{"data":{"id":"9782019451653","title":"NOPI","description":"Dans les assiettes servies au sein du restaurant londonien de Yotam Ottolenghi, NOPI, les feuilles de bananier rencontrent les graines de grenade, l'anis \u00e9toil\u00e9 se marie avec le sumac et le miso s'associe \u00e0 la m\u00e9lasse. Retrouvez toutes ces saveurs dans ce receuil de 120 nouvelles recettes \u00e9labor\u00e9es pour le restaurant et adapt\u00e9es pour pouvoir \u00eatre r\u00e9alis\u00e9es par tous.\r\n\r\nApr\u00e8s le succ\u00e8s de Simple et de J\u00e9rusalem, Ottolenghi entreprend un nouveau voyage qui le conduit du Moyen-Orient \u00e0 l'Extr\u00eame-Orient. Accompagn\u00e9 de Ramael Scully, le chef du restaurant, qui apporte sa touche personnelle \u00e0 de nombreux plats, il vous fait partager sa cuisine g\u00e9n\u00e9reuse et inspirante. Une aventure fabuleuse, pleine de saveurs audacieuses et de surprises \u00e9tonnantes.","authors":["Yotam Ottolenghi","Ramael Scully"],"category_codes":["4000000","4030000","4030800","4030806"],"visuals":{"large":"https:\/\/images.epagine.fr\/653\/9782019451653_1_75.jpg","medium":"https:\/\/images.epagine.fr\/653\/9782019451653_1_m.jpg","thumbnail":"https:\/\/images.epagine.fr\/653\/9782019451653_1_v.jpg"},"orderable":true,"show_badge":true,"formatted_price":"38,00 \u20ac","formatted_published_date":"23 octobre 2019","publisher_availability_label":"Sur commande","short_details":"Yotam Ottolenghi, Ramael Scully \u2014 Hachette Pratique","translator":null,"weight":1562,"page_count":352,"readership":null,"editor":"Hachette Pratique","price":3800,"published_date":"2019-10-22T22:00:00.000000Z","support":"Grand format","publisher_availability":1,"stock":0,"editions":[],"url":"https:\/\/quaidesbrumes.com\/ouvrage\/9782019451653\/nopi","blog_post":null}}