{"data":{"id":"9791091713153","title":"100 coolglofs \u00e0 cuisiner autrement","description":"100 Coolglofs. Cuisiner le kouglof autrementLe kouglof est un monument. Pourtant, qui conna\u00eet son histoire?? L'histoire du kouglof, c'est par exemple une orthographe changeante, mais aussi des r\u00e9cits l\u00e9gendaires incroyables sur la naissance de sa forme si particuli\u00e8re, ou encore la fabrication de son moule en terre verniss\u00e9e par les potiers alsaciens du 18e si\u00e8cle... Sonia Verguet, designer, revisite de fa\u00e7on tr\u00e8s ludique ce grand classique alsacien en lui donnant 100 visages diff\u00e9rents. \u00c0 partir du kouglof, elle invente des coolglofs qui rendent le contenu du moule aussi surprenant que le contenant afin de retrouver joyeusement le chemin de notre cuisine. Et \u00e7a marche?! Ouvrez ce livre et, vous aussi, vous aurez aussit\u00f4t envie, comme Pierre Herm\u00e9, de vous resservir de ce moule tant ses stries permettent un juste partage.","authors":["Sonia Verguet"],"category_codes":["4000000","4030000","4030600","4030601"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/153\/9791091713153_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/153\/9791091713153_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/153\/9791091713153_1_v.jpg"},"orderable":false,"show_badge":true,"formatted_price":"24,00&nbsp;\u20ac","formatted_published_date":"9 juin 2021","publisher_availability_label":"\u00c9puis\u00e9","short_details":"Sonia Verguet \u2014 KERIBUS","translator":null,"weight":484,"page_count":200,"readership":null,"editor":"KERIBUS","price":2400,"published_date":"2021-06-08T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":6,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9791091713153\/100-coolglofs-a-cuisiner-autrement","blog_post":null}}