9fique, accus\u00e9e d'\u00eatre porteuse de nombreux maux, cette cousine des tomates et piments am\u00e9ricains a difficilement obtenu droit de cit\u00e9 en Europe de l'Ouest. \r\n  \r\n Aucun l\u00e9gume n'inspire des sentiments aussi mitig\u00e9s que la repl\u00e8te et noire aubergine. Et pourtant, promesse de d\u00e9lices v\u00e9g\u00e9tariennes, elle triomphe savoureusement de sa mauvaise r\u00e9putation. 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Sont-ils des fruits ou des l\u00e9gumes ? Les botanistes les rangent d'embl\u00e9e parmi les premiers, mais les jardiniers les cultivent au potager, comme des l\u00e9gumes. Les gourmets, quant \u00e0 eux, les d\u00e9gustent aussi bien sucr\u00e9s que sal\u00e9s. \r\n  \r\n Le melon a suscit\u00e9 bien des passions - un empereur et deux papes seraient morts d'en avoir trop mang\u00e9 -, de m\u00eame que la past\u00e8que, symbole de f\u00e9condit\u00e9 en Asie et de convivialit\u00e9 autour de la M\u00e9diterran\u00e9e.  \r\n  \r\n Ce livre raconte l'histoire de ces deux \"fruits du soleil\", d\u00e9crit les coutumes qui les accompagnent, propose des conseils de culture et des recettes originales.","authors":["Thierry Delahaye","Pascal Vin","Fabien Seignobos"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/764\/9782742734764_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/764\/9782742734764_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/764\/9782742734764_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"10,70 \u20ac","formatted_published_date":"28 f\u00e9vrier 2002","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Thierry Delahaye, Pascal Vin, Fabien Seignobos \u2014 Actes Sud","translator":null,"weight":105,"page_count":96,"readership":null,"editor":"Actes Sud","price":1070,"published_date":"2002-02-27T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782742734764\/le-melon-et-la-pasteque"},{"id":"9782742734788","title":"Le Petit pois","description":"A son arriv\u00e9e d'Italie, le petit pois fut l'objet d'une v\u00e9ritable passion \u00e0 la Cour de Louis XIV, quand on d\u00e9couvrit son caract\u00e8re tendre et sucr\u00e9, avant de devenir la vedette de nombreuses recettes fran\u00e7aises.","authors":["Dominique Michel","Antoine Jacobsohn","Fabien Seignobos"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/788\/9782742734788_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/788\/9782742734788_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/788\/9782742734788_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"10,70 \u20ac","formatted_published_date":"30 septembre 2001","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Dominique Michel, Antoine Jacobsohn, Fabien Seignobos \u2014 Actes Sud","translator":null,"weight":105,"page_count":96,"readership":null,"editor":"Actes Sud","price":1070,"published_date":"2001-09-29T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782742734788\/le-petit-pois"},{"id":"9782742737260","title":"Persil, coriandre et cerfeuil","description":"persil, coriandre et cerfeuil \r\n  \r\n Persil, coriandre et cerfeuil forment un trio de fines herbes \u00e0 la forte personnalit\u00e9. Ils appartiennent tous trois \u00e0 la famille botanique des Ombellif\u00e8res et ont \u00e9t\u00e9 introduits dans les jardins d'Egypte, de Gr\u00e8ce ou d'Italie d\u00e8s l'Antiquit\u00e9. \r\n  \r\n Ces herbes aromatiques et m\u00e9dicinales ont nourri quelques mythes et beaucoup de croyances. Ce fut particuli\u00e8rement le cas du persil, qui suscitait des sentiments m\u00eal\u00e9s. De nombreuses superstitions ont longtemps accompagn\u00e9 sa culture : le jardinier qui ne les respectait pas s'exposait \u00e0 mourir dans l'ann\u00e9e. \r\n  \r\n Ce petit livre nous conte l'histoire de ces herbes, leurs vertus, et invite \u00e0 les cultiver en toute tranquillit\u00e9, au jardin ou sur un balcon, simplement pour le plaisir d'en parfumer la cuisine de tous les jours.","authors":["J\u00e9r\u00f4me Goust","Fabien Seignobos"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/260\/9782742737260_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/260\/9782742737260_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/260\/9782742737260_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"10,70 \u20ac","formatted_published_date":"3 avril 2002","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"J\u00e9r\u00f4me Goust, Fabien Seignobos \u2014 Actes Sud","translator":null,"weight":105,"page_count":96,"readership":null,"editor":"Actes Sud","price":1070,"published_date":"2002-04-02T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782742737260\/persil-coriandre-et-cerfeuil"},{"id":"9782742738304","title":"Marrakech - patrimoine en peril","description":"Marrakech, fond\u00e9e en 1071, s'est tr\u00e8s vite distingu\u00e9e par son g\u00e9nie urbain et ses cultures de l'eau.