{"data":{"id":"9782491436186","title":"D\u00e9jeuner chez jojo","description":"\u00ab Je cuisine comme j'\u00e9cris, et mes recettes me sortent des mains et de la t\u00eate, ni guind\u00e9es ni fig\u00e9es, nourries de ma sensibilit\u00e9 d'auteure m\u00e9diterran\u00e9o-alsacienne et de cantini\u00e8re tant\u00f4t s\u00e9dentaire tant\u00f4t nomade. Autodidacte et ravie de l'\u00eatre, j'appr\u00e9hende l'assiette comme un support exp\u00e9rimental et \u00e9motionnel. J'oeuvre dans la perspective de lib\u00e9rer le d\u00e9sir, et j'ose le faire sans complexe et sans pesanteur. Pas franchement encline \u00e0 la sacralisation (d'un produit, d'une technique, d'une saison), si je balise le terrain de certaines lignes \u00e0 suivre, je n'\u00e9prouve ni scrupule ni obligation \u00e0 m'en d\u00e9tacher. Voil\u00e0 pourquoi, au-del\u00e0 de son aspect donneur de recettes, \u00ab D\u00e9jeuner chez Jojo \u00bb cherche avant tout \u00e0 t\u00e9moigner de la fa\u00e7on - \u00e0 la fois simple et peaufin\u00e9e - dont je proc\u00e8de, et \u00e0 offrir la possibilit\u00e9 de s'en \u00e9mouvoir ou de s'en inspirer. \u00bb","authors":["Johanna Kaufmann"],"category_codes":["4000000","4030000","4030200","4030204"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/186\/9782491436186_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/186\/9782491436186_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/186\/9782491436186_1_v.jpg"},"orderable":false,"show_badge":true,"formatted_price":"17,00 \u20ac","formatted_published_date":"20 novembre 2020","publisher_availability_label":"\u00c9puis\u00e9","short_details":"Johanna Kaufmann \u2014 M\u00e9diapop Editions","translator":null,"weight":228,"page_count":204,"readership":null,"editor":"M\u00e9diapop Editions","price":1700,"published_date":"2020-11-19T23:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":6,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782491436186\/dejeuner-chez-jojo","blog_post":null}}