\r\nElle est devenue la \" rose parmi les palmiers \", la Cit\u00e9-jardin par excellence. Pourtant, alors que l'Unesco l'a class\u00e9e \" patrimoine universel de l'humanit\u00e9 \", ses tr\u00e9sors sont devenus l'objet d'intenses sp\u00e9culations, et les actes de \" vandalisme patrimonial \" se multiplient. D\u00e9non\u00e7ant ce \" g\u00e2chis urbanistique \", Mohammed El Fa\u00efz rappelle que l'avenir de Marrakech d\u00e9pendra de la mani\u00e8re dont elle r\u00e9ussira \u00e0 int\u00e9grer ses h\u00e9ritages dans une strat\u00e9gie de d\u00e9veloppement durable.\r\nIl attire aussi l'attention sur son arri\u00e8re-pays agricole, le Haouz, et sur la cha\u00eene montagneuse la qui domine, le Haut-Atlas. Ici, toute une civilisation de l'eau se trouve menac\u00e9e par la greffe irr\u00e9fl\u00e9chie, des mod\u00e8les de la Californie ou de la Provence.","authors":["El-Faiz Mohammed"],"category_codes":["4000000","4010000","4010300"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/304\/9782742738304_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/304\/9782742738304_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/304\/9782742738304_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"24,40 \u20ac","formatted_published_date":"25 juin 2002","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"El-Faiz Mohammed \u2014 Actes Sud","translator":null,"weight":220,"page_count":160,"readership":null,"editor":"Actes Sud","price":2440,"published_date":"2002-06-24T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782742738304\/marrakech-patrimoine-en-peril"},{"id":"9782744904677","title":"Flore du Verdon ; un parc en fleurs","description":"Entre Alpes et M\u00e9diterran\u00e9e, la Haute Provence est un des lieux r\u00e9put\u00e9s du patrimoine naturel.\r\nEn son sein, avec plus de 2000 esp\u00e8ces de plantes, le Parc naturel r\u00e9gional du Verdon permet de d\u00e9couvrir pr\u00e8s de la moiti\u00e9 de la flore de France. Des berges luxuriantes de la Durance aux pelouses p\u00e2tur\u00e9es du sommet du Chiran, des cultures du plateau de Valensole aux falaises du Verdon, ce sont autant de cort\u00e8ges floristiques que d\u00e9clinent les paysages. C'est \u00e2 la d\u00e9couverte de ces milieux et de leurs occupants que ce guide convie.\r\nRares ou plus communes, discr\u00e8tes ou spectaculaires, les 200 esp\u00e8ces retenues, r\u00e9parties suivant les sept grands secteurs g\u00e9ographiques du Parc, illustrent cette diversit\u00e9. Une introduction g\u00e9n\u00e9rale, puis celle de chacun des secteurs et les itin\u00e9raires propos\u00e9s permettront de reconna\u00eetre ces belles inconnues et de retracer leur histoire. Qui sait alors si vous ne serez pas tent\u00e9 de rejoindre le clan de ceux qui, des responsables du Parc aux militants associatifs, mais aussi des agriculteurs aux simples amoureux du Verdon, oeuvrent pour faire conna\u00eetre et pr\u00e9server cette richesse commune.","authors":["Collectif"],"category_codes":["4000000","4010000","4010400"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/677\/9782744904677_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/677\/9782744904677_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/677\/9782744904677_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"20,00 \u20ac","formatted_published_date":"1er mai 2004","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Collectif \u2014 Edisud","translator":null,"weight":502,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Edisud","price":2000,"published_date":"2004-04-30T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782744904677\/flore-du-verdon-un-parc-en-fleurs"},{"id":"9782744904769","title":"Flore du Luberon","description":"Le Luberon b\u00e9n\u00e9ficie de paysages et de milieux naturels d'une extr\u00eame richesse et d'une grande diversit\u00e9, et d'un climat de type m\u00e9diterran\u00e9en marqu\u00e9 localement par les influences montagnardes et temp\u00e9r\u00e9es.\r\nRelief, altitude, exposition, g\u00e9ologie viennent s'ajouter pour offrir aux \u00eatres qui y vivent des types d'habitats fort diff\u00e9renci\u00e9s. Aussi y trouve-t-on une flore particuli\u00e8re et parfois m\u00eame inattendue, de plus de 1500 esp\u00e8ces. C'est ce tr\u00e9sor que, par ce livre, GEORGES Guende, botaniste au Parc naturel r\u00e9gional du Luberon, nous permet d'approcher au plus pr\u00e8s, enrichi de ses commentaires si sympathiquement \"savants\".\r\nUn ouvrage tr\u00e8s illustr\u00e9 qui est \u00e0 la fois un instrument de sensibilisation et de vulgarisation original, et qui sans nul doute s\u00e9duira les amoureux de la nature et du Luberon, qu'ils soient botanistes ou simples randonneurs.","authors":["Guende Georges"],"category_codes":["4000000","4010000","4010400"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/769\/9782744904769_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/769\/9782744904769_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/769\/9782744904769_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"18,00 \u20ac","formatted_published_date":"1er avril 2004","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Guende Georges \u2014 Edisud","translator":null,"weight":384,"page_count":null,"readership":null,"editor":"Edisud","price":1800,"published_date":"2004-03-31T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782744904769\/flore-du-luberon"},{"id":"9782744907067","title":"De la garance au pastel","description":"Nombreuses furent, au fil de l'histoire, les plantes reconnues pour leurs vertus tinctoriales - graine d'Avignon (nerprun) pour le jaune, garance pour le rouge, pastel (gu\u00e8de) pour le bleu, et tant d'autres . Cet ouvrage nous d\u00e9voile un peu de ces myst\u00e8res, gr\u00e2ce aux patientes recherches que Michel Garcia a effectu\u00e9es dans les anciens recueils, confirm\u00e9es par ses exp\u00e9rimentations personnelles. Sous forme de fiches, plante par plante, l'auteur nous livre ainsi une suite de r\u00e9cits savoureux, qui, appuy\u00e9s par les aquarelles de M.-F. Delarozi\u00e8re permettent une identification ais\u00e9e des plantes dans la nature et donneront envie au lecteur de se lancer dans ses propres exp\u00e9riences.","authors":["Michel Garcia"],"category_codes":["4000000","4010000","4010400"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/067\/9782744907067_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/067\/9782744907067_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/067\/9782744907067_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"18,00 \u20ac","formatted_published_date":"14 septembre 2007","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Michel Garcia \u2014 Edisud","translator":null,"weight":400,"page_count":126,"readership":null,"editor":"Edisud","price":1800,"published_date":"2007-09-13T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782744907067\/de-la-garance-au-pastel"},{"id":"9782749962825","title":"Ma ligne bleue : Quand la plan\u00e8te Mer est en feu, l'inaction est un crime","description":"Le cri d'alerte de Christian Estrosi face \u00e0 l'impact du r\u00e9chauffement climatique qui menace les oc\u00e9ans et les communes c\u00f4ti\u00e8res.\r\nNotre plan\u00e8te bleue est en feu ! Entre canicules, incendies, mont\u00e9es des eaux, temp\u00eates et inondations d\u00e9vastatrices, l'\u00e8re des m\u00e9gacatastrophes semble in\u00e9luctable. Mais \u00e0 l'horizon il reste des lueurs d'espoir. Dans ce livre \u00e0 la fois personnel et politique, qui vous fera voyager des \u00eeles Tonga \u00e0 l'Amazonie, en passant par Paris et Nice, Christian Estrosi d\u00e9fend une conviction : les solutions qui sauveront l'Oc\u00e9an sont les m\u00eames que celles qui permettront \u00e0 la France de retrouver son rang. 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